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穩(wěn)定糧食種植面積相當艱難隨著城鄉(xiāng)基礎性建設需要和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展及退耕還林的進一步實施，耕地面積進一步減少的趨勢不可逆轉(zhuǎn)，同時，隨著城鄉(xiāng)人民對蔬菜、水果、魚等需求量的不斷增加，蔬菜、水果和凈水養(yǎng)魚的發(fā)展擠占耕地亦成必然。目前，我縣農(nóng)作物復種指數(shù)已高達220％，特別是旱地農(nóng)作物復種指數(shù)已高達300%以上，通過進一步提高復種指數(shù)擴大糧食種植面積已非常有限，穩(wěn)定糧食面積的任務相當艱難。

農(nóng)民種糧積極性有待進一步提高目前，戶平耕地面積小，分散零亂，不僅耕種和田間管理難度大，更無法形成規(guī)模效益。在效益低下的情況下，農(nóng)民種糧積極性普遍不高。一是雇工工價高，農(nóng)資價格上漲，種糧成本上升，效益下降，影響了農(nóng)民種糧積極性；二是農(nóng)民對效益相對較高的經(jīng)濟作物的重視程度普遍更高，對種好糧食作物普遍缺乏興趣和熱情，物資和勞力投入下降趨勢明顯；三是農(nóng)村勞動力大量外出務工和經(jīng)商，農(nóng)業(yè)勞動力嚴重不足，加之農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展滯后，導致糧食作物種“應付田”現(xiàn)象逐年增多；四是留守農(nóng)民的文化程度普遍偏低，老齡化問題突出，接受新鮮事物慢，致使新品種、新技術(shù)推廣舉步維艱。

部分區(qū)域的技術(shù)推廣很難得到政府支持糧食生產(chǎn)作為政府來說本身就只有投入，沒有直接的財政收入，而新技術(shù)、新品種的試驗示范又需要大量的人力和資金投入，且工作難度大，尤其是部分技術(shù)人員對新技術(shù)、新品種不了解或了解不多，沒有能力為領導當好參謀和指導農(nóng)戶，無法打造亮點。因此，部分技術(shù)人員根本就不能或很難爭取到領導對糧食技術(shù)推廣工作的支持和重視，自身也不能或很難有效開展新技術(shù)、新品種試驗示范和推廣，久而久之就導致領導不滿意、技術(shù)人員失去信心和農(nóng)戶不合作的尷尬局面，嚴重影響技術(shù)推廣。

技術(shù)上主要存在四大問題

品種選擇不當當前各項作物審定品種很多，不同品種都有相應的綜合配套技術(shù)措施，多數(shù)農(nóng)戶對不同品種在密度、施肥、土壤類型、播栽期上都有一定差異的情況不了解或不夠了解，造成品種選擇不當?shù)默F(xiàn)象比較普遍，影響了品種增產(chǎn)潛力的發(fā)揮和平衡增產(chǎn)。

種植密度嚴重不足目前，就水稻而言，推廣品種多為穗重型，即大穗型，但由于生產(chǎn)上栽插密度普遍偏稀，導致穗數(shù)不夠，難以獲得高產(chǎn)。我縣多數(shù)區(qū)域的畝植窩數(shù)僅6000多窩，據(jù)多年試驗，以大穗型品種為例，畝植6000窩時，一般畝產(chǎn)僅400kg左右（丈量面積），在此基礎上每畝增加1000窩，畝產(chǎn)可增加25～50kg，以畝植1～1.2萬窩時，產(chǎn)量最理想，畝產(chǎn)可達550～650kg。因此，目前我縣水稻畝植窩數(shù)至少還可以增加4000窩，才能達到應有產(chǎn)量的最低要求。如我縣2007年的水稻高產(chǎn)攻關田塊，畝植1.25萬窩，中稻畝產(chǎn)776kg，比大面積增產(chǎn)70%～80%，主要原因就是畝植窩數(shù)比大面積多1倍，畝有效穗比大面積多8萬穗左右，穗著粒沒有太大變化；同田的再生稻畝產(chǎn)也達268kg，比大面積增產(chǎn)1倍多，兩季畝產(chǎn)達1044kg，突破了噸糧大關，中稻和兩季畝產(chǎn)均創(chuàng)造了全市最高記錄。2008～2011年，又在同田繼續(xù)開展高產(chǎn)攻關，經(jīng)省級專家現(xiàn)場驗收，中稻畝產(chǎn)達到803.8～831.8kg，三次刷新川東南中稻畝產(chǎn)最高紀錄；中稻+再生稻兩季畝產(chǎn)達到1018.8～1137kg，都超過噸糧，其中，2010年中稻+再生稻兩季畝產(chǎn)1137kg，還創(chuàng)造了四川省兩季最高畝產(chǎn)紀錄，再生稻畝產(chǎn)達到335kg，創(chuàng)川東南再生稻次適宜區(qū)最高紀錄。充分說明當前我縣大面積水稻生產(chǎn)的畝植窩數(shù)應逐步增加，方能進一步提高水稻產(chǎn)量。玉米、小麥等作物也普遍存在種植密度偏少的類似情況，主要原因也是農(nóng)戶認為目前的品種穗大粒多，對增加密度提高產(chǎn)量的重要性認識不夠。

重氮輕磷鉀現(xiàn)象普遍目前，糧食生產(chǎn)的農(nóng)家肥用量不到基本要求的1/3，絕大部分的鉀肥用量不到基本要求的1/10，氮磷鉀施用比例嚴重失調(diào)。重氮輕磷鉀，忽視微量元素，不僅難以提高糧食產(chǎn)量，反而造成氮肥的嚴重浪費和不必要的面源污染。

病蟲防治效果欠佳部分農(nóng)戶由于選藥和防治方法不當，防治時間不對，農(nóng)藥劑量不夠，機械故障等，造成病蟲防治效果較差。

對策措施

切實加強惠農(nóng)政策引導和資金投入通過貫徹落實強農(nóng)惠農(nóng)政策，完善實施辦法，改進補貼方式，充分發(fā)揮政策的激勵和導向作用，最大限度地調(diào)動生產(chǎn)者種地種糧的積極性。尤其要增加農(nóng)業(yè)基礎設施建設投入，實行山、水、田、林、路綜合治理，夯實農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎，增強農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁。加強農(nóng)田水利建設，擴大有效灌溉面積，改變農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”的狀況，增強抗御自然風險的能力。加快沃土工程建設，大力提高土壤質(zhì)量，擴大旱澇保收、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)耕地面積，提高耕地單產(chǎn)和復種指數(shù)，提高土地生產(chǎn)效益。

不斷提高農(nóng)技隊伍自身素質(zhì)各級農(nóng)技人員要加強對糧油新技術(shù)、新品種的學習和了解，不斷提高業(yè)務素質(zhì)，更新知識，為農(nóng)戶提供正確的技術(shù)和信息服務，真正為領導當好參謀和助手，逐步爭取各級領導、部門和農(nóng)戶對新技術(shù)、新品種和農(nóng)技人員的重視。

建好示范基地，展示技術(shù)人員的水平和能力各級農(nóng)技人員要盡最大努力建好示范基地或高產(chǎn)示范田塊，讓農(nóng)戶有看的、有比較的，用高產(chǎn)、高效的結(jié)果震動農(nóng)戶和各級領導，使農(nóng)戶逐步應用新技術(shù)、新品種來提高產(chǎn)量；同時，讓各級領導和農(nóng)戶覺得技術(shù)人員直接干的和指導實施的就是不一樣，技術(shù)人員的水平和能力就是不一般。因此，技術(shù)人員的建議和指導是正確的、是應當實施的，逐步扭轉(zhuǎn)和提高技術(shù)人員在農(nóng)戶和各級領導心目中的地位，這樣才能更好地展示技術(shù)人員的水平和能力。

穩(wěn)定種植面積必須在依法嚴格保護耕地的前提下，深化耕作制度改革，全面普及旱地多熟制，逐步擴大稻田兩熟和三熟制，千方百計提高復種指數(shù)，充分挖掘耕地潛力。同時要結(jié)合發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，探索和推行集約化經(jīng)營、代耕代種和專業(yè)合作社生產(chǎn)的新模式，大力扶持和發(fā)展農(nóng)機、植保等專業(yè)合作社，充分發(fā)揮其紐帶作用，大力開展農(nóng)業(yè)社會化服務，穩(wěn)定和恢復糧食種植面積。

大力推廣輕簡適用的新技術(shù)、新品種、新機械針對當前從事糧食生產(chǎn)的人員狀況，積極探索減少勞動力、提高勞動效率的途徑，大力推廣輕簡適用的新技術(shù)、新品種和新機械。重點要引進和試驗示范適應我縣生產(chǎn)條件的小型化、功能多、易操作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械，切實加大推廣應用力度，進一步減輕勞動強度，提高耕作和栽培質(zhì)量。

主要技術(shù)措施

選用適宜品種正確引導和廣泛宣傳，使農(nóng)戶能夠選用恰當?shù)倪m宜品種，并落實相應地配套技術(shù)措施。合理密植在保證畝植窩數(shù)的前提下，做到足夠的苗數(shù)或株數(shù)。一般而言，水稻應保證畝植1～1.2萬窩，玉米2500～3000株。因此，目前水稻生產(chǎn)應大力提倡多用0.25kg種，多栽2000窩，逐步恢復基本苗數(shù)和窩數(shù)，控制窩數(shù)繼續(xù)下降現(xiàn)象。適期播種根據(jù)不同情況適期播種，水稻上應根據(jù)不同田塊類型分期播種，確保栽插適齡秧。玉米上應根據(jù)品種特性和旱地耕作制度情況適時播種，從增加產(chǎn)量的角度講，不提倡越早和越晚越好。配方施肥保證不同作物所需的各種肥料元素，做到有機肥和無機肥、氮磷鉀和微量元素的施用比例合理、種類齊全、數(shù)量適當。大面積生產(chǎn)應推廣配方施肥，方法上應大力主張農(nóng)戶使用復合肥或采取配方施肥。⑤正確防病治蟲在準確預測預報病蟲的基礎上，通過各種途徑和手段指導好農(nóng)戶正確選藥和采用科學合理的防治方法，提高病蟲防治效果。分區(qū)域和作物明確重點全縣整體上應以占耕地面積80%的水稻生產(chǎn)為重點。其中，偏南區(qū)域應以發(fā)展水稻旱育秧，提高再生稻產(chǎn)量為重點，大力推廣“稻、稻、魚”種植模式，積極示范旱地“雙2.5尺”（1尺＝0.33m，下同）種植模式；偏北區(qū)域應以發(fā)展再生稻，普及水稻旱育秧，狠抓耕作制度改革為重點，大力推廣旱地“雙2.5尺”種植模式，積極示范“稻、稻、魚”種植模式。

目前，技術(shù)推廣的重點是圍繞示范基地建設，開展好高產(chǎn)創(chuàng)建，逐步帶動大面積生產(chǎn)水平的提高。其中，水稻重點推廣以旱育保姆育旱秧為核心的強化栽培技術(shù)措施，狠抓早播早栽配套技術(shù)的落實，大力發(fā)展再生稻。玉米重點推廣以乳苗移栽為核心的地膜覆蓋栽培技術(shù)。小麥重點推廣以小窩疏株密植為核心的旱地耕作制度改革，為玉米生產(chǎn)早播早栽、躲過伏旱打好基礎。薯類重點推廣以應用脫毒種薯為核心的綜合配套技術(shù)措施。小雜糧重點推廣以應用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種為核心的綜合配套技術(shù)，積極發(fā)展冬大豆。

本文作者：廖春麗范瓊勇李文聰周維東作者單位：四川省隆昌縣農(nóng)業(yè)局