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第一章總則

第一條為了維護(hù)旅游者和旅游經(jīng)營者的合法權(quán)益，規(guī)范“農(nóng)家樂”旅游經(jīng)營行為，提高“農(nóng)家樂”服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)我市“農(nóng)家樂”旅游健康發(fā)展，結(jié)合我市實(shí)際，特制定本辦法。

第二條本辦法所稱“農(nóng)家樂”指利用農(nóng)村庭院、湖泊、塘堰、果園、林地等農(nóng)，林、牧、漁業(yè)的自然條件，吸引旅游者，為旅游者提供觀光、娛樂、餐飲、住宿、購物等服務(wù)的經(jīng)營實(shí)體。

第三條本辦法適用于在市行政區(qū)域內(nèi)從事“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)經(jīng)營活動(dòng)和“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)管理。

第四條各級(jí)旅游行政管理部門會(huì)同工商、稅務(wù)、安監(jiān)、衛(wèi)生、環(huán)保、質(zhì)監(jiān)、物價(jià)、公安等管理部門負(fù)責(zé)對(duì)“農(nóng)家樂”進(jìn)行監(jiān)督管理。其主要職責(zé)是

1開業(yè)資格的認(rèn)定；

2辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記和相關(guān)許可證照；

3依照有關(guān)法律、法規(guī)和本辦法的規(guī)定，對(duì)農(nóng)家樂服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督管理，保護(hù)合法經(jīng)營，查處違法經(jīng)營；

4國家賦予的其它職責(zé)。

第二章農(nóng)家樂”開業(yè)基本條件

第五條農(nóng)家樂”開業(yè)須具備以下從業(yè)資格

農(nóng)家樂”應(yīng)按規(guī)定辦理相關(guān)證照，持證經(jīng)營。需到旅游局、衛(wèi)生局、工商局、地稅局辦理：

1開業(yè)資格認(rèn)證書；

2衛(wèi)生許可證；

3工商注冊(cè)登記；

4稅務(wù)登記注冊(cè)。

需提交下列材料：

1開辦申請(qǐng)書；

2經(jīng)營場所證明；

3管理及服務(wù)人員健康證明；

4負(fù)責(zé)人身份證、簡歷；

5當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府審核推薦意見。

農(nóng)家樂”旅游服務(wù)設(shè)施和安全設(shè)施以及就餐環(huán)境、垃圾處理、污水排放應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生、環(huán)保、消防、安全等方面的規(guī)定和要求。

第六條農(nóng)家樂”開業(yè)須具備以下服務(wù)場所

1生態(tài)環(huán)境良好，具有鄉(xiāng)村風(fēng)情。接待區(qū)域面積與接待能力相適應(yīng)，有必要的地面硬化處理，房屋結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，通風(fēng)良好，光線充足。

2提供住宿的農(nóng)家樂”客房應(yīng)寬敞，通風(fēng)好，照明好，有電視，臥具齊全，門窗無破損。

3應(yīng)提供游客休憩、娛樂場所，同時(shí)提供沙發(fā)椅、凳茶幾和娛樂設(shè)施，提供茶水服務(wù)，有經(jīng)物價(jià)部門審定的各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、游客須知及投訴電話。

4有停車場地，并負(fù)責(zé)看管。

5能提供當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的農(nóng)家小吃，能按客人要求提供適合口味的家常便飯。

6環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)符合以下要求

a庭院寬暢、綠化好、干凈整潔，牲畜圈養(yǎng)，防蚊蠅措施有效。

b家庭成員有健康證，衣著整潔，個(gè)人衛(wèi)生好。

c客房被罩床單一客一換，保持干燥、整潔。

d廁所使用方便，清潔無異味。

e廚房干凈，布局合理，餐具衛(wèi)生，防蠅防鼠措施好。

f飯菜酒水新鮮無質(zhì)變。

8應(yīng)加強(qiáng)消毒工作，防止食物中毒。

7經(jīng)營場所無安全隱患，對(duì)可能出現(xiàn)危險(xiǎn)的地方，應(yīng)設(shè)置警示標(biāo)志。

第三章農(nóng)家樂”經(jīng)營

第七條農(nóng)家樂”經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家法律、法規(guī)、政策，接受旅游行政管理等相關(guān)部門的指導(dǎo)檢查。

第八條農(nóng)家樂”接待戶在經(jīng)營活動(dòng)中應(yīng)當(dāng)依法經(jīng)營、合理收費(fèi)、公平競爭、誠實(shí)守信，為游客提供健康文明的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化服務(wù)。

第九條農(nóng)家樂”旅游經(jīng)營力戒千篇一律，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)孛袼?、民情、自然風(fēng)貌、土特產(chǎn)品特點(diǎn)，努力辦出特色。

第十條農(nóng)家樂”旅游經(jīng)營戶發(fā)展數(shù)量，應(yīng)根據(jù)各縣區(qū)旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和人口基數(shù)進(jìn)行適當(dāng)控制，以防止多、雜、亂和經(jīng)營效益滑坡。

第十一條農(nóng)家樂”經(jīng)營管理和服務(wù)人員應(yīng)參加旅游管理部門組織的崗位培訓(xùn)，并持證上崗。

第十二條旅游者與“農(nóng)家樂”旅游經(jīng)營方發(fā)生爭議或者合法權(quán)益受到侵害時(shí)，可以向當(dāng)?shù)芈糜涡姓芾聿块T投訴，當(dāng)?shù)芈糜涡姓芾聿块T應(yīng)當(dāng)對(duì)投訴內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查并作出處理。對(duì)合法權(quán)益受到損害的旅游者應(yīng)責(zé)成經(jīng)營方給予賠償。

第十三條“農(nóng)家樂”接待戶不得采取下列手段從事經(jīng)營活動(dòng)：

1削價(jià)競爭，強(qiáng)行拉客；

2降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和餐飲質(zhì)量，擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；

3以假充真、以次充好，或生產(chǎn)銷售不合格產(chǎn)品；

4提供有損國家利益和民族尊嚴(yán)以及含有淫穢、迷信或賭博等內(nèi)容的其他服務(wù)項(xiàng)目。

第四章農(nóng)家樂”管理

第十四條對(duì)“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)實(shí)行“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級(jí)管理”原則。市旅游局負(fù)責(zé)全市“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)管理工作，縣區(qū)旅游局負(fù)責(zé)行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)家樂”開業(yè)資格認(rèn)證及旅游服務(wù)管理工作。其他有關(guān)部門按照各自職責(zé)，協(xié)同做好“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)管理工作。

第十五條農(nóng)家樂”旅游服務(wù)實(shí)行質(zhì)量等級(jí)評(píng)定制度，由“農(nóng)家樂”自愿向當(dāng)?shù)芈糜尉痔岢錾暾?qǐng)。

第十六條市旅游局會(huì)同市旅游協(xié)會(huì)組成“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)，具體負(fù)責(zé)“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)的評(píng)定。

農(nóng)家樂”等級(jí)評(píng)定按市和區(qū)市縣兩級(jí)進(jìn)行。一星級(jí)和二星級(jí)農(nóng)家樂由縣區(qū)農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)組織評(píng)定，報(bào)市旅游行政主管部門備案，三星級(jí)、四星級(jí)和五星級(jí)“農(nóng)家樂”由市“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)組織評(píng)定。

第十七條農(nóng)家樂”旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)的評(píng)定與劃分，以《旅游服務(wù)質(zhì)量農(nóng)家樂等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)。

第十八條經(jīng)“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)評(píng)定，對(duì)符合等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)家樂”發(fā)給相應(yīng)的等級(jí)標(biāo)志，市旅游行政主管部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)全市“農(nóng)家樂”等級(jí)評(píng)定管理和等級(jí)標(biāo)志牌、證的設(shè)計(jì)制作，農(nóng)家樂”旅游服務(wù)經(jīng)營者可以在經(jīng)營活動(dòng)和宣傳促銷中使用。

未經(jīng)“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)評(píng)定的農(nóng)家樂”不得使用服務(wù)質(zhì)量等級(jí)標(biāo)志。

第十九條對(duì)“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。旅游行政主管部門每年應(yīng)對(duì)已評(píng)定等級(jí)的業(yè)主進(jìn)行復(fù)核。對(duì)服務(wù)質(zhì)量達(dá)不到質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)幫助提高質(zhì)量，限期整改。逾期仍達(dá)不到服務(wù)質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)降低或取消旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)。

第二十條對(duì)農(nóng)家樂旅游服務(wù)經(jīng)營實(shí)行聯(lián)合檢查制度，聯(lián)合檢查由旅游行政主管部門牽頭，相關(guān)部門參加，依法實(shí)施對(duì)農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督管理。

第五章責(zé)任追究

第二十一條農(nóng)家樂”旅游經(jīng)營點(diǎn)農(nóng)戶有上述行為及下列情形之一的旅游行政管理部門應(yīng)責(zé)令其限期改正，逾期不改的予以公告，取消經(jīng)營資格。

1服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重滑坡，有損害旅游者合法權(quán)益行為的

2不注重基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，喪失經(jīng)營條件的

3拒不接受旅游行政管理部門等相關(guān)部門監(jiān)督管理的

4發(fā)生不安全事故的

第二十二條對(duì)未取得《農(nóng)家樂”旅游經(jīng)營許可證》和營業(yè)執(zhí)照，擅自從事接待旅游者的單位或個(gè)人，由當(dāng)?shù)芈糜涡姓芾聿块T和工商行政管理部門沒收非法所得，并處以5001000元罰款。

第二十三條對(duì)未經(jīng)農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)評(píng)定的農(nóng)家樂，擅自使用服務(wù)質(zhì)量等級(jí)標(biāo)志的單位或個(gè)人，由當(dāng)?shù)芈糜涡姓芾聿块T處以5001000元罰款。