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茶文化的精髓范文第1篇

關鍵詞：茶文化理念；大學生；心理健康教育；引導

1茶文化理念對高校大學生的作用與意義

中華茶文化是整個世界文明體系中的重要成分。她是古代先人在從事茶的一切活動中體驗與心靈的體會，屬于華夏農耕文明發(fā)展歷程的記錄和文化前行中的腳印。茶文化是祖國傳統(tǒng)文化精華所系，是古代先進文明、先進文化的表征。茶文化屬于中華民族的文化瑰寶。大學的領導與教育工作者要有敏銳洞察力，及時抓住茶文化理念對高校大學生的巨大動能，緊跟大學生心理疏導教育發(fā)展律動的脈搏與潮流。敢于創(chuàng)新心理教育中茶文化理念的素材與材料，心靈教學的渠道，仔細聆聽茶文化理念中的茶道精神對大學生寧靜心靈的呼喚。用茶道精神的精髓為大學生煮沸一鍋心靈的茶湯去洗去孩子們心靈的污垢，喚起其心理的自覺和覺悟。用茶文化的社交方式、社交禮儀、社交藝術和茶文化元素中真善美等諸多優(yōu)秀特質涵養(yǎng)天子嬌子大學生們的品質與品格，把握茶文化理念中菁華給予延伸與擴大，去消弭大學生們由于就業(yè)、學業(yè)、經濟拮據等諸多不良因子所帶給他們的心理壓力、心理煩惱，用茶文化理念去疏導大學生們的心理，對其進行有效的心靈健康教育，可以使其摒棄外在壓力，聚精會神搞學業(yè)，一心一意作學問，為將來學有所成，為未來報效國家、造福桑梓奠定強有力的物質基礎。

2祖國茶文化特征所在

2.1具有形成的多元化特質

茶葉的栽培種植歷史悠久，在中國就有數千年的時光，茶作為古今中外最著名的飲品，在古代也同樣受到統(tǒng)治階級的重視，囿于中國的古代是政治制度、法制理念是由皇帝這一統(tǒng)治階級的代表所把持，其特殊身份地位會影響到茶文化的發(fā)展甚至是發(fā)展的方向，在很大程度上有許多古代的皇帝就是直接參與了茶文化的形成，茁壯了茶文明的生長。其次，人民群眾才是創(chuàng)造歷史、創(chuàng)造文明，他們才能是茶文化的直接締造者。聰明的茶農們在從事茶事活動中總結、提存茶文化的精髓，古人不僅創(chuàng)造了各種茶文化物質的成果，而且還創(chuàng)造了內涵深邃的精神財富--茶文化。這對后世的茶文化探索研究有著非常重大的影響力。中國先民們在面對自然而進行的長期生產勞動實踐中，他們共同創(chuàng)造可以約定成俗的行為模式或規(guī)范，都幾乎被吸納到茶文化的體系中。譬如，時下，我國社會上依然有很多領域留著傳統(tǒng)的飲食與飲茶習俗，這便是茶文化在國人中的廣泛社會基礎，大家共同向往的和諧文化。其三，在文學和寫作的人的眼中，茶是一種感覺，是一種情愫，是一種品質的象征。利用茶的特質可以表達思想與感情，茶可以陶冶情操，升騰人的內在氣質。這是茶的品格使然。故，基于茶具有形成的多元化特質，才養(yǎng)成了茶文化的深邃精神獨特的內涵

2.2具有傳承上的悠久上古傳說

中華夏先祖神農氏為了采藥治病救人親自嘗百草，曾經遇毒七十二次，最后發(fā)現使用茶葉才解除毒草的威脅。這是人們對茶最早的認識、記載和關注。歷史發(fā)展的節(jié)點不同、時代變換的方式不同其對待茶的態(tài)度也不會一樣。譬如，唐、宋、元、明、清時期不同朝代就有飲茶的不同特點，最顯著的文學詩歌的對茶的解讀其觀點大有不同，但卻有其自身的特點。然，其對茶文化的中心態(tài)度是不變的。祖國文明可以追溯到上古時代，特別是茶文化就是祖國文明的使者，是華夏文化的代表。故，其內涵是豐滿的這是基于它的傳承上的悠久，繼承上的創(chuàng)新、發(fā)展上的廣泛吸納新的精神元素。

2.3涵蓋形式上的多樣化

基于我國屬于人口眾多、地區(qū)廣袤的多民族國家，不同民族囿于其發(fā)展的客觀、生產、生活環(huán)境不同其茶文化的內容以及茶元素的特質也不一樣。每一種民族文化均是其民族文明和人文精神的寫照。其飲茶的風俗大不一樣。例如，居住在我國西南之隅的四川省的許多少數民族最愛茶磚坨，而在居住我國西北之地的一些少數民族和地區(qū)的少數民族則最愛飲用緊壓茶。云南邊陲的少數民族如西雙版納區(qū)域的的傣族最愛飲用烤茶等等。不同區(qū)域的少數民族其飲茶差異很大，這與他們生存的區(qū)域自然環(huán)境與人文環(huán)境、生活習慣有很大關聯。

2.4有一套完整的理論體系

在中國茶文化的結構有四個方面：物質、制度、行為和心理的內容。其一它是主要的物質文化形成的基礎與茶種的選育、栽培、加工、包裝、運輸等有關聯。當然也涵蓋與飲茶活動有關聯的諸如茶桌飲茶用具等事物存在著密切聯系。;其次，中國茶文化的制度文化涵蓋古代關于茶的專營制度、以及部分茶馬貿易情況等;其三，中國茶文化的行為元素是通過民風與和民俗顯現的。是哪里的人們在長期實踐中自然形成的習慣與基本定勢。中國茶文化心態(tài)文化元素主涵蓋人的心理活動，經過歲月的打磨沉積在民族文化的最深處。其核心的精髓是基于歷史因素養(yǎng)成的思維方式以及價值理念與生活觀念。因此，中國茶文化的結構是完美的統(tǒng)一的整體，是一個獨立的構成體系。具有真善美、和、清、靜等優(yōu)秀特質。

3茶文化理念對大學生心理健康作用所在

3.1有助于大學生端正人生處世態(tài)度

茶文化是茶精神的精髓，用茶文化理念對大學生心理實施心理健康教育和疏導可以幫助其形成正確的思維方式。茶道精神和茶精神密切相關。茶精神是指茶葉的形象，也就是說，作為茶葉應該有質量，風格和外觀的優(yōu)美。它的品格是“無私奉獻，造福人類”。對高校大學生來講，要充分學習茶的精神，從茶文化中吸納養(yǎng)分營養(yǎng)，在茶文化中品味人生，把握正確的人生觀和正確的精準穩(wěn)妥的處事風格、以和為貴的處事原則，幫助其了解茶文化理念的深層含義，從而自我反省，才能精準定位自己的人生坐標。

3.2有助于大學生修身養(yǎng)性

茶文化的本質是人們精神的追求，是人們長期積累的文明碩果。在很大程度上，它使人們對茶道有著潛移默化的探究意識、有一種鍥而不舍的追求力量和追求精神，它講究清凈和美，這對于從促進大學生在自我認知要具有茶文化的追求理論敢于超越自我、覺醒自我具有很大的啟迪意義。特別是茶文化的靈魂是茶道精神這是一種非攻與仁愛的理念和守時、誠信的、追求中庸的“和”的理念這些，優(yōu)秀的茶文化特質對涵養(yǎng)大學生的心理健康，護佑其心靈純真、純潔有著重大的作用和影響，譬如。目前有很多學生在考試中作弊，任意折斷誠信的翅膀，導致信用意識的嚴重的損失和守信意識的坍塌。而通過茶文化理念的熏染?？梢宰尨髮W生取得茶文化精神滋養(yǎng)，從而修正思想道德的修養(yǎng)方向。改變自己的錯誤行為、重新塑造優(yōu)秀的人格，無疑有助于大學生修身養(yǎng)性。

結語

在高校中開展以中華茶文化理念為指導原則的心理健康教育。給予以“和”為核心的茶德精髓的營養(yǎng)。使茶文化“求和、求真、求美”的理念滋潤大學生的心靈，將茶文化與心理健康教育有機結合，引領大學生的生活走入靜雅，使其保持心境的平和、情緒的放松，使浮躁的心態(tài)得以調整。為淡定其性情，消弭其浮躁的萌芽，將其因世俗所沾染的污垢，用飄著陣陣茶香的心靈茶湯洗去，使其在滲透著茶道理念的寧靜、淡雅和潔凈的生活環(huán)境中完成學業(yè)，為其構筑了一座寧靜幽雅的心靈驛站，讓他們“以茶養(yǎng)性”“求和悟美”，才能確保天子嬌子們心靈康健、茁壯成長。

參考文獻

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[2]李慧惠.以茶文化理念引領高校學生心理健康教育的研究[J].福建茶葉,2016(11):226-227.

[3]王海濱,謝小英.茶文化對體育學生心理健康的影響[J].福建茶葉,2016(11):256-257

茶文化的精髓范文第2篇

關鍵詞：漢語；國際教育；文化交往；茶文化

1引言

隨著中國經濟實力的不斷提升，逐漸走向世界。一方面，以孔子學院、中外文化年等形式為基礎的溝通渠道進一步完善，中國文化交往進入空前發(fā)展時期。世界上越來越多的地區(qū)和國家知道中國文化，而中國文化的傳播途徑也進一步豐富和完善。這為中國影響力的不斷提升提供了重要基礎。另一方面，中國自身經濟發(fā)展迅速，政治文化等各項生活要素日趨完善，越來越多的國家和人們愿意了解中國文化。

2漢語國際教育發(fā)展的背景與方向分析

教育是育人的過程，也是文化傳播與知識掌握的重要階段。以往在接觸世界教育時，更多的了解到的是以英語文化為核心歐美發(fā)達地區(qū)文化，中國的漢語文化事實上缺乏一定的影響力，屬于東亞地區(qū)的區(qū)域性語言。在以往，對漢語這門語言來說，無論是其傳播地區(qū)，還是掌握人群，實際上都較為有限。教育是一種以文化為核心的意識影響，了解文化的前提和基礎是語言，無論是聽，還是看，都需要用語言做保障。同時隨著語言交往范圍的逐漸擴大和語言體系化的不斷成熟，文化的魅力和認同感也進一步明顯。事實上，文化在傳播過程中，語言是保障，但經濟溝通才是重點。只有國家強大了，發(fā)展了，才會有地區(qū)和國家愿意去了解你的文化。如果你自身經濟發(fā)展落后，基本沒有對外溝通和交往，那么文化交往基本上就沒有開展的土壤和先天要素。正是我國對外開放程度日益提高，經濟實力進一步加強，社會發(fā)展不斷成熟，使得中國的吸引力逐漸增強。在這一背景下，漢語作為中國文化傳播的重要紐帶，作用更加明顯。隨著我國文化建設不斷完善，如今對外溝通、文化交往已經成為國家軟實力的重要考量。我國逐漸完善對外文化交往的渠道和途徑，無論是文化年建設，還是向全球多個國家開設孔子學院，加大留學生選派及交往人數，完善留學服務政策，豐富對外漢語人才培養(yǎng)等等，都是國家針對漢語教育發(fā)展趨勢所作出的重要舉措。從其發(fā)展方向來看，在未來，漢語教育的國際化、復合化程度將進一步明顯。而這一過程也將是讓世界各地區(qū)了解和熟知中國傳統(tǒng)文化的重要過程。同樣正是漢語國際教育日益成熟，使得中國傳統(tǒng)文化傳播更有保障和基礎。這就為我們豐富普及中國茶文化的相關知識內容、完善茶文化研究體系提供了重要幫助。

3以茶文化為傳播中國傳統(tǒng)文化的可行性———基于二者融合點分析

茶文化并不是一種獨立于傳統(tǒng)文化的文化元素，其可以說是我國傳統(tǒng)文化的精髓。傳統(tǒng)文化中對做人、處事的相關要求和規(guī)范，對人們掌握道德、禮儀規(guī)范的客觀約束等等，實際上都在茶文化中有所涉及。對外文化傳播過程中，其落腳點只能是文化內容的宣貫與傳播，通過充分發(fā)揮漢語的工具性指導作用，從而實現傳統(tǒng)文化的有效傳播。而在傳播中國傳統(tǒng)文化時，選擇以茶文化為切入點，實際上是可行。

3.1文化縮影———茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分

文化是人類活動的集中反映，也是一個地區(qū)幾千年傳承發(fā)展的寶貴繼承。我國是世界四大文明古國，也是唯一一個文化傳承未出現斷層的國家和地區(qū)。在今天，隨著文化傳播形式的不斷發(fā)展和變化，要想將我國傳統(tǒng)文化有效、體系化的成功推出，需要我們選擇有效的切入點進行推廣和宣傳。而在這一背景下，茶文化就可以充分代表中國傳統(tǒng)文化被有效傳播。究其實質，則是因為茶文化是中國傳統(tǒng)文化的縮影。茶文化是幾千年傳統(tǒng)文化中的一部分，也是對傳統(tǒng)文化繼承和發(fā)展過程中，必須要了解的內容。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，經過幾千年成熟發(fā)展，如今通過茶文化，就能從客觀上清楚中國傳統(tǒng)文化的內涵和整體內容。

3.2核心涵蓋———茶文化有效融入了傳統(tǒng)文化的核心內容

之所以說茶文化可以代表傳統(tǒng)文化進行傳播，其重要的原因之一就是，傳統(tǒng)文化的核心和要點都在茶文化中得到一一體現。我國是禮儀大國，傳統(tǒng)文化中，所提倡的重要內容之一就是我國是禮儀典范，無論是客人，還是親屬，以及各種事物的處理規(guī)范都做了相應的要求。這就是傳統(tǒng)文化的核心和精髓。傳統(tǒng)文化所提倡的謙讓、靜心，也在茶文化中被良好繼承和成熟應用。同時傳統(tǒng)文化更重要的是對個人的要求與約束，包括個人性格、喜好、正確的處事方式，如何做人與做事等等，這些都在茶文化中有具體的體現。茶文化所倡導的生活理念與我國傳統(tǒng)文化所倡導的理念，從本質上看是一致的。正是茶文化對傳統(tǒng)文化的核心涵蓋，恰恰說明了因為茶文化融入了傳統(tǒng)文化的核心內容，因此通過推廣茶文化，可以很好闡述中國傳統(tǒng)文化。

3.3實質一致———兩者都是中國文明的集中反映

實質一致，是評判兩個內容是否一樣的重要標準。對于茶文化與中國傳統(tǒng)文化來說，茶文化能否代替?zhèn)鹘y(tǒng)文化，其依據和前提就是兩者的實質與根本是否一致。在文化交往高度開放的今天，想要向全世界推廣傳統(tǒng)文化，就必須選擇能夠集中代表中國傳統(tǒng)文化的內容來傳播。中國傳統(tǒng)文化是中華文明的集大成之反映，也是能夠代表中國精髓的重要元素。而茶文化也是如此，茶文化是我國幾千年文明的重要集合，是不斷發(fā)展的中國文化的見證。正是二者都是中國文明的集中反映，才使得在文化高度發(fā)達的今天，可以以茶文化為傳播的接入點。通過充分融入漢語國際教育發(fā)展趨勢和背景，在傳播茶文化的基礎上，實現中國傳統(tǒng)文化的有效發(fā)展。

4結合漢語國際教育背景有效實施茶文化研究的思路分析

文化是其他地區(qū)和人們了解該地區(qū)風俗、風情面貌的基礎，也是展示一個地區(qū)形象的窗口。通過文化展現，能讓人們對該地區(qū)形成相應的直觀了解。如今，隨著漢語國際教育發(fā)展不斷成熟，傳播茶文化，推廣傳統(tǒng)文化的機遇日趨完善，這也使得我們需要充分結合時展的客觀變化，調整傳播形式，豐富茶文化研究思路。通過變革茶文化的認知方式、認知思維，從而實現對茶文化的深度研究。

4.1以更加開放的思維———構建茶文化傳播的新高度

所謂開放的思維，實質上講的就是任何文化都是可以相互融合、互相貫通的。要打破傳統(tǒng)的舊觀念和封閉思維。我們必須清楚隨著時代的發(fā)展，如今文化之間的隔閡與界限逐漸模糊，文化的融合與互通可能逐漸明顯。所謂開放的思維，實際上是一種理論認知基礎和前提，也是處理茶文化傳播的基本思維。隨著漢語國際教育日益成熟，如今世界上越來越多的人了解到中國傳統(tǒng)文化的內涵與核心，對中國文化的價值觀念也有了更為直觀的了解，這是時展的必然要求。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的核心和精髓實質，想要達到茶文化傳播的新高度，就必須以更加開放的姿態(tài)和思維來看待這一文化傳播與溝通過程，實現文化的融合發(fā)展，通過漢語國際教育這一渠道，為茶文化的“國際化”打下堅定基礎。

4.2以中外結合的方法———構建茶文化研究的新渠道

事實上，中國的茶葉很早以前就已經先于文化傳播到世界各個地區(qū)，曾經一度，茶葉是我國重要的出口產品，為我國貿易順差做出了重要貢獻，而隨著茶葉出口數量的不斷增加，事實上，在國外，也形成了相應的茶文化，而這也應該屬于茶文化的一部分。此外，如今孔子學院這一漢語教學渠道的出現，使得越來越多的外地人可以在本國家、本地區(qū)了解中國文化。而人們在接觸中國茶文化的同時，也必然會形成相應的理論認知和體系化感受。而這些認知也屬于研究茶文化過程中的重要部分，因此在研究茶文化時，必須融入這一新渠道，通過將中外研究思路相結合，實現對茶文化研究渠道的有效延展。

4.3以互動、溝通的形式———構建茶文化研究交往的新思維

任何文化都不是單純的講解，卻不接受反饋的過程。講解與反饋，互動、溝通才是文化交往、溝通發(fā)展的重要橋梁。一直以來，我們在進行文化傳播時，由于語言溝通存在一定障礙和困難，使得整個交往過程并不徹底，但隨著文化溝通進程不斷加快，想要發(fā)展自身文化，加深文化研究理解，就必須重視其他人和地區(qū)對該文化的理解和認知，通過文化溝通的不斷深化，實現茶文化研究的升華與發(fā)展。

4.4以長遠、前瞻的戰(zhàn)略思維———構建茶文化推廣的新格局

茶文化的研究與推廣要充分結合漢語國際教育發(fā)展趨勢和特點，通過充分融合，實現茶文化的繼承與發(fā)展。而想要做好茶文化的推廣與發(fā)展，就需要我們樹立長遠發(fā)展思維，超前布局。高速發(fā)展的時代背景，使得我們在進行文化繼承和推廣發(fā)展過程中，必須以“超前量”的思維來對外自身發(fā)展。只有超前布局、提前謀劃，才能為茶文化成功推廣奠定堅實基礎。而梳理長遠前瞻的戰(zhàn)略思維，也是在文化溝通交往程度不斷提升的基礎上所作出的客觀要求。而這正是時展的必然所在。

5結語

隨著文化溝通與交往形式的不斷發(fā)展與變化，我們可以充分認識到當前已經進入國際化文化溝通、交流時代，而漢語的國際教育也成為趨勢和方向。在這一大的背景下，如何進行茶文化的傳播，就需要我們在對茶文化進行深入了解的基礎上，結合漢語教育的發(fā)展方向和潮流，實現其傳播與推廣。而深度研究茶文化，也需要對國外茶文化的內容進行了解。正是語言溝通障礙的有效解決，實現了茶文化交往的創(chuàng)新與發(fā)展，成功推動了中國傳統(tǒng)文化的革新與推廣。

參考文獻

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[2]范存智.全球化時代中國傳統(tǒng)文化的傳播思路[J].文化論壇,2013,4（7）：44-49

茶文化的精髓范文第3篇

【關鍵詞】中職茶文化課程茶文化有效傳承途徑

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2018）02B-0058-02

茶文化一直都是我國傳統(tǒng)文化的重要構成部分，有著源遠流長的民族性、歷史性和地域性，涉及文化藝術、歷史考古、醫(yī)學保健、餐飲旅游等多個領域的學科。伴隨著社會的發(fā)展，人們在物質生活水平提高的基礎上，不斷追求豐富多彩的精神生活，渴望獲得精神上的滿足。中國傳統(tǒng)的茶文化作為一種高品位、時尚、健康的文化現象和生活藝術，受到廣大民眾的青睞。新興的茶行業(yè)受到了社會的追捧，職業(yè)學校作為向社會輸送技能型人才的教育機構，也把培養(yǎng)茶文化當作專業(yè)，開設了專門的茶文化課程。通過茶文化專業(yè)教育，讓學生掌握一門在社會生存的技能，也讓學生獲得中華傳統(tǒng)文化的熏陶，提高綜合素質，形成良好的行為習慣。為此，本文中筆者在教學實踐經驗的基礎上，論述在中職茶文化課程中傳承茶文化的有效途徑。

一、傳承茶文化的理念

茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要內容，有著豐富的精神內涵。遠在春秋的《詩經》中，就有描寫人們摘茶與采茶的情境。在中華民族發(fā)展的過程中，茶一直與廉儉精神是密切結合的。在中國哲學中，茶與儒釋道家的思想也是一脈相承的。在中國茶文化精神中，也蘊含著豐富的個人修養(yǎng)內涵，如近代茶學大師莊晚芳指出在中華茶文化中的“廉、美、和、敬”，與現代社會道德標準中的“敬愛為人、廉儉育德、和誠處世”是相一致的。茶文化也是東方古典審美理念的體現，如茶藝呈現的是中國文化的典雅內斂精神，茶藝插花是寫意抒情精神的體現，在茶藝中掛畫是清幽意境的象征，茶品茶器是與水渾然天成的象征，茶藝中音樂是自然天籟的象征，這一切都體現了中國古典美的審美理念。

鑒于茶文化豐富的精神內涵，中職教師在茶文化課程中應該向學生傳承茶文化的精神理念?？v觀現在學生的道德素質，大多數是崇尚個性且有著拜金主義思想。這種負面的思想價值觀，必然帶來心理承受能力過低，人際關系緊張等問題，以及產生自卑、焦慮、孤獨等負面情緒，更容易出現自我封閉、傷害他人或者傷害自己的過激行為。因此，教師可以向學生講授中華茶文化的積極思想內涵，把茶德思想與日常思想教育相結合，引導學生運用茶德文化中的清幽、自然、和誠、敬愛等理念來解決思想困惑，從而推動學生形成良好的行為習慣。

唐朝時候的茶圣陸羽，在《茶經》中提出，茶的妙用就在于可以修身養(yǎng)性。中國現在著名的茶文化專家陳香白教授也主張，茶文化的茶道，就是通過整個茶事過程，逐漸引導個人完成道德修養(yǎng)，以實現中國古代圣人理想的和諧之道。這一種對飲茶方面的道德要求，也就是茶德。所以，茶最基本的生理需要是解渴方面的需要，但更上一層次的需要就是怡情與養(yǎng)心。教師在講授茶業(yè)文化知識點的時候，應把茶文化蘊含的茶德作為學生修身養(yǎng)性與勵志的一種重要手段。

中華民族的茶文化知識內容豐富，底蘊扎實，還涉及一些著名的歷史典故、歷史人物、茶書著作等，這些都為學生豐富歷史人文知識、奠定豐富的知識底蘊做好準備。因此，傳授茶文化的精神理念上，教師可以采用靈活多樣的教學方式。首先，可以在課堂中開設關于茶文化的主題會，引導學生加深對茶文化精神內涵的理解與認識。如可以根據中國農歷二十四節(jié)氣的特征，在班上舉辦有關茶文化的茶會，將茶文化與學生熟悉的節(jié)氣互相結合；教師也可以在中國傳統(tǒng)節(jié)日，如重陽、中秋等節(jié)日舉辦茶會，將節(jié)日文化和茶文化相結合。其次，在班級茶會上，教師可以講授茶文化的精神，傳授有關沏茶、品茶、奉茶等一系列茶藝行為，把中國茶文化中的精神發(fā)揚光大。如舉辦一些傳統(tǒng)美德與茶文化相結合的茶會，把茶文化中蘊含的美德傳承并發(fā)揚光大。以“孝文化”和“敬老茶會”為例子，教師可以向學生講授有關孝敬父母、尊老愛幼的傳統(tǒng)美德，體驗古人“老吾老以及人之老”的博愛且樸素的道德情懷，讓傳統(tǒng)美德在現代社會中真正傳承下去。

二、傳授茶文化的工藝

中華民族的茶文化，有著精湛的工藝技術。如茶藝是把“茶”與日常生活中飲茶的沖、泡、藝這些步驟相結合。通過飲茶的技巧，引導人們生活的藝術化，引導人們與自然展開主動的溝通，在品味茶的過程中去感悟人生，不斷實現自我的完善。所以，茶文化中茶藝的“藝”，傳達的信息就是人們在處理事情中遵循的一種靈性和美感。教師在上課過程中，應該向學生講授茶文化中的茶藝，引導學生領會其中的靈性與美感，進而感悟為人處世的道理，實現自我的不斷完善。

如教師在講授烏龍茶的工藝的時候，教師可以向學生講授烏龍茶的飲泡流程，從“恭請上座”直到“品啜甘露”等每一個工藝流程。通過優(yōu)美、自然、流暢，款款有序又彬彬有禮的動作，讓學生學習與掌握泡烏龍茶的完整的工藝操作流程。這樣，學生既掌握了泡茶的技能，又學會了良好的儀表與儀容規(guī)范，以及日常生活中常見的用語習慣，提高了個人道德修養(yǎng)。

茶藝也是一種集體活動的表演形式，是培養(yǎng)中職學生集體主義精神的良好方式。茶藝表演的互相和諧，來源于彼此之間的團結與合作。因此，教師可以讓班上學生集體表演茶藝，在合作過程中讓學生感覺到心靈的默契，自覺融合在集體之中，從而培養(yǎng)學生的集體意識和團隊合作意識。

茶藝也是一種比較高雅的藝術審美活動，是一種綜合性很強的生活藝術。茶藝與憑借耳朵欣賞的音樂以及憑借眼睛欣賞的繪畫、書法和工藝品的不同之處在于，茶藝是一種全方位的審美活動。茶藝活動中的茶具、茶品、茶席、服飾、茶席、道具等，都是直接作用在人的審美器官上。教師可以在課上向學生展示茶藝之美，在茶藝中動人的解說、悠揚的音樂、優(yōu)美的環(huán)境、醉人的茶香，都令人產生愉悅的直觀感受。通過茶藝的美，能讓學生萌發(fā)對美好的信念、理想和生活的執(zhí)著追求。這樣，在傳承茶藝美的藝術的同時，促進學生身心的核心發(fā)展以及茶藝在現代工業(yè)社會中的發(fā)揚光大。

由于茶藝蘊含著博大精深的文化內涵，單純依靠課堂講授方式缺乏趣味性，很難讓學生了解茶藝的精髓，更難以提高學生學習茶藝的積極性。因此，中職教師在開展茶藝教育的過程中，應該推動茶藝教學的多樣化，激發(fā)學生自主學習的積極性。這樣，學生才會真正內化茶藝文化的內涵，潛移默化接受茶藝工藝的影響。茶藝教學的多樣化，中職教師可以采用茶藝表演、茶文化知識競賽、茶文化知識講座的方式宣傳和普及茶文化，也可以采用現代信息技術來講授茶工藝。如可以設計茶工藝的視頻文化，采用多媒體教學技術，激發(fā)學生的茶藝文化的興趣，進而提升學生自覺傳承茶藝文化的積極性。

三、傳統(tǒng)茶文化與現代文化相結合

中華傳統(tǒng)茶文化是在農業(yè)社會中產生的。傳統(tǒng)的茶文化為了在現代工業(yè)社會中獲得有效的傳承，必須與現代社會人們的物質生活和精神生活密切結合。中職教師為了讓學生真正理解傳統(tǒng)茶文化在現代工業(yè)社會的價值，應該將傳統(tǒng)茶文化和現代文化相結合。

首先，中華傳統(tǒng)茶文化，有著淵源深厚的底蘊。茶文化內容，主要有茶的起源和發(fā)展歷史、茶的原產地、茶的分類、茶的生產工藝、茶的成分、茶具備的保健功能、茶的鑒評、茶的儲存、茶德選擇、科學泡茶藝術、中國不同少數民族具有的飲茶習俗、茶道、茶藝等方面的內容。教師可以向學生講述這些內容，讓學生知道茶與現代社會中人們的生活是密切相關的。同時，教師可以結合茶文化精髓來提高學生的人文素養(yǎng)，為將來走入社會就業(yè)做好準備。如可以向學生拓展茶文化知識，引導學生學會欣賞茶畫、茶聯、茶詩，既能豐富學生以茶為主題的人文知識，也能拓展視野；教師也可讓學生欣賞茶舞、品味香茗，激發(fā)學生對茶藝興趣的同時，也提高了學生創(chuàng)造美與欣賞美的水平和能力。

其次，教師還可以把中華傳統(tǒng)茶文化與養(yǎng)生保健相結合，讓學生了解茶文化的現代價值，有利于茶文化在現代社會傳承。教師可以讓學生把茶與現代人流行的可口可樂飲料進行比較，總結出茶葉中蘊含的營養(yǎng)成分豐富，如礦物質、茶氨酸、咖啡因等都是人體所必需的營養(yǎng)成分，具有比較高的藥用價值。而且，茶能夠提高人抗拒疾病的免疫力，具有提神益思和解渴生津的功效。廣大中職學生正處在人生生長發(fā)育的關鍵階段，如果選擇茶代替可樂、雪碧等飲料，對身體發(fā)育與健康是非常有益處的。教師還可以向學生講述現代醫(yī)學發(fā)現茶具有的藥用價值與保健功能，激發(fā)學生對茶文化學習的興趣，讓學生樂于在生活中自覺傳承茶文化，從而達到繼承與發(fā)揚傳統(tǒng)茶文化的目的。

教師還可以讓學生通過茶文化學習，了解茶的保健功能，如茶葉是目前含有多酚類物質最多的食物，能減少輻射對人體造成的傷害；在茶葉中蘊含的咖啡因，能消除疲勞和提神益思；茶葉中的葉黃素、胡蘿卜素、維生素類等，可以緩解疲勞和明目，等等。通過茶葉生活保健知識的教育，讓學生了解傳統(tǒng)茶文化對現代社會的價值，理解傳統(tǒng)茶文化在現代社會的傳承，從而自覺弘揚中華民族的茶文化。

職業(yè)學校通常采取校企合作的形式辦學。因此，教師在開展茶文化課程上，應該積極探討工學結合的形式。如教師可以與涉茶企業(yè)展開有條件的實訓與實踐教學，把社會上茶葉企業(yè)的經營理念和經營方式傳授給學生，讓學生知道國家是如何開展茶文化建設的、傳統(tǒng)茶業(yè)在現代工業(yè)社會是怎樣繼承與發(fā)展的，讓學生學習中華茶文化的傳承策略，從而達到有效教學的目標。

總之，在中職茶文化課程中有效開展茶文化教育，傳承茶文化的精髓，能讓學生獲得傳統(tǒng)文化的熏陶，達到拓展知識面、提高道德修養(yǎng)、凈化心靈的目的，非常值得廣大中職教師在教學過程中應用與推廣。

【參考文獻】 

[1]黃曉琴，張麗霞，向勤程.試論《茶文化學》課程對大學生人文素質和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J].中國茶葉加工，2010（1） 

茶文化的精髓范文第4篇

關鍵詞：中國茶文化；學生心理教育；影響；價值研究

學校是培養(yǎng)新一代人才的搖籃，而其校園文化是只有在學校這種環(huán)境中才存在的特色文化，是在學校這一特定的環(huán)境氛圍內，專門以全體師生為中心制定的相關規(guī)章、活動實踐乃至其所承載的精神財富。而茶文化是我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，是世界文化體系中不可或缺的文化瑰寶，通過茶這一載體進行各種文化的傳播，不但可以促進我國茶企向世界各國銷售茶產品，而且可以促進我國茶文化及其它傳統(tǒng)文化的傳播。茶文化的內容豐富，涉及了藝術審美、社交禮儀、哲學宗教等多個方面，而且在思想上融合了儒、道、釋三家的思想精華，集各家文化的深刻內涵于一體，不但體現了我國傳統(tǒng)文化的魅力，而且展現了我國飲茶之文人雅士的道德風范，起到了重要的文化傳播及發(fā)揚傳統(tǒng)、修養(yǎng)身心的作用。學校肩負著為國家培養(yǎng)人才的重任，而在學校課程中合理的開展心理教育課程是現階段我國開展教育改革的必然要求，心理教育可以幫助學生的各項技能及綜合素質的全面發(fā)展。從某種角度上來看，心理教育的獨特內涵與茶文化精神存在一定程度上的共通性，尤其是其功能意義，因此，在學校心理健康教育課程中充分的應用茶文化進行教學具有重大價值。本文通過對茶文化的整體及內涵概述，茶文化對學生的心理健康保持的影響及心理健康課程中融入茶文化的價值功能做了清晰系統(tǒng)的分析探索。

1中國茶文化概述

茶文化是由我國古代人民以茶為載體，融合多種優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，歷經千年發(fā)展積淀而衍生出的，具有一系列的豐富內容，但仍是以茶為核心。我國古代具有高度發(fā)達的農耕文明，而茶文化的繁榮發(fā)展正是以此為基礎的，以至現代經濟快速發(fā)展的今天，人們對于高品質的物質及精神生活都有了更高的追求，因此，對于茶文化的追求也成為了人們對于生活品質追求的重要體現。從文化的視角來看，茶文化是與茶相關的、隨著人類社會發(fā)展創(chuàng)造出來的、系統(tǒng)的物質財富與精神財富的統(tǒng)一，是“中介文化”的所屬范疇之一，并且在歷經了千年的歷史積淀之后，其內容與內涵的整個體系更加趨向于健全與完善。茶文化的文化內容主要涉及到了茶的發(fā)展歷史、生長環(huán)境、地域風俗、茶業(yè)發(fā)展科技乃至茶的種類、茶具、茶藝、茶詩、茶畫、茶舞等多種藝術表現形式，再由茶這一具體物質發(fā)展延伸至人們的社會生活及思想精神，如茶德、茶道等，但總體上來講，茶文化在結構體系上共分為了物質文化、制度文化與精神文化三個層次。從行為文化的角度來看，在茶葉的生產、制作與消費發(fā)展過程中，人與人、人與社會之間形成了多種約定俗成的茶事活動，通過茶禮茶俗及茶藝表演等形式進行演繹。我國在古代即已經形成了敬茶的習俗，茶被應用于多種禮儀風俗中，如客來敬茶、以茶敬佛、婚禮敬茶、以茶祭祀等，而且不同的民族、地區(qū)、社會地位及不同的茶葉種類等有著不同的茶禮習慣，各有各的特色。除此之外，還有心態(tài)文化，這主要表現在茶客飲茶品茗的身心意境、審美意趣及價值觀念等幾方面，是在長期的茶事活動中逐漸的積累表現出來的，從而體現出茶葉的生產過程及茶區(qū)茶農們的生活常態(tài)，將茶藝文化與人生哲學有機的結合在一起，促使茶文化上升到精神思想哲學的高度，進而形成了茶道等精神文化，同時這也是茶文化的核心精髓所在。

2中國茶文化對學生心理教育的影響

2.1幫助學生樹立正確的人生處世態(tài)度，形成正確的思維方式

我們知道茶文化的精髓核心是茶德、茶道精神，而這種思想精神的表現又與茶人的思想精神息息相關，茶人精神是指茶人所具備的面貌、風范、氣質與素質所塑造的茶人形象，其最樸素的精神表達是從茶樹的風格品性中引申出來的人的社會精神，即“無私奉獻自己力所能及的力量，為人類謀福”。對于高校環(huán)境中學習的學生來說，從豐富的優(yōu)秀茶文化中汲取其蘊含的營養(yǎng)，并充分的吸收應用，學習茶事活動及茶藝心態(tài)所代表的茶人精神，從而掌握正確的為人處世方向與原則，會直接影響著學生的人格發(fā)展。所以，在高校的心理健康課程中應用茶文化，以茶文化作為心理素質培養(yǎng)的載體，通過學生對茶道精神的深刻領會體悟，對學生進行思想心理方面的健康保持及強化，從而幫助學生定期的自省，以良好的心態(tài)認識自己，以平穩(wěn)和悅的心態(tài)調整自己的社會人際關系，平和地面對生活中的挫折，處理各種各樣的問題，進而促進我國和諧社會的發(fā)展。

2.2幫助學生更好地修身養(yǎng)性

茶文化與人類的精神理想追求息息相關，其本質就是從泡茶、品茶過程中領會其所蘊含的各種文化韻味。在這種文化本質的促使下，人們通?？梢酝ㄟ^細微的視覺、聽覺、味覺等來感受茶道精神，從而對未知的事物進行有效的細致探索，使學生能夠在茶文化引導的心理教育中達到自我認知層面上的自我超越。茶道精神蘊含了我國傳統(tǒng)美德中的仁義與誠信，而這兩種美德也直接影響著學生的健康心理發(fā)展，是學生素質修養(yǎng)表現的重要指標，同時也是學生立身處世的基本準則。將茶文化引入高校的心理教育課程，可以幫助學生品茶與學習兩者互促，領悟深厚的茶道精神，培養(yǎng)自己的思想品德修養(yǎng)，更加注重人與人交往的仁義與誠信，改變自己原有的性格中的劣勢，重新在修身養(yǎng)性中塑造自己的人格，以樂觀積極的心態(tài)為社會、為人民服務，利人利己。

2.3提升整體素質，實現全面綜合發(fā)展

學生的高校學習時期是學生的“三觀”正確保證的關鍵階段，他們的各方面技能素質都在逐漸的成長完善，所以，將茶文化融入于高校教育課程具有重要的影響。茶文化經過幾千年的發(fā)展沉淀之后，已經具有了比較完善健全的文化體系，且其精神內涵意蘊博大精深，對保持學生的心理健康十分有效。此外，茶文化根植于中國博大精深的文化體系中，包容了美學藝術、禮儀風俗、哲學思想等理論精髓。學生在心理教育課程中接觸茶文化，不但可以體會到華夏千年豐富文化的獨特魅力，而且還可以從中學習為人處世的原則、理念，改善自己的心理、言行與價值觀，了解各個行業(yè)各個領域的發(fā)展特色，以茶道精神對學生未來走入社會的發(fā)展方向進行有效指導，并結合自己的發(fā)展目標，以修身養(yǎng)性的方式升華自我。

3大學生思政教育中融入茶文化的價值研究

3.1思想引導價值———行為規(guī)范的豐富

茶文化對于茶客的行為、禮儀及社交等都有一定的要求，其價值觀念也是淡泊悠遠、積極向上，是目前浮躁喧囂社會的有效補充。教學活動盡管是以完成教學目標為目的的，但如果一味的追求目的，則會對學生的思想心理上形成急功近利的局部價值觀念引導，不利于其長遠發(fā)展，而通過融入茶文化，使學生的心態(tài)保持積極、清新的狀態(tài)，樂觀豁達地看待將來會遇到的社會問題，從根本上完善自己的價值觀念，規(guī)范自己的行為準則，從而幫助完成心理教育課程的教學目標。

3.2文化學習價值———傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展

茶文化作為一個完善的知識文化體系，具有豐富的歷史人文內容，在之前傳統(tǒng)的心理課程教學中，教師往往過分的依賴于心理教材，僅僅是傳授理論內容，不僅增大了學生的理解難度，而且很難幫助學生理解心理課程的內涵與魅力，從而促使學生的心理課程學習的積極主動性不強。將茶文化與心理思想課程的教學知識有效的結合，不但直接豐富了學生所學習的課程知識，而且可以幫助學生理解中國茶文化歷經千年的發(fā)展淵源與知識體系，加深高校學生對于心理知識內容的印象，以其特有的文化學習價值實現傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚。

3.3人才培養(yǎng)價值———理性、健全價值觀念的形成

目前的心理課程教學中，教師通常以知識內容的講解作為教學重點，而相對忽略了學生的實際心理，忽略了學生多種多樣的價值觀念，甚至是某些如利益導向等的片面錯誤的觀念，從而無法有效的幫助學生改善自己的價值觀念，培養(yǎng)與同學、集體、社會中的情感友誼。茶文化的精神蘊含包括了修身養(yǎng)性、與人為善和淡泊寧靜等思想價值內涵，而這正是學生的人生成長所具有一定程度缺失的理念。所以，通過高效心理教育課程對于茶文化的合理借鑒，可以幫助學生形成理性、健全的價值觀念體系，從而達到心理思想教育的教學目的，最終培養(yǎng)出適合我國未來發(fā)展的高素質人才。結語茶文化具有豐富的精神內涵，涉及到了多種多樣的文化知識領域，包含了寧靜致遠、仁義誠信、社交禮儀等多方面的哲學思想及處世原則，將其應用于心理教育課程，對于促進學生的心理健康發(fā)展極為有益，可以幫助他們保持正確的自我認知方向，從而實現綜合性健康發(fā)展。

參考文獻

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茶文化的精髓范文第5篇

關鍵詞：茶；茶文化；茶葉包裝

一、中國茶文化的源遠流長

中國是茶的故鄉(xiāng)，我國西南地區(qū)是茶樹原產地?！吧褶r嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之?！边@是我國先民對茶認識的最早記載。在商代以前，我國很多地區(qū)將茶用作祭品，一直沿用三千年。茶不僅消暑解渴、益于養(yǎng)生，以茶待客，以茶會友更成為中國文化的一部分?！拔娜似呒?，琴棋書畫詩酒茶”，茶被上升到藝術與文化的高度，并最終升華為“茶道”。

茶由中國的西南地區(qū)經巴蜀順長江而下，經歷數千年蒙昧混沌、興亡盛衰，在唐朝進入全盛時期。宋代是中國歷史上茶文化大發(fā)展的一個重要時期。宋代貢茶工藝的不斷發(fā)展以及皇帝和上層人士的投入，取代了唐代由茶人與僧人領導的茶文化發(fā)展的局面，民間茶風更為普及，茶坊、茶肆的出現使茶開始走向世俗，并形成了有關茶的禮儀。明太祖朱元璋下詔廢團茶改貢散茶是一大創(chuàng)舉，餅茶為散形葉茶所代替，兩宋時的斗茶之風隨之消失，品飲方式發(fā)生了劃時代的變化，以沸水沖泡葉茶的品飲方法一直延續(xù)至今。清代的茶文化表現得更加世俗，茶文化開始轉向民間，與人們的日常生活、倫常禮儀結合起來，逐漸形成一種普遍的民族習慣。中國茶文化的延續(xù)到今天，不僅是中國古老文明的流傳，更榮升為人民日益增長的物質文明需求的一種體現。茶之所以能適應各種階層，眾多場合，是因為茶的情操、茶的本性符合中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，中國茶文化得到了廣大民眾的公認。

二、現代茶葉包裝的概述

茶葉包裝的種類很多，不同的包裝材料和結構，組合出了多種茶葉包裝的形式。茶葉包裝主要有罐型茶葉包裝、盒型茶葉包裝、袋型茶葉包裝、塑料成型茶葉包裝、復合薄膜袋茶葉包裝等。目前市場上廣泛應用的大多金屬制茶葉罐，因其印刷精美，款式新穎，取用方便，又方便儲存，里面的茶葉不會壓碎，深受大眾喜愛。

茶葉這一類特殊的商品，由于受到客觀條件的限制，茶葉的包裝有別于其它一般性商品的包裝。目前，常用的茶葉包裝方法主要有以下幾種。

1.罐型包裝

罐型茶葉包裝主要是天地蓋式包裝結構，分為桶形結構和方形結構的天地蓋式。罐型包裝的取用方便，不易受到擠壓，防潮性，避光性能好，是茶葉比較理想的包裝。

2.盒型包裝

盒型茶葉包裝主要有紙盒裝、襯袋盒裝和竹木盒裝。紙盒是用板紙經印刷后成型制成包裝盒，裝入紙盒內的是用塑料袋包裝好的茶葉，這樣可以解決紙盒包裝茶葉受潮，香氣不持久和免受外界異味的影響。

3.袋型包裝

袋型茶葉包裝主要有：復合薄膜袋和紙袋。復合薄膜具有良好的印刷性，優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。加有鋁箔的復合薄膜性能更優(yōu)越，遮光性更好。但是這些都有缺點，茶葉被保護的功能弱，茶葉容易被壓碎。

4.塑料成型容器包裝

聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀，包裝陳列效果好的特點，但是其密封性能較差，在茶葉包裝中多作為外包裝使用，其包裝內多用復合薄膜塑料袋封裝。

5.復合薄膜袋包裝

塑料復合薄膜具有質輕、不易破損、熱封性好、價格適宜等許多優(yōu)點，在包裝上被廣泛應用。用于茶葉包裝的復合薄膜有很多種，復合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。

三、中國茶文化對現代茶葉包裝的影響

茶文化是中華悠久文化中的一支獨秀，其中包含著豐富的物質文化內容和豐富的精神內涵，在形成和發(fā)展過程中逐漸由物質文化上升到精神文化的范疇。21世紀的包裝，從簡單的保護、收納功能，發(fā)展成為溝通生產與消費的橋梁，包裝設計作為一種重要的文化現象，已成為人類經濟活動中的自覺行為，在其發(fā)展過程中已由過去的產品包裝升華為當今的文化包裝。茶葉包裝亦是如此。

陸羽在《茶經》中指出，凡茶有九難“造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲”，因而茶事活動是綜合、協調“茶、水、器、火、境”各項要素的復雜過程：煮茶的過程就是金木水火土五行相生相克并達到和諧平衡的過程。這一理念之中滲透了中華五千年悠久文化的精髓，可以說是中國文化與茶中的濃縮和傳揚。茶文化中豐厚的內涵，給茶葉包裝設計提供了豐富的養(yǎng)分，是我們設計師用之不盡，取之不竭的。茶道精神更是茶葉包裝設計中永恒的表現主題之一。

四、現代茶葉包裝也是某種意義上的茶文化

中國的茶文化有幾千年的歷史，內涵豐富、深厚。當代的茶葉包裝設計以多種手法來體現著茶文化，茶葉包裝的造型、色彩、裝飾等方面著手，都能很好地體現出茶文化。好的茶葉包裝，需以包裝為形式載體，將茶文化蘊涵其中，這樣，不僅可以提高商品銷售份額，還可以增加商品的附加值，更可以提升品牌形象，使我國傳統(tǒng)的茶文化得以更廣泛的傳播。所以，茶葉包裝是茶文化的一種特殊的表現形式，設計茶葉包裝時應該從茶文化尋找創(chuàng)作的依據，如：茶具，茶的歷史傳說，茶的精神，融入了的茶的精神的文學、藝術等。在現代包裝設計中體現了茶道精神的作品有不少，無不說明了茶葉包裝也是茶文化的一種表現形式。

五、結語

憑借著中國博大精深的民族文化內涵，茶葉包裝設計工作者們只有很好地繼承和發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，同時吸收、借鑒外來文化中的營養(yǎng)和精華，牢牢把握住時代運行的大動脈，用新材料、新技術、新形式、新表現手法，將茶文化中的元素以國際化的設計語言表現于包裝風格中，才能更好地適應我國廣大茶葉消費者的審美意識，滿足國內市場上的地域化個性設計和國際市場上的民族化個性設計的需求，促使中國茶文化和現代茶葉包裝設計兩者融會貫通。

參考文獻：

[1]南國嘉木.茶經新說[M].北京：中國市場出版社，2006

[2]南國嘉木.茶道人生[M].北京：中國市場出版社，2006.40

[3]席志新.中國茶包裝設計中的文化理念[J].吉林：文藝爭鳴，2010年，第16期