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專業(yè)雕刻培訓(xùn)范文第1篇

項(xiàng)目介紹：

黃泥巴烤雞的制作方法簡單卻有著普通的制作方法無法得來的美妙滋味，在烤制前先用進(jìn)口錫紙包裹，外用和好的黃泥巴密封成團(tuán)狀，放入專用的烤爐中烤制，因?yàn)楫a(chǎn)品與調(diào)料完全封裹在錫紙內(nèi)，所以制作好的烤雞營養(yǎng)和香味均無外流，使得黃泥巴烤雞相比一般的制作方法更香味濃郁，這種方法烤制羊排、牛排、鴨、鵝、鴿、魚等也同樣適用，但是最為正宗的還是要數(shù)黃泥巴烤雞的味道，所以來店的不少顧客都是奔著這道名品而來的。

秘制調(diào)料包采用幾十種中藥材和調(diào)料，利用現(xiàn)代工藝加工而成，分為原味、香辣、麻辣等多種口味。專用烤爐為純手工打造，十分考究：其手工和泥，和泥過程自然純樸，摻著一股淡淡泥香，很多客人更愿自己動(dòng)手制作并烤制，享受無盡的閑暇時(shí)光與美味!烤好后的去泥過程香飄四溢，皮色金黃透亮，口感鮮嫩酥軟，隔巷聞香，此工藝亦適合其它禽類和肉、魚等。

投資分析：

一般多選用2斤左右的雞，按市場價(jià)4.50元/斤計(jì)算，則每只雞成本9.00元，另每只雞加工成本：水電煤、人工、腌制劑、調(diào)料共計(jì)3.00到5.00元，則每只雞的綜合成本12.00到14.00元。平均每天烤制120只，每只售價(jià)38.00元；即每天可獲利2000多，如果自己親自宰殺，每只雞還可另獲2.00元的收入(雞毛及雞雜)，再加上經(jīng)營其他系列產(chǎn)品則每天獲利更豐。

我社聯(lián)合專業(yè)培訓(xùn)老師編撰了全套技術(shù)資料，內(nèi)容詳細(xì)，包教包會(huì)，全套僅售380元。

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古唐雕刻技術(shù)，裝飾行業(yè)奇葩

雕刻技術(shù)歷經(jīng)數(shù)千年，傳統(tǒng)的雕法都是純手工，所面對的書畫和雕刻技藝學(xué)習(xí)至少需要十到二十年，即使學(xué)會(huì)后，所雕刻的作品工藝跟個(gè)人的藝術(shù)修養(yǎng)直接相關(guān)，且速度太慢，無法提高經(jīng)濟(jì)增長率，很難適應(yīng)當(dāng)今市場。而機(jī)械雕刻的特點(diǎn)是精度高、速度快。但不足的是：加工的是產(chǎn)品，而不是藝術(shù)品，失去了書畫的神韻和藝術(shù)價(jià)值。專利古唐雕刻技術(shù)取兩者所長，融合了古代工匠的高超技藝，運(yùn)用現(xiàn)代化的手段，打造了一種新型的藝術(shù)形式。

項(xiàng)目介紹：

專利古唐雕刻技術(shù)有別于純手工和純機(jī)械雕刻的全新雕刻方法。具有速度快、工藝好的特點(diǎn)。所雕刻的作品完全保留了書畫的神韻，并可根據(jù)市場情況，雕刻各類風(fēng)格各異的作品形成獨(dú)具一至的雕刻風(fēng)格。在雕刻技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了偉大的革新，是其它人無法跟風(fēng)效仿的。

公司的合作商通過專業(yè)的培訓(xùn)以后便由公司免費(fèi)提供各類設(shè)備、專利刀具、軟件光碟，開發(fā)市場只需一間房屋便可制作所承攬下的字畫牌匾雕刻業(yè)務(wù)。并可承攬所處區(qū)域內(nèi)的大型雕刻工程，通過與公司合作賺取工程利潤20％到30％的份額。所以說我公司推廣的雕刻專利技術(shù)，完全規(guī)避了傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，真正做到了以最小投資賺取最大利潤的全新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。并成為受益一生的長久事業(yè)。

市場分析：

目前每個(gè)市縣都會(huì)有幾十上百家裝飾公司，只要我們稍加留意就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的裝飾風(fēng)格都是采用吊頂包門窗貼墻紙之類的裝飾，相互間風(fēng)格相同競爭可想而知，而運(yùn)用于中式裝飾的雕刻工藝這些裝飾公司都不會(huì)。所以各個(gè)城市都沒有專業(yè)的中式裝飾公司。原因是目前市面上的純手工雕刻技術(shù)和激光雕刻機(jī)工藝還無法運(yùn)用到家裝工程上，純手工雕刻因速度太慢相應(yīng)的的人工費(fèi)用過高，而無法涉及家裝。激光雕刻機(jī)因是大型設(shè)備無法到戶外施工，加上工藝性差和加工尺寸等諸多限制也無法涉及家裝。如此一來，中式家裝就成了一個(gè)未被開發(fā)的商業(yè)處女地，孕育著浩大的商機(jī)和財(cái)富。

投資分析：

專業(yè)雕刻培訓(xùn)范文第2篇

關(guān)鍵詞：雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)；中高職銜接

“三二分段中高職銜接” 是高職院校與中職學(xué)校中相對應(yīng)專業(yè)對口合作、 高職院校自主考試招收中職優(yōu)秀畢業(yè)生，統(tǒng)籌安排中職學(xué)段（三年）和高職學(xué)段（二年）連貫一體化的人才培養(yǎng)方案、分段開展教學(xué)活動(dòng)的一種辦學(xué)方式，三二分段是中高職構(gòu)建新型職業(yè)教育體系的探索。東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)為做好三二分段教學(xué)工作，努力培養(yǎng)出高水平的技術(shù)、技能型家具設(shè)計(jì)專業(yè)人才，在秉承《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》、《國家教育事業(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃》、《廣東省中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》、《廣東省教育發(fā)展“十二五”規(guī)劃》等文件的理念下正積極探索中高職分段銜接的有效方式、努力創(chuàng)建中高職一體化人才培養(yǎng)模式。

1 基本思路

“雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)”專業(yè)中高職一體化人才培養(yǎng)模式創(chuàng)建要樹立系統(tǒng)培養(yǎng)和終身教育的理念，以建立中高職相銜接的現(xiàn)代職業(yè)教育體系為目標(biāo)，進(jìn)一步明確中高職辦學(xué)定位，加強(qiáng)中高職在人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、課程內(nèi)容等方面的銜接，優(yōu)化職業(yè)教育的層次結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)職業(yè)教育的吸引力和競爭力；要以社會(huì)發(fā)展需求為依據(jù)，以內(nèi)涵建設(shè)為重點(diǎn)，整合資源、優(yōu)勢互補(bǔ)、合作共贏，強(qiáng)化辦學(xué)特色，增強(qiáng)服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展能力，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，提升辦學(xué)水平。結(jié)合實(shí)際情況和客觀要求，建立雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)中高職一體化人才培養(yǎng)模式的總體思路是：建立合理的三二分段職業(yè)教育招生測試方案，重點(diǎn)探索發(fā)展“中高職一體化”職業(yè)教育人才培養(yǎng)方案銜接，加強(qiáng)中高職專業(yè)課程與教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)銜接，加強(qiáng)一體化的中高職管理模式研究，為我校雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)三二分段人才培養(yǎng)的順利開展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2 主要措施

2.1 合理確定招生測試方案

招生測試方案是中職畢業(yè)的學(xué)生進(jìn)入高職院校三二分段學(xué)習(xí)的入門考試，也是影響中等與高等職業(yè)教育銜接質(zhì)量的最直接、最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，是保證中高職銜接合理的基礎(chǔ)。招生考試政策若不完善，將會(huì)嚴(yán)重影響高職院校招生的數(shù)量和質(zhì)量、制約中高職教育的順利銜接。

為合理確定招生測試方案，東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)與對口中職學(xué)校進(jìn)行了多次探討，一致認(rèn)為招生測試方案應(yīng)在人才培養(yǎng)方案定位的基礎(chǔ)上采用職業(yè)能力和理論考試相結(jié)合的形式，招生測試方案為避免偏離職業(yè)教育方向，將職業(yè)技能考核成績提高到60%，職業(yè)技能考核主要以CAD、3DSMAX軟件實(shí)操為主；理論考核占總成績的40%，理論考核特別強(qiáng)調(diào)不能與中職教學(xué)內(nèi)容錯(cuò)位，考試制度須保證中高職的培養(yǎng)目標(biāo)與能力的有效銜接。同時(shí)對于在中職學(xué)習(xí)期間獲廣東省中等職業(yè)學(xué)校技能大賽一等獎(jiǎng)和獲全國職業(yè)技能大賽一、二、三等獎(jiǎng)?wù)?，?jīng)省教育廳主管部門復(fù)核可免試就讀。

2.2 努力創(chuàng)建“中高職一體化”人才培養(yǎng)方案

為加強(qiáng)中高職教育的有效銜接，推進(jìn)雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)三二分段教育的深入實(shí)施，我校聯(lián)合中職學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)共同形成雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)，在明確中職和高職不同層次的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位的前提下根據(jù)東莞家具行業(yè)人才需求以及產(chǎn)業(yè)升級(jí)背景下的東莞特色聯(lián)合探討并制訂了中高職一體化的人才培養(yǎng)方案。最終確定我校雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)“中高職一體化”人才培養(yǎng)方案的制定要基于中職培養(yǎng)家具繪圖人員、生產(chǎn)一線人員以及高職培養(yǎng)家具設(shè)計(jì)、家具產(chǎn)品制造、家具質(zhì)量檢測、家具產(chǎn)品營銷、家具企業(yè)管理等各項(xiàng)能力的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才的人才培養(yǎng)目標(biāo)，同時(shí)以高職院校牽頭，聯(lián)合中職學(xué)校專業(yè)教師和行業(yè)企業(yè)技術(shù)人員，共同探討企業(yè)就業(yè)崗位對中、高職兩個(gè)階段學(xué)生應(yīng)具備的職業(yè)能力的要求（表1），將職業(yè)技能培訓(xùn)納入教學(xué)計(jì)劃，分段完成職業(yè)技能培訓(xùn)。

2.3 加強(qiáng)中高職專業(yè)課程體系與教學(xué)內(nèi)容銜接

“中高職一體化”課程體系的融會(huì)貫通是“三二分段”的核心。要實(shí)現(xiàn)雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)二個(gè)階段培養(yǎng)目標(biāo)的相互融合，必須以全局觀念統(tǒng)籌構(gòu)建課程體系。在明確各階段的培養(yǎng)目標(biāo)的前提下按照“中職課程重基礎(chǔ)，強(qiáng)應(yīng)用；高職課程重實(shí)踐，強(qiáng)創(chuàng)新”的思路以及不同階段人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定的職業(yè)崗位要求，建設(shè)以“能力本位”的模塊式中高職教育銜接的課程體系，推進(jìn)學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書“雙證書”制度，課程設(shè)置與職業(yè)技能鑒定接軌，實(shí)現(xiàn)中高職人才培養(yǎng)的實(shí)質(zhì)性銜接。教學(xué)實(shí)施注重職業(yè)情景的創(chuàng)設(shè)，以學(xué)生為本，以任務(wù)實(shí)施為導(dǎo)向，突出應(yīng)用性，讓學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中增強(qiáng)職業(yè)意識(shí)，訓(xùn)練其綜合職業(yè)素質(zhì)。專業(yè)課程內(nèi)容進(jìn)行模塊化設(shè)計(jì)，根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位的不同崗位、不同層級(jí)的職業(yè)活動(dòng)，根據(jù)真實(shí)工作任務(wù)、工作過程和職業(yè)能力要求來設(shè)置課程、選取教學(xué)內(nèi)容，制訂相互銜接的課程標(biāo)準(zhǔn)，避免中高職課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)與脫節(jié)，實(shí)現(xiàn)中、高職課程內(nèi)容的對接。同時(shí)中高職課程安排要各具特色，中職階段要適當(dāng)加強(qiáng)語、數(shù)、外、計(jì)算機(jī)等文化課及技術(shù)基礎(chǔ)課如CAD、3DSMAX等軟件技術(shù)的教學(xué)，專業(yè)課程如家具發(fā)展史、家具材料與五金、家具造型設(shè)計(jì)等課程分層逐步遞進(jìn)，以提高學(xué)生基本文化素養(yǎng)和職業(yè)適應(yīng)能力。高職教育階段在基礎(chǔ)課上可進(jìn)行適當(dāng)取舍，如外語、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)在考慮中職已開設(shè)的前提下不作安排，將專業(yè)課程在深度、維度以及廣度上結(jié)合相關(guān)職業(yè)資格證書（如高級(jí)家具設(shè)計(jì)師證、計(jì)算機(jī)輔助繪圖員證等）對知識(shí)、技能和態(tài)度的要求進(jìn)行拓展，可開設(shè)系列家具設(shè)計(jì)、品牌傳播設(shè)計(jì)、家具營銷、綜合家具設(shè)計(jì)以及計(jì)算機(jī)綜合繪圖技術(shù)等加強(qiáng)、提升專業(yè)技能的課程以體現(xiàn)中高職的層次區(qū)別，突出職業(yè)教育的特色。

2.4 探索建立中高職一體化的管理機(jī)制

在推進(jìn)“雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)”專業(yè)中高職一體化人才培養(yǎng)模式改革的過程中，我校與中職學(xué)校要加強(qiáng)統(tǒng)籌管理，采取多種形式，積極探索中高職一體化人才培養(yǎng)模式相適應(yīng)的管理體制。同時(shí)應(yīng)由我校牽頭制定教育教學(xué)管理以及學(xué)生管理方案，在三二分段培養(yǎng)過程中結(jié)合中職院校定期組織和召開管理協(xié)調(diào)會(huì)議，督查中職學(xué)校教學(xué)計(jì)劃的實(shí)施、組織情況，參與中職學(xué)校教師教研和培訓(xùn)，研究解決教學(xué)和學(xué)生管理中的相關(guān)問題。

3 結(jié)語

東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)中高職教育的有效銜接、中高職一體化人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)建是當(dāng)前我校雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)三二分段教育實(shí)施的一項(xiàng)重要工作，對于辦好良好的三二分段教育、形成合理的教育結(jié)構(gòu)體系、促進(jìn)職業(yè)教育可持續(xù)發(fā)展都具有重要的意義。推進(jìn)我校雕刻藝術(shù)與家具設(shè)專業(yè)中高職一體化人才培養(yǎng)模式的有效銜接有利于提升我校雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)職業(yè)教育的競爭力和吸引力；有利于家具行業(yè)高素質(zhì)高技能人才的培養(yǎng)，也將會(huì)更好地適應(yīng)新時(shí)期經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要；同時(shí)也有利于職業(yè)學(xué)校學(xué)生多樣化成長，為滿足地方經(jīng)濟(jì)、地方家具行業(yè)的特色需求提供了人才保障。

參考文獻(xiàn)：

[1] 何玉蘭，林彩梅，彭益武.“三二分段中高職銜接” 人才培養(yǎng)模式的探討[J].高等職業(yè)教育天津職業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2011（12）：4144.

[2] 湯霞，王新橋.物流管理專業(yè)三二分段中高職銜接問題探討[J].職教通訊，2012（12）：13.

[3] 吳勇.“三二分段”中高職銜接人才培養(yǎng)研究[J].南方職業(yè)教育學(xué)刊，2011（7）：2325.

專業(yè)雕刻培訓(xùn)范文第3篇

關(guān)鍵詞：壽山石;雕刻;黃麗娟

中圖分類號(hào)：K825.72;J323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2015）27-01124-02

羅源縣，又名鳳川，位于福建省東北沿海，地理環(huán)境優(yōu)越，水陸交通便利，又靠近省垣福州。經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快，同時(shí)文化教育也十分振興，因此自古人才輩出。有著名的少師黃倫、尚書陳顯伯、太宰余深、名士陳善。 而今在壽山石雕界出現(xiàn)了一抹溫婉的名字---黃麗娟。她是福州市壽山石行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長，福建省壽山石文化藝術(shù)研究會(huì)副會(huì)長，也是中國首位女性壽山石雕中國工藝美術(shù)大師。

黃麗娟 1958年出生于福建羅源縣一普通干部家庭，在家排行老二，上面還有個(gè)大哥，下面有一弟一妹。1972年，黃麗娟的哥哥上山下鄉(xiāng)。當(dāng)時(shí)才14歲的黃麗娟，盡管免于上山下鄉(xiāng)，但是家里貧困，她也躲不過輟學(xué)的命運(yùn)。僅14歲的她作為首批學(xué)員進(jìn)入籌備中的羅源雕刻廠培訓(xùn)。三個(gè)月后，即1973年2月，羅源雕刻廠開始經(jīng)營，學(xué)員們正式上班。羅源雕刻廠的訂單都是業(yè)務(wù)員參加中國進(jìn)出口商品交易會(huì)（廣交會(huì)），拿到外貿(mào)訂單，主要產(chǎn)品是：香爐，九龍獅香爐，四季花香爐等。由于香爐的體積一般都比較大，打坯很辛苦，對于女生來說，這份工作很繁重。黃麗娟上完一天班，手都在發(fā)抖，晚上回家吃飯時(shí)候，連拿筷子的力氣都沒有。盡管如此，她還是沒有放棄。1978年，國家恢復(fù)高考了。為了進(jìn)一步提高自己的技術(shù)水平與創(chuàng)新和對知識(shí)的渴望，黃麗娟經(jīng)過刻苦的準(zhǔn)備，于1978年考入福建工藝美術(shù)學(xué)校（現(xiàn)福州大學(xué)工藝美術(shù)學(xué)院）雕塑專業(yè)深造。1981年，黃麗娟畢業(yè)分配到羅源縣電影公司從事美工工作。但是，在先生游晨波的支持下，盡管已在羅源縣電影公司工作了12年，她毅然離開。黃麗娟將兒子送到婆婆家里，自己拿了簡單的行李就來到了福州考察，開始專職從事壽山石雕刻事業(yè)。這一刻，一刻已是幾十年。2012年評為國家級(jí)工藝大師。

一、產(chǎn)品寄售，初試啼聲

1993年，辭職后的黃麗娟將兒子送到婆婆家里，帶著簡單的行李就來到了福州考察，開始專職從事雕刻事業(yè)。剛到福州，人生地不熟，在福州租房子，家人又不放心。于是，她又回羅源家里，在家里雕刻，然后把產(chǎn)品帶到福州鬻賣?！叭f事開頭難”剛開始，她還擔(dān)心自己的產(chǎn)品沒有市場。第一次鬻賣是將產(chǎn)品帶到潘泗生老師家里寄售，沒幾天就出售了一件作品。雖是價(jià)格不高，但這為她增加了許多自信。過了段時(shí)間，黃麗娟又到潘泗生（國家工藝美術(shù)大師）家。在他家里，碰到了林飛（國家工藝美術(shù)大師，其父林亨云也是國家工藝美術(shù)大師）和林東（林亨云之子）。于是，她就到把作品都放在林飛老師家里寄售，直到在福州買了房子。1996年，她的作品《石雕山妮》榮獲“福州市第十屆工藝美術(shù)[如意獎(jiǎng)]大賽會(huì)”二等獎(jiǎng)。

二、勤奮毅力，成功基石

黃麗娟經(jīng)過兩次比較特別的考驗(yàn)：一對兒子的愧疚。1997年，黃麗娟在福州鞋廠附近購買一普通商品房。這里既是工作室、住所，作品也在這里銷售。這樣，兒子游銳跟著奶奶，直到2002年讀高中。回想這段經(jīng)歷，她總是熱淚盈眶。二是她在羅源縣電影公司工作12年后，下海專事壽山石雕刻生涯，親戚朋友又沒有從事相關(guān)行業(yè)。她既沒有老一輩的大師們擁有玩石的“大款客戶”，他們可以提供“石帝”田黃、“石后”芙蓉等高檔石頭來雕刻，也不像早期出道的或“子承父業(yè)”的雕刻家們有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，可以購買高檔石料用以雕刻作品。因此，她只能在業(yè)余時(shí)間到壽山石市場淘寶。在壽山石市場購買一些比較次，雕刻者嫌棄的石頭。但是，在她眼里，“次”和“廢”并不是一回事。在逛壽山石市場時(shí)，她看到“次石”時(shí)，就在“構(gòu)思”，能否變次為寶，怎樣變次為寶。回想往事，這些淘寶經(jīng)歷對她有莫大的幫助。

1.看似自己是客戶，其實(shí)也是幫自己打開供應(yīng)鏈。慢慢地，供應(yīng)商都知道她專買“次石”。有一次，甚至有一供應(yīng)商提著兩大籃一塊一塊的黑石頭，敲開她的家門。

2.訓(xùn)練自己的思維。這些石頭雖是“次石”或者稱為“粗石”，但是，它們“次”的獨(dú)一無二、絕無僅有。只要自己在相石時(shí)多費(fèi)心思，“因材施藝”，終究能成寶。例如：《思》作品選用壽山牛蛋石，形狀細(xì)長，石頭上出現(xiàn)有肉黃色的芯，這黃色的芯，就觸發(fā)我創(chuàng)作雕刻窈窕淑女的靈感，在手法上利用石頭的天然造型，巧妙構(gòu)思石頭的芯雕作人物臉部，力求少動(dòng)刀，保持石材的天然造型。此項(xiàng)作品獲“第十屆福州雕刻藝術(shù)珍品獎(jiǎng)”的特別獎(jiǎng)。

三、耕耘自有豐收日

2000年10月 壽山石作品《新裝》獲首屆中國工藝美術(shù)大師作品暨工藝美術(shù)精品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

2001年10月 壽山石作品《淡淡裝》獲第二屆中國工藝美術(shù)大師作品暨工藝美術(shù)精品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

2002年5月 壽山石作品《嘎妞妞》獲第三屆福建省工藝美術(shù)“爭艷杯”大賽金獎(jiǎng)。

2005年10月 壽山石作品《T臺(tái)秀》獲2005年度中國工藝美術(shù)“百花杯”大賽金獎(jiǎng)。

2008年4月 壽山石作品《自由之花》獲2008年中國玉石雕精品博覽會(huì)“百花玉緣杯”大賽金獎(jiǎng)。

2003年6月 特聘為海峽壽山石文化研究院研究員。

2009年10月 當(dāng)選為福州市壽山石行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長。

2010年11月 入選福建省工藝美術(shù)專業(yè)技術(shù)高級(jí)職稱任職資格評審委員會(huì)，參與2010年度工藝美術(shù)專業(yè)技術(shù)高級(jí)職稱評審工作。

2010年11月 當(dāng)選為福建省壽山石文化藝術(shù)研究會(huì)第四屆常務(wù)理事。

2010年11月 當(dāng)選為福建省工藝美術(shù)學(xué)會(huì)第五屆理事會(huì)理事。

2012年11月 授予中國工藝美術(shù)大師。

虛懷若谷，接受“非專業(yè)人士”的意見?！苞Y鰈情深”。不管是以前住在羅源家里，作品寄售福州時(shí)候，還是如今住在福州，先生游晨波假日來福州的時(shí)候，所有的作品，先生都是第一個(gè)“觀者”。在相石后，打粗胚，打完粗胚，她就把這些半成品拿給先生觀看。先生雖“非專業(yè)人士”，但黃麗娟把他當(dāng)?shù)谝豢蛻?，如果他不喜歡，別人更看不上。先生提出這樣或那樣的意見，黃麗娟總是虛心接受，接著修改，再拿給先生觀看。如此反復(fù)，直至滿意為止。在幾次的采訪中，黃麗娟總是提到先生的支持與充當(dāng)“觀者”的角色，夫妻之間真是“相濡以沫”而她又虛懷若谷。

四、黃麗娟的雕刻觀

雕刻雖是運(yùn)用到各式各樣的工具包括各種機(jī)械，但是雕刻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了這些工具。黃麗娟沒有長篇的雕刻理論，她認(rèn)為，最主要的就是相石和構(gòu)思。因?yàn)椴还苁巧掀愤€是“次石”，它都是獨(dú)一無二，不可復(fù)制，也就這一塊。雕刻者要“因材施藝”，利用其巧色。其次是利用機(jī)械和刀具應(yīng)結(jié)合。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，各式各樣的電動(dòng)機(jī)械等工具相應(yīng)出現(xiàn)。一些雕刻者，為圖便利，只用電動(dòng)機(jī)械，放棄諸如刮刀等手工工具。在她看來，這些做法都是不可取的。因?yàn)槭^的唯一性，而且所刻的題材不一樣，運(yùn)用的雕刻技法也不一樣，不能如此一刀切。

五、技藝傳承，認(rèn)真帶徒

除了繼續(xù)從事壽山石雕刻外，黃麗娟也認(rèn)真帶徒，為壽山石雕刻技藝的傳承，貢獻(xiàn)自己的一份力量。杜海中，2011年畢業(yè)于福州藝術(shù)師范學(xué)校美術(shù)教育專業(yè)。因?yàn)橄矚g雕刻，又特別喜歡黃麗娟老師的作品。在畢業(yè)前，常常通過網(wǎng)絡(luò)下載黃麗娟的作品，并進(jìn)行模仿。在其老師溫星霞的引薦下，成為黃麗娟老師的學(xué)生。黃麗娟從頭教起，先是教他磨光，再教他刻紋理等。慢慢地，他上手了。2013年，他同黃麗娟老師一起合伙在福州鞋廠附近開起了工作室。如今，他已能獨(dú)當(dāng)一面。

六、回報(bào)家鄉(xiāng)，鄉(xiāng)梓情懷

2009年5月 參與羅源縣婦聯(lián)和文聯(lián)組織的“愛心園”活動(dòng)，資助洪洋鄉(xiāng)貧困孤兒5名，長期資助其中一名孤兒完成初中學(xué)業(yè)，還繼續(xù)資助就學(xué)。

2009年8月 參與羅源縣城鎮(zhèn)集體工業(yè)聯(lián)合社組織的春風(fēng)助學(xué)捐贈(zèng)活動(dòng)捐贈(zèng)人民幣一千五百元。

2009年11月 參與“海西愛心涌動(dòng)？助學(xué)春蕾圓夢――捐助貧困兒童民間藝術(shù)品義拍”活動(dòng)，捐贈(zèng)壽山石雕《山妮擺件》成拍價(jià)：人民幣三萬五千元。

2011年06月參加“羅源縣工藝美術(shù)學(xué)會(huì)慈善基金會(huì)”義賣活動(dòng)裸捐一件《上學(xué)》壽山石雕作品，成拍價(jià)為人民幣五萬元。

參考文獻(xiàn)：

專業(yè)雕刻培訓(xùn)范文第4篇

不是電影院，卻有固定的電影放映時(shí)間，甚至舉行新電影首映式、影展等活動(dòng)；不是NGO，卻經(jīng)常舉行公益活動(dòng)，美其名曰“一路光愛”。

這是一個(gè)名為雕刻時(shí)光的咖啡館，綠底白字低調(diào)的招牌并不能讓人從表面看到其感情豐富的內(nèi)里?？Х?、電影、午后、閑暇、沙發(fā)、小說、木地板、輕柔的爵士樂或者布魯斯，這些元素注定雕刻時(shí)光不僅僅是個(gè)簡單的喝咖啡地方。

無心插柳

其實(shí)在創(chuàng)始人莊崧冽（身為臺(tái)灣人的他喜歡讓人稱之為“莊仔”）看來，雕刻時(shí)光是一個(gè)“意外的孩子”。

北京電影學(xué)院導(dǎo)演系畢業(yè)的他告訴記者，他的理想是能有一個(gè)咖啡館讓自己安安靜靜地寫劇本，然后拍自己的電影。無奈拍電影愿望落空，他想到了能喝咖啡、看電影的咖啡館，雕刻時(shí)光隨之誕生。

1997年11月28日，莊仔為咖啡館選擇了充滿詩意的名字“雕刻時(shí)光”，靈感來自于前蘇聯(lián)導(dǎo)演安德烈?塔可夫斯基所寫的電影自傳書名。寓意記錄時(shí)間流逝的過程，時(shí)間會(huì)在人生旅途留下痕跡。莊仔開咖啡館的情感也是源自于此，讓時(shí)間、人和情感在此駐足，能互相交流和彼此了解。

沒有經(jīng)驗(yàn)，雕刻時(shí)光最初的經(jīng)營，完全是跟著莊仔夫婦的感覺走，一年半一直在虧損，來的人很少。于是他們就看各種書，甚至回臺(tái)灣到各種咖啡店去看、去學(xué)。用莊仔的話說，只要用心、開心經(jīng)營，不小心就會(huì)越做越好。到2001年第二家店――魏公村店開業(yè)之前，雕刻時(shí)光已經(jīng)收回了成本并開始盈利。

此后，雕刻時(shí)光進(jìn)入了“慢速”拓展期。2002年，莊仔成立了北京藝豐雕刻時(shí)光咖啡有限責(zé)任公司，作為雕刻時(shí)光后方的一個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)，莊仔總是忍不住有些得意，“每個(gè)項(xiàng)目都有專門的部門負(fù)責(zé)，人員的招聘等方面我們有專門的行政人事部，營運(yùn)部負(fù)責(zé)所有門店的運(yùn)轉(zhuǎn)和經(jīng)營，品牌宣傳方面則有專門的市場部門負(fù)責(zé)等等。保持和諧的團(tuán)隊(duì)關(guān)系，使得大家能有空間施展才能，不斷提升每個(gè)人的職業(yè)素養(yǎng)，從而讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)有個(gè)良性循環(huán)?！?/p>

2004年，為了擴(kuò)大發(fā)展和分散投資風(fēng)險(xiǎn)，莊仔決定開放雕刻時(shí)光的加盟，采取委托管理型特許加盟的方式，由雕刻時(shí)光總部來負(fù)責(zé)加盟店全部的整體規(guī)劃和經(jīng)營管理。

在2007年之前，雕刻時(shí)光總共有5家店，此后，其速度稍微有所加快，截止到記者發(fā)稿前，雕刻時(shí)光在全國共有15家，其中北京10家，南京2家，西安3家。據(jù)莊仔透露，在2011年春天，還會(huì)有3家店開業(yè)，分別是北京三聯(lián)店、上海大悅城店和上海大學(xué)路店。

14年時(shí)光，15家店。

雕刻時(shí)光這樣的成績似乎讓咖啡連鎖業(yè)的同行們有些不屑，但是在莊仔看來，近三年，雕刻時(shí)光的發(fā)展速度已經(jīng)開始加快。雕刻時(shí)光強(qiáng)調(diào)最多的是品質(zhì)的保證和理念的傳播，“我們更希望的是向大眾傳遞一種更好的生活方式，要告訴大家，雕刻時(shí)光并不僅僅是一個(gè)喝咖啡的地方?！?/p>

文化氣質(zhì)

濃厚的人情、文化氣息，是雕刻時(shí)光區(qū)別于其他咖啡連鎖店的特色，也是其10多年以來能夠保持獨(dú)特韻味的關(guān)鍵所在。

熱情、古典的棗紅色窗簾，木質(zhì)地板、桌椅和整個(gè)咖啡館墨綠色的基調(diào)，是每家雕刻時(shí)光一脈相承的風(fēng)格?！案鞯陜?nèi)部整體風(fēng)格，和周圍環(huán)境的融合，色調(diào)，音樂傳出來的方向，小擺設(shè)的細(xì)節(jié)等等，美感會(huì)讓客人愿意在這樣的環(huán)境里呆著。并且不僅僅是視覺上的，更重要的是精神上的美感，讓顧客很舒服很自在，甚至讓人想到雕刻時(shí)光這四個(gè)字就覺得很美?！?/p>

文化主題是雕刻時(shí)光的主要經(jīng)營理念，這樣的定位也讓莊仔在選址時(shí)，把咖啡館常常選在大學(xué)周邊，并以書吧、電影吧為特色。

在店里放電影以吸引客人，當(dāng)然是莊仔的想法。愛好加上專業(yè)，莊仔收藏了上千部電影。之前，他搬來一臺(tái)舊電視，每周逢二、四、六的時(shí)候放錄像帶，電視效果并不好，可客人倒愿意將就。電影全是他個(gè)人的口味，小津安二郎、侯孝賢、塔可夫斯基、賈樟柯，就像店里擺放的書一樣，雕刻主人并沒考慮客人會(huì)喜歡什么，他們按自己的喜好行事。

“我們不想讓雕刻時(shí)光圈子化，我們只是提供一個(gè)自己喜歡的生活方式，你喜歡就來，不喜歡就算了?？梢哉f，雕刻不是最好的咖啡店，也不是最好的蛋糕店，更不要說書、音樂和電影，但它是第一個(gè)同時(shí)擁有所有這些東西的咖啡館?！崩习迥镉悬c(diǎn)得意地說，不像在說一個(gè)店，更像是在說自己的家。

現(xiàn)在北京、南京、西安三地不同的門店都有電影放映時(shí)間表，或者周二、周五，或者周三、周六，包括影片名字，會(huì)提前在雕刻時(shí)光的博客上公布出來。

雕刻時(shí)光另一個(gè)特色應(yīng)當(dāng)說是那成排的書架上堆滿了來自世界各地的書籍：電影、哲學(xué)、文學(xué)、廣告等等，特別是電影類的圖書更是多得讓人驚喜。你可以像在圖書館那樣坐一整天而不會(huì)有人來打攪你，喝著咖啡，在安靜的環(huán)境里，自由自在地看書，聆聽美妙的爵士樂和輕柔的鋼琴曲。而書墻這一創(chuàng)意，源于當(dāng)年打算開書屋，由于營業(yè)執(zhí)照比較難辦于是轉(zhuǎn)開咖啡館的延續(xù)。如今，書墻已成了每家雕刻時(shí)光咖啡店的一道獨(dú)特風(fēng)景。

“我們一直很注重雕刻時(shí)光這個(gè)品牌的傳播，會(huì)和各種有品質(zhì)的品牌合作，會(huì)參與到各種文藝類的活動(dòng)當(dāng)中，同時(shí)我們也自己組織文化類講座、每周電影放映、獨(dú)立音樂會(huì)等各種各樣的相關(guān)活動(dòng)?！?/p>

文化平臺(tái)的功能一直是雕刻時(shí)光一個(gè)巨大的賣點(diǎn)。比如讓NGO組織來現(xiàn)場滋病防治的宣傳活動(dòng)，舉行“Ericlub杯”全國大學(xué)生無限創(chuàng)意大賽視頻評獎(jiǎng)沙龍，舉辦各種影展等。這家咖啡館已經(jīng)真的不只是一個(gè)簡單的喝咖啡場所，它融合了越來越多的文化元素，變得更加豐富。在莊仔眼里，每一個(gè)咖啡館都是他的一個(gè)寶寶，都是新事物的創(chuàng)造。他說：“創(chuàng)造中體會(huì)到的那種快樂是無與倫比的，在一個(gè)個(gè)很小的環(huán)節(jié)中，做好、做細(xì)、做出新意。比起贏利，更重要的是我想把自己的生活理念傳遞給更多的人，開咖啡館不是在賣飼料，賣咖啡畢竟有點(diǎn)不一樣。”

沖著百年老店去

莊仔曾經(jīng)開玩笑說，理想有點(diǎn)像情人，事業(yè)有點(diǎn)像老婆。自己當(dāng)初的理想是做一名藝術(shù)家、優(yōu)秀導(dǎo)演，但是現(xiàn)在自己卻成了一位喜歡文藝的商人，雖然差距有點(diǎn)大，但是看著雕刻時(shí)光一點(diǎn)一點(diǎn)長大，他還是挺知足的。

在雕刻時(shí)光的官網(wǎng)上可以看到，其企業(yè)愿景是“矢志成為最優(yōu)秀的本土原創(chuàng)咖啡館”。

雖然雕刻時(shí)光的加盟費(fèi)用不低，但加盟者仍然絡(luò)繹不絕。不過莊仔更現(xiàn)實(shí)、更清醒地看待加盟者的熱情。他強(qiáng)調(diào)，“理論上我們希望發(fā)展到全國各個(gè)城市，在入駐每個(gè)城市之前，我們都會(huì)經(jīng)過仔細(xì)的分析，分析其是否有較為成熟的咖啡文化，是否適合雕刻時(shí)光的發(fā)展等等一系列問題。”

在城市的選擇上，雕刻時(shí)光更偏愛文化底蘊(yùn)較為濃厚的城市，2009年之前一直都限制在北京、西安、南京這三個(gè)歷史古都，現(xiàn)在也開始嘗試在上海這樣較為現(xiàn)代化的城市發(fā)展。具體選址，除了高校和商業(yè)區(qū)，開始著眼一些較為出眾的風(fēng)景旅游區(qū)，比如北京的香山店、鼓樓店，西安的鼓樓店、南京的夫子廟店。所有的選址都希望帶來某種生活方式的思考。

人才總是公司最重要的資源。店員的獨(dú)立思考能力、綜合素質(zhì)的培養(yǎng)也是雕刻時(shí)光比較看重的一個(gè)環(huán)節(jié)。但競爭對手也在頻頻挖人?！拔覀兣囵B(yǎng)一個(gè)店員至少要3個(gè)月，一個(gè)店長要花1年多。最難的時(shí)候一家店里10個(gè)人走了4個(gè)，我們只能從頭再來”。如何控制人員流失，莊仔認(rèn)為優(yōu)良的工資、獎(jiǎng)金、保險(xiǎn)制度、晉升機(jī)會(huì)和素質(zhì)培訓(xùn)是比較好的解決辦法。

在人才的認(rèn)識(shí)上，莊仔不迷信學(xué)歷，而是主張不拘一格，“像在各門店表現(xiàn)出眾的咖啡師，我們會(huì)上調(diào)到自己的咖啡學(xué)院做講師。在各門店的店員中，如果發(fā)現(xiàn)他們有某方面突出的才華，都有機(jī)會(huì)按照程序晉升到公司總部任職，負(fù)責(zé)更多、更重要的項(xiàng)目。”

專業(yè)雕刻培訓(xùn)范文第5篇

關(guān)鍵詞：中職　水晶雕刻專業(yè)　工學(xué)結(jié)合　人才培養(yǎng)模式

素有“中國水晶之都”美稱的東?？h，依托豐富的水晶、石英資源，水晶及硅資源深加工已成為拉動(dòng)?xùn)|?？h域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必然要帶來人才與技術(shù)需求量的增長。然而，水晶雕刻專業(yè)是傳統(tǒng)的特色專業(yè)，地方性強(qiáng)，個(gè)性突出，相對于其它一些專業(yè)來看，科技含量不高，傳統(tǒng)手工操作性強(qiáng)。借鑒于區(qū)域外的寶玉石雕刻技法，繼承傳統(tǒng)的父帶子、師帶徒的人才培養(yǎng)模式，要將其搬上了職業(yè)教育的課堂，而這一專業(yè)特點(diǎn)，決定了許多的知識(shí)與技能的傳授在課堂上是很難完成的。

近幾年來，東海中等專業(yè)學(xué)校在加強(qiáng)水晶雕刻專業(yè)建設(shè)的同時(shí)，密切聯(lián)系地方水晶工藝品加工業(yè)的實(shí)際，在推行校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式方面進(jìn)行了有效的嘗試，因地制宜地培養(yǎng)地方水晶雕刻特色人才。

一、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

“工學(xué)結(jié)合”，即一邊在企業(yè)實(shí)踐，一邊在課堂學(xué)習(xí)。與工學(xué)結(jié)合、半工半讀關(guān)聯(lián)度較高的有：產(chǎn)教結(jié)合、校企合作、工學(xué)交替、前廠后校、訂單式培養(yǎng)等等概念，然而他們彼此間相互包容、滲透和替代，充分體現(xiàn)了教育與經(jīng)濟(jì)、學(xué)校與企業(yè)、讀書與勞作的有機(jī)結(jié)合。校企合作是一種辦學(xué)模式，是工學(xué)結(jié)合的基礎(chǔ)和條件；工學(xué)結(jié)合是一種教育模式，是校企合作的表現(xiàn)形式；訂單式培養(yǎng)是工學(xué)結(jié)合的途徑，半工半讀是工學(xué)結(jié)合的方法，前廠后校是辦學(xué)實(shí)體的較高境界。

二、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的類型

1.引企入校模式。引企入校就是利用資源、區(qū)位優(yōu)勢，校企雙方共簽合作協(xié)議，讓企業(yè)在學(xué)校成立生產(chǎn)基地或生產(chǎn)車間，使水晶雕刻專業(yè)學(xué)生不出校門就能擁有近距離的頂崗實(shí)習(xí)崗位。

東?？h至善坊水晶文化發(fā)展有限公司是我校水晶雕刻專業(yè)率先引企入校的首例，通過“引企入?！保行У刈儗?shí)訓(xùn)車間為生產(chǎn)車間，既利用了企業(yè)的資金和設(shè)備，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了直觀、真實(shí)的教學(xué)環(huán)境和條件，又為企業(yè)創(chuàng)造了不菲的經(jīng)濟(jì)效益。這種模式滿足了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對一線技能型人才的需求，解決了培養(yǎng)與使用“兩張皮”的現(xiàn)象，使學(xué)校與企業(yè)保持“零距離”，使“學(xué)生”與“工人”角色實(shí)現(xiàn)“無縫對接”。

2.訂單定向培養(yǎng)模式。訂單培養(yǎng)是目前職業(yè)學(xué)校校企合作、工學(xué)結(jié)合最為常見的一種形式。2005年起我校與東海縣曉云閣水晶禮品有限公司聯(lián)合辦學(xué)，該公司為了提高職工的素質(zhì)委托我校每年定向招收學(xué)員20人，這種訂單式培養(yǎng)使校企合作雙方的招生與招工同步、教學(xué)與生產(chǎn)同步、學(xué)習(xí)與就業(yè)同步。真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)需要什么樣的人才，學(xué)校就為企業(yè)培養(yǎng)什么樣的人才，畢業(yè)后，這些學(xué)生就可以“零距離”就業(yè)。

3.頂崗實(shí)習(xí)培養(yǎng)模式。

頂崗實(shí)習(xí)是指學(xué)生在校學(xué)習(xí)一定時(shí)間后，到企業(yè)從事生產(chǎn)實(shí)踐的學(xué)習(xí)方式，是一種“1．5+1．5”或“2+l”的短期訂單培養(yǎng)方式。學(xué)校按照企業(yè)崗位的需要靈活地安排綜合訓(xùn)練內(nèi)容，集中進(jìn)行崗前培訓(xùn)，或到企業(yè)的按工作崗位要求從事實(shí)踐活動(dòng)，為所學(xué)與所需“零距離”對接打下基礎(chǔ)。

4.半工半讀、勤工助學(xué)培養(yǎng)模式。半工半讀、勤工助學(xué)是實(shí)施工學(xué)結(jié)合育人模式的有效途徑，特別有助于解決貧困家庭學(xué)生入學(xué)難、就業(yè)難的突出問題。從2006年起，我校充分利用校內(nèi)外多家水晶雕刻企業(yè)共同簽訂了工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)的協(xié)議，先后為268名學(xué)生提供工學(xué)結(jié)合、定向?qū)嵙?xí)或自助求學(xué)的機(jī)會(huì)，學(xué)生通過免費(fèi)入學(xué)、帶薪實(shí)習(xí)、以工養(yǎng)讀的方式完成學(xué)業(yè)，從而滿足貧困家庭學(xué)生“邊學(xué)習(xí)、邊賺錢，家庭零負(fù)擔(dān)、學(xué)生自成業(yè)”的愿望。 轉(zhuǎn)貼于

三、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)的實(shí)現(xiàn)途徑

1.建立穩(wěn)定“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)。每年利用寒暑假期間安排專業(yè)教師下企業(yè)參與生產(chǎn)實(shí)習(xí)鍛煉，了解生產(chǎn)第一線的新工藝、掌握新設(shè)備的使用。通過企業(yè)中的師父以傳、幫、帶等多種形式，使教師盡早熟練掌握相應(yīng)的技術(shù)，適應(yīng)深化教學(xué)模式改革的需要。

不僅如此，我校充分發(fā)揮縣科教創(chuàng)業(yè)園區(qū)企業(yè)人才與技術(shù)優(yōu)勢，通過與國內(nèi)高校和科研院所合作，建立人才培養(yǎng)基地，舉辦水晶雕刻專業(yè)學(xué)歷教育和技能培訓(xùn)。鼓勵(lì)校企合作、企企合作，支持水晶加工企業(yè)與園區(qū)內(nèi)學(xué)校共建水晶工藝實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校要積極爭取縣人力資源部門的支持，尤其是面向福建、河南等玉石雕技術(shù)水平高的區(qū)域加大人才引進(jìn)力度，不拘一格引進(jìn)水晶設(shè)計(jì)、加工高層次人才，不斷充實(shí)專業(yè)師資隊(duì)伍。

2.完善與工學(xué)結(jié)合相配套的專業(yè)課程體系。打破原有的學(xué)科本位的課程體系，根據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，建立能力本位，注重技能培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)要求的模塊化課程體系，細(xì)化教學(xué)環(huán)節(jié)。積極吸收地方經(jīng)濟(jì)組織和企業(yè)在專業(yè)建設(shè)過程中的作用，充分發(fā)揮有企業(yè)、行業(yè)專家，工藝美術(shù)大師和水晶專業(yè)教師組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)或咨詢委員會(huì)的職能，廣泛聽取他們對專業(yè)課程建設(shè)尤其是人才結(jié)構(gòu)與素質(zhì)培養(yǎng)的建議。通過深入市場進(jìn)行專業(yè)社會(huì)調(diào)研與論證，制訂整套課程計(jì)劃，合理安排專業(yè)理論課和專業(yè)基礎(chǔ)課的數(shù)量、順序、分配，使教學(xué)過程逐步適應(yīng)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)需要，以專業(yè)素質(zhì)和能力作為最終的培養(yǎng)目標(biāo)，建立相應(yīng)的模塊化工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)體系。

3.加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合一體化專業(yè)教材建設(shè)。教材是教學(xué)內(nèi)容、教育教學(xué)思想的載體，同時(shí)也是教學(xué)改革思想的載體，是育人模式在教學(xué)模塊和課程中的具體體現(xiàn)。水晶雕刻工藝專業(yè)大力積極推進(jìn)工學(xué)一體化的教材建設(shè)，著力強(qiáng)化專業(yè)精品實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)，并把精品教材作為教材選用的主要目標(biāo)。水晶專業(yè)教材的編寫人員不僅來自學(xué)校的專業(yè)教師，而且還邀請了企業(yè)、行業(yè)的專家、高級(jí)技師等共同參與，不斷形成本專業(yè)教學(xué)獨(dú)具特色的校本教材。對各專業(yè)基礎(chǔ)課的內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)一編裁，以適應(yīng)學(xué)生年齡段身心發(fā)展特征的教育教學(xué)需要。

4.建立多元化的評價(jià)考核體系。打破單純以課堂考試結(jié)果評價(jià)學(xué)生的傳統(tǒng)做法，探索教學(xué)質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生考核辦法，建立突出能力、全程評價(jià)、多元考核的開放性評價(jià)體系，以企業(yè)的專家作為評委評定實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)課程的總評。訓(xùn)練過程中，注重對每一個(gè)學(xué)生綜合索質(zhì)的培養(yǎng)，要將能力訓(xùn)練、知識(shí)學(xué)習(xí)、素質(zhì)培養(yǎng)與職業(yè)技能鑒定相結(jié)合，注重以人為本、校企參與，體現(xiàn)人才評價(jià)的多元化和開放性。

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