前言：本站為你精心整理了學(xué)校蔬菜栽培課程模塊教學(xué)探討范文，希望能為你的創(chuàng)作提供參考價(jià)值，我們的客服老師可以幫助你提供個(gè)性化的參考范文，歡迎咨詢(xún)。

摘要:在中職學(xué)校蔬菜栽培課程教學(xué)中，教師應(yīng)采用現(xiàn)代化教學(xué)方法及現(xiàn)代化考核方法開(kāi)展教學(xué)工作。筆者結(jié)合中職學(xué)校蔬菜栽培課程教學(xué)的實(shí)際情況，對(duì)教學(xué)方法及考核方式進(jìn)行有效的改革，將模塊教學(xué)法及多種先進(jìn)的考核方式有效地應(yīng)用到中職學(xué)校蔬菜栽培課程教學(xué)中，以實(shí)現(xiàn)最佳的教學(xué)效果，夯實(shí)學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)上不斷的進(jìn)步。

關(guān)鍵詞:中職學(xué)校;蔬菜栽培課程;模塊教學(xué);考核方式

0引言

在中職學(xué)校蔬菜栽培課程教學(xué)中，教師對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行改革是非常有必要的。通過(guò)將模塊教學(xué)法等多種先進(jìn)的教學(xué)方法應(yīng)用到實(shí)際的教學(xué)中，能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生獲得更多的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)最佳的學(xué)習(xí)效果。此外，中職學(xué)校蔬菜栽培課程考核方式也存在諸多問(wèn)題，考核方式非常滯后。在進(jìn)行教學(xué)方法改革的同時(shí)還應(yīng)該對(duì)考核方式進(jìn)行改革，通過(guò)科學(xué)實(shí)施，確保學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性。

1中職學(xué)校蔬菜栽培課程教學(xué)方法及考核方式

改革的必要性在中職學(xué)校蔬菜栽培課程教學(xué)中，對(duì)教學(xué)方法及考核方式進(jìn)行改革是非常有必要的，具體包括如下幾個(gè)方面。就教學(xué)方法而言，很多教師依然采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，對(duì)學(xué)生實(shí)施滿(mǎn)堂灌、一言堂，且注重理論課教學(xué)，忽視實(shí)踐教學(xué)，長(zhǎng)此以往，會(huì)影響到學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)造成學(xué)生實(shí)踐水平較低的問(wèn)題，影響到學(xué)生的就業(yè)。此外，很多教師依然秉持著傳統(tǒng)的教學(xué)理念，認(rèn)為課堂是教學(xué)的主陣地，但是，蔬菜栽培課程有其自身的特殊性，學(xué)生只有進(jìn)行充分的實(shí)踐，才能夠了解蔬菜栽培的具體過(guò)程，涉及到哪些具體的問(wèn)題以及如何解決等等。由于有些教師所采用的教學(xué)方法不科學(xué)，毋容置疑會(huì)影響到學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量。因此，只有對(duì)中職學(xué)校蔬菜栽培課程教學(xué)方法進(jìn)行充分、高效的教學(xué)改革，才能進(jìn)一步對(duì)該課程教學(xué)進(jìn)行完善，確保學(xué)生學(xué)習(xí)水平及實(shí)踐能力的快速提高。［1］就考核方式而言，考核方式的科學(xué)與否直接影響到蔬菜栽培課程教學(xué)的效率。如果教師采用的考核方式不科學(xué)，將無(wú)法全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，也無(wú)法根據(jù)學(xué)生實(shí)際的學(xué)習(xí)情況調(diào)整教學(xué)對(duì)策，勢(shì)必對(duì)學(xué)生造成不利的影響。從目前中職學(xué)校蔬菜栽培課程考核方式來(lái)看，主要采用筆試的方式，此種考核方式單一、落后，且與課程教學(xué)的實(shí)際情況嚴(yán)重不符，對(duì)教學(xué)工作造成諸多影響。對(duì)考核方式進(jìn)行改革勢(shì)在必行。教師應(yīng)結(jié)合中職學(xué)校蔬菜栽培課程教學(xué)的實(shí)際特點(diǎn)以及學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，采取多種先進(jìn)的考核方式，確?？己说目茖W(xué)性和有效性。

2中職學(xué)校蔬菜栽培課程教學(xué)方法及考核方式改革

2．1改革教學(xué)方法，充分利用先進(jìn)的模塊教學(xué)法開(kāi)展教學(xué)工作

教師可以利用先進(jìn)的模塊教學(xué)法開(kāi)展教學(xué)工作。模塊教學(xué)法，顧名思義，就是將蔬菜栽培課程教學(xué)內(nèi)容劃分為多個(gè)模塊，對(duì)各個(gè)模塊進(jìn)行針對(duì)性教學(xué)。就蔬菜栽培課程教學(xué)而言，可以將教學(xué)內(nèi)容分為四大模塊，具體如下:

(1)理論知識(shí)學(xué)習(xí)。

教師主要結(jié)合教材系統(tǒng)地將蔬菜栽培課程的基本理論知識(shí)進(jìn)行詳細(xì)講解，使學(xué)生掌握基本的理論知識(shí)，為后期的操作實(shí)踐打下良好的理論基礎(chǔ)。

(2)感性認(rèn)識(shí)。

所謂的感性認(rèn)識(shí)，主要是對(duì)蔬菜的種類(lèi)、形態(tài)、生育周期、常見(jiàn)病蟲(chóng)害、采收標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行充分認(rèn)識(shí)和了解，使學(xué)生能夠快速了解蔬菜栽培，確保蔬菜栽培教學(xué)的質(zhì)量。［2］實(shí)際上，感性認(rèn)識(shí)非常重要，這是學(xué)生對(duì)蔬菜栽培課程了解的最初階段，也是培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣的重要階段。教師應(yīng)盡量增加本階段教學(xué)的趣味性，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，確保學(xué)習(xí)的有效性。

(3)實(shí)踐技能培訓(xùn)。

由于蔬菜栽培主要是在田地中進(jìn)行栽種和培育，因此，需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐技能培訓(xùn)，主要包括整地、作畦、播種、蔬菜設(shè)置基礎(chǔ)、蔬菜育苗、果菜類(lèi)蔬菜的定植技術(shù)、蔬菜田間管理等，使學(xué)生能夠?qū)κ卟嗽耘嗟木唧w過(guò)程進(jìn)行全面了解，并且掌握更多的實(shí)踐技能，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量。

(4)分類(lèi)崗位技能培訓(xùn)。

在分類(lèi)崗位技能培訓(xùn)方面，主要是針對(duì)性地對(duì)具體的蔬菜種類(lèi)的栽培技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)，比如茄子栽培技術(shù)、綠葉菜栽培技術(shù)、芽菜栽培技術(shù)、蔥蒜類(lèi)蔬菜栽培技術(shù)等。在此教學(xué)模塊中，主要是為了培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)水平，使學(xué)生能夠真正掌握相關(guān)蔬菜栽培技術(shù)，也能夠獨(dú)立完成蔬菜的栽培，從而提高實(shí)踐操作能力，確保學(xué)習(xí)質(zhì)量，通過(guò)科學(xué)高效的實(shí)施，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)水平的大幅度提高。通過(guò)將《蔬菜栽培》課程有效地分成四大模塊，并且進(jìn)行針對(duì)性的教學(xué)，能夠有效提高蔬菜栽培教學(xué)的質(zhì)量，確保學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性，通過(guò)科學(xué)地實(shí)施，使學(xué)生能夠全面掌握蔬菜栽培技能，提高學(xué)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)學(xué)生長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。此外，隨著教學(xué)工作的開(kāi)展，教師還應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)將模塊教學(xué)法進(jìn)行有效創(chuàng)新，并積極分析目前應(yīng)用中存在的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行優(yōu)化，以實(shí)現(xiàn)最佳的教學(xué)效果，為學(xué)生未來(lái)的發(fā)展打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。具體原因如下:蔬菜栽培技術(shù)是在不斷發(fā)展中的，教師只有結(jié)合蔬菜栽培技術(shù)發(fā)展情況對(duì)模塊化教學(xué)法進(jìn)行改革創(chuàng)新，才能滿(mǎn)足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，確保學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性。

2．2中職學(xué)校蔬菜栽培課程考核方式改革策略

鑒于目前中職學(xué)校蔬菜栽培課程考核方式不科學(xué)的問(wèn)題，應(yīng)采取針對(duì)性的措施進(jìn)行改革，以確?？己朔绞降目茖W(xué)性和合理性。具體的改革策略包括將筆試與實(shí)踐操作進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，將學(xué)生平時(shí)的課堂表現(xiàn)及實(shí)操表現(xiàn)納入到考核中。

2．2．1將筆試與實(shí)踐操作有機(jī)結(jié)合起來(lái)

教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的單一筆試考核方式，將筆試與實(shí)踐操作有機(jī)結(jié)合起來(lái)。具體可以采取1:1的比例，即:筆試考試占50分，實(shí)踐操作占50分，通過(guò)此種方式，既能夠了解到學(xué)生理論學(xué)習(xí)的情況，又能夠了解學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力。蔬菜栽培需要學(xué)生親手實(shí)踐才能夠了解到具體的栽培過(guò)程以及掌握具體的栽培技術(shù)，只有對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作考核，才能確保學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性，［3］才能培養(yǎng)更多實(shí)踐型的人才。另外，教師在平時(shí)的教學(xué)中，還應(yīng)該設(shè)置相應(yīng)的實(shí)踐操作考核內(nèi)容，并進(jìn)行隨堂測(cè)試，以便于及時(shí)了解到學(xué)生的實(shí)踐操作情況，確保學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)學(xué)習(xí)及未來(lái)發(fā)展。

2．2．2將學(xué)生平時(shí)的課堂表現(xiàn)及實(shí)操表現(xiàn)納入

到考核中教師應(yīng)將學(xué)生平時(shí)的課堂表現(xiàn)納入到考核中，只有這樣才能夠使學(xué)生了解到自身在日常學(xué)習(xí)中存在著哪些問(wèn)題，通過(guò)及時(shí)的糾正，確保學(xué)習(xí)的質(zhì)量，提高學(xué)習(xí)能力及學(xué)習(xí)水平。例如，在日常教學(xué)中，教師可以隨堂進(jìn)行一次小測(cè)試，測(cè)試時(shí)間控制在10分鐘內(nèi)，通過(guò)隨機(jī)測(cè)試，能了解到學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。［4－5］此外，教師還可以為學(xué)生布置相應(yīng)的課外實(shí)踐任務(wù)，將其作為考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容，要求學(xué)生每學(xué)期至少完成3個(gè)實(shí)踐任務(wù)，教師結(jié)合學(xué)生實(shí)踐任務(wù)完成的情況給予相應(yīng)的評(píng)價(jià)，使學(xué)生了解到自身在蔬菜栽培學(xué)習(xí)中存在著哪些不足，具體的原因以及具體的改正措施。通過(guò)科學(xué)的考核與評(píng)價(jià)，能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效率，確保學(xué)生蔬菜栽培學(xué)習(xí)水平的大幅度提高，實(shí)現(xiàn)學(xué)生長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

3結(jié)語(yǔ)

我們結(jié)合中職學(xué)校蔬菜栽培課程教學(xué)的特點(diǎn)以及學(xué)生的發(fā)展需求，采用模塊教學(xué)及對(duì)考核方式進(jìn)行了科學(xué)的改革，進(jìn)而比較全面地了解了學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，結(jié)合學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)情況采取針對(duì)性的教學(xué)策略，提高了中職學(xué)校蔬菜栽培課程教學(xué)的質(zhì)量。

參考文獻(xiàn):

［1］馮志紅，張慎好，李曉麗，閆立英，王久興．新就業(yè)形勢(shì)下蔬菜栽培課程的教學(xué)改革［J］．河北科技師范學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2009(02)．

［2］賀桂欣，王久興，齊永順，趙春芳．論創(chuàng)業(yè)教育視野下的園藝學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建［J］．河北科技師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2007(02)．

［3］趙文博，趙炳營(yíng)．蔬菜栽培學(xué)田間化課堂教學(xué)實(shí)踐探討［J］．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015(10)．

［4］劉芳，廉華，高玉剛，馬光恕，李丹丹．蔬菜栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)課分層次教學(xué)改革［J］．安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2015(10)．

［5］王廣印，陳碧華，李新崢，李貞霞，孫涌棟，沈軍，楊和連，孫麗．蔬菜栽培學(xué)實(shí)踐性教學(xué)模式的創(chuàng)新與實(shí)踐［J］．實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2010(04)．

作者：劉新強(qiáng) 單位：廣東省韶關(guān)市技師學(xué)院