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作者：陳斌，蔡光先，戴飛躍，劉柏炎，龔磊

【摘要】目的研究開(kāi)胃進(jìn)食湯超微配方顆粒對(duì)正常小鼠胃排空、小腸推進(jìn)活動(dòng)的影響。方法采用開(kāi)胃進(jìn)食湯傳統(tǒng)湯劑和健胃消食片對(duì)照，觀察開(kāi)胃進(jìn)食湯超微配方的等倍、1／2倍和1／4倍不同劑量對(duì)小鼠胃內(nèi)甲基橙殘留率和小腸質(zhì)量、小腸碳末推進(jìn)率的影響。結(jié)果開(kāi)胃進(jìn)食湯超微配方顆粒各組胃內(nèi)甲基橙殘留率較正常組低（P＜0．05，P＜0．01），等倍和1／2倍劑量組小腸碳末推進(jìn)率較正常組高（P＜0．05，P＜0．01），1／2倍劑量組小腸質(zhì)量較正常組高（P＜0．05），而開(kāi)胃進(jìn)食湯傳統(tǒng)湯劑組與正常組比較，以上指標(biāo)無(wú)差異。結(jié)論開(kāi)胃進(jìn)食湯超微配方顆粒對(duì)正常小鼠具有促進(jìn)胃腸動(dòng)力作用，且以1／2倍劑量為優(yōu)；超微配方顆粒制劑可能與諸相關(guān)藥物如藿香、木香、丁香等藥物揮發(fā)油成分作用的關(guān)系，從而提高了其傳統(tǒng)方劑的藥理作用。

【關(guān)鍵詞】開(kāi)胃進(jìn)食湯；超微配方顆粒；胃排空；小腸推進(jìn)；小鼠；木香；丁香；藿香

〔Abstract〕ObjectiveTostudytheeffectsofKaiweiJinshidecoctionwiththeultrafineparticleonthenormalgastricevacuatianandsmallintestinalpropulsioninmice．MethodsTheuntrafineandtraditionaldecoctionswerecompared，themethylorangeresidualrateinstomach，smallintestineweightandsmallintestinecarbonpowderpropulsionrateweremeasuredwiththeisodose，1／2and1／4dosagesofbothultrafineparticleandtraditionaltype．ResultsThemethylorangeresidualrateinstomachinallgroupsofultrafineparticlewerelowerthanthatinnormalgroup（P＜0．05orP＜0．01），thecarbonpowderpropulsionrateinsmallintestinewithsameand1／2dosageswerehigherthanthatinnormalgroup（P＜0．05orP＜0．01），theweightofsmallintestinewith1／2dosageswasmorethanthatinnormalgroup（P＜0．05），while，therewasnodifferencebetweenthetraditionalherbalmedicineandultrafineparticlegroups．ConclusionTheultrafinedecoctioncanimprovethegastrointestinalpower，especiallywith1／2dosagestheultrafineparticlepreparationenhancesthepharmacologicalactionowingtopossiblyretainingthecomponentofvolatileoilsuchasClove，AucklandiaeandAgastacherugosa．

〔Keywords〕KaiweiJinshidecoctionultrafineparticlegastricevacuationsmallintestinalpropulsionmiceacaroidbalsamchineselilacageratum

開(kāi)胃進(jìn)食湯系《醫(yī)宗金鑒》治療脾胃虛弱的有效方劑。近十年的文獻(xiàn)資料，有關(guān)開(kāi)胃進(jìn)食湯的報(bào)道僅限小樣本臨床觀察和個(gè)案病例報(bào)道，我們擬用其超微配方顆粒與傳統(tǒng)湯劑比較，從對(duì)胃腸動(dòng)力的調(diào)節(jié)作用初步研究其藥理作用?，F(xiàn)將實(shí)驗(yàn)方法及結(jié)果報(bào)道如下。

1材料與方法

1．1材料

1．1．1動(dòng)物NIH小鼠120只，體質(zhì)量18～22g，雌雄各半。購(gòu)自湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心，合格證：SCK（湘）2003－003。

1．1．2藥物開(kāi)胃進(jìn)食湯（藥物組成：白參12g，白術(shù)10g，茯苓12g，陳皮9g，半夏6g，丁香6g，木香6g，藿香10g，蓮子15g，厚樸9g，砂仁6g，麥芽12g，神曲10g，甘草10g）傳統(tǒng)湯劑和超微配方顆粒均由湖南中醫(yī)藥研究院超微中心提供，其中傳統(tǒng)湯劑每毫升含生藥0．93g，藥物濃度按《中藥藥理研究方法學(xué)》人與小鼠藥物劑量換算表，折算成每毫升含生藥0．62g（以下?lián)Q算標(biāo)準(zhǔn)同）；超微配方顆粒每克含生藥4．5g，藥物濃度分別為等倍劑量每毫升含生藥0．6g，1／2倍劑量每毫升含生藥0．3g，1／4倍劑量每毫升含生藥0．15g；健胃消食片，每片含生藥0．8g，江西江中制藥廠出品，批號(hào)：0612016，藥物濃度為每毫升含生藥0．0376g。

1．1．3試劑與儀器0．1％甲基橙溶液、30％活性炭混懸液，天津市大茂化學(xué)試劑廠生產(chǎn)；721分光光度計(jì)，上海第三分析儀器廠生產(chǎn)。

1．2方法

1．2．1動(dòng)物分組及給藥方法胃排空及小腸推進(jìn)實(shí)驗(yàn)，各取NIH小鼠60只，體質(zhì)量18～22g，雌雄各半。運(yùn)用隨機(jī)數(shù)字表隨機(jī)分為6組，每組10只，分別為空白組、健胃消食片組、開(kāi)胃進(jìn)食湯傳統(tǒng)湯劑組（簡(jiǎn)稱傳統(tǒng)湯劑組）、開(kāi)胃進(jìn)食湯配方顆粒高、中、低劑量組，分別相當(dāng)于人體的等倍、1／2倍、1／4倍藥物劑量（簡(jiǎn)稱超微等倍組、超微1／2倍組、超微1／4倍組），連續(xù)灌胃給藥5d（0．25mL／10g），空白對(duì)照組給予等容積生理鹽水。

1．2．2胃排空實(shí)驗(yàn)方法末次給藥前禁食12h，末次給藥后1h，各鼠灌胃0．1％甲基橙溶液0．2mL／只，20min后脫頸椎處死小鼠。按文獻(xiàn)方法［1，3］31測(cè)定甲基橙光密度并計(jì)算甲基橙殘留率。

1．2．3小腸推進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法末次給藥前禁食12h，末次給藥后1h，各鼠灌胃給予30％活性炭混懸液0．2mL／只，20min后脫頸椎處死小鼠，按文獻(xiàn)方法?眼1?演860－861稱量小腸全長(zhǎng)質(zhì)量，并測(cè)量小腸全長(zhǎng)及從幽門(mén)至炭末推進(jìn)前沿的距離（炭末推進(jìn)距離），計(jì)算炭末推進(jìn)率。

1．2．4統(tǒng)計(jì)學(xué)分析數(shù)據(jù)以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（x±s）表示，采用SPSS13．0forWindows統(tǒng)計(jì)分析軟件，滿足正態(tài)性和方差齊性時(shí)，多組均數(shù)比較用方差分析法。兩兩比較用SNK法；方差不齊時(shí)，選用采光和檢驗(yàn)。

2結(jié)果

2．1對(duì)小鼠胃內(nèi)甲基橙殘留率的影響

除超微1／2組外，其余各組均由于灌胃出現(xiàn)動(dòng)物死亡。與空白組比較，健胃消食片組、開(kāi)胃進(jìn)食湯超微配方顆粒各劑量組胃內(nèi)甲基橙殘留率均明顯降低（P＜0．01），與傳統(tǒng)湯劑組比差異無(wú)顯著性意義（P＞0．05）；超微等倍組、1／2倍組與健胃消食片組比較，差異有顯著性意義（P＜0．05），與超微1／4倍組比較，差異具有顯著性意義（P＜0．01）。結(jié)果見(jiàn)表1。

2．2對(duì)小鼠小腸推進(jìn)率的影響

各組小腸質(zhì)量分析，與空白組比較，開(kāi)胃進(jìn)食湯超微配方顆粒等倍組、1／2倍組明顯增加（P＜0．05）；各組小腸碳末推進(jìn)率統(tǒng)計(jì)，與空白組比較，健胃消食片組和超微等倍組有顯著性差異（P＜0．05），超微1／2倍組具有非常顯著性差異（P＜0．01）。結(jié)果見(jiàn)表2。

3討論

胃腸動(dòng)力學(xué)異常與多種消化系統(tǒng)疾病以及其它系統(tǒng)疾病的消化道并發(fā)癥密切相關(guān)。中醫(yī)雖無(wú)此學(xué)說(shuō)，但可歸屬于脾胃虛弱、脾失運(yùn)化、脾氣虧虛等范疇?！夺t(yī)宗金鑒·內(nèi)傷總括》曰“內(nèi)傷勞役傷脾氣，飲食傷胃?jìng)湫巍?，記載有人參資生丸、消食健脾丸、開(kāi)胃進(jìn)食湯等脾胃調(diào)理之方。其中開(kāi)胃進(jìn)食湯系六君子湯加丁香、木香、藿香、蓮子、厚樸、縮砂、麥芽和神曲而成，主治不思飲食，少食不能消化，脾胃兩虛之證。方中用六君子湯益氣健脾，除濕和胃止嘔，使脾胃之氣健旺，運(yùn)化正常；丁香、木香諸理氣藥調(diào)氣健脾，疏肝解郁，行氣止痛；藿香、砂仁行氣溫中化濕；蓮子補(bǔ)脾益腎；神曲、麥芽消化飲食，開(kāi)胃和中。本研究結(jié)果顯示開(kāi)胃進(jìn)食湯超微配方顆粒能明顯促進(jìn)正常小鼠的胃排空和腸蠕動(dòng)，其中以1／2倍劑量（含生藥1．25g／kg）效果最佳。而其傳統(tǒng)湯劑則不具有這種藥理作用，分析原因有二，其一開(kāi)胃進(jìn)食湯是針對(duì)治療脾虛的處方，可能其對(duì)脾虛證的胃腸動(dòng)力具有調(diào)節(jié)作用，以往關(guān)于四君子湯的研究?眼2?演提示其可促進(jìn)脾虛大鼠胃排空作用，關(guān)于開(kāi)胃進(jìn)食湯對(duì)脾虛證的胃腸動(dòng)力影響，我們正在試驗(yàn)研究中；其二開(kāi)胃進(jìn)食湯超微配方顆粒制劑可能改變了其傳統(tǒng)湯劑的某些藥理作用，如保留了藿香、木香、丁香等藥中的揮發(fā)油的藥物成分等，從而提高了其藥理作用。以上提示某些超微配方顆粒制劑可能會(huì)改變傳統(tǒng)湯劑的某些藥理成分或藥理作用，值得進(jìn)一步深入的比較研究。

【參考文獻(xiàn)】

［1］陳奇．中藥藥理研究方法學(xué)．北京：人民衛(wèi)生出版社，1993．

［2］任平，黃熙，劉芳，等．四君子湯對(duì)實(shí)驗(yàn)性脾虛大鼠胃排空率的影響.中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合雜志．2000，20（8）：596－598．