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摘要：總結了瓠瓜夏季栽培技術,包括品種優(yōu)、地塊選擇、整地施肥、播種育苗、定植、栽培管理、采收、包裝儲運等方面內容,對促進瓠瓜旱地栽培,彌補市場伏缺有一定指導意義。

關鍵詞：夏季;瓠瓜;栽培技術

瓠瓜原產熱帶印度和非洲,喜溫,不耐低溫,種子在15℃開始發(fā)芽,30～35℃發(fā)芽最快,在20～25℃的溫度下,生長結果最適宜。筆者分別在寧國市霞西鎮(zhèn)虹龍村民主村民組和石柱村府上村民組進行了20多hm2的旱地夏季瓠瓜栽培。據(jù)統(tǒng)計,一般產量為45~75t/hm2,純收入在3.75萬~4.50萬元/hm2。瓠瓜銷售時間較長,集中大批量產出在20d左右,產品主要銷往上海、浙江等地,有效補充了7—10月東南沿海大中城市蔬菜的市場伏缺,經(jīng)濟效益非常顯著。

1品種選擇

品種應選擇適宜性強、抗病性好、瓜長、單瓜重、果皮薄、光澤度好、耐高溫的高產品種,以安吉青皮長瓠瓜和武漢長瓠瓜為宜[1]。

2地塊選擇

要取得高產瓠瓜,地塊選擇至關重要。瓠瓜夏季栽培適宜于海拔高度200m以上區(qū)域種植。種植地應選擇地勢平坦、陽光充足、易排易灌、交通方便、連片面積較大、腐殖質多、土層厚、疏松保肥、保水力強而排水良好的土壤。

3整地施肥

整地前翻耕1次,施入農家肥75kg/hm2左右、三元復合肥750kg/hm2。淺耕1次后整畦,畦寬1.0m,溝寬0.3m。同時開好腰溝、圈溝以利于排水。

4培育壯苗

4.1播期

高山瓠瓜的上市時間必須搶在高溫伏缺之間(8—9月),由于夏栽瓠瓜比春播瓠瓜生育期短,因此,適宜的播種期應選擇在5月底至6月上旬。

4.2播種

由于瓠瓜種子的種皮厚,不易透水。先用0.001%高錳酸鉀消毒10～15min,然后浸泡8h。采用苗床育苗,1hm2大田需苗床75~90m2,用種量為4.5～6.0kg/hm2。播種后先用平板輕壓畦面,然后蓋營養(yǎng)土,澆透水。由于夏季溫度高、氣候干燥,要做好保濕措施,在畦面上覆蓋雙層遮陽網(wǎng)。

4.3苗期管理

育苗時應避免氮肥過多,保證有充足的光照[2]。如天氣干旱,早、晚應澆水保持苗床濕潤,以利于出苗。

5定植

幼苗達2片子葉時定植。定植密度為3.45萬株/hm2左右,株行距40cm×70cm。定植前苗床要澆透水,以免取苗時造成根系受損,返苗慢,影響植株生長,從而影響早期產量。在定植前1d傍晚用土蠶一支凈450mL/hm2(辛硫磷)對水750kg/hm2噴霧防治地老虎等地下害蟲。定植時間應選擇在陰天或晴天16∶00以后進行。做到邊定植邊用多菌靈800倍液澆定根水。之后2～3d每晚或早晨澆水促活根。

6栽培管理

6.1植株調整

當植株生長到4～5片真葉時,噴2次150mg/kg的乙烯利溶液,以促使早開雌花。但為授粉,應留1/4幼苗不噴乙烯利溶液。瓠瓜的生長勢比其他瓜類弱,瓜蔓長到5～6節(jié),開始爬蔓時,應搭“人”字架引導主蔓爬蔓上架。當主蔓達50cm左右時進行摘心,以促進側蔓發(fā)生,以后在5～7節(jié)上選擇相鄰2個節(jié)位選2條側蔓代替主蔓生長。子蔓上選留1個健壯的雌花,并在雌花上部留2～3片葉摘心。但要留最上1條子蔓的頂心,代替主蔓生長,此后再將抽生的孫蔓如前法摘心。每蔓留瓜1～2個,如此循環(huán)。當首批瓜坐果后,應及時將植株下部老葉剪除,以改善田間通風透光條件,降低田間濕度,減少病害的發(fā)生。同時也有利于以后的田間管理和瓠瓜的采收[3]。

6.2人工授粉

在7∶00—9∶00和18∶00—19∶00雌花開放時,采集雄花,把花粉涂在當天開的雌花柱頭上,以提高結瓜率。同時,適當疏花疏果,減少植株不必要的養(yǎng)分消耗,以提高瓠瓜正品率。

6.3肥水管理

瓠瓜產量高,植株生長旺盛,耗水量大,需肥量多,除要施足基肥外。應每10～15d施1次糞水或150～225kg/hm2復合肥+75kg/hm2尿素。進入結瓜期后需養(yǎng)分更多,應隔15d用0.1%～1.0%尿素加0.2%～0.4%磷酸二氫鉀進行葉面噴施,防止早衰,增加后期產量。

6.4病蟲害防治

為害瓠瓜生長的主要病蟲害有蚜蟲、瓜絹螟、枯萎病、灰霉病、疫病、炭疽病等[4]。前期注意防治蚜蟲和病毒病,用10%吡蟲啉+嗎啉呱1000倍液防治蚜蟲,控制病毒病的發(fā)生。瓜絹螟用阿維菌素1500倍液防治。中后期主要防治枯萎病、疫病、灰霉病等?？菸∮镁G亨9號(80%惡霉·福可濕性粉劑)+福星(400g/L氟硅唑乳油)1000～1500倍液防治;疫病用殺毒礬或綠亨霜脲錳鋅1000～1500倍液噴霧;灰霉病用70%綠亨嘧霉胺1000～1500倍液噴霧;炭疽病用福星90g/hm2+炭特靈135g/hm2,對水750kg/hm2噴霧。對發(fā)病較重的田塊應在1周后再補防1次。

7適時采收

瓠瓜生長很快,一般謝花后11～15d左右,瓠瓜皮色變淡而略帶白色,肉質堅實帶有彈性時,其商品性最佳,為采收最佳時期,應陸續(xù)采收上市。商品瓠瓜的標準為:條型直,無蟲斑,無病斑,無畸形,無損傷,單瓜重量達0.6～0.7kg。

8包裝儲運

采收過程中所用工具要清潔、衛(wèi)生、無污染,選擇商品性好的瓠瓜分級包裝,儲運上市。

9參考文獻

[1]丁蘭,吳田鏟,付杰,等.越蒲1號瓠瓜高山栽培技術[J].上海蔬菜,2008(1):29.

[2]陳福權.嘉善縣冬春茬大棚瓠瓜高產高效栽培技術[J].農業(yè)科技通訊,2008(1):108-109.

[3]周吉鳳.合肥地區(qū)無公害瓠瓜標準化生產技術[J].安徽農業(yè)科學,2007,35(6):1647-1648.

[4]計建科,浦超群,李建軍,等.大棚瓠瓜冬春爬地高產栽培技術[J].現(xiàn)代農業(yè)科技,2009(18):107-110.