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采購管理基礎(chǔ)知識范文第1篇

近日研讀了李恒興和鮑鈺合著的《采購管理》一書，作為一個接觸采購時間不長的菜鳥級選手，對于任何采購知識的學(xué)習(xí)，都有如棉花吸水般孜孜不倦。

這本書在初步介紹采購功能作用的基礎(chǔ)上，分析了傳統(tǒng)采購與現(xiàn)代采購的特點區(qū)別，并深入系統(tǒng)地分析了訂貨點采購、JIT采購、MRP采購、供應(yīng)鏈采購、招標采購、電子商務(wù)采購的基本原理、內(nèi)涵、實施方式、優(yōu)缺點及適用范圍，為科學(xué)采購提供了一個可供選擇的上佳途徑。隨著企業(yè)競爭越來越大，如何去完善工作以及提高自已的能力，尤為重要。通過這本書的學(xué)習(xí)，自已對采購工作有了進一步深切的了解?，F(xiàn)將學(xué)習(xí)中的收獲與感想進行分享。

傳統(tǒng)的采購管理思想中買賣雙方的關(guān)系是相互對立的，現(xiàn)代采購管理思想中買賣雙方是合作伙伴關(guān)系。 傳統(tǒng)的采購管理思想認為供應(yīng)商的數(shù)目越多越好，現(xiàn)代的采購管理思想認為越少越好。 傳統(tǒng)的采購是定期交貨，現(xiàn)代的采購是及時交貨。 傳統(tǒng)采購中先設(shè)計產(chǎn)品后質(zhì)詢價，現(xiàn)代采購是供應(yīng)商參與商品設(shè)計。 傳統(tǒng)采購管理中信息交換是定期的庫存較大，現(xiàn)代采購管理的信息交換是及時的，信息較小。

要想做好采購，首先要選擇好供應(yīng)商。選擇供應(yīng)商應(yīng)考慮以下方面：1、對供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、服務(wù)態(tài)度、品質(zhì)、價格全方面考慮。2、選擇合適的地點，越近越好。3、對于供應(yīng)商不足的地方，雙方共同想辦法，使其成長，這樣對雙方都有利。幫助供應(yīng)商成長，對方會感激，合作起來更有利我們。另在單價、服務(wù)、品質(zhì)方面都能提高。

采購中控制成本更是當(dāng)今企業(yè)的重中之重。俗話說："便宜沒好貨，好貨不便宜。"但這并不是一概而論，而我們要做到便宜也有好貨。這就需要我們?nèi)タ刂疲?1、明確采購計劃，適當(dāng)?shù)牧?，適當(dāng)?shù)臅r間。隨著不穩(wěn)定的市場，材料價格多次浮動，因此對市場要有所了解，在價格上漲前，能有遠期的眼光，可以備些適當(dāng)?shù)膸齑嫖锪稀?、對于供應(yīng)商的提價要求，要經(jīng)過分析看看合不合理，如多渠道詢價、比價、自行估行、議價等。 3、分為集中采購、集團采購、集包采購，數(shù)量大，單價就低。例如：與其它的公司一起采購。

采購人員作為采購活動實施者，其能力素質(zhì)也頗為重要。首先采購人員應(yīng)具備如下的知識素質(zhì)，因為在采購工作中，一方面采購人員要與不同類型的供貨商打交道；另一方面，采購的商品品種繁多，規(guī)格不一，且市場上商品的供求變化快，為此，采購人員應(yīng)該具備承擔(dān)采購任務(wù)所需要的相關(guān)知識。政策、法律知識。政策、法律知識包括國家出臺的各種相關(guān)法律、價格政策、專營方向，維護國家與企業(yè)利益。

1、市場學(xué)知識。了解消費者需要，掌握市場細分策略以及產(chǎn)品、價格、渠道、促銷方面知識，才能合理地選擇采購商品的品種，從而保證采購的商品適銷對路。

2、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識。業(yè)務(wù)知識包括談判技巧、商品知識（商品功能、用途、成本、品質(zhì)）、簽約的基本知識等，這是做好本職工作的關(guān)鍵，將有助于與供應(yīng)商的溝通，能主動進行價值分析，開發(fā)新來源或替代品，有助于降低采購成本。

3、社會心理。了解客戶的心理活動，把握市場消費者的心理需求，從而提高采購工作的針對性。

4、自然科學(xué)知識。自然科學(xué)知識包括自然條件、地理、氣候、環(huán)境變化以及數(shù)理知識和計算機知識。將現(xiàn)代科技知識用于采購過程，把握市場變化規(guī)律，從而提高采購工作的效率與準確性。

5、文化基礎(chǔ)知識。這是其他知識的基礎(chǔ)，一個文盲是干不好采購工作的。

知識不等于能力，國外心理學(xué)家研究表明，要辦好一件事，知識起的作用只有1/4,而能力起的作用占3/4,可見能力更為重要。要干好采購工作，采購人員同樣應(yīng)具有相應(yīng)的能力：

1、分析能力。分析市場狀況及發(fā)展趨勢，分析消費者購買心理，分析供貨商的銷售心理，從而在采購工作中做到心中有數(shù)、知己知彼、百戰(zhàn)百勝。

2、協(xié)作能力。采購過程是一個與人協(xié)作的過程，一方面采購人員要與企業(yè)內(nèi)部各部門打交道，如與財務(wù)部門打交道解決采購資金、報銷等問題；與倉儲部門打交道，了解庫存現(xiàn)狀及變化等。另一方面采購人員要與供應(yīng)商打交道，如詢價、談判等，采購人員應(yīng)處理好與供應(yīng)商和企業(yè)內(nèi)部各方面的關(guān)系，為以后工作的開展打下基礎(chǔ)。

3、表達能力。采購人員是用語言文字與供應(yīng)商溝通的，因此，必須做到正確、清晰地表達所欲采購的各種條件，如規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期限、付款方式等。如果口齒不清，說話口羅嗦，只會浪費時間，導(dǎo)致交易失敗。因此采購人員的表達能力尤為重要，是采購人員必須鍛煉的表達技巧。

4、成本分析和價值分析能力。采購人員必須具有成本分析能力，會精打細算。買品質(zhì)太好的商品，物雖美，但價更高，加大成本，若盲目追求"價廉",則必須支付品質(zhì)低劣的代價或傷害其與供應(yīng)商的關(guān)系。因此，對于供應(yīng)商的報價，要結(jié)合其提供的商品的品質(zhì)、功能、服務(wù)等因素綜合分析，以便買到適宜的商品。

采購管理基礎(chǔ)知識范文第2篇

《采購與供應(yīng)管理》 是物流管理專業(yè)的重要專業(yè)課程之一。 分析本質(zhì)的采購和供應(yīng)管理的過程中，根據(jù)學(xué)生的實際情況在高職物流管理專業(yè)實踐教學(xué)實施方案提出建議。

關(guān)鍵詞：采購與供應(yīng)管理；實踐教學(xué)

中圖分類號：F25

文獻標識碼：A

doi：10.19311/ki.16723198.2016.12.017

《采購和供應(yīng)管理》是高等學(xué)校等國內(nèi)外物流管理管理專業(yè)的專業(yè)主干課程之一。該課程可滿足物流企業(yè)、生產(chǎn)制造流或通企業(yè)物流部門對采購管理人才在采購崗位上任職的知識、能力與素質(zhì)等要求。

通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)能掌握“采購與供應(yīng)管理的目標及作用”、“采購與供應(yīng)戰(zhàn)略的制定”、“采購與供應(yīng)管理流程”、“采購計劃制定與采購預(yù)算確定”、“采購定價與合同”、“采購質(zhì)量管理的基本技術(shù)”、“采購績效的評估”等基本概念、基本原理和技能；了采購與供應(yīng)管理在企業(yè)經(jīng)營的重要地位和發(fā)展前景；通過模塊實訓(xùn)掌握采購業(yè)務(wù)在企業(yè)經(jīng)營管理中的應(yīng)用。使學(xué)生了解和掌握物流采購管理的基礎(chǔ)知識、采購管理過程中實際的操作方法及流程，例如如何管理采購訂單，如何選擇和管理供應(yīng)商，如何對采購物料進行驗收等，緊跟時代的變化，汲取最新的采購理念、采購方式，不斷創(chuàng)新，為今后的實踐工作打下良好的基礎(chǔ)，服務(wù)于企業(yè)和社會。相關(guān)實踐教學(xué)方法和技術(shù)，促進教學(xué)具有重要意義的采購與供應(yīng)管理，是針對學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)和特點，以及課程的要求，結(jié)合自己的教學(xué)實踐和經(jīng)驗談一些想法實踐教學(xué)改革和經(jīng)驗。

1課程教學(xué)過程的問題

1.1《物流采購與供應(yīng)管理》嚴重缺乏實踐環(huán)節(jié)間接影響課堂教學(xué)效果

實踐教學(xué)是提高質(zhì)量的重要保障物流專業(yè)的課堂教學(xué)。目前，由于各種原因，許多未能給予足夠的重視物流實踐教學(xué)在高職院校。物流等物流設(shè)施不足、缺乏教學(xué)軟件，校園訓(xùn)練場館，缺乏校外實踐基地，等等，由于足夠低學(xué)生的感性認識、技能和間接影響物流傳授理論知識。采購和供應(yīng)管理而言，本課程從客觀上要求教師引導(dǎo)學(xué)生可以使用實驗室的計算機操作電子商務(wù)物流采購和供應(yīng)，并讓學(xué)生一些材料采購網(wǎng)站，熟悉材料采購與供應(yīng)的過程實踐等內(nèi)容，但許多高職院校通常只強調(diào)課程的解釋理論，教學(xué)既不提供軟件，也沒有提供條件開展實踐外，傳播的理論知識和實踐技能培訓(xùn)幾乎完全依賴于課堂，教學(xué)效果和教學(xué)壓力可想而知。

1.2僅通過案例討論無法滿足課程教學(xué)需要

采購和供應(yīng)管理與其他課程的案例是一個最大的不同是，它需要大量的理論知識為基礎(chǔ)，案例的特點也是在一定的理論應(yīng)用于解決實際問題，當(dāng)情況需要進一步討論，學(xué)生沒有實際工程背景或企業(yè)與感性知識，案例討論因此很難真正提高理論知識的學(xué)習(xí)效率，促進學(xué)生思維能力和實踐能力，實際效果并不理想目前使用的大多數(shù)其他的直接引用外國教材的情況下，這種情況下對我國企業(yè)非常少，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感到紙上談兵，或者是無聊。

1.3課程實訓(xùn)設(shè)計不合理

現(xiàn)在各高職院校在設(shè)計采購與供應(yīng)管理課程實訓(xùn)方面，教學(xué)實施存在困難，沒有完善的校內(nèi)實訓(xùn)室，不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，因此實訓(xùn)教學(xué)效果很不好。

2實踐教學(xué)課程的改革

2.1以真實的工作任務(wù)為載體設(shè)計實踐教學(xué)

把課程學(xué)習(xí)內(nèi)容聯(lián)系采購管理的實際工作，綜合其它學(xué)科的知識，提出各種問題并形成主題任務(wù)，進行任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)；

通過以下幾個步驟：給出工作任務(wù)――學(xué)生對任務(wù)進行分析――找出完成此任務(wù)需解決的問題――分析問題――找出解決問題完成任務(wù)的方法――實施――對實施過程進行檢驗――調(diào)整工作方法――完成任務(wù)。

2.2建立企業(yè)案例資源庫

收集當(dāng)前國內(nèi)外與課程內(nèi)容相關(guān)的典型企業(yè)案例，學(xué)生分組通過案例討論，結(jié)合采購理論知識研究分析案例，體會采購理論知識的應(yīng)用。

2.3考核實踐分析能力

應(yīng)注意對學(xué)生動手能力、分析問題和解決問題的能力評估的實踐，特別鼓勵創(chuàng)新研究和應(yīng)用的學(xué)生和學(xué)生的綜合評價的能力。

2.4聘請企業(yè)專家進課堂教學(xué)

兼職教師講座老師的學(xué)校和企業(yè)結(jié)合學(xué)生的出勤率，學(xué)習(xí)態(tài)度，工作，平時測試，實驗培訓(xùn)，物流競爭，實地考察和評估，綜合評價學(xué)生成績。通過多年的建設(shè)，我們積累了一批穩(wěn)定的校外實習(xí)基地，針對采購與供應(yīng)管理課程的特點，我們建立了與課程適應(yīng)的實訓(xùn)室，經(jīng)過這幾年教學(xué)實踐的實施，學(xué)生們普遍反映良好。

3課程實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)置

以工作過程為導(dǎo)向，在典型職業(yè)崗位分析基礎(chǔ)上，結(jié)合采購與供應(yīng)管理的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置了“采購需求分析”項目，“采購價格管理”項目 ，“供應(yīng)商管理”項目，“招投標采購”項目 ，“電子采購”項目，“采購績效管理”項目。

通過“采購需求分析” 實訓(xùn)目，學(xué)生掌握掌握如何進行采購需要量的確定，了解如何開展采購調(diào)查，掌握采購計劃的編制和執(zhí)行。

“采購價格管理”項目作為采購與供應(yīng)管理實訓(xùn)課的實訓(xùn)內(nèi)容之一.采購工作中進行詢價、報價和議價，能夠確保采購談判的成功。

通過“供應(yīng)商管理”項目的實訓(xùn)使學(xué)生了解供應(yīng)商的尋找、評價、選擇和關(guān)系管理（CRM），理解和掌握供應(yīng)商資格的概念的內(nèi)涵，供應(yīng)商認證的企業(yè)流程的靈活運用，系統(tǒng)掌握供應(yīng)商選擇的基本決策和方法。

“招投標采購”項目要求學(xué)生掌握組織企業(yè)的招投標采購，對全過程進行跟蹤控制，掌握采購招投標監(jiān)督中，評標、開標的相關(guān)知識，了解并掌握采購監(jiān)督采購質(zhì)量的流程控制。

通過“電子采購”項目的實訓(xùn)，學(xué)生掌握掌握電子商務(wù)采購的步驟與方法。

“采購績效管理”項目要求學(xué)生掌握制定科學(xué)的采購績效評價體系，對采購的風(fēng)險，為有效的管理工作，采購系統(tǒng)控制性能評價標準，掌握如何采購采購績效評估和反饋。

4模擬綜合課程實訓(xùn)的實施

采購業(yè)務(wù)綜合實訓(xùn)是通過在校模擬實習(xí)，使學(xué)生熟悉整個采購、銷售、儲存和運輸環(huán)節(jié)，掌握商品采購業(yè)務(wù)全過程的基本程序和具體方法，包括采購業(yè)務(wù)核算、開具發(fā)票及支票、簽訂合同及采購業(yè)務(wù)執(zhí)行等具體實訓(xùn)內(nèi)容。把班級的學(xué)生劃分為八個小組，每個小組為一個公司，每個公司5-6人，假定這些公司是開展經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)或生產(chǎn)制造的經(jīng)濟實體，在法律上具有法人地位。各公司采購經(jīng)理根據(jù)用戶求購價格計算采購保本價格，然后去對應(yīng)公司查看購買產(chǎn)品的掛牌價，與供應(yīng)商進行談判，選擇適合的供應(yīng)商，確定合適的成交價格，在獲得授權(quán)的情況下，代表公司法人與之簽訂購銷合同，合同簽訂之后，采購員代表公司財務(wù)會計向銷貨方開具轉(zhuǎn)帳支票，將符合用戶價格要求的產(chǎn)品訂購進來，并收取對方開具的增值稅發(fā)票。當(dāng)日交易結(jié)束后，完成采購日報表。

參考文獻

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采購管理基礎(chǔ)知識范文第3篇

【關(guān)鍵詞】物資采購 采購成本 控制 措施

企業(yè)進行生產(chǎn)經(jīng)營，必須持續(xù)供應(yīng)各種生產(chǎn)物資。物資消耗一般占企業(yè)產(chǎn)品成本的一半以上，因此，控制物資采購成本，對促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品成本，加速資金周轉(zhuǎn)，增加效益，都具有極其重要的意義。

一、物資采購成本概述

（一）物資采購成本的內(nèi)容

物資采購成本是企業(yè)經(jīng)營活動中因采購物資而發(fā)生的費用，也就是在采購物資過程中的購買、包裝、裝卸、運輸、存儲等環(huán)節(jié)所支出的人力、物力和財力的總和。采購成本主要包括以下幾個方面的內(nèi)容：物資購買成本，主要受物資采購價格的影響；從事采購的工作人員的工資、獎金及各種補貼；采購過程中的各種物資損耗，如包裝材料、固定資產(chǎn)的磨損等；物資在運輸、保管等過程中的合理損耗；再分配項目支出，如支付銀行貸款的利息等；采購管理過程中發(fā)生的其他管理費用，如辦公費、差旅費等。

以上各項成本可以分成三部分：購買成本、采購管理成本、存儲成本。因此。物資采購成本可用如下公式表示：物資采購成本=物資購買成本+采購管理成本+存儲成本。

（二）控制物資采購成本的意義

企業(yè)以利潤最大化為目的，從企業(yè)持續(xù)經(jīng)營的整個期間來看，收入減去成本就是利潤，成本是決定企業(yè)利潤的重要因素。而物資采購成本是企業(yè)成本的重要組成部分，它的高低直接影響企業(yè)的利潤，因此，控制采購成本對一個企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績至關(guān)重要。根據(jù)杠桿作用原理，一般認為，采購成本降低1%，可以使企業(yè)利潤提高5%～10%，有的甚至更高；因此，降低采購成本既是企業(yè)“第二利潤源泉”，也是實現(xiàn)第一利潤的堅實基礎(chǔ)。降低采購成本，是采購人員提供企業(yè)附加值最直接的方式。

二、影響物資采購成本的因素

物資采購成本構(gòu)成具有多樣性和動態(tài)性的特征，綜合來看，影響采購成本的因素主要有以下六方面：

（一）采購價格

物資采購價格是企業(yè)成本和費用的最主要組成部分，是采購成本高低的決定因素。

（二）采購數(shù)量

建立在批量生產(chǎn)和科學(xué)合理的物資核算定額和儲備定額基礎(chǔ)之上，合理的采購數(shù)量是影響采購成本的重要因素。

（三）物資采購的運輸方式

以最低的費用和最短的時間及時、準確地購進物資是影響采購成本的重要因素。

（四）物資儲存方式

先進合理的物資儲存方式對節(jié)約人力和運費以及減少資金占用等，都有著十分重要的作用。

（五）采購策略

在激烈的市場競爭條件下，具有預(yù)見性和靈活機動、具有充分競爭的采購策略也是影響采購成本的重要因素。

（六）員工的素質(zhì)

職業(yè)道德素養(yǎng)高、業(yè)務(wù)能力強、經(jīng)驗豐富的采購隊伍，是企業(yè)物資采購管理規(guī)章制度的直接貫徹執(zhí)行者，也是影響采購成本的重要因素。

三、控制物資采購成本的主要措施

（一）建立、健全采購管理制度

采購過程是控制物資成本的關(guān)鍵，只有嚴格按制度采購，才能進一步降低采購成本。企業(yè)應(yīng)建立嚴格完善的采購管理制度，包括采購申請、審批流程和入庫驗收等，這些制度能夠規(guī)范企業(yè)的采購活動、提高效率、杜絕部門之間扯皮。采購物資必須由生產(chǎn)部門做物資需用計劃，無計劃的物資一律不允許采購，杜絕多余的采購，控制了采購數(shù)量，從而控制了采購成本。根據(jù)審批后的物資需用計劃，采購部門必須進行市場調(diào)查，必要的要到實地考察，選擇供應(yīng)商。對有些大宗物資，還可試行招標的采購辦法。物資入庫后，由實驗室進行質(zhì)量檢驗，實行質(zhì)量否決制，不合格的物資一律要求退貨，并且追究當(dāng)事人的責(zé)任。采購管理制度化，使采購質(zhì)量、價格均有了可控性。

（二）制訂合理的采購計劃和采購預(yù)算

根據(jù)生產(chǎn)部門的物資需用計劃，采購部門在合理分析當(dāng)前庫存和物資需用時間的情況下，制定出合適的采購計劃，包括采購的品種、數(shù)量、預(yù)算價格、到貨時間等，按時、按質(zhì)、按量滿足生產(chǎn)需要。根據(jù)采購計劃制定合理的采購預(yù)算，即在具體實施物資采購行為之前對物資采購成本進行合理的估計和預(yù)測，理性規(guī)劃采購資金。它不但對物資采購資金進行了合理的配置和分發(fā)，同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保采購資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。企業(yè)在采購預(yù)算方面，應(yīng)做到能賒購的盡量延遲付款；對不能賒購、金額又較大的材料，用商業(yè)承兌匯票或銀行承兌匯票支付，以推遲付款期；對交款提貨、價格上又有較大優(yōu)勢的材料采用支票結(jié)算等。通過采用多種付款方式，既降低了采購成本，又使資金緊張的問題得以緩解，減少了資金占用，加速了資金周轉(zhuǎn)。由于有了采購計劃和采購預(yù)算的約束，能提高采購資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配，有效控制采購資金的流向和流量，從而達到降低物資采購成本的目的。

（三）利用靈活多樣的采購方式降低采購成本

物資采購時，應(yīng)該本著“公平競爭”的原則，給所有符合條件的物資供應(yīng)商提供均等的機會，一方面體現(xiàn)市場經(jīng)濟運行的規(guī)則，另一方面也能對采購成本有所控制，提高物資采購的質(zhì)量、降低采購價格。因而，在選擇供應(yīng)商時，既要考慮到采購價格和運輸成本，也要避免單一渠道，同時又要保證供應(yīng)及時，這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力地控制采購支出。

對大批量的主要物資，可通過公開競爭性招標采購或有限競爭性招標采購，選擇一個中標單位和一個候選單位；小批量的物資可通過詢價、比價的采購方式采購。通過不同采購方式的合理使用，將有助于合理地選擇供應(yīng)商，拓寬采購渠道、優(yōu)化采購質(zhì)量、節(jié)約采購資金，提高采購效率和質(zhì)量，從而有利于降低采購成本。

（四）加強儲備管理

所謂儲備，是企業(yè)為避免或減少出現(xiàn)停工待料等事故的發(fā)生而儲存的各種物料。為了保證生產(chǎn)的順利進行，企業(yè)儲備一定的物資是有必要的，但不可因為其必要而無節(jié)制地儲備。眾所周知，如果儲備過多，會增加倉儲費用、保險費、裝卸搬運費及不合理損耗。因此，在控制成本的前提下，儲備管理的目的就是要使庫存物資的數(shù)量在能滿足生產(chǎn)需要的情況下盡可能最小化，即數(shù)量上合理的最小化。要做到數(shù)量上合理的最小化，筆者認為現(xiàn)在許多企業(yè)推行的零庫存管理方法值得借鑒。

（五） 加強培訓(xùn)，提高采購人員業(yè)務(wù)能力

采購不僅是購買東西的簡單行為，它更是一門專業(yè)技術(shù)。采購人員應(yīng)熟悉業(yè)務(wù)，具有能滿足工作要求的業(yè)務(wù)素質(zhì)。具體包括：掌握企業(yè)采購政策和與采購、采購質(zhì)量控制有關(guān)的書面程序并能在工作中認真貫徹執(zhí)行；了解市場信息，能熟練使用計算機及其它信息技術(shù)；具有扎實的專業(yè)技術(shù)知識，具有與采購物資有關(guān)的技術(shù)、質(zhì)量等專業(yè)知識，包括物資的物理化學(xué)性質(zhì)、檢驗和判定質(zhì)量好壞的標準和方法等。確保采購的物資質(zhì)量優(yōu)異、價格合理、到貨及時，從而降低采購成本。

以上探討的是控制物資采購成本的一些方法。企業(yè)一方面要降低物資成本，另一方面要保證生產(chǎn)物資的正常供應(yīng)，難度是可想而知的，但從物資采購成本管理的角度講，只要我們抓住采購工作的重點環(huán)節(jié)并加強以上控制物資采購成本的幾個主要措施，就能夠在保證生產(chǎn)供給的同時降低材料采購成本，實現(xiàn)控制材料成本的管理目標。

參考文獻：

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采購管理基礎(chǔ)知識范文第4篇

傳統(tǒng)的高職工商管理專業(yè)課程設(shè)置體系中，一般包括公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課、專業(yè)選修課，外加實習(xí)實訓(xùn)和實踐的要求。典型的課程設(shè)置是公共基礎(chǔ)課，主要是思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、形勢與政策、大學(xué)英語、計算機基礎(chǔ)、體育等；專業(yè)基礎(chǔ)課，主要是管理學(xué)原理、經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)、統(tǒng)計學(xué)基礎(chǔ)、會計基礎(chǔ)、經(jīng)濟法等；專業(yè)必修課，主要是生產(chǎn)運作管理、市場調(diào)查與預(yù)測、市場營銷、企業(yè)經(jīng)營管理、電子商務(wù)運作、創(chuàng)業(yè)管理、管理溝通等；專業(yè)選修課，主要是人力資源管理、項目管理、財務(wù)管理、采購管理、國際貿(mào)易實務(wù)、企業(yè)物流管理實務(wù)、商務(wù)談判與禮儀、企業(yè)品牌策劃與營銷、客戶服務(wù)管理、管理心理學(xué)、組織行為學(xué)、公共關(guān)系、企業(yè)戰(zhàn)略管理、質(zhì)量管理等；實習(xí)實訓(xùn)和實踐，主要是要求是學(xué)生在寒暑假自己到企業(yè)實踐，或者間或安排參觀一下企業(yè)實習(xí)、ERP沙盤實訓(xùn)等。從課程設(shè)置上來看，課程設(shè)置過于空泛，專業(yè)理論課的開設(shè)較多，而傳授應(yīng)用性知識、特別是培養(yǎng)學(xué)生實際操作能力的實踐環(huán)節(jié)更是不足，有些課程設(shè)置了實踐環(huán)節(jié)，也僅僅流于形式，如果再深入到有關(guān)專業(yè)課程的學(xué)時安排問題就更加突出。結(jié)果使學(xué)生的實際工作能力和適應(yīng)社會的能力越來越差，激烈的人才市場競爭力越來越弱。學(xué)校卻沒能做到根據(jù)就業(yè)崗位技能標準而進行細化的課程設(shè)置、統(tǒng)籌安排，必然造成專業(yè)教學(xué)的混亂，以至教無重點、學(xué)無所從。

2高職工商管理專業(yè)職業(yè)崗位技能標準的要求

工商管理專業(yè)的畢業(yè)生，就業(yè)崗位的方向大體分兩部分：一是專業(yè)管理，主要包括營銷與策劃管理、企業(yè)人力資源管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、采購和倉儲管理等五個方面；二是綜合管理，主要包括項目管理和企業(yè)文化管理，在東莞地區(qū)相當(dāng)一部分學(xué)生熱衷于自主創(chuàng)業(yè)。所以我們就具體從以下五個就業(yè)崗位細化各個職業(yè)技能的標準：2.1一般傳統(tǒng)管理崗崗位核心技能：熟悉一般管理，了解有關(guān)部門的工作職能，品行兼優(yōu)，思維敏捷，具有較強的文字寫作與口頭表達能力和較強組織管理、溝通與協(xié)調(diào)能力。具有一定創(chuàng)新意識和較強實踐應(yīng)用能力、社會適應(yīng)能力，勤勉踏實，愿意從基層做起，吃苦耐勞，努力上進，敢于挑戰(zhàn)。知識要求：能熟練操作計算機常用辦公軟件、掌握管理原理、公文寫作基礎(chǔ)知識。2.2人力資源管理崗崗位核心技能：能建立、建全公司人力資源管理系統(tǒng)，確保人力資源工作按照公司發(fā)展目標科學(xué)化，規(guī)范化。具有人員招聘與培訓(xùn)、薪酬、績效考評、員工關(guān)系等管理的技巧，能編制公司用工、人力資源管理、勞動工資、人事檔案管理、員工手冊、培訓(xùn)大綱等相關(guān)的公司管理制度、實施細則和人力資源部工作程序，并組織實施。能根據(jù)單位的實際情況、發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營計劃制定人力資源計劃。并根據(jù)單位發(fā)展規(guī)劃，對各個職能部門進行職務(wù)分析，編制崗位說明書。知識要求：要求具備現(xiàn)代人力資源六大專項管理技能和熟知相關(guān)勞動合同法等知識。2.3市場營銷與策劃崗崗位核心技能：能做好項目開發(fā)前期的市場調(diào)研、項目的可行性研究、前期策劃工作，為單位決策提供準確的依據(jù)。能對產(chǎn)品市場進行戰(zhàn)略分析，在渠道、品牌、價格、產(chǎn)品、客戶、公共關(guān)系等方面具有較強的分析、管理與開展能力，并能制定相應(yīng)的營銷策劃。知識要求：要求具備營銷管理與策劃、客戶關(guān)系管理、渠道建設(shè)、企業(yè)戰(zhàn)略等知識。2.4物流管理崗崗位核心技能：具有現(xiàn)代企業(yè)物流與采購管理的方法、技巧。能協(xié)助生產(chǎn)部門高效低成本完成物料采購任務(wù)，有較強的供應(yīng)商管理能力，對有關(guān)部門物流班的整體管理、工作推進、業(yè)務(wù)整合、監(jiān)督、考評和指導(dǎo)。知識要求：要求具備采購管理和倉庫管理的知識。2.5其他管理崗此外，也有部分工商管理專業(yè)畢業(yè)生從事企業(yè)、文化、體育交流活動的策劃項目管理，幫助企業(yè)和個人進行管理咨詢、戰(zhàn)略規(guī)劃管理咨詢等工作崗位。其中生產(chǎn)管理崗，崗位核心技能主要有：能協(xié)調(diào)安排各項生產(chǎn)任務(wù)，按質(zhì)按量按時完成訂單，能有效控制產(chǎn)品成本。在知識要求方面：要求具備生產(chǎn)計劃編制、現(xiàn)場管理方法、產(chǎn)品成本構(gòu)成、生產(chǎn)工藝特點等知識。企業(yè)文化管理崗，崗位核心技能有：熟悉企業(yè)文化內(nèi)容構(gòu)成，能為企業(yè)進行文化建設(shè)、宣傳和教育，能編制各項文化管理制度。在知識要求方面：要求具備企業(yè)文化管理、公司法、公司制度、企業(yè)管理等方面的知識?，F(xiàn)代大學(xué)畢業(yè)生，特別是高職大學(xué)畢業(yè)生，不像本科特別是名牌本科大學(xué)畢業(yè)生那樣就業(yè)期望高，所以自主創(chuàng)業(yè)自然也成為一條重要的就業(yè)渠道。國家對支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很多有關(guān)政策，這就要求自主創(chuàng)業(yè)大學(xué)生，必須熟悉國家和地方政府對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的金融、稅收等有關(guān)政策，掌握創(chuàng)業(yè)理論知識、創(chuàng)辦公司的有關(guān)法律知識等，具備現(xiàn)代大學(xué)生的創(chuàng)新精神，并有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望。

3與工商管理專業(yè)職位崗位技能對接，創(chuàng)新高職工商管理專業(yè)課程標準

采購管理基礎(chǔ)知識范文第5篇

通過相關(guān)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，我們發(fā)現(xiàn)目前在土木工程施工當(dāng)中，人們在施工材料的選擇上還存在著許多的問題，這不僅對整個土木工程的施工質(zhì)量有著嚴重的影響，還降低了工程的效益，使得土木工程的施工難度提高。而在土木工程施工中，材料方面選擇中存在的問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

1.1在材料管理過程中缺乏專業(yè)的人才，或者管理人員整體素質(zhì)不夠高。在對土木工程進行質(zhì)量控制管理的過程中，管理人員的專業(yè)能力和綜合素質(zhì)都存在著一定的不足，這就使得人們在對施工材料和質(zhì)量控制的過程中存在著許多的問題。這就導(dǎo)致整個工程施工的質(zhì)量存在著許多的問題。而且部分施工單位在發(fā)展的過程中，并不重視人才的培養(yǎng)，這就導(dǎo)致工程施工的質(zhì)量受到嚴重的影響，降低了整個土木工程的施工質(zhì)量，使其經(jīng)濟效益得到了很好的保障。

1.2材料管理制度不能夠落到實處，只停留在形式層面，甚至沒有管理制度。目前人們在對工程施工材料進行管理的過程中，管理制度的實施有著十分重要的意義，它不僅可以保障工程項目管理工作的有效進行，還保障了施工材料的質(zhì)量。不過，我國部分施工企業(yè)在經(jīng)濟發(fā)展的過程中，只重視眼前的經(jīng)濟利益，而忽視了管理制度的建設(shè)，這就導(dǎo)致整個工程項目的質(zhì)量管理工作受到了嚴重的影響，這就使得人們在土木工程施工的過程中，存在著許多的弊端，進而使得土木工程的施工質(zhì)量，無法滿足工程施工的相關(guān)要求。

1.3材料管理方法缺乏創(chuàng)新，過于落后，很難滿足時代的發(fā)展需求。隨著時代的不斷進步，傳統(tǒng)的材料管理辦法已經(jīng)無法滿足當(dāng)前土木工程施工的相關(guān)要求，因此我們就需要對其進行相應(yīng)的創(chuàng)新和完善，以確保土木工程的施工質(zhì)量。但是在實際施工中，大多數(shù)施工企業(yè)都缺乏創(chuàng)新精神，還是采用傳統(tǒng)的材料管理辦法來對其進行處理，這就使得土木工程的施工材料難以得到很好的保障，從而給整個工程的施工質(zhì)量帶來了嚴重的影響。

1.4材料選擇的方法不夠規(guī)范，選擇過程存在較多的漏洞，監(jiān)督力度不夠。在實際的土木施工過程中，一般情況下施工單位會設(shè)立一個獨立部門負責(zé)選擇和采購施工材料，而期間對采購過程缺乏自始至終的監(jiān)督和管理。由于管理力度不足，如果某些人員的自身素質(zhì)較低，為了謀取個人私利，極有可能在采購過程中中飽私囊，欺上瞞下，這樣不僅會造成工程的質(zhì)量大打折扣，還會對企業(yè)的形象造成極大的損害，帶來許多無法挽回的損失，在加強工作人員素質(zhì)的同時，企業(yè)也應(yīng)該完善自身監(jiān)督管理制度，讓那些謀求私利者無縫可鉆，保證材料選擇工作的正常進行。

二、在實際土木工程施工過程中應(yīng)該如何做好材料選擇和質(zhì)量控制工作

在實際施工過程中，所選擇材料的質(zhì)量的高低，直接影響著工程的質(zhì)量，關(guān)系到了施工企業(yè)的形象，而且會對施工進度和施工成本造成很大的影響，為了保證施工質(zhì)量和進度，需要對材料和選擇和質(zhì)量的控制進行嚴格監(jiān)督，可以從以下幾個方面來努力：

2.1施工單位要注重對專業(yè)人員的培養(yǎng)，提高人員的綜合素質(zhì)。管理人員的素質(zhì)高低對于材料的選擇和質(zhì)量控制有重要的決定作用。單位領(lǐng)導(dǎo)階層要加大對人才的重視程度，注重對人才的培養(yǎng)。不僅要加強對人員的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識的培養(yǎng)，還要加強對其職業(yè)道德素質(zhì)的培養(yǎng)。同時對相關(guān)工作人員要進行定期的考核審查，建立完善的選拔和考核制度。通過對工作人員的培訓(xùn)，可以極大地提高工作效率，保證管理工作的規(guī)范。

2.2建立和健全相關(guān)管理制度體系，將管理工作落到實處。控制好材料的質(zhì)量對工程的施工質(zhì)量有十分重要的意義，同時對維護單位形象也有很大的促進作用。企業(yè)單位要落實管理工作，建立和健全相關(guān)的管理制度體系，保證材料的質(zhì)量，才能保證施工質(zhì)量。建立相關(guān)的管理制度體系，就要規(guī)范相關(guān)工作流程，明確人員職責(zé)工作，約束相關(guān)工作細節(jié)等等。

2.3對相關(guān)管理方法不斷地進行改革和創(chuàng)新，建立科學(xué)化信息化的管理方式。當(dāng)今社會是信息化社會，計算機技術(shù)被廣泛地應(yīng)用在各個領(lǐng)域當(dāng)中，所以對材料的也應(yīng)該建立起信息化管理模式，充分發(fā)揮出計算機的優(yōu)勢。同時單位要注重創(chuàng)新，不斷培養(yǎng)員工的創(chuàng)新精神，不斷地對管理方法進行改革和創(chuàng)新，要做到與時俱進，緊跟時代變革的步伐，使制度能夠更好地為管理工作服務(wù)。建立科學(xué)化信息化的管理方式，可以極大地節(jié)約人力資源，做到資源的充分有效利用。

2.4健全材料的選擇采購管理機制，提高采購部門人員的素質(zhì)，加大監(jiān)督管理力度。施工單位要健全材料的選擇和采購管理機制，建立單獨的采購部門，同時要注重提高采購部門工作人員的素質(zhì)，防止出現(xiàn)謀求私利、以次充好的現(xiàn)象出現(xiàn)。建立健全統(tǒng)一的采購管理機制，可以約束人員的不良行為，使其能夠盡心盡力為企業(yè)單位工作，從而保證所選材料的質(zhì)量和施工質(zhì)量。同時企業(yè)要加大監(jiān)督管理力度，嚴格規(guī)范員工行為。

三、結(jié)束語