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有機(jī)化學(xué)教學(xué)論文范文第1篇

學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)主要在于興趣，而興趣的培養(yǎng)不是自發(fā)的，需要老師進(jìn)行有益的啟發(fā)、教育和耐心的培養(yǎng)。這種意識(shí)滲透到整個(gè)教學(xué)過程中，可以起到事半功倍的效果。這是啟發(fā)式教學(xué)必不可少的重要一步，因?yàn)樗苯訝縿?dòng)著學(xué)生發(fā)現(xiàn)、探索問題的興趣。有機(jī)化學(xué)的教學(xué)，可以通過講與每章有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題或與該章有關(guān)的有趣的事來(lái)激發(fā)學(xué)生的興趣。比如醇那一章，可以結(jié)合檢測(cè)醉駕的原理來(lái)講，講講如何檢測(cè)酒精含量及如何醒酒。緒論可以結(jié)合日常生活中的衣、食、住、行來(lái)講，學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)可以指導(dǎo)人的衣、食、住、行。比如有趣的食，可以用一些大家喜歡吃的肯德基快餐、可樂為例，分析這些食品的主要有機(jī)成分，以及給人體帶來(lái)的傷害。還可以講一下最佳的膳食平衡，每種食物提供給人體哪種營(yíng)養(yǎng)成分，這些營(yíng)養(yǎng)成分的有機(jī)結(jié)構(gòu)是什么？缺少了會(huì)怎樣？等等。立體異構(gòu)體那章，可以先讓學(xué)生自己動(dòng)手做分子模型，然后再去觀察實(shí)物與鏡像的關(guān)系。烯烴的親電加成，可以先顯示烯烴使溴的四氯化碳溶液褪色的實(shí)驗(yàn)。經(jīng)驗(yàn)告訴我們，這樣的方法可以大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

二、要激發(fā)學(xué)生的好奇心

古希臘教育家亞里士多德講過一句名言：“思維自驚奇和疑問開始”。課堂上教師的提問可以有效地發(fā)展學(xué)生的思維能力。師生互動(dòng)可以通過老師提問學(xué)生回答來(lái)完成，還可以通過學(xué)生提問老師回答來(lái)完成。這就要求老師在課堂上須巧設(shè)疑問。比如講烯烴的化學(xué)性質(zhì)，老師可以先講幾個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并把相關(guān)的反應(yīng)方程式寫出來(lái)，讓學(xué)生分析一下主要發(fā)生了什么反應(yīng)，再結(jié)合前面章節(jié)的內(nèi)容，讓學(xué)生大致寫出反應(yīng)機(jī)理，并把反應(yīng)機(jī)理進(jìn)行分類，比如是親電加成還是親核加成等等。羧酸那章就羧酸同時(shí)存在羰基和羥基，老師可以向?qū)W生提出如下問題：1．與醛或酮相比，羧酸中羰基的親核加成活性如何？2．羧酸中羥基的氫原子與醇的相比，為什么酸性更強(qiáng)？面對(duì)這些問題，學(xué)生利用已學(xué)過的知識(shí)可以一一解答。這樣該章的學(xué)習(xí)就會(huì)變得很輕松。學(xué)生可以實(shí)現(xiàn)由“學(xué)會(huì)”到“會(huì)學(xué)”的轉(zhuǎn)變。

三、要引導(dǎo)學(xué)生多議

課堂上學(xué)生產(chǎn)生疑問怎么辦？是由老師一個(gè)一個(gè)來(lái)解決，還是分類匯總后解決，抑或由學(xué)生一起討論來(lái)解決？由于課時(shí)的限制，最好的辦法就是引導(dǎo)學(xué)生多議多問，讓學(xué)生相互之間開展討論，自己解決發(fā)現(xiàn)的問題。老師可以在課堂上提問，然后分組進(jìn)行討論，引導(dǎo)學(xué)生自己解決問題。比如講酯的親核取代和克萊森縮合反應(yīng)時(shí)，老師可以提出問題：以醛酮羰基的親核加成及羥醛縮合反應(yīng)為基礎(chǔ)，分析一下酯可以發(fā)生哪些反應(yīng)？以小組為單位進(jìn)行討論。最后交上來(lái)的答案基本上是完整的。當(dāng)然，問題也不要總是由老師提出，老師還要引導(dǎo)學(xué)生自己提出問題。比如講共軛二烯烴的1，4加成，老師可以先寫第一步機(jī)理，按照單烯烴的性質(zhì)先進(jìn)行第一步，生成一個(gè)碳正離子中間體，第二步老師可以直接寫出和單烯烴一樣的1，2加成產(chǎn)物，然后問學(xué)生：有疑問嗎？有不同的想法嗎？這個(gè)例子我們?cè)?jīng)試過，有很多學(xué)生舉手提出了疑問。學(xué)生會(huì)問，第一步生成的碳正離子中間體為什么不重排？它是烯丙型的碳正離子，正電應(yīng)該可以分散到另一個(gè)碳上，這樣第二步就應(yīng)該形成1，4產(chǎn)物。學(xué)生能這樣分析問題就說明他們把前面章節(jié)學(xué)的知識(shí)都掌握了，也能激發(fā)出想問題的樂趣。這樣，學(xué)生課后就會(huì)按照課堂上的模式進(jìn)行提問和討論，問題也就迎刃而解了。

四、要理論與實(shí)踐相結(jié)合

化學(xué)是一門實(shí)踐性的科學(xué)，除了理論學(xué)習(xí)外，還要與實(shí)踐相結(jié)合。我們選擇部分學(xué)生特別是畢業(yè)后繼續(xù)讀研和從事化學(xué)化工類工作的學(xué)生，一般在大二開始進(jìn)入教師課題組，在老師的指導(dǎo)下完成一個(gè)課題的研究。比如我們學(xué)校的有機(jī)化學(xué)課都是在大二開的。上課時(shí)，教師可以先了解學(xué)生的情況，了解有哪些學(xué)生打算考研？有哪些學(xué)生對(duì)化學(xué)有興趣，今后有可能從事與化學(xué)有關(guān)工作的？又有哪些學(xué)生對(duì)化學(xué)沒興趣，以后不想從事與化學(xué)有關(guān)的工作？挑出一些想考研的和想從事與化學(xué)有關(guān)工作的學(xué)生參與課題組，一般是占班上人數(shù)50％的比例。然后將他們分成四個(gè)組，每個(gè)組有一個(gè)研究課題，課題與所講的內(nèi)容有關(guān)。讓他們從查閱文獻(xiàn)、總結(jié)文獻(xiàn)開始做，由他們自己先提出實(shí)驗(yàn)方案，然后老師再指導(dǎo)他們確定最佳的實(shí)驗(yàn)方案。實(shí)驗(yàn)方案確定后，由學(xué)生自己準(zhǔn)備藥品和儀器，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。這樣，他們?cè)诓殚單墨I(xiàn)時(shí)可以了解化學(xué)的發(fā)展動(dòng)態(tài)；提出實(shí)驗(yàn)方案時(shí)可以對(duì)所學(xué)的反應(yīng)做個(gè)總結(jié)和比較；準(zhǔn)備藥品和儀器時(shí)可以了解一些化合物的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)及一些儀器的用途。舉個(gè)例子來(lái)講，當(dāng)講到酸與醇的酯化時(shí)，教師可以讓學(xué)生做一個(gè)與酯化有關(guān)的課題。由于酯化是個(gè)可逆反應(yīng)，不斷地有水生成，要使這個(gè)反應(yīng)向右進(jìn)行，最好是把產(chǎn)物之一水移走。實(shí)驗(yàn)時(shí)可以讓學(xué)生做個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，一個(gè)是沒裝分水器的，就是讓水留在體系里，一個(gè)是裝了分水器的，將水通過與有機(jī)溶劑共沸帶出來(lái)。實(shí)驗(yàn)后會(huì)發(fā)現(xiàn)后者的酯化收率較高，這樣學(xué)生就明白了移走產(chǎn)物之一反應(yīng)會(huì)向右進(jìn)行，收率會(huì)較高。每屆參加課題組的學(xué)生都會(huì)有不少收獲，做得好的最后還發(fā)表了論文，這些論文可以參與評(píng)獎(jiǎng)學(xué)金，還可以參與保研等等。學(xué)生因此積極性特別高。學(xué)完了有機(jī)化學(xué)后，大部分學(xué)生還想繼續(xù)留在課題組做實(shí)驗(yàn)。通過理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)生不僅用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了學(xué)到的理論知識(shí)，還可以鍛煉動(dòng)手能力，從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)樂趣，提高學(xué)習(xí)的興趣，并且可以為以后的繼續(xù)深造打下很好的基礎(chǔ)。

五、改革考核方式和內(nèi)容

有機(jī)化學(xué)的考核以前主要采取一考制，即由最后的期末考試決定成績(jī)。這種考核方式容易使學(xué)生死記硬背，而不會(huì)靈活應(yīng)用，并且考完就容易忘記。我們對(duì)考核內(nèi)容和考核方法進(jìn)行了改革?？己朔椒ǜ某捎善綍r(shí)成績(jī)、期中成績(jī)、期末成績(jī)?nèi)糠纸M成。平時(shí)成績(jī)由出勤率、平時(shí)作業(yè)、平時(shí)討論及平時(shí)實(shí)踐來(lái)決定；期中考試形式可以靈活一點(diǎn)，可以考試，可以寫論文，也可以用課堂作業(yè)甚至是綜合性的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；期末考試的題不要局限于選擇、填空、合成、機(jī)理等類型，可以適當(dāng)?shù)丶有┡c日常生活緊密聯(lián)系的實(shí)驗(yàn)綜合題。以前的一考制容易造成很多學(xué)生不來(lái)上課?？己思由铣銮诼屎蟮秸n率基本上是100％。有機(jī)化學(xué)一般都是三節(jié)課連上，三節(jié)課都講新課可以講很多內(nèi)容，學(xué)生一下消化不了，加上一點(diǎn)討論題可以讓課堂變得輕松，課堂氣氛好很多，留出較多的時(shí)間讓學(xué)生去思考。這樣，師生之間及學(xué)生之間的關(guān)系會(huì)更融洽，而且學(xué)生分析問題的能力可以得到強(qiáng)化。參加了課題組的學(xué)生可以加上實(shí)踐分，沒有參加課題組的學(xué)生可以加上討論分。這樣，期末考試的壓力就減輕了很多，補(bǔ)考率也會(huì)低很多。我們現(xiàn)在采取的考核方式就是平時(shí)成績(jī)（25％），期中成績(jī)（25％），期末成績(jī)（50％）。平時(shí)的出勤率很高，平時(shí)作業(yè)也完成得很好，討論題都很積極，而且印象深刻，討論題如果出現(xiàn)在期末試卷上，同學(xué)們沒有人不會(huì)答，參加實(shí)踐的人也很多，最后取得的成績(jī)非常好，期末考試卷面成績(jī)不及格的很少，比以前有不少30～40分的現(xiàn)象好很多，總評(píng)基本上沒有不及格的。這種改革逐漸改變了學(xué)生考前突擊死記硬背、走出考場(chǎng)頭腦一片空白的現(xiàn)象，學(xué)生在多方面得到了發(fā)展。

六、總結(jié)

有機(jī)化學(xué)教學(xué)論文范文第2篇

【關(guān)鍵詞】高校；多媒體網(wǎng)絡(luò)環(huán)境；化學(xué)教學(xué)

一、多媒體環(huán)境下化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)理念

1.尊重學(xué)生的主體需求理念。現(xiàn)代高?；瘜W(xué)教學(xué)使用多媒體教學(xué)技術(shù)，主要目的在于使用先進(jìn)的教學(xué)技術(shù)促進(jìn)學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)，深入研究化學(xué)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生掌握完整的化學(xué)理論知識(shí)體系。2.運(yùn)用刺激反映的教學(xué)規(guī)律。從本質(zhì)上來(lái)說，在課堂上使用多媒體技術(shù)，實(shí)際上是增加了課堂教學(xué)的信息源，這對(duì)于學(xué)生掌握化學(xué)理論知識(shí)，給學(xué)生提高有效的教學(xué)渠道有重要意義。3.符合學(xué)生認(rèn)知水平的理念?，F(xiàn)代多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)環(huán)境下的高校化學(xué)教學(xué)，可以實(shí)現(xiàn)線上線下的有機(jī)聯(lián)系，可以給學(xué)生提供個(gè)性化的教學(xué)環(huán)境，能夠促進(jìn)學(xué)生深入的掌握化學(xué)知識(shí)。在認(rèn)知主義教學(xué)理論的指導(dǎo)下，化學(xué)教學(xué)在多媒體條件下優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，更強(qiáng)調(diào)圍繞著學(xué)生的需求選擇進(jìn)行教學(xué)，教師不只是信息的單向傳遞者，而且還要根據(jù)學(xué)生的主動(dòng)需求，給學(xué)生提供他們需求的信息。

二、多媒體環(huán)境下化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)原則

1.課件內(nèi)容要有選擇性。在多媒體環(huán)境下給學(xué)生呈現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容要有選擇性，注重從學(xué)生的學(xué)習(xí)需求出發(fā)，能夠在課件中呈現(xiàn)出化學(xué)基本原理，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路，以及化學(xué)教學(xué)的創(chuàng)新思想，注重把化學(xué)理論知識(shí)與化學(xué)學(xué)習(xí)方法融為一體。大學(xué)化學(xué)課堂使用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)，更注重反映課本沒能體現(xiàn)的知識(shí)內(nèi)容，注重結(jié)合課本充實(shí)各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)各種圖表、關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)與化學(xué)公式的總結(jié)。特別是隨著高?；瘜W(xué)知識(shí)的深入復(fù)雜，化學(xué)多媒體課件應(yīng)當(dāng)充分借助動(dòng)畫、視頻等有效的教學(xué)形式，著力通過課件建立線上線下聯(lián)系，形成完善的課堂教學(xué)溝通體系。2.課件形式要有豐富性。只有提高多媒體課件形式的豐富性，才能提高課件對(duì)學(xué)生的吸引力，著力吸引學(xué)生參與到化學(xué)教學(xué)的全過程。多媒體課件是直觀的教學(xué)載體，通過多媒體課件來(lái)演示教學(xué)內(nèi)容，可以讓學(xué)生獲得更深刻直觀的印象，可以讓學(xué)生記住化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示的過程。為了達(dá)到最佳的課件演示效果，應(yīng)實(shí)現(xiàn)新舊教學(xué)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合，注重在歸納總結(jié)等一般思維的基礎(chǔ)上，全面豐富課件教學(xué)的形式。

三、利用多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)注重事項(xiàng)

1.多媒體教學(xué)不能代替?zhèn)鹘y(tǒng)教學(xué)。多媒體技術(shù)不能代替?zhèn)鹘y(tǒng)教學(xué)活動(dòng)，高?；瘜W(xué)課堂仍然要發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，注重通過師生的有效溝通，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)的思考和解析化學(xué)問題。多媒體課件可以把復(fù)雜的問題直觀化、簡(jiǎn)單化和有效的分解。多媒體課件不能代替板書，不能代替教師講授的過程，只有圍繞著有效的師生互動(dòng)探討，才能激發(fā)學(xué)生的思路，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)的學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，發(fā)揮教師的實(shí)際指導(dǎo)作用。2.圍繞網(wǎng)絡(luò)豐富精品資源庫(kù)。網(wǎng)絡(luò)是實(shí)現(xiàn)師生有效互動(dòng)的平臺(tái)，教師可以在互聯(lián)網(wǎng)或移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的客戶端為學(xué)生推送各種有價(jià)值的學(xué)習(xí)信息，教師也只有注重使用網(wǎng)絡(luò)渠道獲得精品教學(xué)信息，才能幫助學(xué)生掌握化學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的前沿知識(shí)內(nèi)容，從而不斷提高學(xué)生的綜合能力，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)前沿化學(xué)知識(shí)的實(shí)際需求。學(xué)生學(xué)習(xí)離不開各種資源的支持，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為學(xué)生獲取資源的重要渠道。但是，學(xué)生辨識(shí)網(wǎng)絡(luò)資源質(zhì)量的能力稍差，還需要教師的有效引導(dǎo)把握，能夠由教師推薦給學(xué)生豐富有效的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，從而促進(jìn)學(xué)生全面提高學(xué)習(xí)能力水平。

隨著現(xiàn)代多媒體和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)多媒體已經(jīng)成為課堂教學(xué)的重要載體，只有注重使用網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)，才能發(fā)揮出現(xiàn)代教學(xué)手段的作用，全面提高化學(xué)課堂教學(xué)水平，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

【參考文獻(xiàn)】

[1]孫晉營(yíng).運(yùn)用多媒體技術(shù)優(yōu)化化學(xué)課堂教學(xué)[J].中國(guó)現(xiàn)代教育裝備，2010，98(10):83-84

有機(jī)化學(xué)教學(xué)論文范文第3篇

作者：隆金橋 單位：百色學(xué)院化學(xué)與生命科學(xué)系

評(píng)價(jià)方式簡(jiǎn)單，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)沒有壓力有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方式分平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)兩部分，而平時(shí)成績(jī)主要來(lái)源于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，在評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)主要看報(bào)告寫得怎么樣及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理和分析，對(duì)實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)態(tài)度難于評(píng)價(jià)。實(shí)驗(yàn)報(bào)告也是流于形式，大部分學(xué)生都是照抄教材，實(shí)驗(yàn)過程照搬硬套，被動(dòng)地驗(yàn)證、機(jī)械地重復(fù)。如一個(gè)合成實(shí)驗(yàn)包括對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的認(rèn)識(shí)處理，實(shí)驗(yàn)儀器的安裝、產(chǎn)品的提純、后產(chǎn)物的處理等諸多連續(xù)的過程，一些學(xué)生只重視實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，不重視實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)和過程，操作不規(guī)范、不熟練，認(rèn)為過程是小事，只要做出產(chǎn)品就行[1]。一些學(xué)生沒有良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和科學(xué)態(tài)度，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力差，缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行修改、更新、提出異議的勇氣[2]。在實(shí)驗(yàn)過程中一般一個(gè)老師帶15個(gè)以上的學(xué)生，很難對(duì)每個(gè)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

教學(xué)大綱的改進(jìn)和教材編寫自2006升本以年以來(lái)，實(shí)驗(yàn)室按照加強(qiáng)基礎(chǔ)、培養(yǎng)技能、體現(xiàn)地方特色、反映最新科技新成果的原則，組織人員編寫了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱，并進(jìn)行了多次修改，根據(jù)不同專業(yè)的情況，刪除了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)(師范類專業(yè)不刪除)，增加了綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，整個(gè)實(shí)驗(yàn)大綱側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能和綜合能力。在教材方面，參編了廣西高校自己編寫的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，全書分為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)、有機(jī)物的分離提純辦法、有機(jī)物物理常數(shù)測(cè)定和波譜分析、有機(jī)物的制備、天然有機(jī)物的提取、現(xiàn)代有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)新技術(shù)與新方法、綜合性化學(xué)實(shí)驗(yàn)和研究/設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)等十個(gè)部分?；静僮饔?xùn)練立足于讓學(xué)生掌握常用儀器設(shè)備的基本使用方法、實(shí)驗(yàn)操作的基本技能，加強(qiáng)有機(jī)化合物的分離、純化技術(shù)；有機(jī)化合物的制備實(shí)驗(yàn)則以典型的有機(jī)反應(yīng)為基礎(chǔ)，融入一些應(yīng)用及影響面廣、內(nèi)容較新的反應(yīng)及化合物類型；天然有機(jī)物的提取實(shí)驗(yàn)則以典型天然化學(xué)成分的分離純化為基礎(chǔ)，并融入具體的生物活性；綜合性化學(xué)實(shí)驗(yàn)突出綜合訓(xùn)練和應(yīng)用性；研究/設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)僅給出合成要點(diǎn)或思路，以學(xué)生為主體進(jìn)行研究訓(xùn)練。本教材的定位是廣西高校用的實(shí)驗(yàn)教材，體現(xiàn)了地方特色：一是鄉(xiāng)土性，選用較多例子是和廣西優(yōu)勢(shì)特色資源有關(guān)(當(dāng)然還要注意與通用性統(tǒng)一)；二是先進(jìn)性，把有機(jī)化學(xué)研究的新成果新技術(shù)新手段反映出來(lái)，把各高校在質(zhì)量工程中取得的新成果體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)教材之中；三是編排體系上比較新穎；四是在思考題和注釋上狠下功夫；五是在研究性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)上下功夫多，側(cè)重訓(xùn)練學(xué)生的思維。教學(xué)內(nèi)容更新加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的系列性單個(gè)的合成實(shí)驗(yàn)在完成實(shí)驗(yàn)后所得產(chǎn)品往往同實(shí)驗(yàn)廢液一起集中處理掉，這樣會(huì)使實(shí)驗(yàn)的成本提高，也會(huì)造成環(huán)境污染。如果能將不同的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容串聯(lián)起來(lái)，使上一實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)品為下一實(shí)驗(yàn)的原料或溶劑，就可以節(jié)約成本、減少環(huán)境污染。在教學(xué)過程中，我們根據(jù)實(shí)驗(yàn)教材和實(shí)驗(yàn)條件具體情況加入了系列性實(shí)驗(yàn)，比如環(huán)己烯，己二酸和己二酸二乙酯的制備實(shí)驗(yàn)，我們先由環(huán)己醇脫水制備環(huán)己烯，此反應(yīng)生成物環(huán)己烯作為下一個(gè)實(shí)驗(yàn)己二酸的原料，而生成己二酸又成為下個(gè)實(shí)驗(yàn)己二酸二乙酯的制備的原料，這樣的系列實(shí)驗(yàn)，具節(jié)約了實(shí)驗(yàn)成本，又減少了化學(xué)藥品對(duì)環(huán)境的污染。在這樣的系列實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生只有認(rèn)真地做好上一個(gè)實(shí)驗(yàn)，得到理想的產(chǎn)物，才能為下一個(gè)實(shí)驗(yàn)提供好的材料。如果上一實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)率太低、太少或產(chǎn)品的純度不夠，那么下一個(gè)實(shí)驗(yàn)就無(wú)法進(jìn)行下去，或者得不到好的結(jié)果[2]。因此，在進(jìn)行系列實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生必須對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)都要充分準(zhǔn)備，認(rèn)真研究，謹(jǐn)慎操作，細(xì)致觀察，才有可能完成這一系列實(shí)驗(yàn)，這即有益于學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的提高，又可以培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。加強(qiáng)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)原用《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教材中化合物的制備，大多是單個(gè)有機(jī)化合物的制備，缺少綜合性、研究性/設(shè)計(jì)性與創(chuàng)新性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，不利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、分析問題、解決問題的能力，更不利于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

綜合性、研究性/設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)課程知識(shí)的綜合體現(xiàn)，勢(shì)必能夠提高學(xué)生綜合思考問題的能力，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。所以在教學(xué)計(jì)劃的制定過程中加強(qiáng)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，比如秦皮中七葉內(nèi)酯和七葉甙的分離純化，就是一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)包括多種基本操作，如回流、萃取、蒸餾等，可以在短時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生學(xué)會(huì)較多的實(shí)驗(yàn)單元操作，同時(shí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容貼近生活，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合素質(zhì)。增加地方特色項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣教學(xué)過程中，我們還注重學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，增加了地方特色、貼近生活的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，比如黑胡椒中胡椒堿的提取、從茶葉中提取咖啡因等。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，所用原料是日常飲用的茶葉和煮菜用的黑胡椒，會(huì)大大激發(fā)他們的實(shí)驗(yàn)興趣，提高他們的學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生對(duì)于日常生活的觀察和探索的興趣，從而培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)研究的能力。更新教學(xué)模式和教學(xué)方法根據(jù)我校的教學(xué)條件和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)，我們大膽進(jìn)行改革，對(duì)一些基本操作訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)，我們通過多媒體的方式展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生掌握基本操作，比如簡(jiǎn)單蒸餾操作，我們通過多媒體，把蒸餾所用的儀器，實(shí)驗(yàn)條件，實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，安裝儀器的順序、拆儀器的順序等一步一步的演示給學(xué)生看，讓學(xué)生對(duì)蒸餾裝置和實(shí)驗(yàn)條件有比較深刻的認(rèn)識(shí)。在研究性實(shí)驗(yàn)中我們要求學(xué)生主動(dòng)參與、根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容認(rèn)真查閱資料，提出實(shí)驗(yàn)方案，審核通過后才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究，這樣可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)研究的方法，從而構(gòu)建了“穩(wěn)基礎(chǔ)、抓能力、促創(chuàng)新”的探究式有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)成果的肯定重要體現(xiàn)，是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度的重要方法，學(xué)生平時(shí)成績(jī)的評(píng)價(jià)除看學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告外，還要對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)操作，對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中突發(fā)事件的處理，團(tuán)結(jié)協(xié)作等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，這樣的評(píng)價(jià)才是學(xué)生平時(shí)成績(jī)有較完好的體現(xiàn)。評(píng)價(jià)的方法是教師先制定相應(yīng)的評(píng)價(jià)細(xì)則，從操作，實(shí)驗(yàn)過程，注意事項(xiàng)，失敗及其原因，實(shí)驗(yàn)效果，團(tuán)結(jié)協(xié)作等六個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。導(dǎo)師不一定每個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)每一個(gè)學(xué)生都進(jìn)行全面的評(píng)價(jià)，可以每次實(shí)驗(yàn)對(duì)一、兩組進(jìn)行評(píng)價(jià)，依次輪流進(jìn)行。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)自改革以來(lái)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性得到提高，實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力得到加強(qiáng)，分析和解決問題能力有很大改善，學(xué)生進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的主動(dòng)性增加了，探索研究的氣氛濃厚了，參加廣西高校大學(xué)生化學(xué)化工類論文設(shè)計(jì)競(jìng)賽和“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)競(jìng)賽的學(xué)生增多了，論文質(zhì)量一年比一年好。當(dāng)然，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，今后將繼續(xù)推進(jìn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的深入發(fā)展，繼續(xù)探索教學(xué)模式與方法，切實(shí)提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量；繼續(xù)注重對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力、思維能力、創(chuàng)新精神和科研能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

有機(jī)化學(xué)教學(xué)論文范文第4篇

目前我校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)基本上是教師就實(shí)驗(yàn)內(nèi)容先進(jìn)行講解，重點(diǎn)說明和提示實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵操作步驟，然后在教師指導(dǎo)下兩名同學(xué)一組按照實(shí)驗(yàn)教材設(shè)定好的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。這種傳統(tǒng)的教學(xué)改革方法有它的優(yōu)點(diǎn)，但隨著社會(huì)的發(fā)展它的更多缺點(diǎn)漸漸顯露出來(lái)，其中最重要的是不能廣泛激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在實(shí)際教學(xué)過程中我們發(fā)現(xiàn)，剛開始動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程總是會(huì)碰到各種問題，如儀器組裝不熟練，實(shí)驗(yàn)?zāi)康牟幻鞔_，不能較好地處理實(shí)驗(yàn)過程中遇到的一些突發(fā)事件等。因此，在這一階段我們把預(yù)習(xí)提問法、啟發(fā)式教學(xué)和邊講邊實(shí)驗(yàn)等教學(xué)方法引入到實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中，既發(fā)揮了教師的示范作用，又發(fā)揮了學(xué)生的自主能動(dòng)性，最大程度避免實(shí)驗(yàn)事故的發(fā)生，使學(xué)生很快熟悉實(shí)驗(yàn)的基本操作，實(shí)驗(yàn)技能在較短時(shí)間內(nèi)有很大的提高。在預(yù)習(xí)提問法的實(shí)施過程中發(fā)現(xiàn)，雖然教師的備課時(shí)間延長(zhǎng)了、工作強(qiáng)度加大了，但學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣卻極大地被調(diào)動(dòng)起來(lái)。如:學(xué)生在上溴乙烷的制備實(shí)驗(yàn)課時(shí)，每個(gè)同學(xué)都事先預(yù)習(xí)教材所講解的內(nèi)容，仔細(xì)研讀每一步操作，理解為什么要那樣操作。上課時(shí)，教師按照備好的課進(jìn)行有針對(duì)性的提問，代表性的問題有:本實(shí)驗(yàn)制備溴乙烷的反應(yīng)原理是什么?為什么在接受瓶中事先加入一定量冰水?加入濃硫酸精制產(chǎn)物時(shí)，為什么要注意冷卻?實(shí)驗(yàn)過程中要采用兩次分液，所要產(chǎn)物分別在哪一層?如何鑒定所得產(chǎn)物是溴乙烷?阿貝折光儀的英文名稱如何寫?這些問題涉及到反應(yīng)原理、具體操作步驟、產(chǎn)物的收集與鑒定以及基本檢測(cè)儀器的操作與使用方法等，能夠反映出學(xué)生的預(yù)習(xí)與掌握程度，回答正確與否，既反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度還能檢測(cè)出學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛信d趣學(xué)生才會(huì)認(rèn)真準(zhǔn)備，才能正確回答得到相應(yīng)的預(yù)習(xí)分?jǐn)?shù)，在具體提問過程中，有幾組同學(xué)通過查閱文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，該實(shí)驗(yàn)有研究人員已經(jīng)做了最佳實(shí)驗(yàn)條件的改進(jìn)并給出了詳細(xì)數(shù)據(jù)［2］，他們通過分析對(duì)比，得到了非常好的實(shí)驗(yàn)效果。通過預(yù)習(xí)提問使學(xué)生能在實(shí)驗(yàn)中輕松地實(shí)現(xiàn)從驗(yàn)證到探究的過渡，不僅大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也讓學(xué)生掌握了更多的實(shí)驗(yàn)技能，為他們今后能在環(huán)境差、經(jīng)費(fèi)少的情況下能自己創(chuàng)造條件開設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)打下較扎實(shí)的基礎(chǔ)。總之，通過預(yù)習(xí)提問法能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，能幫助學(xué)生在具體操作實(shí)驗(yàn)過程中理解化學(xué)基本理論體系，能培養(yǎng)學(xué)生的探索、創(chuàng)新精神，能讓學(xué)生形成正確的學(xué)習(xí)方法和務(wù)實(shí)的工作態(tài)度。

2有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室“三廢”的合理收

集及排放考慮到學(xué)生以及授課教師的人生安全與身體健康因素，學(xué)院將安裝的桌排風(fēng)、頂排風(fēng)、通風(fēng)櫥進(jìn)行統(tǒng)一維修，確保實(shí)驗(yàn)過程產(chǎn)生的少量揮發(fā)性氣體由以上通風(fēng)設(shè)施排出室外，對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的有毒有害以及腐蝕性氣體，如溴乙烷制備實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的溴化氫氣體則用專門的氣體吸收裝置進(jìn)行中和吸收。將實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的廢液分為廢酸、廢堿、廢有機(jī)溶劑進(jìn)行分別收集，廢酸廢堿用來(lái)洗刷儀器，將用不完的廢液累積到一定數(shù)量后相互中和，調(diào)節(jié)PH值到7．0左右，清水稀釋后再排入下水道。廢有機(jī)溶劑如二氯甲烷、丙酮、乙醚等可以專門回收，重新蒸餾提純，以便在后續(xù)實(shí)驗(yàn)中繼續(xù)使用。乙酰苯胺的制備實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的主要廢渣是分子篩等固體產(chǎn)品，可以通過高溫馬弗爐后處理后，循環(huán)使用。

3學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績(jī)的客觀評(píng)定

一套合理，又能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定制度，將直接影響學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)的態(tài)度和積極性。如何才能公平、公正的評(píng)定學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課成績(jī)呢?我們參考國(guó)內(nèi)相關(guān)高校的做法［3］，設(shè)計(jì)了一套如下表所示的成績(jī)?cè)u(píng)定方法。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)考核需要教師在課堂教學(xué)結(jié)束前兩周給出題目，學(xué)生每?jī)扇艘唤M在課余時(shí)間完成資料查閱、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)藥品以及儀器的準(zhǔn)備等工作，然后在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)根據(jù)設(shè)計(jì)的方案完成實(shí)驗(yàn)，教師對(duì)每組學(xué)生的操作以及獲得產(chǎn)物的量(液體以折光率，固體以熔點(diǎn)為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn))進(jìn)行評(píng)分。同時(shí)，為了更客觀地反應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，將設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的分值設(shè)置為10分。由于設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)存在一定風(fēng)險(xiǎn)學(xué)生可能操作不當(dāng)或?qū)嶒?yàn)過程中出現(xiàn)突發(fā)因素導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，因此考核方法相對(duì)靈活、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)不局限于所獲得的產(chǎn)物的量。

4結(jié)束語(yǔ)

有機(jī)化學(xué)教學(xué)論文范文第5篇

在實(shí)驗(yàn)前兩周，教師將本實(shí)驗(yàn)需預(yù)習(xí)的問題掛在教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心網(wǎng)站上學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)資料，做好充分預(yù)習(xí)。我們對(duì)苯甲酸正丁酯的合成課前預(yù)習(xí)設(shè)計(jì)了如下幾個(gè)問題：1．如何使用分液漏斗？干燥劑種類、選擇和用量？常壓蒸餾的裝置、操作和注意事項(xiàng)？如何提高反應(yīng)的產(chǎn)率？2．分水器的作用和原理？帶水劑種類和選擇？3．反應(yīng)后如何提純苯甲酸正丁酯？4．如何設(shè)計(jì)反應(yīng)的裝置和實(shí)驗(yàn)的方法？5．減壓蒸餾的原理是什么？如何正確地安裝和操作減壓蒸餾裝置？設(shè)計(jì)問題的目的：?jiǎn)栴}1是為了讓學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固前面所學(xué)的回流、干燥、洗滌與常壓蒸餾等實(shí)驗(yàn)基本操作；問題2和5是預(yù)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，學(xué)生可通過預(yù)習(xí)初步掌握分水器的作用、原理和使用條件等，初步了解帶水劑的種類和選用方法，初步了解減壓蒸餾的原理、適用條件、實(shí)驗(yàn)裝置、使用方法和注意事項(xiàng)等；問題3和4是考查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力，也是對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的綜合訓(xùn)練和提高?？傊?，通過預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)前設(shè)置的問題，學(xué)生不僅能鞏固所學(xué)的知識(shí)，了解實(shí)驗(yàn)的目的、原理、方法，以及注意事項(xiàng)等基本內(nèi)容，也避免了實(shí)驗(yàn)前教師花費(fèi)過多的時(shí)間作“注入式”的講解，并能有效地增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，拓展其知識(shí)面。

二、實(shí)驗(yàn)前討論

將實(shí)驗(yàn)前教師的講解改變成以問題為中心的探討，不僅能確立學(xué)生的主體地位和教師的主導(dǎo)作用，而且能夠活躍課堂氣氛，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，更有助于學(xué)生分析問題和解決問題能力的訓(xùn)練和提高。課前的預(yù)習(xí)只是讓學(xué)生對(duì)本次實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容有個(gè)大致的認(rèn)識(shí)和了解，但是對(duì)實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，學(xué)生可能還是一知半解。因此，為了讓學(xué)生全面掌握實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，我們對(duì)實(shí)驗(yàn)前的討論準(zhǔn)備了以下的問題：

1．合成苯甲酸正丁酯的方法？反應(yīng)的機(jī)理？如何提高反應(yīng)的產(chǎn)率？大部分學(xué)生可能知道書本上的合成方法，即通過苯甲酸和正丁醇合成苯甲酸正丁酯。這時(shí)，教師可以適當(dāng)補(bǔ)充其他合成酯的方法。這不僅能拓寬學(xué)生的知識(shí)面，而且能使學(xué)生因教師具有廣博的知識(shí)而產(chǎn)生敬重，從而引發(fā)更加強(qiáng)烈的求知欲望。對(duì)于反應(yīng)的機(jī)理，可讓一名學(xué)生到黑板前邊書寫邊講解，教師既可以檢查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)掌握情況，充分體現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，也能訓(xùn)練和提高其表達(dá)能力，提供展示自我的機(jī)會(huì)。如何提高反應(yīng)的產(chǎn)率涉及化學(xué)反應(yīng)的工藝優(yōu)化。通過前面幾次實(shí)驗(yàn)的練習(xí)，學(xué)生應(yīng)該基本掌握了方法。教師可以對(duì)此問題直接提問，以了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況。根據(jù)化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)速率公式可知，降低產(chǎn)物的含量或?qū)a(chǎn)物及時(shí)移走也可以加快反應(yīng)的速率。那如何降低產(chǎn)物的含量或移走某一產(chǎn)物呢？接下來(lái)，教師可以順勢(shì)自然拋出下面的問題：

2．如何將產(chǎn)物移出體系？移除哪種物質(zhì)比較方便？根據(jù)產(chǎn)物的物化性質(zhì)可知，移除水顯然比移除苯甲酸正丁酯要簡(jiǎn)單得多，怎么才能把水移除呢？對(duì)此，學(xué)生可以運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行思考和討論。歸納其結(jié)論，主要有以下兩種：一種是教科書上寫的采用油水分離器，一種是采用精餾裝置。對(duì)于第一種建議，教師首先要肯定學(xué)生已充分預(yù)習(xí)了教材；對(duì)于第二種建議，則要表?yè)P(yáng)其思維靈活，能學(xué)以致用，那也是工業(yè)上普遍采用的方法，這在我們以后的實(shí)驗(yàn)中會(huì)涉及并運(yùn)用。接下來(lái)就討論有關(guān)分水器的問題。

3．分水器的作用原理？如何設(shè)計(jì)分水器？帶水劑的種類、選擇、用量？使用注意事項(xiàng)？由于分水器的使用注意事項(xiàng)較多，我們將其分解成以下幾個(gè)主要的問題進(jìn)行討論：（1）分水器如何檢漏？可以讓學(xué)生聯(lián)系分液漏斗檢漏方法。（2）在離支管下邊沿1cm處，為什么要預(yù)裝一定量的水？這主要從經(jīng)濟(jì)和節(jié)約的角度出發(fā)，讓學(xué)生樹立經(jīng)濟(jì)環(huán)保的思想。（3）如何觀察是否有水生成？可以提示學(xué)生在預(yù)裝水位處用筆做一個(gè)記號(hào)，便于觀察現(xiàn)象。（4）搭建實(shí)驗(yàn)裝置的時(shí)候分水器的支管為什么要盡量遠(yuǎn)離電熱板？這是因?yàn)榛钊贤磕ǖ姆彩苛趾筒ＡУ呐蛎浵禂?shù)不一樣。如果把分水器放在電熱板上直接烘烤，分水器活塞將打不開，導(dǎo)致放不出水。（5）如何運(yùn)用分水器判斷反應(yīng)的終點(diǎn)？引導(dǎo)學(xué)生注意觀察分水器中分水量和回流液中含水量，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。特別要交代的是，如果水量不再增多，說明反應(yīng)已基本結(jié)束。但適當(dāng)延長(zhǎng)反應(yīng)時(shí)間，反應(yīng)將更加充分。以上對(duì)分水器諸多方面的分析探討，能讓學(xué)生明白有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅要有較多的理論支撐，還要有更多的技巧和經(jīng)驗(yàn)，這需要我們善于學(xué)以致用，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，才能保證實(shí)驗(yàn)的順利完成，體驗(yàn)到實(shí)驗(yàn)的成功感。4．如何設(shè)計(jì)本實(shí)驗(yàn)的裝置和實(shí)驗(yàn)的步驟？通過以上諸多問題的探討，學(xué)生自然而然就會(huì)明確本實(shí)驗(yàn)的目的和方法，消化實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)的裝置，可讓一位學(xué)生結(jié)合問題的探討和預(yù)習(xí)搭一個(gè)反應(yīng)裝置，其他學(xué)生進(jìn)行觀摩和評(píng)價(jià)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)的步驟，可以讓一位學(xué)生進(jìn)行歸納總結(jié)，教師在黑板上按其方法書寫流程圖，其他同學(xué)進(jìn)行補(bǔ)充修改。這不僅能幫助學(xué)生及時(shí)消化所學(xué)的內(nèi)容，學(xué)以致用，同時(shí)對(duì)教師也能起到督促和檢查的作用。

三、減壓蒸餾

常壓蒸餾結(jié)束后，由于實(shí)驗(yàn)條件的限制，學(xué)生不能人手一臺(tái)減壓裝置，加上生成的苯甲酸正丁酯的量較少，我們要求2～3人合作進(jìn)行減壓蒸餾。將減壓蒸餾放到實(shí)驗(yàn)后再講解，也有助于分化難點(diǎn)、提高學(xué)習(xí)的效率。對(duì)于減壓蒸餾，我們?cè)O(shè)計(jì)了以下幾個(gè)問題：

1．為什么要先常壓蒸餾再減壓蒸餾？常壓下，正丁醇的沸點(diǎn)只有117℃，容易蒸出來(lái)，如果直接減壓蒸餾，易被抽到油泵里，會(huì)損壞油泵。另外，從原子經(jīng)濟(jì)的角度看，先常壓蒸出正丁醇，也可以讓原料能夠充分回收利用。

2．減壓蒸餾的原理、適用的范圍、裝置、操作方法？大部分學(xué)生通過預(yù)習(xí)已知道減壓蒸餾的原理和適用的條件，教師可根據(jù)學(xué)生回答的情況做適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。但實(shí)際操作中學(xué)生可能存在諸多的問題，因此，我們采取由一名學(xué)生示范，其他學(xué)生觀摩、糾錯(cuò)，教師提出問題讓學(xué)生進(jìn)行探討的方法。對(duì)于裝置的安裝，主要提醒學(xué)生每個(gè)接口都要涂油，以保證氣密性，安裝要由下至上，從左到右，橫平豎直；對(duì)于操作主要提示毛細(xì)管鼓泡速度的調(diào)節(jié)、閥門開啟的先后順序、真空數(shù)字壓力計(jì)的使用，減壓蒸餾結(jié)束時(shí)的判斷方法、閥門關(guān)閉順序等。實(shí)踐證明，這種以問題為中心，邊操作邊教學(xué)的方法要比純粹講解效果好得多。

四、課后思考題

1．實(shí)驗(yàn)中不加環(huán)己烷對(duì)反應(yīng)有何影響？

2．能否用強(qiáng)堿氫氧化鈉？

3．本實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵在哪些地方？有何心得體會(huì)？設(shè)計(jì)問題1和2的目的是將本課程實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)拓展，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面；設(shè)計(jì)問題3的目的是讓學(xué)生養(yǎng)成歸納總結(jié)的習(xí)慣，為以后的實(shí)驗(yàn)或科研做一些積累。

五、教學(xué)效果

苯甲酸正丁酯合成的PBL實(shí)踐教學(xué)，已取得以下幾點(diǎn)明顯的效果：

1．通過實(shí)驗(yàn)前問題的設(shè)置，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的目的、內(nèi)容、裝置、實(shí)驗(yàn)步驟，以及注意事項(xiàng)都有比較詳細(xì)的了解，一改以往只知大概不知細(xì)節(jié)，邊翻教材邊做實(shí)驗(yàn)的壞習(xí)慣。

2．預(yù)習(xí)報(bào)告的質(zhì)量顯著提高。其明顯的表現(xiàn)就是：學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的提問能用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言回答，且正確率明顯提高；實(shí)驗(yàn)裝置圖的繪制也不再是“依葫蘆畫瓢”，作圖規(guī)范且有創(chuàng)意；實(shí)驗(yàn)步驟的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔明了，更加科學(xué)合理。

3．實(shí)驗(yàn)記錄翔實(shí)。學(xué)生不僅能夠及時(shí)記錄現(xiàn)象，還能備注操作目的、分析產(chǎn)生現(xiàn)象的原因、問題和討論的結(jié)論，以及老師對(duì)問題的拓展等內(nèi)容，杜絕了抄襲或?qū)懟貞涗浀默F(xiàn)象。