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電商的業(yè)務(wù)模式范文第1篇

1、關(guān)于B2B電子商務(wù)商業(yè)模式分類的研究

（1）中國(guó)社科院財(cái)貿(mào)所課題組認(rèn)為主要的B2B商業(yè)模式有：

①名錄模式：這種模式主要是介紹各類公司的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，推薦產(chǎn)品，宣傳企業(yè)的業(yè)績(jī)。主要代表有：Thomas Register，Chemdex， 和中國(guó)黃頁(yè)chinapages。

②兼營(yíng)模式： 兼營(yíng)模式是指既作B2B，又作B2C。比如華夏旅游網(wǎng)的 B2B：網(wǎng)上旅游交易會(huì)；B2C：網(wǎng)上旅游超市； 實(shí)華開的 B2B：國(guó)際貿(mào)易一條龍服務(wù)；B2C：EC123打折店。

③政府采購(gòu)和公司采購(gòu)：政府采購(gòu)和公司采購(gòu)的數(shù)量極其龐大。僅美國(guó)MRO市場(chǎng)每年就高達(dá)2500億美元。主要的網(wǎng)站有：W.Grainger，F(xiàn)astparts和亞商商務(wù)在線網(wǎng)。

④供應(yīng)鏈模式：主要的網(wǎng)站包括：EMS伊速，e-speed，世聯(lián)配送中心，陽(yáng)光快遞，紅葉集團(tuán)下屬時(shí)空網(wǎng)，廣東寶供物流。

⑤中介服務(wù)模式，這一模式包括：

信息中介模式。這種模式與名錄模式有類似的特點(diǎn)。主要網(wǎng)站如阿里巴巴已經(jīng)擁有220個(gè)國(guó)家和地區(qū)的800萬(wàn)用戶，每日向全球各地企業(yè)及商家提供810萬(wàn)條商業(yè)供求信息。

CA中介服務(wù)。比如德達(dá)創(chuàng)新、中國(guó)數(shù)字認(rèn)證網(wǎng)（省略）、上海CA認(rèn)證中心、中國(guó)金融認(rèn)證中心（省略）、北京數(shù)字證書認(rèn)證中心等等。

網(wǎng)絡(luò)服務(wù)模式。提供開展電子商務(wù)的技術(shù)支持，為落實(shí)商業(yè)計(jì)劃提供整套的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，網(wǎng)絡(luò)服務(wù)自助餐。包括：百聯(lián)網(wǎng)訊，IBM，Oracle，Microsoft。

銀行中介服務(wù)。它們提供相關(guān)的金融服務(wù)，包括：境內(nèi)的代收貨款、承兌匯票、銀行匯款等等；境外的信用證、DA、DP、TT。如招商銀行、建設(shè)銀行、中國(guó)銀行等。

⑥拍賣模式：主要代表包括ebay等等。

通過(guò)投資技術(shù)管理要求和業(yè)態(tài)變遷兩個(gè)指標(biāo)，該課題組認(rèn)為，在業(yè)態(tài)變遷的第一階段基本上是按照游商、日雜店、百貨商場(chǎng)、購(gòu)物中心的軌跡進(jìn)行延伸。業(yè)態(tài)變遷的第二階段就進(jìn)入了電子商務(wù)階段，按照門戶模式──B2C模式──B2B模式發(fā)展。隨著商業(yè)模式的變遷，過(guò)去的“燒錢”的模式逐步讓位于“賺錢”的模式，讓位于中國(guó)目前亟待解決的電子商務(wù)基礎(chǔ)建設(shè)上，比如銀行中介服務(wù)、供應(yīng)鏈服務(wù)、商務(wù)平臺(tái)設(shè)計(jì)與開發(fā)，最后到ERP的整合，只有建立良好的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)，只有對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的徹底改造，才能為發(fā)展電子商務(wù)奠定基礎(chǔ)。

（2）筆者認(rèn)為B TO B包括非特定企業(yè)間的電子商務(wù)和特定企業(yè)間的電子商務(wù)。非特定企業(yè)間的電子商務(wù)是在開放的網(wǎng)絡(luò)中對(duì)每筆交易尋找最佳伙伴，與伙伴進(jìn)行從定購(gòu)到結(jié)算的全部交易行為。特定企業(yè)間的電子商務(wù)是在過(guò)去一直有交易關(guān)系或者今后一定要繼續(xù)進(jìn)行交易的企業(yè)間，為了相同的經(jīng)濟(jì)利益，共同進(jìn)行的設(shè)計(jì)、開發(fā)或全面進(jìn)行市場(chǎng)及庫(kù)存管理而進(jìn)行的商務(wù)交易。進(jìn)而企業(yè)間電子商務(wù)模式又可以分：綜合式的B to B和垂直型的B to B。

①綜合式的B to B電子商務(wù)商業(yè)模式

綜合式網(wǎng)站指這樣一些網(wǎng)站的集合：它們?yōu)橘I賣雙方創(chuàng)建起一個(gè)信息和交易的平臺(tái)，買者和賣者可以在此分享信息、廣告、競(jìng)拍投標(biāo)、進(jìn)行交易。之所以稱這些網(wǎng)站為“綜合式網(wǎng)站”，是因?yàn)樗鼈兒w了不同的行業(yè)和領(lǐng)域，服務(wù)于不同行業(yè)的從業(yè)者。B to B綜合式網(wǎng)站的兩個(gè)代表分別是VerticalNet.省略。再如國(guó)內(nèi)的阿里巴巴全球貿(mào)易信息網(wǎng)（chinese.省略）、中國(guó)商品交易中心（省略）、全球制造網(wǎng)、慧聰網(wǎng)等等。綜合式的B to B模式追求的是“全”，這一模式能夠獲得收益的機(jī)會(huì)多，潛在的用戶群落也比較大，其風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在用戶群不穩(wěn)定，被模仿的風(fēng)險(xiǎn)大。

②垂直型的B to B 電子商務(wù)商業(yè)模式

垂直網(wǎng)站也可以將買方和賣方集合在一個(gè)市場(chǎng)中進(jìn)行交易。之所以稱之為“垂直”網(wǎng)站，是因?yàn)檫@些網(wǎng)站的專業(yè)性很強(qiáng)，它們將自己定位在一個(gè)特定的專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)，如IT、化學(xué)、鋼鐵或農(nóng)業(yè)。垂直網(wǎng)站是將特定產(chǎn)業(yè)的上下游廠商聚集一起，讓各階層的廠商都能很容易地找到物料供應(yīng)商或買主。在美國(guó)由三大汽車廠所形成的汽車零件交易網(wǎng)便是一種垂直市場(chǎng)，汽車廠不但能很快地找到有足夠貨源的零件供應(yīng)商，供應(yīng)商也可更迅速地將產(chǎn)品銷售出去，甚至庫(kù)存品也可通過(guò)拍賣的方式售出。在國(guó)內(nèi)也有不少垂直型的B to B網(wǎng)站，如中國(guó)糧食貿(mào)易網(wǎng)（省略）、中國(guó)紡織在線（省略）、中國(guó)紙網(wǎng)（省略）等。垂直型B to B模式追求的是“?！?。垂直網(wǎng)站吸引的是針對(duì)性較強(qiáng)的客戶，垂直網(wǎng)站更有聚集性、定向性，它較喜歡收留團(tuán)體會(huì)員，易于建立起忠實(shí)的用戶群體，吸引著固定的回頭客，垂直網(wǎng)站是一個(gè)集約化市場(chǎng)。

2、關(guān)于B2B電子商務(wù)商業(yè)模式交易過(guò)程的研究

BtoB電子商務(wù)中，供應(yīng)商完成的主要業(yè)務(wù)有:產(chǎn)品目錄制作和、產(chǎn)品數(shù)據(jù)維護(hù)、在線投標(biāo)、在線洽談、網(wǎng)上簽約、訂單處理、在線業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等。采購(gòu)商完成的主要業(yè)務(wù)有:在線招標(biāo)、在線洽談、網(wǎng)上簽約、訂單處理、支付貨款、貨物接受、在線業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等；后臺(tái)管理是由交易中介服務(wù)平臺(tái)的管理者（第三方）對(duì)在平臺(tái)上進(jìn)行的商務(wù)流程的管理活動(dòng)，而不是交易雙方企業(yè)商務(wù)本身的活動(dòng)。后臺(tái)管理的主要內(nèi)容有：注冊(cè)會(huì)員管理、系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)維護(hù)、產(chǎn)品管理、訂單管理、信息等。

二．企業(yè)對(duì)消費(fèi)者電子商務(wù)商業(yè)模式（簡(jiǎn)稱B2C模式）

1、關(guān)于B2C電子商務(wù)商業(yè)模式分類的研究

（1）摩根斯坦利?添惠認(rèn)為B2C商業(yè)模式主要有8種：

①產(chǎn)品網(wǎng)站，比如戴爾和思科公司，主要介紹各類相關(guān)產(chǎn)品；

②以購(gòu)物為目的，比如亞馬遜，已經(jīng)從過(guò)去的單一網(wǎng)上書店擴(kuò)展為Amazon.省略。

⑦買方定價(jià)模式，充分給予消費(fèi)者決定價(jià)格的權(quán)力，代表者是。

⑧尋求最優(yōu)惠價(jià)格，也是圍繞價(jià)格開始營(yíng)銷，比如Jungle,Jango,MySimon。

（2）中國(guó)社科院財(cái)貿(mào)所電子商務(wù)課題組按照為消費(fèi)者提供的服務(wù)內(nèi)容不同，認(rèn)為B2C商業(yè)模式的分類可以分為：電子經(jīng)紀(jì)、電子直銷、電子零售、遠(yuǎn)程教育、網(wǎng)上預(yù)定、網(wǎng)上發(fā)行和網(wǎng)上金融等7個(gè)類型。

2、關(guān)于B2C電子商務(wù)商業(yè)模式交易過(guò)程的研究

下面以單個(gè)的B to C交易模式為例，說(shuō)明電子商務(wù)實(shí)施的物理過(guò)程。

①消費(fèi)者通過(guò)Internet找到網(wǎng)上商廈或商店，在企業(yè)網(wǎng)站上瀏覽信息、電子商品目錄，確定自己要購(gòu)買物品、放入購(gòu)物車、發(fā)出訂單，網(wǎng)站自動(dòng)顯示付款窗口，用戶填寫訂單內(nèi)容，包括送貨地點(diǎn)，支付方式等，并根據(jù)不同支付方式，向銀行付款；②網(wǎng)站處理將訂貨信息傳到企業(yè)監(jiān)控室；③付款窗口與銀行鏈接，銀行接到付款信息；④銀行向消費(fèi)者確認(rèn)；⑤銀行向企業(yè)確認(rèn)；⑥企業(yè)通知消費(fèi)者發(fā)貨通知；⑦企業(yè)通知配送站發(fā)貨；⑧配送站發(fā)貨到消費(fèi)者，消費(fèi)者購(gòu)物完成。

3、B2B與B2C商業(yè)模式的比較

B2B商業(yè)模式參與的雙方都是企業(yè)，特點(diǎn)是定單數(shù)量大，需要商業(yè)洽談，按照固定合同條款和商業(yè)規(guī)則進(jìn)行交易。信用開始是依托信用卡，爾后需要更復(fù)雜的銀行信用管理系統(tǒng)，參與企業(yè)需要的基礎(chǔ)設(shè)施包括局域網(wǎng)、定制的目錄和流程規(guī)則，

電商的業(yè)務(wù)模式范文第2篇

【關(guān)鍵詞】實(shí)體企業(yè) 電子商務(wù) 管理改進(jìn)

實(shí)體企業(yè)是指擁有自己的機(jī)器廠房等實(shí)體資產(chǎn)的企業(yè)，它是同電子商務(wù)運(yùn)作中的網(wǎng)站型企業(yè)相比較而言的。電子商務(wù)活動(dòng)主要分為四個(gè)環(huán)節(jié)，分別是營(yíng)銷環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、物流環(huán)節(jié)和資金結(jié)算環(huán)節(jié)?？茖W(xué)地對(duì)企業(yè)活動(dòng)的四個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行改造，是企業(yè)推行電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)盈利的基礎(chǔ)。電子商務(wù)企業(yè)在推行電子商務(wù)的過(guò)程中，由于側(cè)重點(diǎn)不同，主要業(yè)務(wù)領(lǐng)域各異，他們推行電子商務(wù)時(shí)的實(shí)施方式、業(yè)務(wù)模式也是不一樣的。對(duì)不同的企業(yè)業(yè)態(tài)、不同的行業(yè)進(jìn)行分析，可以得出實(shí)體企業(yè)在推行電子商務(wù)時(shí)企業(yè)改造的主要模式。

1 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式

加利福尼亞紅杉城的里奇設(shè)計(jì)公司是一家小型的山地車零件設(shè)計(jì)和制造公司。公司將產(chǎn)品賣給中間商，再由他們銷售給顧客。1995年末，里奇公司的首席運(yùn)營(yíng)官兼信息系統(tǒng)總監(jiān)艾林決定將網(wǎng)站改版，使公司能直接聽取顧客的意見。他找到了一種網(wǎng)絡(luò)商務(wù)軟件，公司花費(fèi)了一年的時(shí)間和7，500美元，將靜態(tài)的網(wǎng)站變成了交互式的營(yíng)銷工具。

里奇公司在網(wǎng)站上進(jìn)行了顧客調(diào)查。為了讓消費(fèi)者和零售商了解里奇公司高檔產(chǎn)品的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，艾林建立了一個(gè)電子目錄。瀏覽者進(jìn)入目錄后可以看到產(chǎn)品的詳細(xì)信息和圖片資料。經(jīng)銷商可以通過(guò)網(wǎng)站來(lái)下定單，還能迅速了解新產(chǎn)品的情況，這樣他們推銷的范圍就不再局限于以前熟悉的產(chǎn)品了。這一策略使公司每年節(jié)約100萬(wàn)美元的營(yíng)銷費(fèi)用，公司盈利也因此大幅度提高。

以上事例說(shuō)明有效地利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這一商務(wù)工具，可以幫助企業(yè)贏利，營(yíng)銷環(huán)節(jié)是企業(yè)電子商務(wù)改造所需注意的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。實(shí)體企業(yè)在營(yíng)銷環(huán)節(jié)上的電子商務(wù)改造一般需做好如下工作:

1.1 建立企業(yè)網(wǎng)站

企業(yè)建設(shè)網(wǎng)站的方法很多，許多企業(yè)認(rèn)為企業(yè)建設(shè)網(wǎng)站是一個(gè)需要大量資金和技術(shù)力量的工作，因此望而卻步。事實(shí)上，企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)可以通過(guò)多種方式進(jìn)行，主要方式有這樣三種:

1.1.1 自建網(wǎng)站。這種方式花費(fèi)最高，技術(shù)要求也最高。企業(yè)自己建設(shè)自己的網(wǎng)站服務(wù)器，將internet的光纜接入，使網(wǎng)民可以訪問(wèn)企業(yè)的網(wǎng)站。作為中小企業(yè)，不宜選用這種方式。

1.1.2 服務(wù)器托管。就是將自己搭建的服務(wù)器放到網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商的辦公場(chǎng)所，讓擁有雄厚網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的ISP(互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)提供商，網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商)負(fù)責(zé)網(wǎng)站的技術(shù)工作，而企業(yè)只是遠(yuǎn)程對(duì)網(wǎng)站的內(nèi)容進(jìn)行更新。其費(fèi)用大概為百兆網(wǎng)線接入年費(fèi)用7000元左右，服務(wù)器的費(fèi)用大約為40000元。中型企業(yè)可以選用這種方式。

1.1.3 空間租用。即租用網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商提供的服務(wù)器的空間來(lái)運(yùn)行自己的網(wǎng)站。這種方式不需要自己搭建服務(wù)器，只需準(zhǔn)備網(wǎng)站內(nèi)容就可。一般費(fèi)用為100兆動(dòng)態(tài)網(wǎng)站空間200元左右，但I(xiàn)SP不同，費(fèi)用相差很大。這種方式適合小型企業(yè)使用。其優(yōu)點(diǎn)不言而喻。

企業(yè)搭建網(wǎng)站只是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的第一步，為了使網(wǎng)站發(fā)揮作用，還需做好網(wǎng)站的推廣工作。

1.2 網(wǎng)站推廣

互聯(lián)網(wǎng)雖然內(nèi)容很多，可以為企業(yè)決策提供許多信息，但是，互聯(lián)網(wǎng)也有其“內(nèi)在”的缺陷——內(nèi)容龐雜、結(jié)構(gòu)混亂無(wú)序!企業(yè)要使自己的服務(wù)、產(chǎn)品等不被淹沒(méi)在這信息的海洋里，就需要進(jìn)行網(wǎng)站推廣，也即對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行宣傳。

網(wǎng)站推廣的方法很多，常用的方法有:旗幟廣告、電子郵件、論壇、新聞組、網(wǎng)上路演、傳統(tǒng)方法等多種方式，這些方式，有許多是免費(fèi)但卻非常有效的。企業(yè)使用這些方法，關(guān)鍵是擁有掌握這些技巧的人才。

1.3 網(wǎng)站交互模式的設(shè)計(jì)

將企業(yè)網(wǎng)站用做自己的營(yíng)銷工具，還要設(shè)計(jì)網(wǎng)站的交互模式，即企業(yè)與顧客交流的模式。在網(wǎng)上商店的經(jīng)營(yíng)模式中，顧客可以在線瀏覽產(chǎn)品，在線購(gòu)物，在線支付。通過(guò)使消費(fèi)者在線消費(fèi)，企業(yè)可以迅速收集消費(fèi)者的信息，同時(shí)也大大減少了營(yíng)銷費(fèi)用，使企業(yè)實(shí)現(xiàn)贏利。

1.4 以交互式網(wǎng)站為平臺(tái)，組合其它的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式

比如利用網(wǎng)絡(luò)提供客戶服務(wù)、電子產(chǎn)品的在線下載等。當(dāng)企業(yè)能以網(wǎng)站為中心，綜合利用多種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式進(jìn)行企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)，企業(yè)營(yíng)銷環(huán)節(jié)的電子商務(wù)改造就完成了。

2 管理改進(jìn)模式

對(duì)企業(yè)推行電子商務(wù)來(lái)說(shuō)，主要問(wèn)題不在于如何使用好現(xiàn)有的電子工具、應(yīng)用程序，而在于如何對(duì)現(xiàn)有的企業(yè)管理模式進(jìn)行改造，使之適應(yīng)電子商務(wù)的要求?，F(xiàn)在電子商務(wù)活動(dòng)過(guò)程中的許多技術(shù)問(wèn)題都已解決，有些技術(shù)已日趨成熟。電子工具和應(yīng)用程序?qū)W起來(lái)容易，理解也不難，但是管理問(wèn)題不解決，實(shí)施電子商務(wù)的企業(yè)也只能發(fā)揮電子商務(wù)本身效率的百分之五，根本不能有效提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率，也不能為企業(yè)贏得更多利益。

電子商務(wù)企業(yè)在對(duì)企業(yè)進(jìn)行管理改進(jìn)的過(guò)程中，主要有兩種模式，即組織改造模式和流程再造模式。

2.1 組織改造模式

傳統(tǒng)企業(yè)的管理由于工具的限制，使管理幅度相對(duì)較小，而管理層次相對(duì)較多，從而使企業(yè)呈現(xiàn)一種垂直型組織的結(jié)構(gòu)形態(tài)。這種結(jié)構(gòu)形態(tài)，由于大量的中層管理者的參與，使管理效率不高，而管理成本卻居高不下。如果改變企業(yè)的這種結(jié)構(gòu)形態(tài)，必然在提高企業(yè)管理效率和降低企業(yè)管理成本的基礎(chǔ)上增加企業(yè)盈利。

電子商務(wù)企業(yè)由于借助了計(jì)算機(jī)和企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)，使管理者的管理能力成倍增強(qiáng)，基層人員通過(guò)簡(jiǎn)單操作，可以使企業(yè)運(yùn)作過(guò)程中的數(shù)據(jù)適時(shí)進(jìn)入企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)，高層人員可以非常方便地了解企業(yè)目前的運(yùn)行狀況，這種管理活動(dòng)不需要中層管理人員的參與;借助于大型的經(jīng)理軟件，在總結(jié)企業(yè)運(yùn)作的大量信息的前提下，軟件可以進(jìn)行周到地分析，協(xié)助企業(yè)高層管理人員做出決策，而不需要高層管理人員召集中層管理人員共同決策。如此一來(lái)，中層管理人員就變得不再必要。企業(yè)將演變成為一個(gè)扁平結(jié)構(gòu)的組織形態(tài)，而扁平化的組織結(jié)構(gòu)形態(tài)，在有效提高管理效率的同時(shí)，也能有效降低管理成本，于是組織的電子商務(wù)改造就在節(jié)約管理成本，提高管理效率的基礎(chǔ)上成為電子商務(wù)企業(yè)的贏利手段之一。

2.2 流程再造模式(BPR模式)

商業(yè)流程是指商業(yè)活動(dòng)中物質(zhì)實(shí)體從原材料供給到消費(fèi)者獲得產(chǎn)品的過(guò)程中物流，信息流和資金流所產(chǎn)生的事務(wù)流。在電子商務(wù)活動(dòng)的過(guò)程中，消費(fèi)者向商家發(fā)送定單就該是商業(yè)流程的開始。接受定單后，按單生產(chǎn)，從原材料購(gòu)進(jìn)到產(chǎn)成品入庫(kù)是企業(yè)的生產(chǎn)流程。生產(chǎn)廠家發(fā)貨或委托第三方物流(TPL)供貨構(gòu)成廠家的銷售流程。消費(fèi)者支付和廠家收取貨款是電子商務(wù)過(guò)程中的資金結(jié)算業(yè)務(wù)流程。

對(duì)實(shí)體企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)流程重組或再造，可以使企業(yè)更貼近市場(chǎng)，由于業(yè)務(wù)流程更加合理，產(chǎn)品的生產(chǎn)成本能夠被成倍壓縮，產(chǎn)品質(zhì)量將得到全面提升，企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量更趨完美。

對(duì)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行重組或再造是電子商務(wù)企業(yè)的重要管理手段，合理設(shè)計(jì)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程，是實(shí)體企業(yè)進(jìn)行電子商務(wù)改造的必要工作。

3 ERP模式

企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)是一整套統(tǒng)籌管理企業(yè)內(nèi)部所有部門的管理系統(tǒng)，它根植于早期企業(yè)生產(chǎn)管理的物料需求計(jì)劃(MRP)、制造資源計(jì)劃(MRPII)，是適用于生產(chǎn)制造企業(yè)高效的管理信息系統(tǒng)(MIS)。

企業(yè)借助于ERP的生產(chǎn)和企業(yè)管理模式，一是可以按需生產(chǎn)，即沒(méi)有定單就不進(jìn)行生產(chǎn)，DELL的需求觸發(fā)式生產(chǎn)就是如此。在這種生產(chǎn)模式下，企業(yè)按單制造，不存在產(chǎn)品滯銷的問(wèn)題;二是可以有效降低企業(yè)的庫(kù)存，由于物料采購(gòu)時(shí)間的規(guī)定性，使企業(yè)的原材料庫(kù)存可以始終維持一個(gè)較低水平，由于按單生產(chǎn)，企業(yè)的產(chǎn)成品庫(kù)也始終在一個(gè)較小的范圍之內(nèi)。三是可以合理利用企業(yè)的資源，提高企業(yè)資源的利用率。這些優(yōu)點(diǎn)使電子商務(wù)企業(yè)為使企業(yè)贏利必須用這樣的理念組織企業(yè)的生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)。

4 供應(yīng)鏈管理模式(SCM模式)

根據(jù)美國(guó)俄亥俄州的州立大學(xué)供應(yīng)鏈管理論壇的定義，供應(yīng)鏈管理是指從最終用戶到最初供應(yīng)商的商業(yè)流程的整合，它提品、服務(wù)和信息，從而為客戶帶來(lái)價(jià)值。它包括許多活動(dòng)，如采購(gòu)、原料處理、生產(chǎn)計(jì)劃和控制、物流和倉(cāng)儲(chǔ)、存貨控制以及分銷和運(yùn)貨。

有效實(shí)施供應(yīng)鏈管理可以為企業(yè)帶來(lái)諸多效益，企業(yè)可以降低成本、提高資源利用率、改善客戶服務(wù)水平、加快資金周轉(zhuǎn)、增加市場(chǎng)占有率。從而使企業(yè)贏利。供應(yīng)鏈理論是目前最流行的企業(yè)協(xié)同的方式，上下游企業(yè)之間通過(guò)有效的信息交互，可以更加快速生產(chǎn)的進(jìn)行業(yè)務(wù)往來(lái)。正如當(dāng)今流行的客戶關(guān)系管理用來(lái)改善與客戶的關(guān)系一樣，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)中的供應(yīng)商關(guān)系管理是一種用來(lái)改善企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系的管理理念和軟件系統(tǒng)，即如何與供應(yīng)鏈的上下游企業(yè)實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)往來(lái)的緊密聯(lián)系和協(xié)同運(yùn)作，如何既經(jīng)濟(jì)又準(zhǔn)確地獲得最好的策略資源，如何與其結(jié)成長(zhǎng)期穩(wěn)固的戰(zhàn)略伙伴，及時(shí)供應(yīng)原材料和半成品，更有效地參與自己的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)制造，降低成本、減少庫(kù)存、縮短產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和投放市場(chǎng)的周期。

參考文獻(xiàn)

[1] 黃敏學(xué)等.企業(yè)電子商務(wù)[M]，武漢，武漢大學(xué)出版社，2001.

電商的業(yè)務(wù)模式范文第3篇

1.1電子商務(wù)專業(yè)實(shí)踐課程的分類

電子商務(wù)實(shí)踐課程分為三種，分別是：專業(yè)實(shí)踐課程、綜合實(shí)踐課程、畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)踐課程。其中，專業(yè)實(shí)踐課程主要是達(dá)到加深學(xué)生對(duì)課程的感性認(rèn)識(shí)和實(shí)踐理解的目的；綜合實(shí)踐課程只要是讓學(xué)生集中一定的時(shí)間進(jìn)行電子商務(wù)各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，全班同學(xué)組成團(tuán)隊(duì)，扮演不同的角色在電子商務(wù)模擬軟件系統(tǒng)中進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)交易，體驗(yàn)電子商務(wù)公司與各相關(guān)單位之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系，達(dá)到融會(huì)貫通各門功課的目的；畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)踐課程以研究型實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)為主，在畢業(yè)前進(jìn)行，目的是培養(yǎng)學(xué)生的科研能力、創(chuàng)新能力、分析與解決問(wèn)題的能力。主要研究方向有網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)金融、IT咨詢、電子政務(wù)等，學(xué)生可以根據(jù)自己的研究方向創(chuàng)造性地提出解決方案或設(shè)計(jì)出相應(yīng)的系統(tǒng)，這是體現(xiàn)學(xué)生才能、專業(yè)水平、研究水平以及動(dòng)手能力的試驗(yàn)。

1.2電子商務(wù)專業(yè)時(shí)間課程的內(nèi)容

（1）B2B模擬實(shí)驗(yàn)。B2B電子商務(wù)企業(yè)與企業(yè)之間通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行的商務(wù)活動(dòng)。學(xué)生通過(guò)對(duì)B2B交易平臺(tái)的操作，可以掌握B2B電子商務(wù)主要的業(yè)務(wù)流程及B2B電子商務(wù)的后臺(tái)管理活動(dòng)。學(xué)生可以以供應(yīng)商、采購(gòu)商、交易平臺(tái)管理員三種身份模擬B2B電子商務(wù)活動(dòng)。包括：企業(yè)產(chǎn)品、在線購(gòu)買、貨款支付、訂單審核、貨物發(fā)送、數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計(jì)等。

（2）C2C模擬實(shí)驗(yàn)。C2C電子商務(wù)在消費(fèi)者與消費(fèi)者之間進(jìn)行的商務(wù)模式，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)為消費(fèi)者提供相互交易的環(huán)境-網(wǎng)上競(jìng)拍、在線競(jìng)價(jià)。在C2C模式的拍賣網(wǎng)站，學(xué)生通過(guò)在網(wǎng)上拍賣過(guò)程中的實(shí)踐操作，深刻了解C2C模式電子商務(wù)的內(nèi)涵和本質(zhì)以及該種模式的前臺(tái)業(yè)務(wù)流程及后臺(tái)管理。學(xué)生可以模擬消費(fèi)者、服務(wù)中介平臺(tái)管理員。包括：拍品搜索、物價(jià)拍賣、競(jìng)價(jià)購(gòu)買、拍品、用戶信息管理等。

（3）B2C模擬實(shí)驗(yàn)。B2C電子商務(wù)是企業(yè)與消費(fèi)者之間進(jìn)行的商務(wù)模式，它通過(guò)網(wǎng)絡(luò)為消費(fèi)者提供一個(gè)網(wǎng)上的購(gòu)物環(huán)境-網(wǎng)上商店，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上購(gòu)物、電子支付等功能。學(xué)生可以在一個(gè)完整的全真模擬購(gòu)物環(huán)境內(nèi)進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物等實(shí)際操作，從而了解網(wǎng)上商店的業(yè)務(wù)過(guò)程及其后臺(tái)的運(yùn)營(yíng)、維護(hù)、管理等活動(dòng)。學(xué)生可以以消費(fèi)者、網(wǎng)上商店管理員的身份模擬B2C電子商務(wù)活動(dòng)。包括：用戶注冊(cè)、用戶信息修改、商品搜索、瀏覽商品信息、在線購(gòu)物、建立和維護(hù)商品單元、訂單管理、商品管理、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析等。

（4）網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)驗(yàn)。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要包括新聞組信息、網(wǎng)絡(luò)廣告模擬、搜索引擎和郵件列表。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握新聞的使用方法和流程，掌握新聞組服務(wù)的安裝與配置；了解網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)告的傳播方式和傳播途徑；設(shè)計(jì)和完善網(wǎng)路營(yíng)銷廣告計(jì)劃；掌握郵件列表注冊(cè)、訂閱和創(chuàng)建的方法；了解搜索引擎的特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)和功能模塊。

（5）ERP實(shí)驗(yàn)。ERP（企業(yè)資源計(jì)劃）系統(tǒng)能夠幫助和引導(dǎo)企業(yè)改善內(nèi)部管理，規(guī)范業(yè)務(wù)流程，把企業(yè)物流、資金流的管理提高到企業(yè)信息流的管理來(lái)控制企業(yè)的運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)信息流、物流、資金流、價(jià)值流和業(yè)務(wù)流的有機(jī)集成。通過(guò)使用用友、神州數(shù)碼等ERP軟件進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，可以使學(xué)生更好地理解ERP概念、作用和使用方法，理解和掌握ERP如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)采購(gòu)-制造-分銷各環(huán)節(jié)及整個(gè)供應(yīng)鏈的有效管理，這種體會(huì)ERP的管理概念和設(shè)計(jì)理念，并能將其應(yīng)用于電子商務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)中。

（6）電子商務(wù)網(wǎng)站開發(fā)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括：WEB設(shè)計(jì)與應(yīng)用、電子商務(wù)網(wǎng)站規(guī)劃、網(wǎng)上商店搭建、系統(tǒng)解決方案設(shè)計(jì)、智能化信息處理及電子商務(wù)項(xiàng)目管理。實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菣z驗(yàn)學(xué)生對(duì)網(wǎng)站建設(shè)及電子商務(wù)系統(tǒng)開發(fā)相關(guān)知識(shí)的掌握程度，并進(jìn)一步考查學(xué)生對(duì)電子商務(wù)系統(tǒng)整體規(guī)劃、設(shè)計(jì)及開發(fā)組織等各方面知識(shí)的掌握程度，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)綜合運(yùn)用的能力、團(tuán)隊(duì)合作精神以及一定的項(xiàng)目管理控制能力。

2電子商務(wù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)法和考核的設(shè)計(jì)

2.1實(shí)踐教學(xué)法的設(shè)計(jì)

（1）案例教學(xué)。案例教學(xué)是將案例討論的方法運(yùn)用到教學(xué)活動(dòng)中，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的需要，通過(guò)設(shè)置一個(gè)具體案例，引導(dǎo)學(xué)生參與分析、討論、表達(dá)等活動(dòng)。通過(guò)案例提供真實(shí)而典型的素材，供學(xué)生分析研究和總結(jié)變規(guī)律，讓學(xué)生在具體的問(wèn)題情境中積極思考、主動(dòng)探索，以提高教與學(xué)的質(zhì)量和效果。

（2）項(xiàng)目教學(xué)。項(xiàng)目教學(xué)主要包括小組討論、小組作業(yè)、小組發(fā)言。團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練是當(dāng)前教學(xué)的重要內(nèi)容。通過(guò)小組活動(dòng)，可以促進(jìn)學(xué)生以小組作業(yè)為載體的交流，實(shí)現(xiàn)個(gè)人與團(tuán)體的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)知識(shí)和成果的共享，通過(guò)互動(dòng)的方式來(lái)提高項(xiàng)目作業(yè)的效果，在項(xiàng)目過(guò)程中，在團(tuán)隊(duì)中，每個(gè)學(xué)生都要貢獻(xiàn)自己的知識(shí)和技能，可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)體合作的精神。

（3）角色扮演教學(xué)。角色扮演的主要目的是提供個(gè)人學(xué)習(xí)角色扮演的機(jī)會(huì)，使個(gè)人能設(shè)身處地地去扮演一個(gè)在實(shí)際生活中不屬于自己的角色，得以嘗試和體驗(yàn)另一種生活的方式和行為模式，增加角色學(xué)習(xí)，擴(kuò)展生活知覺，促進(jìn)行為的彈性和適應(yīng)性。在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)努力讓學(xué)生做到身臨其境的感覺，大量應(yīng)用這種教學(xué)方法。如產(chǎn)銷模擬試驗(yàn)中學(xué)生通過(guò)扮演批發(fā)商、零售商、制造商來(lái)體驗(yàn)接近真實(shí)的訂單系統(tǒng)，可以大大提高學(xué)生對(duì)于物流與供應(yīng)鏈的認(rèn)識(shí)。

2.2實(shí)踐教學(xué)考核的設(shè)計(jì)

電商的業(yè)務(wù)模式范文第4篇

因?yàn)殡娮有畔⒓夹g(shù)的不斷發(fā)展，人類生產(chǎn)與消費(fèi)過(guò)程迅速產(chǎn)生了電子信息化特點(diǎn)。在這種形勢(shì)下，交易雙方的空間距離變得不再緊要，有利地帶動(dòng)了信息流、資金流及物流的全面結(jié)合，由此也給各個(gè)物流作業(yè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生關(guān)鍵性影響。

（一）采購(gòu)環(huán)節(jié)

因?yàn)橛辛穗娮由虅?wù)的參與，企業(yè)采購(gòu)順利得多，我國(guó)一些企業(yè)已經(jīng)可以在專用網(wǎng)絡(luò)里面借助EDI減少采購(gòu)時(shí)出現(xiàn)的勞務(wù)、印刷等成本費(fèi)用，為成本管理提供保障。實(shí)踐證明，越是規(guī)模以上企業(yè)，越容易在互聯(lián)網(wǎng)中獲取更多成本收益，借助互聯(lián)網(wǎng)采購(gòu)，能夠?qū)崿F(xiàn)供應(yīng)廠商的密集化與多選性，從而借助激烈競(jìng)爭(zhēng)帶動(dòng)成本節(jié)約。下圖所表現(xiàn)的是成本控制輻射效果，在電子商務(wù)環(huán)境中，環(huán)狀輻射范圍要小得多，也就是各項(xiàng)成本K得到極大節(jié)約。

（二）配送環(huán)節(jié)

電子商務(wù)環(huán)境下，物流支持對(duì)于配送的依賴性很強(qiáng)，如果缺少配送環(huán)節(jié)，電商企業(yè)物流管理難以實(shí)現(xiàn)，從這個(gè)意義上講，電子商務(wù)同配送業(yè)務(wù)有非常密切的關(guān)聯(lián)。另外，電子商務(wù)讓庫(kù)存同配送中心發(fā)生交集，配送中心很可能變?yōu)楦髌髽I(yè)的綜合倉(cāng)庫(kù)，由此增強(qiáng)配送業(yè)地位。

（三）運(yùn)輸環(huán)節(jié)

傳統(tǒng)運(yùn)輸原理雖然并沒(méi)有因?yàn)殡娮由虅?wù)企業(yè)的融入、電子商務(wù)環(huán)境的改變而出現(xiàn)本質(zhì)變化，然而運(yùn)輸組織形式的變化卻是人所共見的?？傮w表現(xiàn)在兩個(gè)方面，其一是運(yùn)輸被細(xì)分成一次運(yùn)輸、二次運(yùn)輸兩個(gè)類別，一次運(yùn)輸強(qiáng)調(diào)鐵路等運(yùn)輸模式的低成本，而二次運(yùn)輸強(qiáng)調(diào)了配送任務(wù)的最終完成。其二是產(chǎn)生了多式聯(lián)運(yùn)的可能性。

（四）信息環(huán)節(jié)

物流管理模式更加強(qiáng)調(diào)信息環(huán)節(jié)的功能作用，這是毫無(wú)疑義的，以往的物流運(yùn)輸、包裝、裝卸等功能強(qiáng)調(diào)物資流管理，同外部較少信息交換，而在電商企業(yè)環(huán)境中，物流企業(yè)則更加關(guān)注供應(yīng)鏈管理，因此會(huì)自然將企業(yè)間合作、產(chǎn)品一體化視為新的信息操作環(huán)節(jié)，以便實(shí)現(xiàn)信息的流動(dòng)化與共享化。同時(shí)，在信息環(huán)節(jié)的優(yōu)化方面，各家企業(yè)也都積極進(jìn)取，以下為德邦物流信息化改進(jìn)實(shí)例，改進(jìn)密度之大，很能說(shuō)明企業(yè)對(duì)這方面工作的重視程度。

二、現(xiàn)代電商企業(yè)物流管理特點(diǎn)

電商企業(yè)對(duì)物流管理各個(gè)環(huán)節(jié)都帶來(lái)了巨大的影響，由此形成了物流管理的一些新型特點(diǎn)，這些特點(diǎn)集中體現(xiàn)于下述幾個(gè)方面。

（一）網(wǎng)絡(luò)化特點(diǎn)

現(xiàn)代電商企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò)化特點(diǎn)一方面表現(xiàn)于物流信息輸送的網(wǎng)絡(luò)化，另一方面也表現(xiàn)于生產(chǎn)、訂貨、運(yùn)輸?shù)雀黜?xiàng)工作的流通網(wǎng)絡(luò)化。因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)化特點(diǎn)的存在，企業(yè)內(nèi)部各部門、企業(yè)與同行業(yè)相關(guān)企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)共同構(gòu)建形成了物流信息網(wǎng)，從而讓企業(yè)同上游供應(yīng)商、下游客戶實(shí)現(xiàn)緊密聯(lián)系，達(dá)到了物流信息化與過(guò)程網(wǎng)絡(luò)化的實(shí)際特點(diǎn)。

（二）多功能特點(diǎn)

因?yàn)殡娮由虅?wù)活動(dòng)的日益增加，現(xiàn)代物流更加傾向于集約化，這就給物流企業(yè)提出了針對(duì)多個(gè)方面的嚴(yán)格要求，即一方面要求可以提供運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ)基本功能，另一方面也要具備配送等增加附加值的流通服務(wù)項(xiàng)目，同時(shí)，還要按照客戶的現(xiàn)實(shí)需求，給出其他周邊服務(wù)。正因如此，現(xiàn)代物流才不斷對(duì)自身功能加以完善，并主動(dòng)朝向多功能方向發(fā)展，以期達(dá)到系統(tǒng)化與全面化的整體效果，其最終目標(biāo)是做到物流服務(wù)的行業(yè)最佳。

（三）人性化特點(diǎn)

物流管理模式里面提到的人性化特點(diǎn)意為，出于適應(yīng)電子商務(wù)企業(yè)與電子商務(wù)環(huán)境的考慮，物流會(huì)按照客戶不同需求，同時(shí)考慮到生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)尤其是消費(fèi)環(huán)節(jié)所具備的特點(diǎn)，針對(duì)性地實(shí)施物流工作。因?yàn)橐跃W(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)為代表的電子商務(wù)讓需求從大批量向小批量轉(zhuǎn)換，個(gè)性化成為商務(wù)交流的大趨勢(shì)，企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)以客戶個(gè)性化需求為依托，在生產(chǎn)時(shí)間上同樣表現(xiàn)出快速化與個(gè)性化特點(diǎn)。在這種情況下，物流管理模式肯定會(huì)走人性化之路，時(shí)時(shí)處處強(qiáng)調(diào)以人為本的管理理念。

（四）技術(shù)化特點(diǎn)

在電子商務(wù)環(huán)境中，現(xiàn)代物流對(duì)于商品實(shí)時(shí)信息的需求量巨大，所以物流企業(yè)在進(jìn)行各項(xiàng)基于電子商務(wù)的物流活動(dòng)時(shí)，有必要依靠高新技術(shù)達(dá)到技術(shù)交換效果。比如利用可移動(dòng)便攜數(shù)據(jù)終端、信號(hào)接收機(jī)等實(shí)現(xiàn)物流商品的數(shù)據(jù)采集，接下來(lái)把采集到的數(shù)據(jù)信息納入至物流服務(wù)器之中；另外，借助地理信息系統(tǒng)等功能可以起到傳輸貨物以及傳輸信息的作用，而借助射頻技術(shù)及條碼技術(shù)等則能夠?qū)崿F(xiàn)貨物信息采集的優(yōu)質(zhì)化等。

三、現(xiàn)代電商企業(yè)物流管理模式的創(chuàng)新

電子商務(wù)給物流體系帶來(lái)的強(qiáng)大推動(dòng)力，讓越來(lái)越多的企業(yè)意識(shí)到必須將企業(yè)自身與電子商務(wù)環(huán)境變化相融合，只有這樣才能把握住時(shí)機(jī)，得到長(zhǎng)足發(fā)展。對(duì)此企業(yè)可以在下述幾個(gè)方面進(jìn)行努力，做好現(xiàn)代電商企業(yè)物流管理模式的創(chuàng)新。

（一）完善網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃

首先應(yīng)當(dāng)做好的是網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃工作，以期建立形成更加完善的網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)。在電子商務(wù)環(huán)境之中，交易雙方所進(jìn)行的交易活動(dòng)能夠不受空間限制，但是交易后的點(diǎn)到點(diǎn)運(yùn)送則依然會(huì)受到運(yùn)輸環(huán)境比如交通條件等因素的限制。因此物流企業(yè)有必要在設(shè)點(diǎn)與布網(wǎng)時(shí)考慮到客戶點(diǎn)盡可能全面的覆蓋，特別是要將跨國(guó)企業(yè)、大型制造商等客戶點(diǎn)進(jìn)行無(wú)遺漏覆蓋。在物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的其他環(huán)境也應(yīng)注意網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃的相應(yīng)問(wèn)題，像倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)、配送環(huán)節(jié)、運(yùn)輸設(shè)施建設(shè)環(huán)節(jié)等均應(yīng)有機(jī)地融入到網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃設(shè)計(jì)范圍之內(nèi)，以便達(dá)到網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下物流對(duì)客戶需求的滿足效果，盡可能實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸成本節(jié)約與運(yùn)輸環(huán)節(jié)快速流動(dòng)。

電商的業(yè)務(wù)模式范文第5篇

關(guān)鍵詞：新疆餐飲業(yè) 電子商務(wù)模式 發(fā)展策略

一、新疆餐飲業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的現(xiàn)狀分析

餐飲業(yè)也是隨著大趨勢(shì)開始接觸電子商務(wù)，最簡(jiǎn)單的就是和在知名網(wǎng)站做廣告?；ヂ?lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)廣告成本是很低的，這個(gè)卻可以增加企業(yè)的知名度。有的就直接和團(tuán)購(gòu)網(wǎng)合作，雖然宣傳效果可以，但盈利畢竟是中間商在多，不是長(zhǎng)久發(fā)展的方法。

新疆餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展，營(yíng)業(yè)額和就業(yè)人數(shù)都有所增長(zhǎng)。餐飲企業(yè)開始重視品牌優(yōu)勢(shì)的塑造，注重企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，注重利用連鎖經(jīng)營(yíng)和特許經(jīng)營(yíng)的方式進(jìn)行擴(kuò)張，市場(chǎng)的需求中體現(xiàn)出科學(xué)飲食的的時(shí)尚。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)及旅游業(yè)的發(fā)展，餐飲行業(yè)的前景看好，在未來(lái)幾年內(nèi)，新疆餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國(guó)際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚。

新疆餐飲電子商務(wù)是一種新興的、處于發(fā)展過(guò)程中的階段，近年來(lái)得到了迅速發(fā)展，顯現(xiàn)了巨大的現(xiàn)代商業(yè)價(jià)值。餐飲電子商務(wù)是通過(guò)公共計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的現(xiàn)代方式，該方式將突破傳統(tǒng)商務(wù)在時(shí)間、地域上的限制，成為方便、快捷、安全可靠的新興電子化商務(wù)活動(dòng)模式。餐飲電子商務(wù)具有安全、可靠、快速、明確和方便的特點(diǎn)，通過(guò)國(guó)際互連網(wǎng)絡(luò)（INTERNET）我們可隨時(shí)隨地開展電子商務(wù)活動(dòng)。由于電子商務(wù)涉及社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、金融、法律以及生活等許多方面，故存在一定的困難和問(wèn)題。其健康發(fā)展一方面要求人們的工作生活方式、思想觀念和管理方法都將有根本的變革；另一方面國(guó)家宏觀控制和管理需要對(duì)電子商務(wù)進(jìn)行立法和規(guī)范；再者技術(shù)安全上必須完善可靠。餐飲電子商務(wù)的發(fā)展將逐步改變我們的生活及工作方式，沒(méi)有了時(shí)間、空間和人為條件上的限制，人們的生活和工作將變得方便、靈活和自如。特別在獲取信息、傳輸信息、各種服務(wù)活動(dòng)、付款、送貨方式等方面將有根本的變化。

二、新疆餐飲電子商務(wù)發(fā)展前景分析

餐飲電子商務(wù)發(fā)展不但有大的市場(chǎng)機(jī)遇、客戶，還能降低過(guò)程成本電子商務(wù)會(huì)是餐飲進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段。

（一）優(yōu)勢(shì)分析

餐飲業(yè)本身還有比其他行業(yè)更適合發(fā)展電子商務(wù)的特點(diǎn)：第一，新疆餐飲業(yè)以中小企業(yè)為核心，如全聚德烤鴨店、洪福大酒店、喜來(lái)登等。大部分的餐飲老板都希望通過(guò)電子商務(wù)降低成本、提高利潤(rùn)；第二，電子商務(wù)從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是服務(wù)經(jīng)濟(jì)，而無(wú)論是新疆、中國(guó)還是世界都沒(méi)有其它行業(yè)比餐飲業(yè)更精通服務(wù)經(jīng)濟(jì)的；第三，電子商務(wù)是一種個(gè)性化服務(wù)的生產(chǎn)方式，而餐飲業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)就是個(gè)性化的生產(chǎn)服務(wù)體系。所以說(shuō)餐飲業(yè)不僅是適合發(fā)展電子商務(wù)的，而且是有可能最先贏利的行業(yè)。

電子商務(wù)提供企業(yè)虛擬的全球性貿(mào)易環(huán)境，大大提高了商務(wù)活動(dòng)的水平和服務(wù)質(zhì)量。新型的商務(wù)通信通道其優(yōu)越性是顯而易見的，其優(yōu)點(diǎn)包括：

（1）大大提高了通信速度，尤其是國(guó)際范圍內(nèi)的通信速度。

（2）節(jié)省了潛在開支，如電子郵件節(jié)省了通信郵費(fèi)，而電子商務(wù)則大大節(jié)省了管理和人員環(huán)節(jié)的開銷。

（3）增加了客戶和供貨方的聯(lián)系。如電子商務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)使得客戶和供貨方均能了解對(duì)方的最新數(shù)據(jù)。

（4）提高了服務(wù)質(zhì)量，能以一種快捷方便的方式提供企業(yè)及其產(chǎn)品的信息及客戶所需的服務(wù)。

（5）提供了交互式的銷售渠道，使商家能及時(shí)得到市場(chǎng)反饋，改進(jìn)本身的工作。

（6）提供全天候的服務(wù)，即每年365天，每天24小時(shí)的服務(wù)。

（7）最重要的一點(diǎn)是，電子商務(wù)增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）餐飲業(yè)電子商務(wù)發(fā)展障礙及存在問(wèn)題

近幾年來(lái)，新疆餐飲業(yè)正在經(jīng)歷著深刻的變革，特別是隨著我國(guó)餐飲業(yè)的對(duì)外開放，與國(guó)外餐飲技術(shù)的不斷交流與合作，使得新疆的餐飲業(yè)發(fā)展有了質(zhì)的突破，但是我們應(yīng)該看到，新疆的餐飲業(yè)尚處于初期成長(zhǎng)階段，有待進(jìn)一步規(guī)范和改善。

（1）新疆餐飲業(yè)目前還面臨的一個(gè)主要問(wèn)題是高素質(zhì)人才的緊缺。餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，不外乎資金投入、經(jīng)營(yíng)理念、環(huán)境設(shè)施、菜品風(fēng)味、營(yíng)銷策略、服務(wù)水準(zhǔn)和價(jià)格定位等幾個(gè)方面，而這一切又集中體現(xiàn)在人才（含經(jīng)營(yíng)管理型人才與技術(shù)型人才）的數(shù)量和質(zhì)量，但是通過(guò)調(diào)查研究，我們發(fā)現(xiàn)有諸多問(wèn)題在阻礙著餐飲人才的發(fā)展。如：1、人員結(jié)構(gòu)的偏差2、餐飲從業(yè)人員的整體素質(zhì)偏低3、顯示了較為嚴(yán)重的接班人危機(jī)。

（2）新疆餐飲行業(yè)的發(fā)展中還存在著兩個(gè)歷史遺留問(wèn)題。首先是經(jīng)營(yíng)者對(duì)消費(fèi)者的了解幾乎是零。所以經(jīng)營(yíng)者只是憑感覺猜測(cè)消費(fèi)者需要什么，而消費(fèi)者對(duì)吃的變化是非?？斓?。另外，消費(fèi)者非常被動(dòng)，只能在餐館做什么的基礎(chǔ)上去選擇自己所吃的東西。其次就是餐館與餐館之間消息非常閉塞，餐館經(jīng)營(yíng)者之間關(guān)于信息，管理經(jīng)驗(yàn)，廚師、服務(wù)員招聘，以及餐館買賣的溝通非常少。

（3）新疆的餐飲業(yè)基本都是各做各的的，都沒(méi)有和文化旅游、休閑娛樂(lè)合作，業(yè)務(wù)互補(bǔ)。新疆不但是個(gè)有美食的地方，也是個(gè)旅游的好地方有這樣的資源就應(yīng)該合理的配合應(yīng)用起來(lái)。電子商務(wù)平臺(tái)業(yè)務(wù)繁多，可以在上面尋找伙伴。

三、新疆餐飲業(yè)電子商務(wù)發(fā)展策略探討

（一）專業(yè)人才培養(yǎng)

增強(qiáng)餐飲企業(yè)與消費(fèi)者的電子商務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)人才培養(yǎng)。電子商務(wù)是一種個(gè)性化服務(wù)的生產(chǎn)方式，餐飲業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)就是個(gè)性化、多樣化的生產(chǎn)服務(wù)。因此，有眼光的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者不應(yīng)該總是停留在盲目的價(jià)格戰(zhàn)、地域戰(zhàn)階段，而應(yīng)在信息化和電子商務(wù)領(lǐng)域搶得先機(jī)。在國(guó)家政府職能部門加快電子商務(wù)立法，統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，建立專門的政策與法規(guī)研究機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)和電子支付系統(tǒng)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提供強(qiáng)大的軟硬件環(huán)境和營(yíng)造深厚的社會(huì)氛圍的同時(shí)，餐飲業(yè)內(nèi)部也應(yīng)積極宣傳普及電子商務(wù)的有關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)商業(yè)信譽(yù)，促使消費(fèi)者對(duì)餐飲業(yè)電子商務(wù)逐漸形成正確認(rèn)識(shí)。人才一直是制約餐飲行業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的瓶頸。沿習(xí)傳統(tǒng)慣例，餐飲業(yè)進(jìn)入門檻較低，人才素質(zhì)普遍偏低，這是個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，懂信息技術(shù)的人更是鳳毛麟角。

（二）互利雙贏，善于交流、合作

借助電子商務(wù)手段，由專業(yè)協(xié)會(huì)引導(dǎo)，加強(qiáng)信息的交流與共享，由行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)走向戰(zhàn)略聯(lián)盟。目前許多企業(yè)是同行冤家，老死不相往來(lái)，餐飲企業(yè)更不例外，過(guò)分強(qiáng)調(diào)自己的經(jīng)營(yíng)特色實(shí)際上是排斥同業(yè)間的友好合作。其實(shí)，大可不必如此。電子商務(wù)的一大特點(diǎn)就是可以共享信息資源，共享消費(fèi)客戶。我們可以辦好專業(yè)性的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，在餐飲專業(yè)協(xié)會(huì)的引導(dǎo)下，各餐館應(yīng)加強(qiáng)信息的交流與共享，實(shí)現(xiàn)由行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)走向戰(zhàn)略聯(lián)盟，將新疆餐飲企業(yè)在全國(guó)做大做響。

（三）靈活應(yīng)用，廣義發(fā)展

與文化旅游、休閑娛樂(lè)等其他服務(wù)行業(yè)配套發(fā)展，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的開放性和包容性。搞餐飲電子商務(wù)不能孤軍奮戰(zhàn)，必須與文化旅游、休閑娛樂(lè)等其他服務(wù)行業(yè)配套發(fā)展，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的開放性和包容性。餐飲網(wǎng)站要倚重自己的餐飲特色，但也要與其他休閑服務(wù)綜合協(xié)調(diào)地發(fā)展，并深入到其他行業(yè)中去，真正突出"民以食為天"。

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