飲食科學雜志 省級期刊
主管單位：遼寧省人民政府;國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會 主辦單位：遼寧利盟國有資產(chǎn)經(jīng)營有限公司
月刊 審稿周期：預計1個月內(nèi) 全年訂價：￥220.00
《飲食科學》由鄒佳瓊（總編）擔任主編，創(chuàng)刊于1972年，由遼寧省人民政府;國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會主管、遼寧利盟國有資產(chǎn)經(jīng)營有限公司主辦的一本工業(yè)領域?qū)I(yè)期刊。主要刊載該領域內(nèi)的原創(chuàng)性研究論文、綜述和評論等，力求及時、準確、全面的反映該領域的政策、技術、應用市場及動態(tài)。
- 21-1158/TS 國內(nèi)刊號
- 1008-9489 國際刊號
- 8-170 郵發(fā)代號
- 1972 創(chuàng)刊時間
飲食科學期刊信息
- 出版語言：中文
- 創(chuàng)刊時間：1972年
- 國際刊號：1008-9489
- 曾用名：輕工微生物;遼寧食品與發(fā)酵
- 紙張開本：B5
- 國內(nèi)刊號：21-1158/TS
- 出版地區(qū)：遼寧
- 發(fā)行周期：月刊
- 郵發(fā)代號：8-170
飲食科學期刊榮譽
飲食科學投稿須知
1、參考文獻集中列于文末并標上序號，正文中也相應用方括號注明，在文獻題名后標注該文獻的類型。
2、文章發(fā)表后，如被轉(zhuǎn)載或獲獎，請及時通知文章責編，以備成果統(tǒng)計之用。
3、引言：是正文前面的一段短文。引言是論文的開場白，目的是向讀者說明本研究的目的、背景，不宜過多介紹研究成果，字數(shù)要求200~250字。
4、中文題名須簡明確切，并能反映主題，不宜過長，以25個漢字以內(nèi)為宜，不要副題。避免使用非公知公用的縮寫或符號等。
5、正文中表示標題級別的序號形式，一般從大到小依次為：“一”“（一）”“1”“（1）”“①”等?？梢愿鶕?jù)標題的實有級別，跳過某些形式的序號。
6、作者應在收到“修改后復審”意見后按照本刊要求做必要的內(nèi)容和格式修訂，本刊編輯部保留對來稿進行文字性和技術性修改的權利。
7、表、圖要準確、清晰，分別用阿拉伯數(shù)字連續(xù)編號，表題居中放在表的上面，圖題居中放在圖的下面；表、圖必須隨文排，文中應注明“見表1、圖1”、“如表1、圖1所示”等字樣，再排相應表、圖。
8、腳注用宋體小五號字。中國年號、古籍卷數(shù)請用中文數(shù)字。其他如公歷年份、期刊卷期號、頁碼等，均請用阿拉伯數(shù)字。
9、論文摘要盡量寫成報道性文摘，包括目的、方法、結果、結論4方面內(nèi)容，應具有獨立性與自含性，關鍵詞選擇貼近文義的規(guī)范性單詞或組合詞。
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地址：沈陽市和平區(qū)同澤北街3巷2號
郵編：110001
主編：鄒佳瓊（總編）
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