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關(guān)鍵詞:勞動(dòng)教育;幼兒;勞動(dòng)習(xí)慣;能力培養(yǎng)
中圖分類號(hào):G611 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號(hào):1008-3561(2017)09-0067-01
教師可根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》精神,根據(jù)幼兒生理、心理及年齡特點(diǎn),嘗試以“幼兒園學(xué)會(huì)生活教育”作為幼兒教育和幼兒全面發(fā)展的切入口,通過(guò)給幼兒提供適宜的勞動(dòng)環(huán)境和生活材料,讓幼兒獲得勞動(dòng)鍛煉的機(jī)會(huì)。這樣,能幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活勞動(dòng)習(xí)慣,掌握一些自我服務(wù)和生活的基本技能,使他們成為一個(gè)有愛(ài)心、能勞動(dòng)、獨(dú)立性強(qiáng)、適應(yīng)能力好、有生存能力的人。
一、確定勞動(dòng)教育目標(biāo),安排勞動(dòng)教育內(nèi)容
教師可按大、中、小三個(gè)年齡段及以幼兒實(shí)際水平確定目標(biāo),安排內(nèi)容。勞動(dòng)目標(biāo):尊敬勞動(dòng)者,熱愛(ài)勞動(dòng)者;熱愛(ài)勞動(dòng),愛(ài)惜勞動(dòng)成果;掌握自我服務(wù)和生活的基本技能;培養(yǎng)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣,自己的事情自己做;積極參加力所能及的公益勞動(dòng)。安排內(nèi)容:小班幼兒進(jìn)行自我服務(wù)勞動(dòng),逐漸做到不依賴成人而獨(dú)立照料自己的生活,如獨(dú)立的盥洗、進(jìn)餐、睡眠、起床、整理臥具等;中班幼兒在自我服務(wù)的基礎(chǔ)上,嘗試為班集體服務(wù),如進(jìn)餐前的整理,活動(dòng)室、午睡室、包干區(qū)經(jīng)常的清潔工作等;大班幼兒在熟練掌握獨(dú)立生活技能的同時(shí),為周圍環(huán)境做力所能及的公益勞動(dòng),如為園內(nèi)草坪、花壇拔草、澆水等。
二、拓寬勞動(dòng)教育途徑,搞活勞動(dòng)教育方法
教師應(yīng)在“保教結(jié)合”理論指導(dǎo)下,改變傳統(tǒng)教學(xué)的觀念、結(jié)構(gòu)、方法,合理安排幼兒一日活動(dòng)時(shí)間。教師可根據(jù)三個(gè)年齡段幼兒的年齡特點(diǎn)、實(shí)際水平和勞動(dòng)教育目標(biāo),選擇適合的組織形式和教學(xué)方法,確定幼兒在生活勞動(dòng)過(guò)程中的主體地位,給園內(nèi)每個(gè)幼兒在時(shí)間、空間及條件上提供充分的操作和實(shí)踐的機(jī)會(huì),鼓勵(lì)幼兒多動(dòng)手、動(dòng)腦。同時(shí),教師可通過(guò)家長(zhǎng)問(wèn)卷調(diào)查、家長(zhǎng)座談會(huì)、家訪等形式,主動(dòng)取得家長(zhǎng)的共識(shí)和配合,以此拓寬教育途徑,形成正確的教育合力。在教育方法上,全體教師努力學(xué)習(xí)《幼兒園工作規(guī)程》,更新教育觀念,在指導(dǎo)幼兒掌握技能的過(guò)程中,做到不包辦代替,不急于求成,努力遵循積極主動(dòng)原則、量力而行原則、循序漸進(jìn)原則、反復(fù)鞏固原則。教師要始終是觀察者、指導(dǎo)者,而非填鴨式的說(shuō)教者,做到面向園內(nèi)每一名幼兒,使每個(gè)幼兒在原有的水平上都有所提高。
三、選準(zhǔn)載體,擴(kuò)大勞動(dòng)教育活動(dòng)
幼兒掌握勞動(dòng)知識(shí)、技能、方法的過(guò)程是一個(gè)感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí)相結(jié)合的過(guò)程,技能形成的過(guò)程又是一種知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)作的結(jié)果。因此,教師應(yīng)將勞動(dòng)教育滲透到幼兒一日生活各項(xiàng)活動(dòng)之中,寓勞動(dòng)教育于各科教育活動(dòng)之中。
1. 進(jìn)行熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)者及勞動(dòng)成果的教育
遵循“體、智、德、美”諸方面的教育應(yīng)相互滲透、有機(jī)結(jié)合的原則,盡量挖掘各教育因素,τ錐進(jìn)行熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)者及勞動(dòng)成果的教育。教師可通過(guò)有計(jì)劃、有目的地帶領(lǐng)幼兒參觀保育員、食堂阿姨的勞動(dòng),參觀花園里花工的勞動(dòng),參觀建筑工造房的勞動(dòng),讓幼兒在觀察中體驗(yàn)勞動(dòng)者的工作,激發(fā)幼兒熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)人民的真摯情感。
2. 開(kāi)展多項(xiàng)活動(dòng),創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)環(huán)境,教授勞動(dòng)方法,掌握勞動(dòng)技能
(1)各班創(chuàng)設(shè)“生活勞動(dòng)區(qū)”。教師可在晨間活動(dòng)區(qū)開(kāi)辟“生活勞動(dòng)區(qū)”,給幼兒提供適宜的勞動(dòng)材料,讓幼兒在生活勞動(dòng)區(qū)獲得許多做“家務(wù)勞動(dòng)”的本領(lǐng)和生活常識(shí)。(2)做個(gè)能干的值日生??蓪⒂變簣@小班、中班、大班都設(shè)值日生,輪流值日,如分發(fā)點(diǎn)心、碗筷,擦抹桌椅,管理圖書(shū)、玩具,澆花、拔草、掃地,掛毛巾等。實(shí)踐證明,值日生工作使每個(gè)幼兒形成了愛(ài)集體、愛(ài)勞動(dòng)的良好習(xí)慣。(3)種植和飼養(yǎng)活動(dòng)。幼兒園可將種植的花草樹(shù)木承包到班級(jí),讓班內(nèi)幼兒參與管理。鼓勵(lì)幼兒種植和飼養(yǎng),如飼養(yǎng)金魚(yú)、泥鰍、烏龜、小螃蟹,喂養(yǎng)小兔,種植大蒜、洋蔥、玉米、絲瓜、扁豆等,發(fā)展勞動(dòng)技能,形成勞動(dòng)習(xí)慣。(4)大幫小、大帶小活動(dòng)。為使幼兒能通過(guò)力所能及的勞動(dòng)養(yǎng)成關(guān)心他人、關(guān)心年幼同伴的良好品質(zhì),幼兒園可開(kāi)展“大幫小、大帶小”活動(dòng),通過(guò)幫助弟妹穿衣、整理午睡室等勞動(dòng),鞏固勞動(dòng)技能,并逐步幫助弟弟妹妹學(xué)會(huì)自理技能。這樣幫帶結(jié)合,有利于幼兒的自我提高,同時(shí)幼兒對(duì)勞動(dòng)的熱愛(ài)、對(duì)弟弟妹妹的感情也會(huì)在心靈深處得到升華。(5)勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)。讓幼兒將已學(xué)到的技能通過(guò)比賽的形式展現(xiàn)給大家,能最大限度地激發(fā)幼兒的勞動(dòng)熱情,提高勞動(dòng)水平。幼兒園可定期開(kāi)展勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng),如穿衣褲、系鞋帶、整理床鋪、分碗筷、擇菜等勞動(dòng)比賽,不僅創(chuàng)設(shè)了良好、積極的勞動(dòng)氛圍,而且使全園幼兒的勞動(dòng)素質(zhì)進(jìn)一步提高。
四、結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,教師可通過(guò)這種知行一致的生活勞動(dòng)教育,幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活勞動(dòng)習(xí)慣,在每個(gè)幼兒的心里埋下自理、自立、自強(qiáng)的種子,提高幼兒的勞動(dòng)技能,增強(qiáng)幼兒的自我服務(wù)能力和社會(huì)適應(yīng)能力。這是素質(zhì)教育的基礎(chǔ)之一,也是培養(yǎng)未來(lái)人才之路。
參考文獻(xiàn):
勞動(dòng)技術(shù)課程;勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí);生涯教育
張德偉,東北師范大學(xué)國(guó)際與比較教育研究所,教授,博士生導(dǎo)師
一、世界勞動(dòng)教育的兩大源流
從教育史的角度來(lái)考察,自學(xué)校教育這種正規(guī)教育形式產(chǎn)生以后,教育就與生產(chǎn)勞動(dòng)分了家,教育與生產(chǎn)勞動(dòng)的割裂狀態(tài)一直延續(xù)到了近代職業(yè)教育產(chǎn)生以后。雖然職業(yè)教育是與經(jīng)濟(jì)和職業(yè)直接相關(guān)的,但是由于職業(yè)教育是與普通教育相對(duì)而言、作為雙軌制中的旁軌而出現(xiàn)并演進(jìn)的,所以一直到19世紀(jì)末近代教育終結(jié)時(shí),普通中小學(xué)仍然實(shí)施的是與生產(chǎn)勞動(dòng)不甚相關(guān)的知識(shí)教育和學(xué)術(shù)教育。而將勞動(dòng)教育引入普通學(xué)校之中則是19世紀(jì)末、20世紀(jì)初由近代教育向現(xiàn)代教育過(guò)渡時(shí)期的事情。
從世界范圍看,在普通中小學(xué)中引入勞動(dòng)教育有兩個(gè)源頭:一是在西方資本主義國(guó)家,沿著瑞士教育家裴斯泰洛齊、德國(guó)教育家凱興斯泰納、美國(guó)教育家杜威的思想理論和實(shí)驗(yàn)實(shí)踐的譜系發(fā)展開(kāi)來(lái),創(chuàng)立了“勞作學(xué)?!蹦J胶汀白鲋袑W(xué)”模式;二是在社會(huì)主義國(guó)家蘇聯(lián),按照馬克思和恩格斯關(guān)于教育和生產(chǎn)勞動(dòng)關(guān)系的學(xué)說(shuō),創(chuàng)立了“統(tǒng)一勞動(dòng)學(xué)校”模式。雖然在教育與生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合這一點(diǎn)上,這兩大理論體系具有共同性,甚至在新型學(xué)校直接針對(duì)舊學(xué)校的傳統(tǒng)教育這一點(diǎn)上,兩者也有共同點(diǎn),然而由于這兩大理論體系和實(shí)踐模式在理論基礎(chǔ)和終極目標(biāo)上存在根本性的不同,所以世界上中小學(xué)中的勞動(dòng)教育可以說(shuō)有兩個(gè)源頭。
二、世界勞動(dòng)教育的兩個(gè)模式
第二次世界大戰(zhàn)以后,許多國(guó)家將勞動(dòng)引入學(xué)校課程和教育教學(xué)活動(dòng)之中,創(chuàng)造了多種勞動(dòng)教育模式。這些模式可以分為兩大類:其一,重視勞動(dòng)教育與經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)、職業(yè)的關(guān)聯(lián)及其效果,單獨(dú)開(kāi)設(shè)勞動(dòng)教育課程,比較典型的有蘇聯(lián)及其后的俄羅斯在中小學(xué)中實(shí)行的勞動(dòng)與綜合技術(shù)教育、德國(guó)中小學(xué)實(shí)行的勞動(dòng)技術(shù)教育、法國(guó)中小學(xué)實(shí)行的勞動(dòng)與技術(shù)教育;其二,不特別注重勞動(dòng)教育的經(jīng)濟(jì)效果,側(cè)重于其人格陶冶功能,不單獨(dú)開(kāi)設(shè)勞動(dòng)教育課程,而將勞動(dòng)教育寓于學(xué)校的各項(xiàng)教育教學(xué)活動(dòng)之中,比如,日本主要在社會(huì)科、技術(shù)與家政科、“道德”時(shí)間、綜合學(xué)習(xí)時(shí)間、特別活動(dòng)等課程教學(xué)和勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí)等活動(dòng)中開(kāi)展勞動(dòng)教育。
(一)通過(guò)專門(mén)的勞動(dòng)課程實(shí)施勞動(dòng)教育――以德國(guó)的勞動(dòng)技術(shù)教育為例
在德國(guó),各州普遍重視對(duì)中小學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)技術(shù)教育。其勞動(dòng)技術(shù)教育不是雙元制職業(yè)教育中的職業(yè)訓(xùn)練,而是為雙元制職業(yè)教育奠定基礎(chǔ)的“職前普通教育”,具有“在普通教育中滲透職業(yè)教育”的性質(zhì),[1]各州“把它視為學(xué)生職業(yè)生活和走上社會(huì)的重要準(zhǔn)備和基礎(chǔ),是學(xué)生全面素質(zhì)教育的重要組成部分”。[2]
早在20世紀(jì)50年代,德國(guó)就在普通學(xué)校里實(shí)行了基本的技術(shù)經(jīng)濟(jì)教育。1964年,德國(guó)教育委員會(huì)提出《關(guān)于在主體中學(xué)建設(shè)勞技課程的建議》,主張將勞動(dòng)技術(shù)教育引入主體中學(xué)之中,在主體中學(xué)開(kāi)設(shè)勞技課,其“勞技教學(xué)”“具有自身獨(dú)立的形式,而不是其他課的附屬”。這樣,勞技課就確立了獨(dú)立的學(xué)科地位。自此,德國(guó)的勞動(dòng)技術(shù)教育大體經(jīng)歷了學(xué)科建立階段、學(xué)科調(diào)整階段和學(xué)科改革階段三個(gè)階段。
德國(guó)的勞動(dòng)技術(shù)教育貫穿在基礎(chǔ)教育的全過(guò)程之中。在小學(xué)階段(1-4年級(jí),有的州把5-6年級(jí)視為小學(xué)的延續(xù)),各州勞動(dòng)技術(shù)教育的課程名稱不一,一般叫作“常識(shí)課”,即勞技課程包含在常識(shí)課之中。例如,巴伐利亞州小學(xué)各年級(jí)常識(shí)課每周4節(jié),其中2節(jié)為史地、自然常識(shí),2節(jié)為手工勞作[2](另有資料表明,該州小學(xué)1年級(jí)的勞作課為每周1課時(shí))。其中的“手工勞作”就是勞技課,其教學(xué)內(nèi)容主要有紙工、編織、木工、陶器等。巴伐利亞州和勃蘭登堡州小學(xué)勞技課的設(shè)置情況如表1、表2所示。[1]
在中學(xué)第一階段(綜合中學(xué)、實(shí)科中學(xué)、主體中學(xué)的5-9或10年級(jí)),開(kāi)設(shè)勞技課,各州勞技課的名稱五花八門(mén),有“綜合技術(shù)課”“勞技課”“勞動(dòng)―經(jīng)濟(jì)―技術(shù)課”等30多種。各州勞技課的基本目標(biāo)在表述上不盡相同,其相同部分可以歸納為:對(duì)學(xué)生實(shí)施全面的勞動(dòng)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)教育,使他們具備適應(yīng)目前及將來(lái)生活的基本能力;引導(dǎo)學(xué)生有責(zé)任心地、高度負(fù)責(zé)地從事生產(chǎn)和勞動(dòng),以最大限度地減少危害環(huán)境的行為;幫助學(xué)生正確選擇適合自己的職業(yè),使他們有能力在技術(shù)和經(jīng)濟(jì)影響越來(lái)越大的社會(huì)中謀求發(fā)展。[1]其課程內(nèi)容各州也不完全一樣,其相同部分主要有:自我服務(wù)方面的勞技分支專業(yè),如家政、營(yíng)養(yǎng)與烹飪、紡織品材料與加工等;技術(shù)及職業(yè)準(zhǔn)備方面的勞技分支專業(yè),如金工、木工、電子電工等;經(jīng)濟(jì)學(xué)、信息學(xué)、環(huán)境科學(xué)方面的分支專業(yè)等。[1]巴伐利亞州、勃蘭登堡州和柏林州中學(xué)勞技課的課時(shí)分配情況分別參見(jiàn)表1、表2和表3。
表2 勃蘭登堡州技術(shù)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)教育概況
學(xué)段 小學(xué) 中學(xué)
中學(xué)第一階段 中學(xué)第二階段
1-4年級(jí) 5-6年級(jí) 綜合中學(xué) 文理中學(xué) 實(shí)科中學(xué) 文理中學(xué)高中部
形式 含在常識(shí)課中 必修課 必修課/選修課 必修課 必修課/選修課 技術(shù)、信息或經(jīng)濟(jì)課作為選修課
課時(shí)/周 2 2/2或4 2 2/3 2
表3 柏林各類學(xué)校勞技課課時(shí)分配情況
學(xué)校類型 7年級(jí) 8年級(jí) 9年級(jí) 10年級(jí) 形式
主體中學(xué) 4 4 8 8 必修
實(shí)科中學(xué) 0/4 0/4 2/4 2/4 必修/選修
綜合中學(xué) 1/4 2/4 2/3-6 2/3-6 必修/選修
在中學(xué)第二階段(10或11年級(jí)-12年級(jí)),有的州(黑森州、不萊梅州、勃蘭登堡州等)也開(kāi)設(shè)一定的勞技課,如表1所示,巴伐利亞州的部分完全中學(xué)在11年級(jí)開(kāi)設(shè)勞技課;再如表2所示,勃蘭登堡州的文理中學(xué)高中部將勞動(dòng)技術(shù)作為專業(yè)開(kāi)設(shè)選修課。
德國(guó)開(kāi)設(shè)專門(mén)的勞動(dòng)技術(shù)課程有其特定的價(jià)值取向。比如,1964年,德國(guó)教育委員會(huì)對(duì)于在主體中學(xué)中設(shè)置勞技課提出的建議期望,勞技課能夠“幫助學(xué)生熟悉了解當(dāng)代生產(chǎn)、服務(wù)等領(lǐng)域內(nèi)各種職業(yè)的基本特征,并為其今后能做出明智的職業(yè)選擇奠定基礎(chǔ)”。[3]441969年,德國(guó)各州文化教育部長(zhǎng)常設(shè)會(huì)議對(duì)改革主體中學(xué)提出的建議期望,主體中學(xué)7-10年級(jí)的勞技課要擔(dān)當(dāng)經(jīng)濟(jì)―勞動(dòng)世界的入門(mén)指導(dǎo)的任務(wù)。[3]441987年,德國(guó)各州文化部長(zhǎng)常設(shè)會(huì)議指出,學(xué)校勞技課教學(xué)的任務(wù)是使所有年輕人學(xué)會(huì)及時(shí)調(diào)整自己以適應(yīng)隨時(shí)可能出現(xiàn)的與勞動(dòng)、技術(shù)、家政、經(jīng)濟(jì)等密切相關(guān)的生活情境。[3]45這些意見(jiàn)比較充分地說(shuō)明了德國(guó)勞技課的獨(dú)特作用。
(二)通過(guò)各種教育教學(xué)活動(dòng)實(shí)施勞動(dòng)教育――以日本的勞動(dòng)教育為例
與通過(guò)專門(mén)的勞動(dòng)課程實(shí)施的勞動(dòng)教育不同,日本通過(guò)學(xué)校的各種教育教學(xué)活動(dòng)實(shí)施的勞動(dòng)教育是另一種模式。
二戰(zhàn)后,日本確立了智、德、體協(xié)調(diào)發(fā)展的教育方針,因此勞動(dòng)教育在日本沒(méi)有十分顯著的位置。然而,日本的中小學(xué)開(kāi)展一定的勞動(dòng)教育是確切無(wú)疑的。1947年制訂、2006年全面修訂的《教育基本法》對(duì)與勞動(dòng)教育相關(guān)的內(nèi)容作了如下規(guī)定:為了實(shí)現(xiàn)“完善人格”等教育目的,要實(shí)現(xiàn)“重視(教育與)職業(yè)和生活的關(guān)聯(lián),培養(yǎng)尊重勞動(dòng)的態(tài)度”等教育目標(biāo)。1947年制訂、2007年重大修訂的《學(xué)校教育法》對(duì)勞動(dòng)教育也相應(yīng)地作了規(guī)定:義務(wù)教育要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)之一是“培養(yǎng)關(guān)于職業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)與技能、尊重勞動(dòng)的態(tài)度和適應(yīng)個(gè)性選擇未來(lái)出路的能力”;高中教育的目標(biāo)之一是在發(fā)展、擴(kuò)充義務(wù)教育的成果的基礎(chǔ)上,“(使學(xué)生)基于對(duì)在社會(huì)上必須履行使命的自覺(jué),適應(yīng)個(gè)性,決定未來(lái)的出路,提高普通教養(yǎng),掌握專門(mén)的知識(shí)、技術(shù)和技能”。
筆者以教育與經(jīng)濟(jì)、職業(yè)、勞動(dòng)的關(guān)系為線索,考察日本現(xiàn)行小學(xué)、初中和高中的學(xué)習(xí)指導(dǎo)要領(lǐng),發(fā)現(xiàn)日本的課程分為學(xué)科課程、時(shí)間課程和活動(dòng)課程,三類課程中有關(guān)勞動(dòng)教育的內(nèi)容:
社會(huì)、地理歷史、公民學(xué)科。小學(xué)“社會(huì)”科:參觀、調(diào)查當(dāng)?shù)厝藗兊纳a(chǎn)和販賣(mài)工作;參觀、調(diào)查和查詢當(dāng)?shù)厝藗兩钏璧娘嬘盟?、電、燃?xì)獾拇_保和廢棄物的處理;調(diào)查所在縣(都、道、府)的主要產(chǎn)業(yè)的概況(3、4年級(jí));調(diào)查和查詢?nèi)毡镜霓r(nóng)業(yè)與水產(chǎn)業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)、信息產(chǎn)業(yè)與信息化社會(huì)的狀況(5年級(jí));調(diào)查和查詢?cè)诮?jīng)濟(jì)和文化等方面與日本有密切聯(lián)系的國(guó)家人們的生活狀況(6年級(jí))。初中“社會(huì)”科:在“地理領(lǐng)域”,認(rèn)識(shí)日本國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)的動(dòng)向,概觀其特色;考察以產(chǎn)業(yè)為核心的地區(qū),把握其區(qū)域特色。在“歷史領(lǐng)域”,理解古代日本列島農(nóng)耕的擴(kuò)展與生活的變化、中世紀(jì)農(nóng)業(yè)等各種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、前近代產(chǎn)業(yè)與交通的發(fā)展、近代日本的產(chǎn)業(yè)革命與近代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、現(xiàn)代日本的經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展與國(guó)民生活的提高。在“公民領(lǐng)域”的“我們與經(jīng)濟(jì)”單元,教授“市場(chǎng)的作用與經(jīng)濟(jì)”“國(guó)民生活與政府的作用”等內(nèi)容。高中“地理歷史”學(xué)科:“地理B”科目中設(shè)有“現(xiàn)代世界的系統(tǒng)性地理考察”單元,教授“資源、產(chǎn)業(yè)”等內(nèi)容。高中“公民”學(xué)科:“政治與經(jīng)濟(jì)”科目中設(shè)有“現(xiàn)代社會(huì)的各種課題”單元,教授雇用與勞動(dòng)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化與中小企業(yè)、農(nóng)業(yè)與食材等問(wèn)題。
家政、技術(shù)與家政、“家政”學(xué)科。小學(xué)“家政”科:了解在家庭中支撐自己和家庭成員的生活的是工作,能做自己分擔(dān)的工作;想方設(shè)法快樂(lè)地飲食;學(xué)習(xí)烹飪的基礎(chǔ)知識(shí)和技能;學(xué)習(xí)衣服的穿著和整理以及房間的整理、整頓和清掃的方法;制作生活上有用的物品。初中“技術(shù)與家政”科:在“技術(shù)領(lǐng)域”,設(shè)有“材料和加工技術(shù)”單元,對(duì)“利用材料和加工技術(shù)的制品的設(shè)計(jì)與制作”等進(jìn)行指導(dǎo);設(shè)有“能量轉(zhuǎn)換技術(shù)”單元,對(duì)“利用能量轉(zhuǎn)換技術(shù)的制品的設(shè)計(jì)與制作”等進(jìn)行指導(dǎo);設(shè)有“生物培育技術(shù)”單元,對(duì)“利用生物培育技術(shù)的栽培和飼養(yǎng)”等進(jìn)行指導(dǎo);設(shè)有“信息技術(shù)”單元,對(duì)“關(guān)于數(shù)碼制品的設(shè)計(jì)與制作”等進(jìn)行指導(dǎo)。在“家政領(lǐng)域”,設(shè)有“飲食生活與自立”單元,對(duì)“日常食物的烹飪與當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕钡冗M(jìn)行指導(dǎo);設(shè)有“衣、住生活與自立”單元,對(duì)“衣服的選擇與整理”“住居的功能與居住方式”等進(jìn)行指導(dǎo)。高中“家政”學(xué)科:“家政基礎(chǔ)”科目中設(shè)有“生活自立和消費(fèi)與環(huán)境”單元,教授“飲食與健康”“被服管理與著裝”“住居與居住環(huán)境”等內(nèi)容?!凹艺C合”科目中設(shè)有“生活的科學(xué)與環(huán)境”單元,教授飲食生活、衣著生活、居住生活的科學(xué)與文化等內(nèi)容。“生活設(shè)計(jì)”科目中設(shè)有“飲食生活的設(shè)計(jì)與創(chuàng)造”“衣著生活的設(shè)計(jì)與創(chuàng)造”和“居住生活的設(shè)計(jì)與創(chuàng)造”等單元,教授衣、食、住生活的設(shè)計(jì)與創(chuàng)造方面的內(nèi)容。
道德。小學(xué):感知?jiǎng)趧?dòng)的美好,為大家而勞動(dòng)(1、2年級(jí));知道勞動(dòng)的重要性,不斷地為大家勞動(dòng)(3、4年級(jí));理解勞動(dòng)的意義,知道服務(wù)社會(huì)的喜悅,為公共發(fā)揮作用(5、6年級(jí))。初中:理解勞動(dòng)的尊貴和意義,具有服務(wù)精神,致力于公共福祉和社會(huì)的發(fā)展。
綜合學(xué)習(xí)時(shí)間。小學(xué):各學(xué)校要積極地采取自然體驗(yàn)、社會(huì)體驗(yàn)(志愿活動(dòng)等)、物品制作、生產(chǎn)活動(dòng)等體驗(yàn)活動(dòng),以及觀察與實(shí)驗(yàn)、參觀與調(diào)查、發(fā)言與討論等學(xué)習(xí)活動(dòng)。初中:各學(xué)校要積極地采取自然體驗(yàn)和職場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng),志愿活動(dòng)等社會(huì)體驗(yàn)、物品制作、生產(chǎn)活動(dòng)等體驗(yàn)活動(dòng),以及觀察與實(shí)驗(yàn)、參觀與調(diào)查、發(fā)言與討論等學(xué)習(xí)活動(dòng)。高中:各學(xué)校要積極地采取自然體驗(yàn)和就業(yè)體驗(yàn)活動(dòng),志愿活動(dòng)等社會(huì)體驗(yàn)、物品制作、生產(chǎn)活動(dòng)等體驗(yàn)活動(dòng),以及觀察與實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)、調(diào)查與研究、發(fā)言與討論等學(xué)習(xí)活動(dòng)。
特別活動(dòng)。小學(xué):在“班級(jí)活動(dòng)”中,理解清掃等值日活動(dòng)的作用和勞動(dòng)的意義;在“兒童會(huì)活動(dòng)”中,協(xié)力進(jìn)行學(xué)校例行活動(dòng);在“學(xué)校例行活動(dòng)”中,參加勞動(dòng)生產(chǎn)與服務(wù)性例行活動(dòng)。初中:在“班級(jí)活動(dòng)”中,對(duì)于“適應(yīng)、成長(zhǎng)和健康安全”,要理解志愿活動(dòng)的意義并參加該活動(dòng);對(duì)于“學(xué)業(yè)與出路”,要理解學(xué)習(xí)和勞動(dòng)的意義,斟酌出路的適應(yīng)性和利用出路信息,形成理想的勞動(dòng)觀和職業(yè)觀,自主地選擇出路和設(shè)計(jì)未來(lái)。在“學(xué)生會(huì)活動(dòng)”中,協(xié)力進(jìn)行學(xué)校例行活動(dòng),通過(guò)志愿活動(dòng)等參與社會(huì)。在“學(xué)校例行活動(dòng)”中,參加勞動(dòng)生產(chǎn)與服務(wù)性例行活動(dòng)。高中:在“班會(huì)活動(dòng)”中,對(duì)于“適應(yīng)、成長(zhǎng)和健康安全”,要理解志愿活動(dòng)的意義并參與該活動(dòng);對(duì)于“學(xué)業(yè)與出路”,要理解學(xué)習(xí)和勞動(dòng)的意義,理解出路的適應(yīng)性并利用出路信息,確立理想的勞動(dòng)觀和職業(yè)觀,自主地選擇和決定出路并設(shè)計(jì)未來(lái)。在“學(xué)生會(huì)活動(dòng)”中,要協(xié)力進(jìn)行學(xué)校例行活動(dòng),通過(guò)志愿活動(dòng)等參與社會(huì)。在“學(xué)校例行活動(dòng)”中,參加勞動(dòng)生產(chǎn)與服務(wù)性例行活動(dòng)。[4]
從以上內(nèi)容可以看出,日本勞動(dòng)教育都是“隱居”在其所在課程之中的。其所隱居的課程都有自己的教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容體系,關(guān)于勞動(dòng)的內(nèi)容僅是其課程內(nèi)容的一部分。
然而,自20世紀(jì)70年代后期實(shí)行課程改革時(shí)引入“勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí)”以后,日本表現(xiàn)出日益重視勞動(dòng)教育的動(dòng)向。日本的勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí),是指“讓學(xué)生在一定的期間體驗(yàn)實(shí)際社會(huì)的職業(yè),期望(達(dá)到)多樣化教育效果的學(xué)習(xí)活動(dòng)”。[5]日本在1977年、1978年修訂小學(xué)、初中和高中學(xué)習(xí)指導(dǎo)要領(lǐng)時(shí),將勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí)引入了中小學(xué)之中。當(dāng)時(shí),日本強(qiáng)調(diào)實(shí)行勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí)的背景大體是:其一,過(guò)去的學(xué)校教育陷入了“偏重智育”之中,學(xué)校“填鴨式地”教授大量的學(xué)科內(nèi)容,而實(shí)行勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí),就是為了糾正這種弊端;其二,伴隨生活環(huán)境的變化,兒童們制作物品、培育生物的場(chǎng)合越來(lái)越少,因此希望學(xué)校通過(guò)有組織地開(kāi)展“制作”和“培育”活動(dòng),讓學(xué)生體驗(yàn)工作的樂(lè)趣和成功的喜悅。[6]此后,日本的學(xué)校教育中關(guān)于勞動(dòng)的體驗(yàn)性學(xué)習(xí)活動(dòng)不斷加強(qiáng)。“現(xiàn)在,作為兒童們直接體驗(yàn)活動(dòng)的一種,各地都在實(shí)施勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí)”。[5]從實(shí)施主體來(lái)看,日本的勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí)主要有三種:(1)以學(xué)校為中心進(jìn)行的勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí);(2)以行政機(jī)關(guān)為中心進(jìn)行的勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí);(3)以地區(qū)的組織和團(tuán)體為中心進(jìn)行的勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí)。[5]日本中小學(xué)在“道德”時(shí)間、綜合學(xué)習(xí)時(shí)間和特別活動(dòng)中實(shí)行的關(guān)于生產(chǎn)、勞動(dòng)的體驗(yàn)性活動(dòng)基本是這種勞動(dòng)體驗(yàn)學(xué)習(xí)。
三、當(dāng)代勞動(dòng)教育的新趨向:
通過(guò)生涯教育實(shí)施勞動(dòng)教育
當(dāng)代世界的教育改革如火如荼,各國(guó)的教改趨向呈現(xiàn)多元化態(tài)勢(shì)。從宏觀上看,與勞動(dòng)教育相關(guān)的教改趨向莫過(guò)于生涯教育(Carrer Education,亦譯為“生計(jì)教育”)的產(chǎn)生和發(fā)展。
在學(xué)校教育中推行生涯教育始于20世紀(jì)70年代初時(shí)任美國(guó)聯(lián)邦教育總署署長(zhǎng)馬蘭的倡導(dǎo)。馬蘭倡導(dǎo)生涯教育,最主要的是為了消除“普通教育與職業(yè)教育之間的鴻溝”,消除“學(xué)術(shù)與職業(yè)之間的藩籬”。然而,值得注意的是,馬蘭倡導(dǎo)的生涯教育是一種“有組織的、綜合性的教育”。美國(guó)學(xué)者薩珀認(rèn)為,不能把“生涯”作狹義的專門(mén)職業(yè)或者職業(yè)指導(dǎo)來(lái)理解,應(yīng)該從廣泛范疇和在家庭生活、社會(huì)生活、職業(yè)生活的人生全部生活之中來(lái)把握人的作用,人的作用是隨著年齡的增長(zhǎng)而多樣化的,這樣應(yīng)當(dāng)把“生涯”理解為人的生涯發(fā)展。[7]那么,生涯教育就是促使人們?cè)谌松母鱾€(gè)生活階段,掌握在家庭生活、社會(huì)生活和職業(yè)生活中所需要的知識(shí)和技能,實(shí)現(xiàn)生涯發(fā)展的教育。在美國(guó)政府和社會(huì)各方面的支持下,20世紀(jì)70年代在美國(guó)形成了一場(chǎng)生涯教育改革運(yùn)動(dòng)。20世紀(jì)90年代以后,美國(guó)的生涯教育又出現(xiàn)了新的發(fā)展勢(shì)頭。美國(guó)的生涯教育主要有四種模式,即以學(xué)校為基礎(chǔ)的模式、以家庭為基礎(chǔ)的模式、以雇主為基礎(chǔ)的模式和以地方寄宿制為基礎(chǔ)的模式。[8]其中,最基本、最廣泛的是以學(xué)校為基礎(chǔ)的生涯教育模式。這種模式把從幼兒園到中學(xué)后的職場(chǎng)或大學(xué)的期間分為四個(gè)階段:(1)從幼兒園至5或6年級(jí)的生涯認(rèn)知階段;(2)6或7年級(jí)至10年級(jí)的生涯探索階段;(3)11-12年級(jí)的生涯定向階段;(4)中學(xué)后教育階段。[9]這樣,美國(guó)的生涯教育貫穿整個(gè)基礎(chǔ)教育階段,各個(gè)生涯階段按照學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)和接觸勞動(dòng)世界,探索和參與職業(yè)生活,為學(xué)生將來(lái)的職業(yè)選擇和定向作準(zhǔn)備。美國(guó)中小學(xué)實(shí)施的生涯教育有多種形式,包括組織生涯教育活動(dòng)和把學(xué)科教學(xué)與生涯教育結(jié)合起來(lái)等等。
生涯教育在美國(guó)肇始以后,逐漸傳播到了西歐、美洲其他國(guó)家和日本等。生涯教育在被“嫁接”到輸入國(guó)的教育體系中時(shí),其內(nèi)涵會(huì)發(fā)生一定的變化。比如,日本自上世紀(jì)末和進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)引入生涯教育后,其生涯教育成為自義務(wù)教育到高等教育重視與社會(huì)和職業(yè)的關(guān)聯(lián)的指導(dǎo)理念,在實(shí)踐中正在采取適應(yīng)學(xué)生發(fā)展階段的系統(tǒng)性生涯教育政策。[10]但實(shí)際上,日本的生涯教育幾乎被當(dāng)成了培養(yǎng)學(xué)生“理想的勞動(dòng)觀和職業(yè)觀”的有效手段。
應(yīng)當(dāng)指出的是,生涯教育和勞動(dòng)教育是兩個(gè)不同的領(lǐng)域,只是由于生涯教育具有面向職業(yè)生活和勞動(dòng)世界的特點(diǎn),因而與勞動(dòng)教育發(fā)生了交集,這樣,生涯教育只能說(shuō)是實(shí)施勞動(dòng)教育的一個(gè)平臺(tái)。
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記者:現(xiàn)在有不少家長(zhǎng)認(rèn)為,家庭條件好了,沒(méi)必要讓孩子勞動(dòng)。于是,一些孩子勞動(dòng)意識(shí)十分欠缺。對(duì)此您有什么看法?
鄭滬生:勞動(dòng)是人類生存于世界的一種活動(dòng),是人類生存和發(fā)展的最基本條件;勞動(dòng)也是每個(gè)人必備的素質(zhì)。我們中華民族具有熱愛(ài)勞動(dòng)的傳統(tǒng)美德,是勞動(dòng)創(chuàng)造了我們五千年的燦爛歷史文化。家務(wù)勞動(dòng)是對(duì)孩子進(jìn)行家庭勞動(dòng)教育的一種實(shí)踐活動(dòng),也就是說(shuō),家庭勞動(dòng)教育就是通過(guò)家務(wù)勞動(dòng)使孩子從小養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣,樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀念,培養(yǎng)高尚的道德品質(zhì)和生活意志、獨(dú)立生存能力和社會(huì)責(zé)任感。它對(duì)于促進(jìn)人的全面發(fā)展,形成健康的人格,發(fā)掘孩子聰明才智及動(dòng)手能力等具有重要意義。因此,每一位為孩子的未來(lái)幸福著想的家長(zhǎng),都應(yīng)讓孩子從小學(xué)做家務(wù)勞動(dòng),而不能以任何理由放棄對(duì)孩子進(jìn)行家庭勞動(dòng)教育。這不僅是為了減輕父母的勞動(dòng)負(fù)擔(dān),更主要的是為了鍛煉孩子的生活能力。
記者:具體地說(shuō),家庭勞動(dòng)教育對(duì)培養(yǎng)孩子的思想品質(zhì)有哪些作用?
鄭滬生:首先家庭勞動(dòng)教育能引導(dǎo)孩子學(xué)會(huì)生活,有利于形成健康的人格。從小學(xué)會(huì)勞動(dòng),有正確的勞動(dòng)觀念和好的勞動(dòng)習(xí)慣,是孩子學(xué)會(huì)生活的重要保證,將影響孩子一生的成長(zhǎng)。有研究證明,從小做家務(wù)、熱愛(ài)勞動(dòng)的孩子能吃苦,有才干,對(duì)生活充滿自信,人際交往能力強(qiáng)于不愛(ài)勞動(dòng)的孩子。美國(guó)心理學(xué)家威蘭特對(duì)波士頓地區(qū)490名孩子進(jìn)行了20年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn),愛(ài)干家務(wù)的孩子和不愛(ài)干家務(wù)的孩子相比,長(zhǎng)大以后的失業(yè)比例為1∶15,犯罪比例為1∶10。愛(ài)干家務(wù)的人平均收入要比不愛(ài)干家務(wù)的人高出20%左右。
其次,家庭勞動(dòng)教育有利于鍛煉孩子的堅(jiān)強(qiáng)意志,形成良好的思想品質(zhì)。孩子在做家務(wù)勞動(dòng)時(shí)會(huì)遇到許多困難和挫折,每一個(gè)困難、挫折都是對(duì)孩子意志、能力的磨煉;每一次磨煉都會(huì)讓孩子增長(zhǎng)克服困難的勇氣,抑制自身的惰性。在家務(wù)勞動(dòng)中,孩子體驗(yàn)到勞動(dòng)帶來(lái)的成就感,這種成就感的不斷積累,就會(huì)逐漸形成獨(dú)立自主、堅(jiān)毅和自信的心理品質(zhì)。此外,通過(guò)勞動(dòng)實(shí)踐,能培養(yǎng)孩子珍惜勞動(dòng)成果,養(yǎng)成勤儉樸素、艱苦奮斗的好作風(fēng);能鍛煉孩子吃苦耐勞、克服困難的堅(jiān)強(qiáng)意志;有助于培養(yǎng)孩子良好的社會(huì)適應(yīng)能力;能培養(yǎng)孩子自立、自理、自強(qiáng)的進(jìn)取精神。
再次,家庭勞動(dòng)教育可以培養(yǎng)孩子的責(zé)任感。人的社會(huì)化不僅要求人們學(xué)會(huì)社會(huì)生活的基本技能和社會(huì)行為規(guī)范,更重要的是培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感。孩子們?cè)趧趧?dòng)中能學(xué)會(huì)關(guān)心他人,增進(jìn)與人的感情,這對(duì)現(xiàn)在的獨(dú)生子女更為重要。孩子從小從事力所能及的家務(wù)勞動(dòng),就能在不斷的實(shí)踐中逐漸認(rèn)識(shí)到自己在家庭中的地位,意識(shí)到自己作為家庭成員應(yīng)承擔(dān)一定的家務(wù)勞動(dòng),并且逐漸養(yǎng)成為他人服務(wù)的意識(shí),明確對(duì)家庭的責(zé)任和義務(wù)。有責(zé)任感的人做任何事情都會(huì)很認(rèn)真,很負(fù)責(zé),一旦遇到困難,也會(huì)以負(fù)責(zé)任的態(tài)度發(fā)揮自己最大的潛能去戰(zhàn)勝困難。相反,沒(méi)有責(zé)任心的人,往往對(duì)自己的行為不負(fù)責(zé),甚至不顧社會(huì)基本道德準(zhǔn)則,做唯利是圖的事。因此,責(zé)任心是做人的重要基礎(chǔ),從小培養(yǎng)孩子的責(zé)任感,孩子長(zhǎng)大后就能承擔(dān)起家庭和事業(yè)的重任,成為對(duì)社會(huì)有益的人。
記者:但是有的家長(zhǎng)認(rèn)為勞動(dòng)太累,舍不得讓孩子干活。您怎樣看待這個(gè)問(wèn)題?
鄭滬生:勞動(dòng)是累點(diǎn)兒,但可以使孩子身體得到鍛煉,能促進(jìn)孩子身心健康發(fā)展。醫(yī)學(xué)科學(xué)的研究表明,勞動(dòng)是多種生理器官協(xié)調(diào)活動(dòng)的過(guò)程,有利于改善呼吸和血液循環(huán),促進(jìn)肌肉、骨骼的發(fā)育,促進(jìn)新陳代謝,調(diào)節(jié)大腦疲勞,促進(jìn)孩子的左右腦發(fā)育,對(duì)智力發(fā)展十分有益。法國(guó)著名的啟蒙思想家、教育學(xué)家盧梭認(rèn)為,培養(yǎng)身心兩健的人,必須在體力勞動(dòng)中才能完成。在盧梭看來(lái),勞動(dòng)在“養(yǎng)成鍛煉身體和手工勞動(dòng)的習(xí)慣的同時(shí),在不知不覺(jué)中還養(yǎng)成了他反復(fù)思考的性情”。在勞動(dòng)中,孩子雙手活動(dòng)有益于左右腦的開(kāi)發(fā),促進(jìn)邏輯思維和形象思維的發(fā)展,有助于提高學(xué)習(xí)能力。勞動(dòng)還可以培養(yǎng)孩子的觀察、分析、判斷、創(chuàng)造能力和動(dòng)手能力。中國(guó)自古就有“心靈手巧”的說(shuō)法,手巧會(huì)促進(jìn)心靈,心靈又帶動(dòng)手巧。
記者:當(dāng)前家庭勞動(dòng)教育缺失處于什么狀況?
鄭滬生:長(zhǎng)期以來(lái),勞動(dòng)教育一直是我國(guó)青少年思想道德教育的重要內(nèi)容。但近幾年,由于種種原因,特別是在應(yīng)試教育的影響下,社會(huì)、學(xué)校和家庭忽視勞動(dòng)教育的現(xiàn)象十分普遍。有關(guān)青少年勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)能力的調(diào)查顯示,由于家庭勞動(dòng)教育缺失,當(dāng)代青少年勞動(dòng)觀念日趨淡薄,勞動(dòng)能力普遍較差,不善于料理自己生活,即使跨入成年人的行列,依然連最基本的生活自理能力都不具備。
據(jù)上海某大學(xué)近幾年對(duì)錄取的新生所作的調(diào)查,有60%以上的人不會(huì)自己掛蚊帳,許多大學(xué)生在入學(xué)前沒(méi)有親手洗過(guò)一件衣服。我對(duì)長(zhǎng)春市某高校一個(gè)班25名學(xué)生作過(guò)調(diào)查,有24名同學(xué)不會(huì)縫補(bǔ)衣服,不會(huì)釘扣子。某縣婦聯(lián)對(duì)該縣一所重點(diǎn)中學(xué)初一學(xué)生家務(wù)勞動(dòng)調(diào)查結(jié)果表明,從沒(méi)有洗過(guò)一件襯衫的占79%,不會(huì)煮飯的占84%,不會(huì)或不敢使用電飯鍋、液化氣爐的占67%。據(jù)北京市家教學(xué)會(huì)對(duì)某小學(xué)一個(gè)班的調(diào)查,該班44名學(xué)生中,家長(zhǎng)每天給他們整理書(shū)包的占39%,洗手絹的占66%,穿衣服的占59%。
記者:您認(rèn)為,造成上述狀況的主要原因是什么?它會(huì)帶來(lái)怎樣的后果?
鄭滬生:主要原因是家長(zhǎng)忽視了家庭勞動(dòng)教育。比如一些家長(zhǎng)認(rèn)為家務(wù)勞動(dòng)會(huì)影響孩子的學(xué)習(xí),“不做家務(wù)最多變成懶蟲(chóng),而分?jǐn)?shù)上不去則不能成龍?!庇姓{(diào)查結(jié)果表明:65.9%的家長(zhǎng)為了不影響孩子學(xué)習(xí),不讓孩子做家務(wù);60%的家長(zhǎng)不支持孩子參加公益勞動(dòng)。由于家庭忽視了勞動(dòng)教育,孩子缺少勞動(dòng)機(jī)會(huì),沒(méi)有勞動(dòng)體驗(yàn),經(jīng)不起勞動(dòng)的苦累,依賴性強(qiáng),自立能力差;心理上承受不起挫折磨難,一遇挫折往往采取極端行為,或離家出走,或選擇終結(jié)生命。
也有些孩子人格不健全,表現(xiàn)自私,缺少愛(ài)心,不懂謙讓,有怕苦怕累、厭惡勞動(dòng)、貪圖享樂(lè)等不良傾向。對(duì)一些中小學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn),許多孩子生活上依賴父母,花錢(qián)大手大腳,但不懂得關(guān)心父母,缺乏家庭責(zé)任感。
記者:家庭勞動(dòng)教育是孩子健康成長(zhǎng)必不可少的教育內(nèi)容。您認(rèn)為當(dāng)家長(zhǎng)的應(yīng)如何做?
鄭滬生:從小培養(yǎng)孩子勞動(dòng)意識(shí),養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣,使他們?cè)诩彝趧?dòng)的潛移默化中增長(zhǎng)才智,形成良好的意志品質(zhì),這是對(duì)家庭勞動(dòng)教育的總要求。我建議家長(zhǎng)朋友們做到以下幾點(diǎn):
第一,更新觀念,走出勞動(dòng)教育的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。目前家長(zhǎng)們對(duì)勞動(dòng)教育主要存在“三怕”的思想誤區(qū):一怕家務(wù)勞動(dòng)會(huì)影響孩子學(xué)習(xí);二怕孩子不會(huì)做家務(wù),反倒添亂;三怕孩子吃苦受累。要借鑒西方發(fā)達(dá)國(guó)家的家庭勞動(dòng)教育經(jīng)驗(yàn),從小培養(yǎng)孩子獨(dú)立生活能力。
第二,放手讓孩子做事,從小培養(yǎng)勞動(dòng)行為習(xí)慣。為孩子創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)實(shí)踐機(jī)會(huì)與環(huán)境,讓孩子從小體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)和勞動(dòng)的意義,在勞動(dòng)中磨煉意志品質(zhì)和吃苦精神,使他們終身受用。父母不要怕孩子不會(huì)做事,也不要求全責(zé)備。孩子做家務(wù),無(wú)論結(jié)果怎樣,家長(zhǎng)都應(yīng)給予認(rèn)可和贊許,鼓勵(lì)并幫助他們把事情做好,增強(qiáng)他們的自信心。不要因孩子不會(huì)做事而指責(zé)他們或包辦代替,那樣就會(huì)消減孩子愛(ài)勞動(dòng)的熱情。
第三,創(chuàng)建勞動(dòng)教育大環(huán)境,讓孩子有更多參與勞動(dòng)的機(jī)會(huì)。近些年,輕視勞動(dòng)教育已經(jīng)成為普遍存在的社會(huì)現(xiàn)象,一些教師和家長(zhǎng)甚至把勞動(dòng)作為一種懲戒的手段,錯(cuò)誤地把勞動(dòng)教育當(dāng)作“勞動(dòng)改造”,使孩子鄙視、厭惡勞動(dòng)。
勞動(dòng)教育工作總結(jié)(學(xué)校)
落實(shí)黨的教育方針,勞動(dòng)教育必不可少,發(fā)展學(xué)生的德、智、體、美、勞動(dòng)實(shí)踐意義重大。為此,我校在縣教體局和鎮(zhèn)黨委政府的關(guān)心支持下,把勞動(dòng)課程納入校本科研和教學(xué)改革的重要內(nèi)容,以場(chǎng)地建設(shè)為載體,認(rèn)真實(shí)施勞動(dòng)教育,具體做法是:
一、多招并舉,建立勞動(dòng)實(shí)踐場(chǎng)所
1、以校園土地資源為依托,搭建學(xué)生勞動(dòng)平臺(tái)。
近年來(lái),我們對(duì)全鎮(zhèn)各校的校園空地進(jìn)行調(diào)查丈量并有效地整合,組織師生開(kāi)墾利用,有的種起了蔬菜,有的種起了花生。有的栽種了果樹(shù),各個(gè)學(xué)校利用勞動(dòng)課及課余時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐,既豐富了學(xué)生的課余生活,又使學(xué)校創(chuàng)收增收,為學(xué)校辦學(xué)起到積極的輔助作用。
2、以校外農(nóng)業(yè)企業(yè)相聯(lián)系,建立勞動(dòng)合作關(guān)系。
為更好地拓展戶外勞動(dòng)場(chǎng)所,讓廣大學(xué)生有更好的勞動(dòng)實(shí)踐機(jī)會(huì),我們通過(guò)鎮(zhèn)政府搭橋牽線,與學(xué)校周邊兩大農(nóng)業(yè)企業(yè)簽訂了合作協(xié)議,讓企業(yè)生產(chǎn)基地成為我校師生勞動(dòng)實(shí)踐的場(chǎng)所。一是與張公鎮(zhèn)生態(tài)葡萄園進(jìn)行合作,定期組織學(xué)生為他們剪枝、打葉、掃地塊、摘葡萄、打包包裝。二是與紅壤研究所的農(nóng)業(yè)場(chǎng)進(jìn)行合作,我們派師生學(xué)習(xí)他們企業(yè)的勞動(dòng)技術(shù),然后按照企業(yè)的要求和布置,為他們的茶場(chǎng)摘茶葉,洗茶葉;為桔場(chǎng)培土、摘桔、過(guò)秤、包裝,為楊梅場(chǎng)除草、摘梅。
3、爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣С?,開(kāi)辟新型勞動(dòng)場(chǎng)所。
近日里,我們通過(guò)努力爭(zhēng)取,得到了鎮(zhèn)黨委及當(dāng)?shù)厝罕姷拇罅χС?,?zhèn)領(lǐng)導(dǎo)為發(fā)展學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐場(chǎng)所,從張廟學(xué)校圍墻外劃撥了三畝土地供我校師生建設(shè)蔬菜基地,指派了附近農(nóng)民為我們作技術(shù)指導(dǎo)并幫助我們翻耕土地,這一項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)增進(jìn)我校師生的勞動(dòng)實(shí)踐,改善我校師生生活將有著重大意義。
二、以勞輔教,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制。
為更好地增進(jìn)學(xué)生的勞動(dòng)實(shí)踐效果,有效地發(fā)揮勞動(dòng)實(shí)踐的教育作用,使這一工作常態(tài)化,持續(xù)化,我校一方面成立了學(xué)校勞動(dòng)實(shí)踐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),下設(shè)勞動(dòng)教研組和學(xué)科組,分班級(jí)依場(chǎng)地劃出勞動(dòng)片區(qū),各片區(qū)指定責(zé)任人和指導(dǎo)老師。另一方面設(shè)立了勞動(dòng)實(shí)踐評(píng)價(jià)機(jī)制和實(shí)踐經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制,制訂了《勞動(dòng)獎(jiǎng)懲辦法》、《勞動(dòng)安全制度》、《勞動(dòng)課程崗位職責(zé)》,要求做到工作有計(jì)劃,階段有總結(jié),過(guò)程有記載,活動(dòng)有安排。
2、加強(qiáng)勞動(dòng)教育,促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。
勞動(dòng)課程是學(xué)校教育的重要組成部分,勞動(dòng)課程的設(shè)計(jì)與管理,應(yīng)以促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展為目標(biāo),力求達(dá)到以勞育德,以勞啟智,以勞健體,以勞取樂(lè),以勞益美的綜合教育效果。為此,我們要求每一位教師要以黨的教育方針為指導(dǎo),對(duì)每一次實(shí)踐要精心設(shè)制,認(rèn)真安排,嚴(yán)格實(shí)施。一是要著力培養(yǎng)學(xué)生的正確的勞動(dòng)觀念,讓學(xué)生在勞動(dòng)中欣賞勞動(dòng)的成果,感悟勞動(dòng)的偉大,認(rèn)識(shí)誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦的真義,在勞動(dòng)中培養(yǎng)勤奮,陶冶情操,感受光榮。二是要從教育為
農(nóng)的高度出發(fā),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)用技術(shù),同時(shí)要結(jié)合其他課程的教學(xué)實(shí)踐,啟迪學(xué)生的靈感和智慧,增長(zhǎng)學(xué)生的知識(shí);三是要充分發(fā)揮勞動(dòng)課的運(yùn)動(dòng)功能,把握勞逸結(jié)合,勞思結(jié)合的規(guī)律,達(dá)到讓學(xué)生強(qiáng)身健體的效果;四是在勞動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的快樂(lè)情趣,讓學(xué)生在勞動(dòng)的成功中享受快樂(lè),在勞動(dòng)的果實(shí)里品嘗喜悅;五是要在勞動(dòng)實(shí)踐中設(shè)計(jì)曲線美、形象美、節(jié)奏美、成功美的動(dòng)態(tài)情形,從而增進(jìn)學(xué)生美的認(rèn)識(shí)。
只有把勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)與培養(yǎng)學(xué)生的德、智、體、美、樂(lè)有有機(jī)地結(jié)合,勞動(dòng)實(shí)踐才能真正發(fā)揮它的巨大教育功能。
建設(shè)勞動(dòng)實(shí)踐場(chǎng)所,有效地發(fā)揮勞動(dòng)教育的功能作用,是一項(xiàng)意義巨大,任重道遠(yuǎn)的工作,從這個(gè)意義上講,我校的工作還剛剛起步,但我們相信,有各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持,有當(dāng)?shù)厝罕姷拇罅椭形倚熒墓餐?,我校的勞?dòng)實(shí)踐教育工作一定能穩(wěn)步推進(jìn)、持續(xù)發(fā)展。
勞動(dòng)教育工作總結(jié)(學(xué)校)
在全校師生的參與下,經(jīng)過(guò)近一年的努力,我校的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)取得了可喜的成績(jī)?,F(xiàn)將一年的情況作個(gè)小結(jié)。
一、勞動(dòng)實(shí)踐基地建立的緣起。
今天的小學(xué)生承載著明天的希望,擔(dān)負(fù)著建設(shè)祖國(guó)的重任。然而,隨著獨(dú)生子女的增加,家長(zhǎng)對(duì)孩子的寵愛(ài)之風(fēng)日益盛行。四體不勤,五谷不分飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手的學(xué)生比比皆是,甚至在我們農(nóng)村也屢見(jiàn)不鮮。如此現(xiàn)象不能不引起我們教育工作者、家長(zhǎng)和社會(huì)的高度警惕。雖然隨著時(shí)代的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,科學(xué)的發(fā)達(dá),我們的下一代肯定不是每天都是臉朝黃土背朝天的舊式農(nóng)民的翻版了,但是中華民族的吃苦耐勞的精神,堅(jiān)韌不拔的品質(zhì),卻是我們生活的精髓,不能隨意丟棄。xx是著名的銀杏之鄉(xiāng),銀杏是xx的名片,是學(xué)生最熟悉的樹(shù)種。為了抓好民族精神的教育和培養(yǎng),真正將新課程的理念全面貫徹落實(shí),讓延續(xù)五千年的中華民族文明歷史得以發(fā)揚(yáng)光大。我校建立了以銀杏園為勞動(dòng)實(shí)踐基地,以銀杏的栽培為校本課程的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。
二、指導(dǎo)思想。
培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí),讓學(xué)生掌握一定的勞動(dòng)知識(shí)和技能,最終讓學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng),感受勞動(dòng)的快樂(lè)。是我校課外實(shí)踐活動(dòng)的指導(dǎo)思想。我們認(rèn)為學(xué)生的素質(zhì)不僅是基礎(chǔ)文化素質(zhì),而且還應(yīng)包括各種體力、能力和知識(shí)面,包括正確的人生觀、世界觀的樹(shù)立,只有全面地進(jìn)行教育教學(xué)行為,才會(huì)讓學(xué)生形成堅(jiān)韌不拔、吃苦耐勞、樂(lè)觀向上、勝不驕敗不餒的精神風(fēng)貌,才會(huì)形成客觀看世界主觀去努力的良好人格。新課程的三維目標(biāo):知識(shí)與技能,方法與過(guò)程,情感態(tài)度價(jià)值觀,三者之間相互溝聯(lián),缺一不可。知識(shí)與技能是骨架表皮,方法與過(guò)程是血脈筋絡(luò),情感態(tài)度價(jià)值觀是靈魂思想,學(xué)生的知識(shí)與技能除了認(rèn)真學(xué)習(xí)書(shū)面教材以外,更需要課外的社會(huì)資源的大量補(bǔ)充,才能有機(jī)地結(jié)合社會(huì)理解課文,理解社會(huì),形成能力,造就人才。
三、組織管理及實(shí)施。
為了更好地領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展學(xué)校勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),開(kāi)發(fā)課程資源,讓學(xué)生有全面發(fā)展的機(jī)會(huì),學(xué)校組織成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的勞動(dòng)實(shí)踐基地領(lǐng)導(dǎo)小組。制定了詳實(shí)可行的計(jì)劃,并選派沈軍、常勇、劉國(guó)兵三位老師擔(dān)任勞動(dòng)實(shí)踐指導(dǎo)老師。老師學(xué)生一起干,全員參與,分工合作,老師教學(xué)生,學(xué)生教學(xué)生,互幫互學(xué),教學(xué)相長(zhǎng),營(yíng)造勞動(dòng)實(shí)踐氛圍,讓大家在勞動(dòng)中快樂(lè),在快樂(lè)中成長(zhǎng)。。
四、收獲和成果。
勞動(dòng)與技術(shù)教育是素質(zhì)教育不可缺少的組成部分,是培養(yǎng)21世紀(jì)合格人才的有效途徑。早在20世紀(jì)80年代,勞動(dòng)教育就被列入基礎(chǔ)教育的課程表。進(jìn)入新的世紀(jì),我們對(duì)勞動(dòng)與技術(shù)教育在基礎(chǔ)教育中的地位、作用及對(duì)人的全面發(fā)展、素質(zhì)提高的價(jià)值認(rèn)識(shí)都有了前所未有的覺(jué)悟。但由于升學(xué)指揮棒的負(fù)面影響,學(xué)校、家庭不重視甚至輕視勞動(dòng)與技術(shù)教育,導(dǎo)致我們的學(xué)生勞動(dòng)觀念單薄,勞動(dòng)認(rèn)識(shí)片面,勞動(dòng)態(tài)度消極,勞動(dòng)習(xí)慣不良,勞動(dòng)技能低下,許多農(nóng)村孩子,特別是獨(dú)生子女,不但不愛(ài)勞動(dòng),而且輕視勞動(dòng),少數(shù)學(xué)生飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手,進(jìn)入社會(huì)后往往難以獨(dú)立生活,“高分低能”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。針對(duì)這一實(shí)際,我校決定加強(qiáng)勞動(dòng)與技術(shù)教育,勞動(dòng)與技術(shù)教育特色項(xiàng)目應(yīng)運(yùn)而生,學(xué)校開(kāi)發(fā)了《勞動(dòng)與技術(shù)教育》校本課程分冊(cè)――《烹飪》,旨在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新精神,使學(xué)生在真正的身體力行中愛(ài)勞動(dòng)、會(huì)勞動(dòng)、善思考、能創(chuàng)造,通過(guò)把勞動(dòng)技術(shù)的教育與道德情感教育緊密結(jié)合,促使學(xué)生健康和諧個(gè)性的養(yǎng)成。
二、烹飪課程開(kāi)發(fā)的理念
在新的基礎(chǔ)教育課程體系中,勞技教育作為綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的一個(gè)基本組成部分,是小學(xué)的一個(gè)必修的基礎(chǔ)性學(xué)習(xí)領(lǐng)域。烹飪課程充分體現(xiàn)了手腦結(jié)合、理論與實(shí)際操作相結(jié)合的原則。在強(qiáng)調(diào)其基礎(chǔ)性、探究性、參與性、實(shí)踐性等特征的同時(shí),我們尤其要重視理解以下理念,并付諸實(shí)施。
1.動(dòng)腦與動(dòng)手結(jié)合。烹飪領(lǐng)域的學(xué)習(xí)是以操作為基礎(chǔ)的探究性學(xué)習(xí)過(guò)程,即建立在操作學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上的知識(shí)、技能、態(tài)度、方法與習(xí)慣的綜合性學(xué)習(xí)。
2.以項(xiàng)目為引導(dǎo)的課堂教學(xué)模式。烹飪教學(xué)以項(xiàng)目為載體(如:進(jìn)行一項(xiàng)設(shè)計(jì),完成一件產(chǎn)品、一個(gè)任務(wù)、一樣制作等),先后展開(kāi)“決定――計(jì)劃――實(shí)施――檢驗(yàn)”這一系列教育過(guò)程。
3.以學(xué)生為中心。這是真正貫徹項(xiàng)目引導(dǎo)教學(xué)法精神的核心要素。烹飪教師要扮演另外一種角色,即由原來(lái)單純的講授,轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的指導(dǎo)者、建議者。學(xué)生的組織形式可以是小組式、伙伴式或個(gè)人式。
4.與現(xiàn)實(shí)世界緊密結(jié)合。課程的設(shè)計(jì)以當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、社會(huì)和技術(shù)發(fā)展的大小環(huán)境為基本背景,選取其中對(duì)學(xué)生發(fā)展有益、對(duì)未來(lái)生活有用的內(nèi)容(如:環(huán)保觀念與行為措施)來(lái)組織教學(xué)。烹飪教學(xué)過(guò)程中要注意引導(dǎo)學(xué)生取之生活、用之生活。
5.學(xué)習(xí)領(lǐng)域充分開(kāi)放。烹飪課程其鮮明的生活性、現(xiàn)實(shí)性特征要求教學(xué)應(yīng)盡可能走出課堂,走向社會(huì)。
三、烹飪課程實(shí)踐的措施
烹飪貴在實(shí)踐,在黑板上學(xué)炒菜,是絕對(duì)不能體驗(yàn)情趣、感悟真知,掌握技術(shù)的。要真正實(shí)施烹飪教學(xué),必須要有充實(shí)的設(shè)施設(shè)備,才能保證以實(shí)踐為主要特征之一的勞技教育特色的健康運(yùn)作。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立勞技教育研究工作室,建立學(xué)?!杜腼儭沸1菊n程開(kāi)發(fā)及實(shí)施管理領(lǐng)導(dǎo)小組,確定一名分管負(fù)責(zé)人,把《烹飪》校本課程的開(kāi)發(fā)與推進(jìn)列入學(xué)校的工作計(jì)劃,從實(shí)際出發(fā),多方面、多途徑組織和實(shí)施。根據(jù)勞動(dòng)與技術(shù)教育指南,結(jié)合本校實(shí)際,落實(shí)課程計(jì)劃。積極、穩(wěn)妥地組織學(xué)校教師和相關(guān)人員開(kāi)發(fā)具有本地特色的《烹飪》教育校本課程,使其內(nèi)容與國(guó)家課程、地方課程上相互補(bǔ)充、相得益彰。
編寫(xiě)教材。我們除了以省編勞技課教材為主要內(nèi)容組織教學(xué)外,還結(jié)合學(xué)生實(shí)際和本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際,根據(jù)安全性原則、實(shí)踐性原則、遷移性原則、量力性原則、時(shí)代性原則、鞏固性原則、綜合性原則。編寫(xiě)了更加貼近學(xué)生生活和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的烹飪教材。
設(shè)置課程。根據(jù)江蘇省課程設(shè)置的要求,我們依據(jù)中德合作項(xiàng)目要求開(kāi)設(shè)、開(kāi)全、開(kāi)足課時(shí),從地方課程中拿出一節(jié)課,每周比我國(guó)現(xiàn)行課程計(jì)劃多1課時(shí),即每周2節(jié)勞技課,且連排,烹飪課3-6年級(jí)學(xué)生每月到烹飪專用教室實(shí)踐一次,實(shí)行小組合作、探究式上課,烹飪課是我校學(xué)生最受歡迎的課程之一。
培訓(xùn)師資。為培訓(xùn)勞動(dòng)師資,我們一方面選送骨干教師到省勞技師資培訓(xùn)中心短期進(jìn)修,一方面立足于校本培訓(xùn),學(xué)校定期舉行專題知識(shí)講座,并以市級(jí)課題“學(xué)校、家庭、社區(qū)力量的整合促進(jìn)小學(xué)勞動(dòng)技術(shù)教育的研究”為核心,定期舉辦勞動(dòng)教育學(xué)術(shù)沙龍,編印教師勞動(dòng)教育論文專集。同時(shí)還邀請(qǐng)校外廚師到校對(duì)勞技教師進(jìn)行烹飪指導(dǎo),我們對(duì)教師提出了“專一會(huì)二學(xué)三”勞技教學(xué)基本功要求。近兩年來(lái)教師在省級(jí)刊物上發(fā)表勞技專題論文或獲獎(jiǎng)40多篇。烹飪課教學(xué)故事《幸福的感覺(jué)》發(fā)表在中央教科所主辦的《勞動(dòng)與技術(shù)》上。
裝備教室。校內(nèi)裝備了“三室一廳”(烹飪室、縫紉室、農(nóng)具室、勞技成果展覽廳),德方資助使得我校的烹飪教室設(shè)備日趨完善,走進(jìn)烹飪教室就如走進(jìn)具有本地區(qū)現(xiàn)代化的家庭廚房,電飯煲、、電冰箱、微波爐、電磁爐、消毒柜等應(yīng)有具有,學(xué)生操作臺(tái)由原先的5組增加到10組,滿足了小組教學(xué)的需要,學(xué)生興趣極高,社會(huì)影響極好。
實(shí)踐基地,充分挖掘?qū)W生豐富的閑暇時(shí)間來(lái)進(jìn)行勞動(dòng)與技術(shù)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐,“學(xué)校學(xué)習(xí)――家庭實(shí)習(xí)”將成為勞技學(xué)習(xí)的主要途徑與方式。學(xué)生在烹飪課學(xué)到的家常菜回家后自己買(mǎi)菜、洗菜、炒菜,讓辛勞了一天的爸爸、媽媽、爺爺、奶奶歇歇,學(xué)生不僅學(xué)會(huì)了勞動(dòng)技能,而且逐漸幫持家務(wù)、養(yǎng)成孝敬長(zhǎng)輩的美德,培養(yǎng)了良好的勞動(dòng)習(xí)慣和勞動(dòng)品德,體現(xiàn)我校勞技思想的內(nèi)涵――以勞輔德,以勞增智,以勞強(qiáng)體,以勞溢美。
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