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一甘肅地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的SWOT分析
1優(yōu)勢分析
1.1地理優(yōu)勢特色
農(nóng)產(chǎn)品之所以具備特色,是它所成長的氣候條件,水紋,地質(zhì)環(huán)境具有很強(qiáng)的獨(dú)特性。甘肅省地處北緯32°31′~42°57′,東經(jīng)92°13′~108°46′,地貌復(fù)雜多樣,山地、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁交錯分布,地理位置的獨(dú)特性使甘肅省具有得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢。在甘肅地區(qū)隨著地理環(huán)境形成了多條特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,多種特色產(chǎn)品在國際國內(nèi)市場上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。其中蘭州地區(qū)缺水少雨,日照時間長,干燥的地質(zhì)條件出產(chǎn)的百合全國獨(dú)一無二。定西市被稱為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”,出產(chǎn)黑美人等各類優(yōu)質(zhì)土豆;隴南山地重巒疊嶂,山高谷深,植被豐厚使文縣黨參、岷縣當(dāng)歸馳名中外;定西的馬鈴薯、靜寧的“紅富士”蘋果都以其質(zhì)優(yōu)物美,遠(yuǎn)銷東南沿海;河西地區(qū)的雜交玉米,靖遠(yuǎn)“灘羊”;天??h優(yōu)質(zhì)白牦牛等不勝枚舉。甘肅地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品盡管品種多,價格低廉,質(zhì)量上乘,但是要將這種產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益,關(guān)鍵要做好產(chǎn)品的特色化營銷。
1.2特色農(nóng)產(chǎn)品市場需求大
隨著世界人口的增長和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對農(nóng)產(chǎn)品需求在不斷的大幅度增長。目前全世界由于人口的增長和耕地面積的減少優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)缺口很大。甘肅地區(qū)擁有許多產(chǎn)量較大質(zhì)量上乘特色農(nóng)產(chǎn)品,在市場上占很大優(yōu)勢。
1.3市場意識不斷深入
農(nóng)村隨著國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)對西部地區(qū)的投入不斷加大,西部地區(qū)逐漸形成開放的農(nóng)產(chǎn)品購銷市場,甘肅地區(qū)農(nóng)民的生活生產(chǎn)的核心也發(fā)生了較大的變動,逐步由單純農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng),轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥匕l(fā)展到以增收為核心的經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物生產(chǎn),進(jìn)一步關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的深度加工、儲運(yùn)和銷售的環(huán)節(jié)?,F(xiàn)在甘肅地區(qū)許多農(nóng)民借助淘寶等各類電子商務(wù)網(wǎng)站、微信等現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)通訊手段,建立更加多元化的購銷平臺,給自己的農(nóng)產(chǎn)品找更加有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?。農(nóng)民觀念隨著受教育程度的的不斷提高,發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變,這對農(nóng)產(chǎn)品使用新型的網(wǎng)上營銷平臺成為必然趨勢。
2劣勢分析
2.1甘肅地區(qū)農(nóng)村信息化水平低
網(wǎng)絡(luò)營銷在中國起步較晚,農(nóng)產(chǎn)品由于本身的產(chǎn)品特色和物流質(zhì)量低等原因更是處于初級階段。目前由于政府的大力支持農(nóng)村信息化建設(shè)雖然邁上了一個新臺階,但是已建成的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的運(yùn)營能力和平臺管理能力仍不能滿足網(wǎng)絡(luò)營銷的需求。
2.2品牌營銷意識欠缺
傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的目的是農(nóng)產(chǎn)品銷售而非品牌的塑造,甘肅省特色農(nóng)產(chǎn)品雖然數(shù)量多、品質(zhì)優(yōu)、質(zhì)量高,但大多數(shù)沒有形成統(tǒng)一的品牌管理,經(jīng)營者沒有爭創(chuàng)品牌的意識,缺乏品牌形象的塑造和品牌形象的管理思路。而對現(xiàn)有的已具有一定知名度的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌沒有足夠的保護(hù)、創(chuàng)新、推廣和營銷策劃,使特色農(nóng)產(chǎn)品僅在國內(nèi)和甘肅及周邊地區(qū)有一定的知名度,在國際市場上知名度不高或幾乎無人知道。
3機(jī)會分析
3.1地方政府不斷提高對特色農(nóng)產(chǎn)品的支持
甘肅省政府為化解大宗農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題,增加農(nóng)民收入,出臺了多項扶持措施,其中有開展信息交流,加強(qiáng)網(wǎng)上產(chǎn)銷對接,擴(kuò)大網(wǎng)上銷售規(guī)模,規(guī)范物流市場,加快村級公路的修建等。這一系列政策的出臺和推行,為推進(jìn)甘肅省特色農(nóng)產(chǎn)品的多渠道多平臺銷售創(chuàng)造了有利的條件。此外,“家電下鄉(xiāng)”等眾多惠民政策,使電腦和智能手機(jī)等網(wǎng)絡(luò)電子產(chǎn)品在農(nóng)村的銷售大幅度增加,有效擴(kuò)展了農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)民數(shù)量,拉動了甘肅地區(qū)農(nóng)村地區(qū)的信息化發(fā)展速度,擴(kuò)大了農(nóng)村應(yīng)用電子商務(wù)的規(guī)模。
3.2電子商務(wù)使交易成本降低
隨著內(nèi)陸地區(qū)人民生活水平不斷提高,互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的高速發(fā)展,消費(fèi)需求呈現(xiàn)精細(xì)化和多樣化的特征,互聯(lián)網(wǎng)銷售以其低成本、高效率和多樣性有效的滿足了目前的消費(fèi)需求。甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售者可以通過各類電商平臺進(jìn)行網(wǎng)路營銷活動,從而實(shí)現(xiàn)銷售渠道的多元化。
4挑戰(zhàn)分析
4.1甘肅農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)利潤的關(guān)鍵,但是目前甘肅地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度非常低,龍頭企業(yè)數(shù)量少,規(guī)模小,市場開拓能力薄弱,獲取消費(fèi)者需求數(shù)據(jù)的渠道和手段少。農(nóng)產(chǎn)品的供、產(chǎn)、銷一體化程度差,相互協(xié)作程度低與專業(yè)分工不明晰。
4.2生鮮品物流體系落后
農(nóng)產(chǎn)品由于其本身的產(chǎn)品特點(diǎn),對冷鏈物流依賴程度高。所以優(yōu)質(zhì)物流配送是特色農(nóng)產(chǎn)品開展網(wǎng)絡(luò)銷售的瓶頸。甘肅省道路基礎(chǔ)設(shè)施差,運(yùn)輸時長加大,溫控設(shè)備不足,對鮮活農(nóng)產(chǎn)品的保鮮加工水平有限,冷鏈物流體系不健全。物流配送體系與市場需求存在很大的差距。
4.3網(wǎng)絡(luò)營銷人才缺乏
網(wǎng)絡(luò)營銷是依賴互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行,需要一批即懂得市場營銷知識與技巧,又掌握較強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)還要具備較多農(nóng)產(chǎn)品知識的專門人才。但目前具備這些知識的人才在甘肅省農(nóng)村地區(qū)極少,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才十分缺乏。
二甘肅地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略
1實(shí)施品牌戰(zhàn)略
增強(qiáng)生產(chǎn)者的品牌意識,樹立特色農(nóng)產(chǎn)品品牌觀念是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的關(guān)鍵。農(nóng)產(chǎn)品和其它商品由于特性差異巨大,所以品牌戰(zhàn)略具有很大的特殊性,首先甘肅地區(qū)各級地方政府必須發(fā)揮先導(dǎo)作用。政府、農(nóng)民、企業(yè)三位一體聯(lián)合努力開發(fā)才能創(chuàng)立品牌。一是政府要有市場化思維,充分了解甘肅地區(qū)各類農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,功效,市場需求等,增強(qiáng)樹立品牌管理開發(fā)品牌的意識,將農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略作為農(nóng)經(jīng)濟(jì)增長的重心。二是加強(qiáng)對農(nóng)民的品牌意識教育和對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建,幫助廣大農(nóng)民改變陳舊的農(nóng)產(chǎn)品簡單化生產(chǎn)銷售觀念,逐步提高農(nóng)民的品牌意識,通過成功地區(qū)經(jīng)典案例的學(xué)習(xí),讓農(nóng)民認(rèn)識到農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)造有可能帶來的經(jīng)濟(jì)效益。三要大力引進(jìn)資金和技術(shù)發(fā)展對農(nóng)產(chǎn)品深度加工企業(yè),取得更高的附加值。
2制定完善
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系根據(jù)ISO國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量檢驗,不斷樹立甘肅地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。通過產(chǎn)品形象管理和不斷優(yōu)化改良產(chǎn)品品種,維護(hù)和提高農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。一方面加大科研資金的投入,不斷改良農(nóng)產(chǎn)品品種。另一方面推出“綠色產(chǎn)品”生產(chǎn)模式,以滿足消費(fèi)者對綠色無公害產(chǎn)品的大量需求。另外,還要根據(jù)甘肅地區(qū)的傳統(tǒng)優(yōu)勢和自然資源優(yōu)勢特殊價值的特色產(chǎn)品,增強(qiáng)本地品牌對廣大消費(fèi)者的吸引力,鞏固其品牌地位。隨著消費(fèi)者生活水平提高和對農(nóng)產(chǎn)品需求變化從質(zhì)量、包裝到數(shù)量上的變化趨勢,通過包裝的改變提高產(chǎn)品附加價值提升品牌形象,不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動地方經(jīng)濟(jì)縱深發(fā)展。提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展能力。
3通過農(nóng)業(yè)科技投入,提升品牌價值的增值能力
當(dāng)?shù)卣哟髮r(nóng)業(yè)科技的投入,不斷提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品種,維護(hù)特色區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌,是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展重要措施,從農(nóng)產(chǎn)品及其深加工產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈來看,要不斷利用科技力量提高產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、倉儲、配送等各個環(huán)節(jié)的技術(shù)性能?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中,對生物技術(shù)、機(jī)械自動化技術(shù)、新材料技術(shù)、信息技術(shù)等依賴程度越來越大,尤其是強(qiáng)調(diào)安全無公害的有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、以及深度加工工業(yè)的發(fā)展。所以建立健全農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)體系是甘肅地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
4建立甘肅地區(qū)特色
農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)體系一方面利用現(xiàn)有比較成熟的第三方網(wǎng)絡(luò)營銷平臺進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售,另一方面在公司網(wǎng)站上建立網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。既要建立有形市場體系,如批發(fā)市場、生鮮超市、配送中心等,又要建立無形市場體系,積極推行電子商務(wù)營銷模式。發(fā)展以BtoB為主的企業(yè)與企業(yè)之間的大宗訂單業(yè)務(wù),滿足規(guī)模化生產(chǎn)。同時加大BtoC的企業(yè)對個人市場的發(fā)展,同時建設(shè)現(xiàn)代物流配送中心,滿足各類訂單。
作者:汪麗單位:蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院