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模擬導游實訓總結(jié)范文第1篇

關(guān)鍵詞　導游英語模擬　課程體系　實訓模式　教學方法

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

1 研究目的

通過對湖北省的幾家大型的旅行社和主要景區(qū)的考察調(diào)研發(fā)現(xiàn)，湖北省已經(jīng)著手打造以“靈秀湖北”為主題的旅游產(chǎn)業(yè)，隨著多條國際航線的開通，由此帶來的入境旅游市場也是無法忽視的。然而，與北京、上海、廣州等一線城市，以及四川、廣西、山西等旅游大省相比，湖北省的專業(yè)英語導游人才的培養(yǎng)才剛剛起步，各個高校對旅游英語人才的培養(yǎng)也并不重視。作為教育強省，在眾多的高校中，設(shè)立了旅游英語專業(yè)的院校寥寥無幾。相關(guān)教育資源極其匱乏，教學體系還不完善，專業(yè)的涉外導游人才稀缺。這在今后可能會成為制約湖北省旅游業(yè)發(fā)展的一個瓶頸。但對旅游英語專業(yè)來說，如果能適時培養(yǎng)能為湖北省涉外旅游服務的專業(yè)性人才，將成為該專業(yè)發(fā)展的一個良好契機。因此，本研究項目從建設(shè)之初就以開發(fā)一個適應湖北省涉外導游的課程為目標，建立一個從教學到實訓完整的課程體系，不斷充實教學資源，革新教學方法，構(gòu)建一個能培養(yǎng)適應涉外旅游人力資源市場需求的教學平臺。

2 研究理論依據(jù)

本研究項目在進行導游英語模擬課程開發(fā)時，主要以社會建構(gòu)主義為理論依據(jù)。建構(gòu)即學習者通過新舊知識經(jīng)驗之間的反復的、雙向的相互作用，形成和調(diào)整自己的經(jīng)驗結(jié)構(gòu)。在這種構(gòu)建過程中，一方面，學習者對當前信息的理解需要以原有的知識經(jīng)驗為基礎(chǔ)，超越外部信息本身；另一方面對原有知識經(jīng)驗的運用又不只是簡單的提取和套用，個體同時需要依據(jù)新經(jīng)驗對原有經(jīng)驗本身也作出某種調(diào)整和改造。學習的實質(zhì)是學習者通過新、舊知識經(jīng)驗之間的反復的、雙向的相互作用形成、充實或改造自己的經(jīng)驗體系的過程。

社會建構(gòu)主義明確了在這一過程中，學習過程受到學生、教師、任務、環(huán)境四個方面的影響。其中強調(diào)了“學生”是知識建構(gòu)的主體，處于學習過程的核心地位，而“教師、任務、環(huán)境”則構(gòu)成學習過程的環(huán)境。學習不是知識由教師向?qū)W生的傳遞，而是學生建構(gòu)自己的知識的過程。學習過程具有個人化的特征，學生根據(jù)自己的認知，選擇自己認為有價值的內(nèi)容學習。而教師在這一過程中則扮演中介的角色，引導和幫助學生獨立地解決問題，從而達成學習目標。然而學生與教師并不是孤立的個體，兩者之間由任務這一樞紐聯(lián)系起來，教師在教學中設(shè)計并幫助學生理解任務，學生則對任務的意義完成自我建構(gòu)。教師在幫助學生完成自我知識建構(gòu)時還需提供良好的學習環(huán)境，包括物理環(huán)境、語言環(huán)境和心理環(huán)境等，不過教師也需要認識到，不同的學生也會對環(huán)境產(chǎn)生不同的感受，從而導致不同的結(jié)果。

3 研究內(nèi)容與研究方法

（1）建立導游英語理論體系的研究。本項目研究的首要目的就是建立一個適用于指導湖北省涉外導游服務的理論體系。由于缺乏理論基礎(chǔ)，項目組在研究開始階段大量地收集與導游英語相關(guān)的資料。與此同時，借鑒“景點模擬英語導游教程介紹”、“涉外導游英語”、“英語模擬導游”等國家級、省級精品課程的開發(fā)思路，吸收優(yōu)秀的教學資源。項目組在收集整理資料之后加以認真分析總結(jié)，結(jié)合專業(yè)實際，確定課程的性質(zhì)與任務，理清課程的設(shè)計思路，明確課程目標，制定教學內(nèi)容，編寫教學講義。

（2）探索導游英語實訓模式的研究。導游英語模擬課程是一門實訓課程，因此探尋適合職業(yè)英語教育的實訓模式顯得十分重要。由于無法進行旅游景點實地實訓，因此如何模擬實景就成為實訓的關(guān)鍵。本項目研究力爭打破傳統(tǒng)的室內(nèi)實訓模式，將實訓過程移到戶外、旅游巴士等場合，現(xiàn)場模擬各種導游情景，在實訓過程中完成教學，強調(diào)培養(yǎng)學生的職業(yè)操作能力。并通過學生的實踐活動，對理論體系及教學活動帶來有機的反饋。同時，在實訓的過程中對比不同的實訓場景和實訓模式對實訓效果產(chǎn)生的影響，選擇最合適、最有效的實訓場景和實訓模式。

（3）完善導游英語教學方法與學習方式的研究。為了在教學中鼓勵學生學習的自主性，使學生參與到學習情境中，應該借助現(xiàn)代化的教學設(shè)備和先進的教學手段，在師生互動的同時，幫助學生完成職業(yè)導游英語的學習和訓練。因此，在制定教學方法時，除了能突出學生自主學習的這一學習方式，還應該能很好地激發(fā)學生學習的興趣。項目組在項目的研究過程當中，一直在嘗試各種教學方法，分析各種教學方法的優(yōu)劣勢，將各種有效的教學方法整合起來，探索一種能滿足導游英語模擬課程教學要求的現(xiàn)代教學方法。

4 研究結(jié)果

4.1 課程標準的制定

在革新導游英語模擬課程的學習領(lǐng)域課程標準時，吸收和借鑒了其他導游英語類精品課程的優(yōu)秀教學資源，強調(diào)了湖北省旅游服務的區(qū)域性，突出了“涉外”的特色，結(jié)合了學院教學的實際情況。

在課程內(nèi)容的選擇上應以導游工作流程為導向，以“英語技能+導游技能=綜合能力”為教學內(nèi)容序化主線，使學生全面掌握導游英語語言知識、技巧，培養(yǎng)語言運用能力，學會湖北省經(jīng)典線路、景點的英文導游講解，培養(yǎng)學生從事涉外導游接待的實踐能力。在這一思路的基礎(chǔ)上，課程的主要內(nèi)容包含導游過程、導游管理、導游講解三個方面，設(shè)定為認識導游工作、迎接游客、車上沿途導游、酒店住宿、帶團技巧、與旅游者溝通、湖北省主要景區(qū)景點解說、處理突發(fā)事件、送團九個學習情境。

在考核方式上，本課程更注重考核的實踐性。因此，考核用綜合實訓成績代替課程終結(jié)考試成績，使學生更加重視實訓過程，能更好地提升英文導游的能力，為學生的職業(yè)發(fā)展打好基礎(chǔ)。

4.2 實訓模式的確立

導游英語模擬課程自開設(shè)以來，授課教師在實訓的過程中嘗試采用了不同的實訓模式，并將學生實訓的全部過程用攝像機記錄下來，供研究使用。在通過對不同學年實訓次數(shù)、實訓場景、實訓內(nèi)容的橫向?qū)Ρ?，以及同一學年每次實訓效果的縱向?qū)Ρ?，項目組在分析討論之后確立了本課程的實訓模式。

實訓主要包括模擬導游巴士實訓和模擬實景導游詞講解實訓兩個部分。前者主要包含歡迎詞、巴士沿途導游講解和歡送詞三個環(huán)節(jié)。這個部分的實訓安排在導游巴士上進行。第二部分導游詞講解的實訓主要以校園實景模擬湖北省十大旅游景點景區(qū)，學生在實景中模擬帶團講解導游詞的全過程。教師通過播放錄制的導游講解樣片等方式，給學生一個學習訓練的模板。接下來由學生根據(jù)自身情況準備導游詞，并在實訓中實景模擬講解。教師錄下學生的講解過程視頻，將典型視頻在全班點評，其他視頻由學生自己討論、自我總結(jié)、自主學習。

4.3 教學方法的改革

導游英語模擬課程作為一門學院新開發(fā)的特殊用途英語教學課程，主要有以下幾個問題：首先學生語言能力差異大，教師在教學中難以滿足所有學生的需求。其二，教學時間有限。在有限的學時內(nèi)，教師需講授的內(nèi)容繁多。這使得教師成為了課堂的主講者，占據(jù)了大量教學時間，學生反而成了被動的聽者。最后，學生對于導游英語模擬課程感到陌生，難以抓住學習重點以及采用合適的學習方法。為了解決這些問題，在采用情境模擬、任務驅(qū)動等教學方法之外，項目組引進了計算機輔助語言學習（CALL）這一現(xiàn)代的英語教學手段。

根據(jù)Ken Beatty的理論，CALL能促進學習者對于語言的自主學習。學習者能利用多媒體的優(yōu)勢自主探尋對于問題的解釋，同時多媒體設(shè)備也能在某種程度上降低課堂上教師的中心性。其次，CALL能夠通過聲音、圖像、動畫和視頻提供廣泛的非語言線索來幫助完成信息的輸入和輸出，使語言學習成為可理解的、有趣的、與學習者相關(guān)的、以及內(nèi)容充分的。

4.4 教學資源的整合

根據(jù)課程內(nèi)容，項目組收集了大量的英文導游過程講解、英文導游對話、英文中國文化介紹等相關(guān)教學資源，以及湖北省十大旅游景點的英文導游詞，并根據(jù)涉外導游證考試的要求對景點做出了相應的調(diào)整，歸納整理出導游英語模擬課程的講義初稿，形成了一套完整的教學理論體系，并在今后的教學實踐中繼續(xù)修改和充實。

此外，項目組在攝影棚錄制了英文導游講解視頻樣片，這為今后的教學實施起了很好的支撐作用。同時，授課教師已整理了大量學生實訓視頻，項目組也收集了一些相關(guān)的視頻資料，這些視頻資料為學生的學習提供了可參考的對象，也為項目組今后的科研提供了第一手資料。

5 研究引發(fā)的探討

在建立了課程理論體系和確立了實訓模式之后，教師在授課時已經(jīng)能夠幫助學生明確學習目的，激發(fā)學習興趣，掌握學習內(nèi)容。不過，教師發(fā)現(xiàn)學生雖然已經(jīng)具備了熟練講解英文導游詞的能力，但是對于導游活動過程中使用英語的職業(yè)性以及文化的差異性還需進一步提高。這就意味著進行導游英語職業(yè)語言的系統(tǒng)性研究已是必然。在本項目研究過程中，已開始進行相關(guān)資料的收集。但是由于導游英語模擬課程剛剛開始兩個學年，對學生用語的收集還處于起步階段，還無法進行系統(tǒng)性研究。但是項目組將繼續(xù)跟蹤觀察記錄學生在導游過程實訓中的用語，分析找出學生用語的特征，研究如何使英語語言使用更能滿足導游職業(yè)的需要。

參考文獻

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[2]　胡小桃,楊艷.社會建構(gòu)主義理論對職教教學的啟示[J].職教通訊,2010(4).

[3]　托婭,孫立新.社會建構(gòu)主義及其對外語教學的指導意義[J].外語界,2003(5).

模擬導游實訓總結(jié)范文第2篇

《導游實務》是旅游管理和涉外旅游專業(yè)的核心課程，主要針對景區(qū)導游和旅行社導游崗位而設(shè)置，重在培養(yǎng)學生的崗位技能和職業(yè)素養(yǎng)，使學生基本能夠勝任景區(qū)導游服務工作以及旅行社地陪、全陪導游服務工作。

目前的《導游實務》課堂教學與實訓相脫節(jié)，一個項目的學習分成兩個階段進行，前一階段安排在多媒體教室，教師將課程相關(guān)知識點和案例傳授給學生；后一階段教師按照前一階段的授課內(nèi)容布置實訓任務，學生再進行情境或?qū)嵉赜柧?。兩個階段既不同時也不同地，這不利于創(chuàng)新思維能力的發(fā)揮，導致學生實際技能提高慢、實訓效率低。如何解決教學與實訓脫節(jié)，實現(xiàn)理論實踐教學一體化，使學生的導游職業(yè)能力適應旅游行業(yè)的發(fā)展需要，是亟待解決的問題。

“教學做”一體任務驅(qū)動型教學模式

（一）“教學做”一體的內(nèi)涵

“教學做”一體主要體現(xiàn)在實施主體、教學過程、教學場所等三方面的變化，就實施主體而言，必須做到工學結(jié)合，融學校、企業(yè)于一體；就教學過程而言，必須做到教學過程與工作過程的結(jié)合，也就是融教、學、做于一體，凸顯學習者中心的主導地位。

（二）任務驅(qū)動型教學模式的內(nèi)涵

任務驅(qū)動型教學模式是以學生為中心、以任務為驅(qū)動的一種教學方式，就是教師把教學內(nèi)容設(shè)計成一個或多個具體的任務，讓學生通過完成一個個具體的任務，達到教學目標。

（三）“教學做”一體任務驅(qū)動型教學模式的構(gòu)建

要解決教學與實訓脫節(jié)問題，就要融教、學、做于一體，讓學生在“做中學”、在“學中做”，實現(xiàn)教學時間、場所的一體化，實現(xiàn)理論教學與實踐教學一體化。為此，我院以《導游實務》精品課程建設(shè)為契機，構(gòu)建了“教學做”一體任務驅(qū)動型教學模式，如圖1所示。

“教學做”一體任務驅(qū)動型教學模式是將課程內(nèi)容與實訓內(nèi)容組合成一個個教學項目，用工作任務驅(qū)動完成教學目標。教師將旅游企業(yè)的真實案例設(shè)計成具體的教學項目，以任務的形式分派給學生，學生以小組方式進行項目訓練，團隊協(xié)作，在完成任務的過程中教師及時發(fā)現(xiàn)問題，并采取學生自評、互評與教師點評相結(jié)合的方式進行階段性評價，學生在此基礎(chǔ)上進行改進，完成實訓任務。

“教學做”一體任務驅(qū)動型教學模式的實施

《導游實務》課程具有很強的操作性和實踐性。在具體實施過程中，依托旅游景區(qū)和旅行社的真實案例，教、學、做、評四個環(huán)節(jié)層層相扣、交互進行，形成一個有機整體。旅游景區(qū)模擬導游是《導游實務》課程中的實訓項目，筆者擬以此作為“教學做”一體任務驅(qū)動型教學模式的具體課例。

（一）任務設(shè)計

針對旅游景區(qū)模擬導游實訓項目，為了實現(xiàn)教學與實訓場所的一體化，我們設(shè)計了聯(lián)峰山景區(qū)模擬導游實訓任務，將課堂從教室搬到聯(lián)峰山景區(qū)。

（二）任務實施

教 首先，教師根據(jù)教學目標，設(shè)計旅游景區(qū)模擬導游評價標準，并先行到聯(lián)峰山景區(qū)進行實地考察，設(shè)定模擬導游實訓線路，分解任務并梳理完成任務所涉及的知識點。其次，明確教學任務、教學目標、步驟和要求，要求學生嚴格按照景區(qū)導游服務規(guī)范操作，并講明每一步的具體操作要求。再次，根據(jù)實訓班級情況，將學生分成不同的旅游團隊（教師團隊、夏令營團隊、夕陽紅團隊等），每個團隊以20人左右為宜；同時進行角色分配，安排學生分別扮演景區(qū)景點導游員、景區(qū)工作人員等角色，要求各自研究自己所扮演的角色在導游服務中所起的作用。最后，指導學生自主學習與景區(qū)導游服務的相關(guān)知識，查找聯(lián)峰山景區(qū)導游講解資料，同時考慮旅游團的實際情況，針對游客的基本情況進行景區(qū)知識的準備，并周密考慮在景區(qū)導游過程中可能會出現(xiàn)的突況及其處理措施。

學 每個小組根據(jù)自己的任務進行自主學習，通過教材、教學參考資料、實訓指導書、網(wǎng)站等學習相關(guān)導游業(yè)務知識，查找相關(guān)資料，形成書面任務報告。學生在學習期間，會有這樣或那樣的問題，教師要隨時給以指導。

做 聯(lián)峰山景區(qū)作為教室，教師模擬“聯(lián)峰山景區(qū)導游部經(jīng)理”，營造職業(yè)情境，組織課堂教學，融教、學、做于一體。在開始實訓之前，教師再次重申聯(lián)峰山景區(qū)模擬導游的教學目標、步驟、要求和注意事項等，下發(fā)給每小組旅游景區(qū)模擬導游評價標準，并進行示范。然后，按照事先設(shè)定的游覽路線進行景區(qū)模擬導游訓練，在實訓過程中，教師對學生出現(xiàn)的問題及時加以糾正并進行點評。（1）聯(lián)峰山景區(qū)北門。景區(qū)導游員作自我介紹并致歡迎詞，運用六大要素法介紹聯(lián)峰山景區(qū)的概況，即講清景區(qū)的歷史背景、用途、特色、地位、價值和名人評論，并清點旅游團人數(shù)。（2）景區(qū)導游圖前。景區(qū)導游員講解聯(lián)峰山景區(qū)的布局、游覽路線、游覽所需時間、景區(qū)有關(guān)規(guī)定，提醒游覽時的注意事項。（3）景區(qū)景點導游。進行模擬導游時要靈活運用各種導游技巧和方法，并注意景點之間的銜接。在模擬導游過程中，隨機安排扮演游客的學生提出相關(guān)問題，并設(shè)置以下情境。情境1：有游客隨手扔垃圾；情境2：有游客攀折樹枝，遭到罰款處罰時與景區(qū)工作人員發(fā)生爭執(zhí)；情境3：一游客因爬臺階不慎摔倒，不能動彈；情境4：一游客在游覽時突然暈倒；情境5：部分游客提出參觀樓；情境6：導游在講解時，有部分游客不聽講解，并大聲說話。以上情境可根據(jù)學生的表現(xiàn)隨機靈活設(shè)置，由扮演景區(qū)導游員的學生處理，必要時給予協(xié)助。這一系列突發(fā)事件都要由扮演景區(qū)導游的學生根據(jù)現(xiàn)場實際情況運用已掌握的知識與技能，快速靈活地解決問題；教師自覺地扮演類似導演的角色來掌控全局，適時適當?shù)攸c撥，以保證景區(qū)導游活動的順利進行，同時詳細記錄整個實訓過程。（4）聯(lián)峰山景區(qū)南門。游覽結(jié)束，景區(qū)導游員致歡送詞，征詢游客對導游服務以及景區(qū)工作的意見和建議，同時對游客表示感謝并表示惜別之情。

評 以小組為單位進行分組討論，由小組長負責討論小組的整體表現(xiàn)、成員協(xié)作配合情況以及每個人的表現(xiàn)和效果，采取自評、互評方式進行；每組選派2～3名代表對自己小組的情況進行總結(jié)；教師根據(jù)每組的情況以及在實訓中出現(xiàn)的問題和需要注意的問題做全面分析和總結(jié)。

實施效果

（一）學生的學習興趣增強

這種教學模式融知識、能力與興趣于一體，深受學生歡迎，學習氣氛活躍。在整個教學過程中學生是真正的主體，執(zhí)行任務的過程實際就是學生自我展示的過程，每位學生都想努力表現(xiàn)得最好，這就要求他們課前做大量的、充分的準備，自覺地通過各種渠道積極查找資料、認真準備導游講解詞以及有關(guān)導游業(yè)務知識。因此，學生的學習目標明確，學習態(tài)度積極。

（二）學生的綜合職業(yè)能力得到提高

教學做一體任務驅(qū)動型教學模式是在學生完成任務的過程中解決實際問題的，而問題的解決通常需要多種能力的運用。正如一位學生在實訓報告中寫到的：“通過這樣的模擬導游訓練，我們得到了鍛煉，剛開始面對大家說話語無倫次，現(xiàn)在我能夠自然流暢地進行導游講解，同時我的溝通能力及解決問題的能力也得到了提高，增強了我將來做導游的自信心?！?/p>

（三）學生對職業(yè)素養(yǎng)的理解更加深刻

模擬導游實訓總結(jié)范文第3篇

論文摘要：本文旨在探索以培養(yǎng)實用型、技能型人才為目的的高職高專旅游英語課程的教學模式和方法，提出以工作過程為導向，以實踐教學為主線的教學設(shè)計，“教、學、做”一體化的“情景模擬”教學模式，加強實踐環(huán)節(jié)，突出學生語言交際能力培養(yǎng)的模式。

教育部（教高〔2006〕16 號）文件指出，“高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標準，改革課程體系和教學內(nèi)容。建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標準，規(guī)范課程教學的基本要求，提高課程教學質(zhì)量?！蔽以涸谡n程設(shè)置上，力爭突出地方性與實用性，注重學生素質(zhì)以及能力的培養(yǎng)。課程的主要特色與創(chuàng)新包括：教學理論與實踐緊密結(jié)合，課堂教學與課外實踐活動相輔相成，注重實踐能力培養(yǎng)，學以致用。

一、教學模式的創(chuàng)新與設(shè)計

1. 采用以工作過程為導向，以實踐教學為主線的教學設(shè)計

無論是課程內(nèi)容的選取，還是教學內(nèi)容的組織，始終圍繞英語導游和旅行社的實際工作內(nèi)容。將分散的旅游英語專業(yè)知識，融入到實際工作需求當中，突出知識的應用性，同時，引導學生對英語導游工作以及旅行社的實務工作有一個清晰的理解。整個工作流程包含兩個模塊：旅游接待（接機、交通、住宿、購物、餐館、醫(yī)療、銀行等）；河北景點講解（紅色旅游、自然景觀、人文景觀）。

課程實訓依托石家莊旅游資源優(yōu)勢，與多家旅行社、景區(qū)建立密切聯(lián)系。由教師帶領(lǐng)學生到景點、旅行社見習、觀摩，在真實環(huán)境中實踐。這種課程實踐與將來學生所從事的實際工作情況完全相同，因此通過該任務的完成讓學生掌握相關(guān)的知識、方法和技能，真實地反映了崗位的能力需求。

2. 采用“教、學、做”一體化的“情景模擬”教學模式。

在本課程的教學中我們改變以教師為主體的傳統(tǒng)教學模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生為主體的工作導向式教學，利用河北省內(nèi)豐富的旅游資源，采用“情景模擬”的教學模式。由教師布置任務、學生自行搜集資料并進行講解、然后由同學打分、教師點評，進行小結(jié)。實際授課過程中，教師和其他同學扮演游客。課程結(jié)束時，由同學和教師分別給予評價，并做課后小結(jié)，計入平時成績。這種教學模式使學生充分了解了旅游過程中的途中講解、景點講解、線路設(shè)計，實現(xiàn)了高職高專的職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。

3. 突出實訓環(huán)節(jié)的教學模式

高職院校旅游英語專業(yè)的教學宗旨是培養(yǎng)適合旅游管理、服務第一線的高素質(zhì)技能應用型人才，在此培養(yǎng)目標的要求下，以培養(yǎng)學生職業(yè)技能為主的實訓教學在整個高職實踐教學中占有越來越重要的地位。旅游專業(yè)的實訓主要包括校內(nèi)實訓和校外實訓，因此，我們在校內(nèi)設(shè)立模擬導游實訓室和酒店服務實訓室；在校外與企業(yè)合作設(shè)立導游和酒店實訓基地。通過校內(nèi)實訓，學生可以在真實的情境中親身體驗，加強職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德的培養(yǎng)，將所掌握的理論知識實踐化，并進一步了解社會對旅游英語專業(yè)的需求狀況。通過校外實訓，學生將會獲得大量關(guān)于理論知識的感性材料，有助于加深對所學專業(yè)知識的理解和應用，對進一步深化知識結(jié)構(gòu)和創(chuàng)造性地應用所學知識解決實際問題具有重要意義。

二、多種教學方法的運用

本課程主要特色是理論知識與實踐的結(jié)合，課程的教學效果主是考察學生的語言綜合能力和旅游英語溝通能力是否提高。為了達到設(shè)計的教學效果，我們采取大量采用“情景模擬法”和案例教學法。教學活動的開展以學生為中心，教師點評講解、總結(jié)，充分考慮到學生已經(jīng)掌握的外語和旅游知識，借助河北的旅游資源、我院校內(nèi)景點及導游模擬語言訓練教室，模擬各種導游工作場景，通過講解、訓練和實踐，總結(jié)英語導游知識。

1.情景模擬實踐教學

在教學中，教師不可能將真實情景搬入課堂，但能模擬真實情景，通過創(chuàng)設(shè)接近真實語言環(huán)境的模擬情景，幫助學生了解對話內(nèi)容，逼真地再現(xiàn)對話情境，使學生有身臨其境的感覺，激發(fā)了他們內(nèi)在的表達欲望，從而積極地參與活動，加深了對對話內(nèi)容的理解。在客觀條件許可的情況下，充分利用社會資源，如在學習“景點介紹”時，將實踐地點放在開放式景點，學習者分別扮演導游和游客，既鍛煉了語言能力，也增強了對非言語交際行為的理解，同時還對獨立自信的心理素質(zhì)的培養(yǎng)大有裨益。

2. “五步循環(huán)法”實踐教學

教師根據(jù)認識—實踐—再認識—再實踐的理論，通過教師講授—學生體驗—小組任務—教師歸納—學生再實踐，使學生在認識、實踐中提高對所學知識的認識能力和實踐水平，不但使其掌握課程的知識內(nèi)容和技能要求，而且由于強化了學生的學習主體意識，能夠激發(fā)其學習興趣和培養(yǎng)求實精神。

3.“自主探究法”實踐教學

在課上通常將學生分成若干小組，在小組任務中，學生需自行檢索完成小組任務所需的材料，根據(jù)教師指導，學會查找篩選分析資料，培養(yǎng)學生探究知識的興趣和發(fā)現(xiàn)分析解決問題的能力，培養(yǎng)學生的團隊合作能力和實踐動手能力，最終完成小組任務。該方法極大地促進學生自主學習能力的培養(yǎng)，也為學生的可持續(xù)發(fā)展打下了基礎(chǔ)。

綜合上述，我們必須以市場需求和就業(yè)為導向，依據(jù)企業(yè)實際的工作任務、工作過程和工作情境設(shè)計學習領(lǐng)域，以工學結(jié)合為手段，構(gòu)建基于工作過程的高職高專旅游英語課程，以培養(yǎng)學生全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力為教學的最終目標，為學生的未來職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻

[1]鄧秋萍.探索旅游英語專業(yè)英語課的教學改革[M].職業(yè)技術(shù)

模擬導游實訓總結(jié)范文第4篇

【關(guān)鍵詞】高職院校；模擬導游；課程改革

一、高職院校模擬課程設(shè)置導向

高職模擬導游課程是旅游管理專業(yè)的必修課程之一，是國家導游資格考試的必考科目之一，國內(nèi)各大、中專院校的旅游管理專業(yè)普遍開設(shè)本課程。由于導游人員“持證上崗”的制度，本課程在校頂崗實習有很大的難度，在教學的過程中很容易出現(xiàn)“重理論、輕實踐”的現(xiàn)象。本課程的教學思想應符合操作能力培養(yǎng)，理論與實踐相結(jié)合的基本原理，學生在進入工作崗位后才能夠很快的進入職業(yè)角色，順利完成角色轉(zhuǎn)變。

（一）課程性質(zhì)

模擬導游課程是全國導游證考試（四門理論+一門現(xiàn)場導游）的現(xiàn)場導游相關(guān)課程。是旅游專業(yè)導游方向的核心課程之一。

（二）教學目標

1.知識目標

（1）掌握豐富的史地文化知識

學生在掌握景點基礎(chǔ)知識的部分，會涉及到很多歷史、地理方面的知識，需要學生有一定史、地方面的知識儲備。

（2）熟悉政策法規(guī)知識

在導游帶團過程會遇到各種各樣的突發(fā)狀況，需要導游人員熟知各種相關(guān)的法律、法規(guī)。

（3）熟悉旅行生活常識

學習本課程還需要學生了解一定的急救、出入境、港澳臺過境手續(xù)，登機手續(xù)辦理等旅行生活常識。

（4）了解旅游客源地與目的地知識

學習本課程還需要學生了解目的地景點的民俗和生活習慣等。

（5）了解心理學、美學知識

學習本課程還需要學生掌握一定心理學的知識，了解每位客人的心理需求，有針對性的給客人提供個性化導游服務。另外還需要具備一定的美學知識，學會發(fā)現(xiàn)美，能夠描述美，講解客人沒有發(fā)現(xiàn)的美。

2.能力目標

（1）能夠以生動形象的語言，收集、整理、撰寫、修訂導游講解詞。包括書面導游詞和口頭導游詞。（2）能夠根據(jù)旅游團隊需求，落實好旅游者在衣、食、住、行、游、購、娛等方面的服務要求，完成獨立帶團工作。（3）能夠根據(jù)服務對象需求，運用導游講解的方法與技巧，綜合運用書面、口頭、體態(tài)等語言，為旅客提供實地講解服務。（4）能夠按照有關(guān)原則，完成各種各類突發(fā)事件處理工作。

3.素質(zhì)目標

本課程培養(yǎng)學生細心、靈活服務和生動講解等方面的綜合素質(zhì)。

二、高職院校模擬導游課程設(shè)計

（一）針對性

模擬導游課程的教學內(nèi)容圍繞導游講解服務和導游生活服務展開，其中在導游講解服務板塊，鑒于旅游管理專業(yè)學生的就業(yè)方向和特點以及考證需求，本課程的教學內(nèi)容涵蓋大部分導游證考試的相關(guān)景點知識，使學生的在校學習更具有針對性。

（二）適用性

目前是結(jié)合企業(yè)需求來制定課程標準，確定課程的基本規(guī)范和質(zhì)量要求，作為教學團隊編寫校本教材、日常教學以及對學生評價和考核的依據(jù)。模擬導游課程的教學內(nèi)容是以職業(yè)崗位能力為基礎(chǔ)進行課程配置與改革的，新的專業(yè)課程標準要重點突出對工作任務、知識技能與工作任務的關(guān)系、活動設(shè)計以及學習目標的描述。

（三）實用性

1.課程內(nèi)容的實用性

教學內(nèi)容以兩大教學任務為導向（導游講解服務和導游生活服務），通過校內(nèi)，校外兩個教學環(huán)境，逐步經(jīng)歷模擬導游的三個階段：理論階段（教室、多媒體）―仿真模擬階段（實訓室）―全真上團講解階段（景區(qū)見習，旅行社實習），使學生真正實現(xiàn)在仿真與真實環(huán)境中學習導游、體驗導游；在導游中學習，在學習中導游，最終達到考證和就業(yè)的雙目標。

2.課時設(shè)計的實用性

考慮到模擬導游課程的性質(zhì)和特點，結(jié)合實際需要，我們把課程教學的重點放在基于工作過程的講解和服務兩大板塊，為了避免教學上的重復，把講解部分作為本課程教學的重中之重。因此在課時分配比例上做了如下設(shè)計：導游詞創(chuàng)作12%；定點講解63%；導游生活服務25%。

3.教學方法的實用性

（1）導游詞創(chuàng)作―講授法

針對導游詞創(chuàng)作這一專業(yè)技能的掌握，主要通過教師理論講解撰寫導游詞的技巧和基本要求，使學生掌握導游詞的創(chuàng)作和表述方法，最終完成主題明確、內(nèi)涵深刻、知識統(tǒng)一和言辭生動的口頭和書面導游詞。

（2）定點講解--講授法、多媒體演示法、情景模擬法、實境體驗法

針對定點講解這一專業(yè)技能的培養(yǎng)，主要通過教師課堂講授景點知識背景、基本情況等，先使學生對所講景點有一初步理論認識；再通過多媒體演示，向?qū)W生展示介紹景點情況的圖片和視頻，使學生對所講景點有進一步的感官認識；然后通過校內(nèi)實訓室的仿真實訓，使學生通過導游、游客的角色扮演和轉(zhuǎn)換，掌握講解的具體應變能力和了解游客心理，為今后更好地為游客提供高質(zhì)量的導游服務奠定基礎(chǔ)；最后通過到景點的全真模擬訓練，使學生對導游定點講解服務的認識進一步提升。

（3）導游生活服務--案例分析法、討論法、情境模擬法、任務驅(qū)動法

針對導游生活服務這一專業(yè)技能的培養(yǎng)，首先通過教師導入案例，師生共同討論、分析案例中導游服務的具體做法，教師引導學生假設(shè)自己遇到案例中的具體情況會如何處理，將學生分組討論的結(jié)果進行總結(jié)，再由學生通過情境模擬扮演案例中角色，按照自己方法處理案例中具體問題，最后教師布置任務，由學生撰寫案例分析報告和情境模擬心得體會，在這一任務驅(qū)動下使學生更深刻、具體地了解導游生活服務的具體內(nèi)容。

4.評價體系的實用性

本課程的評價通過量化、質(zhì)化兩部分實現(xiàn)。量化通過校內(nèi)測試和校外測評兩部分實現(xiàn)，校內(nèi)測試包括：平時測試、實訓考核和期末測試；校外測評通過導游證的通過率和學生在旅行社及相關(guān)行業(yè)的就業(yè)情況考查學生對本課程的掌握情況。質(zhì)化通過同步評價和后續(xù)評價兩部分實現(xiàn)。同步評價包括課堂表現(xiàn)、作業(yè)、任務完成表現(xiàn)和實踐演練表現(xiàn)；后續(xù)評價包括實習表現(xiàn)觀察、就業(yè)信息反饋和學生自評報告來考查學生對本課程掌握情況。量化和質(zhì)化評價法都以連續(xù)評價的方法進行建立合理系統(tǒng)的模擬導游課程的評價體系，對學生本課程的掌握情況進行全方位的評價。

三、高職院校模擬導游課程問題及改革方向

現(xiàn)代旅游市場發(fā)展變化很快，旅游業(yè)也處在行業(yè)調(diào)整階段，如何進一步完善“技能型、實用型和實效型”的教學模式，今后的模擬導游課程需要加速培養(yǎng)具有豐富實踐經(jīng)驗的學術(shù)帶頭人和高學歷的學術(shù)骨干，以提高課程教學質(zhì)量。還應進一步完善實訓硬件。如模擬導游旅游實訓室，模擬實訓室的硬件設(shè)備包括：投影系統(tǒng)、圖形工作站群集、音響系統(tǒng)其他硬件等組成一個多通道仿真系統(tǒng)的硬件環(huán)境。還應配備必要的導游教學模擬軟件。數(shù)字旅游互動教學系統(tǒng)采用虛擬現(xiàn)實技術(shù)（VR）技術(shù)實現(xiàn)對導游教育教學要求的場景范圍進行整體仿真，并通過多通道弧幕系統(tǒng)投影出來?？赏ㄟ^鍵盤和鼠標在場景范圍內(nèi)的三維模型中身臨其境般地進行鳥瞰、步行、飛行等任意交互漫游，同時，系統(tǒng)配以解說詞和背景音樂，使用戶在高度仿真的模擬場景中進行技能培訓、授課、考核等工作。

參考文獻

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[2]馬天樂.基于項目教學法應用的模擬導游課程教學模式研究[J].中國科教創(chuàng)新導刊，2009.

[3]周香慶，邱蘭蘭.淺談“教學做評”四位一體的實訓模式[J].科技創(chuàng)新導報，2010.

模擬導游實訓總結(jié)范文第5篇

關(guān)鍵詞：導游技能課程；實踐教學模式；資料數(shù)據(jù)庫；實訓基地

根據(jù)國家國務院頒布的《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010―2020年）》精神，打造一支宏大的高素質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才隊伍任務重大，旅游業(yè)人才成為現(xiàn)代服務業(yè)人才培養(yǎng)開發(fā)中的重要部分。高技能人才的培養(yǎng)要以提升職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能為核心，以技師和高級技師為重點，而這個重點的實現(xiàn)要求改革職業(yè)教育辦學模式，大力推行校企合作、工學結(jié)合和頂崗實習。

導游人員是高職院校為旅游業(yè)培養(yǎng)的主要人才之一，課程體系科學與否直接關(guān)系著旅游高技能人才隊伍的構(gòu)建。本文立足地方旅游業(yè)發(fā)展狀況，結(jié)合當下旅游專業(yè)教育現(xiàn)狀，探討高職院校導游技能課程的實踐教學模式。

一、導游技能課程教學的現(xiàn)狀分析

導游技能課程指圍繞導游工作流程和工作技能，以導游崗位為導向，為培養(yǎng)學生導游技能的配套課程，它的主體課程包括：《導游業(yè)務》《導游基礎(chǔ)知識》《廣東導游基礎(chǔ)》《旅游地理》《客源國概況》等，這些課程包括必修課和配套的選修課，課程目標各有側(cè)重，但都是旨在培養(yǎng)具備豐富知識面的旅行社工作人員，尤其是導游人員。但這些課程在實際的操作過程中卻存在著一些瓶頸問題：

1.學生行業(yè)認知態(tài)度偏差，專業(yè)興趣低

導游技能的培養(yǎng)需要有大量的歷史、地理、文學、建筑等方面的知識作為基礎(chǔ)，高職院校旅游專業(yè)的學生由于入校前對導游行業(yè)的認識存在著偏差，認為旅游專業(yè)就是“玩”的專業(yè)，面對大量的知識儲備要求出現(xiàn)了畏難情緒，再加上導游技能相關(guān)理論課程授課中理論性強于實踐性，學生對于導游崗位的興趣不高，甚至下降，導致出現(xiàn)“一年級學生熱情高漲、二年級學生上課睡覺”的現(xiàn)象。

2.課程信息量大，實踐效果差

導游行業(yè)的職業(yè)門檻較低，但合格導游人員需要掌握的基礎(chǔ)知識多，涉及面廣。沒有寬廣的知識面很難成為優(yōu)秀的導游人員。意識到這一點，高職院校旅游專業(yè)在培養(yǎng)導游人才上，開設(shè)了《導游基礎(chǔ)知識》《旅游地理》《客源國概況》《飲食文化》等必修課與選修課配套系統(tǒng)，旨在為旅游專業(yè)學生奠定良好的知識基石。這些課程具有一定的趣味性，在滿足學生求新心理的同時可以開拓他們的知識面，但在實際的教學過程中，由于這些課程都偏重于信息的傳達，知識的教授，教學方式也比較簡單，學生積極性低，缺乏實踐性的“填鴨式”教學導致學生壓力大，課程結(jié)束后學生掌握不了相關(guān)的知識。

3.實訓條件不完善

導游人員需要具備突出的口語表達能力和相關(guān)的特殊情況處理技巧。如引導游客、講解不同景區(qū)的技能。這些都依賴于學生的實踐。高職學生的口語表達能力不強，作為廣東院校，所存在的另一問題是學生普通話能力較弱。目前大部分存在的導游實訓室都只是簡單的“圖片室”和“虛擬旅行社”，即達不到旅游業(yè)快速發(fā)展的信息要求。非生產(chǎn)性實訓基地缺乏與現(xiàn)實的導游工作存在著偏差。

二、開展高職旅游專業(yè)實踐教學模式的措施

高等職業(yè)教育實踐教學是指高職院校根據(jù)不同專業(yè)的培養(yǎng)目標，按照工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，以完成一定的工作任務，借助特定的項目訓練為主要形式，以鼓勵學生主動參與、主動探索、主動思考為基本特征，以掌握相應崗位技能，養(yǎng)成一定的職業(yè)態(tài)度并以提高職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力為目的的教學。因此，高職導游相關(guān)課程的實踐教學是教學方式的統(tǒng)稱，不僅僅包括實踐課程的教授、學生在實訓室進行操作學習，也包括學生在真實工作場所進行實際性的短暫實習。此外，整個導游相關(guān)專業(yè)群的課程設(shè)計都應圍繞著提高學生實踐性技能，培養(yǎng)學生職業(yè)素質(zhì)來進行，由此來整合專業(yè)的不同課程各個環(huán)節(jié)。

1.創(chuàng)建體驗式課堂

“體驗式”教學理論主張：有效的學習應從體驗開始，進而發(fā)表看法，然后進行反思，再總結(jié)形成理論，最后將理論應用于實踐。導游技能培養(yǎng)需要學生掌握相應的景點、地理、歷史、民族文化和習俗、飲食文化方面的知識積累，這些知識的積累往往體現(xiàn)在《導游基礎(chǔ)知識》《飲食文化》《客源國概況》《旅游地理》等信息量相對較大的課程，單純的課堂講授不但無法讓學生實現(xiàn)知識積累，而且也無法提高學生的積極性。創(chuàng)建體驗式課堂有利于增加這些課程的實踐性。在教學中引入、創(chuàng)造與教學內(nèi)容相一致的場景和氛圍，創(chuàng)建仿真的情境，將導游技能按照工作導向原則分成不同模塊，轉(zhuǎn)化成不同的學習項目，使學生在課堂模擬中產(chǎn)生體驗，迅速理解和主動地教學內(nèi)容。下面以“東莞地陪導游人員的培養(yǎng)”為例，講解體驗式課堂，如圖所示。

首先根據(jù)工作任務創(chuàng)建學習模塊，將任務分解，綜合導游技能各子課程的教學進程，通過學生分組，輪換進行角色模擬，在仿真情景中開展帶團工作，這些趣味環(huán)節(jié)有利于提高學生的參與度，促使其在體驗中理解導游工作，掌握導游工作基本流程。還可通過“旅游路線會”“旅游線路設(shè)計”“景點講解”等活動將枯燥的課堂知識演變成真實有趣的體驗，形成學生對相關(guān)知識的積淀。

2.完善“行業(yè)―專業(yè)”資料數(shù)據(jù)庫

旅游業(yè)是一個瞬息萬變的行業(yè)，旅游環(huán)境、旅游政策法規(guī)與旅游者的心態(tài)不斷發(fā)生變化，旅游行業(yè)對人才在技能、知識積淀方面的需求也有所變化。因此，導游技能實踐課程設(shè)計中所用的教學項目、教學情境、教學案例和任務驅(qū)動必須跟上行業(yè)發(fā)展動態(tài)。此外，導游工作人員要想保持與游客的和諧關(guān)系，還要了解新的社會熱點問題，利用共同話題拉近與游客的關(guān)系。要堅持以崗位為主的導游隊伍培養(yǎng)，縮短與實際崗位的距離，考慮到校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的高效運行，需要創(chuàng)建一個校企共建的“行業(yè)―企業(yè)”資料數(shù)據(jù)庫，既收集旅行社工作和導游工作的最新案例，又儲蓄不同環(huán)境下教學使用的案例和任務，以此作為導游技能課程實踐教學的保障。

3.利用數(shù)字技術(shù)創(chuàng)建仿真實訓室

導游技能課程培養(yǎng)中一個最大的問題是學生坐在教室或?qū)嵱柺覅s需要了解廣東省、全國，甚至全世界知名景區(qū)景點。現(xiàn)存的導游實訓室太過僵化和簡單，實訓效果不理想。從教學設(shè)計的角度講，也沒有足夠的經(jīng)費和時間供學生外出實踐。3D導游模擬實訓室可以彌補這些缺點，利用現(xiàn)代計算機虛擬現(xiàn)實技術(shù)，通過環(huán)幕、高清設(shè)備等展示手段旅游景點的建筑、風光、環(huán)境進行三維仿真模擬，可以逼真再現(xiàn)旅游景點，創(chuàng)建出一套高度沉浸性的仿真場景，豐富教學手段。

3D導游模擬實訓室利用互動體驗式旅游教學，讓學生在逼真的景點中受教。同時結(jié)合教學需求特點，由學生設(shè)定固定線路、設(shè)計導游詞，并展示講解過程，既有利于學生導游能力的培養(yǎng)，又有助于教師實訓指導工作的開展。

4.創(chuàng)建旅游“校企合作”型生產(chǎn)性實訓基地

國家教育部開展了“國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計劃”， 號召高等職業(yè)院校加快人才培養(yǎng)模式的改革。深化訂單培養(yǎng)、工學交替等多樣化的人才培養(yǎng)模式改革，參照職業(yè)崗位任職要求制訂培養(yǎng)方案，引入行業(yè)企業(yè)技術(shù)標準開發(fā)專業(yè)課程；探索建立“校中廠”“廠中?！睂嵙晫嵱柣?。高職校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地教學模式是指在實踐教學和合作學習等理論指導下，在“準、真、實”的工業(yè)環(huán)境中開展實踐教學活動，形成相對的、系統(tǒng)的和理論化的實踐教學形式，體現(xiàn)出完整性、職業(yè)性、操作性等特征。

大學生隊伍歷來是旅游市場中的重要組成部分，市場潛力也被各大旅行社所青睞。此外，在導游技能相關(guān)課程的教授中可以大學生旅游市場作為“引子”，幫助學生對行業(yè)知識技能進行理解和把握。高職院校旅游專業(yè)可以依托于國家支持的政策，通過合作辦學、訂單班或校企合作等方式將企業(yè)引進校園，創(chuàng)辦企業(yè)主導，學生為主的生產(chǎn)性實訓基地――校園旅行社與校園導游隊伍。作為生產(chǎn)性實訓基地，“校內(nèi)旅行社”就是一個實際經(jīng)營的企業(yè)，從創(chuàng)辦到經(jīng)營到業(yè)務的開展，可以讓學生在真實的工作崗位中，結(jié)合課堂所學，到達提高實際工作技能的目的。

參考文獻：

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[2]張娣.淺析高職會計教學中的體驗式教學[J].黑龍江科教信息，2010.