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三河古鎮(zhèn)旅游食品包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)意、質(zhì)量、水平與其旅游事業(yè)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)形成了大的反差。各種旅游食品的包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格大同小異,未能體現(xiàn)三河古鎮(zhèn)的地域文化和傳統(tǒng)特色。當(dāng)前,三河古鎮(zhèn)旅游食品市場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中存在著諸多制約因素,例如產(chǎn)品加工粗糙、包裝檔次低、創(chuàng)意設(shè)計(jì)陳舊、缺乏區(qū)域特色等;同時(shí),旅游食品在開(kāi)發(fā)研制、品牌塑造、市場(chǎng)銷售等方面存在諸多問(wèn)題,嚴(yán)重影響了三河古鎮(zhèn)旅游食品業(yè)的整體形象和健康發(fā)展。三河古鎮(zhèn)旅游食品從包裝設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)和材料來(lái)看,多以散裝、裸裝為主,使用材料簡(jiǎn)陋而單一。隨著人們生活水平不斷提高,新的消費(fèi)觀念和消費(fèi)理念對(duì)旅游食品包裝設(shè)計(jì)提出了更高的要求,但是三河古鎮(zhèn)眾多旅游產(chǎn)品包裝形象并未能滿足現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和消費(fèi)的需求。例如三河古鎮(zhèn)傳統(tǒng)的“麥芽糖”銷售包裝形式過(guò)于簡(jiǎn)單、缺乏變化,只是商家隨意用家用的容器進(jìn)行盛放,缺乏零售環(huán)節(jié)的專用包裝,這種裸裝的銷售方式既不能體現(xiàn)包裝形象的規(guī)范性又不能符合產(chǎn)品質(zhì)量的安全性。三河古鎮(zhèn)旅游食品大多以谷物粗糧原料和植物原生態(tài)材料手工制作而成,由于長(zhǎng)期采用簡(jiǎn)單的包裝形式和散裝的銷售方式,缺乏規(guī)范的包裝結(jié)構(gòu)、包裝容器和視覺(jué)形象以及系列化的組合包裝或禮品包裝,給旅游食品的運(yùn)輸、銷售以及品牌塑造都帶來(lái)了局限性,使其難以深入拓展更為廣闊的旅游市場(chǎng)。[2]從包裝設(shè)計(jì)的品牌形象來(lái)看,缺乏統(tǒng)一的視覺(jué)形象和規(guī)范的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),在三河古鎮(zhèn)旅游食品包裝上仍然存在如生產(chǎn)地址不詳、生產(chǎn)日期未標(biāo)以及缺乏產(chǎn)品合格標(biāo)準(zhǔn)等諸多問(wèn)題,嚴(yán)重影響了三河古鎮(zhèn)旅游食品的品牌形象。目前,三河古鎮(zhèn)旅游食品品種繁多,不同檔次或不同規(guī)格的旅游食品在外包裝上往往沒(méi)有任何區(qū)別,這樣的產(chǎn)品包裝讓游客感到無(wú)奈,無(wú)法滿足消費(fèi)者視覺(jué)上的享受和心理上的感受。從古鎮(zhèn)旅游食品包裝設(shè)計(jì)的地域文化來(lái)看,縱觀景區(qū)經(jīng)營(yíng)的食品包裝基本沒(méi)有地域特色,僅僅只是一個(gè)單純保護(hù)食品的包裝盒,未能與三河古鎮(zhèn)的地域特征、歷史風(fēng)貌、民俗風(fēng)情產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。三河古鎮(zhèn)的旅游食品主要是小作坊和家庭的生產(chǎn)方式,產(chǎn)品包裝在很大程度上借鑒其他旅游食品的包裝設(shè)計(jì),嚴(yán)重缺乏自身的文化內(nèi)涵和創(chuàng)新意識(shí)。例如,三河古鎮(zhèn)的“大酥糖”、“大麻餅”等產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)還停留在表現(xiàn)產(chǎn)品的基本屬性上,包裝僅僅表現(xiàn)了食物本身,根本毫無(wú)地域性可言,更不能讓消費(fèi)者感受到三河古鎮(zhèn)獨(dú)特的生態(tài)文化與工藝特色。
二、三河古鎮(zhèn)旅游食品包裝的創(chuàng)意構(gòu)思
旅游產(chǎn)品是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。針對(duì)三河古鎮(zhèn)旅游食品包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀和存在的主要問(wèn)題,筆者認(rèn)為,應(yīng)依據(jù)三河古鎮(zhèn)地域文化優(yōu)勢(shì)和旅游消費(fèi)者心理需求,對(duì)旅游食品包裝在品牌形象、圖形元素、視覺(jué)表現(xiàn)、可持續(xù)性以及系列化等方面進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思,以設(shè)計(jì)滿足現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新性旅游食品包裝。
(一)構(gòu)建三河古鎮(zhèn)地域文化的品牌形象
三河古鎮(zhèn)具有悠久的歷史淵源和厚重的文化底蘊(yùn)。三河人民用勤勞和智慧創(chuàng)造出的豐富旅游食品,不僅僅是食品本身,更是歷史見(jiàn)證和文化載體,同時(shí)又蘊(yùn)含著巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。旅游食品作為旅游產(chǎn)品的重要組成部分,其包裝也需要注入文化內(nèi)涵和時(shí)代特色,其品牌形象的人文價(jià)值被大眾所認(rèn)知,其經(jīng)濟(jì)社會(huì)價(jià)值才能得以體現(xiàn)。包裝作為一種文化符號(hào)載體,它不僅體現(xiàn)著地域性特色,同時(shí)也起著傳播文化特色的作用。從包裝設(shè)計(jì)整體要素方面著手,結(jié)合地域文化特征,提升旅游食品包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)意品位,通過(guò)視覺(jué)和觸覺(jué)傳遞給消費(fèi)者優(yōu)質(zhì)的旅游食品,增強(qiáng)旅游食品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌形象。三河古鎮(zhèn)旅游食品包裝設(shè)計(jì)要充分顯現(xiàn)地域文化符號(hào),讓消費(fèi)者在享受特色食品的同時(shí),能夠充分體驗(yàn)古鎮(zhèn)的人文情懷和飲食風(fēng)情,以此來(lái)提升旅游產(chǎn)品品牌形象的知名度。構(gòu)建三河古鎮(zhèn)旅游食品地域文化性品牌,會(huì)給旅游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大的無(wú)形資產(chǎn)。一方面可以讓旅游消費(fèi)者識(shí)別產(chǎn)品來(lái)源、認(rèn)知產(chǎn)品質(zhì)量、減少購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)、降低搜尋成本以及優(yōu)化選擇產(chǎn)品,給消費(fèi)者帶來(lái)質(zhì)量保證和消費(fèi)信心;另一方面也有利于旅游食品品牌擁有者區(qū)分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、簡(jiǎn)化追蹤識(shí)別、便于導(dǎo)入新產(chǎn)品、增加產(chǎn)品附加值以及賦予產(chǎn)品特殊意義,讓品牌在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位。[3]
(二)融入三河古鎮(zhèn)歷史風(fēng)貌為創(chuàng)意元素
三河古鎮(zhèn)歷史風(fēng)貌資源主要包括地文景觀、水域風(fēng)光、遺址遺跡、建筑設(shè)施以及民間習(xí)俗等方面。例如,觀光休憩河段的小南河、豐樂(lè)河、杭埠河以及桃花島,軍事遺址與古戰(zhàn)場(chǎng)的大捷門、英王府、李府糧倉(cāng)、三河大捷遺址、黃水井以及古城墻,宗教與祭祀活動(dòng)場(chǎng)所的城隍廟、萬(wàn)年禪寺、仙姑樓以及基督教堂,景觀建筑與附屬設(shè)施的天然亭、翠竹亭、冶霞亭、古鵲亭、望月閣以及天然樓等,特色街巷與橋的古街巷、一人巷、鵲渚廊橋、三縣橋、望月橋、天然橋、仙歸橋、國(guó)公橋以及濟(jì)公橋等,名人故居與歷史紀(jì)念建筑的楊振寧舊居、孫立人舊居以及董寅初舊居等。在進(jìn)行三河古鎮(zhèn)旅游食品包裝定位與創(chuàng)意時(shí),可以提取運(yùn)用三河古鎮(zhèn)自然形象元素展開(kāi)構(gòu)思,以此為旅游食品包裝設(shè)計(jì)提供眾多創(chuàng)意元素,使旅游食品更好地滿足旅游者的消費(fèi)需求,可以達(dá)到宣傳地域特色文化形象的效果,對(duì)促進(jìn)旅游市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮有效的作用。三河古鎮(zhèn)傳統(tǒng)視覺(jué)元素的創(chuàng)造直接來(lái)源于民眾生活、歷史故事以及自然形象,將其再創(chuàng)造性地運(yùn)用到旅游食品包裝設(shè)計(jì)中,必然能夠呈現(xiàn)具有地方特色和時(shí)代個(gè)性的旅游產(chǎn)品和具有象征性的人文特色符號(hào),也是對(duì)三河古鎮(zhèn)地域文化的繼承與發(fā)展。
(三)結(jié)合旅游食品原貌特征的視覺(jué)表現(xiàn)
三河古鎮(zhèn)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其旅游食品種類繁多,需根據(jù)不同產(chǎn)品特性設(shè)計(jì)相應(yīng)的包裝結(jié)構(gòu)、容器造型和視覺(jué)形象,而選擇準(zhǔn)確鮮明的表現(xiàn)手法對(duì)三河古鎮(zhèn)旅游食品包裝設(shè)計(jì)成功尤為關(guān)鍵。準(zhǔn)確即圍繞表現(xiàn)目標(biāo)運(yùn)用適當(dāng)?shù)奶幚順邮?,使手法本身具有特定的信息感;鮮明即對(duì)所采取的手法與形式注重視覺(jué)符號(hào)的典型化,使各個(gè)構(gòu)成部分及其相互關(guān)系注意視覺(jué)效果的特有性,這里主要結(jié)合旅游食品原貌特征采用直接和間接的視覺(jué)表現(xiàn)手法。直接表現(xiàn)是重點(diǎn)體現(xiàn)包裝內(nèi)容物本身,具體可運(yùn)用襯托、對(duì)比、歸納、夸張以及特寫等手法。它是對(duì)旅游消費(fèi)者進(jìn)行直接傳達(dá)食品特色的一種形式,包括外在形態(tài)、特有性能以及食用方法等,可以運(yùn)用攝影圖片或開(kāi)窗結(jié)構(gòu)來(lái)表現(xiàn)食品形象與品質(zhì),這種包裝形式給人以直觀性、可信性較強(qiáng)的視覺(jué)印象,能讓消費(fèi)者盡可能直觀感受產(chǎn)品原貌,很容易獲取消費(fèi)者心理信賴與認(rèn)可。間接表現(xiàn)是較為含蓄的表現(xiàn)手法,它主要是借助于其它相關(guān)視覺(jué)形象同該對(duì)象的內(nèi)在聯(lián)系來(lái)表現(xiàn),在構(gòu)思上往往采用表現(xiàn)食品的某種屬性或意念等,具體可運(yùn)用比喻、聯(lián)想、象征以及裝飾等手法。[4]總之,表現(xiàn)形式與手法都是解決包裝效果呈現(xiàn)的有效方法,表現(xiàn)手法是內(nèi)在的,表現(xiàn)形式是外在的,是手法的落實(shí)與結(jié)果,它能夠影響食品包裝設(shè)計(jì)的整體風(fēng)格。在具體的食品包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐中,可以將多種設(shè)計(jì)手法或形式有機(jī)結(jié)合起來(lái),力求旅游食品包裝效果的完美呈現(xiàn)。例如,三河古鎮(zhèn)的特色食品“腌制蒜頭”、“脆皮辣椒”以及“三河茶干”等就可以采用透明的真空包裝或原生態(tài)面貌具象圖形,它能夠使消費(fèi)者直接感受食品本身的形象與品質(zhì),從而凸顯三河古鎮(zhèn)原汁原味的食品原貌和地域風(fēng)情。
(四)選擇旅游食品包裝材料的可持續(xù)性
在與旅游食品物質(zhì)屬性相符的情況下,應(yīng)該挖掘多種包裝材料的可能性。但無(wú)論選擇何種材料都要和產(chǎn)品相匹配,不能一味地追求高檔材料或非環(huán)保性材料,消費(fèi)者購(gòu)買的是商品而不是包裝,所以包裝設(shè)計(jì)帶給商品的附加值只有與產(chǎn)品相協(xié)調(diào)的,才能真正地被消費(fèi)者認(rèn)可,這也是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的重要理念。隨著人們生活水平的不斷提高,旅游消費(fèi)者更加青睞用紙、竹、木等原始材料設(shè)計(jì)的食品包裝,這種自然材料會(huì)給人以質(zhì)樸的親切感,它既能彰顯旅游特色食品的地域風(fēng)味和鄉(xiāng)土氣息,又能體現(xiàn)以人為本的綠色生態(tài)型包裝發(fā)展趨勢(shì)?,F(xiàn)代包裝材料一反過(guò)去用木材、草編、竹藤等原始材料直接包裝食品的傳統(tǒng)面貌,而是對(duì)這些原始材料用高新技術(shù)手段進(jìn)行深加工,使之形成既保持傳統(tǒng)自然材料使用的可持續(xù)性,又具有現(xiàn)代工業(yè)材料的承重性、防腐、防潮性以及經(jīng)濟(jì)性。[5]例如“三河米面”、“三河麻圓”、“三河麥芽糖”、“三河封缸米酒”等就可以采用這種深加工的新型原始材料,可以制作出與純天然材料同樣效果的食品包裝。但隨著食品包裝安全要求的提高,包裝材料種類也在日益多樣化,這就需要研制為緩解白色污染的綠色包裝材料,主要包括可回收再用或再生、可降解塑料、可食用、天然植物纖維以及納米等包裝材料。三河古鎮(zhèn)的旅游食品包裝,也要時(shí)刻關(guān)注新技術(shù)與新材料的發(fā)展,以便更好地體現(xiàn)旅游食品包裝材料的可持續(xù)性應(yīng)用。
(五)三河古鎮(zhèn)旅游食品系列化包裝設(shè)計(jì)
三河古鎮(zhèn)地方企業(yè)或商家應(yīng)改變傳統(tǒng)單一的食品包裝策略,要根據(jù)不同游客和消費(fèi)者的心理需求,進(jìn)行有效的旅游食品系列化包裝設(shè)計(jì),從而更好地發(fā)揮包裝的實(shí)用功能和審美情趣。系列化包裝又稱家族包裝,是指針對(duì)某品牌或企業(yè)的全部產(chǎn)品,以標(biāo)志為中心視覺(jué)元素,在形象、色彩、圖案和文字等方面采用共同性的設(shè)計(jì),使之與競(jìng)爭(zhēng)品牌或企業(yè)的產(chǎn)品容易區(qū)分,形成一個(gè)家族體系。它能夠使產(chǎn)品既能形成統(tǒng)一的整體性,又具有變化多樣性和良好的陳列展示效果。[6]基于此,可以對(duì)三河古鎮(zhèn)旅游食品進(jìn)行有效分類,設(shè)計(jì)相應(yīng)品牌的視覺(jué)形象、包裝容器以及包裝結(jié)構(gòu),能夠體現(xiàn)出一種“群體的規(guī)劃化風(fēng)貌”,從而擴(kuò)大三河旅游食品的知名度,給人以深刻印象和強(qiáng)烈記憶,增加品牌集中宣傳的廣告效果,成為吸引消費(fèi)者和促進(jìn)銷售的強(qiáng)有力手段。同時(shí),還有利于在現(xiàn)有三河古鎮(zhèn)旅游食品基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)新型系列化旅游食品,這也是當(dāng)今包裝設(shè)計(jì)的主流化特征。旅游食品的系列化包裝主要包含同一食品的不同規(guī)格、同一食品的不同成分、同一食品的不同形式、同類食品的不同造型、同類食品的系列色彩、同類食品的系列圖形、同一品牌食品的成套組合以及同一品牌食品的整體化設(shè)計(jì)等方面。例如,對(duì)三河古鎮(zhèn)旅游食品進(jìn)行系列化視覺(jué)圖形設(shè)計(jì)或色彩設(shè)計(jì),包裝形式可采用方便裝、組合裝或禮品裝,可以滿足不同消費(fèi)者對(duì)同一食品不同口味的享受,也可以實(shí)現(xiàn)同一品牌中不同食品的多樣包裝。
三、三河古鎮(zhèn)旅游食品包裝設(shè)計(jì)的地域文化性
關(guān)鍵詞:包裝設(shè)計(jì);受眾;情感因素
情感是人對(duì)客觀事物是否滿足自己的需要而產(chǎn)生的態(tài)度體驗(yàn).[1]它包含價(jià)值感和道德感兩個(gè)方面,具體表現(xiàn)為美感、幸福、愛(ài)情、仇恨等.在包裝設(shè)計(jì)中,情感因素的表現(xiàn)是抽象的,是通過(guò)包裝的“形”、“色”、“質(zhì)”等所創(chuàng)造形成的獨(dú)特表現(xiàn)形式和藝術(shù)風(fēng)格,給受眾以不同的情感體驗(yàn)和享受,博得消費(fèi)者的好感和心理認(rèn)同.
1“形”的情感因素
首先,文字作為包裝設(shè)計(jì)中“形”的基本要素之一,是最普遍信息傳遞工具.包裝設(shè)計(jì)中文字的創(chuàng)意與表現(xiàn)是在立足于商品特性、企業(yè)文化、商品形象、市場(chǎng)規(guī)律、受眾心理需求的前提下,將字與字、字與圖及字與字母數(shù)字等進(jìn)行大膽組合,并利用變形夸張、變色變調(diào)、筆畫變異等多種手段,體現(xiàn)文字在包裝設(shè)計(jì)中獨(dú)特魅力.如德芙巧克力包裝設(shè)計(jì),其名稱“Dove”占據(jù)在整個(gè)包裝的中心位置,且用融化過(guò)的巧克力寫出來(lái),讓受眾從名字上就能辨別商品屬性,設(shè)計(jì)師把整個(gè)字體做成巧克力絲滑的效果,從字體上給人一種口感上的享受.大包裝的右下角是對(duì)每種不同口味的巧克力的注明,讓受眾挑選的時(shí)候一目了然.從整體上來(lái)看,德芙巧克力包裝字體的設(shè)計(jì)表現(xiàn),給人一種食欲上的享受,尤其是巧克力色“Dove”的設(shè)計(jì),造型簡(jiǎn)潔、主題鮮明,既有視覺(jué)上吸引力又具現(xiàn)代感.設(shè)計(jì)師對(duì)整個(gè)包裝主體的表現(xiàn)就體現(xiàn)在這個(gè)大大的“Dove”上.其次,圖形是包裝設(shè)計(jì)中另一種“形”的要素,其獨(dú)特的創(chuàng)意與表達(dá)不僅會(huì)給受眾帶來(lái)視覺(jué)和味覺(jué)上的暗示,而且可以使受眾對(duì)包裝內(nèi)物品產(chǎn)生強(qiáng)烈的渴望和好奇.如包裝圖形以圓、半圓或橢圓等曲線型圖形會(huì)使人產(chǎn)生溫暖、柔軟、濕潤(rùn)之感,象征著生命與運(yùn)動(dòng),有一種特別自然親近感;三角形、方形等硬型圖形則會(huì)給人以清涼、堅(jiān)硬、香脆等感受,象征著安靜與穩(wěn)固,有一種安全感等;精致的自由插畫圖形和美麗風(fēng)景場(chǎng)景圖片等運(yùn)用則能受眾以心理上的共鳴,營(yíng)造獨(dú)特的情感氛圍.[2]在德芙巧克力包裝設(shè)計(jì)中所運(yùn)用的圖形形態(tài)多種多樣,通過(guò)這些不同形式的圖形語(yǔ)言來(lái)傳遞信息,進(jìn)而加強(qiáng)受眾對(duì)商品的印象.德芙巧克力包裝裝飾圖形運(yùn)用以實(shí)物形象為主,表現(xiàn)過(guò)程中通過(guò)寫實(shí)插畫圖形手法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行一定的情感化裝飾,使受眾能夠從包裝上直接了解到德芙巧克力的外形和品質(zhì).在表現(xiàn)形式上主要是以具象表現(xiàn)并襯以抽象表現(xiàn),通過(guò)寫實(shí)的具體圖形表現(xiàn)在包裝上,讓受眾一目了然,抽象的圖形是設(shè)計(jì)師用線條的形式表現(xiàn)出巧克力的絲滑襯在整個(gè)畫面的后面,引導(dǎo)受眾的聯(lián)想,傳遞巧克力的信息.[3]德芙巧克力在圖形的表現(xiàn)上主題鮮明,表現(xiàn)出其真實(shí)性、準(zhǔn)確性,主題簡(jiǎn)潔明確,圖形運(yùn)用的部分很少,但能充分表現(xiàn)出設(shè)計(jì)師的意圖,而且包裝上的圖案同樣會(huì)對(duì)味覺(jué)產(chǎn)生影響.靜態(tài)的巧克力漩渦它有絲般潤(rùn)澤的質(zhì)感,如清泉般流暢的律動(dòng).設(shè)計(jì)師用簡(jiǎn)單的線條和巧妙的顏色勾勒出完美的絲滑感覺(jué),也許這就是德芙想帶給受眾的獨(dú)特體驗(yàn)和全新感覺(jué).巧克力質(zhì)感的“Dove”和實(shí)物圖片的巧克力讓受眾者一眼就能辨別出商品屬性,獨(dú)特的文字和圖形設(shè)計(jì)讓受眾的情感受到強(qiáng)烈波動(dòng).[4]再次,包裝的盒形、容器造型設(shè)計(jì)對(duì)受眾情感的影響.任何產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)都是由其本身的功能及形式來(lái)決定包裝形態(tài)的.包裝盒形、容器造型設(shè)計(jì)要在滿足產(chǎn)品功能的基礎(chǔ)上追求形式的變化與統(tǒng)一.就“形”的形式美感來(lái)說(shuō),造型的變化與統(tǒng)一應(yīng)該是統(tǒng)一中求變化,變化中求統(tǒng)一.包裝盒形、容器造型變化與統(tǒng)一就是通過(guò)包裝盒形、容器造型設(shè)計(jì)的視知經(jīng)驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)的.德芙巧克力包裝盒形、容器造型設(shè)計(jì)及表現(xiàn)手法主要有:(1)普通包裝的長(zhǎng)方形.很普遍的一種包裝,消費(fèi)群體最大,價(jià)格上也相對(duì)便宜,是受眾較喜歡的一種;(2)心形禮盒裝.多用來(lái)當(dāng)做情人直接相互贈(zèng)送的禮物,漂亮的心形盒子,適合跟情人分享;(3)透明禮盒裝和禮盒裝.主要也是用來(lái)贈(zèng)送,可以贈(zèng)送給朋友,透明的盒子讓人一眼能看到盒內(nèi)的巧克力,做工精美.就這幾種造型來(lái)說(shuō),普通包裝的巧克力運(yùn)用了絲滑的塑料紙,長(zhǎng)方形看似很普通的造型,但巧克力的造型做成弧線形,好像是流動(dòng)的巧克力,在造型上說(shuō)明它的絲滑感受.心形造型給受眾的第一認(rèn)識(shí)就是它是用來(lái)做情侶之間相互贈(zèng)送的禮物,不僅外包裝是心形并且里面的巧克力也是心形形狀的,設(shè)計(jì)師利用情侶之間最能表達(dá)心意的元素來(lái)作為巧克力的造型,是對(duì)情感的表現(xiàn).對(duì)于禮盒裝與透明禮盒裝在外包裝的造型上沒(méi)有做較大的突破,只是在內(nèi)部造型上做了變化,禮盒裝的巧克力每一顆是一種口味,每一個(gè)口味是一種造型,讓受眾在打開(kāi)禮盒之后有一種賞心悅目的感覺(jué),而透明禮盒裝就是要向受眾展現(xiàn)盒內(nèi)巧克力的造型,巧克力造型統(tǒng)一,但分成了不同的顏色,一種顏色代表一種口味,這就是在統(tǒng)一中追求變化,但同時(shí)也注意到變化又不能過(guò)多,講究整體的協(xié)調(diào)美.
2“色”的情感因素
“色”作為包裝設(shè)計(jì)中重要的信息要素,是受眾能最快接收到的信息之一.包裝的“色”能給商品包裝定下了一個(gè)基調(diào),同時(shí)也能使受眾聯(lián)想到和“色”有關(guān)的商品,給受眾以心理暗示.如黑、灰有一種苦澀的感覺(jué),深藍(lán)、青等帶點(diǎn)咸味,大紅色辛辣,深綠酸澀,而粉和奶油則會(huì)給人以香甜之感.另色彩純度、明度的高低,色調(diào)的冷暖等在不同的環(huán)境下也會(huì)給受眾以不同的味覺(jué)感受.包裝設(shè)計(jì)師要根據(jù)商品不同的味覺(jué)感知選用不同的色彩.需要強(qiáng)調(diào)的是,五顏六色的艷麗繁華未必引人喜愛(ài),反倒可能給人一種華而不實(shí)的印象,使人產(chǎn)生眼花繚亂之感.恰當(dāng)使用簡(jiǎn)約的色彩語(yǔ)言,更能體現(xiàn)設(shè)計(jì)者駕馭色彩的能力,最大限度發(fā)揮色彩的潛能.[5]德芙巧克力大量運(yùn)用巧克力的固有色,給消費(fèi)者的第一信息就是“這個(gè)食品是巧克力”,以巧克力色為主色調(diào)奶白色為輔色調(diào),并不是整體運(yùn)用巧克力色,在字體顏色的設(shè)計(jì)上,用巧克力色為主基調(diào),表現(xiàn)德芙巧克力的絲滑.字體背景運(yùn)用奶白色,主要突出品牌名稱給消費(fèi)者帶來(lái)的視覺(jué)感受,抽象圖形的表現(xiàn)也是運(yùn)用了巧克力色,以抽象圖形為背景,主色調(diào)明確.除了奶白色的輔色調(diào)外,還有其他輔色,每種口味的巧克力所選用的輔色不同,如濃香黑巧克力運(yùn)用的是紫紅色,牛奶巧克力運(yùn)用的是黃色,榛子果仁巧克力運(yùn)用的是紫色,不同的輔色運(yùn)用的程度卻是相同的,在主色調(diào)的基礎(chǔ)上加上輔色,既整體又不喧賓奪主,顏色的運(yùn)用上不失大方得體,沒(méi)有俗色,整體的感覺(jué)還是以巧克力為主的,從色彩上也給消費(fèi)者帶來(lái)視覺(jué)上的享受.
3“質(zhì)”的情感因素
“質(zhì)”的情感因素主要體現(xiàn)在包裝的材料和肌理上.包裝設(shè)計(jì)中材料的選用是否符合商品特征和商品屬性是必須要考慮問(wèn)題.包裝設(shè)計(jì)中“質(zhì)”的情感因素體現(xiàn)在包裝材料、質(zhì)地以及材料肌理上,不同“質(zhì)”的表現(xiàn)會(huì)給受眾以不同的觸覺(jué)信息.合理地將可視的觸覺(jué)信息傳達(dá)給受眾,可以提高商品的認(rèn)知度,刺激購(gòu)買欲.[6]德芙巧克力的外包裝有很多種,每種包裝所運(yùn)用的材料并不是相同的,禮盒包裝基本選用紙質(zhì),簡(jiǎn)易包裝選用塑料袋裝,體積小便于攜帶,禮盒裝的巧克力也有選用塑料盒裝,但此時(shí)盒內(nèi)巧克力的小包裝上追求整體中變化.十分順滑的塑料包裝使消費(fèi)者在觸覺(jué)感上感受到巧克力的絲滑,這種絲滑的塑料包裝在色彩上也十分的鮮明艷麗,這種包裝充分體現(xiàn)了德芙的經(jīng)典廣告語(yǔ)“此刻盡絲滑”.心形包裝的巧克力在大包裝上選用的紙制材料,此時(shí)包裝在造型上有突破,并沒(méi)有太多關(guān)心材質(zhì)所要向消費(fèi)者傳達(dá)的信息與情感,但是在內(nèi)部包裝上用錫箔紙對(duì)每顆巧克力進(jìn)行逐個(gè)包裝,并且每張錫箔紙上都寫了不同的話,是代表情侶之間的蜜語(yǔ),受眾必須撥開(kāi)錫箔紙才能看到這句話,巧克力能帶來(lái)甜蜜錫箔紙上的話語(yǔ)也能帶來(lái)甜蜜,情感上達(dá)到不一樣的表現(xiàn).總體來(lái)說(shuō)設(shè)計(jì)師在材質(zhì)上對(duì)德芙巧克力包裝上的表現(xiàn)不是很多,但現(xiàn)有的幾種材質(zhì)也足能說(shuō)明包裝材料對(duì)情感信息傳遞的重要性.綜上所論,包裝設(shè)計(jì)不僅要滿足包裝本身保護(hù)商品、傳遞信息、提升品牌等功能,還應(yīng)從了解受眾群體的情感需求和商品特性等方面入手,進(jìn)行人性化、情感化的設(shè)計(jì).包裝設(shè)計(jì)的情感表現(xiàn)是借助于“形”、“色”、“質(zhì)”的創(chuàng)意來(lái)傳遞設(shè)計(jì)師的情感,并與受眾進(jìn)行溝通和交流,從而實(shí)現(xiàn)了設(shè)計(jì)師、商品、受眾三位一體的情感互動(dòng).
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【關(guān)鍵詞】文化創(chuàng)意 旅游 地域文化 食品包裝 設(shè)計(jì)
隨著旅游成為現(xiàn)代人生活的重要組成部分,休閑旅游成為新的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。地域文化是旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,地域文化中的“地域”是文化形成的地理背景,而“文化”是一種精神的象征,可以是單要素的,也可以是多要素的。我國(guó)地域文化非常多樣,具有空間性、包容性、廣泛性、時(shí)代性等特征。旅游地的食品包裝除了具有保持食品質(zhì)量、方便顧客食用的基本功能之外,還應(yīng)該通過(guò)所蘊(yùn)含的地域文化吸引游客消費(fèi),凸顯物質(zhì)之外的文化價(jià)值。
一、食品包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展
現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)具有現(xiàn)代材料的發(fā)展、現(xiàn)代工藝的發(fā)展、食品包裝與環(huán)境三個(gè)層次。首先是現(xiàn)代材料的發(fā)展。包裝材料的基本功能是保護(hù)性、安全性、加工適應(yīng)性、觀賞性、便利性、經(jīng)濟(jì)性以及現(xiàn)代社會(huì)十分注重的環(huán)保可回收利用性。材料是食品包裝的基礎(chǔ),材料的選擇可以根據(jù)所售商品的性質(zhì)而定。隨著科技的發(fā)展,一些新型的包裝材料不斷地被開(kāi)發(fā)利用,材料的互相融合已成為時(shí)展的必然,它代表的是一個(gè)新時(shí)代的文化信息?,F(xiàn)代旅游地食品包裝設(shè)計(jì)增加了許多新的樣式,這也使得食品包裝文化的美感更具有時(shí)代感、流行性。
其次是現(xiàn)代工藝的發(fā)展。要設(shè)計(jì)出富有地域特色的食品包裝,需要設(shè)計(jì)者具有超前的設(shè)計(jì)思維,能夠準(zhǔn)確地表達(dá)食品的信息。食品包裝需充分利用現(xiàn)代科技成果,善于運(yùn)用新材料、新工藝來(lái)表達(dá)現(xiàn)代旅游地的地域文化,追求更有特色和文化內(nèi)涵的包裝設(shè)計(jì)。
再次是食品包裝與環(huán)境。隨著食品消費(fèi)的日益增加,食品包裝在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)盡量采用高科技的復(fù)合材料以替代玻璃、金屬等不安全、不環(huán)保的材料。例如可以大量采用紙塑復(fù)合材料和無(wú)菌包裝技術(shù),以節(jié)省包裝成本,同時(shí)又較好地保持了食品的味道。
二、旅游地食品包裝的設(shè)計(jì)
現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)是一種創(chuàng)造性的思維活動(dòng),旅游地的食品包裝設(shè)計(jì)也不例外,設(shè)計(jì)者需要根據(jù)旅游地的地域文化特征和自身經(jīng)驗(yàn),以及對(duì)市場(chǎng)的分析,最大化地發(fā)揮創(chuàng)造性。
旅游地的食品包裝設(shè)計(jì)最重要的是傳達(dá)食品的文化性,因此,設(shè)計(jì)者需要在包裝設(shè)計(jì)中傳達(dá)產(chǎn)品的影響力信息,以促進(jìn)游客的購(gòu)買欲。這要求設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)食品包裝時(shí)充分了解該食品的市場(chǎng)銷售情況,同時(shí)也要參照國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的典型包裝,研究其設(shè)計(jì)特點(diǎn)、流行趨勢(shì)、包裝方式等,只有透徹地理解、分析產(chǎn)品,才能做出好的設(shè)計(jì)。另外,要探究產(chǎn)品本身所具有的文化底蘊(yùn),從歷史文化中選擇相應(yīng)的設(shè)計(jì)風(fēng)格。將設(shè)計(jì)理念與產(chǎn)品很好地結(jié)合才能設(shè)計(jì)出具有特色的食品包裝。設(shè)計(jì)師應(yīng)從分析旅游地的特色、了解市場(chǎng)需求入手,做好游客的市場(chǎng)調(diào)研,站在消費(fèi)者的角度去理解、分析產(chǎn)品,設(shè)計(jì)出貼近旅游地文化特色的食品包裝,以帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。
三、地域文化在食品包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用
包裝設(shè)計(jì)屬于視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的范疇,地域文化包含傳統(tǒng)、人文、歷史等方面,其中很多的視覺(jué)元素可以運(yùn)用到食品的包裝設(shè)計(jì)中。要在食品包裝中體現(xiàn)出地域文化,需深入思考和探究地域文化的特征,將這些特征元素以視覺(jué)的表現(xiàn)形式呈現(xiàn)出來(lái),傳遞旅游地的信息,吸引游客的注意。
(一)以圖形元素、色彩、文字符號(hào)表現(xiàn)地域文化
圖形元素是食品包裝設(shè)計(jì)中的重要元素。圖形元素具有直觀性,巧妙地運(yùn)用旅游地的典型圖形元素,可以促進(jìn)該地的商品銷售。
好的設(shè)計(jì)作品離不開(kāi)色彩,在食品的包裝設(shè)計(jì)中,色彩表現(xiàn)得尤為突出。旅游地食品的包裝設(shè)計(jì)中可以充分展示地域形象的色彩,以當(dāng)?shù)貪撛诘纳室匚慰偷南M(fèi)心理。食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮地域文化和傳統(tǒng)色彩的搭配,從地域文化中汲取特有的色彩,并巧妙地運(yùn)用到包裝設(shè)計(jì)中。
文字是人類用來(lái)記錄語(yǔ)言的符號(hào)系統(tǒng),也是人們思想交流和表達(dá)情感的工具,更是食品包裝設(shè)計(jì)中不可缺少的信息部分。文字不僅是傳達(dá)信息的紐扣,同時(shí)還起到裝飾和傳承文化的作用,文字設(shè)計(jì)的好壞直接影響到食品包裝的整體效果。
(二)以文化背景和傳統(tǒng)藝術(shù)體現(xiàn)地域文化
文化背景作為歷史存留的產(chǎn)物,具有很大的影響力。地域文化特色和傳統(tǒng)藝術(shù)在現(xiàn)代的食品包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用得相當(dāng)多。因此,設(shè)計(jì)師在了解地域文化背景的同時(shí),還要了解傳統(tǒng)與現(xiàn)代的工藝流程。
(三)以材質(zhì)和造型題材彰顯地域文化
在旅游地的食品包裝設(shè)計(jì)中,地域文化的不同對(duì)于原材料的選擇和要求各不相同,因而會(huì)產(chǎn)生特殊的文化意義。通過(guò)包裝材質(zhì)的選用,可以彰顯出設(shè)計(jì)者對(duì)產(chǎn)品文化理念的認(rèn)識(shí)以及自身的文化品位。巧妙地運(yùn)用造型題材可以增強(qiáng)設(shè)計(jì)的文化性。地域文化的傳統(tǒng)造型與技術(shù)工藝合理地運(yùn)用到食品包裝設(shè)計(jì)的造型中,可以展示出地域文化的特質(zhì)。
結(jié)語(yǔ)
在旅游地具有地域性特征的食品包裝設(shè)計(jì)中,不論采用哪種表現(xiàn)手法,都要與傳統(tǒng)文化和地域特色緊密相關(guān),從而準(zhǔn)確地表達(dá)出設(shè)計(jì)理念。好的食品包裝設(shè)計(jì)能以此獲得游客的喜愛(ài)。隨著旅游休閑文化的發(fā)展、旅游地食品消費(fèi)的增長(zhǎng),帶有明顯地域文化特色的食品包裝是旅游地的宣傳廣告,是游客和旅游地溝通的紐帶。發(fā)展帶有地域文化的食品包裝設(shè)計(jì),有利于更好地促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。
(注:本文為湖南省教育廳科學(xué)研究課題,課題名稱“以文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)為依托的湖南旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究”,課題編號(hào):15C0456)
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關(guān)鍵詞:兒童食品;包裝設(shè)計(jì);圖形語(yǔ)言;認(rèn)知心理
商品包裝的首要功能是保護(hù)產(chǎn)品不受損壞,但當(dāng)今時(shí)代,單純保護(hù)產(chǎn)品的包裝已不足以應(yīng)對(duì)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。為了擴(kuò)大商品的銷售,商家與設(shè)計(jì)者們?cè)跐M足了人們的物質(zhì)需求后,更注重創(chuàng)新與消費(fèi)者審美的需求。兒童處在特殊的年齡階段,其認(rèn)知心理與審美觀都與成人有著很大的區(qū)別,如何使用設(shè)計(jì)元素以吸引兒童的眼光,促進(jìn)商品的銷售量,成為設(shè)計(jì)者們不斷探索與研究的方向。圖形,作為設(shè)計(jì)元素中極為重要的一環(huán),在兒童食品包裝設(shè)計(jì)中起著重要作用。
一、兒童食品包裝的特殊性
由于兒童處于特殊的年齡階層,他們受教育的程度較低,對(duì)事物的感知能力與成人有著極大的區(qū)別,所以在設(shè)計(jì)兒童食品包裝時(shí),應(yīng)與成人區(qū)別對(duì)待,設(shè)計(jì)者必須充分了解兒童的心理與生理特點(diǎn),設(shè)計(jì)出吸引兒童的包裝。它的特殊性主要表現(xiàn)為色彩、圖形與造型。而圖形的特殊性主要表現(xiàn)為趣味性?!皥D形”一詞的英文表述為“graphic”,其因能夠跨越地域限制、突破語(yǔ)言障礙、融合文化差異而常被稱為世界型語(yǔ)言[1]。圖形具有極強(qiáng)的視覺(jué)效果,較之文字,它同樣具備傳播產(chǎn)品信息與特點(diǎn)的特性,且更富有趣味性。圖形是一種用于視覺(jué)傳播的語(yǔ)言符號(hào),兒童受知識(shí)文化的限制,認(rèn)識(shí)的文字有限,圖形作為視覺(jué)語(yǔ)言,因其更為直觀的表述方式,更容易被兒童接受。當(dāng)今市場(chǎng),設(shè)計(jì)者們都試圖設(shè)計(jì)出趣味的擬人卡通形象,或者運(yùn)用趣味的圖形元素來(lái)營(yíng)造出具有童趣的包裝產(chǎn)品畫面,來(lái)迎合兒童的審美及趣味性的需求,受到了兒童消費(fèi)群體的普遍歡迎。
二、兒童認(rèn)知心理的特性
隨著年齡的增加,在購(gòu)買商品時(shí),兒童擁有越來(lái)越多的決策權(quán)。4-8歲的兒童,相較于年齡更小的兒童,其心智與活動(dòng)能力都有了極大的提高,感知能力與思維能力也有了極大的增強(qiáng)。他們已經(jīng)能分辨基本的顏色與形狀,對(duì)夸張的圖形與明度純度較高的色彩有著更為濃厚的興趣。受年齡的限制,幼兒的注意力很難長(zhǎng)時(shí)間集中,他們極易為視覺(jué)刺激強(qiáng)、色彩、明度高的色彩與圖形所吸引。這個(gè)年齡階段的兒童,已經(jīng)開(kāi)始具備了自我意識(shí),行為與思維模式也會(huì)因?yàn)樾詣e的不同而產(chǎn)生變化。綜上特點(diǎn),幼兒思維能力與理解能力的提升,他們感知商品及其包裝所傳遞的信息大大增強(qiáng)。由于他們無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間集中注意力,圖形新穎別致的商品更能夠吸引到他們。同時(shí)兒童的視力并未發(fā)展完全,要求圖形要易識(shí)別,輪廓清晰。而產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的空間十分有限,這要求設(shè)計(jì)者們?cè)谟邢薜目臻g內(nèi)突出重點(diǎn),利用有限的版塊創(chuàng)造無(wú)限的視覺(jué)效果。心理學(xué)家研究,如果圖形的內(nèi)容反映的是兒童熟悉的事物,兒童感知、理解水平就高,反之則低[2]。
三、兒童商品圖形的主要分類
由于兒童認(rèn)知心理的特殊性,圖形較之文字更具有趣味性,更容易獲得兒童的喜愛(ài)。所以,圖形成為了兒童食品包裝中最為重要的設(shè)計(jì)元素。如何使用恰當(dāng)?shù)膱D形以與商品相得益彰,提升商品的銷售額也成為了設(shè)計(jì)師關(guān)注的焦點(diǎn)。目前,市面上的兒童商品圖形主要分為這幾大類。
(一)攝影圖片的運(yùn)用
實(shí)物圖像以其真實(shí)性、強(qiáng)烈的視覺(jué)效果一直受到設(shè)計(jì)師的青睞。這是因?yàn)槠鋱D片有著極強(qiáng)的帶入感,讓人們通過(guò)攝影圖片中人物神情的愉悅感產(chǎn)生共鳴;通過(guò)食物產(chǎn)生味覺(jué)感。消費(fèi)者可以通過(guò)圖片更為直觀的感受到設(shè)計(jì)者所要傳達(dá)的信息,比文字更具有說(shuō)服力。特別對(duì)于兒童來(lái)說(shuō),圖片比文字更容易令他們接受。圖1為“COWGATE”品牌的兒童牛奶,設(shè)計(jì)者選用了一個(gè)可愛(ài)的幼兒作為商品的主打畫面,他身穿奶牛服,皮膚白皙,健康漂亮,讓消費(fèi)者認(rèn)為他是因?yàn)槌赃@款牛奶,才這么健康白皙。它讓消費(fèi)者潛移默化的產(chǎn)生了認(rèn)同感,從而促進(jìn)消費(fèi)。
(二)繪畫圖像的運(yùn)用
繪畫圖像指設(shè)計(jì)者通過(guò)簡(jiǎn)圖或繪畫的圖像來(lái)構(gòu)成包裝設(shè)計(jì)。簡(jiǎn)圖是指設(shè)計(jì)者通過(guò)抽象的繪畫形式來(lái)構(gòu)圖,而運(yùn)用得更多的是設(shè)計(jì)者通過(guò)繪畫的形式來(lái)構(gòu)成包裝設(shè)計(jì)[3]。常見(jiàn)的形式為通過(guò)有情節(jié)的卡通故事或漫畫氛圍為包裝設(shè)計(jì)營(yíng)造一個(gè)吸引力極強(qiáng)的視覺(jué)效果。兒童生性活潑、愛(ài)玩,對(duì)描繪出來(lái)的場(chǎng)景會(huì)產(chǎn)生出豐富的聯(lián)想,令他們產(chǎn)生愉悅的心理,來(lái)促進(jìn)銷售。如圖2為“Lugard”食品包裝設(shè)計(jì)。在產(chǎn)品包裝上,設(shè)計(jì)者繪出了一個(gè)奇妙的動(dòng)物世界,它們或蹲或伏在地上,一派悠然自得的景象,畫面充滿了動(dòng)感,且富有趣味性,讓人忍俊不禁,同時(shí)設(shè)計(jì)者采用了極為鮮艷的顏色來(lái)加強(qiáng)視覺(jué)元素,配合圖形元素,強(qiáng)烈地吸引著眼球,讓消費(fèi)者難以拒絕。
(三)卡通形象的運(yùn)用
動(dòng)畫片一直對(duì)兒童有著極強(qiáng)的吸引力,大多數(shù)兒童有自己極為喜愛(ài)的動(dòng)畫片,如海綿寶寶、喜羊羊與灰太狼等,設(shè)計(jì)者們經(jīng)常會(huì)將他們繪制在包裝盒上,當(dāng)兒童們看到自己喜愛(ài)的卡通形象出現(xiàn)在食品包裝盒上時(shí),不自覺(jué)地有連帶的喜愛(ài)之情,從而促進(jìn)銷售。動(dòng)畫片卡通形象的運(yùn)用的好處是促進(jìn)了銷售,其缺點(diǎn)是衣服在卡通片的品牌效應(yīng)上,很難實(shí)現(xiàn)自我的品牌價(jià)值,同時(shí),如果未與卡通片出版商有合約,會(huì)產(chǎn)生侵權(quán)的法律風(fēng)險(xiǎn)。所以,更多的設(shè)計(jì)師更傾向于設(shè)計(jì)出本品牌的卡通形象來(lái)代言產(chǎn)品。這不僅宣傳了自己的品牌,同時(shí)圖形更容易使小朋友獲得親近感。如圖3所示,此圖為“PANDA”牌水果飲料,設(shè)計(jì)者使用了一只可愛(ài)的熊貓作為產(chǎn)品的形象代言。圖形采用了擬人的手法,為可愛(ài)的熊貓配上了豐富的表情與姿勢(shì),畫面充滿了動(dòng)感與喜悅感,熊貓置身于水果的海洋,畫面既富有濃烈的趣味性,又具有極強(qiáng)的味覺(jué)感,是一款成功的包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)品。除此之外,包裝設(shè)計(jì)上裝飾元素也起著一定的輔助作用,美麗的裝飾線與裝飾圖形能夠豐富包裝設(shè)計(jì)中的版面設(shè)計(jì),增強(qiáng)畫面的趣味性,由于兒童的注意力不夠集中,任何包裝設(shè)計(jì)中的圖形設(shè)計(jì)元素都可能成為引起他們關(guān)注的焦點(diǎn)。所以在食品包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用也較為廣泛。結(jié)語(yǔ)綜上所述,兒童有著特殊的認(rèn)知心理,圖形設(shè)計(jì)元素在兒童食品包裝設(shè)計(jì)中占據(jù)著重要的地位,通過(guò)趣味性的圖形設(shè)計(jì),能夠提高食品包裝對(duì)兒童的吸引力。當(dāng)今社會(huì),隨著全球化經(jīng)濟(jì)的深入,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,這要求設(shè)計(jì)師們充分理解兒童的喜好,設(shè)計(jì)出令他們愉悅、滿足他們心理需求的包裝設(shè)計(jì);同時(shí)設(shè)計(jì)出好的包裝設(shè)計(jì)作品,為我們的兒童創(chuàng)造出一個(gè)好的審美環(huán)境,也是我們?cè)O(shè)計(jì)師們肩上所背負(fù)的責(zé)任。
參考文獻(xiàn):
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[2]馬建英.兒童食品包裝的圖形設(shè)計(jì)研究[D].太原:山西師范大學(xué),2014:5.
關(guān)鍵詞 插畫 包裝設(shè)計(jì) 個(gè)性 文化內(nèi)涵
一、插畫的概述
(一)插畫的定義
隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,現(xiàn)代插畫的含義已從過(guò)去只限于畫和圖的狹義概念變?yōu)閺V義的概念,我們平常所看的報(bào)紙、雜志、各種刊物或兒童圖畫書里,在文字間所加插的圖畫, 統(tǒng)統(tǒng)稱為插畫。插畫是一種藝術(shù)形式,以其直觀的形象性,真實(shí)的生活感和美的感染力,已廣泛用于現(xiàn)代設(shè)計(jì)的多個(gè)領(lǐng)域,涉及到文化活動(dòng)、社會(huì)公共事業(yè)、商業(yè)活動(dòng)、影視文化等方面。
(二) 插畫的種類
按照表現(xiàn)方法劃分,插畫主要有攝影插畫,繪畫插畫(包括寫實(shí)的,純粹抽象的,新具象的,漫畫卡通式的,圖解式的等)和立體插畫三大類;按現(xiàn)在市場(chǎng)的定位插畫可分為矢量時(shí)尚,卡通低幼,寫實(shí)唯美,韓漫插圖,概念設(shè)定等;根據(jù)制作方法分為手繪,矢量,商業(yè),新銳(2D平面,UI設(shè)計(jì),3D),像素。
二、插畫在食品包裝中的應(yīng)用意義
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求,越來(lái)越多的食品包裝中出現(xiàn)了既富有藝術(shù)魅力又有實(shí)用價(jià)值的插畫設(shè)計(jì)作品,企業(yè)結(jié)合自身的文化,將創(chuàng)意滲入藝術(shù),藝術(shù)滲入商品,商品滲入到消費(fèi)者的生活中。在食品包裝設(shè)計(jì)中插畫藝術(shù)擴(kuò)展消費(fèi)者的視野,豐富了消費(fèi)者的頭腦,給以無(wú)限的想象空間,更開(kāi)闊了消費(fèi)者的心智。
插畫設(shè)計(jì)展示給了消費(fèi)者生動(dòng)具體的產(chǎn)品和服務(wù)形象,直觀地傳遞信息,激發(fā)消費(fèi)者的興趣,增強(qiáng)廣告的說(shuō)服力,強(qiáng)化商品的感染力,刺激消費(fèi)者的欲求,讓消費(fèi)者通過(guò)食品的個(gè)性包裝設(shè)計(jì)感受企業(yè)的文化內(nèi)涵,進(jìn)而長(zhǎng)期中意于產(chǎn)品。插畫在商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代,對(duì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用。
三、提高食品包裝魅力的策略
(一)把握糖果包裝的基本內(nèi)容
商業(yè)插畫一般必須具備直接傳達(dá)消費(fèi)需求,符合大眾審美品位,夸張強(qiáng)化商品特性三個(gè)要素。再者,讓消費(fèi)者感受和認(rèn)可企業(yè)的文化內(nèi)涵。表達(dá)商品信息要直接,因?yàn)橄M(fèi)者不會(huì)花時(shí)間去理解你繪畫的含義。“Childhood”糖果包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、直接,帶有童年色彩的插畫,讓顧客一眼就能從插圖包裝設(shè)計(jì)上知道這個(gè)食品的屬性、適用對(duì)象等,這樣消費(fèi)者可以在琳瑯滿目的購(gòu)物環(huán)境里幾秒中之內(nèi)看到或畫所吸引。
符合大眾審美品位是商業(yè)插畫師要經(jīng)過(guò)的第二道關(guān)。能具有藝術(shù)眼光去消費(fèi)的人太稀有了。你的作品太藝術(shù),別人看不懂,太低俗,人家瞧不上,做得到這樣的火候才算是合格的商業(yè)插畫師?!癈hildhood”糖果包裝設(shè)計(jì)的插畫簡(jiǎn)單明了,但又顯得不庸俗,具有一定的象征性意義。既符合大眾的生美觀,又具有一定的美學(xué)內(nèi)涵高度。
在消費(fèi)者的注目下,你的作品進(jìn)入第三關(guān),和周遍的產(chǎn)品比較。如果插畫沒(méi)有強(qiáng)化和夸張商品特性,“Childhood”糖果的插畫包裝設(shè)計(jì)具有對(duì)“童年”色彩圖畫有一定的夸張和渲染,但是夸張不僅為了搶眼,還是給消費(fèi)者幻想自己童年故事做鋪墊作用。
最后,能讓消費(fèi)者感受到企業(yè)的文化是最難的也是最關(guān)鍵的層次。“Childhood”糖果包裝設(shè)計(jì)的插畫容易讓人聯(lián)想到自己童年的開(kāi)心和趣事,帶給消費(fèi)者快樂(lè),消費(fèi)者可以感受到企業(yè)以人為本,具有人性關(guān)懷色彩,充滿了愛(ài)心和溫暖的味道,給消費(fèi)者一種健康、溫馨、快樂(lè)、活波的企業(yè)文化內(nèi)涵,并很快得到認(rèn)可。
(二)敢于創(chuàng)新,突出個(gè)性設(shè)計(jì)
食品的插畫設(shè)計(jì)要不拘一格,大膽創(chuàng)新,在圖案設(shè)計(jì)上,既不能崇洋,也不能因循守舊。在藝術(shù)風(fēng)格上,凸顯個(gè)性設(shè)計(jì)。食品的包裝載體和制作工藝也要積極創(chuàng)新,注重工藝造型的改進(jìn)。要想達(dá)到食品包裝在市場(chǎng)促銷中具有的獨(dú)特性、誘惑性,就必須在包裝插畫設(shè)計(jì)中不斷地創(chuàng)新,才能提高糖果在消費(fèi)者心中的印象及感染力,以達(dá)到促銷食品產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)目的和社會(huì)效益。
“Childhood”糖果包裝設(shè)計(jì)非常注重的創(chuàng)新,它開(kāi)創(chuàng)多層式用料,各種代表童年的色彩相互交織,帶來(lái)消費(fèi)者浩瀚的聯(lián)想空間。“Childhood”糖果包裝在組織方式上,運(yùn)用較多的有幾何性構(gòu)圖、抽象化構(gòu)圖,以及具象化或?qū)嵨锘瘶?gòu)圖,有利于給消費(fèi)者更多的想象空間,它的包裝做到了圖案單一、主題突出、簡(jiǎn)捷明快。
“Childhood”糖果的包裝更具有獨(dú)特性和文化性。Childhood”糖果包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格定位于以童年(話)、時(shí)尚、簡(jiǎn)約、溫馨為主,包裝色彩打破常規(guī)的單一主色,采用咖啡色、紅色、粉色、黑白系列為主,體現(xiàn)“七彩幸福” 純潔、活力之美。另外,“Childhood”糖果插畫設(shè)計(jì)變化多端,不局限于一種畫面,意念新穎獨(dú)特,裝潢普通單純,包裝既簡(jiǎn)約又大方,與其他同類糖果相比,更具有個(gè)性化。
(三)在包裝中融入企業(yè)的內(nèi)涵文化
食品包裝的內(nèi)涵文化主要表現(xiàn)在包裝的感染力、畫面的趣味性、以及產(chǎn)品形象與企業(yè)文化的有機(jī)組合。如果一個(gè)商品的包裝設(shè)計(jì)富有企業(yè)內(nèi)涵文化就能走入消費(fèi)者的內(nèi)心,給其深刻的印象?!癈hildhood”糖果品牌的名稱“Childhood”中文解釋為“童年”,它的意思是希望成為一種給人們帶來(lái)童年色彩與快樂(lè)時(shí)光的糖果。“Childhood”糖果包裝的插圖設(shè)計(jì)體現(xiàn)了“溫馨”、“快樂(lè)”、“健康”、“愛(ài)”文化內(nèi)涵,獨(dú)特色彩的插圖包裝讓人們?cè)谄穱L著“Childhood”糖果特味道時(shí),也在品味著生活的溫馨和快樂(lè)。消費(fèi)者從“Childhood”糖果包裝的插畫設(shè)計(jì)中可以感受到深厚的企業(yè)文化,讓人自然對(duì)其有一種深刻的印象和感情。
(作者單位:長(zhǎng)江大學(xué)藝術(shù)學(xué)院視覺(jué)傳達(dá)系)
參考文獻(xiàn):
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