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農(nóng)產(chǎn)品培訓(xùn)范文第1篇

關(guān)鍵詞：宣傳培訓(xùn)；農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全；作用

中圖分類號(hào)：F322 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2012）-07-0019-1

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)國計(jì)民生，它不僅在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的具有十分重要的作用，更關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精以及高度農(nóng)藥，這些名詞被大家所熟知，并一再的敲打著人們的神經(jīng)。因此，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作任重而道遠(yuǎn)，而在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作中，宣傳培訓(xùn)工作具有十分重要的作用，它不僅是為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作奠定良好的社會(huì)基礎(chǔ)，更重要的是它可以提高全民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，發(fā)動(dòng)全社會(huì)參與到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作中來，為我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷上升提供保障。

1 有利于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的推廣和實(shí)施

農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)就是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中實(shí)施產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理，也就是說要制定詳細(xì)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。標(biāo)準(zhǔn)化是指在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對(duì)實(shí)際潛在的問題制訂共同的和重復(fù)的規(guī)則活動(dòng)。我國現(xiàn)階段已經(jīng)制（修）定了相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程，以咸陽為例，圍繞“糧、果、畜、菜”四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，組織專人廣泛收集、整理國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)60項(xiàng)，累計(jì)達(dá)810項(xiàng)，初步建立了“無公害、綠色、有機(jī)”三大標(biāo)準(zhǔn)化體系，累計(jì)修訂葡萄、蘋果、油桃、黃瓜、番茄、梨、生豬、雞蛋等無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程達(dá)73項(xiàng)，如此全面的標(biāo)準(zhǔn)體系，還需要進(jìn)一步的推廣和實(shí)施，而廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的認(rèn)知程度決定農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣和實(shí)施的程度和速度，這就需要各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的宣傳培訓(xùn)和教育引導(dǎo)力度，只有宣傳培訓(xùn)做到位，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)和對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)知度才會(huì)提高，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化才能被廣大人民群眾所接受，推廣和實(shí)施的阻力才會(huì)急劇減小。

2 有利于凈化農(nóng)業(yè)投入品市場

我國的農(nóng)業(yè)投入品分為國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品、國家限制使用的農(nóng)業(yè)投入品和國家允許使用的農(nóng)業(yè)投入品三種，政府部門正在采取有力措施引導(dǎo)教育生產(chǎn)者科學(xué)合理使用農(nóng)業(yè)投入品，按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行生產(chǎn)操作；規(guī)范國家限制使用農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)、銷售渠道和使用途徑；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售和使用國家禁用農(nóng)業(yè)投入品的違法違規(guī)行為。而政府的監(jiān)管需要農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營者的配合，只有農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營者的意識(shí)提高了，才能更好的從自身做起，自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。而要提高農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營者的意識(shí)，相關(guān)部門對(duì)其不斷的進(jìn)行普法宣傳、技術(shù)培訓(xùn)是關(guān)鍵。宣傳培訓(xùn)是否到位，決定著農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營者是否對(duì)國家禁止使用、限制使用和允許使用的農(nóng)業(yè)投入品有深刻的認(rèn)識(shí)，是否對(duì)農(nóng)業(yè)投入品在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中的重要作用有所認(rèn)識(shí)，是否深刻了解自身在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全鏈條中職責(zé)和義務(wù)。農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營者的認(rèn)識(shí)越深刻，越有利于政府部門的監(jiān)管，越有利于凈化農(nóng)業(yè)投入品市場。

3 有利于規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場

目前我國農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀是農(nóng)產(chǎn)品銷售者質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)所進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全把關(guān)不嚴(yán)，甚至在運(yùn)輸途中亂用保鮮劑、防腐劑、添加劑等化學(xué)物質(zhì)，嚴(yán)重阻礙了我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提升。另外，消費(fèi)者的質(zhì)量安全防患意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，導(dǎo)致在購買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)不在意農(nóng)產(chǎn)品的銷售者是否具備相關(guān)資質(zhì)、農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全證件是否齊全等，甚至貪圖便宜，這就給不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品帶來了多條銷售渠道和廣闊的銷售市場，進(jìn)一步縱容了銷售者和生產(chǎn)者不按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、經(jīng)營，貪圖效益的行為。而宣傳培訓(xùn)工作是教育引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品銷售者了解自身在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全鏈條中職責(zé)和義務(wù)及不履行職責(zé)應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任，只有銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)提高到一定程度，就能自覺履行職責(zé)，對(duì)所進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全嚴(yán)格把關(guān)，積極配合政府部門監(jiān)管，加快我國農(nóng)產(chǎn)品市場走向正規(guī)化的步伐。

4 有利于發(fā)動(dòng)廣大消費(fèi)者參與到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中來

對(duì)消費(fèi)者的宣傳培訓(xùn)可以提高消費(fèi)者的質(zhì)量安全防患意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，進(jìn)而可以通過引導(dǎo)消費(fèi)者自覺參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，又能通過消費(fèi)者的要求，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者，進(jìn)而促進(jìn)生產(chǎn)者自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營，以此來彌補(bǔ)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政府監(jiān)管方面的不足。因此，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門和媒體在著重對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者進(jìn)行宣傳培訓(xùn)的同時(shí)，應(yīng)加大對(duì)消費(fèi)者的宣傳培訓(xùn)力度，使消費(fèi)者明確在購買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)需要查看和保留哪些票據(jù)和證件，進(jìn)而促使銷售者向生產(chǎn)者索取相應(yīng)的票據(jù)和證件，最終促使生產(chǎn)者按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)和銷售，這樣消費(fèi)者就會(huì)成為整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作中的監(jiān)督員，自覺的參與到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作中來，也為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作創(chuàng)建了一條從餐桌到產(chǎn)地的反向管理途徑。

農(nóng)產(chǎn)品培訓(xùn)范文第2篇

4月1日上午，河南農(nóng)墾信息化培訓(xùn)班暨心連心農(nóng)產(chǎn)投入品創(chuàng)新應(yīng)用座談會(huì)在新鄉(xiāng)市九州賓館舉行，各省轄市、省直管縣農(nóng)業(yè)局（委）主管工作負(fù)責(zé)同志，地方直屬扶溝農(nóng)場、羅山農(nóng)場等負(fù)責(zé)同志及河南農(nóng)業(yè)專家組成員90余人參加會(huì)議。《農(nóng)家參謀》雜志社、河南電視臺(tái)等媒體記者于會(huì)報(bào)道。

會(huì)上，新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)局黨組成員、紀(jì)檢組長閆樂毅代表新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)局向長期關(guān)心新鄉(xiāng)農(nóng)墾發(fā)展的省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)場局領(lǐng)導(dǎo)及專家們表示衷心的感謝并預(yù)祝會(huì)議圓滿成功；省農(nóng)場管理局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展科戚興科同志介紹了河南農(nóng)墾信息化進(jìn)展的基本情況；省農(nóng)場管理局產(chǎn)業(yè)發(fā)展科呂宏元科長就春季麥田管理相關(guān)工作做了部署；要因地制宜落實(shí)關(guān)鍵技術(shù)措施和加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，搞好技術(shù)服務(wù)兩大方面特提出全省農(nóng)墾小麥春季田間管理意見。具體從五個(gè)方面重點(diǎn)抓好關(guān)鍵措施：1.普遍進(jìn)行中耕。2.控制汪長，預(yù)防倒伏。3.因苗、因觴分類管理。4.密切關(guān)注天氣變化，防止晚霜凍害。5.加強(qiáng)預(yù)測預(yù)報(bào)，綜合防治病蟲草害。在切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)方面，各農(nóng)場要重視春季麥田管理工作。一是要組織好農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，深入田間地頭，開展好麥田苗情、墑清、病蟲情的調(diào)查工作，科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)工搞好麥田管理。二是抓好技術(shù)培訓(xùn)與宣傳工作，把麥田管理關(guān)鍵技術(shù)落實(shí)到位。充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)專家和農(nóng)技人員的作用，使春季麥田管理關(guān)鍵技術(shù)措施真正進(jìn)村入戶到田。三是要以高產(chǎn)創(chuàng)建為載體，抓好各項(xiàng)小麥增產(chǎn)技術(shù)的示范推廣與落實(shí)。會(huì)議主要圍繞落實(shí)高產(chǎn)創(chuàng)建措施，做好春季麥田管理為中心，落實(shí)關(guān)鍵技術(shù)措施，控旺促弱轉(zhuǎn)壯，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化升級(jí)，搭好豐產(chǎn)架子，確保今年全省農(nóng)墾夏糧豐產(chǎn)豐收。

上午10點(diǎn)30分由河南省心連心肥業(yè)有限公司主辦的心連心農(nóng)業(yè)投入品創(chuàng)新應(yīng)用座談會(huì)如期舉行。河南省心連心肥業(yè)有限公司總經(jīng)理助理孫洪女士發(fā)表了會(huì)議致辭。河南科技學(xué)院茹振剛教授就小麥良種繁育這一課題作了重要講解，河南省科技廳農(nóng)業(yè)處原處長田利民代表專家組作重要講話，擬成立河南農(nóng)業(yè)咨詢專家組，專家成員由楊會(huì)武、田利民、喬國寶、苗長海、張偉、胡清榮、王繼發(fā)、曹錫武、李照河、翟心田、朱中鋒、牛云生等組成。下午，全體于會(huì)人員來到心連心肥業(yè)、河南科林種業(yè)萬畝示范田及劉莊鎮(zhèn)參觀考察。心連心公司是農(nóng)業(yè)部確定的測土配方施肥定點(diǎn)企業(yè)，公司于2000年成立了全國最大的農(nóng)化服務(wù)中心，農(nóng)化服務(wù)隊(duì)常年扎根農(nóng)村，為農(nóng)民進(jìn)行科技講座、測土化驗(yàn)、科學(xué)施肥指導(dǎo)等，解決種田過程中所遇到的各種問題?？屏址N業(yè)主要從事小麥、棉花抗病蟲育種研究，公司多次榮獲“河南省種子誠信企業(yè)”稱號(hào)。考察結(jié)束后，全體人員在心連心有限公司合影留念。

農(nóng)產(chǎn)品培訓(xùn)范文第3篇

關(guān)鍵詞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;現(xiàn)狀;問題;對(duì)策;山東鄒城

中圖分類號(hào) F323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739(2010)09-0354-01

近年來，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益突出，越來越受到各級(jí)政府和廣大消費(fèi)者的高度重視。切實(shí)解決好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，對(duì)保障城鄉(xiāng)居民消費(fèi)安全，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義[1]。因此，采取有力措施、全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，既是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需求，也是鄒城市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然選擇。

1現(xiàn)狀

(1)積極開展無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，大力發(fā)展基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。鄒城市總面積1 613 km2，總?cè)丝?14萬人，轄16個(gè)鎮(zhèn)街、2個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、892個(gè)行政村(居)。近年來，鄒城市以加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為主線，積極推進(jìn)無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，重點(diǎn)推廣了測土配方施肥、頻振式殺蟲燈、秸稈生物反應(yīng)堆等農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。

2009年有3家企業(yè)5個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證，2家企業(yè)2個(gè)產(chǎn)品獲有機(jī)食品認(rèn)證，2家企業(yè)7個(gè)產(chǎn)品獲無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，13家企業(yè)45個(gè)產(chǎn)品完成無公害農(nóng)產(chǎn)品復(fù)查換證，“三品”認(rèn)證總量達(dá)67個(gè);另有2家企業(yè)獲得自營出口權(quán)，3個(gè)產(chǎn)品獲得山東省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào);新建省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地1處、濟(jì)寧市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)8處，香城長紅棗完成國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志申報(bào)。2010年1月5日，鄒城市被列入農(nóng)業(yè)部公布的2010年26個(gè)全國無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志推廣與監(jiān)管示范縣(市)名單。目前，全市通過無公害產(chǎn)地認(rèn)定48個(gè)、面積1.61萬hm2，其中平陽寺鎮(zhèn)食用菌、看莊鎮(zhèn)分別被認(rèn)定為山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地，平陽寺鎮(zhèn)生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖基地被省海洋與漁業(yè)廳命名為“山東省水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū)”;獲無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證86個(gè)，綠色食品認(rèn)證14個(gè)，有機(jī)食品認(rèn)證19個(gè);華源食品公司的“孟子”牌雙孢菇、蘭谷園藝公司的“孔孟”牌黃金梨被省政府確定為山東省名牌農(nóng)產(chǎn)品。

(2)加強(qiáng)監(jiān)管，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高。近年來，鄒城市農(nóng)業(yè)局根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及有關(guān)農(nóng)業(yè)法律法規(guī)賦予農(nóng)業(yè)部門的職責(zé)，認(rèn)真履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職能。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的執(zhí)法力度，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全2年來，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員800人次，發(fā)放宣傳資料2萬余份，接受咨詢1 800人次，培訓(xùn)農(nóng)資經(jīng)營戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社300多人次，對(duì)300家(累計(jì))農(nóng)資網(wǎng)點(diǎn)和農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營單位、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社(基地)進(jìn)行了監(jiān)督檢查，完成農(nóng)藥、種子、化肥等農(nóng)資抽檢樣品127份。立案查收農(nóng)業(yè)違法違規(guī)案件26起，結(jié)案26起。組建了鄒城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，負(fù)責(zé)對(duì)全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及農(nóng)業(yè)環(huán)境的檢驗(yàn)檢測，初步形成了以市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心為龍頭，重點(diǎn)基地、重點(diǎn)市場、加工企業(yè)自律性檢測為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測網(wǎng)絡(luò)體系。同時(shí)，針對(duì)種植業(yè)千家萬戶分散種植，產(chǎn)品質(zhì)量難控制的突出問題，積極推行農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制。通過健全組織、明確責(zé)任、完善制度等措施，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有了明顯提高。

2存在的問題

(1)受傳統(tǒng)生產(chǎn)觀念的影響，生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識(shí)低。鄒城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作起步較晚，生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識(shí)還沒有跟上。目前，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏低，農(nóng)資價(jià)格偏高，產(chǎn)出與投入比例失調(diào)，使小規(guī)模生產(chǎn)的農(nóng)民不愿花錢購買價(jià)格高、見效慢的生物型農(nóng)藥、肥料等投入品。

(2)組織化程度低，產(chǎn)銷脫節(jié)嚴(yán)重。當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分散，生產(chǎn)的專業(yè)化程度很低，生產(chǎn)操作管理難以統(tǒng)一規(guī)范。大部分農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品以原始、初級(jí)產(chǎn)品的形式進(jìn)入市場，產(chǎn)銷之間沒有形成固定的供銷合作關(guān)系，造成產(chǎn)銷脫節(jié)，質(zhì)量得不到保證，責(zé)任無法追溯，不能滿足不同層次的消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的需求。相對(duì)分散的生產(chǎn)經(jīng)營方式難以滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求，制約了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升。

(3)宣傳引導(dǎo)力度不夠。近年來，在宣傳國家產(chǎn)業(yè)政策、市場經(jīng)濟(jì)和農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度及國際國內(nèi)市場對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求等方面缺乏力度，沒有真正把政策、制度、要求完全灌輸?shù)缴a(chǎn)者中去，生產(chǎn)者沒有把無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)變成自身生產(chǎn)的自覺行動(dòng)。

(4)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)、檢測設(shè)施薄弱。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系層次性差，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的制定雷同，在生產(chǎn)、加工過程中可操作性不強(qiáng);農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系不夠健全。經(jīng)費(fèi)不足，技術(shù)手段落后，檢測能力不能適應(yīng)新的檢測項(xiàng)目和參數(shù)要求;優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)技術(shù)推廣轉(zhuǎn)化不快。

(5)監(jiān)督管理體制不完善。目前，鄒城市還沒有建立完善的農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度、農(nóng)業(yè)投入品強(qiáng)制認(rèn)證和準(zhǔn)入制度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政府監(jiān)督抽查制度，因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控缺乏有效的強(qiáng)制性約束手段。對(duì)單個(gè)農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管、對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施市場準(zhǔn)入的監(jiān)管等還難以有效到位。

3對(duì)策

堅(jiān)持以人為本，以全面實(shí)施“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”為平臺(tái)，以提高鄒城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力為

核心，以完善體系、建立制度、強(qiáng)化監(jiān)管和加強(qiáng)宣傳為重點(diǎn)，全面建成“產(chǎn)地準(zhǔn)出，市場準(zhǔn)入，標(biāo)志溯源，實(shí)時(shí)監(jiān)控，消費(fèi)安全”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新模式，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全從“基地到餐桌”的全程控制和質(zhì)量溯源，從而構(gòu)筑山東省一流的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。

(1)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。要結(jié)合科技入戶、測土配方施肥和農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)等項(xiàng)目，加大對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)，提高廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的科技素質(zhì)和生產(chǎn)技能，準(zhǔn)確掌握無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品的生產(chǎn)技術(shù)和操作規(guī)范[2]。加強(qiáng)法制法規(guī)、公民道德教育，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的整體素質(zhì)。引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者以無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為目標(biāo)，提高生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量。

(2)大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度。積極扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，培育農(nóng)民專業(yè)合作組織和壯大經(jīng)濟(jì)人隊(duì)伍。通過“公司+農(nóng)戶”、“合作組織+農(nóng)戶”“公司+臺(tái)作組織+農(nóng)戶”等形式，實(shí)行產(chǎn)加銷一條龍，貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營[3]。促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和組織化程度。根據(jù)不同區(qū)域的資源優(yōu)勢，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局。積極引導(dǎo)農(nóng)民聯(lián)戶生產(chǎn)，統(tǒng)一品種，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，努力打造優(yōu)勢品牌。

(3)著力抓好農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)。結(jié)合鄒城市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，通過向種植戶發(fā)放生產(chǎn)記錄檔案，對(duì)生產(chǎn)過程實(shí)行全程記錄和質(zhì)量監(jiān)控，做到從源頭上提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。進(jìn)一步加大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證力度。在全市打造更多的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品品牌，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力[4]。

(4)深入宣傳，強(qiáng)化組織培訓(xùn)。廣泛深入宣傳，加大《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳力度，同時(shí)結(jié)合鄒城市農(nóng)村勞動(dòng)力培訓(xùn)工程，廣泛開展農(nóng)村勞動(dòng)力培訓(xùn)，不斷提高全民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。

(5)進(jìn)一步優(yōu)化全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測資源的配置。一是認(rèn)真規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系的建設(shè)，明確職責(zé)，合理分工，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供強(qiáng)有力的保障;二是加強(qiáng)檢測檢驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，特別是要加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測快速檢測站和產(chǎn)地速測點(diǎn)的建設(shè)，明確各自分工，形成高效運(yùn)行、完善配套的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。

(6)進(jìn)一步貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的組織實(shí)施。《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的頒布實(shí)施賦予了農(nóng)業(yè)行政部門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職能。逐步實(shí)現(xiàn)從以生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管為主，向產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的轉(zhuǎn)變;實(shí)現(xiàn)從行政推動(dòng)為主，向行政管理與行政執(zhí)法并重的轉(zhuǎn)變。依法加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行政管理、行政監(jiān)督和行政執(zhí)法。加大執(zhí)法力度，對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、流通環(huán)節(jié)國家規(guī)定的禁用、限用農(nóng)藥、肥料進(jìn)行檢查，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)安全。

4參考文獻(xiàn)

[1] 馬世民，胡傳峰.信陽市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作存在問題及對(duì)策初探[J].河南農(nóng)業(yè)，2001(2):34.

[2] 楊小明.都勻市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題及對(duì)策[J].植物醫(yī)生，2010(1):42-44.

[3] 王月勇，王濤.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的實(shí)踐與探索[J].河南農(nóng)業(yè)，2010(3):36-37.

[4] 趙輝.我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的探討[J].農(nóng)業(yè)環(huán)境與發(fā)展，2010，27(1):49-54.

2存在的問題

(1)受傳統(tǒng)生產(chǎn)觀念的影響，生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識(shí)低。鄒城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作起步較晚，生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識(shí)還沒有跟上。目前，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏低，農(nóng)資價(jià)格偏高，產(chǎn)出與投入比例失調(diào)，使小規(guī)模生產(chǎn)的農(nóng)民不愿花錢購買價(jià)格高、見效慢的生物型農(nóng)藥、肥料等投入品。

(2)組織化程度低，產(chǎn)銷脫節(jié)嚴(yán)重。當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分散，生產(chǎn)的專業(yè)化程度很低，生產(chǎn)操作管理難以統(tǒng)一規(guī)范。大部分農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品以原始、初級(jí)產(chǎn)品的形式進(jìn)入市場，產(chǎn)銷之間沒有形成固定的供銷合作關(guān)系，造成產(chǎn)銷脫節(jié)，質(zhì)量得不到保證，責(zé)任無法追溯，不能滿足不同層次的消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的需求。相對(duì)分散的生產(chǎn)經(jīng)營方式難以滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求，制約了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升。

(3)宣傳引導(dǎo)力度不夠。近年來，在宣傳國家產(chǎn)業(yè)政策、市場經(jīng)濟(jì)和農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度及國際國內(nèi)市場對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求等方面缺乏力度，沒有真正把政策、制度、要求完全灌輸?shù)缴a(chǎn)者中去，生產(chǎn)者沒有把無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)變成自身生產(chǎn)的自覺行動(dòng)。

(4)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)、檢測設(shè)施薄弱。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系層次性差，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的制定雷同，在生產(chǎn)、加工過程中可操作性不強(qiáng);農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系不夠健全。經(jīng)費(fèi)不足，技術(shù)手段落后，檢測能力不能適應(yīng)新的檢測項(xiàng)目和參數(shù)要求;優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)技術(shù)推廣轉(zhuǎn)化不快。

(5)監(jiān)督管理體制不完善。目前，鄒城市還沒有建立完善的農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度、農(nóng)業(yè)投入品強(qiáng)制認(rèn)證和準(zhǔn)入制度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政府監(jiān)督抽查制度，因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控缺乏有效的強(qiáng)制性約束手段。對(duì)單個(gè)農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管、對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施市場準(zhǔn)入的監(jiān)管等還難以有效到位。

3對(duì)策

堅(jiān)持以人為本，以全面實(shí)施“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”為平臺(tái)，以提高鄒城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力為

核心，以完善體系、建立制度、強(qiáng)化監(jiān)管和加強(qiáng)宣傳為重點(diǎn)，全面建成“產(chǎn)地準(zhǔn)出，市場準(zhǔn)入，標(biāo)志溯源，實(shí)時(shí)監(jiān)控，消費(fèi)安全”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新模式，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全從“基地到餐桌”的全程控制和質(zhì)量溯源，從而構(gòu)筑山東省一流的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。

(1)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。要結(jié)合科技入戶、測土配方施肥和農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)等項(xiàng)目，加大對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)，提高廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的科技素質(zhì)和生產(chǎn)技能，準(zhǔn)確掌握無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品的生產(chǎn)技術(shù)和操作規(guī)范[2]。加強(qiáng)法制法規(guī)、公民道德教育，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的整體素質(zhì)。引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者以無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為目標(biāo)，提高生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量。

(2)大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度。積極扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，培育農(nóng)民專業(yè)合作組織和壯大經(jīng)濟(jì)人隊(duì)伍。通過“公司+農(nóng)戶”、“合作組織+農(nóng)戶”“公司+臺(tái)作組織+農(nóng)戶”等形式，實(shí)行產(chǎn)加銷一條龍，貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營[3]。促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和組織化程度。根據(jù)不同區(qū)域的資源優(yōu)勢，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局。積極引導(dǎo)農(nóng)民聯(lián)戶生產(chǎn)，統(tǒng)一品種，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，努力打造優(yōu)勢品牌。

(3)著力抓好農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)。結(jié)合鄒城市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，通過向種植戶發(fā)放生產(chǎn)記錄檔案，對(duì)生產(chǎn)過程實(shí)行全程記錄和質(zhì)量監(jiān)控，做到從源頭上提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。進(jìn)一步加大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證力度。在全市打造更多的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品品牌，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力[4]。

(4)深入宣傳，強(qiáng)化組織培訓(xùn)。廣泛深入宣傳，加大《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳力度，同時(shí)結(jié)合鄒城市農(nóng)村勞動(dòng)力培訓(xùn)工程，廣泛開展農(nóng)村勞動(dòng)力培訓(xùn)，不斷提高全民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。

(5)進(jìn)一步優(yōu)化全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測資源的配置。一是認(rèn)真規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系的建設(shè)，明確職責(zé)，合理分工，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供強(qiáng)有力的保障;二是加強(qiáng)檢測檢驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，特別是要加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測快速檢測站和產(chǎn)地速測點(diǎn)的建設(shè)，明確各自分工，形成高效運(yùn)行、完善配套的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。

(6)進(jìn)一步貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的組織實(shí)施。《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的頒布實(shí)施賦予了農(nóng)業(yè)行政部門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職能。逐步實(shí)現(xiàn)從以生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管為主，向產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的轉(zhuǎn)變;實(shí)現(xiàn)從行政推動(dòng)為主，向行政管理與行政執(zhí)法并重的轉(zhuǎn)變。依法加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行政管理、行政監(jiān)督和行政執(zhí)法。加大執(zhí)法力度，對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、流通環(huán)節(jié)國家規(guī)定的禁用、限用農(nóng)藥、肥料進(jìn)行檢查，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)安全。

4參考文獻(xiàn)

[1] 馬世民，胡傳峰.信陽市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作存在問題及對(duì)策初探[J].河南農(nóng)業(yè)，2001(2):34.

[2] 楊小明.都勻市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題及對(duì)策[J].植物醫(yī)生，2010(1):42-44.

農(nóng)產(chǎn)品培訓(xùn)范文第4篇

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)+;農(nóng)產(chǎn)品流通;主體優(yōu)化

中圖分類號(hào)：F32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2015年11月27日

一、引言

作為銜接“小生產(chǎn)”和“大市場”的農(nóng)產(chǎn)品流通對(duì)于解決三農(nóng)問題，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要作用。近些年，農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)產(chǎn)品直銷等流通模式很大程度上提高了農(nóng)產(chǎn)品流通效率，但由于我國農(nóng)村耕地分布廣泛，使得部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模較小，流通不順暢，頻繁出現(xiàn)“谷賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象。這些問題都對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品流通主體的發(fā)展提出新要求。21世紀(jì)是網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，提出“互聯(lián)網(wǎng)+”，更是將經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢進(jìn)一步明確。互聯(lián)網(wǎng)引發(fā)經(jīng)濟(jì)增長方式的根本性變革，同時(shí)深度影響農(nóng)產(chǎn)品流通過程。流通主體作為農(nóng)產(chǎn)品流通重要組成，其發(fā)展程度對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通的效率具有重要影響。目前，雖有學(xué)者對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品流通主體進(jìn)行分析，如研究農(nóng)產(chǎn)品流通主體結(jié)構(gòu)合理化，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級(jí)改造途徑進(jìn)行研究，研究推動(dòng)農(nóng)業(yè)合作組織建立的可行路徑等。但這些研究都是建立在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通的基礎(chǔ)上，而對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)產(chǎn)品流通主體優(yōu)化的研究十分匱乏。因此，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品流通主體存在的問題，基于互聯(lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通主體的影響，提出優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通主體的相關(guān)對(duì)策具有重要意義。

二、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通主體發(fā)展現(xiàn)狀及互聯(lián)網(wǎng)對(duì)流通主體的影響

農(nóng)產(chǎn)品流通主體指參與農(nóng)產(chǎn)品流通過程并獲得收益的組織或個(gè)人。由于地區(qū)要素稟賦不同，各地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式及主要流通主體不盡相同，本文選取農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)合作組織和批發(fā)市場，研究這三類主體的發(fā)展現(xiàn)狀以及互聯(lián)網(wǎng)對(duì)各流通主體的影響：

（一）農(nóng)戶作為流通過程中的重要主體，其發(fā)展水平直接影響流通效率。目前，我國農(nóng)戶在參與農(nóng)產(chǎn)品流通過程存在的問題主要有：第一，我國土地較分散，農(nóng)戶的生產(chǎn)方式規(guī)模小、組織化程度低，學(xué)習(xí)并運(yùn)用新技術(shù)的平均成本較高，限制了新技術(shù)的推廣，制約農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的提高;第二，單一農(nóng)戶抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力較弱，而且農(nóng)產(chǎn)品品種及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化程度較低，在競爭激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場上競爭力十分有限;第三，我國農(nóng)戶的受教育程度普遍較低，大多為初中及以下水平，導(dǎo)致其接收新知識(shí)和運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的能力較弱，不利于掌握國內(nèi)外市場的最新信息?；ヂ?lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)戶的影響主要體現(xiàn)在“村村通網(wǎng)絡(luò)”，農(nóng)民可以通過互聯(lián)網(wǎng)掌握農(nóng)產(chǎn)品供需信息，使得農(nóng)戶合理安排生產(chǎn)?；ヂ?lián)網(wǎng)還使得農(nóng)民足不出戶便可掌握世界先進(jìn)觀念，從根本上轉(zhuǎn)變了農(nóng)戶的價(jià)值觀。

（二）農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，簡稱為農(nóng)業(yè)合作組織，是指農(nóng)民自發(fā)組織并參與，在農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)、信息、資金、生產(chǎn)、零售等方面相互提供幫助，以提高成員利益的合作組織。農(nóng)業(yè)合作組織是農(nóng)戶組織化發(fā)展的一種形式，合作組織改變了單個(gè)農(nóng)戶的弱勢地位，增強(qiáng)其市場競爭力。我國的農(nóng)業(yè)合作組織在1980年以后得以發(fā)展，主要形式為農(nóng)民專業(yè)合作社，據(jù)農(nóng)業(yè)部經(jīng)管總站數(shù)據(jù)顯示，截至2011年底，農(nóng)民專業(yè)合作社成員總量為4，100萬戶，約占全國農(nóng)戶總量的16.4%。合作社的農(nóng)產(chǎn)品流通量所占比重逐漸提高，在農(nóng)產(chǎn)品流通中的地位日益加重。但目前我國農(nóng)業(yè)合作組織在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域發(fā)揮作用的合作社較少。就現(xiàn)有農(nóng)業(yè)合作組織的自身結(jié)構(gòu)來看，存在著規(guī)模小、經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一及信息化程度低等特點(diǎn)，而且對(duì)于政府的依賴程度高?；ヂ?lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)業(yè)合作組織的影響體現(xiàn)在組織管理者可利用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行成員管理及信息，而且組織內(nèi)成員可運(yùn)用組織內(nèi)部信息平臺(tái)獲取最新農(nóng)產(chǎn)品供需信息、新型技術(shù)信息等，從而進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新，提高競爭力。

（三）在我國農(nóng)產(chǎn)品流通過程中，批發(fā)市場作為農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存、交易的重要場所，集商品價(jià)格形成、商品買賣、供需信息傳導(dǎo)和綜合服務(wù)等功能于一身。各地批發(fā)市場的交易主體包括各級(jí)批發(fā)商以及終端零售商，如攤販、水果生鮮超市及小部分消費(fèi)者。就目前我國批發(fā)市場發(fā)展現(xiàn)狀來看，批發(fā)市場的準(zhǔn)入和退出機(jī)制仍不完善，頻繁發(fā)生惡性競爭以及毀約現(xiàn)象，破壞了農(nóng)產(chǎn)品供需雙方的合作關(guān)系，使得農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)較大，嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品供需平衡;農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的基礎(chǔ)設(shè)施不健全、交易場所及設(shè)施較簡陋，并且普遍采取的對(duì)手交易方式，需要農(nóng)產(chǎn)品需求者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行逐一對(duì)比，并進(jìn)行協(xié)商談判以達(dá)成合作，效率低下;批發(fā)市場的需求者信息不明確以及流通多環(huán)節(jié)，使得農(nóng)產(chǎn)品安全方面無法得到保障，信息化缺失使得質(zhì)量追溯系統(tǒng)難以構(gòu)建?；ヂ?lián)網(wǎng)對(duì)于批發(fā)市場的影響體現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)支持的線上談判、自動(dòng)生成合同以及網(wǎng)上支付等手段提高了批發(fā)市場的交易效率以及資金周轉(zhuǎn)效率，而且利用互聯(lián)網(wǎng)可以追溯農(nóng)產(chǎn)品來源，為農(nóng)產(chǎn)品安全提供保障，增強(qiáng)了批發(fā)市場的信譽(yù)度，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展。

三、互聯(lián)網(wǎng)背景下優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通主體政策建議

雖然本文分析了當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品流通主體在發(fā)展過程中存在的問題，并闡述互聯(lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通各類型主體的影響，但將互聯(lián)網(wǎng)納入到農(nóng)產(chǎn)品流通尚處于萌芽階段，因而互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的農(nóng)產(chǎn)品流通主體在參與流通過程中將面臨很多挑戰(zhàn)。為確保農(nóng)產(chǎn)品流通主體在互聯(lián)網(wǎng)背景下充分發(fā)揮作用，不僅需要政府對(duì)農(nóng)民職業(yè)化培訓(xùn)給予扶持，還要促進(jìn)農(nóng)業(yè)合作社的組織化發(fā)展，推動(dòng)批發(fā)市場運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營等。

（一）培育現(xiàn)代化農(nóng)民，強(qiáng)化農(nóng)民職業(yè)教育培訓(xùn)。互聯(lián)網(wǎng)背景下的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化需要有文化、懂技術(shù)的現(xiàn)代化農(nóng)民?，F(xiàn)代化農(nóng)民的生產(chǎn)方式、思維方式及價(jià)值觀都實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，主要強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)現(xiàn)代化，包括先進(jìn)技術(shù)的學(xué)習(xí)與運(yùn)用，土地高效率可持續(xù)利用等。培養(yǎng)現(xiàn)代化農(nóng)民需要通過系統(tǒng)的職業(yè)培訓(xùn)過程，而我國之前的農(nóng)民職業(yè)化培訓(xùn)大多是單一技術(shù)培訓(xùn)，難以達(dá)到預(yù)期效果，而且培訓(xùn)體系不完善。因此，強(qiáng)化農(nóng)民職業(yè)教育培訓(xùn)，要以政府為主導(dǎo)，并劃撥專項(xiàng)資金，采用“網(wǎng)上授課+線下指導(dǎo)”的培訓(xùn)模式，在培訓(xùn)的師資選擇上要選取理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教員，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)主要包括互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用、農(nóng)產(chǎn)品信息搜集、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的運(yùn)用等。并且為了培育出高質(zhì)量的現(xiàn)代化農(nóng)民，還要進(jìn)行農(nóng)民職業(yè)教育培訓(xùn)考試以及農(nóng)民職業(yè)資格認(rèn)證考試，資格認(rèn)證結(jié)果在指定官方網(wǎng)站可查詢，這樣有助于評(píng)估農(nóng)民教育培訓(xùn)的效果，還對(duì)擁有職業(yè)資格認(rèn)證農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全性加以保障，有助于農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

（二）強(qiáng)化農(nóng)業(yè)合作組織的發(fā)展及其對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用。各地方政府要在政策上扶持農(nóng)業(yè)合作組織的發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)業(yè)合作組織的規(guī)?；I(yè)化進(jìn)程，并鼓勵(lì)大型合作組織兼并重組小型合作組織，從而增強(qiáng)帶動(dòng)力和影響力。農(nóng)業(yè)合作組織要在各環(huán)節(jié)靈活運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，如在農(nóng)業(yè)合作組織內(nèi)部設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品流通信息數(shù)據(jù)庫及平臺(tái)，由組織管理者實(shí)現(xiàn)信息的收集和匯總，通過平臺(tái)向組織內(nèi)成員農(nóng)產(chǎn)品供需信息，并對(duì)數(shù)據(jù)庫內(nèi)的信息進(jìn)行定時(shí)更新。同時(shí)，在農(nóng)業(yè)合作組織中發(fā)展B2B模式，該模式是商家對(duì)商家的在線交易模式，可實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上買賣，線下交貨的交易形式，提高資金周轉(zhuǎn)率，使農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者直接流向消費(fèi)者，減少損耗。

（三）發(fā)展現(xiàn)代化批發(fā)市場。近些年，我國政府相繼出臺(tái)相關(guān)政策推動(dòng)批發(fā)市場的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、不斷提高市場的管理水平，但是批發(fā)市場的規(guī)范化和現(xiàn)代化程度仍然有待于提升。批發(fā)市場一方面應(yīng)運(yùn)用網(wǎng)上交易、網(wǎng)上信用評(píng)估、電子信息查詢、網(wǎng)上金融等手段實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代批發(fā)交易，在很大程度上可以提高交易效率，并且對(duì)銜接國際市場具有重要作用;另一方面批發(fā)市場應(yīng)建立網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品安全檢測和追溯系統(tǒng)。由于成本原因，我國批發(fā)市場對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的檢測主動(dòng)性較差，并且檢測標(biāo)準(zhǔn)僅為當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品是否含有有害物質(zhì)，而對(duì)于長期內(nèi)將對(duì)人體造成危害的有毒物質(zhì)檢測幾乎沒有，因此批發(fā)市場要強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品檢測程序，制定嚴(yán)格的檢測制度，并建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，使得消費(fèi)者在網(wǎng)上可以查詢到農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的整個(gè)流通信息。

主要參考文獻(xiàn)：

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農(nóng)產(chǎn)品培訓(xùn)范文第5篇

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確?；顒?dòng)順利開展

為了切實(shí)抓好我鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳月活動(dòng)，確?；顒?dòng)順利開展，不留死角，鄉(xiāng)黨委政府組織建立宣傳月活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由副書記陳勝利任組長，崔偉彪副鄉(xiāng)長任組長，農(nóng)技站王擁偉站長，各辦事處主任為組成成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在鄉(xiāng)農(nóng)技站，由王擁偉兼任主任。

二、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，大力普及安全農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)

1、采用廣播、橫幅、標(biāo)語等各種宣傳工具開展宣傳。在各村顯眼位置張貼統(tǒng)一印制的《禁止銷售和使用“兩高”農(nóng)藥的通告》，在交通要道懸掛宣傳橫幅、在人口集散地張貼宣傳標(biāo)語。編印有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的材料分發(fā)至各村及種養(yǎng)大戶，努力營造生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品的良好氛圍。

2、組織農(nóng)業(yè)技術(shù)骨干，以辦班形式重點(diǎn)抓好無公害產(chǎn)品生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，其中楊梅標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)人員1000余人次，山地蔬菜生產(chǎn)、吊瓜生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)人數(shù)800余人次。

在宣傳培訓(xùn)過程中的幾個(gè)結(jié)合：一是與“農(nóng)培工程”相結(jié)合，二是與送科技下鄉(xiāng)咨詢服務(wù)，再起示范指導(dǎo)相結(jié)合；三是與“農(nóng)業(yè)在線”服務(wù)相結(jié)合，四是與“兩表一卡一承諾”的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼工作相結(jié)合。宣傳培訓(xùn)方式方法力求靈活多樣，相輔相成，確保安全農(nóng)產(chǎn)品等方面的政策法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)家喻戶曉、人人皆會(huì)。

三、加強(qiáng)基地，組織體系建設(shè)，執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。

1、建立楊梅、吊瓜、高山蔬菜、土雞、波爾山羊等絕色無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。楊梅基地主要集中在敏寮等村，高山蔬菜基地主要集中在板橋等村，吊瓜基地主要集中在前楊等村，蒔藥基地主要集中在翠東村，對(duì)基地建設(shè)加強(qiáng)了技術(shù)指導(dǎo)，做好基地內(nèi)農(nóng)戶地塊的登記造冊(cè)、建立莊稼日記，建立農(nóng)技人員聯(lián)系基地制度，堅(jiān)持執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，為基地認(rèn)證奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

2、著手完善南山楊梅專業(yè)合作社、清泉吊瓜合作社等組織。圍繞無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，按照“民辦、民受益”原則。引導(dǎo)種養(yǎng)殖（植）大戶組建生產(chǎn)者合作組織，鼓勵(lì)創(chuàng)辦專業(yè)合作社，引導(dǎo)合作組織拓寬服務(wù)領(lǐng)域，實(shí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品品牌、生產(chǎn)技術(shù)、市場信息、產(chǎn)品銷售等方面統(tǒng)一服務(wù)。到目前為止，我鄉(xiāng)已相繼創(chuàng)辦了南山楊梅合作社、清泉吊瓜合作社等十家專業(yè)合作社。