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大學(xué)勞動(dòng)教育期末論文范文第1篇

【關(guān)鍵詞】項(xiàng)目化教學(xué)；外貿(mào)單證；課程體系

【中圖分類號(hào)】F74-4 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）21-

中職教育發(fā)展到今天，已成為我國(guó)職業(yè)教育中最有活力的組成部分，許多中職學(xué)校正緊瞄市場(chǎng)需求，進(jìn)行教學(xué)改革，設(shè)置新興專業(yè)，注重全面培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，畢業(yè)后或送高校深造，或?qū)W得一技之長(zhǎng)找到滿意工作。為了適度超前應(yīng)對(duì)未來(lái)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的深刻變革，要建成滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)技能型人才需要的，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，不再簡(jiǎn)單、機(jī)械地記憶，而是以項(xiàng)目化教學(xué)方式滲透到課程教學(xué)中，使學(xué)生能更主動(dòng)接受新技能，符合工作崗位對(duì)職業(yè)技能人才的需要。

一、傳統(tǒng)外貿(mào)單證課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.外貿(mào)單證課程的特點(diǎn)

《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程是一門(mén)實(shí)踐性、操作性很強(qiáng)的課程，注重培養(yǎng)學(xué)生外貿(mào)單證的實(shí)際操作能力，適應(yīng)外貿(mào)單證員崗位的要求。課程主要介紹了我國(guó)外貿(mào)業(yè)務(wù)活動(dòng)中所涉及到的各種單證，包括合同、信用證、發(fā)票、裝箱單、提單、保險(xiǎn)單、產(chǎn)地證、匯票以及其他相關(guān)單據(jù)，并分別對(duì)這些單據(jù)的作用、內(nèi)容、繕制、簽證、認(rèn)證等方面進(jìn)行詳細(xì)闡述。該課程特色鮮明，一是突出學(xué)生實(shí)際單證操作技能的培養(yǎng)；二是注重學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力的提高。針對(duì)這兩點(diǎn)，筆者認(rèn)為，過(guò)去傳統(tǒng)的教學(xué)法運(yùn)用于單證課程教學(xué)中存在諸多的弊端。

2.傳統(tǒng)單證課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

（1）教學(xué)內(nèi)容單薄、不連貫，知識(shí)體系被割裂。

在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教一種單據(jù)類型或某一知識(shí)點(diǎn)，純粹“理論式”、“填鴨式”的教學(xué)法，無(wú)知識(shí)遷移，教學(xué)內(nèi)容甚至前后無(wú)關(guān)聯(lián)，學(xué)生接受的教學(xué)理論體系是被割裂地、斷開(kāi)地、無(wú)連貫性，只見(jiàn)樹(shù)木，不見(jiàn)樹(shù)林。一旦進(jìn)入社會(huì)，碰到實(shí)際復(fù)雜的事項(xiàng)，就無(wú)從入手，導(dǎo)致不能勝任日后工作崗位。

（2）教學(xué)手段機(jī)械、呆板，缺乏靈活性。

在過(guò)去教學(xué)中，以“教師+黑板+練習(xí)”為主體的教學(xué)模式容易使學(xué)生產(chǎn)生空洞、枯燥和乏味的感覺(jué)，案例教學(xué)、互動(dòng)教學(xué)應(yīng)用不足，課堂上缺乏豐富的教學(xué)形式和現(xiàn)代化的教學(xué)手段，既占用大量上課教學(xué)時(shí)間，又達(dá)不到良好的教學(xué)效果。

（3）考核方式單一，無(wú)法體現(xiàn)技能的提升。

傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式注重以閉卷形式考核，由于受出題方式、題型，試卷載體所限，只能考察學(xué)生的死記硬背的內(nèi)容，同時(shí)，也無(wú)法體現(xiàn)學(xué)生不同技能水平，分?jǐn)?shù)也只能“一刀切”，最終造成學(xué)生口中“貝多芬”，即“背多分”現(xiàn)象。這種考核方式在深度與廣度上存在很大的局限性，不能全面反映學(xué)生的知識(shí)水平和職業(yè)能力，更無(wú)法展示學(xué)生的創(chuàng)新能力。

二、項(xiàng)目化教學(xué)法內(nèi)涵

1.理論背景

項(xiàng)目教學(xué)法萌芽于歐洲的勞動(dòng)教育思想，最早的雛形是18世紀(jì)歐洲的工讀教育，從瑞士心理學(xué)家皮亞杰的建構(gòu)主義發(fā)展過(guò)來(lái)的，他認(rèn)為，知識(shí)不是通過(guò)教師傳授得到的，而是學(xué)生在一定的情景下，借助他人（包括教師和同學(xué)）的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過(guò)意義建構(gòu)的方式而獲得?；诮?gòu)主義的教學(xué)法要求，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，要以學(xué)生為中心，教師應(yīng)起幫助者角色，利用情景、協(xié)作、會(huì)話等學(xué)習(xí)環(huán)境要素，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性和創(chuàng)新精神，使學(xué)生有效地達(dá)到對(duì)當(dāng)前所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。

2.項(xiàng)目化教學(xué)的含義、特征

項(xiàng)目教學(xué)法，是師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。它是“行為導(dǎo)向”教學(xué)法的一種。一個(gè)項(xiàng)目是項(xiàng)計(jì)劃好的有固定的開(kāi)始時(shí)間和結(jié)束的時(shí)間的工作。實(shí)踐性：項(xiàng)目的主題與真實(shí)世界密切聯(lián)系，學(xué)生的學(xué)習(xí)更加具有針對(duì)性和實(shí)用性。

其實(shí)施的流程如下：

（1）明確項(xiàng)目任務(wù)：教師提出任務(wù)，同學(xué)討論；

（2）制定計(jì)劃：學(xué)生制定，教師審查并給予指導(dǎo)；

（3）實(shí)施計(jì)劃：學(xué)生分組及明確分工，合作完成；

（4）檢查評(píng)估：學(xué)生自我評(píng)估，教師評(píng)價(jià)；

（5）歸檔或應(yīng)用：記錄歸檔 ，應(yīng)用實(shí)踐。

項(xiàng)目化教學(xué)的特點(diǎn)包括五個(gè)方面：自主性，提供學(xué)生根據(jù)自己的興趣選擇內(nèi)容和展示形式的決策機(jī)會(huì)，學(xué)生能夠自主、自由地進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而有效地促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造能力的發(fā)展；發(fā)展性，長(zhǎng)期項(xiàng)目與階段項(xiàng)目相結(jié)合，構(gòu)成為實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)的認(rèn)知過(guò)程；綜合性，具有學(xué)科交叉性和綜合能力的運(yùn)用的特點(diǎn)；開(kāi)放性，體現(xiàn)在學(xué)生圍繞主題所探索的方式、方法和展示、評(píng)價(jià)具有多樣性和選擇性；評(píng)價(jià)特點(diǎn)，項(xiàng)目型教學(xué)的評(píng)價(jià)注重學(xué)生在項(xiàng)目活動(dòng)中能力發(fā)展的過(guò)程，測(cè)評(píng)內(nèi)容包括學(xué)生參與活動(dòng)各環(huán)節(jié)的表現(xiàn)以及作業(yè)質(zhì)量。

三、項(xiàng)目化教學(xué)在外貿(mào)單證課程中的應(yīng)用

1.確定課程總體培養(yǎng)目標(biāo)

（1）能力目標(biāo)

通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠?qū)徍?、修改信用證并根據(jù)進(jìn)出口合同、信用證制作結(jié)匯單據(jù)、運(yùn)輸單據(jù)、保險(xiǎn)單據(jù)以及報(bào)關(guān)單據(jù)等各種類型的單據(jù)，或在進(jìn)出口電匯、托收方式下，繕制各種單據(jù)。同時(shí)，能對(duì)單據(jù)的操作與管理。

（2）知識(shí)目標(biāo)

通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握從事國(guó)際貿(mào)易制單的基本技能，并熟悉該領(lǐng)域的基本知識(shí)和基本流程，了解對(duì)外貿(mào)易行業(yè)的國(guó)際慣例和法規(guī)，并能夠運(yùn)用這些基本知識(shí)來(lái)指導(dǎo)對(duì)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。懂得國(guó)際結(jié)算和匯兌方面的知識(shí)，掌握國(guó)際先行有關(guān)信用證和托收業(yè)務(wù)的統(tǒng)一慣例，并能實(shí)際運(yùn)用操作。

（3）素質(zhì)拓展目標(biāo)

通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)合作精神、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)等素養(yǎng)。同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生耐心、細(xì)心、恒心的情操和修養(yǎng)，并且養(yǎng)成做事認(rèn)真、謹(jǐn)慎的態(tài)度。

2.項(xiàng)目化教學(xué)在外貿(mào)單證課程中的應(yīng)用

（1）外貿(mào)單證課程項(xiàng)目化教學(xué)方案設(shè)計(jì)

在進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)法的實(shí)施中，要做到三個(gè)轉(zhuǎn)變：“以教學(xué)為主體轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主體，以課本內(nèi)容為主轉(zhuǎn)變?yōu)轫?xiàng)目化任務(wù)為主，以課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫?shí)訓(xùn)室為中心?！蔽覀儗⒄n程按照工作流程設(shè)計(jì)成若干個(gè)工作任務(wù)進(jìn)行教學(xué)改革，外貿(mào)單證課程以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，構(gòu)建以核心職業(yè)能力為本位，工作崗位為導(dǎo)向，融教學(xué)為一體的教學(xué)模式。

以工作崗位為載體，工作過(guò)程作為項(xiàng)目化教學(xué)模式，在實(shí)訓(xùn)室還原于課堂教學(xué)的內(nèi)容與方式，不再拘泥書(shū)本的體系、單元，重組外貿(mào)單證的操作流程，最終使理論與實(shí)踐形成一體化，彌補(bǔ)兩者的銜接不足。根據(jù)以上原理設(shè)想，我們根據(jù)中職學(xué)生的外貿(mào)業(yè)務(wù)操作流程，將課程體系設(shè)置為項(xiàng)目化活動(dòng)內(nèi)容。具體如下圖。

基于以上的課程項(xiàng)目?jī)?nèi)容設(shè)置，教師在教學(xué)過(guò)程中，需改變?cè)薪虒W(xué)模式。首先，介紹項(xiàng)目概要和提出任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生分析任務(wù)路徑，制定實(shí)施計(jì)劃，再分組進(jìn)行團(tuán)隊(duì)商談，合作解決，教師從旁引導(dǎo)與講解，這樣講理論知識(shí)運(yùn)用置于一個(gè)真實(shí)的項(xiàng)目中展開(kāi)，最后，由教師點(diǎn)評(píng)或?qū)W生互評(píng)的方式提升教學(xué)效果，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐技能水平。

（2）考核方式多樣化

目前考核閉卷形式多，開(kāi)卷考核少；筆試形式多，口試、答辯形式少；理論考核多，技能操作實(shí)踐能力考核少。在項(xiàng)目化教學(xué)中，改變以往單一的理論閉卷考試，學(xué)生的成績(jī)考核由項(xiàng)目完成情況、表現(xiàn)、靈活運(yùn)用開(kāi)卷、閉卷、開(kāi)閉卷結(jié)合、答辯、實(shí)踐技能操作、撰寫(xiě)專題報(bào)告、提交作品、學(xué)術(shù)論文以及多種方式結(jié)合等。

考核形式要推行多個(gè)階段（平時(shí)測(cè)試、作業(yè)測(cè)評(píng)、課外閱讀、社會(huì)實(shí)踐、期中考核、期末考核等）、多種類別（校內(nèi)能力考核、社會(huì)等級(jí)考核等）的考核制度改革，強(qiáng)化學(xué)生課外學(xué)習(xí)。增加論文、作業(yè)、課堂表現(xiàn)及參考閱讀等成績(jī)考核中的比重，提高專業(yè)基本能力與綜合素質(zhì)。

四、總結(jié)

中職類學(xué)校要突破發(fā)展，必須打破傳統(tǒng)的教學(xué)法，項(xiàng)目化教學(xué)無(wú)疑是一個(gè)順應(yīng)社會(huì)就業(yè)形勢(shì)發(fā)展的一種新的教學(xué)方法。它引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革，注重教學(xué)過(guò)程實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性，提高學(xué)生專業(yè)技能水平，使學(xué)生盡快融入到社會(huì)，縮短就業(yè)的時(shí)間。

參考文獻(xiàn)

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