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鄉(xiāng)村旅游的基本概念范文第1篇

關(guān)鍵詞：體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游；感知價(jià)值；營(yíng)銷(xiāo)策略

一、體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游及其營(yíng)銷(xiāo)的基本概念與特征分析

（一）體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游的概念和特征

對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的定義，仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智，國(guó)內(nèi)外有很多種說(shuō)法，學(xué)術(shù)界尚未達(dá)成一致的見(jiàn)解。BernrdLane指出鄉(xiāng)村旅游應(yīng)具備以下特征：在鄉(xiāng)村進(jìn)行，且規(guī)模較小，僅局限在鄉(xiāng)村范圍內(nèi)，具有明顯鄉(xiāng)村特征的，與當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情有一定關(guān)聯(lián)的旅游活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游的天然特征是體驗(yàn)性。體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游的特征總結(jié)起來(lái)有以下幾點(diǎn)：一、主題明確，旅游營(yíng)業(yè)者會(huì)先確定一個(gè)體驗(yàn)主題，開(kāi)展的活動(dòng)以烘托反映這個(gè)主題為主，以期給游客留下深刻印象；二、體驗(yàn)項(xiàng)目不受空間限制，游客能積極主動(dòng)的參與與互動(dòng)；三、旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)在細(xì)節(jié)處注重游客情感表達(dá)；四、體驗(yàn)場(chǎng)景是原汁原味的鄉(xiāng)村風(fēng)光。

（二）鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的基本概念

從伯德•施密特關(guān)于體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)的研究可以看出，體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)的特征有：顧客積極參與，有體驗(yàn)需求，關(guān)系特征鮮明，體驗(yàn)主題明確，注重顧客的體驗(yàn)等。旅游的過(guò)程就是一個(gè)通過(guò)體驗(yàn)來(lái)消費(fèi)的行為。本文認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)就是指：以具有鮮明地域特色的風(fēng)土人情，自然風(fēng)光為依托，通過(guò)讓游客積極主動(dòng)的參與互動(dòng)，使其親身體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的淳樸自然，達(dá)到身心愉悅，留下美好回憶，進(jìn)而促進(jìn)消費(fèi)的一種營(yíng)銷(xiāo)方式。

（三）鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)與傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的區(qū)別

在營(yíng)銷(xiāo)理念上的區(qū)別主要表現(xiàn)在兩者側(cè)重點(diǎn)的不同，傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)更關(guān)注物即旅游產(chǎn)品本身的特色，不太關(guān)注人即游客的感官體驗(yàn)；而體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)則更多的考慮到游客的感官體驗(yàn)，追求通過(guò)美好體驗(yàn)讓游客滿(mǎn)意，把重點(diǎn)放在游客身上。在營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值上區(qū)別在于能否獲得體驗(yàn)價(jià)值，不論是傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)還是體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)，在游玩景點(diǎn)時(shí)，一些基本價(jià)值如產(chǎn)品價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值、和形象價(jià)值等都能獲得，關(guān)鍵在于體驗(yàn)價(jià)值。傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)恰恰缺乏這一項(xiàng)。而體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)在引導(dǎo)游客對(duì)活動(dòng)的參與活動(dòng)中，寓教于樂(lè)，讓游客對(duì)當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗有了更進(jìn)一步的理解，使游客獲得了體驗(yàn)價(jià)值。

二、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀以及進(jìn)行體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的必要性

（一）我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本情況

鄉(xiāng)村旅游在國(guó)外興起較早，開(kāi)始于城市化程度較高的歐洲，我國(guó)城市化發(fā)展較晚，鄉(xiāng)村旅游近些年才開(kāi)始興起，但發(fā)展勢(shì)頭不容小覷。鄉(xiāng)村旅游的目的地較多，主要分布在城市郊區(qū)，風(fēng)景名勝周邊區(qū)，老少邊窮地區(qū)，特色村寨，交通中心等五大區(qū)域。鄉(xiāng)村旅游的形式比較多，其中以農(nóng)業(yè)觀光旅游為最主要的形式。國(guó)家旅游局最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游直接收入占全國(guó)旅游收入的三分之一左右。每年五一和十一假期，有70%的城市居民會(huì)選擇鄉(xiāng)村旅游。

（二）我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及原因分析

雖然我國(guó)鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)階段很受游客歡迎，也很火熱，但畢竟只有幾十年的發(fā)展歷史，仍有很多不完善的地方需要相關(guān)部門(mén)相關(guān)人員去解決。首先，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，創(chuàng)新力度不夠，沒(méi)有很好的展現(xiàn)本土特色與文化內(nèi)涵，導(dǎo)致沒(méi)有本地特色的旅游產(chǎn)品能輕易的被復(fù)制；其次，鄉(xiāng)村景觀城市化嚴(yán)重。一些地方為了追求眼前的經(jīng)濟(jì)利益，盲目跟風(fēng)，建造很多城市人文景觀，不僅毫無(wú)文化內(nèi)涵，還破壞了當(dāng)?shù)卦兜泥l(xiāng)村特色，不利于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；最后，只看到眼前利益，忽視了可持續(xù)發(fā)展。在鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)發(fā)展工作中，開(kāi)發(fā)理念的簡(jiǎn)單粗暴，景區(qū)規(guī)劃的不科學(xué)不合理，接納游客過(guò)多，對(duì)鄉(xiāng)村美麗的自然風(fēng)光，傳統(tǒng)的民居建筑，豐富的遺產(chǎn)文化造成了很?chē)?yán)重的沖擊，不利于鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。對(duì)以上問(wèn)題進(jìn)行分析，我們不難發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn)原因：一是很多人并未把鄉(xiāng)村旅游當(dāng)成新興產(chǎn)業(yè)，對(duì)其重視度不夠，導(dǎo)致有些地方雖然資源豐富，但缺乏技術(shù)資金和商品競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，沒(méi)有很好的發(fā)展起來(lái)；二是鄉(xiāng)村旅游營(yíng)業(yè)者的服務(wù)做的不夠細(xì)致。不能很好的保證游客在體驗(yàn)旅游中吃、穿、住、行的快捷、方便、衛(wèi)生；三是缺乏對(duì)游客的細(xì)心了解，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)以游客為中心的宗旨。應(yīng)在游覽風(fēng)景名勝的同時(shí)，讓游客感受到身心的滿(mǎn)足愉悅。

（三）我國(guó)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的必要性

新經(jīng)濟(jì)時(shí)代，消費(fèi)者更看重體驗(yàn)帶來(lái)的，甚至愿意為此多付錢(qián)。鄉(xiāng)村旅游的傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)漸漸不能滿(mǎn)足游客精神心理上的需求，實(shí)行體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)非常必要。體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)于促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的良好發(fā)展有很積極的影響。一是有利于提高鄉(xiāng)村旅游的知名度?，F(xiàn)階段鄉(xiāng)村旅游模式單一，山寨現(xiàn)象嚴(yán)重，體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)能使游客在設(shè)計(jì)參與旅游活動(dòng)中，對(duì)鄉(xiāng)村旅游留下深刻印象與美好回憶。二是避免鄉(xiāng)村旅游資源的閑置浪費(fèi)。體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游往往先確定一個(gè)主題，然后圍繞這個(gè)主題安排活動(dòng)，這樣能盡可能的利用到鄉(xiāng)村旅游資源。三是有利于旅游地鄉(xiāng)土文化的保護(hù)與傳承。鄉(xiāng)村旅游的旅游吸引物是當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)光和淳樸民風(fēng)，這使當(dāng)?shù)厝嗣窈驼畷?huì)花更多精力在當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的保護(hù)挖掘上。

三、體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游游客感知價(jià)值影響因素

（一）體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游游客感知價(jià)值分析

感知價(jià)值最早是由Zeithaml在1988年提出，是指顧客所能感知到的利益與其在獲取產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)所付出的成本進(jìn)行衡量后對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)效用的整體評(píng)價(jià)。在此定義基礎(chǔ)上，本文對(duì)鄉(xiāng)村旅游游客感知價(jià)值的理解是指，游客在體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游中的感知利得，包括旅游體驗(yàn)帶來(lái)的身心身心上的放松，與其感知利失，包括在旅游中付出的時(shí)間，精力，金錢(qián)等，進(jìn)行衡量后，以自身的旅游經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人喜好對(duì)鄉(xiāng)村旅游的綜合評(píng)價(jià)。游客的感知價(jià)值是多角度，多方面的，劃分沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，比較有代表性的是Sweeney和Soutar（2001）的劃分。他們認(rèn)為游客感知價(jià)值包括三個(gè)方面：功能性?xún)r(jià)值、社會(huì)性?xún)r(jià)值、情感性?xún)r(jià)值。其中最基本的價(jià)值是功能性?xún)r(jià)值，即旅游產(chǎn)品或服務(wù)給游客帶來(lái)的最直接的用途，如產(chǎn)品的價(jià)格與質(zhì)量因素等；社會(huì)性?xún)r(jià)值是指游客在旅游體驗(yàn)中完善了自我，提升個(gè)人形象，獲得的社會(huì)認(rèn)可；情感性?xún)r(jià)值指旅游活動(dòng)能帶給游客精神上的愉悅放松，使他們情感得到滿(mǎn)足。功能價(jià)值是顯而易見(jiàn)的，社會(huì)性?xún)r(jià)值與情感性?xún)r(jià)值則需要旅游企業(yè)不斷的發(fā)展完善，以期給游客帶來(lái)更貼心、舒心的旅游體驗(yàn)。

（二）體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游游客感知的經(jīng)過(guò)與價(jià)值的產(chǎn)生分析

體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游游客的感知價(jià)值的產(chǎn)生是由游客本身決定的。在旅游途中，游客充分調(diào)動(dòng)自己的嗅覺(jué)，聽(tīng)覺(jué)，味覺(jué)，觸覺(jué)等感官去體驗(yàn)感知，并通過(guò)感悟思考，在腦海形成一定的感知價(jià)值。根據(jù)游客旅游行為模式，可簡(jiǎn)單把游客感知的經(jīng)過(guò)與價(jià)值的產(chǎn)生分為旅游前、旅游中、旅游后。旅游前，旅游營(yíng)業(yè)者的刺激營(yíng)銷(xiāo)會(huì)對(duì)游客產(chǎn)生一定的沖擊，而鄉(xiāng)村旅游的返璞歸真，放松身心的宣傳特點(diǎn)和游客內(nèi)心的想法相契合，使游客產(chǎn)生期望，進(jìn)而誘發(fā)游客消費(fèi)的欲望；旅游中是產(chǎn)生感知價(jià)值最主要，最關(guān)鍵的階段。游客在吃農(nóng)家飯，住農(nóng)家屋，干農(nóng)家活中，對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品與服務(wù)有了更進(jìn)一步的體驗(yàn)感受，逐漸建立起對(duì)鄉(xiāng)村旅游的感知價(jià)值。需要指出的是，這里的感知價(jià)值不只包括鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品與服務(wù)，即上文所說(shuō)的功能價(jià)值，還包括社會(huì)價(jià)值與情感價(jià)值。游客在體驗(yàn)過(guò)程中獲得的精神與情感上的滿(mǎn)足對(duì)于提升游客的感知價(jià)值有至關(guān)重要的作用。從張迪等人的鄉(xiāng)村旅游研究實(shí)證中，我們不難發(fā)現(xiàn)，出游成本低，交通便利，旅游地風(fēng)氣良好，食宿干凈整潔等會(huì)提高游客的感知利得，提升游客感知價(jià)值；旅游后的感知價(jià)值往往被忽略，其實(shí)這也相當(dāng)重要。感知過(guò)程貫穿于旅游消費(fèi)行為的始終。旅游后的售后服務(wù)不僅讓游客感受到更貼心細(xì)致的服務(wù)體驗(yàn)，還有助于旅游營(yíng)業(yè)者得到更多的反饋信息，便于調(diào)整完善旅游服務(wù)，更能留住老顧客，旅游業(yè)應(yīng)把售后服務(wù)重視起來(lái)。

（三）體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游游客感知價(jià)值影響因素類(lèi)型

鄉(xiāng)村旅游游客感知價(jià)值不僅受營(yíng)銷(xiāo)刺激的影響，與游客自身性格特征業(yè)有很大關(guān)系。游客的體驗(yàn)?zāi)康呐c體驗(yàn)形式也是多種多樣，影響體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游游客感知價(jià)值的因素類(lèi)型多種多樣，結(jié)合上文分析，大致可以把這些因素分為六類(lèi)：

1、田園風(fēng)光因素：美麗的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光能給游客帶來(lái)審美上的體驗(yàn)，然而現(xiàn)實(shí)是由于游客的個(gè)體化差異與審美能力高低，導(dǎo)致游客最終得到的審美體驗(yàn)有所差異。

2、生產(chǎn)生活方式因素：指游客體驗(yàn)的原汁原味的當(dāng)?shù)厣a(chǎn)生活方式，具有鮮明的地域特色，對(duì)于生活方式機(jī)械化的城市旅游者非常有吸引力。

3、教育體驗(yàn)因素：對(duì)于在鄉(xiāng)村游客占比較大的學(xué)生群體，他們更希望去接觸自己很少有機(jī)會(huì)見(jiàn)到的鄉(xiāng)村活動(dòng)，特色的農(nóng)村風(fēng)俗等來(lái)開(kāi)闊眼界。對(duì)于這一部分人來(lái)說(shuō)，能否在愉快的游覽交談中增長(zhǎng)閱歷則顯得更重要。

4、娛樂(lè)項(xiàng)目體驗(yàn)因素：互動(dòng)性強(qiáng)，有趣的娛樂(lè)項(xiàng)目能讓參與其中的游客感到身心愉快，有助于獲得更高的感知價(jià)值。

5、感知成本因素：金錢(qián)，時(shí)間，精力和精神等感知成本都會(huì)對(duì)感知價(jià)值的形成造成影響，每個(gè)人對(duì)這些因素的敏感程度不一樣。6、情感體驗(yàn)因素：愉快的情緒會(huì)讓游客對(duì)旅游活動(dòng)留下積極正面的印象，增強(qiáng)感知價(jià)值，而壞情緒，即使只是服務(wù)者的一個(gè)小疏忽，也會(huì)讓游客對(duì)旅游評(píng)價(jià)大打折扣。

四、體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)策略

（一）深入挖掘旅游項(xiàng)目的內(nèi)涵，增強(qiáng)教育體驗(yàn)成分

鄉(xiāng)村旅游者相比其他旅游者，更關(guān)注旅游的文化意味，希望通過(guò)鄉(xiāng)村旅游，去體驗(yàn)我國(guó)豐富多彩的鄉(xiāng)村風(fēng)土人情。然而現(xiàn)實(shí)是現(xiàn)在的鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化嚴(yán)重，旅游營(yíng)業(yè)者大部分只關(guān)注短期利益，并沒(méi)有很好地體現(xiàn)出鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。要吸引更多游客，深入挖掘旅游項(xiàng)目的內(nèi)涵是勢(shì)在必行的。而我國(guó)可供深入發(fā)掘的鄉(xiāng)村旅游資源十分豐富：各地不同的風(fēng)土人情，盛行的各式各樣的風(fēng)俗節(jié)日，如苗族的花山節(jié)，白族的三月街，回族的開(kāi)齋節(jié)等，對(duì)游客的吸引力特別大；各地的特色建筑，如土家族的吊腳樓，內(nèi)蒙的蒙古包等也是游客很感興趣的旅游景點(diǎn)；傳統(tǒng)經(jīng)典的鄉(xiāng)土文化也需要保護(hù)與發(fā)掘，有些鄉(xiāng)土藝術(shù)品如剪紙，刺繡手工制作技術(shù)精湛，深受游客喜歡。

（二）加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的互動(dòng)性，重視其鄉(xiāng)村資源的設(shè)計(jì)

走馬觀花式的旅游，游客主要只是用眼睛來(lái)看，觀感較單薄，游客留下印象不深。在體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游中，可以因地制宜，設(shè)計(jì)一些別出心裁的活動(dòng)，讓游客可以看到，聽(tīng)到，聞到，品嘗到，觸摸到，全方位的激活游客的感覺(jué)。在設(shè)計(jì)旅游項(xiàng)目開(kāi)始就應(yīng)充分考慮活動(dòng)的互動(dòng)性，旨在吸引游客積極參與互動(dòng)，只有親身經(jīng)歷的才能有更進(jìn)一步的理解。加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的互動(dòng)性，不僅要考慮旅游項(xiàng)目的形式，游客群體，游客年齡等，在項(xiàng)目設(shè)計(jì)之初，就應(yīng)重視如何利用鄉(xiāng)村資源。對(duì)于學(xué)生這一占比較大且精力旺盛，對(duì)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)好奇心較重，參與性很高的群體，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)有專(zhuān)門(mén)針對(duì)學(xué)生的旅游項(xiàng)目與設(shè)施。而有些有趣的民俗民風(fēng)，如潑水節(jié)，唱詩(shī)會(huì)，打秋千等活動(dòng)，可以帶領(lǐng)安排游客參與，讓游客親身去體驗(yàn)，使游客印象更深刻。

（三）增加鄉(xiāng)村旅游的體驗(yàn)色彩，營(yíng)造鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活方式的體驗(yàn)氛圍

與傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)注重鄉(xiāng)村旅游的功能不同，在體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)更注重游客的感官體驗(yàn)。增加鄉(xiāng)村旅游的體驗(yàn)色彩，有利于游客留下更美好的印象。增加鄉(xiāng)村旅游的體驗(yàn)色彩，可以從旅游設(shè)施做起。首先，保證旅游設(shè)施與體驗(yàn)主題相一致，小到連洗手間，長(zhǎng)凳等都應(yīng)與主題相呼應(yīng)。其次，保證旅游設(shè)施與游客的互動(dòng)性，當(dāng)游客在景點(diǎn)等候較長(zhǎng)時(shí)間，此時(shí)與旅游設(shè)施的互動(dòng)會(huì)安撫游客的焦躁情緒，留下比較美好的回憶。對(duì)于常居城市的游客來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)村的日常生活，無(wú)論是插秧、耕種、點(diǎn)豆，還是收麥，落花生，掰玉米，都是陌生而新奇的，吸引著他們。多角度、全方位的營(yíng)造鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活方式的體驗(yàn)氛圍，既讓游客很好的體驗(yàn)了鄉(xiāng)村性，增長(zhǎng)了知識(shí)，又使游客提高了感知價(jià)值，留下美好印象。

（四）重視游客情感體驗(yàn)需求，激發(fā)游客情感共鳴

傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)中，對(duì)服務(wù)行業(yè)的要求是微笑服務(wù)，細(xì)致服務(wù)，在體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)中，更重要的是真心誠(chéng)意的，設(shè)身處地的站在游客角度考慮，激發(fā)游客的情感共鳴。體驗(yàn)鄉(xiāng)村旅游的游客平時(shí)在都市往往承受者極大的壓力，過(guò)著快節(jié)奏的繁忙生活，鄉(xiāng)村旅游的慢節(jié)奏，淳樸風(fēng)氣，安逸環(huán)境能滿(mǎn)足游客不同的情感需求，帶來(lái)身心上的放松。要想從內(nèi)心真正打動(dòng)旅游者，對(duì)員工加強(qiáng)訓(xùn)練是非常必要的。首先要求員工把游客當(dāng)做家人一樣去關(guān)心，想游客所想，盡最大可能去滿(mǎn)足游客需求，提供細(xì)致，周到，熱情而又人性化的服務(wù)。所謂人性化服務(wù)并沒(méi)有一定標(biāo)準(zhǔn)，而是要求員工發(fā)自?xún)?nèi)心的去關(guān)懷游客，這是最難達(dá)到的。其次，強(qiáng)化員工與游客交流，提供人性化服務(wù)的培訓(xùn)。景區(qū)總會(huì)發(fā)生很多瑣事或者是突況，對(duì)員工的培訓(xùn)是不能間斷的。培訓(xùn)的目的不只在于教員工該怎么說(shuō)，怎么做，更重要的是讓員工形成一種在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)也能表現(xiàn)出自我特色，從而達(dá)到游客與員工體驗(yàn)的雙贏局面。

五、結(jié)論

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展，未來(lái)旅游業(yè)仍有巨大的市場(chǎng)。機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。鄉(xiāng)村旅游有很大的發(fā)展空間，當(dāng)然，文化內(nèi)涵挖掘不夠，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重這些問(wèn)題仍需改善。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)做出相應(yīng)調(diào)節(jié)完善，增加更多體驗(yàn)色彩。游客的感知價(jià)值應(yīng)被重視起來(lái)，在滿(mǎn)足游客精神追求與心理訴求方面還應(yīng)做更多努力，提升其感知價(jià)值。運(yùn)用體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義，從本文體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游的營(yíng)銷(xiāo)策略可看出，鄉(xiāng)村旅游的健康、可持續(xù)發(fā)展必須要做到本土內(nèi)涵的深度挖掘，鄉(xiāng)村旅游設(shè)施活動(dòng)的互動(dòng)與體驗(yàn)以及最重要的一點(diǎn)，重視游客的精神層面。在新的經(jīng)濟(jì)時(shí)代，鄉(xiāng)村旅游必須以新的發(fā)展模式進(jìn)行，看清局勢(shì)，抓住游客心理，以科學(xué)合理的策略應(yīng)付新的變化。

作者:龍鷗 單位:貴州理工學(xué)院

參考文獻(xiàn):

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鄉(xiāng)村旅游的基本概念范文第2篇

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游 本質(zhì)特征 文化旅游

在中國(guó)，隨著政局的穩(wěn)定，改革與開(kāi)放的進(jìn)一步放寬，各種新生事物層出不窮，賺錢(qián)的機(jī)會(huì)

也越來(lái)越多，旅游業(yè)在其他行業(yè)的帶動(dòng)下，也是得到了絕佳機(jī)會(huì)，獲得了蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游更是利用自身優(yōu)勢(shì)，異軍突起。當(dāng)然，在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，因仍處于摸索階段，故不可避免地存在這樣那樣的問(wèn)題，但總的來(lái)說(shuō)，前景還是可觀的。

1鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)認(rèn)識(shí)

1.1鄉(xiāng)村旅游的基本概念

鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開(kāi)展的，以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)的旅游活動(dòng)，即以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動(dòng)屬于環(huán)境旅游范疇，以具有鄉(xiāng)村性的人文客體為吸引物的旅游活動(dòng)屬于文化旅游范疇。所以，鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。在某一鄉(xiāng)村地區(qū)開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容究竟是以環(huán)境旅游為主，還是以文化旅游為主，取決于該地區(qū)的本質(zhì)特征。

1.2鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征的認(rèn)識(shí)

鄉(xiāng)村旅游始于法國(guó)，其最初的發(fā)展是歐美度假旅游發(fā)展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉(xiāng)村度假，品嘗野味，乘坐獨(dú)木船，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過(guò)這些活動(dòng)，他們重識(shí)了自然，加強(qiáng)了城鄉(xiāng)居民之間的交往。后來(lái)，各國(guó)相繼有了鄉(xiāng)村旅游。至20世紀(jì)80年代后，歐美鄉(xiāng)村旅游已走上規(guī)范發(fā)展的軌道，顯示出極強(qiáng)的生命力和越來(lái)越大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2 鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)

開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源，主要是對(duì)農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)村部落、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)收獲物等農(nóng)村事物進(jìn)行開(kāi)發(fā)。分析各省的發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件，包括發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)和客源優(yōu)勢(shì)等，為區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)提供了依據(jù)。進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)有多重意義。

2.1鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的意義

它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求，且從另一面也圓了都市人的綠色夢(mèng)，亦豐富了我國(guó)生態(tài)旅游的內(nèi)容；符合我國(guó)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化調(diào)整的客觀要求，是旅游開(kāi)發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索。

2.2鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)特點(diǎn)

就國(guó)際市場(chǎng)而言，旅游業(yè)市場(chǎng)已發(fā)展成熟，已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專(zhuān)題(認(rèn)知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復(fù)合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專(zhuān)項(xiàng)旅游的綜合功能。

就國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而言，因國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)起步晚，發(fā)展仍處于初級(jí)階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價(jià)位的消費(fèi)水準(zhǔn)、較低檔次的旅游服務(wù)和較低層次的精神感受，對(duì)旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動(dòng)和傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)具有極大依托性。但對(duì)自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來(lái)越高，對(duì)人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來(lái)越強(qiáng)，作為旅游目的地，這些都是吸引游客的必備條件。

2.3鄉(xiāng)村旅游需求趨勢(shì)

單說(shuō)國(guó)內(nèi)，對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級(jí)階段的特征，尚停留在觀光——休閑娛樂(lè)階段，表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類(lèi)型單一，產(chǎn)品粗糙，經(jīng)營(yíng)粗放。當(dāng)然，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展，旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式，國(guó)內(nèi)旅游多極化趨勢(shì)和旅游消費(fèi)個(gè)性化發(fā)展趨勢(shì)正旺，國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂(lè)、購(gòu)物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展，國(guó)內(nèi)的需求層次也在不斷提高。總體來(lái)看，當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢(shì)，游客對(duì)環(huán)境旅游與文化旅游緊密結(jié)合的多功能、復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。

就旅游產(chǎn)品而言，鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)內(nèi)涵豐富、形式多樣的旅游活動(dòng)，是系列產(chǎn)品的集合，是一個(gè)產(chǎn)品集，它所提供給游客的旅游產(chǎn)品，可以是復(fù)合型的，可以是單功能型的，能夠很好地滿(mǎn)足不同群體的消費(fèi)者。也就是說(shuō)，不同區(qū)域、不同群體對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都會(huì)有一定的需求，所以鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)和建設(shè)面對(duì)的是整體的旅游消費(fèi)市場(chǎng)，應(yīng)根據(jù)個(gè)性化需求分層次進(jìn)行開(kāi)發(fā)和建設(shè)。

2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的規(guī)劃與設(shè)計(jì)：以案例研究為主

有的專(zhuān)家，如王仰麟、祁黃雄，借鑒區(qū)域旅游規(guī)劃的一般流程，結(jié)合農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)實(shí)踐，對(duì)區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過(guò)程和方法進(jìn)行了探索，即在對(duì)市場(chǎng)、區(qū)位、自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、旅游發(fā)展基礎(chǔ)等開(kāi)發(fā)條件的分析和評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，確立了規(guī)劃區(qū)的性質(zhì)和發(fā)展方向，進(jìn)行總體布局和功能區(qū)分，并對(duì)觀光農(nóng)園進(jìn)行了CI形象設(shè)計(jì)。

而章錦河等專(zhuān)家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后，提出了宏村古村落旅游形象定位理念，并就主題口號(hào)、視覺(jué)形象、行為形象進(jìn)行了方案設(shè)計(jì)，另有多位專(zhuān)家學(xué)者分別就西雙版納膠園農(nóng)場(chǎng)度假區(qū)、南京湯泉農(nóng)業(yè)科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農(nóng)業(yè)、廣州市郊滿(mǎn)山農(nóng)莊進(jìn)行了旅游規(guī)劃的案例研究，進(jìn)一步豐富了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究?jī)?nèi)容。但這些案例研究的缺點(diǎn)是：大多停留在定性研究和一般的歸納總結(jié)水平上，缺乏理論的抽象，研究方法也比較簡(jiǎn)單。

3 存在的問(wèn)題與對(duì)策

3.1存在的問(wèn)題

發(fā)展策略是我國(guó)鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點(diǎn)，但存在的問(wèn)題也不容忽視。我國(guó)目前觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題，即觀光功能、區(qū)位功能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、重復(fù)，缺乏特色；農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，資金投入不足；我國(guó)農(nóng)村人口過(guò)多，客源市場(chǎng)有限；生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞；觀光農(nóng)業(yè)園土地使用的非農(nóng)化傾向突出等。對(duì)此，我們既要堅(jiān)持持續(xù)發(fā)展，又要根據(jù)現(xiàn)實(shí)分階段發(fā)展；既進(jìn)行生態(tài)消費(fèi)，又要注意生態(tài)保護(hù)；既要促進(jìn)農(nóng)業(yè)用地的合理流轉(zhuǎn)，又要保證農(nóng)業(yè)土地的正確使用方向等相應(yīng)的對(duì)策和主張。

3.2相應(yīng)的對(duì)策

如以旅游城市為客源市場(chǎng)的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)，我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學(xué)生和自城市輸出的外國(guó)游客等幾個(gè)富有潛力的市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村民俗旅游的策略。

就像前面所談到的，可以把農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的“和諧相融”作為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重點(diǎn)來(lái)講。

都市文化屬于先進(jìn)文化，其對(duì)傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊可想而知，舊難敵新，現(xiàn)代文化的魅力難以抗拒也不應(yīng)抗拒，要發(fā)展就得接受新事物，鄉(xiāng)村旅游也不例外。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應(yīng)有超越農(nóng)耕文化社會(huì)階段的現(xiàn)代意識(shí)，既是農(nóng)耕文化“戲中人”，又是農(nóng)耕文化這場(chǎng)戲的“導(dǎo)演”，清醒地抉擇兩種文化的精華，使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉(xiāng)村旅游大地上。 當(dāng)然，要搞好鄉(xiāng)村旅游需要很長(zhǎng)的一段時(shí)間，但是，其前景還是廣闊的。它投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，是一項(xiàng)創(chuàng)意到位即可“點(diǎn)石成金”的旅游項(xiàng)目。

參考文獻(xiàn)：

[1]潘新華，劉平安.延安旅游業(yè)的發(fā)展途徑.改革與戰(zhàn)略，2005，（138）：28.

鄉(xiāng)村旅游的基本概念范文第3篇

一、引言

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要大量高水平的專(zhuān)業(yè)人才，在鄉(xiāng)村旅游業(yè)初期，農(nóng)民可以從事較為基礎(chǔ)的旅游服務(wù)，但隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的深入發(fā)展，其高水平人才短缺的不足開(kāi)始日漸凸顯，人才缺口已成為限制我國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的主要因素。大多數(shù)從業(yè)者已經(jīng)不能夠適應(yīng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，必須要有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)、有文化、懂經(jīng)營(yíng)和管理的專(zhuān)門(mén)人才，這就必須依靠高校等機(jī)構(gòu)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)。

在新的歷史時(shí)期，高校要行使服務(wù)社會(huì)的功能，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)服務(wù)于人才培養(yǎng)、服務(wù)于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。高校鄉(xiāng)村旅游人才培訓(xùn)體系的建設(shè)成效直接決定了今后鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展后勁和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，需要認(rèn)真研究高校培訓(xùn)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的體系建設(shè)問(wèn)題，而培訓(xùn)體系的建設(shè)工作需要從功能定位、運(yùn)行模式、培訓(xùn)原則與內(nèi)容和保障措施四方面入手。

二、功能定位

高校針對(duì)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)不同于傳統(tǒng)的學(xué)歷式教育，其重點(diǎn)在于培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游在職人員的旅游經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)等實(shí)用性較強(qiáng)的能力。這就決定了培訓(xùn)體系的功能定位需要滿(mǎn)足以下幾方面。

1、滿(mǎn)足技能性實(shí)踐教學(xué)需要

針對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才的培訓(xùn)工作，需要高校調(diào)整定位，將其區(qū)別于普通學(xué)歷教育，在一定理論基礎(chǔ)上，加強(qiáng)餐飲娛樂(lè)設(shè)備操作、旅游服務(wù)演練等實(shí)踐性專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)。這類(lèi)課程是培訓(xùn)學(xué)員從業(yè)基本技能的訓(xùn)練項(xiàng)目，也是鄉(xiāng)村旅游服務(wù)業(yè)各個(gè)技能點(diǎn)的具體體現(xiàn)。通過(guò)環(huán)節(jié)理解和掌握基本理論后，再加以實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)加強(qiáng)對(duì)理論的理解，從而完成對(duì)培訓(xùn)學(xué)員基本理論知識(shí)的教學(xué)。

2、滿(mǎn)足綜合性實(shí)踐教學(xué)需要

綜合性的實(shí)踐教學(xué)是對(duì)各個(gè)技能點(diǎn)的全面整合，是解決鄉(xiāng)村旅游操作的全面流程。部分實(shí)踐教學(xué)可以在高校校內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)基地進(jìn)行，有的則需要到企業(yè)實(shí)際頂崗?fù)瓿伞４祟?lèi)課程對(duì)高校校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地提出了更高的要求，要求其能夠真實(shí)反映鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的實(shí)際環(huán)境，還能具備鄉(xiāng)村旅游企業(yè)相同的社會(huì)服務(wù)功能。

3、滿(mǎn)足培訓(xùn)學(xué)員技能發(fā)展和特長(zhǎng)訓(xùn)練的要求

鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)工作一方面是在為鄉(xiāng)村旅游業(yè)提供人才儲(chǔ)備，另一方面也是在提高農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就業(yè)素質(zhì)。部分培訓(xùn)學(xué)員在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域有更強(qiáng)的技能需求或創(chuàng)新意識(shí)，也有部分培訓(xùn)學(xué)員今后并不從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)。因此，高校要為各種學(xué)員提供必要的實(shí)踐和創(chuàng)新環(huán)境，在培訓(xùn)教師的指導(dǎo)下，提高實(shí)踐水平、完成創(chuàng)新成果、提高高校和專(zhuān)業(yè)的知名度及聲譽(yù)。

三、運(yùn)行模式

當(dāng)前高校培訓(xùn)體系的運(yùn)行模式與市場(chǎng)化有很大的距離，行政化痕跡較為明顯，自身造血和循環(huán)功能不佳，這對(duì)于高校培訓(xùn)體系的可持續(xù)發(fā)展是較為不利的，因此需要大膽探索建立市場(chǎng)化運(yùn)行模式。主要措施如下。

1、高校培訓(xùn)工作可以考慮建立獨(dú)立的培訓(xùn)實(shí)體

培訓(xùn)工作需要引入市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制，采用多種組織形式建立相對(duì)獨(dú)立的培訓(xùn)實(shí)體，政府和高校在開(kāi)始階段投入一定的資源外，還需要制定相關(guān)政策，使培訓(xùn)實(shí)體有較為靈活的運(yùn)營(yíng)體制和發(fā)展空間，從而為培訓(xùn)實(shí)體接入市場(chǎng)開(kāi)展包括技術(shù)服務(wù)、技能鑒定和培訓(xùn)等業(yè)務(wù)。高校培訓(xùn)實(shí)體要積極面向市場(chǎng)，開(kāi)展訂單培訓(xùn)，不斷開(kāi)發(fā)出新的適合鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)需要的培訓(xùn)項(xiàng)目，把開(kāi)拓培訓(xùn)市場(chǎng)作為高校培訓(xùn)生存和發(fā)展的主線(xiàn);要整合資源，積極開(kāi)展智力服務(wù)，發(fā)揮高校的科研和師資優(yōu)勢(shì)，在培訓(xùn)市場(chǎng)占據(jù)一定的地位。

2、高校培訓(xùn)實(shí)體內(nèi)部實(shí)行制度化管理

以項(xiàng)目制為核心，將培訓(xùn)項(xiàng)目按照市場(chǎng)化規(guī)律運(yùn)作，自主運(yùn)作培訓(xùn)項(xiàng)目、自負(fù)培訓(xùn)成本、自定培訓(xùn)效益分配方案，從而充分調(diào)動(dòng)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的積極性和潛能。同時(shí)構(gòu)建項(xiàng)目責(zé)任制，規(guī)范培訓(xùn)過(guò)程中的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，使相關(guān)責(zé)任人在開(kāi)展培訓(xùn)工作時(shí)按規(guī)定行使職權(quán)，并承擔(dān)相對(duì)應(yīng)的責(zé)任以及獲取相應(yīng)的收益。最后則是要打造目標(biāo)考核制，在落實(shí)培訓(xùn)目標(biāo)的前提下，形成考核辦法并用以檢查和督促培訓(xùn)工作，最終按照考核結(jié)果支付培訓(xùn)工作的各類(lèi)福利待遇。

3、實(shí)現(xiàn)資金的多元化

培訓(xùn)工作的資金來(lái)源可分為三類(lèi)，即政府、企業(yè)和高校。政府有義務(wù)關(guān)注鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的職業(yè)教育問(wèn)題，所以培訓(xùn)資金的來(lái)源主要以政府為主，高校機(jī)構(gòu)是企業(yè)員工的培訓(xùn)方，企業(yè)是受益方，所以也有責(zé)任為員工培訓(xùn)分擔(dān)相應(yīng)的資金。政府可考慮通過(guò)財(cái)政撥付成立“高校鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)專(zhuān)項(xiàng)基金”，并將之納入預(yù)算體系，其中培訓(xùn)鄉(xiāng)村旅游員工的費(fèi)用應(yīng)該以政府成立的專(zhuān)項(xiàng)基金為主;員工所在企業(yè)可以通過(guò)訂單培訓(xùn)的方式，繳納一定的培訓(xùn)費(fèi)用給高校培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以彌補(bǔ)高校培訓(xùn)工作的資金缺口。通過(guò)資金分流，能有效地解決由于資金不足而造成的高校培訓(xùn)工作缺乏積極性的問(wèn)題。

四、培訓(xùn)原則與內(nèi)容

與普通學(xué)歷教育相比，由于接受教育的對(duì)象不同、教育的目的和性質(zhì)也有所不同。目前，普遍認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游人才應(yīng)具備旅游職業(yè)道德、鄉(xiāng)村歷史文化知識(shí)、旅游現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)技能等主要素質(zhì)。高校培訓(xùn)體系在培訓(xùn)原則和內(nèi)容方面都需要和普通學(xué)歷教育有所區(qū)別。

1、培訓(xùn)原則

高校培訓(xùn)體系要制定針對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才培訓(xùn)的原則，以滿(mǎn)足培訓(xùn)對(duì)象接受培訓(xùn)的目的。

（1）實(shí)用性原則。從業(yè)者來(lái)參加培訓(xùn)的目的是為了掌握脫貧致富的技能和經(jīng)驗(yàn)，因此需要在開(kāi)展培訓(xùn)工作前，首先對(duì)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員自身的培訓(xùn)需求進(jìn)行深入的調(diào)查分析，尤其需要重點(diǎn)針對(duì)旅游從業(yè)人員在工作或創(chuàng)業(yè)過(guò)程中所遇到的具體問(wèn)題。

（2）階段性原則。參加培訓(xùn)的農(nóng)村學(xué)員其自身文化水平不高，對(duì)文字的理解接受能力也較差。為此，對(duì)學(xué)員們的培訓(xùn)應(yīng)該分階段進(jìn)行，每個(gè)階段的培訓(xùn)內(nèi)容也應(yīng)有所不同。

（3）可操作性原則。要針對(duì)農(nóng)村學(xué)員和其所在的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)類(lèi)型和行業(yè)規(guī)模等情況，按照實(shí)用與因地制宜的原則，采取不同內(nèi)容、不同層次、不同方式的培訓(xùn)，使培訓(xùn)工作能夠順利進(jìn)行，并取得實(shí)際效果。

（4）適用性原則。面向農(nóng)村學(xué)員的培訓(xùn)要符合適用性原則。由于接受培訓(xùn)者的年齡、性別、文化知識(shí)背景等因素有所不同，各地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的階段和地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化社會(huì)發(fā)展情況也不同，不同時(shí)期人們的培訓(xùn)需求和整個(gè)社會(huì)對(duì)培訓(xùn)的要求都會(huì)有所不同，這就要求培訓(xùn)模式必須體現(xiàn)出所處時(shí)代的特點(diǎn)，要緊跟時(shí)代的腳步，需要注意對(duì)象的適用性、地區(qū)的適用性和時(shí)間的適用性。

2、培訓(xùn)內(nèi)容

在開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)按照鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的要求和行業(yè)發(fā)展的實(shí)際狀況，科學(xué)合理地構(gòu)建培訓(xùn)課程體系，所開(kāi)設(shè)的課程要有針對(duì)性，要有重點(diǎn)、有層次和階段性。在形成相應(yīng)的課程體系基礎(chǔ)上，合理選擇或自主編寫(xiě)與本地實(shí)際相符的培訓(xùn)教材，以利于將真實(shí)有效的信息通過(guò)課程和教材等媒介傳遞給基層管理部門(mén)的干部職工和廣大的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶(hù)，從而保證培訓(xùn)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。從鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律來(lái)看，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)內(nèi)容總體上包括職業(yè)道德、服務(wù)技能、法律法規(guī)、衛(wèi)生安全知識(shí)、現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念、儀容儀表、歷史民俗知識(shí)、語(yǔ)言表達(dá)等。細(xì)化下來(lái)，主要包括以下幾方面。

（1）鄉(xiāng)村旅游的基本理論。包括鄉(xiāng)村旅游的基本概念、主要類(lèi)型和發(fā)展模式，國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的歷程及現(xiàn)狀，各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本狀況等。這一方面的培訓(xùn)旨在提高參與各方對(duì)鄉(xiāng)村旅游的基本認(rèn)識(shí)，并在部分重要的觀念上達(dá)成共識(shí)。

（2）鄉(xiāng)村旅游資源的保護(hù)與開(kāi)發(fā)問(wèn)題。包括深入準(zhǔn)確地對(duì)本地鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行認(rèn)知，保護(hù)與開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游資源，打造鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，協(xié)調(diào)旅游保護(hù)與開(kāi)發(fā)的矛盾等。這可以調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)參與旅游發(fā)展的積極性，從而使鄉(xiāng)村旅游得到可持續(xù)發(fā)展。

（3）鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)開(kāi)拓問(wèn)題。包括鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)現(xiàn)狀、市場(chǎng)的細(xì)分和定位、市場(chǎng)的開(kāi)拓、區(qū)域內(nèi)外的合作經(jīng)營(yíng)等。通過(guò)這方面的培訓(xùn)，使廣大農(nóng)村地區(qū)接受現(xiàn)代市場(chǎng)觀念，并通過(guò)自主創(chuàng)新活動(dòng)不斷推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

（4）鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中的法律與政策問(wèn)題。包括與鄉(xiāng)村旅游有關(guān)的各種法律法規(guī)、政策導(dǎo)向與具體扶持措施等。這是順應(yīng)我國(guó)建設(shè)社會(huì)主義法治國(guó)家，引導(dǎo)基層政權(quán)組織依法管理和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體依法經(jīng)營(yíng)的有效手段。

（5）鄉(xiāng)村旅游的規(guī)范發(fā)展問(wèn)題。包括餐飲衛(wèi)生和安全管理規(guī)范、住宿衛(wèi)生和安全管理規(guī)范、消防安全管理規(guī)范、緊急救援管理規(guī)范、醫(yī)療衛(wèi)生管理規(guī)范等。這方面的內(nèi)容是保障游客生命財(cái)產(chǎn)安全的必要措施，是提升鄉(xiāng)村旅游整體素質(zhì)的重要手段，同時(shí)也能為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)添磚加瓦。

（6）鄉(xiāng)村旅游的操作技能。包括餐飲和客房服務(wù)、與游客溝通與交流、特色娛樂(lè)方式的操作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與開(kāi)拓的技能、企業(yè)管理的理念與方式等。這方面的培訓(xùn)內(nèi)容是最直接，也是效果最顯著的，能夠充分提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)也是最容易為培訓(xùn)對(duì)象認(rèn)可和掌握并取得成效的部分。

五、保障措施

針對(duì)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程，無(wú)法由單個(gè)高校獨(dú)立完成，要將區(qū)域內(nèi)的各高校納入培訓(xùn)工作的整體體系中，需要行政機(jī)關(guān)、企業(yè)和社會(huì)團(tuán)體共同為之提供完善的保障措施。

1、整合高校優(yōu)質(zhì)資源，建立有重點(diǎn)、分層次的區(qū)域鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)體系

要結(jié)合各高校的優(yōu)勢(shì)學(xué)科和特色專(zhuān)業(yè)條件等因素，對(duì)應(yīng)不同的培訓(xùn)對(duì)象和培訓(xùn)進(jìn)度，以培訓(xùn)內(nèi)容為分工標(biāo)準(zhǔn)，將各類(lèi)高校整合為一個(gè)有機(jī)的培訓(xùn)體系。如農(nóng)業(yè)類(lèi)高校的農(nóng)業(yè)種植和園林綠化;旅游類(lèi)高校的景區(qū)管理、餐飲制作、客房服務(wù);法律類(lèi)高校的法律政策等。同時(shí)，根據(jù)各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的目標(biāo)要求，改變目前一個(gè)地區(qū)的學(xué)員由同一所高校完成全部培訓(xùn)任務(wù)的現(xiàn)狀，將培訓(xùn)對(duì)象按照培訓(xùn)體系的層次輪流接受各類(lèi)高校的培訓(xùn)。制訂并優(yōu)化區(qū)域范圍內(nèi)鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)對(duì)象的培訓(xùn)時(shí)間安排，并通過(guò)示范效應(yīng)和幫扶機(jī)制的發(fā)揮，使當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游培訓(xùn)對(duì)象都能獲得相應(yīng)的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。

2、培養(yǎng)并共享區(qū)域內(nèi)高校培訓(xùn)講師資源，企業(yè)對(duì)應(yīng)建立助理講師團(tuán)隊(duì)

按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，在區(qū)域內(nèi)所有高校范圍內(nèi)遴選出優(yōu)秀的鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)講師，形成區(qū)域性鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)的核心講師團(tuán)隊(duì)，而不僅限于少數(shù)高校，該團(tuán)隊(duì)內(nèi)的講師可按照培訓(xùn)工作的需要而實(shí)現(xiàn)共享。高校培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)主要負(fù)責(zé)對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)相關(guān)基層人員的培訓(xùn)，同時(shí)企業(yè)也可以在各地的行業(yè)企業(yè)內(nèi)挑選、培養(yǎng)并形成遍及各鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)的助理講師團(tuán)隊(duì)，作為培訓(xùn)講師體系的重要補(bǔ)充力量。高校培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)和企業(yè)內(nèi)部的助理講師團(tuán)隊(duì)間建立起信息交流以及合作機(jī)制，對(duì)所在區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者進(jìn)行多種形式的培訓(xùn)。通過(guò)雙方的合作，使鄉(xiāng)村旅游的培訓(xùn)工作擺脫目前的運(yùn)動(dòng)式培訓(xùn)，形成一種長(zhǎng)效的培訓(xùn)機(jī)制。

鄉(xiāng)村旅游的基本概念范文第4篇

【關(guān)鍵詞】生態(tài)旅游；觀光旅游；新世紀(jì)；社區(qū)生態(tài)旅游

1.社區(qū)生態(tài)旅游的基本概念

1.1社區(qū)的概念

社區(qū)（Community） 是社會(huì)學(xué)研究的重要內(nèi)容， 關(guān)于其概念社會(huì)學(xué)家有多種定義。“Community”一詞最早見(jiàn)于德國(guó)社會(huì)學(xué)家騰尼斯（Tennies）所著的《社區(qū)與社會(huì)》一書(shū)。根據(jù)國(guó)內(nèi)外大多數(shù)社會(huì)學(xué)家的解釋和中國(guó)社會(huì)的客觀實(shí)際， 可以認(rèn)為社區(qū)是指由居住在某一地域里的人們結(jié)成多種社會(huì)關(guān)系和社會(huì)群體， 從事各種社會(huì)活動(dòng)所構(gòu)成的相對(duì)完整的社會(huì)實(shí)體。社區(qū)既具有諸如地緣、友誼、親情、認(rèn)同共生互助等傳統(tǒng)內(nèi)涵；也包括磨合人與人的關(guān)系、建立處理公共事務(wù)的運(yùn)作模式、確立適合本地域生活方式等現(xiàn)代含意。

1.2生態(tài)旅游

1.3社區(qū)生態(tài)旅游

社區(qū)生態(tài)旅游（Community-based ecotourism）從構(gòu)詞角度看，就是建立在社區(qū)基礎(chǔ)上的生態(tài)旅游，或基于社區(qū)的生態(tài)旅游，從邏輯角度看，該概念將單向介入式生態(tài)旅游提升到雙向互動(dòng)時(shí)生態(tài)旅游。是一種不同于以往的旅游發(fā)展模式的旅游，它的獨(dú)特之處就在于生態(tài)旅游的發(fā)展中加入了社區(qū)的內(nèi)容，以社區(qū)為中心形成生態(tài)旅游發(fā)展的新途徑。在這樣的生態(tài)旅游活動(dòng)中，社區(qū)及其居民是旅游業(yè)發(fā)展的主體，社區(qū)居民的利益被放到較高的位置上，強(qiáng)調(diào)大部分的利益保留在社區(qū)內(nèi)部，社區(qū)居民不再僅僅是旅游發(fā)展的相關(guān)者，更是旅游發(fā)展的主要收益者。相關(guān)者意味著具有相關(guān)性，而獲益意味著社區(qū)居民在旅游業(yè)的發(fā)展中擺脫了以往的被動(dòng)狀態(tài)，成為生態(tài)旅游發(fā)展中的主導(dǎo)力量，從而促使他們更加積極的投入到社區(qū)的資源保護(hù)和環(huán)境建設(shè)中，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游資源的可持續(xù)發(fā)展。

社區(qū)生態(tài)旅游是生態(tài)旅游的一種高級(jí)形式和更人文化的生態(tài)旅游，以充分展示當(dāng)?shù)氐淖匀弧⑷宋奶厣珵槟康?，以保護(hù)、發(fā)展自然環(huán)境和當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗、傳統(tǒng)文化，并且非常重視當(dāng)?shù)鼐用竦膮⑴c和利益保障，強(qiáng)調(diào)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)在生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)中占據(jù)主導(dǎo)（包括旅游日常管理與重大決策）。

2.社區(qū)生態(tài)旅游的基本意義

社區(qū)生態(tài)旅游之前的生態(tài)旅游姑且稱(chēng)之為“非社區(qū)生態(tài)旅游”側(cè)重于生態(tài)旅游資源和把生態(tài)旅游作為一種旅游理念或特種旅游方式而研究。在理念上反對(duì)大眾觀光旅游，以及對(duì)旅游資源景觀區(qū)超強(qiáng)度開(kāi)發(fā)，超容量接待等造成的生態(tài)破壞，因此提倡低密度開(kāi)發(fā)和“少而精”的旅游。故而在生態(tài)旅游早期并沒(méi)有對(duì)旅游社區(qū)產(chǎn)生顯著負(fù)面影響。但由于可持續(xù)理念的普及，旅游開(kāi)發(fā)商和經(jīng)營(yíng)者意識(shí)到“生態(tài)旅游是時(shí)髦的商業(yè)標(biāo)簽和品牌”，這在中國(guó)尤其如此。實(shí)際形成了“生態(tài)旅游意義下的新世紀(jì)觀光旅游”，生態(tài)旅游已有名不符實(shí)之嫌。大眾型生態(tài)旅游對(duì)社區(qū)產(chǎn)生了強(qiáng)大壓力，也使社區(qū)利益保障問(wèn)題更加突顯出來(lái)。

3.呂梁風(fēng)景區(qū)案例分析

社區(qū)生態(tài)旅游自出現(xiàn)以來(lái)，不斷有政府和機(jī)構(gòu)把社區(qū)生態(tài)旅游的理念運(yùn)用于實(shí)際的旅游規(guī)劃和管理之中，從而積累了許多有探索、指導(dǎo)意義的實(shí)踐依據(jù)，為推動(dòng)社區(qū)生態(tài)旅游管理的發(fā)展奠定了實(shí)踐支撐。

呂梁風(fēng)景區(qū)有著十分豐富的旅游資源，但旅游業(yè)的發(fā)展相對(duì)比較滯后，以目前的現(xiàn)狀來(lái)看聲勢(shì)已打造出去了，呂梁的知名度也越來(lái)越高，前來(lái)風(fēng)景區(qū)旅游的人也絡(luò)繹不絕，但因游人心態(tài)的不同而產(chǎn)生不同的反響。比如：愛(ài)好運(yùn)動(dòng)的大致會(huì)認(rèn)為，呂梁風(fēng)景區(qū)有山有水，綠化面積高，空氣清新，水質(zhì)清純，是一個(gè)天然氧吧，是一處絕佳的運(yùn)動(dòng)、休閑場(chǎng)所，文學(xué)素養(yǎng)高的游人喜歡談古論今，探究呂梁歷史文化，呂梁有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)，岳飛詩(shī)碑、“三絕碑”、川上書(shū)院均有著不同的歷史典故，令人追尋古跡，鑒賞歷史文化，趣味無(wú)窮；喜好奇石的游客，為千奇百怪、形色渾厚，質(zhì)地細(xì)膩、溫潤(rùn)可人的呂梁奇石而嘆為觀止；喜歡垂釣的游人首當(dāng)其沖的要選擇呂梁湖，湖水占地面積之廣，在徐州地區(qū)首屈一指，釣完魚(yú)再美美的享受一番大餐，樂(lè)趣無(wú)窮；一般的游人想看到更多的名勝古跡，奇觀景點(diǎn)，對(duì)于這族游人，目前來(lái)呂梁當(dāng)然會(huì)大失所望，而這部分人所占比例不下于50%。當(dāng)然，要“拉攏”這類(lèi)游客，從資金、資源和景點(diǎn)打造上要花費(fèi)很高的代價(jià)，較長(zhǎng)的時(shí)間去建造景點(diǎn)。

伊莊鎮(zhèn)黨委、政府根據(jù)徐州市政府和銅山區(qū)政府對(duì)呂梁生態(tài)旅游風(fēng)景開(kāi)發(fā)區(qū)的設(shè)立，積極行動(dòng)，主動(dòng)融入，理清工作思路，提出“搶抓新機(jī)遇，發(fā)揮新優(yōu)勢(shì)，建設(shè)新伊莊”奮斗目標(biāo)。深度挖掘和整理獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)發(fā)展資源，四大優(yōu)勢(shì)資源是：生態(tài)之鄉(xiāng)、文化之鄉(xiāng)、奇石之鄉(xiāng)、農(nóng)業(yè)之鄉(xiāng)。通過(guò)對(duì)伊莊優(yōu)勢(shì)發(fā)展資源的全面分析，在發(fā)展中知彼知己，搶抓發(fā)展機(jī)遇，彰顯資源優(yōu)勢(shì)，凝聚關(guān)注，整合力量，使資源優(yōu)勢(shì)不斷完善和豐滿(mǎn)，通過(guò)開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新，突出個(gè)性定位，使優(yōu)勢(shì)資源成為發(fā)展的動(dòng)力源，進(jìn)入發(fā)展的“快車(chē)道”，從而促進(jìn)伊莊經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，進(jìn)一步推進(jìn)和諧魅力伊莊建設(shè)。

伊莊鎮(zhèn)擁有豐富的自然生態(tài)旅游資源，包括自然生態(tài)景觀和人文生態(tài)景觀。優(yōu)美自然山水和歷史人文景觀具有獨(dú)特性、自然性和文化性。而且生態(tài)資源類(lèi)型齊全，山嶺、溶洞、河流、湖泊、森林、植物、動(dòng)物、文化、歷史等，資源品位高，組合條件好，形成天然的生態(tài)資源產(chǎn)業(yè)鏈，而且形成春夏秋冬四季景觀，具有挖掘和開(kāi)發(fā)的先天優(yōu)勢(shì)和特色，生態(tài)資源別具一格，個(gè)性鮮明，是典型的生態(tài)旅游資源導(dǎo)向型鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是名副其實(shí)的“生態(tài)之鄉(xiāng)”。

4.結(jié)論

社區(qū)生態(tài)旅游是一種不同于以往的生態(tài)旅游模式，它的獨(dú)特之處就在于生態(tài)旅游的發(fā)展中加入了社區(qū)的內(nèi)容，以社區(qū)為中心形成生態(tài)旅游發(fā)展的新途徑。社區(qū)居民是旅游業(yè)影響的主要承擔(dān)者，因?yàn)槁糜螛I(yè)發(fā)展一方面促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展，另一方面加劇了自然環(huán)境損耗和人文信息消失。旅游的發(fā)展若要符合經(jīng)濟(jì)期望和環(huán)境要求，不僅需要考慮旅游者的態(tài)度和行為，更要關(guān)注旅游目的地的“主人”-社區(qū)居民的態(tài)度和參與行為。國(guó)外許多學(xué)者通過(guò)實(shí)證研究指出，旅游所帶來(lái)的負(fù)面影響主要由當(dāng)?shù)鼐用癯袚?dān)，社區(qū)居民及其社區(qū)承擔(dān)了旅游發(fā)展的環(huán)境、社會(huì)、文化、機(jī)會(huì)等各種成本，卻沒(méi)有獲得應(yīng)有的補(bǔ)償或利益，相反，旅游產(chǎn)生的大量利益從社區(qū)居民身邊流走，即所謂的旅游漏損。因此，CBET認(rèn)為最基本的一點(diǎn)就是生態(tài)旅游是社區(qū)擁有和管理的旅游，而其中最受學(xué)術(shù)界關(guān)注的就是社區(qū)居民。中國(guó)國(guó)家旅游局于1995年開(kāi)展的創(chuàng)建“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”活動(dòng)充分體現(xiàn)了我國(guó)旅游目的地建設(shè)重視社區(qū)居民參與的思想。2004年和2006年中國(guó)推出的旅游主題分別是“中國(guó)百姓生活游”和“中國(guó)鄉(xiāng)村游”，其目的就是通過(guò)“旅客走進(jìn)百姓生活，百姓參與旅游活動(dòng)”來(lái)促進(jìn)旅游發(fā)展中的社區(qū)居民參與行為，帶動(dòng)社區(qū)的全面發(fā)展。同時(shí)，關(guān)注旅游給目的地居民的生活質(zhì)量帶來(lái)的影響變化和居民的社區(qū)參與行為也恰恰是貫徹“以人為本”的科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建協(xié)調(diào)發(fā)展和諧社會(huì)的必然要求。 [科]

鄉(xiāng)村旅游的基本概念范文第5篇

關(guān)鍵詞：低碳旅游；發(fā)展機(jī)制；發(fā)展模式；發(fā)展對(duì)策；研究進(jìn)展

中圖分類(lèi)號(hào)：F570文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：16749944（2013）04027705

1引言

低碳旅游是近年旅游研究的一個(gè)重要方向。繼2003年英國(guó)政府首次提出“低碳經(jīng)濟(jì)”概念后，特別是在2009年世界經(jīng)濟(jì)論壇首次提出“低碳旅游”概念以后，低碳旅游的研究成果層出不窮，另外，隨著氣候變暖問(wèn)題越來(lái)越受到世界各國(guó)的關(guān)注，學(xué)術(shù)界對(duì)低碳旅游的研究也不斷深入。

2研究過(guò)程

以中國(guó)知網(wǎng)收錄的文獻(xiàn)為例，數(shù)據(jù)檢索截止日期為2012年3月15日。從研究成果的整體看，關(guān)于能源、溫室效應(yīng)、碳匯、氣候的參考文獻(xiàn)總量大，但學(xué)術(shù)研究成果總量不足2/5，與旅游相關(guān)的研究成果少之甚少，不足1%。選取6個(gè)與主關(guān)鍵詞“低碳旅游”密切相關(guān)或相似的關(guān)鍵詞——“氣候變化”、“氣候變暖”、“能源消費(fèi)”、“溫室氣體”、“碳匯”、“碳排放”，檢索發(fā)現(xiàn)：中國(guó)知網(wǎng)總庫(kù)含有6個(gè)關(guān)鍵詞中一個(gè)或兩個(gè)以上的文獻(xiàn)數(shù)量累計(jì)94638篇，中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫(kù)文獻(xiàn)數(shù)量則累計(jì)達(dá)37633篇，占總庫(kù)數(shù)量的39.77%；6個(gè)關(guān)鍵詞分別與“旅游”組合檢索時(shí)，含有其中一個(gè)或兩個(gè)以上關(guān)鍵詞的文獻(xiàn)數(shù)量累計(jì)僅有368篇，僅占中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫(kù)的0.98%，占總庫(kù)數(shù)量的0.98%。

自改革開(kāi)放后，我國(guó)學(xué)者一直關(guān)注旅游與氣候變化的研究；與低碳旅游相關(guān)的成果在2005年開(kāi)始出現(xiàn)并逐年遞增，2008年金融危機(jī)之后增勢(shì)更加明顯，文獻(xiàn)總量截至2011年12月31日累計(jì)有360篇，2010年和2011年最多合計(jì)229篇，占總量的63.6%（圖1），究其原因，主要在于金融危機(jī)以后人們探尋經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的途徑，而2009年5月世界經(jīng)濟(jì)論壇“邁向低碳的旅游業(yè)”報(bào)告指出，低碳旅游是低碳經(jīng)濟(jì)在旅游業(yè)的應(yīng)用，則起到了明確的指向作用。

3 研究?jī)?nèi)容

3.1低碳旅游倡導(dǎo)及其概念剖析

低碳旅游出現(xiàn)的背景是低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?！暗吞悸糜巍备拍?，最早見(jiàn)于2009年5月世界經(jīng)濟(jì)論壇“邁向低碳的旅游業(yè)”報(bào)告，雖然關(guān)于低碳旅游的各類(lèi)研究論文、報(bào)告不斷涌現(xiàn)，但學(xué)界對(duì)低碳旅游還沒(méi)有明確的定義。低碳旅游在能源有限的經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)代得以提倡，基于可持續(xù)發(fā)展理念和低碳發(fā)展理念，以低能耗、低污染、低排放為目標(biāo)，減少溫室氣體的排放，降低旅游業(yè)的二氧化碳排放量，將其控制在合理的水平，從而實(shí)現(xiàn)社會(huì)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)綜合效益最大化。

蔡萌、汪宇明認(rèn)為低碳旅游是一種新的旅游發(fā)展方式[1]，汪宇明倡導(dǎo)低碳旅游，推進(jìn)旅游發(fā)展方式轉(zhuǎn)型[2]；明慶忠等認(rèn)為低碳旅游是旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的戰(zhàn)略選擇[3]；侯文亮、梁留科等認(rèn)為低碳旅游是在保證旅游者旅游經(jīng)歷滿(mǎn)意的前提下，以更少的溫室氣體排放為主要目的，通過(guò)多樣化的方式和人性化的制度，實(shí)現(xiàn)低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型旅游方式和管理理念[4]。朱青青認(rèn)為，低碳旅游是一種降低碳排放量的旅游，在旅游活動(dòng)中盡量降低二氧化碳的排放量，在實(shí)踐當(dāng)中用行動(dòng)彌補(bǔ)所釋放的“碳”，采取有效的措施將排碳量控制在合理的水平，使旅游業(yè)真正成為一個(gè)環(huán)境友好型的綠色產(chǎn)業(yè)，是基于生態(tài)文明理念、對(duì)發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的響應(yīng)，核心理念是以較少的碳排放量來(lái)獲得更大的旅游經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益[5]。唐承財(cái)?shù)葟牡吞悸糜萎a(chǎn)生的背景與低碳經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵分析認(rèn)為，低碳旅游是指以可持續(xù)發(fā)展與低碳發(fā)展理念為指導(dǎo)，采用低碳技術(shù)，合理利用資源，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的節(jié)能減排與社會(huì)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)綜合效益最大化的可持續(xù)旅游發(fā)展形式[6]。

在發(fā)展低碳旅游的過(guò)程中，節(jié)能減排不只是對(duì)某個(gè)行為主體的要求，它需要政府、旅游企業(yè)及相關(guān)企業(yè)、旅游者、社區(qū)居民的共同參與。秦奕瑩認(rèn)為，低碳旅游是指旅游的主體、客體和載體在實(shí)現(xiàn)旅游的過(guò)程中，以低能耗、低排放、低污染為準(zhǔn)則所進(jìn)行的旅游。該文章認(rèn)為主體是指旅游者，客體指景區(qū)、景點(diǎn)等旅游目的地，載體指酒店、旅游交通等旅游基礎(chǔ)設(shè)施；并且分別從旅游者、旅游企業(yè)、政府的角度對(duì)低碳旅游的概念進(jìn)行闡述[7]。

從旅游產(chǎn)業(yè)看，低碳旅游涉及到低碳飲食、低碳住宿、低碳旅行、低碳游覽、低碳娛樂(lè)、低碳購(gòu)物六大塊，貫穿于旅游業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，最關(guān)鍵的是旅游者的低碳意識(shí)和低碳行為。劉嘯認(rèn)為，所謂低碳旅游，就是借用低碳經(jīng)濟(jì)的理念，以低能耗、低污染為基礎(chǔ)的綠色旅游，不僅對(duì)旅游資源的規(guī)劃開(kāi)發(fā)提出了新要求，而且對(duì)旅游者和旅游全過(guò)程提出了明確要求--通過(guò)食、住、行、游、購(gòu)、娛的每一個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)體現(xiàn)節(jié)約能源、降低污染，以行動(dòng)來(lái)詮釋和諧社會(huì)、節(jié)約社會(huì)和文明社會(huì)的建設(shè)[8]。文彥認(rèn)為，所謂低碳旅游，就是旅游者在旅游活動(dòng)過(guò)程中，樹(shù)立低碳意識(shí)，將各種旅游消費(fèi)行為的碳排放量控制在合理水平，盡量減少碳排放量的一種新型旅游消費(fèi)模式。換句話(huà)講，低碳旅游是一種倡導(dǎo)低碳飲食、低碳住宿、低碳旅行、低碳游覽、低碳娛樂(lè)、低碳購(gòu)物的旅游消費(fèi)活動(dòng)，而貫穿其中并居于核心地位的，是旅游者的低碳意識(shí)[9]。

李曉琴、銀元參照聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展委員會(huì)（ UNCSD） 提出的驅(qū)動(dòng)力-狀態(tài)-響應(yīng)（ Driving-Status-Response，DSR） 模型，構(gòu)建低碳旅游景區(qū)概念模型，并從景區(qū)發(fā)展階段、資源環(huán)境、減排技術(shù)、消費(fèi)經(jīng)營(yíng)和政策理念5 個(gè)層面，選取“低碳經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、低碳環(huán)境指標(biāo)、低碳運(yùn)營(yíng)指標(biāo)、低碳技術(shù)指標(biāo)、低碳管理指標(biāo)”構(gòu)建經(jīng)濟(jì)-環(huán)境-運(yùn)營(yíng)-技術(shù)-管理五維綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建低碳旅游景區(qū)的理論框架[10]。

3.2低碳旅游的發(fā)展機(jī)制模式研究

3.2.1動(dòng)力機(jī)制方面

在動(dòng)力機(jī)制方面，從政府、旅游企業(yè)、旅游者、旅游目的地角度看，“低碳旅游”模式主要有四輪驅(qū)動(dòng)模型、三輪驅(qū)動(dòng)模式、“三位一體”發(fā)展模式以及的市場(chǎng)主導(dǎo)型、政府主導(dǎo)型及社區(qū)主導(dǎo)型三種低碳旅游發(fā)展模式。鄭琳琳，林喜慶、沈中印、鄭巖分別構(gòu)建了關(guān)于政府旅游管理部門(mén)、旅游者、旅游目的地、旅游企業(yè)的“低碳旅游”的四輪驅(qū)動(dòng)模型、三輪驅(qū)動(dòng)模式和“三位一體”的發(fā)展模式[11～13]。周連斌應(yīng)用系統(tǒng)論的原理和方法，構(gòu)建了低碳旅游發(fā)展的動(dòng)力機(jī)制系統(tǒng)，并對(duì)其發(fā)展的需求動(dòng)力、吸引動(dòng)力、支持動(dòng)力以及管理動(dòng)力的特點(diǎn)和內(nèi)容進(jìn)行分析和歸納，提出對(duì)優(yōu)化低碳旅游發(fā)展的引導(dǎo)機(jī)制、推拉機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制和控制機(jī)制的建議[14]。

3.2.2旅游系統(tǒng)與體系方面

從系統(tǒng)與體系的角度看發(fā)展機(jī)制模式研究，浦云從營(yíng)造低碳旅游景區(qū)、低碳餐飲酒店、綠色低碳的城鄉(xiāng)一體化城市、綠色環(huán)保旅游企業(yè)和矯正游客和居民非低碳行為的視角構(gòu)建低碳旅游體系，建議在建設(shè)連接主要旅游城市和國(guó)家級(jí)景區(qū)的低碳通道體系、田野秸稈由地方政府統(tǒng)一高價(jià)收購(gòu)等方面進(jìn)行創(chuàng)新[15]。唐婧、陳國(guó)生在研究湖南低碳旅游生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)構(gòu)成因子中，提出湖南要從低碳旅游資源的配置、低碳旅游產(chǎn)業(yè)鏈的完善、低碳旅游生態(tài)系統(tǒng)的閉路循環(huán)3個(gè)層次入手，構(gòu)建由生產(chǎn)因子、消費(fèi)因子、還原因子組成的低碳旅游生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)[16]。

3.2.3發(fā)展模式和發(fā)展戰(zhàn)略方面

從發(fā)展模式和發(fā)展戰(zhàn)略的角度看，馬勇、劉軍通過(guò)研究國(guó)內(nèi)外低碳旅游發(fā)展模式，得出低碳旅游發(fā)展模式受多種因素影響的結(jié)論，其中主觀因素包括政府、旅游者和投資者的意愿，客觀因素則與社會(huì)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)水平相關(guān)，低碳旅游的發(fā)展模式主要有市場(chǎng)主導(dǎo)型、政府主導(dǎo)型及社區(qū)主導(dǎo)型3種發(fā)展模式的結(jié)論，推進(jìn)我國(guó)低碳旅游的發(fā)展，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注低碳城鎮(zhèn)建設(shè)、低碳技術(shù)發(fā)展、低碳意識(shí)普及和政府角色準(zhǔn)確定位4個(gè)方面[17]。楊效忠，王榮榮等，在分析低碳旅游和世界遺產(chǎn)保護(hù)目標(biāo)的關(guān)系以及中國(guó)世界遺產(chǎn)保護(hù)和利用現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，將中國(guó)世界遺產(chǎn)地低碳旅游發(fā)展分為早期、成熟期兩個(gè)不同階段，并相應(yīng)提出此兩個(gè)階段遺產(chǎn)開(kāi)發(fā)與保護(hù)模式[18]。陳浩，鄭嬗婷等在梳理了旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的相關(guān)研究成果，分析了發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的鄉(xiāng)村旅游效應(yīng)后，提出鄉(xiāng)村低碳旅游的發(fā)展模式[19]。鄭琦從低碳旅游的市場(chǎng)拓展模式、產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)模式、業(yè)態(tài)創(chuàng)新模式、技術(shù)推廣模式等方面，探索了低碳城市轉(zhuǎn)型的路徑[20]。馬勇、王宏坤等從低碳旅游的特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)入手，總結(jié)出了經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)、價(jià)值提升、政策支撐、概念體驗(yàn)、“碳交易”五大盈利模式，以幫助旅游企業(yè)在發(fā)展低碳旅游的過(guò)程中獲得切實(shí)利益，促進(jìn)我國(guó)低碳旅游的健康持久發(fā)展[21]?？子窳嵩谘芯课渫械吞悸糜蔚陌l(fā)展路徑中，提出旅游業(yè)走“低排放、高能效、高收益”的低碳發(fā)展之路[22]。

3.3低碳旅游的發(fā)展對(duì)策研究

3.3.1旅游利益相關(guān)者角度

利益相關(guān)者在發(fā)展低碳旅游過(guò)程中，彼此之間相互博弈、相互依賴(lài)，因而如何做出均衡各方的發(fā)展對(duì)策，顯得尤為重要?；诶嫦嚓P(guān)者理論為基礎(chǔ)，以及旅游業(yè)的綜合性，學(xué)者們普遍從政府及監(jiān)管部門(mén)、旅游企業(yè)（旅游景區(qū)、旅行社、旅游飯店）、行業(yè)組織、旅游者、旅游目的地、社會(huì)等多個(gè)主客體的利益角度，提出了關(guān)于低碳旅游的發(fā)展對(duì)策策略。鄭巖，黃素華[23]、沈中印[12]、徐喆，湯蓓蓓[24]等，基于碳旅游核心利益相關(guān)主體的利益，從政府管理部門(mén)、旅游企業(yè)、旅游者、旅游目的地和社區(qū)居民等角度，提出了發(fā)展低碳旅游的對(duì)策，具體表現(xiàn)在旅游行政管理部門(mén)應(yīng)該加大宣傳力度，鼓勵(lì)引導(dǎo)、監(jiān)督指導(dǎo)；旅游企業(yè)應(yīng)該科學(xué)規(guī)劃、合理開(kāi)發(fā)、節(jié)能減排；旅游者應(yīng)該樹(shù)立健康、綠色、環(huán)保、理性的消費(fèi)方式。肖瑜，張祖明提出大連市發(fā)展低碳旅游的對(duì)策：政府制定低碳旅游方面的相關(guān)政策，通過(guò)建設(shè)示范型低碳旅游景區(qū)逐步推進(jìn)低碳旅游景區(qū)；旅行社推出低碳旅游線(xiàn)路產(chǎn)品，飯店企業(yè)加強(qiáng)低碳制度建設(shè)，控制碳排放；交通部門(mén)要構(gòu)建綠色交通體系；通過(guò)多種途徑提高旅游業(yè)從業(yè)人員和旅游者的低碳旅游意識(shí)[25]。蘇興國(guó)，胡玥借鑒列昂惕夫模型建立旅游管理部門(mén)與景區(qū)投資及經(jīng)營(yíng)者之間的不完全信息動(dòng)態(tài)博弈模型，景區(qū)投資與經(jīng)營(yíng)者之間的不完全信息的靜態(tài)博弈模型，景區(qū)投資與經(jīng)營(yíng)者及旅游者之間的完全信息動(dòng)態(tài)重復(fù)博弈模型，全面地分析在低碳旅游推廣過(guò)程中各相關(guān)方的利益取向，并據(jù)此提出推廣低碳旅游的一些合理化建議[26]。

3.3.2旅游六要素角度

當(dāng)前，旅游由食、住、行、游、購(gòu)、娛六要素組成，因而，很多專(zhuān)家學(xué)者，紛紛從該角度研究發(fā)展低碳旅游的對(duì)策，普遍認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)低碳旅游，需要從旅游交通、餐飲、住宿、購(gòu)物、游覽等旅游生態(tài)足跡角度，創(chuàng)建低碳旅游吸引物、完善低碳旅游設(shè)施、營(yíng)造旅游體驗(yàn)環(huán)境和引導(dǎo)低碳旅游行為，調(diào)整旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，開(kāi)發(fā)有特色的旅游商品，提高旅游購(gòu)物消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。王輝，宋麗等將國(guó)內(nèi)外近年低碳旅游的相關(guān)理論和案例做了總結(jié)和剖析，在此基礎(chǔ)上，以大連市大長(zhǎng)山島為例，提出海島地區(qū)實(shí)現(xiàn)低碳旅游的途徑，即創(chuàng)建海島低碳旅游吸引物、完善低碳旅游設(shè)施、營(yíng)造旅游體驗(yàn)環(huán)境和引導(dǎo)低碳旅游行為，實(shí)現(xiàn)海島旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[27]。王敏，梁留科等通過(guò)對(duì)轎頂山原生態(tài)休閑度假區(qū)內(nèi)部的交通現(xiàn)狀進(jìn)行分析，從交通工具的選擇、線(xiàn)路的規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)方式的選擇及車(chē)輛的調(diào)度管理等方面做出合理規(guī)劃來(lái)解決問(wèn)題，在交通層面實(shí)現(xiàn)低碳旅游；從根源上解決度假區(qū)的交通問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)度假區(qū)的持續(xù)發(fā)展[28]。張利華認(rèn)為，當(dāng)今世界各國(guó)把發(fā)展低碳旅游看作是實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要途徑和實(shí)現(xiàn)方式。他提出，鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)是在低碳旅游和循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論的指導(dǎo)下，提高鄉(xiāng)村旅游資源利用效率，最大限度地減少?gòu)U棄物排放，保護(hù)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境，實(shí)現(xiàn)游客回歸自然、親近自然的愿望，最終實(shí)現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的共贏和鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展[29]。陳玲玲，嚴(yán)偉等基于生態(tài)足跡模型，結(jié)合旅游者的生態(tài)消費(fèi)及結(jié)構(gòu)特征，將旅游生態(tài)足跡引入?yún)^(qū)域旅游可持續(xù)發(fā)展評(píng)估，根據(jù)旅游交通、餐飲、住宿、購(gòu)物、游覽等旅游生態(tài)足跡子模型，詳細(xì)計(jì)算與分析了南京市2010年的旅游生態(tài)足跡后，提出南京必須立即著手調(diào)整旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，大力推動(dòng)低碳旅游發(fā)展，開(kāi)發(fā)有特色的旅游商品，提高旅游購(gòu)物消費(fèi)，在保證生態(tài)資源可持續(xù)利用的同時(shí)保持旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展[30]。

3.3.3管理、技術(shù)、教育和產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度

管理、技術(shù)、教育和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，李勝男，段理慧對(duì)三亞旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展低碳旅游面臨的障礙進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，分析數(shù)據(jù)得出三亞旅游對(duì)環(huán)境造成的負(fù)面影響，以及發(fā)展低碳旅游現(xiàn)階段所暴露出的關(guān)鍵問(wèn)題，從管理、技術(shù)、教育和產(chǎn)業(yè)發(fā)展4個(gè)方面提出相應(yīng)的可行性建議[31]。許虹分析了旅游行業(yè)的碳消費(fèi)、資源能源浪費(fèi)、對(duì)碳匯地的破壞、人們低碳旅游意識(shí)欠缺等問(wèn)題，參考了國(guó)內(nèi)外相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)后，提出制度規(guī)范、宣傳引導(dǎo)、優(yōu)勢(shì)展示、做好規(guī)劃、更新技術(shù)等解決對(duì)策[32]。柳敏，張文政在分析了長(zhǎng)島發(fā)展低碳旅游的必要性后，提出營(yíng)造低碳氛圍、配套低碳旅游設(shè)施、推行低碳生活方式、開(kāi)發(fā)低碳旅游產(chǎn)品和項(xiàng)目以及適當(dāng)進(jìn)行碳補(bǔ)償，以其將長(zhǎng)島建設(shè)成為低碳旅游示范區(qū)[33]。朱媛媛，王士君認(rèn)為，作為對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)模式的積極響應(yīng)，發(fā)展低碳旅游既有必要性也是可行的。他們提出，利用縣域所具有豐厚的自然資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，通過(guò)倡導(dǎo)踐行低碳旅游模式、開(kāi)發(fā)高品質(zhì)的低碳旅游資源、配置齊全的低碳旅游設(shè)施和培養(yǎng)高素質(zhì)的管理者，大力發(fā)展低碳旅游，必將為縣域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展提供新的支撐[34]。付景保認(rèn)為，旅游業(yè)作為全球經(jīng)濟(jì)中發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一，在應(yīng)對(duì)全球氣候變化的大背景下，應(yīng)以低碳經(jīng)濟(jì)理念為指導(dǎo)，發(fā)展低碳旅游。旅游業(yè)的低碳發(fā)展不僅僅使其行業(yè)的發(fā)展趨向于綠色和可持續(xù)，也對(duì)其上下游產(chǎn)業(yè)的低碳發(fā)展起到積極的作用。他總結(jié)我國(guó)現(xiàn)有公民意識(shí)對(duì)低碳旅游發(fā)展的利弊影響后，指出低碳旅游發(fā)展的關(guān)鍵是公民低碳意識(shí)的提高[35]。周娟，范星宏等基于旅游系統(tǒng)論的視角，認(rèn)為安徽低碳旅游發(fā)展應(yīng)選擇走低碳旅游系統(tǒng)化管理的戰(zhàn)略思路，著重圍繞旅游六要素，在加強(qiáng)政府政策引導(dǎo)的基礎(chǔ)上，提出培育低碳理念、倡導(dǎo)綠色交通、實(shí)施低碳管理、加強(qiáng)低碳科技支撐等具體實(shí)施策略[36]。

4研究方法

從時(shí)間上看，關(guān)于低碳旅游的研究方法，開(kāi)始只是用案例分析法、問(wèn)卷調(diào)查法、比較分析法等，對(duì)一些低碳旅游的問(wèn)題進(jìn)行研究，這些研究方法得出的結(jié)論只是一般性的定性分析結(jié)論，主要回答概念性和特征問(wèn)題，以及對(duì)已有理論在低碳旅游研究方面的進(jìn)一步應(yīng)用發(fā)展。唐婧以湖南為例，通過(guò)對(duì)旅湘游客的問(wèn)卷調(diào)查、游客碳足跡及旅行社旅游線(xiàn)路安排的分析，提出構(gòu)架湖南低碳旅游生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，以期實(shí)現(xiàn)湖南旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展[37]。史云運(yùn)用比較分析法對(duì)綠色旅游和低碳旅游的概念、特征進(jìn)行剖析，有助于辨明兩者關(guān)系和深入了解低碳旅游的內(nèi)涵；同時(shí)對(duì)目前低碳旅游的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了探索性研究，充實(shí)并完善可持續(xù)發(fā)展理論，實(shí)現(xiàn)旅游、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展[38]。

進(jìn)入2011年后，低碳旅游的研究，廣泛使用調(diào)查分析法、“三分法”、測(cè)量法、案例分析法、旅游生態(tài)足跡模型、綜合評(píng)價(jià)法、層次模型、層次分析法與灰色關(guān)聯(lián)法相結(jié)合的方法等多種方法進(jìn)行定性分析和定量分析。張明，劉曦等基于低碳經(jīng)濟(jì)的“三分法”， 重新界定低碳旅游的概念，分析了低碳旅游、生態(tài)旅游和可持續(xù)旅游的內(nèi)在聯(lián)系[39]。董婷婷，張建平對(duì)寧德世界地質(zhì)公園太姥山園區(qū)的旅游環(huán)境容量測(cè)算以及游客量預(yù)測(cè)比較，研究園區(qū)低碳旅游發(fā)展前景，并提出可持續(xù)發(fā)展建議[40]。周常春，袁茜等在分析低碳旅游內(nèi)涵的基礎(chǔ)上找出研究的切入點(diǎn)，導(dǎo)出旅游碳足跡的概念及其在旅游的食、住、行、游、購(gòu)、娛六要素中的測(cè)算方法；通過(guò)案例分析，測(cè)算出旅游者行為活動(dòng)過(guò)程中的具體碳消耗量，強(qiáng)調(diào)降碳的重要性；并最終提出了實(shí)現(xiàn)低碳旅游的具體建議[41]。汪清蓉，李飛采用問(wèn)卷調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)訪(fǎng)談方法，對(duì)公眾的低碳旅游認(rèn)知度、旅游后是否計(jì)算“碳排放”并補(bǔ)償“碳排放”的態(tài)度及其原因、低碳行為進(jìn)行研究，并提出促進(jìn)低碳旅游的推廣與實(shí)踐的對(duì)策[42]。戴衛(wèi)東，馬帥對(duì)低碳旅游項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn)的綜合評(píng)價(jià)進(jìn)行探討，建立評(píng)價(jià)低碳旅游項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn)的層次模型，并運(yùn)用層次分析法與灰色關(guān)聯(lián)法相結(jié)合的方法，對(duì)低碳旅游項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，確定各種投資方案風(fēng)險(xiǎn)的大小，降低投資商的盲目性，提高投資決策的科學(xué)性[43]。陳玲玲，嚴(yán)偉等基于生態(tài)足跡模型，結(jié)合旅游者的生態(tài)消費(fèi)及結(jié)構(gòu)特征，將旅游生態(tài)足跡引入?yún)^(qū)域旅游可持續(xù)發(fā)展評(píng)估，根據(jù)旅游交通、餐飲、住宿、購(gòu)物、游覽等旅游生態(tài)足跡子模型，詳細(xì)計(jì)算與分析了南京市2010年的旅游生態(tài)足跡[44]。韋飛對(duì)上思縣森林生態(tài)旅游資源單體進(jìn)行定性分析和定量分析，詳細(xì)分析了上思縣地文景觀資源和森林生態(tài)資源類(lèi)型的特點(diǎn)，總結(jié)出上思縣森林生態(tài)旅游資源特色，認(rèn)為其森林生態(tài)資源區(qū)位絕佳，發(fā)展?jié)摿^好，具有較高開(kāi)發(fā)價(jià)值[45]。這些方法在低碳旅游研究中出現(xiàn)，主要?dú)w因于低碳旅游研究前，學(xué)者們對(duì)旅游研究方法的嫻熟應(yīng)用，才得以在短時(shí)間內(nèi)，使低碳旅游的研究方法不斷增多，并走向高級(jí)化和定量化。

5問(wèn)題與展望

5.1存在的問(wèn)題

我國(guó)低碳旅游的研究，對(duì)概念性、理論性的研究偏多，具體表現(xiàn)在：低碳旅游的概念界定、發(fā)展模式、發(fā)展對(duì)策。低碳旅游概念研究主要從可持續(xù)發(fā)展理論、（社會(huì)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)）綜合效益最大化、“三低”（低能耗、低污染、低排放）目標(biāo)、主要利益相關(guān)者、旅游產(chǎn)業(yè)鏈和旅游六要素、旅游者的消費(fèi)模式和消費(fèi)意識(shí)等方面進(jìn)行。低碳旅游的機(jī)制模式研究，主要從動(dòng)力機(jī)制模式、旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)模式、低碳旅游生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)、發(fā)展模式和發(fā)展戰(zhàn)略的角度進(jìn)行。低碳旅游對(duì)策的研究，主要從旅游利益相關(guān)者、旅游六要素、管理、理念、技術(shù)、教育和產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面進(jìn)行。

在對(duì)低碳旅游的界定上，學(xué)者對(duì)概念的提出角度眾多，沒(méi)有統(tǒng)一的定義。在研究方法上，多采用定性的案例研究方法，缺乏定量研究成果，實(shí)證研究法、“自上而下”研究法與“自下而上”研究法與國(guó)外有一定的差距?？傮w來(lái)說(shuō)，我國(guó)關(guān)于低碳旅游的研究偏重定性化描述，概念、發(fā)展模式、對(duì)策研究偏多，缺乏定量化研究成果，現(xiàn)有文獻(xiàn)研究成果有待進(jìn)一步拓展研究思路。

5.2展望與建議

在全球氣候變暖以及能源緊缺的時(shí)代背景下，發(fā)展低碳旅游也將會(huì)成為旅游業(yè)發(fā)展的一種趨勢(shì)。謝園方，趙媛在總結(jié)國(guó)內(nèi)外低碳旅游的基礎(chǔ)上提出我國(guó)低碳旅游應(yīng)重視旅游碳排放測(cè)度的研究、探索符合我國(guó)國(guó)情的研究方法并注重研究深度、拓展研究思路以及加強(qiáng)低碳旅游的實(shí)踐研究[46]。

5.2.1界定低碳旅游的基本內(nèi)涵

在低碳旅游的定義方面，筆者認(rèn)為，低碳旅游的前提條件是保障旅游者的旅游體驗(yàn)和滿(mǎn)意度，確定發(fā)展低碳旅游的參與者--政府、旅游企業(yè)及相關(guān)企業(yè)、旅游者、社區(qū)居民等利益相關(guān)者，應(yīng)界定于旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部，包括住宿、餐飲、交通、游覽、娛樂(lè)、購(gòu)物等方面，具體條件是低碳技術(shù)措施，目標(biāo)是最大限度地降低碳排放量，以實(shí)現(xiàn)社會(huì)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)綜合效益最大化。定義最核心的是旅游者的低碳意識(shí)和低碳行為的選擇。

5.2.2注重個(gè)案研究與定量研究

低碳旅游是近幾年旅游研究的一個(gè)重要方向。筆者認(rèn)為，低碳旅游的研究，有一定的旅游理論基礎(chǔ)，但是，作為一個(gè)新的研究方向，應(yīng)從個(gè)案研究開(kāi)始，并結(jié)合定量研究，以某個(gè)景區(qū)或者旅游地作為案例重點(diǎn)研究，而不是地區(qū)性的定性模糊研究。

5.2.3注重能源消耗與碳排放的研究

能源緊缺是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大難題，全球氣候變暖更是人類(lèi)面臨的難題。筆者認(rèn)為，關(guān)于低碳旅游的研究，應(yīng)該以旅游行業(yè)為整體，研究整個(gè)行業(yè)的能源消耗及其二氧化碳的排放狀況，進(jìn)而可以針對(duì)旅游業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)的研究，從而達(dá)到研究整個(gè)行業(yè)的目的。

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