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摘要]2008年北京奧運(yùn)會(huì)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)尤其對(duì)旅游企業(yè)的拉動(dòng)作用應(yīng)充分引起各酒店的重視。酒店公關(guān)作為管理的一種職能和藝術(shù)，在酒店管理工作中至關(guān)重要，酒店公關(guān)應(yīng)充分圍繞本屆奧運(yùn)賽事，從內(nèi)部公關(guān)、媒體公關(guān)、名人公關(guān)和體育愛好者公關(guān)等角度實(shí)施全方位公關(guān)策略，方能使酒店很好地分享這豐盛的“奧運(yùn)蛋糕”，推動(dòng)酒店的發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]北京奧運(yùn)賽事酒店公關(guān)全方位公關(guān)策略

2008年北京奧運(yùn)會(huì)即將來臨，中國(guó)、北京越來越受到世界的關(guān)注，國(guó)內(nèi)外媒體更是越來越細(xì)致地報(bào)道本屆北京奧運(yùn)會(huì)的進(jìn)程和準(zhǔn)備情況。奧運(yùn)圣火的全球傳遞，美國(guó)老布什、小布什總統(tǒng)準(zhǔn)備組成的奧運(yùn)家庭觀光團(tuán)的預(yù)期臨近，更使08年的北京奧運(yùn)旅游熱急劇升溫。

國(guó)際奧運(yùn)會(huì)將推動(dòng)奧運(yùn)舉辦國(guó)尤其舉辦城市的旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。北京奧組委預(yù)測(cè)，北京奧運(yùn)會(huì)期間來京觀看比賽的人數(shù)將約為640萬，其中約有15%～20%為海外游客。他們?cè)诒本┢陂g的吃、住、行、游、購、娛等支出將是非?？捎^的。酒店，從現(xiàn)代意義上說是為旅客提供多功能的綜合服務(wù)場(chǎng)所，涵蓋了旅游業(yè)的食、住、行、游、購、娛六大要素，為客人提供客房、餐廳、會(huì)議廳酒吧、舞廳、商店、健身設(shè)施、車隊(duì)等等。筆者認(rèn)為酒店要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中很好地分享這誘人的“奧運(yùn)蛋糕”，同時(shí)就此契機(jī)提升酒店自身的形象、創(chuàng)出或維護(hù)自身的品牌，其中至關(guān)重要的是要充分重視本屆北京奧運(yùn)會(huì)對(duì)酒店發(fā)展的影響，切實(shí)做好酒店內(nèi)部及外部的公關(guān)工作，酒店公關(guān)部應(yīng)該制定出全方位的高層次的公關(guān)策略，可以從酒店內(nèi)部公關(guān)、媒體公關(guān)、名人公關(guān)及體育愛好者公關(guān)等多角度實(shí)施全方位的公關(guān)策略。

一、2008年北京奧運(yùn)賽事對(duì)我國(guó)旅游業(yè)的影響

1.奧運(yùn)賽事對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)尤其旅游企業(yè)的拉動(dòng)

舉辦奧運(yùn)會(huì)，對(duì)于中國(guó)尤其北京的旅游業(yè)來說，是一個(gè)非常好的發(fā)展機(jī)會(huì)。從2001年7月13日北京申辦第29屆奧運(yùn)會(huì)獲得成功伊始，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人便指出，北京奧運(yùn)會(huì)將從成功申辦開始，7年內(nèi)平均每年拉動(dòng)中國(guó)GDP增長(zhǎng)0.3到0.4個(gè)百分點(diǎn)；北京統(tǒng)計(jì)局也稱，舉辦奧運(yùn)會(huì)將對(duì)北京每年的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)產(chǎn)生2個(gè)百分點(diǎn)以上的拉升作用。

由于奧運(yùn)會(huì)對(duì)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用，旅游業(yè)成為舉辦國(guó)的重要外匯收入行業(yè)。通過對(duì)前幾屆奧運(yùn)會(huì)舉辦國(guó)經(jīng)濟(jì)的研究分析發(fā)現(xiàn)，在奧運(yùn)會(huì)期間，入境國(guó)際游客無論是在住宿、交通、餐飲、通訊、觀看比賽，還是旅游購物時(shí)的消費(fèi)水平都比平時(shí)高出一倍或數(shù)倍。過去幾屆奧運(yùn)會(huì)期間，洛杉磯、漢城、巴塞羅那、亞特蘭大分別接待了入境游客23萬人次、22萬人次、30萬人次、29萬人次；2000年的悉尼奧運(yùn)會(huì)期間，除了數(shù)萬名運(yùn)動(dòng)員、官員，以及12，000多名媒體記者外，在奧運(yùn)會(huì)短短的17天時(shí)間里，悉尼更始接待了驚人的100多萬人次，其中比賽時(shí)間共接待國(guó)外游客50萬人次。據(jù)澳大利亞旅游部的資料顯示，2000年來澳大利亞的旅游者增加了11%，而同年9月份悉尼的旅游者增加了15%，在11萬名專程為奧運(yùn)會(huì)而來的游客中有88%為奧運(yùn)會(huì)的回頭客。1992年巴塞羅納奧運(yùn)會(huì)期間，旅游外匯收入達(dá)到30多億美元；1984年洛杉磯奧運(yùn)會(huì)直接帶動(dòng)旅游收入30多億美元；2000年悉尼奧運(yùn)會(huì)旅游外匯收入達(dá)到42.70億美元。（資料來源:TourismAustralia）

從旅游收入構(gòu)成來看，奧運(yùn)會(huì)的舉辦，必定為酒店業(yè)、餐飲業(yè)以及與旅游相關(guān)的產(chǎn)業(yè)帶來巨大的收入。在奧運(yùn)會(huì)準(zhǔn)備期的7年內(nèi)，每年旅游者數(shù)量可增加20%，旅游收入每年可增加20億美元。由于旅游業(yè)的拉動(dòng)作用，對(duì)其他行業(yè)的消費(fèi)刺激，包括飛機(jī)和交通運(yùn)輸、食宿和購物等消費(fèi)乘數(shù)都很高。此外，“奧運(yùn)旅游熱”不僅會(huì)點(diǎn)燃北京，還會(huì)向全國(guó)各地的名勝旅游景區(qū)擴(kuò)散，黃山旅游、西安旅游、泰山旅游、桂林旅游等國(guó)內(nèi)黃金旅游點(diǎn)也將會(huì)成為奧運(yùn)游客的熱點(diǎn)。

2.北京奧運(yùn)會(huì)對(duì)酒店形象的提升作用

奧運(yùn)賽事期間，旅游人數(shù)將大量增加，僅從奧運(yùn)賽事期間所產(chǎn)生的短期經(jīng)濟(jì)效益看就是極為可觀的。中國(guó)奧委會(huì)預(yù)測(cè)的本屆北京奧運(yùn)會(huì)期間前來觀看比賽的人數(shù)約為640人，他們來自世界各地，人數(shù)眾多的運(yùn)動(dòng)員、教練員，隨隊(duì)工作人員以及記者，大量的運(yùn)動(dòng)員的支持者和海內(nèi)外觀眾，還有奧運(yùn)旅游觀光團(tuán)。因此，直接給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

同時(shí)，由于奧運(yùn)賽事的關(guān)聯(lián)度和影響力極高，一次有特色的體育賽事的成功舉行，往往會(huì)在賽事的舉辦城市形成節(jié)慶般的氛圍，推動(dòng)當(dāng)?shù)匕糜螛I(yè)在內(nèi)的商業(yè)經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展。重大體育賽事對(duì)于北京的酒店業(yè)是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。它們將受到全世界的關(guān)注，與奧運(yùn)賽事有關(guān)的任何事件隨時(shí)都有可能成為新聞。酒店若能抓住這一契機(jī)，在酒店內(nèi)部和外部公關(guān)方面做足工夫，不僅能夠大大增加酒店的營(yíng)業(yè)額，而且可以大大地提升知名度和美譽(yù)度，樹立酒店良好形象。這對(duì)酒店立足于國(guó)際以及長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有舉足輕重的作用。

歷屆奧運(yùn)會(huì)期間，外國(guó)旅游者和參賽人數(shù)之比令人感嘆。權(quán)威部門據(jù)往年奧運(yùn)情況預(yù)測(cè)2008年的情況，如下表：

上表顯示：2008年北京奧運(yùn)期間來京人數(shù)賦予了舉辦地和舉辦國(guó)一大商機(jī)，住宿業(yè)的巨大收益是顯而易見的。機(jī)不可失，面對(duì)如此大的機(jī)遇，酒店應(yīng)該緊跟北京奧運(yùn)賽事的步伐，利用北京奧運(yùn)賽事契機(jī)來提升企業(yè)的品牌形象，獲取更大、更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)利益。

二、北京奧運(yùn)賽事期間酒店的公關(guān)策略

公共關(guān)系作為一種管理的職能和藝術(shù)，“目的是為組織機(jī)構(gòu)樹立良好的公眾形象。它的經(jīng)營(yíng)管理內(nèi)容是組織的聲譽(yù)和形象”。2008年結(jié)合北京奧運(yùn)賽事，將產(chǎn)生多種多樣的公關(guān)契機(jī)，酒店全體員工自上而下的配合默契，從內(nèi)部公關(guān)到外部公關(guān)，精心策劃，必將成為酒店騰飛的一段佳話。

1.酒店內(nèi)部公關(guān)，強(qiáng)化酒店全員公關(guān)意識(shí)

酒店的每個(gè)員工都應(yīng)該有公關(guān)人員的意識(shí)，一舉一動(dòng)都代表著酒店形象的觀念?！帮埖陱纳系较聵淞⒄_的公共關(guān)系思想，是飯店取得經(jīng)營(yíng)成功的基礎(chǔ)?！币粋€(gè)酒店公關(guān)的成功，不僅只依靠專職的公關(guān)部門和公關(guān)人員的不懈努力，而且有賴于酒店的各個(gè)部門和全體員工的整體配合，需要對(duì)酒店上到最高領(lǐng)導(dǎo)，下到每一個(gè)員工的精誠(chéng)合作，實(shí)施全員公關(guān)管理，即‘全員PR管理’。

“所謂‘全員PR管理’，即通過全員的公關(guān)教育與培訓(xùn)，增強(qiáng)全員的公關(guān)意識(shí)，提高全員公關(guān)行為的自覺性，加強(qiáng)整體的公關(guān)配合與協(xié)調(diào)，全面發(fā)動(dòng)全員的公關(guān)努力，形成濃厚的組織公關(guān)氛圍與公關(guān)文化。”可以在酒店內(nèi)部普及公關(guān)教育，使全體干部、職工都認(rèn)識(shí)到，酒店的形象、信譽(yù)等無形資產(chǎn)比有形資金、設(shè)備更為珍貴。良好的形象能使酒店所擁有的事物資產(chǎn)增值；惡劣的形象會(huì)使酒店的有形資產(chǎn)貶值。而創(chuàng)造和維護(hù)良好的酒店形象和聲譽(yù)人人有責(zé)。

2008年奧運(yùn)會(huì)能在中國(guó)舉辦、在北京舉辦，是中國(guó)發(fā)展、北京發(fā)展、酒店自身發(fā)展的難得機(jī)會(huì)。全體員工應(yīng)該有塑造形象意識(shí)、服務(wù)公眾意識(shí)、創(chuàng)新審美意識(shí)和職業(yè)道德意識(shí)。在與酒店公眾交往、服務(wù)過程中應(yīng)從言談舉止、儀表儀容體現(xiàn)出良好的禮儀，以酒店形象為主要目的，哪怕受到顧客的刁難，也應(yīng)以酒店的利益為重，做到細(xì)致周到服務(wù)，極力使顧客對(duì)酒店產(chǎn)生信任感和親切感，從而進(jìn)一步提升酒店的美譽(yù)度及知名度。

2.國(guó)內(nèi)外媒體公關(guān)，注意借勢(shì)與造勢(shì)

借助媒體進(jìn)行造勢(shì)，是企業(yè)公關(guān)發(fā)展自身的一種絕好的策略。北京奧運(yùn)賽事期間，各國(guó)媒體蜂擁而至，媒體的力量不可忽視。

“北京長(zhǎng)城飯店借媒體之力騰飛”在酒店業(yè)界是一個(gè)典型的案例。1984年初，美國(guó)總統(tǒng)里根訪華的消息傳到了剛剛開業(yè)的北京長(zhǎng)城飯店。長(zhǎng)城飯店的經(jīng)理和公關(guān)人員立即意識(shí)到，這是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)。如能邀請(qǐng)里根總統(tǒng)光顧，將給“長(zhǎng)城”帶來良好聲譽(yù)，對(duì)飯店前途產(chǎn)生極大影響。于是他們經(jīng)過多方努力，終于爭(zhēng)取到了里根總統(tǒng)在“長(zhǎng)城”舉行答謝宴會(huì)的機(jī)會(huì)，美國(guó)總統(tǒng)訪華的答謝宴會(huì)從人民大會(huì)堂的宴會(huì)廳搬到了剛開業(yè)的北京長(zhǎng)城飯店。1984年4月28日，來自世界各地的500多名記者，聚集在長(zhǎng)城飯店，向世界各地發(fā)出了里根舉行告別宴會(huì)的消息。這些消息，無一不提到長(zhǎng)城飯店。于是，長(zhǎng)城飯店在全世界名聲大振。后來，許多外國(guó)來賓一下飛機(jī)，就想到“長(zhǎng)城”住宿。之后的頭兩年長(zhǎng)城飯店70%以上的客人來自美國(guó)。1989年，美國(guó)總統(tǒng)布什來華訪問，長(zhǎng)城飯店憑著自己一流的設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量，又把布什“搶”到了長(zhǎng)城飯店，舉行了一次盛大的宴會(huì)。2月26日晚，500位賓客在長(zhǎng)城飯店與布什總統(tǒng)一道品嘗得克薩斯烤肉。這使長(zhǎng)城飯店又一次成為了世界各地新聞報(bào)道的中心。從此，北京長(zhǎng)城飯店便深入了世界人們的心中。

3.名人公關(guān)，發(fā)揮轟動(dòng)效應(yīng)提升酒店知名度

利用名人公關(guān)，借其影響公眾，是酒店公關(guān)工作的一大亮點(diǎn)。2008年奧運(yùn)會(huì)期間，世界各地各界名人云集北京，體育明星將成為世界公眾關(guān)注的焦點(diǎn)，他們的一舉一動(dòng)都可能影響公眾。屆時(shí)整個(gè)北京，甚至整個(gè)中國(guó)都會(huì)像重大節(jié)慶日一樣歡騰。這是公關(guān)界歷來倡導(dǎo)的絕好公關(guān)時(shí)機(jī)。利用名人公關(guān)，一般應(yīng)遵循這樣的步驟：一是收集名人（尤其是已經(jīng)預(yù)定住宿的名人）信息資料并加以整理；二是對(duì)名人進(jìn)行超常服務(wù)以獲得他（或她）對(duì)酒店的最佳印象；三是通過住店吸引新聞媒介大力渲染傳播，以影響公眾。

奧運(yùn)賽事期間，轟動(dòng)世界的事件將會(huì)連連不斷。酒店若能圍繞體育明星的賽事情況來設(shè)計(jì)公關(guān)主題，不僅能讓明星們永生難忘，而且也讓酒店隨著體育明星而成為世界的焦點(diǎn)，讓世界公眾難忘。

4.體育愛好者公關(guān)，提升酒店的美譽(yù)度

體育代表團(tuán)下榻的酒店，往往成為眾多體育愛好者的關(guān)注對(duì)象，通過奧運(yùn)賽事的吸引力來吸引體育愛好者的入住是酒店很好的公關(guān)手段。

據(jù)亞洲杯足球賽資料顯示：賽事期間，昆侖酒店的入住率已達(dá)90%以上，平均房?jī)r(jià)已達(dá)100美元以上。體育是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，各種體育比賽都會(huì)吸引大批愛好者，許多“粉絲”是跟著明星走，體育明星下榻的酒店，不管價(jià)格多貴，“粉絲”也會(huì)跟著入住，所以體育愛好者也是一塊很大的市場(chǎng)。

北京奧運(yùn)會(huì)期間，酒店可以特意配備大屏幕電視，在酒店內(nèi)公共場(chǎng)所轉(zhuǎn)播或直播奧運(yùn)賽事情況。這樣既可以滿足顧客觀看賽事進(jìn)程的愿望，同時(shí)也可吸納人氣，同時(shí)還可以帶動(dòng)酒店的飲料、水果、茶點(diǎn)、甚至整個(gè)餐飲住宿的銷售。

體育愛好者們通常不是獨(dú)自活動(dòng)的，他們往往是一個(gè)團(tuán)體、一個(gè)協(xié)會(huì)、一個(gè)俱樂部等等，他們對(duì)當(dāng)?shù)氐捏w育活動(dòng)存在一定的號(hào)召力。酒店平時(shí)可以與這些團(tuán)體保持一定的聯(lián)系，或者在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)進(jìn)行一些贊助，對(duì)拉動(dòng)體育“粉絲”入住有較好的作用。

賽事期間對(duì)他們的服務(wù)應(yīng)該做到“滿意+驚喜”，需要從細(xì)微處做起，力求無可挑剔，從而提高酒店在世界范圍內(nèi)的美譽(yù)度。

總之，2008年的北京“奧運(yùn)蛋糕”豐盛、誘人，給中國(guó)、給北京帶來了千載難逢的發(fā)展契機(jī)。酒店應(yīng)該群策群力，全員公關(guān)，切實(shí)實(shí)施全方位公關(guān)策略，從而讓酒店在北京奧運(yùn)賽事的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，獲得理想的短期效益，同時(shí)更能乘著2008年的北京奧運(yùn)會(huì)的東風(fēng)而獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

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