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    • 護(hù)理專(zhuān)業(yè)生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)用

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      護(hù)理專(zhuān)業(yè)生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)用

      摘要:分析雙語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀與必要性,探索在我校護(hù)理專(zhuān)業(yè)中開(kāi)展生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué),實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的相互促進(jìn),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神和學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)教師教學(xué)能力的不斷提升,為進(jìn)一步探索適合高職護(hù)理專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的新途徑奠定良好的開(kāi)端。

      關(guān)鍵詞:雙語(yǔ)教學(xué);生物化學(xué);護(hù)理專(zhuān)業(yè)

      我國(guó)高等職業(yè)教育是以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)具有一定理論知識(shí)和實(shí)踐能力的高素質(zhì)技能型創(chuàng)新性專(zhuān)門(mén)人才。生物化學(xué)作為醫(yī)學(xué)生重要的基礎(chǔ)課程之一,其內(nèi)容的抽象性、復(fù)雜性、關(guān)聯(lián)性和學(xué)科進(jìn)展快等特點(diǎn),學(xué)生普遍反映課程難學(xué)、知識(shí)點(diǎn)繁雜,以及傳統(tǒng)的教學(xué)方式的枯燥無(wú)味,使多數(shù)學(xué)生對(duì)生物化學(xué)產(chǎn)生了厭學(xué)心理,課堂的互動(dòng)性差,教學(xué)效果不佳。清華大學(xué)教育研究院最近的調(diào)查表明,受調(diào)查的“985工程”院校學(xué)生20%從未在課堂提問(wèn)或參與討論,而美國(guó)大學(xué)生只有3%,只有10%的中國(guó)學(xué)生經(jīng)常提問(wèn),而美國(guó)大學(xué)生約為63%[1]。高職學(xué)生的課堂互動(dòng)性更是寥寥無(wú)幾。鑒于此,通過(guò)循序漸進(jìn)式的雙語(yǔ)教學(xué)的滲透,改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,將生命的化學(xué)賦予趣味性和知識(shí)性,加強(qiáng)教與學(xué)的互動(dòng)性,提高學(xué)生對(duì)生物化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識(shí),使學(xué)生陶醉在雙語(yǔ)教學(xué)的氛圍之中,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心,拓寬學(xué)生獲取信息的渠道,從而鞏固醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程的地位,以及為加速我校涉外護(hù)理專(zhuān)業(yè)的開(kāi)展奠定良好的開(kāi)端?,F(xiàn)就我校開(kāi)展生物化學(xué)雙語(yǔ)課堂教學(xué)的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié),為進(jìn)一步探討高職院校開(kāi)展生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)、涉外護(hù)理教學(xué)改革奠定基礎(chǔ)。

      1雙語(yǔ)教學(xué)的含義和現(xiàn)狀

      雙語(yǔ)教育又稱(chēng)雙語(yǔ)教學(xué),指的是以?xún)煞N語(yǔ)言作為教學(xué)媒介的教育,是培養(yǎng)學(xué)生能同時(shí)駕馭兩種語(yǔ)言的教育。其基本特征是,第二語(yǔ)言是教學(xué)的語(yǔ)言和手段,而不是教學(xué)的內(nèi)容和科目[2]。我國(guó)目前的雙語(yǔ)教學(xué)大多通過(guò)英語(yǔ)教材、多媒體課件等形式,在進(jìn)行學(xué)科知識(shí)的傳授過(guò)程中,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)詞匯的理解和應(yīng)用,以達(dá)到學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和提高英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力的目的。

      2在護(hù)理專(zhuān)業(yè)中開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的必要性

      護(hù)理人員短缺已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)長(zhǎng)期存在的醫(yī)療難題,我國(guó)的護(hù)理服務(wù)需求在劇增的同時(shí),外資醫(yī)療機(jī)構(gòu)大量進(jìn)駐我國(guó),無(wú)疑給國(guó)內(nèi)護(hù)理人員帶來(lái)了更多的學(xué)習(xí)、交流和就業(yè)機(jī)會(huì)的選擇。具備護(hù)理專(zhuān)業(yè)技能和掌握一門(mén)外語(yǔ)的高素質(zhì)護(hù)理人員將成為護(hù)理行業(yè)的高端人才,這就迫使護(hù)理專(zhuān)業(yè)教育要跟上國(guó)內(nèi)外形勢(shì)的發(fā)展,必須與國(guó)際接軌,加強(qiáng)雙語(yǔ)教學(xué),增強(qiáng)學(xué)生擇業(yè)過(guò)程中的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

      3生物化學(xué)教與學(xué)的選擇

      3.1學(xué)生的選擇

      由于我校高職學(xué)生基礎(chǔ)較差,整體開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)可能會(huì)造成生物化學(xué)課程教學(xué)效果差和學(xué)生英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力提高不明顯等后果,有針對(duì)性地選擇我校2014級(jí)護(hù)理專(zhuān)業(yè)高考英語(yǔ)平均成績(jī)較好的2個(gè)班級(jí)開(kāi)展生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué),學(xué)生人數(shù)共計(jì)116人。

      3.2師資

      教師是雙語(yǔ)教學(xué)的主導(dǎo),選擇合適的教師是有效進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)[3]。參與雙語(yǔ)教學(xué)的教師有4名,均具有碩士以上學(xué)位,為生物化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的骨干教師,其英語(yǔ)能力達(dá)到開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的要求;定期開(kāi)展集體備課,探討重點(diǎn)和難點(diǎn)的講授方式、方法,分析學(xué)生特點(diǎn),把教師的科研與本學(xué)科發(fā)展最新動(dòng)態(tài)聯(lián)系起來(lái)交流學(xué)科最新進(jìn)展。其他生物化學(xué)教師自愿參與集體備課,積極參與雙語(yǔ)教學(xué)探討,為進(jìn)一步生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)改革培育人才資源。同時(shí)與班級(jí)英語(yǔ)教師積極交流,探討學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力的變化。

      3.3教材

      結(jié)合我校護(hù)理專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),生物化學(xué)課程在一年級(jí)第二學(xué)期開(kāi)展,中文教材采用人民衛(wèi)生出版社何旭輝主編的《生物化學(xué)》,共十三章內(nèi)容;英文教材主要依據(jù)教師課件。由于我校高職學(xué)生生源普遍較差,開(kāi)課就采用全英文講授學(xué)生難以接受,因此主要依據(jù)教師課件,循序漸進(jìn)滲透英語(yǔ)于生物化學(xué)課堂。第一章至第四章內(nèi)容主要增加重要知識(shí)點(diǎn)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯,教師在講授過(guò)程中結(jié)合課件中文講授的同時(shí)配以簡(jiǎn)單的英語(yǔ)語(yǔ)句進(jìn)行講授;第五章至第九章內(nèi)容在講授過(guò)程中,先用中文進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹,使學(xué)生對(duì)背景知識(shí)有一定了解,再結(jié)合英文進(jìn)行講授,不斷和學(xué)生進(jìn)行英文交流,鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)口,用專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯說(shuō)出重要知識(shí)點(diǎn);第十章至第十三章先英文講授,再用簡(jiǎn)短的中文概括重要知識(shí)點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)生交流,要求學(xué)生嘗試用簡(jiǎn)短的英語(yǔ)語(yǔ)句描述所學(xué)重點(diǎn)。課件制作過(guò)程中盡可能多采用英文表格、數(shù)據(jù)、圖片、視頻等形式,將抽象的生物化學(xué)內(nèi)容直觀化、形象化,幫助學(xué)生理解和記憶,必要時(shí)加以中文備注和解釋?zhuān)徽n后小結(jié)采用中文、英文兩種語(yǔ)言進(jìn)行總結(jié)。最后選取部分章節(jié)內(nèi)容,要求每位學(xué)生查閱相關(guān)的英文文獻(xiàn)1篇,組織1次生物化學(xué)討論課,了解相關(guān)領(lǐng)域的最新進(jìn)展。

      4教學(xué)效果的評(píng)價(jià)

      通過(guò)在這2個(gè)護(hù)理專(zhuān)業(yè)班級(jí)的生物化學(xué)教學(xué)中實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué),組織學(xué)生階段性問(wèn)卷調(diào)查和學(xué)生代表座談會(huì),總體結(jié)果顯示,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到了提高,對(duì)于新知識(shí)的理解和渴望逐漸增強(qiáng)。尤其是生物化學(xué)作為一門(mén)發(fā)展極為迅速的學(xué)科,學(xué)生主動(dòng)獲取本領(lǐng)域新知識(shí)的興趣和能力得到了提高,開(kāi)拓了學(xué)生的視野,培養(yǎng)了學(xué)生的邏輯思維能力,增強(qiáng)了學(xué)生面對(duì)就業(yè)的自信心。同時(shí),通過(guò)與英語(yǔ)老師座談交流,普遍反映英語(yǔ)課堂效果有所改善,期末英語(yǔ)成績(jī)與上一學(xué)期相比有所提高,英語(yǔ)課堂的實(shí)際應(yīng)用能力有明顯提高。但也有少數(shù)同學(xué)認(rèn)為生物化學(xué)本身就難學(xué)難懂,雙語(yǔ)教學(xué)增加了學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),不利于生物化學(xué)基本知識(shí)的學(xué)習(xí)。

      5生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的思考與展望

      雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)教師和學(xué)生的要求都比較高,一方面學(xué)生基礎(chǔ)較差阻礙了雙語(yǔ)教學(xué)不斷改革創(chuàng)新的步伐,另一方面,教師整體英語(yǔ)水平不高也使雙語(yǔ)教學(xué)難以全面實(shí)現(xiàn),這就要求在培養(yǎng)學(xué)生時(shí)需要循序漸進(jìn)、逐步滲透,而不能過(guò)于急躁,同時(shí),也督促教師在自身綜合素質(zhì)上不斷提升自我。學(xué)生的創(chuàng)造性來(lái)源于對(duì)學(xué)習(xí)的興趣、知識(shí)的渴望和高度理解的悟性,指在學(xué)習(xí)和研究中產(chǎn)生的靈感、豐富的思考和想象力及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、研究問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力是教學(xué)的重要目標(biāo)[4]。本研究通過(guò)雙語(yǔ)教學(xué)的初步嘗試,護(hù)理專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)涉外護(hù)理產(chǎn)生極大興趣,對(duì)生物化學(xué)發(fā)展的最新前沿產(chǎn)生了濃厚的興趣,激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),發(fā)掘了學(xué)生的創(chuàng)新潛力,把以往呆板枯燥的生物化學(xué)課堂變成了集趣味性、知識(shí)性、研究性于一體的教與學(xué)相互促進(jìn)的生動(dòng)、活潑的課堂。此外,雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)教師要求的提高,不僅要求教師具備豐富的本專(zhuān)業(yè)知識(shí),而且要求教師英語(yǔ)水平也比較高,用專(zhuān)業(yè)詞匯和語(yǔ)言表達(dá)、解析專(zhuān)業(yè)知識(shí),這就激勵(lì)教師不斷學(xué)習(xí),跟進(jìn)學(xué)科發(fā)展的最前沿,同時(shí)也促進(jìn)了教師之間的交流與合作,探討精湛的教學(xué)藝術(shù)和激發(fā)了教師的創(chuàng)新性思維。雙語(yǔ)教學(xué)給予了教師新的任務(wù)與使命,同時(shí)也賦予了雙語(yǔ)課堂更多的創(chuàng)新與特色。在高職院校護(hù)理專(zhuān)業(yè)中開(kāi)展生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué),存在課程難度大、學(xué)生基礎(chǔ)差異大、教材選擇的困惑等[5],我校生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)尚處于探索階段,在教學(xué)過(guò)程中注重教與學(xué)的互動(dòng),注重專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí),避免過(guò)于注重英文語(yǔ)法與翻譯,避免走入雙語(yǔ)教學(xué)的誤區(qū);在逐步改進(jìn)教學(xué)方法,激發(fā)創(chuàng)造性思維,不斷發(fā)揮創(chuàng)新精神的同時(shí),逐步探索出一條適合高職院校雙語(yǔ)教學(xué)的新途徑,為我校高職涉外護(hù)理專(zhuān)業(yè)的開(kāi)展增添新的教學(xué)模式,同時(shí)提升護(hù)理專(zhuān)業(yè)人才的綜合實(shí)力。

      參考文獻(xiàn):

      [1]朱甫祥.“滲透性”生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)模式改革與探索[J].生命的化學(xué),2012,32(6):596-598.

      [2]李寶坤,趙丹玉,柳春,等.《生物化學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐與探討[J].遼寧中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),2008,10(7):184-185.

      [3]趙青,黃煒,章喜明,等.提高生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的探索與思考[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育,2015,17(1):69-71.

      [4]丁學(xué)知,許芳.《生物化學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)新模式的實(shí)踐與探索[J].生命的化學(xué),2013,33(6):710-713.

      [5]黃洪柯.高職護(hù)理專(zhuān)業(yè)生物化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)初探[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2014,32(19):50-51.

      作者:呂會(huì)茹 李姣鋒 牛小艷 郭晉祥 申緋翡 單位:洛陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

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