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摘要：文章根據(jù)旅游公共關(guān)系學課程的性質(zhì)、高職學生的素質(zhì)和高職教育的培養(yǎng)目標，提出了“雙主（教師主導、學生主體）互動”的教學模式，從教學模式、評價考核機制等方面不斷探索新的教學方法和手段，不斷提升學生學習的興趣，這是提高學生整體綜合素質(zhì)的主要途徑。

關(guān)鍵詞：旅游公共關(guān)系學；雙主互動；教學模式

《旅游公共關(guān)系》是一門綜合性和應(yīng)用性都很強的專業(yè)基礎(chǔ)課，對于如今生源素質(zhì)相對不高的高職學生來說，既沒有相應(yīng)的公關(guān)學基礎(chǔ)理論，又沒有相關(guān)領(lǐng)域的實踐經(jīng)驗，加上職業(yè)院校對旅游公共關(guān)系課時的安排相對較少，且沒有安排實踐課的情況下，要使學生掌握旅游公共關(guān)系理論并運用到實踐中，確實是一件不容易的事。目前，在高職旅游公共關(guān)系教學中，大部分老師授課都是教師講、學生聽，缺乏師生之間的互動，嚴重脫離了高職院校的培養(yǎng)要求。高職是要培養(yǎng)一線崗位的技能型和應(yīng)用型人才，突出培養(yǎng)學生的應(yīng)用能力是高職教育的主要特點，專業(yè)基礎(chǔ)課也應(yīng)注重培養(yǎng)學生相應(yīng)的技能。因此，在高職旅游公共關(guān)系教學中，要注重教師主導、學生主體作用的發(fā)揮，加強師生互動，充分調(diào)動學生學習的積極主動性，既重視理論知識的教學，又重視公關(guān)學原理在實踐中的應(yīng)用，提高學生學習的興趣，增強學習的效果，并培養(yǎng)學生良好的綜合素質(zhì)。同時，在教學評價方面形成開放互動的教學評價機制，是高職教學改革的必然要求。

一、綜合運用多種教學模式，優(yōu)化課堂教學過程

教學模式有多種類型，如講授模式、發(fā)現(xiàn)模式、自學模式、掌握模式等，為了發(fā)揮教學過程的整體功能，在充分重視發(fā)揮教師主導作用的同時，注重充分調(diào)動學生學習的主動性，發(fā)揮學習的主體作用，保持教學系統(tǒng)的最大活力，在教學中應(yīng)綜合應(yīng)用多種教學模式，相互補充，形成良好的整體結(jié)構(gòu)，取得旅游公共關(guān)系教學的良好效果。要從教學目的、教學內(nèi)容、學生水平、教師能力、教學條件等多方面考慮各種模式的綜合應(yīng)用，分別發(fā)揮它們的優(yōu)勢，從整體上提高教學效益。

（一）充分運用講授模式，發(fā)揮教師的主導作用

講授模式主要是通過教師口頭語言向?qū)W生描述情境，敘述事實，解釋概念，論證原理和闡明規(guī)律的教學方法。

它的基本程序是：復習舊課-講授新知-識記理解-練習鞏固-檢查反饋。它是當前教學中采用的主要模式。講授模式能夠充分發(fā)揮教師的主導作用，在學生沒有相應(yīng)公共關(guān)系學基礎(chǔ)知識的情況下，對有關(guān)旅游公共關(guān)系學概念、原理的教學，既可保證教學進度，又可使學生在最短的時間內(nèi)掌握有關(guān)公共關(guān)系學理論。例如，在“旅游公共關(guān)系概論”教學中，可采用講授為主，講解公關(guān)的基礎(chǔ)知識，讓學生學會一些公關(guān)學的基本概念和原理，再遷移到旅游公共關(guān)系運作的有關(guān)概念和原理上，學生就容易接受和掌握了。當然，在運用講授模式時要貫徹啟發(fā)性原則，使學生的接受學習成為有意義的接受學習而不是被動的接受學習，也能調(diào)動學生學習的積極主動性，同時，還應(yīng)與其他教學模式結(jié)合，以激發(fā)學生學習興趣，活躍課堂氣氛，增強學習效果。

（二）結(jié)合模擬教學方式，充分發(fā)揮學生的主體作用

在旅游公共關(guān)系教學中，運用較多的是情景式和現(xiàn)場式模擬法。情景式模擬主要是模擬各種旅游活動公關(guān)場景，讓學生在模擬的環(huán)境中模擬不同角色的工作，從而親身體驗各種現(xiàn)實公關(guān)工作。這種模擬主要用于公關(guān)傳播和危機公關(guān)等?，F(xiàn)場式模擬是帶領(lǐng)學生參觀旅游企業(yè)、親身參加旅游活動等，現(xiàn)場體會活動氣氛，并根據(jù)所學公關(guān)理論對旅游線路推廣、景點宣傳、廣告設(shè)計等工作進行評價，從而增強對旅游公關(guān)傳播活動的感性認識，增強公關(guān)理論的真實性。所以，這種模式的運用最適合旅游公共關(guān)系中的旅游公共關(guān)系的運作和旅游公共關(guān)系的應(yīng)用篇等內(nèi)容中。模擬式教學不僅有利于培養(yǎng)學生學習旅游公共關(guān)系的興趣，更有利于培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際，運用所學理論解決實際問題的能力，又能充分體現(xiàn)學生主體性的參與意識，同時也提高了學生的交際應(yīng)變能力，能全面培養(yǎng)學生從事旅游業(yè)的綜合公關(guān)素質(zhì)。

（三）適當運用案例教學法，構(gòu)建師生間互動平臺

所謂案例教學法是指利用已經(jīng)發(fā)生或?qū)砜赡馨l(fā)生的問題作為個案形式讓學習者去分析和研究，并提出各種解決問題的方案，從而提高學習者解決實際問題能力的一種教學方法。具體做法是：一是教師針對教學內(nèi)容特點，精選出各種典型的旅游公關(guān)活動案例，誘導啟發(fā)學生對案例進行討論、辨析、論證。最后教師根據(jù)學生發(fā)言對案例進行分析、歸納、總結(jié)知識點，要強調(diào)分析思路和運用的原理。二是教師根據(jù)授課內(nèi)容布置學生搜集案例，如通過旅游報刊雜志、網(wǎng)絡(luò)和其他課程實習的親身實踐等搜集案例，并對此進行策劃分析。這樣，學生印象深刻，并能從感性體驗上升到理性認識，從而牢固掌握和理解與旅游公共關(guān)系有關(guān)的知識點，并培養(yǎng)了觀察能力、分析能力、思考能力和交際能力，極大地激發(fā)了學生學習的興趣和熱情。

（四）充分利用多媒體教學模式，優(yōu)化課堂教學效果

高職院校教學模式改革是現(xiàn)代教育技術(shù)發(fā)展與應(yīng)用的必然趨勢?，F(xiàn)代教育技術(shù)是指以計算機為核心的信息技術(shù)在教育教學領(lǐng)域的運用?，F(xiàn)代教育技術(shù)表現(xiàn)出與傳統(tǒng)教學方式完全不同的特點，它的交互性、靈活性、全面性、形象性和多樣性延伸了教學形式、豐富了教學內(nèi)容、生動了教學過程、拓展了教學方法。運用多媒體教學可以提高教學效率，增強學生聽課的積極性和興趣。例如，利用CAI、PowerPoint和方正奧斯等軟件，制作出旅游公共關(guān)系教學交互式多媒體課件，通過大屏幕直觀顯示讓學生快速了解和掌握公共關(guān)系學知識；在講授新聞會時，展示一系列會圖片，使學生很容易通過圖片感受到會的特點，收到事半功倍的效果。在旅游公共關(guān)系教學中，應(yīng)注意收集資料、制作幻燈片課件和視頻的結(jié)合，從不斷摸索使用到創(chuàng)新，以收到良好的教學效果。

（五）運用自學指導法和問題法相結(jié)合，充分體現(xiàn)學生的主體地位

“自學指導教學法”是在教師指導下，讓學生在學習過程中經(jīng)過自學、討論、再學習、再討論來提高自己的學習能力，端正自己的學習態(tài)度，訓練自己的思維，擴展自己的視野，培養(yǎng)自己的能力，完成教學任務(wù)的師生互動的教學方法。具體做法是：教師在備課時精心設(shè)計一些問題，要求在指定的自學時間內(nèi)按要求回答問題，下次課時提問檢查學習情況，并作為平時成績的一部分，這可大大地提高自學指導教學法的教學效果。例如，在學習公共關(guān)系概述時，事先讓學生以小組的合作來搜尋國內(nèi)或國際著名的公關(guān)公司，并在第二次課的時候派代表向大家進行介紹，這樣，不但能夠發(fā)揮學生學習的主體作用，培養(yǎng)自學能力、團隊合作能力，還能使學生明白學習旅游公共關(guān)系的意義和作用，從而激發(fā)起他們主動努力學習的熱情。

二、建立合理的教學評價考核機制

要真正提高旅游公共關(guān)系教學水平和質(zhì)量，其開放互動、教師主導和學生主體的“雙主”地位得到充分重視的教學思想一定要在評估體系和考試策略之中得到充分體現(xiàn)。在教學實踐中，根據(jù)旅游公共關(guān)系課程的目標和性質(zhì)，構(gòu)建以知識應(yīng)用、技能與能力水平考核為主的，平時的形成性考核與期末的總結(jié)性、鑒定性考核并重的，由多種考核方式構(gòu)成的綜合評定成績的課程教學考試模式。具體做法是：一是重視日常教學中的評價，包括課堂案例分析發(fā)言、回答問題、課堂筆記、課后查閱搜集資料等作為平時考察內(nèi)容給予記分，加上平時作業(yè)共占期末總成績的30%，上課考勤占總成績的10%，期末考試占總成績的60%。這種評價方式能有效地促進學生學習策略、學習水平和學習能力的提高。二是注重考察學生綜合運用旅游公共關(guān)系理論知識的能力。在期末考試題型設(shè)計中有50%的分值側(cè)重綜合分析、案例分析和實際應(yīng)用能力。實踐表明，這種評價方式取得了較好的教學效果。

三、結(jié)束語

教學也可視為一種特殊的人際交往活動，是一種師生間的互動，是發(fā)現(xiàn)知識的過程，是能力展示的途徑。“雙主互動”教學模式以學生學習興趣的積極改變?yōu)榻虒W的最終目標，通過各種自主型的教學樣式和共同解決問題的教學樣式塑造學生認知社會、情感等多方面的多維人格。目前，廣東江門藝華旅游職業(yè)學院旅游管理專業(yè)旅游公共關(guān)系“雙主互動”的教學模式改革和探索，對于提高學生學習旅游公共關(guān)系的興趣，增強實踐能力具有明顯作用。實施這種教學模式，學生最終會成為“坐下來能寫、站起來能講、跑出去能干”的應(yīng)用型人才。