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瓶（桶）裝大桶水的質(zhì)量關(guān)系著廣大居民的健康。目前，我縣瓶（桶）裝大桶水生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量安全保障仍存在一定的問(wèn)題。我縣共有大桶水生產(chǎn)廠家9家。主要分布在前坊、文港和民和等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中取得食品生產(chǎn)許可證1家，已辦理衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的7家，無(wú)衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的1家。

為了促進(jìn)這一產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，根據(jù)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和國(guó)家質(zhì)檢總局關(guān)于對(duì)飲料行業(yè)實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的要求，決定對(duì)瓶（桶）裝大桶水生產(chǎn)業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)整治，特制定以下工作方案：

一、指導(dǎo)思想

以*重要思想為指導(dǎo)，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，按照“標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針，依法整治，突出幫扶，強(qiáng)化質(zhì)量安全，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保障人民群眾飲水安全。

二、目標(biāo)任務(wù)

通過(guò)專項(xiàng)整治，取締無(wú)證照的黑窩點(diǎn)；查處一批生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品的違法人員；停產(chǎn)整改一批食品質(zhì)量衛(wèi)生安全保證能力差的企業(yè)；幫扶一批生產(chǎn)條件較好、質(zhì)量穩(wěn)定合格的企業(yè)做大做強(qiáng)。到20*年12月，使我縣瓶（桶）裝大桶水生產(chǎn)企業(yè)取得食品生產(chǎn)許可證的比例達(dá)到100%、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯好轉(zhuǎn)，質(zhì)量、效益明顯提高，初步構(gòu)建起合法經(jīng)營(yíng)、有序發(fā)展的新格局。

三、工作步驟

（一）開(kāi)展宣傳幫扶活動(dòng)（20*年6月-20*年7月）

通過(guò)編發(fā)資料和深入企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)咨詢、指導(dǎo)等形式，將國(guó)家有關(guān)政策、法律、法規(guī)和食品生產(chǎn)許可證發(fā)證的要求、程序、規(guī)定向企業(yè)作宣傳解釋。幫助和指導(dǎo)企業(yè)完善生產(chǎn)條件，申辦生產(chǎn)許可證。

（二）開(kāi)展全面整治活動(dòng)（20*年7月-20*年11月）

嚴(yán)格按照食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的要求進(jìn)行整治，對(duì)“無(wú)證照”的生產(chǎn)企業(yè)限期申報(bào)證、照；對(duì)限期內(nèi)已取得證照的，納入日常監(jiān)管范圍，并簽定“食品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書(shū)”，督促幫助企業(yè)建立完善質(zhì)量安全保證體系，限期取得食品生產(chǎn)許可證；對(duì)拒不申辦證照的，依法取締。

（三）規(guī)范運(yùn)營(yíng)體系（20*年11月-20*年12月）

結(jié)合我縣實(shí)際情況，通過(guò)品牌經(jīng)營(yíng)、專業(yè)合作、龍頭帶動(dòng)等多種形式，引導(dǎo)小企業(yè)、小作坊做大做強(qiáng)、規(guī)范發(fā)展，幫助已獲證企業(yè)建立健全標(biāo)準(zhǔn)化體系、計(jì)量體系、質(zhì)量保證體系，提高管理水平，提高質(zhì)量效益。

四、工作要求

（一）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要在職責(zé)范圍內(nèi)協(xié)助大桶水生產(chǎn)企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)特色產(chǎn)業(yè)?？h質(zhì)監(jiān)局成立整治領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真完成此項(xiàng)工作。專項(xiàng)整治在縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)職能部門協(xié)調(diào)配合，充分調(diào)動(dòng)社會(huì)力量，發(fā)揮監(jiān)管員、協(xié)管員和消費(fèi)者的作用，全面掌握瓶（桶）裝大桶水生產(chǎn)加工業(yè)的新動(dòng)向，提高專項(xiàng)整治有效性。

（二）堅(jiān)持監(jiān)督與服務(wù)并重，整治與扶持并舉的原則，根據(jù)各企業(yè)生產(chǎn)情況分類實(shí)施監(jiān)管。