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上個世紀70年代,首先在美國出現(xiàn)了一種全新的管理理念,即“生態(tài)管理”。顧名思義,可以得知,這一理念主要倡導(dǎo)的是將生態(tài)學(xué)思維與組織管理緊密結(jié)合,在組織管理的各個環(huán)節(jié)充分體現(xiàn)出生態(tài)學(xué)的核心理念。將上述這一“生態(tài)管理”理念融入到不斷分化的管理領(lǐng)域,可以進一步衍生出生態(tài)旅游管理。通常來講,這一理念的引入極大地改變了旅游業(yè)的現(xiàn)狀。以往的旅游業(yè)對于社會、經(jīng)濟、環(huán)境的可持續(xù)問題關(guān)注較少,一味強調(diào)對于已有旅游資源的無限制挖掘與利用,對于旅游資源是一種只減不增的消耗,從長遠角度來看,這樣的發(fā)展模式是具有未來風(fēng)險的。而生態(tài)旅游管理理念之下的旅游企業(yè),將進一步關(guān)注可持續(xù)問題,盡量降低對于環(huán)境的不利影響,防止旅游資源的進一步退化。
二、生態(tài)旅游管理的發(fā)展現(xiàn)狀
客觀來講,盡管生態(tài)旅游管理概念興起較早,但主要的研究與實踐都集中于西方發(fā)達國家,國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域的關(guān)注相較于西方國家而言,起步是較晚的。到上個世紀末期,都沒有最終形成對這一概念的明確定義,對于其專門性的研究與實踐也是為數(shù)寥寥。從我國旅游資源的普遍狀況來看,生態(tài)旅游資源的數(shù)量是巨大的,尤其是中西部地區(qū),更是有大量的森林、河流等原生景觀,有利于挖掘旅游資源。然而,目前呈現(xiàn)出來的問題就是,仍然是照搬傳統(tǒng)旅游的發(fā)展模式來對這些旅游資源進行開發(fā)與利用,沒有充分做到可持續(xù)發(fā)展,造成了旅游資源的過度消耗。
三、生態(tài)旅游管理下的旅游企業(yè)管理新模式
要想改變旅游管理的現(xiàn)狀,將生態(tài)管理融入到旅游管理的各個環(huán)節(jié)之中,可以從下述幾個方面著手改進。
(一)管理理念的轉(zhuǎn)變
從根本上來說,要想實現(xiàn)旅游生態(tài)管理的全新轉(zhuǎn)變,首要的就是要轉(zhuǎn)變固有的思維,不能夠再以以往的旅游模式來硬套現(xiàn)在的旅游管理。傳統(tǒng)的旅游管理理念只重視旅游需求,而對于旅游資源沒有相應(yīng)的保護觀念,對于游客在旅游途中的破壞環(huán)境的行為不聞不問,總體來講,就是始終將旅游景區(qū)置于一個此等的位置,輕視對其的保護與有效管理。在生態(tài)旅游管理下的旅游企業(yè)管理,不僅重視游客的相關(guān)需求的滿足,與此同時,也將旅游景區(qū)視為主體部分,重視對其的維護,并對游客提出相關(guān)的保護要求,對其中破壞環(huán)境的行為也要及時予以制止。
(二)專業(yè)人才的甄選
要展開旅游生態(tài)管理,肯定是需要有專業(yè)性的人才的。這樣的人才不僅有生態(tài)管理的思維觀念,還懂得如何對游客的需求進行合理科學(xué)的篩選,對于一些不對環(huán)境造成負面影響的需求予以滿足,而另一些將嚴重損害環(huán)境的需求會采取措施予以控制。有這樣的專業(yè)人才對整個旅游流程予以嚴格把關(guān),才能夠有效實現(xiàn)對于旅游資源的有效維護,從而實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展。
(三)整條旅游產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)管控
從整個旅游產(chǎn)業(yè)鏈的角度來看待這一問題,會發(fā)現(xiàn),不管是旅游乘車,還是旅游住宿餐飲,以及旅游紀念品等漫長產(chǎn)業(yè)鏈條上的諸多環(huán)節(jié),都是可以實現(xiàn)生態(tài)管理的。其中一旅游住宿餐飲為例,可以助推綠色飯店、綠色旅店的發(fā)展,在住宿餐飲領(lǐng)域構(gòu)建出更多的環(huán)境友好型的單位。首先體現(xiàn)在飯店或是旅店的建設(shè)過程中,對于環(huán)境因素的充分考慮,盡量減少建設(shè)雜物對于環(huán)境的影響,也盡量降低對于當?shù)刈匀毁Y源的占用與浪費。除此之外,還應(yīng)當注意,在具體經(jīng)營過程中,秉承著環(huán)保、健康以及安全的理念,提倡綠色消費,減少不必要的鋪張浪費的現(xiàn)象,減輕旅游廢棄物對環(huán)境造成的損害。
(四)構(gòu)建循環(huán)型的旅游生態(tài)景區(qū)
這樣的觀念,強調(diào)的是將游客的旅游行為也視為旅游資源的一部分,充分激發(fā)游客對于自然的熱愛與保護的情懷,讓其參與到對旅游資源的維護過程當中,在這一過程中也能夠充分享受旅游帶來的樂趣與動力。例如,可以在旅游景區(qū)中設(shè)計一些游客能夠參與的種植、采摘、放養(yǎng)、喂食等環(huán)節(jié),讓人更好地融入到自然環(huán)境之中,作為其中的一部分發(fā)揮更為積極的作用。這些都可以從旅游環(huán)節(jié)的設(shè)計入手,來對游客的行為進行有益的引導(dǎo),激發(fā)他們對自然的熱愛,讓他們自覺自動地去從事這樣的保護行為。除此之外,對于游客旅游行為所產(chǎn)生的旅游廢棄物,也應(yīng)該進行專門性的回收與管理,對于其中的有用成分,可以進一步進行利用,對于其中的有害成分,則著手專門化的處理與解決,最大限度地降低對于自然環(huán)境的破壞。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞:知識經(jīng)濟旅游管理
隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展,工業(yè)型經(jīng)濟已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹R經(jīng)濟類型,知識正影響著世界的各個方面,也是影響經(jīng)濟發(fā)展的重要因素。旅游業(yè)是新世紀的朝陽產(chǎn)業(yè),受到知識經(jīng)濟時代的影響也面臨著新的挑戰(zhàn)。旅游業(yè)是一種綜合性的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),是發(fā)展社會經(jīng)濟不能缺少的組成部分,有效地推動了世界經(jīng)濟的發(fā)展,也是人們生活水平提高的重要標志。本文通過分析知識經(jīng)濟對旅游企業(yè)帶來的影響,簡要的探討旅游企業(yè)在知識經(jīng)濟背景下的變革和管理問題。
1、我國旅游產(chǎn)業(yè)的基本情況
我國的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時間較晚,但是經(jīng)過改革開放和經(jīng)濟水平的提高,旅游產(chǎn)業(yè)得到了快速的發(fā)展。和其他的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)相比,旅游活動受到了時間和消費者的約束影響,尤其是時間上受到了國家公休假期和旅游者的閑暇時間影響。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,旅游市場也面臨著更加激烈的競爭。而且這種競爭并不僅僅存在于旅游企業(yè)之間,也存在于各個地域之間,更多的是旅游產(chǎn)業(yè)鏈之間的競爭。因此旅游企業(yè)之間的協(xié)調(diào)配合變得更加重要,能否適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟下的各種考驗,是關(guān)系到旅游企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。旅游企業(yè)具有一定的特殊性,它并不是直接的進行生產(chǎn),而是為了滿足人們的出游、放松、陶冶情操、學(xué)習(xí)觀摩等高層次的精神需求而進行的一系列活動。這些活動密切的關(guān)系到社會價值和人們的精神需要,因此旅游企業(yè)的發(fā)展也是和社會的文化變革、經(jīng)濟形態(tài)息息相關(guān)?,F(xiàn)今的知識經(jīng)濟具有信息化、網(wǎng)絡(luò)化的特點,對旅游企業(yè)的發(fā)展具有重要的影響,也對旅游企業(yè)的信息資源提出了嚴格的要求,旅游企業(yè)在知識經(jīng)濟背景下面臨著更加嚴峻的挑戰(zhàn)。
2、在知識經(jīng)濟背景下旅游企業(yè)的變化
2.1帶來新的競爭方式。
知識經(jīng)濟的出現(xiàn)帶來了新的旅游競爭模式,這也對傳統(tǒng)的旅游企業(yè)帶來了巨大的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)型的旅游企業(yè)是以客源和資源為主,而在知識經(jīng)濟的形勢之下這種局面發(fā)生了改變。競爭的主體從客源、資源變?yōu)榱酥R技術(shù)和信息。因此價格上的競爭也就改變?yōu)榉莾r格的競爭。企業(yè)更加注重消費者的體驗,所提供的服務(wù)和產(chǎn)品是否能帶給消費者方便、實用,運用各種信息資源來吸引消費者的興趣,傳統(tǒng)的效果模式也已經(jīng)改變?yōu)榫W(wǎng)絡(luò)營銷。
2.2拓展了旅游市場。
知識經(jīng)濟的到來大大的拓展了旅游市場,積極開發(fā)出很多新的消費空間。在經(jīng)濟全球化的形勢下,旅游市場得到了空前的發(fā)展,在規(guī)模和容量上都有了很大的提高,知識經(jīng)濟大大的加速了旅游業(yè)的發(fā)展。隨著辦公時間的靈活性使人們有了更多的時間去旅游,經(jīng)濟的提高帶來收入的增加,旅游消費也隨之增長,全世界的旅游業(yè)都得到了更好的發(fā)展時機。
2.3改變了旅游的資源結(jié)構(gòu)。
知識經(jīng)濟使旅游企業(yè)的資源結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變,相應(yīng)的也改變了企業(yè)的經(jīng)營方式。知識和信息是知識經(jīng)濟下最重要的資源,同時財力、物力等也是不容忽視的重要的資源。而人是知識信息的生產(chǎn)者、傳播者和使用者,人力資源也就成為了企業(yè)中最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。企業(yè)經(jīng)營的主要方式便是知識信息的經(jīng)營,網(wǎng)絡(luò)營銷主導(dǎo)了企業(yè)的發(fā)展,信息化的戰(zhàn)略結(jié)合使用成為了旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢。
3、知識經(jīng)濟背景下旅游管理的主要特征
在新的經(jīng)濟形勢之下,旅游企業(yè)的發(fā)展更加關(guān)注于利用各種新科技手段來關(guān)注知識和信息的利用,不斷的提高企業(yè)的創(chuàng)新能力,引進高端的技術(shù)人才和管理人才。其次在企業(yè)的發(fā)展過程之中注重實現(xiàn)員工個人價值,充分發(fā)揮每個人的作用,積極的鼓勵員工的積極性和參與性,真正將企業(yè)作為自己的事業(yè),具有創(chuàng)新意識,努力作出自己的貢獻。另外,在企業(yè)的發(fā)展中更加重視建設(shè)企業(yè)文化,并通過企業(yè)文化的管理來建立企業(yè)的具有特色的社會形象,樹立正確的價值觀,來引導(dǎo)員工建立個人價值和集體價值,具有集體榮譽感。此外還需要重視培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)和員工的關(guān)系,通過知識文化類的渠道來建立和諧的關(guān)系,并且在旅游行業(yè)中重視對于生態(tài)自然的保護,使企業(yè)和整個行業(yè)得到長久的發(fā)展。
4、知識經(jīng)濟背景下的旅游管理變革
4.1外部環(huán)境的改變。
隨著信息技術(shù)的提高和高速的發(fā)展,信息產(chǎn)業(yè)帶動了經(jīng)濟水平的提高。新世紀知識經(jīng)濟的發(fā)展對旅游產(chǎn)業(yè)和旅游管理都產(chǎn)生了巨大的影響。特別在應(yīng)用信息技術(shù)和知識技術(shù)型的人才上,有效的降低了生產(chǎn)成本和服務(wù)成本,為旅游企業(yè)帶來減少資金投入的好處。并且隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和普及,在管理模式上實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)化,新興技術(shù)也來到了管理模式的革新,這對傳統(tǒng)的管理模式帶來了一定的沖擊。
4.2旅游管理的產(chǎn)業(yè)性質(zhì)改變。
傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)業(yè)是密集型的勞動產(chǎn)業(yè),競爭的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在強大的勞動力資源上,擁有了強勢的勞動力會對旅游企業(yè)的發(fā)展帶來重要的作用,這也為社會解決了一定的勞動力就業(yè)問題。而現(xiàn)代化的旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)不再受勞動力的限制,已經(jīng)將資金密集和知識密接結(jié)合在一起,并精確定位為服務(wù)產(chǎn)業(yè),這樣的轉(zhuǎn)變也對企業(yè)的經(jīng)營模式和人力管理上帶來了新的挑戰(zhàn)。
4.3提高核心競爭力的改變。
旅游產(chǎn)業(yè)的核心競爭力直接受到服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量的好壞。在知識經(jīng)濟的形勢下,旅游業(yè)是服務(wù)和產(chǎn)品都趨于知識化、信息化。并且在企業(yè)的發(fā)展中需要借助科學(xué)合理的市場調(diào)研,通過市場調(diào)查和確定適應(yīng)產(chǎn)品的目標客戶人群,并且細化市場,進行市場的開發(fā)和運營,不斷的在運營過程中提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)的水平,滿足不同顧客的需要,開展有特色、高品質(zhì)的服務(wù),占領(lǐng)旅游市場的高端位置,走在行業(yè)的前沿。
結(jié)束語
我國的旅游行業(yè)經(jīng)過不斷的改革、發(fā)展,已經(jīng)取得了很大的進步,特別近幾年受到知識經(jīng)濟的影響,人們更多的參與到旅游活動中。因此我們需要關(guān)注旅游企業(yè)的管理和改革問題,以適應(yīng)新型社會日新月異的改變。
參考文獻
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關(guān)鍵詞:旅游企業(yè)發(fā)展;管理創(chuàng)新;企業(yè)營銷;研究展望
旅游業(yè)的快速發(fā)展促使更多的行內(nèi)學(xué)者開始關(guān)注旅游企業(yè)管理,近年關(guān)于旅游企業(yè)管理研究的文獻逐漸增多,但對旅游企業(yè)管理的綜述性研究暫無,本文在閱讀有關(guān)旅游企業(yè)管理方面的書籍,并通過查閱了知網(wǎng)、萬方等相關(guān)文獻資料,在分析、整理和歸納文獻內(nèi)容的基礎(chǔ)上,大致將國內(nèi)學(xué)術(shù)界對旅游企業(yè)管理方面的研究主要內(nèi)容進行總結(jié)、分析,以期對其今后發(fā)展提供一些建議。
一、旅游企業(yè)管理的研究現(xiàn)狀
1.相關(guān)著作
近5年,直接對旅游企業(yè)管理研究的著作相對較少,而是側(cè)重旅游企業(yè)的內(nèi)部經(jīng)營管理研究,尤其是旅游企業(yè)的信息、營銷、人力資源、財務(wù)、服務(wù)質(zhì)量管理等方面。劉鋒華以管理學(xué)科視角對旅游企業(yè)的理論和方法進行探討,并提出“點、線、面”的旅游企業(yè)管理理論體系,認為旅游企業(yè)管理的基本框架主要有三大模塊:基礎(chǔ)、實務(wù)、支撐模塊,較為新穎。此外,有學(xué)者針對旅游企業(yè)管理實踐中地域資源、市場環(huán)境、形象設(shè)計、品牌建設(shè)、客戶關(guān)系、公共關(guān)系等共同的基本問題做了闡述,豐富了前期的研究內(nèi)容。當前,較多的是從旅游企業(yè)人力資源、財務(wù)、戰(zhàn)略管理方三個角度來分析旅游企業(yè)管理:一是從人力資源管理視角來分析,主要闡述了旅游企業(yè)人力資源管理的基本理論和方法;二是主要介紹企業(yè)內(nèi)財務(wù)管理的相關(guān)知識,實際上是財務(wù)管理的相關(guān)知識搬入到旅游企業(yè)內(nèi),而并未形成獨立的學(xué)科體系;三是結(jié)合旅游業(yè)的特點,吸收最新的國內(nèi)外戰(zhàn)略管理研究成果,使其理論與方法同旅游企業(yè)的戰(zhàn)略實踐有機地結(jié)合起來,進一步帶動旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的理論發(fā)展。
2.相關(guān)文獻
(1)戰(zhàn)略方面
整體來說,旅游企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略管理研究方面受到較多的關(guān)注。沈中印從旅游企業(yè)的品牌戰(zhàn)略視角切入,闡述了旅游企業(yè)核心競爭力與品牌戰(zhàn)略之間的內(nèi)在聯(lián)系,認為旅游品牌戰(zhàn)略是旅游企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的核心,拓展了旅游企業(yè)戰(zhàn)略研究的視野。廖軍華以國際化理論分析我國旅游企業(yè),分析我國旅游企業(yè)跨國經(jīng)營的現(xiàn)實背景、現(xiàn)狀及經(jīng)營誤區(qū)的基礎(chǔ)上,提出了我國旅游企業(yè)跨國經(jīng)營的戰(zhàn)略選擇。葛緒鋒肯定了旅游企業(yè)戰(zhàn)略協(xié)同的重要意義,分析了旅游企業(yè)間戰(zhàn)略協(xié)同動因,指出了旅游企業(yè)戰(zhàn)略協(xié)同的構(gòu)建路徑。生延超等人從旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟機制的穩(wěn)定性出發(fā),并結(jié)合“一卡游河南”的 MSC范式分析,對旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟穩(wěn)定性提出了治理策略。
(2)營銷方面
從營銷視角研究旅游企業(yè)管理主要在兩大方面,一是旅游企業(yè)營銷創(chuàng)意策劃及結(jié)合當時代背景下博客營銷、微博營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等具體營銷方式的分析;二是研究旅游企業(yè)營銷過程中道德問題的解決路徑探索。孔維淼分析了博客營銷的積極作用,提出旅游企業(yè)應(yīng)用博客作為營銷途徑的實施建議。孫美麗指出旅游企業(yè)旅游企業(yè)營銷中的不道德現(xiàn)象的出現(xiàn),認為旅游企業(yè)營銷活動中不道德問題的解決的首要問題和關(guān)鍵就是構(gòu)建一個旅游企業(yè)營銷道德評價模型來進行旅游企業(yè)營銷道德的評價。結(jié)合大數(shù)據(jù)時代背景,彭榮指出了旅游企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的新發(fā)展機遇,符合時展的潮流。
(3)創(chuàng)新方面
國內(nèi)在旅游企業(yè)管理研究方面已有不少成果,但緣于旅游學(xué)科本身的學(xué)科體系不太成熟,尤其是在旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新研究方面,仍處于起步階段,鮮有專著出版。楊文琪指出了企業(yè)管理創(chuàng)新體系內(nèi)容之間的關(guān)系,并指出未來應(yīng)強調(diào)研究內(nèi)容的系統(tǒng)化和方法的定量化。陳國元、盛爽等分析了知識經(jīng)濟給旅游企業(yè)在企業(yè)管理方面帶來的影響,提出了在知識經(jīng)濟環(huán)境下旅游企業(yè)管理的創(chuàng)新對策,指出旅游企業(yè)要在下個世紀取得更大的發(fā)展就必須加強對知識經(jīng)濟研究,增加對知識、信息和人才的重視,不斷提高其綜合創(chuàng)新能力,調(diào)整經(jīng)營管理策略。侯雪艷創(chuàng)新性的分析了旅游企業(yè)的生態(tài)屬性,強調(diào)該視角下的旅游企業(yè)管理策略的實施,應(yīng)培育生態(tài)理念、構(gòu)建旅游企業(yè)生態(tài)管理運行機制。于成國較早的關(guān)注到了旅游企業(yè)面當前這種危機重生的外部環(huán)境應(yīng)內(nèi)、外環(huán)境互動,并能動地適應(yīng)環(huán)境,進而持續(xù)地塑造環(huán)境或者進行有效的調(diào)整,認為以增強旅游企業(yè)快速反應(yīng)能力為特點的管理柔性化必然成為旅游企業(yè)管理的趨勢。可見現(xiàn)有研究仍以定性為主,缺少定量研究,可操作性的測評指標體系和預(yù)測模型有待加強。具體到以服務(wù)為主的旅游企業(yè),如何克服管理創(chuàng)新過程中的各種障礙?如何激發(fā)創(chuàng)新理念等?這些也都值得進一步探討。
(4)旅游企業(yè)管理課程
有關(guān)旅游企業(yè)課程管理方面的研究不多,研究待深入。陳海鷹以海南高校為研究對象,探討旅游企業(yè)管理專業(yè)課程項目化開發(fā)的目標、意義、內(nèi)容框架與開發(fā)思路等基本問題;湯文霞以石河子大學(xué)旅游管理專業(yè)為例,探討了“旅游企業(yè)管理”課程群的現(xiàn)狀,并且從加強對課程群的認識、增加投入、建立合適的評估體系及優(yōu)化實踐教學(xué)環(huán)境等方面分析相應(yīng)的解決措施。
(5)其他方面
黃玉斌等人從低碳旅游視角出發(fā),認為“桂林旅游企業(yè)競爭力的提升可以考慮從低碳理念的培養(yǎng)、低碳旅游產(chǎn)品的宣傳、低碳旅游策略的實施、低碳消費的宣傳等方面著手”;劉居寵“嘗試以系統(tǒng)動力學(xué)原理和方法去分析旅游企業(yè)競爭力,以旅游企業(yè)中青旅為例進行仿真模擬,得到了較為相符的結(jié)果,證明旅游企業(yè)競爭力系統(tǒng)動力學(xué)模型具有較好的可信度,這對旅游企業(yè)了解自身競爭力狀況是一較大進步”。此外,鄭江寧分析了旅游企業(yè)管理人才目前所面臨的不足,強調(diào)對旅游企業(yè)管理人才的狼性教育,并指出了旅游企業(yè)人才的培養(yǎng)目標與途徑。關(guān)于企業(yè)的內(nèi)部人員的管理,還涉及員工激勵及角色壓力的探討。如陳琦在了解員工的激勵心理過程及制約因素基礎(chǔ)上,提出建立旅游企業(yè)對員工心理的激勵措施,更好地發(fā)揮旅游企業(yè)內(nèi)部人力資源的效用。
二、旅游企業(yè)管理的實證研究
當前,對旅游企業(yè)管理的實證性研究文獻很多,張勇分析并提出了鄭東新區(qū)都市旅游業(yè)的六大發(fā)展戰(zhàn)略。王雪以內(nèi)蒙古旅游業(yè)為研究對象,將區(qū)域旅游開發(fā)理論與該地旅游業(yè)發(fā)展實際相結(jié)合,對內(nèi)蒙古旅游業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略對策做了一定程度的思考;高偉凱等人“分析了河北省發(fā)展旅游業(yè)的宏觀背景、資源優(yōu)勢,強調(diào)扶持重點旅游項目和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),并提出了河北省旅游業(yè)的發(fā)展方略”。以上這些文章多是站在政府角度談旅游業(yè)的宏觀行業(yè)管理。
三、研究成果的特點及展望
第一,從研究時間來看,21世紀以來旅游企業(yè)管理方面的文獻占了一半以上,且旅游企業(yè)旅游企業(yè)管理的理論研究早于實證研究,相對而言,實證研究起步較晚,新世紀以來才得以頗受關(guān)注,這與我國經(jīng)濟發(fā)展迅速和政府政策導(dǎo)向有關(guān);第二,從研究層面及內(nèi)容來看,學(xué)術(shù)界對旅游企業(yè)管理的研究多集中在中宏觀層面,理論與實證研究相結(jié)合,如從政府角度來談如何進行宏觀行業(yè)管理何發(fā)展旅游業(yè),而忽視了旅游企業(yè)內(nèi)部管理問題的研究,未來應(yīng)更加注重企業(yè)內(nèi)部管理的實證研究。此外,旅游企業(yè)集團化等熱點問題的研究也備受關(guān)注;第三,從研究方法來看,學(xué)術(shù)界對旅游企業(yè)管理的研究采用傳統(tǒng)的定性研究方法居多,仍缺少以定量方法進行研究,應(yīng)強調(diào)實證研究和定量研究方法的結(jié)合使用。
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一、樹立科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略目標
對于發(fā)展戰(zhàn)略目標而言,其是旅游企業(yè)將經(jīng)濟成果轉(zhuǎn)化為實現(xiàn)理想的結(jié)果,能夠具體體現(xiàn)企業(yè)的使命,對企業(yè)戰(zhàn)略的實施及決策進行合理評價,繼而調(diào)動員工的工作創(chuàng)造性和積極性。因此旅游企業(yè)在經(jīng)營管理過程中必須要樹立科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略目標,鼓舞士氣,讓全體員工為企業(yè)的發(fā)展做出自身的貢獻,增強企業(yè)的凝聚力[1]。當然企業(yè)在制定目標時應(yīng)從實際情況出發(fā),不能一味將獲利作為企業(yè)終極目標,需要具備可持續(xù)發(fā)展觀念、長遠觀念和大局觀念,從目標分析、目標擬定以及目標評價等階段來實現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展目標。只有這樣,旅游企業(yè)才能在不斷變化的市場中獲得生存與發(fā)展,有效抵擋外部環(huán)境的不利因素,繼而實現(xiàn)自身的健康穩(wěn)定發(fā)展。
二、構(gòu)建完善的內(nèi)部控制制度
在市場經(jīng)濟不斷發(fā)展的背景下,旅游企業(yè)要想實現(xiàn)自身的長遠發(fā)展,必須要從市場實際發(fā)展情況出發(fā),適當變化產(chǎn)品價值,提供市場所需的旅游產(chǎn)品;同時企業(yè)需要不斷建立健全內(nèi)控制度,使其滿足自身的實際發(fā)展要求。在新常態(tài)背景下,我國出臺了一系列的宏觀政策,如“營改增”政策、“供給側(cè)機構(gòu)性改革”等,為旅游企業(yè)內(nèi)控制度的完善提供了有利的條件。當前部分旅游企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,沒有制定完善的內(nèi)控制度,在遇到問題時缺乏切實有效的理論依據(jù)加以支撐,嚴重影響企業(yè)經(jīng)濟效益的實現(xiàn)[2]??梢哉f,旅游企業(yè)的發(fā)展是以完善的內(nèi)控制度為基礎(chǔ),只有構(gòu)建系統(tǒng)完整的內(nèi)控制度體系,才能落實相關(guān)的管理規(guī)范,增強市場競爭力,實現(xiàn)旅游企業(yè)的良性發(fā)展。
三、更新經(jīng)營管理理念
旅游企業(yè)更新經(jīng)營管理理念,采用先進的理念可以為組織和個人的發(fā)展提供動力和目標,加快企業(yè)的文化的建設(shè)。雖然許多企業(yè)在實際發(fā)展中樹立了經(jīng)營發(fā)展目標,但是缺乏先進的經(jīng)營管理理念,致使自己在發(fā)展中的缺乏精神支撐,無法達到理想的效果。企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展的精神支撐和生命線,鮮明的企業(yè)文化可以充分發(fā)揮出員工的積極性,增強企業(yè)的向心力和凝聚力,但是有些旅游企業(yè)往往忽視內(nèi)部文化的建設(shè),使員工難以有效融入到企業(yè)中,影響企業(yè)更好地發(fā)展。值得注意的是,構(gòu)建簡單的文化往往還不夠,旅游企業(yè)還應(yīng)將企業(yè)文化建成內(nèi)容豐富與形式多樣的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),包含權(quán)力結(jié)構(gòu)、控制系統(tǒng)、組織結(jié)構(gòu)、日常慣例等。在現(xiàn)代化的旅游企業(yè)組織中,大部分組織決策者都開始應(yīng)用低權(quán)力距離文化,進一步縮小了等級標識,員工在這種的文化環(huán)境更愿意主動參與決策的制定,組織者也能及時獲得相關(guān)資料,有力推動企業(yè)的發(fā)展。
四、加強優(yōu)秀人才的儲備
旅游企業(yè)作為我國服務(wù)性的產(chǎn)業(yè),在實際管理與發(fā)展過程中還存在諸多問題,不能更快更好地適應(yīng)新經(jīng)濟形勢的變化。通常旅游企業(yè)具備大量的人力資源,主要是依靠人來創(chuàng)造企業(yè)的財富與價值,服務(wù)人員為顧客提供服務(wù),讓顧客感受到企業(yè)的總體水平及檔次,從而樹立企業(yè)良好的形象。由于人是最難妥當管理的,這為企業(yè)人力資源的管理帶來了一定的困難,但是合理配置人力資源也能創(chuàng)設(shè)更多的價值,因此做好人力資源管理,加強優(yōu)秀人才儲備顯得尤為重要[3]。旅游企業(yè)可以通過良好的福利體系和較高的薪資待遇來吸引與留住人才,如增加培訓(xùn)和出國進修機會等,或者是對員工的工作范圍加以擴大,鼓勵員工輪換工作崗位,以此豐富工作內(nèi)容,增強員工的團隊合作精神,為人力資源管理工作的有序?qū)嵤┑於己玫幕A(chǔ)。
五、制定財務(wù)戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略
財務(wù)戰(zhàn)略主要是指企業(yè)利用財務(wù)管控的手段來優(yōu)化配置企業(yè)的財力、物力和人力,以此保證資金流程的有效性及均衡性,強化企業(yè)的財務(wù)競爭實力,繼而完成企業(yè)的發(fā)展目標。旅游企業(yè)在實際發(fā)展過程中應(yīng)該從自身財務(wù)實際情況出發(fā),遵循適度性、適時性、靈活性、自控和優(yōu)先等原則,科學(xué)確定融資方法及渠道,優(yōu)化內(nèi)部財務(wù)結(jié)構(gòu),提高資金的使用率,有效實現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標[4]。另外,品牌個性的定位是旅游企業(yè)執(zhí)行品牌戰(zhàn)略的關(guān)鍵環(huán)節(jié),這就要求企業(yè)結(jié)合自身的服務(wù)和產(chǎn)品表現(xiàn),對顧客感受加以理解,創(chuàng)設(shè)新穎個性的品牌形象,通過品牌創(chuàng)始人和品牌代言人進行表現(xiàn),從而吸引顧客前來消費。品牌戰(zhàn)略的實施主要是從公司名稱、核心品牌、技術(shù)標號、服務(wù)商標等方面加以表現(xiàn),在制定環(huán)節(jié)應(yīng)遵循如下原則:聯(lián)想豐富、含義積極;避免雷同、富有創(chuàng)意;兼容性強、高度抽象;緊扣主題、簡單易記等,這樣才能實現(xiàn)戰(zhàn)略管理目標。
(一)界面
在管理領(lǐng)域,國內(nèi)最早提出“界面”概念的是長城企業(yè)戰(zhàn)略研究所(1997)[1]。該研究所認為,界面是指為完成同一任務(wù)或解決某一問題,企業(yè)之間、企業(yè)內(nèi)部各組織部門之間、各有關(guān)成員之間在信息、物資、財務(wù)等要素交流方面的相互作用關(guān)系。分為三個層次:一是企業(yè)與企業(yè)之間的宏觀層次,最典型的就是用戶(user)—制造商(manufacturer)—供應(yīng)商(supplier)界面,即界面;二是企業(yè)內(nèi)部各職能部門之間的層次,比如,市場營銷—R&D—生產(chǎn)制造界面,即界面П;三是職能內(nèi)部層次,如R&D—R&D界面、研究—開發(fā)界面等,即界面Ш。官建成、張華勝將產(chǎn)生沖突的區(qū)域叫做界面,認為界面存在于獨立的子部門之間的交互作用中[2],其和諧關(guān)系對產(chǎn)品開發(fā)成功影響甚大。刁兆峰和余東方認為,界面是兩者之間的相互連接、相互作用狀態(tài)[3]。吳濤、海峰、李必強認為,界面是相關(guān)單元之間接觸方式和機制的總和,是集成關(guān)系形成和發(fā)展的基礎(chǔ)[4]。
通過對上述的各個概念進行分析和總結(jié),可以看出界面具有以下特點:(1)相互作用;(2)相互連接。在此,筆者對旅游企業(yè)間界面給出一個比較粗糙的定義:有內(nèi)在關(guān)聯(lián)性的旅游企業(yè)之間為滿足各自需要而相互作用、相互連接。根據(jù)長城研究所對界面的劃分,旅游企業(yè)間的界面屬于界面。本文旅游企業(yè)間合作主要指的是旅行社跟航空公司、酒店、景區(qū)的合作。
(二)界面管理
界面管理是指為完成同一任務(wù),企業(yè)需要處理企業(yè)之間、企業(yè)的各組織部門、各有關(guān)成員之間在信息、物質(zhì)、財務(wù)等要素交流方面的相互作用,解決界面雙方在專業(yè)分工與協(xié)作需要之間的矛盾,實現(xiàn)控制、協(xié)作與溝通,提高管理的整體功能,實現(xiàn)企業(yè)績效的最優(yōu)化[5]。
(三)界面管理的發(fā)展歷程
界面管理的研究可以追溯到1978年Souder&Chakrabarti開展的界面問題研究,他們發(fā)現(xiàn)在新產(chǎn)品開發(fā)過程中,缺乏有效的界面管理是新產(chǎn)品的最主要原因。華錦陽根據(jù)管理方式與公司戰(zhàn)略的關(guān)聯(lián)度,將界面管理的發(fā)展過程劃分為三個階段[6]:第一階段:職能分割,部門孤立,各行其是,界面管理近于無;第二階段:在項目水平上各職能進行聯(lián)結(jié)合作,形成矩陣式結(jié)構(gòu),但僅限于單個項目,未能將所有項目一體化,缺乏企業(yè)全局戰(zhàn)略思考,界面管理是不完全、不穩(wěn)定的;第三階段:在全局性和長遠性戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,部門之間達成伙伴式合作關(guān)系,一體化程度高,界面得到很好改善,企業(yè)中高質(zhì)、創(chuàng)新、高效益的產(chǎn)品快速、持續(xù)產(chǎn)生。
二、旅游企業(yè)間的界面問題及原因分析
(一)旅游企業(yè)間的界面問題
在旅游企業(yè)間的相互合作過程中,會產(chǎn)生很多無益的沖突,從而導(dǎo)致界面雙方連接、作用的障礙,也導(dǎo)致雙方合作的失敗。這些問題主要包括:
1.信息不及時、不透明。無論是旅行社和航空公司之間的合作,還是旅行社和酒店、景區(qū)之間的合作,都存在著信息不透明的問題。航空公司沒有給旅行社確切的價格、航班及班次等信息,也沒有給其充分的時間提前量,更沒有較大的折扣;飯店沒有及時告知旅行社飯店的預(yù)定、出租情況及價格的變化情況;景區(qū)的價格相對來說是穩(wěn)定的,但還是會出現(xiàn)漲價的情況,而沒有及時通知旅行社。旅行社需要提前制定其線路,在與其上游企業(yè)合作中,由于得不到及時、透明的信息而使自己在經(jīng)營操作中常常處于無序狀態(tài),甚至自己支付機票、客房、景點的漲價部分,從而降低了利潤。
2.關(guān)系松散、相互之間不信任。航空公司、酒店覺得旅行社不可靠,淡季的時候請旅行社幫忙推銷一些線路,但如果該條線路利潤很低,旅行社通常都不會盡全力去推銷,而在旺季的時候,航空公司(酒店)也不肯給予旅行社較低的折扣和較多的艙位(床位)。旅游景區(qū)在剛開始推出的時候,希望跟旅行社合作,共同宣傳,以提高其知名度,而當景區(qū)熱起來后,卻沒有保證最先投入開發(fā)的旅行社的利益,而是提供同樣優(yōu)惠的價格給所有的旅行社,一定程度上損害了早期投入的旅行社的利益。
(二)旅游企業(yè)間界面問題形成原因
在探討界面問題形成原因方面,郭斌、陳勁、許慶瑞等對企業(yè)內(nèi)部界面問題以及企業(yè)供應(yīng)鏈之間的界面問題的產(chǎn)生原因進行了分析,認為“粘性信息”(stickyinformation)的存在、不同部門之間的缺乏了解、不同部門之間的目標差異導(dǎo)致的界面沖突、個人價值觀差異帶來的文化沖突等4個方面是產(chǎn)生界面問題的共同原因[7]。旅游企業(yè)組織之間的界面的形成原因可以分析為以下四方面的內(nèi)容:
1.利益的獨立性。旅游企業(yè)間是由不同的企業(yè)組成的,每個企業(yè)都是獨立的法人單位,因此,依然滿足追求利益最大化的經(jīng)濟人假設(shè)。同時,又由于企業(yè)成員的有限理性及信息不對稱,使得旅游企業(yè)具有利益上的異質(zhì)性。如在旅游旺季,酒店盡量減少提供給旅行社的客房數(shù),而在旅游淡季,又希望旅行社能為自己帶來更大的客流量。
2.組織異質(zhì)性。每個旅游企業(yè)都有其各自的歷史、經(jīng)歷、觀點、行政系統(tǒng)和經(jīng)營理風(fēng)格,在發(fā)展過程中會形成自己的企業(yè)戰(zhàn)略和企業(yè)文化,而且該企業(yè)文化將影響自己員工的目標追求和個人價值觀念、事業(yè)取向,也影響企業(yè)對知識和信息的吸收能力。在和其他企業(yè)合作的過程中,往往無法理解對方的行為準則。
3.信息不對稱。界面問題是企業(yè)間信息、資源的流動時表現(xiàn)出來的。因此,其信息流暢度與信息的內(nèi)容、傳遞信息的介質(zhì)有關(guān)。每個旅游企業(yè)是獨立的組織,因此,具有獨立的信息系統(tǒng),該信息系統(tǒng)不一定跟其他旅游企業(yè)都建立了信息系統(tǒng),也不一定能和其他企業(yè)的信息系統(tǒng)很好的匹配,因此,在信息傳遞過程中,導(dǎo)致信息的不及時。
三、旅游企業(yè)間界面管理機制
界面問題大量地存在于企業(yè)管理之中,從界面的產(chǎn)生結(jié)構(gòu)來看,主要可以分為兩類:一類是由于縱向聯(lián)系而產(chǎn)生的界面,稱為縱向界面,雙方在組織內(nèi)部有直接隸屬關(guān)系;另一類是因為橫向聯(lián)系而產(chǎn)生的界面,稱為橫向界面,雙方在組織內(nèi)的地位平等或相對平等[8]。旅游企業(yè)之間的合作是并行的流程之間的聯(lián)系和相互作用,所以,他們之間的界面是橫向界面。
從界面管理的角度出發(fā),對待橫向聯(lián)系方面的界面應(yīng)采取跨職能整合原則、充分溝通原則和協(xié)商合作原則[8],相應(yīng)地,建立了跨職能整合機制、充分溝通機制和協(xié)商合作機制。
(一)跨職能整合機制
跨職能整合是指在界面管理中運用系統(tǒng)整體性原理,在系統(tǒng)目標指導(dǎo)下實現(xiàn)管理中各企業(yè)之間、各項目之間以及各成員之間有效的溝通與協(xié)作,以充分利用資源,提高管理績效[8]。在旅游企業(yè)的合作過程中,針對產(chǎn)生界面障礙的利益獨立性,可以采用跨職能整合,以建立合作各方共同的企業(yè)目標,需要制定這些目標的管理者具有精通多種職能管理知識的通才,而不是某一方面的專才,因為通才才能更好的與對方企業(yè)談判并建立合理的共同目標。在合作的過程中隨著時間的推移會出現(xiàn)原有目標不再符合現(xiàn)階段的發(fā)展,主要是因為合作者既希望從合作中得到好處,同時,又極力保持相當程度的自,自的存在必然會導(dǎo)致共同目標的潛在沖突。因此,需要這些管理者需要對發(fā)展方向定期檢查,以確保目標的協(xié)調(diào)一致[9]。
(二)充分溝通機制
為了保證旅游企業(yè)間的有效運作,克服信息不及時、不對稱的障礙,必須加強界面溝通和協(xié)作。通過溝通,有利于充分利用對方的優(yōu)勢,得到共同發(fā)展;有利于了解對方的企業(yè)文化,理解對方的行為。
1.建立協(xié)調(diào)小組。當旅游企業(yè)開始合作后,不同企業(yè)的管理者需要共同商討一些事情,他們會定期開會,通過這個途徑跟對方熟識。但是,并不是很多員工都能跟對方企業(yè)的員工交流的,因此,這些員工不能理解對方的行為。同時,由于某些部分涉及到不同企業(yè)的共同的參與,因此還是會出現(xiàn)利益分配不均的問題,對于這些問題的解決需要建立協(xié)調(diào)小組。
2.建立有效溝通的信息平臺。隨著信息時代的到來,每個旅游企業(yè)要處理越來越多的信息,因此,會缺乏對其他企業(yè)信息了解的沖動,從而造成信息流堵塞在信息源附近,導(dǎo)致信息粘滯。在旅游企業(yè)間界面管理中,有必要設(shè)立一個專門的公共的信息平臺,這樣,跟界面聯(lián)系著的每個旅游企業(yè)都知道其他企業(yè)的一些信息及游客具體的需求信息、反饋信息,從而節(jié)省了管理的成本。為了了解不同企業(yè)員工的想法,還可以設(shè)立論壇,給員工一個自由溝通的平臺,因為界面管理也不可能使每個員工都能面對面的跟其他員工進行交流。
3.建立適應(yīng)界面管理的企業(yè)文化。針對產(chǎn)生界面障礙的組織異質(zhì)性進行有效管理,可行的辦法就是建立企業(yè)內(nèi)部適應(yīng)界面管理的企業(yè)文化。即努力營造有利于整合的旅游企業(yè)文化,積極倡導(dǎo)各旅游企業(yè)之間相互尊重、相互了解、相互學(xué)習(xí)、相互幫助的良好風(fēng)氣,以增進企業(yè)與企業(yè)之間了解、溝通與合作。
(三)協(xié)商合作機制
在界面管理中,建立了一個信息共享平臺,所以在一定時期內(nèi)各旅游企業(yè)形成了共享信息、共擔(dān)風(fēng)險、共同獲利的高度協(xié)調(diào)關(guān)系。在合作過程中,需要明確各自的權(quán)、責(zé)、利,避免互相推諉責(zé)任。當出現(xiàn)矛盾時,撇開自己的局部利益,以整體利益為重。同時,需要增加雙方的信任,達到共識。
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