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記得有一位教育家說過這樣一句話：如果在教育學(xué)生語言時，不結(jié)合語言所在的文化背景，那培養(yǎng)出來的人將是語言流利的大傻瓜。可以，語言與文化是一脈相承的，誰也離不開誰，并且二者之間是一種互相促進的關(guān)系。所以，高職院校在開展英語教育的同時，一定要結(jié)合英語所在的政治、經(jīng)濟、文化和風(fēng)俗、宗教等進行教學(xué)，要從知識和文化兩個方面開展英語教學(xué)，這樣，培養(yǎng)出來的學(xué)生才能適應(yīng)跨文化的交際，實現(xiàn)英語教學(xué)為實用的目的。

一、培養(yǎng)社會文化能力的必要性

隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，全球化進程的不斷加劇，英語成為人們交流的一種必不可少的工具，與人們的生活和工作密切相關(guān)。而英語作為一種語言，與其社會文化不可分割，二者共同組成一個整體，是形式與內(nèi)容的關(guān)系。所以，我國對于英語課程教學(xué)的標準是培養(yǎng)學(xué)生綜合運用語言的能力。那么在這種綜合的能力下，不僅包含語言本身的知識和技能的學(xué)習(xí)，更是相關(guān)的文化、情感和態(tài)度等的學(xué)習(xí)。只有對語言所處的文化意識有一個正確的了解，才能運用合適的語言去表達。對于來自兩個不同國家的人來講，其語言的交流實際上也是一種文化的交流，交流者之間不僅是一種語言表達方式的溝通，更得按照不同文化背后的交流準則進行的溝通。所以，了解英語文化是學(xué)習(xí)英語的必要內(nèi)容，對英語的學(xué)習(xí)具有很大的促進作用，不僅有利于與外國人的友好相處，也有效地避免了因文化的沖突而帶來的交流困難。

二、培養(yǎng)高職學(xué)生社會文化能力的途徑

語言與文化作為英語教學(xué)中兩個必不可少的部分，要求高職英語教學(xué)不僅要對教材本身的內(nèi)容進行教學(xué)，更要在教學(xué)的過程中貫穿英語的社會文化知識，讓學(xué)生了解兩種文化的差異，增加學(xué)生對跨文化學(xué)習(xí)的意識。因此，高職英語教師在教學(xué)的過程中可以運用如下幾種方法。

1.文化導(dǎo)入法。

高職英語教師要想培養(yǎng)學(xué)生對英語的社會文化能力，在課堂上要有意地安排一些文化知識的教學(xué)內(nèi)容，比如，將英美國家的政治、經(jīng)濟、歷史、社會風(fēng)俗、地理知識，甚至是大眾認可的一種價值觀都可對學(xué)生進行講解，這些內(nèi)容完全可以貫穿于英語課文的背景中教給學(xué)生，從而增加學(xué)生對他們文化背景的認識。例如，老師在講到西方圣誕節(jié)時，可以將這個節(jié)日的來源、習(xí)俗等內(nèi)容進行介紹，同時，與我們國家的一些傳統(tǒng)節(jié)日相比較，從而突顯我國文化與外國文化的差異，讓學(xué)生對于這種差異有一個明確的認識，這樣，不僅可以讓增加學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，同時，也能有效避免學(xué)生因文化背景知識的缺乏而導(dǎo)導(dǎo)致在某些交際場合下出現(xiàn)的尷尬。

2.情景模擬法。

情景模擬是我國英語教學(xué)中常用的一種方法。這種教學(xué)方法最大的優(yōu)點就是可以讓學(xué)生通過自身的體驗，將其潛意識中的某些認識激發(fā)出來，從而達到激發(fā)學(xué)生情感的目的，對于培養(yǎng)學(xué)生的社會文化能力具有很好的效果。比如，老師可以通過設(shè)定購物、就醫(yī)或者酒店接待等情景，讓學(xué)生通過自身角色的扮演，進行有效的情景模擬。通過這種學(xué)習(xí)方法，學(xué)生不僅對于語言的運用有了一個鍛煉的機會，同時，也是學(xué)習(xí)社會文化的過程，很好地提升了學(xué)生的語言交際能力。

3.視聽媒介法。

隨著全球大眾傳媒的發(fā)展，如今，在高職英語教學(xué)中視聽媒介也起到了很重要的作用。第一，我們通過電影、電視和雜志等媒體可以對當(dāng)前世界上各種社會熱點、事件以及社會文化信息有一個直接的了解，這對于高職英語教學(xué)來講，就是第一手資源。第二，學(xué)生通過電影、電視等媒體可以對外國人的某些動作、神態(tài)等非語言的交際方式有一個了解。這些視聽材料非常有利于學(xué)生增加了對外國社會文化的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動性。目前，在我國學(xué)生比較常用的視聽材料有《走遍美國》、《新東方英語視聽》等，這些材料能讓學(xué)生了解到原汁原味的英語，并對英語的語言文化交流有一個感性的認識。

4.專題講座。

專題講座主要是針對我國與英美國家等在文化上差異比較大的方面進行的比較性學(xué)習(xí)，特別是一些可能會引起文化交流障礙的問題進行說明，可以有針對性地提高學(xué)生對英美文化的認識。至于專題講座的師資，可以是高職學(xué)校的老師，也可以在學(xué)生之間針對某個專題進行競賽，如果有條件的學(xué)校，最好請外籍老師進行講解，這樣的現(xiàn)身講解，對于某些文化的差異，可以解釋得更到位。特別是對于一些英美常用的俗語、諺語或者是身體語言的差異，還有一些特殊節(jié)目的由來和習(xí)俗，以及對顏色的用法等等，都是專題講座中可以涉及到的內(nèi)容。

三、結(jié)束語

綜上所述，社會文化能力在高職英語教學(xué)中占有非常重要的地位，高職英語教學(xué)要想實現(xiàn)為社會培養(yǎng)實用的英語交際人才，必須加強學(xué)生的英語社會文化能力。對于我國的高職院校英語老師來講，可以通過文化導(dǎo)入法、情景模擬法、視聽媒介法和專題講座來加強對高職生的英語社會文化能力的培養(yǎng)，從而培養(yǎng)社會真正需要的英語實用人才。

作者：張瑋利 單位：揚州高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校