零售連鎖企業(yè)的物流成本控制探求
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1.零售連鎖企業(yè)物流成本的現(xiàn)實狀況
（1）終端缺貨率普遍偏高。中國零售連鎖企業(yè)的終端缺貨率在10%左右，這與國際7%左右的水平存在一定的差距。對零售連鎖企業(yè)來說，商品缺貨會導致消費者評價變低，從而導致企業(yè)的銷售損失。
（2）雖然實現(xiàn)了計算機化，但信息得不到有效共享。零售連鎖企業(yè)雖然實現(xiàn)了計算機化，但企業(yè)內(nèi)部，尤其是與供應商的信息交流并不通暢，企業(yè)通常把信息作為私有財產(chǎn)，不愿與供應商共享，從而使得供應商無法及時獲得企業(yè)的庫存和銷售信息，結果導致供貨延遲等很多問題的出現(xiàn)。
（3）供應商良莠不齊。每一個零售連鎖企業(yè)都會有一個龐大的供應商群體，但個別供應商質(zhì)量不良，供應貨物品質(zhì)低，交貨期不穩(wěn)定，從而導致物流成本增加。
（4）配送運輸成本偏高，配送效率較低。我國零售連鎖企業(yè)的配送規(guī)模普遍不大，絕大多數(shù)的配送中心都沒有達到經(jīng)濟配送的規(guī)模，這就導致倉庫和車輛沒有得到有效的利用，車輛空載率也普遍較高。
2.零售連鎖企業(yè)物流成本控制的必要性及意義
（1）提升零售連鎖企業(yè)的競爭力。我國目前零售連鎖企業(yè)雖然數(shù)量不少，但可以與世界跨國巨頭，如沃爾瑪、家樂福這樣的企業(yè)實現(xiàn)同場競技的并不多，更多的是局限于某一城市或某一區(qū)域的中小型零售連鎖企業(yè)。如果我們能在物流成本控制方面做得更好，就會增加企業(yè)的利潤水平，從而在硬件建設和軟件信息化方面可以進行更多的投資，進一步提升企業(yè)的實際運營與管理能力，從而形成一個良性循化。
（2）更好的服務社會，創(chuàng)造更多的就業(yè)機會。實踐證明，在發(fā)生重大自然災害時，零售連鎖企業(yè)充分發(fā)揮了其網(wǎng)點覆蓋廣、貨源渠道穩(wěn)定的優(yōu)勢，在組織貨源、物流運輸、物品投放等方面起到了重要的作用，保障了生活必需品市場供應，維護了市場平穩(wěn)運行。在近幾年發(fā)生的重特大自然災害中，零售連鎖企業(yè)的這些突出作用已得到了證明。同時，零售連鎖企業(yè)深入農(nóng)村，以開展直營店、建設加盟店、建設物流中心等各種方式在源頭建立基地，打造農(nóng)村流通網(wǎng)絡和體系，有效地促進了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，改善了農(nóng)村物質(zhì)生活水平，帶動了當?shù)氐木蜆I(yè)。目前，分散在農(nóng)村廣大區(qū)域的近30萬家“農(nóng)家店”大多是加盟某一連鎖品牌或由連鎖企業(yè)直接開辦的。
（3）可以在節(jié)能環(huán)保領域做出突出貢獻。零售連鎖企業(yè)是最大的塑料包裝袋使用者，如果能在這個環(huán)節(jié)做好成本控制，不光是對企業(yè)本身，對中國的整個節(jié)能減排事業(yè)都是一個巨大的促進。
二、我國零售連鎖企業(yè)物流成本控制策略
1.建立完善物流信息系統(tǒng)，統(tǒng)一物流平臺
信息化是邁向成功的重要方法。我國大中型零售連鎖企業(yè)雖然普遍實行了計算機管理，但在信息共享，數(shù)據(jù)挖掘等方面的應用卻遠遠落后于國外企業(yè)，而且企業(yè)缺乏對市場、資金流、物流的總體控制能力，這說明我國的連鎖信息化策略還很不完善，還有待加大投入。
2.加強配送中心的建設
雖然近幾年我國零售連鎖企業(yè)擴張步伐很大，一些大中型零售連鎖企業(yè)也建立了自己的物流配送中心，但和國外的零售連鎖企業(yè)相比還有一定的差距。主要體現(xiàn)在物流配送中心的現(xiàn)代化程度，以及管理能力上。
3.加強對供應商的管理
（1）完善供應商選擇程序。通過現(xiàn)場評估，真正全面了解供應商的生產(chǎn)運營狀況，技術水平、研發(fā)能力、管理體系及信息化程度。
（2）定期評估供應商的績效。主要評估指標包括主動性與靈活性、品質(zhì)績效、價格、財務優(yōu)勢、能力、庫存周轉(zhuǎn)率及潛在風險等。
（3）制定明確的質(zhì)量標準。在很多時候，標準不清楚是導致質(zhì)量問題的主要原因，造成了費用的增加及交貨期延遲。
（4）協(xié)助供應商共同改善產(chǎn)品質(zhì)量。企業(yè)派出質(zhì)量或技術人員與供應商共同探討改善產(chǎn)品質(zhì)量的途徑，能有效提高質(zhì)量改進的效率，使企業(yè)的整體產(chǎn)品質(zhì)量得以提升。綜上所述，每個零售連鎖企業(yè)都要結合自身的實際情況，更好的控制物流成本，這樣才能在經(jīng)營適銷對路、質(zhì)優(yōu)價廉的商品的同時，又能保持商品的價格競爭力和企業(yè)的經(jīng)濟效益。
作者：李新宇單位：大連新港通關技工學校
