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      食品藥品安全生產(chǎn)計劃

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      食品藥品安全生產(chǎn)計劃

      為認(rèn)真貫徹全縣年度食品藥品安全工作會議精神,進(jìn)一步推進(jìn)我鄉(xiāng)食品藥品安全工作進(jìn)程,保障全鄉(xiāng)群眾飲食用藥安全,現(xiàn)制定年度食品藥品安全工作計劃。

      一、指導(dǎo)思想和總體思路

      以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)黨的十六大、十六屆六中全會精神及省政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》、縣年度食品藥品安全工作會議精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,保障全鄉(xiāng)人民群眾飲食用藥安全,構(gòu)建和諧平安新目標(biāo),認(rèn)真履行職責(zé),采取有力措施,扎實(shí)開展食品藥品安全專項整治,有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害食品藥品的違法犯罪活動,使食品安全事故明顯降低,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng),促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。

      二、工作重點(diǎn)和預(yù)期目標(biāo)

      今年我鄉(xiāng)食品藥品安全工作將在縣食品藥品安全“三進(jìn)六個一”和“兩個體系”的基礎(chǔ)上,按照縣委、縣政府“三監(jiān)督”、“三自律”的建設(shè)模式扎實(shí)推進(jìn)我鄉(xiāng)食品藥品放心工程。今年,我鄉(xiāng)要繼續(xù)加強(qiáng)以下基礎(chǔ)性工作。

      1、及時掌握工作目標(biāo)措施、進(jìn)度情況;部門職能落實(shí)到位,工作有成效,措施有力,完成預(yù)期目標(biāo);對食品安全事故反應(yīng)靈敏、行動迅速、處理到位。

      2、做到監(jiān)管人員、機(jī)構(gòu)到位,食品放心工程經(jīng)費(fèi)基本落實(shí)到位,加強(qiáng)村組食品藥品信息員管理、培訓(xùn)工作,組織對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)管理相對人的教育培訓(xùn),加強(qiáng)食品加工企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識。

      3、進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管信息報告、通報、分析、共享、預(yù)警、體系,有力執(zhí)行市、縣即將出臺的《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《重大食品安全事故責(zé)任追究制度》。

      4、繼續(xù)查處非食品原料加工食品行為和違法使用禁用食品添加劑、超量使用食品添加劑行為,針對畜產(chǎn)品違禁藥物濫用、針對蔬菜瓜果農(nóng)藥殘留檢測,使其得到全面遏制。

      5、加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)督工作,檢查食品加工企業(yè)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證等證照,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)活動。

      6、打擊私宰濫屠現(xiàn)象,執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度,嚴(yán)查注水肉和病畜肉上市。

      7、強(qiáng)化食品藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督工作,實(shí)行食品藥品安全準(zhǔn)入上市,100%食品藥品經(jīng)營企業(yè)持有衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照持有率達(dá)95%;40%食品藥品經(jīng)營企業(yè)建立索證、索票制度,40%以上食品藥品經(jīng)營企業(yè)建立食品質(zhì)量進(jìn)貨檢查驗收制度、購銷臺帳制度。

      8、狠抓食品消藥品費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督工作,99%餐飲店(館)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照齊備、生產(chǎn)規(guī)范;50%餐飲店(館)建立索證、索票制度,加強(qiáng)藥材站、藥店監(jiān)督檢查工作。

      9、加強(qiáng)對學(xué)校等單位、建筑工地食堂的有效監(jiān)管,控制集體食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。

      10、制售有毒有害食品藥品的違法案件做到依法、及時查處

      11、加大宣傳、普及食品藥品安全知識,進(jìn)一步提高人民群眾對食品藥品安全的認(rèn)識,使人民群眾對食品藥品安全的滿意度明顯增強(qiáng)。

      三、主要工作措施

      1、嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)、食品衛(wèi)生安全準(zhǔn)入關(guān)以及藥品市場準(zhǔn)入關(guān)。加強(qiáng)、長演、小坌、小坪四個圩鎮(zhèn)主要市場管理,建立并推行食品安全準(zhǔn)入制;加快推進(jìn)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,加大對餐飲店、學(xué)校等單位食堂、建筑工地食堂的監(jiān)管力度;進(jìn)一步加強(qiáng)藥品市場監(jiān)管,深入開展農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),不斷增強(qiáng)藥品經(jīng)營、使用單位的誠信守法意識和質(zhì)量責(zé)任意識。

      2、堅持“兩共同、三統(tǒng)一”信息管理原則,構(gòu)建與各部門之間的信息網(wǎng)絡(luò),規(guī)范信息程序并落實(shí)責(zé)任制,確保信息的準(zhǔn)確性、規(guī)范性和統(tǒng)一性,實(shí)現(xiàn)資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品藥品安全信息評估和預(yù)警指標(biāo)體系,加緊建立重大食品藥品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡(luò)體系和信息收集、評估及啟動應(yīng)急救援機(jī)制,從而提高應(yīng)對食品藥品安全突法事件的應(yīng)急處置能力。

      3、認(rèn)真抓好“四有一共”檢驗檢測,建立覆蓋種植、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的食品藥品檢驗檢測網(wǎng)絡(luò),保障人民群眾的食品藥品消費(fèi)安全和提高監(jiān)管效率。

      4、按照“采取三項措施、圍繞一個核心”建設(shè)兩個體系建設(shè),通過各職能部門配合,促使企業(yè)監(jiān)管體系和信用體系的有效運(yùn)轉(zhuǎn),引導(dǎo)企業(yè)走上行業(yè)自律、公開承諾的良性發(fā)展軌道。

      5、強(qiáng)化服務(wù),加大宣傳。進(jìn)一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,促進(jìn)食品藥品經(jīng)營健康發(fā)展,營造公平、公正、公開的市場秩序,堅決打擊擾亂市場等一系列違法犯罪活動,維護(hù)群眾、業(yè)主合法權(quán)益,嚴(yán)格依法行政,制止和糾正違法行政行為,進(jìn)一步明確各職能部門職責(zé),進(jìn)一步提高執(zhí)法隊伍綜合素質(zhì)。充分發(fā)揮自身優(yōu)勢加強(qiáng)食品藥品的宣傳工作,利用各種渠道,形成立體宣傳格局,保障消費(fèi)者和社會輿論監(jiān)督渠道暢通。

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