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一、園林式餐廳空間導(dǎo)視設(shè)計藝術(shù)的時代訴求
伴隨著時代的發(fā)展與進步,園林式餐廳從無到有為人們的生活質(zhì)量、生活品格的提升增色不少。園林式餐廳以自然物以及相關(guān)設(shè)計藝術(shù)為基礎(chǔ),伴隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展以及人體工程學(xué)理論、藝術(shù)設(shè)計學(xué)基礎(chǔ)理論、經(jīng)濟學(xué)基本理論、生態(tài)建筑學(xué)基本理論的發(fā)展與完善而逐漸發(fā)展起來。我們在對于成功經(jīng)驗進行總結(jié)的同時,也應(yīng)當對于目前我國城市園林式餐廳空間導(dǎo)識設(shè)計藝術(shù)之中存在的諸多問題有著較為深入的了解,這樣才能夠更好地促進我國現(xiàn)代園林式餐廳的進一步發(fā)展與完善。那么,在新的歷史時期,園林式餐廳的空間導(dǎo)識設(shè)計藝術(shù)的時代訴求應(yīng)當包含哪些方面呢?
(一)滿足客戶內(nèi)心的體驗
園林式餐廳空間導(dǎo)視設(shè)計藝術(shù)要能夠滿足客戶內(nèi)心的體驗。即在具體的園林式餐廳的空間導(dǎo)視設(shè)計藝術(shù)之中,一方面,要能夠?qū)蛻麸嬍诚埠靡约皩徝牢幕摒B(yǎng)保持尊重;另一方面,在滿足客戶“食欲”的同時,又要能夠給客戶帶來較好的精神享受體驗。
美國心理學(xué)家馬斯洛于1943年在《人類激勵理論》之中提出著名的需要層次理論,在他看來,人類對于外界的需要主要分為生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要以及自我實現(xiàn)的需要五個層面。由此可以看出,在園林餐廳的空間導(dǎo)識設(shè)計藝術(shù)過程之中,要對于不同人群的需要進行充分的分析,進而滿足不同客戶的內(nèi)心體驗。例如,從經(jīng)濟學(xué)角度來看,在園林式餐廳之中,可以通過滿足客戶較高的內(nèi)心體驗來提高園林餐廳的知名度與消費金額。如果將花木與具體的山石相結(jié)合,則往往會給客戶帶來“山石”與“花木”以外的新鮮感受,滿足了人們的更高層次的需要。如果將普通的盆景通過設(shè)計成不同種類的造型并加以雋秀的文字,則可以使客戶在就餐之外得到更好的內(nèi)心體驗。從經(jīng)濟學(xué)上來講,“消費者愿意支付的價格約等于消費者獲得的滿意度”,筆者認為在園林式餐廳之中客戶內(nèi)心體驗即是消費者滿意度的重要組成部分。同時,如果園林式餐廳中的空間導(dǎo)視設(shè)計藝術(shù)能夠促成客戶較高層次的需要的實現(xiàn),則消費者能接受的產(chǎn)品定價也越高??蛻羧绻軌蛟趫@林式餐廳空間導(dǎo)視設(shè)計藝術(shù)之中得到較好的體驗,則直接會影響到其就餐心情與消費程度,這對于以商業(yè)利潤為主的園林式餐廳而言,無疑具有著重要的意義。
(二)滿足商家的投資規(guī)劃
園林式餐廳的布局以及各種設(shè)施構(gòu)建均需要大量的資金、人力、物力。對于園林餐廳空間導(dǎo)視設(shè)計藝術(shù)而言,商家的投資規(guī)劃直接影響到其最終實現(xiàn)。對于商家而言,“最高的經(jīng)營效益,最省的經(jīng)營投入,最好的空間效果,最快的實施速度”具有著重要意義。在具體的設(shè)計中,需要考慮到不同商家投資規(guī)劃的可適性。針對不同的客戶群體,商家的投資力度會選擇不同的空間導(dǎo)視設(shè)計計劃。園林式餐廳最大的可控成本是環(huán)境設(shè)計控制的運行成本,因此,在具體園林式餐廳空間導(dǎo)視設(shè)計中要找到其與商家投資規(guī)劃之間的“黃金分割點”,這樣才能夠平衡投資規(guī)劃與設(shè)計完美程度之間的關(guān)系。
(三)滿足功能性模塊要求
園林式餐廳空間導(dǎo)視設(shè)計過程之中,要充分考慮到空間與功能性模塊之間的關(guān)系。筆者認為從利潤角度以及審美層面來看,將空間導(dǎo)視設(shè)計與功能之間相結(jié)合,是最優(yōu)化的選擇。目前,對于部分園林式餐廳的觀察來看,其在此方面做得較好。同時,從功能性模塊理念來看,在整個園林餐廳空間導(dǎo)視設(shè)計過程之中,加強對于功能模塊理念的實踐,使得客戶能夠更準確、更舒服地享受在園林餐廳就餐的樂趣。例如,部分園林餐廳空間導(dǎo)視設(shè)計過程中,采用溫室技術(shù)作為基礎(chǔ),采用多種設(shè)計風格以及技術(shù)手段,將就餐的整體過程之中實行功能性模塊分區(qū)(如,就餐區(qū)、餐后甜點區(qū)、休閑娛樂區(qū)等等),并且將每區(qū)設(shè)置得各具特色,營造了景色優(yōu)美、環(huán)境舒適的就餐場所。部分園林式餐廳在導(dǎo)視設(shè)計過程之中采用了大規(guī)模、多品種的植物種植,這使得客戶在就餐時提供了更多接近自然的機會。
(四)與地域文化特征相吻合
從具體的設(shè)計實踐經(jīng)驗來說,園林式餐廳空間導(dǎo)視設(shè)計應(yīng)當與地域文化特征相吻合。即在園林式餐廳空間導(dǎo)視設(shè)計之中,應(yīng)當加強對于本地區(qū)的文化內(nèi)涵的深刻解讀,并融合于具體的設(shè)計之中。這樣則可以使客戶在就餐過程之中,在領(lǐng)略“山水”之間,有一種賓至如歸的感受。而這種感覺的形成將直接促成客戶對于園林餐廳的親切感,進而對于園林式餐廳的發(fā)展具有著重要意義。通過參觀欣賞部分著名的園林餐廳導(dǎo)視設(shè)計,發(fā)現(xiàn)在園林式餐廳導(dǎo)視設(shè)計之中融合當?shù)匚幕枰呀?jīng)成為一種時尚。同時,一些園林式餐廳導(dǎo)視設(shè)計大打民族特色“牌”,直接刺激了園林式餐廳的發(fā)展與壯大。
二、園林式餐廳空間導(dǎo)視設(shè)計藝術(shù)的審美特征
園林式餐廳是將餐廳結(jié)合餐飲空間室內(nèi)裝飾設(shè)計工程、園林景觀設(shè)計、種植技術(shù),營造出一種優(yōu)美的生態(tài)自然景觀環(huán)境,使生活在都市中的人們在品嘗健康美食的同時,又能遠離城市喧囂,欣賞別具一格的自然美景。無論是從其參與性、趣味性及其自然幽雅性而言,都是傳統(tǒng)餐廳所無法比擬的。園林式餐廳導(dǎo)視設(shè)計藝術(shù)在發(fā)展之中,逐漸受到關(guān)注并得到了較大的發(fā)展,是與其自身建筑空間設(shè)計特征、室內(nèi)裝飾設(shè)計、植物設(shè)計藝術(shù)美學(xué)特征等密切相關(guān)的。
關(guān)鍵詞:室內(nèi)空間;設(shè)計;辦公空間;分析
中圖分類號:S611文獻標識碼: A
一、室內(nèi)空間的分析
空間作為最基本的設(shè)計內(nèi)容和設(shè)計理念下最為本質(zhì)的事務(wù),在語言和文字上的一些內(nèi)涵中我們能夠更加深刻的表明一個基本立場,就是空間設(shè)計中要牢牢把握住空間設(shè)計的些許概念,比如對空間特征、色彩、照明、聲音環(huán)境以及家具方面的種種內(nèi)涵都需要我們不斷地融入到整個空間分析當中去,這樣才能夠更加全面地把握住空間所蘊含的范圍和空間的特色。
空間可分為幾個類型。例如,封閉空間、共享空間和過度空間等等。對室內(nèi)空間的分析主要設(shè)計到封閉空間和過度空間的把握。封閉空間是空間的最為原始的形態(tài),是我們掌握空間的初始點,在人們?yōu)榱藵M足辦公、居住需要而營造空間需求后,我們能夠看到的一個基本內(nèi)涵是空間的特性,即封閉空間具有包圍、避免干擾、控制性等特征,這是我們空間室內(nèi)環(huán)境設(shè)計當中至今都在追求的一個條件要素。另外,過渡空間的設(shè)計也越來越成為人們在意和設(shè)計的空間類型,它在連接效果和過渡效果上都能夠?qū)φ麄€室內(nèi)空間設(shè)計產(chǎn)生非常重要的影響。這就需要我們在室內(nèi)空間設(shè)計中積極把握,特別是在較為普遍的辦公空間設(shè)計中。
二、辦公空間設(shè)計的要旨
辦公空間是要建立在以人為本和突出辦公特色以及突出企業(yè)的形象等內(nèi)容,辦公空間設(shè)計不能是獨立的,要為整個機構(gòu)服務(wù),要突出整個機構(gòu)的內(nèi)容,要注重企業(yè)的形象內(nèi)涵,要為機構(gòu)企業(yè)進行更為長遠的考慮。
辦公空間設(shè)計的要旨,首先要確定辦公空間設(shè)計的目標,通過辦公空間的設(shè)計為辦公目標提供一個良好的舒適、方便、安全、高效以及更加愉悅的環(huán)境,辦公空間的設(shè)計目標步驟充分說明了我們的在空間設(shè)計的第一個要旨,就是尊重科學(xué)、尊重規(guī)律。例如,在保障舒適性的前提下,構(gòu)建一個更加科學(xué)合理的辦公空間,這其中涉及聲學(xué)、光學(xué)、熱工學(xué)、環(huán)境心理學(xué)和人體工程學(xué)等等學(xué)科的內(nèi)容,為了讓辦公空間更加方便,我們必須涉及空間流線學(xué)、人體工程學(xué)等內(nèi)容,在安全方面,更是涉及保密、消防、構(gòu)造等方面的問題,我們的辦公空間設(shè)計要能夠估計到所有的感官接受度,符合所有人的基本審美和功能需求。這就是我們確定辦公空間的首要目標。其次,我們要考慮空間設(shè)計上的功能劃分,在功能劃分上,我們需要采取的主要設(shè)計內(nèi)涵是功能區(qū)域上的分割與寫作。例如,我們設(shè)計的門廳,它的開門方向和過渡方向如何,它的延展區(qū)域是如何,它的主要內(nèi)容如何,它連接中心地帶嗎?在通道設(shè)計上,我們更要考慮的是人流交通的問題,連接各個辦公室的區(qū)域紐帶。辦公室的主要場所必須是獨立的和開放的,同時還要考慮到公共場所和開放式,這樣更能適用于集體決策、談判和員工會議場所等問題。同時還需要更加積極的明確對外交往和接待等問題,同時,辦公空間設(shè)計還要考慮到公共空間的問題。例如,健身、游戲、茶水、休閑等生活化空間,同時將輔空間,如廁所、雜物室、設(shè)備、庫房、保密等要素考慮進去,考慮到位。
三、辦公空間設(shè)計的特征
辦公空間設(shè)計的特征主要在于空間的組織形式,室內(nèi)空間的流線型設(shè)計應(yīng)該不斷的順應(yīng)整體布置,保持在順而不亂的前提之下,我們說所謂的順,就是指順應(yīng)導(dǎo)向,順應(yīng)科學(xué),明確指引通道空間的問題,在區(qū)域布局上講究合理性,在設(shè)計過程中講究應(yīng)用型,在整個布局規(guī)劃中更加注重內(nèi)部的細節(jié)問題。其主要特征體現(xiàn)在五個方面:一是布局根據(jù)團隊走。二是空間需要過渡。三是要存在正式的公共空間。四是要用發(fā)展的眼光來看待功能和規(guī)模變化。最后,我們在設(shè)計中有一個細節(jié)要注意,那就是明確空間設(shè)計中柱子位置和柱子之間的關(guān)系和尺度等原有空間建筑的形態(tài),要更加靈活的方式來開展空間分隔。
四、辦公空間設(shè)計的要點分析
(一)辦公空間的色彩設(shè)計
辦公設(shè)計中改變或創(chuàng)造某種格調(diào)的作用一部分要歸結(jié)于色彩,它可以帶給我們視覺上差異和靈魂的藝術(shù)享受。當人們進入某個空間時,第一印象絕大部分取決于色彩散發(fā)出的感覺,然后再去理解形體。當然,色彩除了視覺感受之外,再定位與功能上也有特別的意義。
色彩作為一種物質(zhì)語言,與辦公空間定位相適應(yīng)的色彩感覺能有機地烘托出公司的個性和風格,因此,辦公空間設(shè)計中色彩的定位是一個整合的過程,合理運用色彩的情感,反映出其個性,有利于建立一個愉快和舒適的辦公環(huán)境空間。
在辦公室里,過于單調(diào)的辦公空間可以采用“亮色”來點綴,但是過于“五彩繽紛”的話,不僅色彩搭配之間失去了平衡感,而且會增加審美疲勞。所以,色彩設(shè)計的重點是如何恰當?shù)奶幚韰f(xié)調(diào)、對比、統(tǒng)一和變化之間的關(guān)系,主體與背景的關(guān)系,來滿足人們生理和心理上的雙重需要。因此,正確地搭配和處理色彩之間協(xié)調(diào)性的問題是辦公空間設(shè)計的焦點,正確認識色彩與辦公空間之間的關(guān)系是辦公空間人性化設(shè)計的前提,更好地運用空間色彩語言則可以給設(shè)計以新的含義和生命。
(二)辦公空間的照明設(shè)計
燈光不僅可以分割空間,還可以改變空間氛圍,與此同時燈光的照明也具有裝飾內(nèi)容,表現(xiàn)出不同的空間風格和文化內(nèi)涵。所以,燈光的設(shè)計現(xiàn)在也成為了現(xiàn)代辦公空間設(shè)計的一個重要因素。
現(xiàn)代辦公空間無論采用什么樣的照明方式都應(yīng)使光線均勻的投射,切勿產(chǎn)生陰影,要達到使用者的工作舒適。其光線得到布局還應(yīng)根據(jù)室內(nèi)設(shè)計的平面布局和功能要求來考慮,并要求與平面布局相協(xié)調(diào)來增強或減弱空間的直覺深度和層次,同時通過燈光照明表現(xiàn)出構(gòu)成實體空間的各種材料與肌理,從而使辦公空間更展現(xiàn)出截然不同的變化。
(三)辦公空間的聲音環(huán)境設(shè)計
較工作而言,人們在工作都希望自己所處的空間相對安靜。由于電腦、電話、傳真機、打印機和空調(diào)是辦公空間必不可少的工具,但是容易形成噪聲干擾,所以辦公空間設(shè)計中需要考慮隔音性能。目前來看,辦公空間的聲音環(huán)境可以從兩個方面來考慮:其一是相對安寧的工作環(huán)境,其二是用音樂來美化環(huán)境。辦公室都應(yīng)該有良好的隔音設(shè)施,空調(diào)和其他設(shè)備也要考慮裝上好的消音設(shè)備,特別是用來討論公司內(nèi)部的商業(yè)秘密的會議室必須具有良好的隔音性能。
(四)辦公空間的家具設(shè)計
在辦公空間的家具設(shè)計中,必須考慮采用高新技術(shù)創(chuàng)造出來的家具。未來發(fā)展趨勢,使用標準產(chǎn)品的數(shù)量將會大大減少,符合特殊需求、靈活可變的家具產(chǎn)品將不斷出現(xiàn)。如辦公室椅子根據(jù)工作人員的背部狀態(tài)可自動調(diào)節(jié)靠背的弧度。多功能辦公家具和移動方便,可任意組合家具將會成為一種趨勢。組合式會議桌會比一整張的大會議桌更有效的利用空間,尤其是在空間較小的情況下,這種積木式家具分開的時候可以作為單獨獨立的洽談桌椅或辦公桌椅,當組合在一起又能成為一個大會議桌上,使空間劃分更有靈活性。此外,家具的簡潔化趨勢、時尚化趨勢也不斷發(fā)展,易于自由拆裝,不需要借助太多的專業(yè)人員的幫助,可以有效地降低維護和運營費用;款式越來越時尚化,各種時尚元素在辦公家具上得到體現(xiàn),可以滿足不同行業(yè)人員的工作需求。
五、結(jié)語
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,辦公空間的設(shè)計已不再是一個只停留在合理、實用的功能設(shè)計,而是逐漸融入人性化設(shè)計元素和浪漫元素,只有這樣才能真正釋放設(shè)計的魅力。這就需要遵循以人為本的設(shè)計理念,是整個室內(nèi)設(shè)計的基礎(chǔ)。設(shè)計師要充分理解這一理念的深刻含義,并將其貫穿于整個設(shè)計活動中,從而做出優(yōu)秀的室內(nèi)空間設(shè)計。
參考文獻:
[1]易欣,于伸,谷巖. 論室內(nèi)空間設(shè)計與室內(nèi)設(shè)計風格[J]. 中國住宅設(shè)施,2012,07:32-35.
關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)圖案;隱喻性;室內(nèi)空間設(shè)計
隨著人們文化欣賞能力與居住品位的提升,后現(xiàn)代隱喻主義被引入到了室內(nèi)設(shè)計中。后現(xiàn)代隱喻主義是一門建立在符號學(xué)基礎(chǔ)上的新型理論,要想將其作為現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計的主導(dǎo)思想,就必須確定一套適合的符號載體。當下,設(shè)計風格層出不窮,設(shè)計資源愈加豐富,但就目前倡導(dǎo)設(shè)計本土化、發(fā)揚民族文化精神的背景而言,中國傳統(tǒng)圖案無疑是最好的選擇。中國傳統(tǒng)圖案作為華夏民族審美意識的結(jié)晶,內(nèi)涵多樣、形式精美,將其引入現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計不僅能滿足傳統(tǒng)文化繼承與發(fā)揚的需要,更能為現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計提供更加廣闊的發(fā)展空間。鑒于此,筆者以中國傳統(tǒng)圖案隱喻性的表現(xiàn)方法為切入點,參考當前室內(nèi)設(shè)計領(lǐng)域的經(jīng)典案例,對傳統(tǒng)圖案隱喻性在空間設(shè)計中的具體應(yīng)用展開分析,以期為廣大藝術(shù)工作者的設(shè)計實踐提供參考。
一、中國傳統(tǒng)圖案隱喻性的表現(xiàn)方法
1、直接隱喻
直接隱喻是指直接借助符號載體對文化內(nèi)涵進行表達的隱喻類型。中國傳統(tǒng)圖案的直接隱喻所承載的信息大多是人們普遍熟知并認可的,只需通過確定的手法將其表現(xiàn)出來即可。一般而言,中國傳統(tǒng)圖案直接隱喻的具體表現(xiàn)方式有以下四種:1.象征。象征是根據(jù)事物的形態(tài)功能、習(xí)性特征等來表達人類思想情感的隱喻類型。如蓮花象征高潔、竹象征正直、牡丹象征富貴。2.比擬。比擬是指借一件事物的形態(tài)、特征來比喻另一件事物的隱喻類型。如石榴多子寓意兒孫滿堂,鴛鴦浴水寓意夫妻和諧等。3.諧音。諧音是借助漢字發(fā)音表達相同或相近含義的隱喻形式。如喜鵲的“喜”。4.文字。漢字本身就具有極佳的裝飾性,其中一些蘊含吉祥寓意的漢字可以直接拿來作為隱喻圖案主體。如“?!薄暗摗薄皦邸钡?。
2、間接隱喻
間接隱喻又稱為模糊隱喻或多重隱喻,其具體表現(xiàn)方式有兩種:1.提取片段。由于時代的發(fā)展,一些傳統(tǒng)圖片的內(nèi)涵信息在文化阻滯性的作用下發(fā)生了演化、變異,逐漸具備了多樣化解釋的可能性。這就需要我們對傳統(tǒng)圖案進行縮減、提煉、抽取,選擇其中確定性的含義來表達某種設(shè)計主題。2.形式隱喻。這里的形式隱喻不同于上述提取特定內(nèi)涵的隱喻方式,而是一種在想象基礎(chǔ)上對點、線、面等圖案元素進行任意組合的意義表達,其由于組合形式的不一產(chǎn)生了多種解釋,同樣歸屬于間接隱喻。
二、傳統(tǒng)圖案的隱喻性在現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計中的運用
1、直接隱喻性在現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計中的運用
1)直接借鑒直接借鑒就是從傳統(tǒng)圖案中直接提取與室內(nèi)空間設(shè)計表達相契合的喻意的設(shè)計手法。這一手法簡便、明了,能夠直接將室內(nèi)空間設(shè)計的文化內(nèi)涵傳達給觀賞者。在現(xiàn)代中式室內(nèi)設(shè)計中,采用回紋點綴空間分割區(qū)域,或是選擇文人氣質(zhì)十足的“梅”“蘭”“竹”“菊”等圖案作為墻壁裝飾均屬于直接借鑒。如圖1(摘自秀居網(wǎng)),設(shè)計師在玄關(guān)影壁處添加了一幅“蓮花”為主題的淡墨工筆畫做裝飾,“蓮花”搭配圓拱形門框和回紋裝飾使整個房間充滿了高潔、雅致的中式格調(diào)。又如圖2,設(shè)計師將“卍”字紋用于空間內(nèi)所有隔擋、墻壁的裝飾,“卍”字來源于漢字“萬”,其本身帶有“萬事連綿不斷頭”的吉祥含義,用于餐廳裝飾取財源滾滾、不間斷之意。2)抽象提取抽象提取是在對傳統(tǒng)圖案進行直接借鑒的基礎(chǔ)上,對其進行變形與再創(chuàng)作的設(shè)計方式。設(shè)計師可以提取整個圖案的典型部分或中心部分,再加入對圖案的理解對其進行改造,從而使之在保留原有喻意基礎(chǔ)上呈現(xiàn)出更加新穎的形態(tài)。例如,“如意”作為我國傳統(tǒng)文化中象征吉祥、美好的器物就經(jīng)常以抽象的形態(tài)出現(xiàn)在各種裝飾圖案中,其簡化變形后的形態(tài)有云形、靈芝形、心形等(如圖3)。這些變形后的圖形線條流暢,更為簡潔大方,適應(yīng)性也更強。如杭州“天地壹加”飯店的包間門扇就選用了靈芝形的“如意頭”造型,凝練、對稱的線條分別刻在左右門扇,開合之間表達了一種事事“如意”的祝愿。3)光影介入光影介入是一種基于空間環(huán)境的設(shè)計手法,具體是指將傳統(tǒng)圖案作為空間實體,借助環(huán)境中的光影傳達某種特定內(nèi)涵的隱喻性表現(xiàn)方式。通常,光影介入有兩種情況,一是燈光介入,二是自然光介入。設(shè)計師選擇的介入方式不同,所產(chǎn)生的視覺效果也不盡相同。但無論何種方式,設(shè)計師均需處理好圖案實體、陰影、實體與陰影之間的空間這三個要素的關(guān)系。在中國傳統(tǒng)圖案中,能夠很好地將上述三要素連結(jié)起來的圖案主要有水紋、云氣紋、火焰紋、竊取紋等。這些傳統(tǒng)圖案線條流暢、連貫,在光源照射下能夠投下自然、清晰的影子,非常適合空間較大的房間裝飾。如紐約Buddakan餐廳的隔擋就采用了鏤空處理的云氣紋,在店內(nèi)古典氣質(zhì)濃厚的黃色光源照射下,云氣紋在餐廳地板上形成了一連串云形影子,它們猶如一朵朵祥云般裝飾著地板,不僅增強了空間層次感,還提升了飯店的民族文化氣息。4)變換材質(zhì)在傳統(tǒng)圖案構(gòu)成中,不同的圖案具有其相應(yīng)的表達材質(zhì),如原始社會時期彩陶上的圖案、夏商周時期青銅器上的圖案、漢瓦當上的圖案、清代青花瓷上的圖案等,每一種材質(zhì)的性質(zhì)都要借助圖案來表現(xiàn)出來,而圖案的內(nèi)容和造型也因材質(zhì)的襯托而愈加鮮明。隨著社會經(jīng)濟以及人類審美觀念的不斷發(fā)展,現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計也對傳統(tǒng)圖案提出了新的要求,其要求轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)圖案的附屬材質(zhì),將現(xiàn)代化的媒介材質(zhì)與傳統(tǒng)圖案進行有機結(jié)合,以營造出充滿傳統(tǒng)文化內(nèi)涵與東方特色美學(xué)的現(xiàn)代空間。如用木料取代石瓦當來表現(xiàn)瓦當紋的精雕細琢,用PMMA或玻璃材質(zhì)取代陶瓷來體現(xiàn)青花瓷的清透典雅,或在亂毛石、平毛石上刻畫夔鳳紋來表現(xiàn)雍容華貴。每一樣材質(zhì)都要根據(jù)圖案具體內(nèi)涵以及空間屬性來選擇搭配,而不同材質(zhì)的選擇又會生成不一樣的視覺效果。以紐約Buddakan餐廳為例,(如圖4)該餐廳為烹飪亞洲菜系的頂級餐廳,餐廳空間設(shè)計理念也來源于對東方特色文化的詮釋,設(shè)計師將不同材質(zhì)與傳統(tǒng)的東方圖案進行結(jié)合,精致而又典雅、雍容而又清幽。餐廳墻面的花格窗上雕刻了一系列的傳統(tǒng)紋樣,如回紋、萬字紋、冰裂紋、八寶紋、云紋等,這些圖案并不是以傳統(tǒng)的木材為介質(zhì),而是在鋁板上切割而成,同時設(shè)計師還賦予不同花窗不同的顏色,實現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代、中方與西方的完美結(jié)合,其產(chǎn)生的隱喻性效果也是豐富多彩、深不可測的。
2、間接隱喻性在現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計中的運用
由于圖案信息殘缺,導(dǎo)致受眾對圖案形成了多種理解,這種情況被稱之為間接隱喻性。間接隱喻性可看做是多重隱喻或是模糊隱喻,其借助特定手法將圖案的隱喻性傳遞給受眾,使受眾身臨其境般產(chǎn)生豐富的想象,感知空間的變化。在現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計中,間接隱喻手法的運用更能夠營造出多層次、多元化的空間,有利于走進受眾的心里,與受眾產(chǎn)生情感上的共鳴。其中,“片斷組合”“矛盾空間”“虛實相應(yīng)”等都是較為常見的間接隱喻手法。1)片斷組合傳統(tǒng)圖案歷史悠久、內(nèi)涵豐富,既有隱喻原型的神話故事,也有對美好生活的祈盼以及圖騰崇拜。在時展過程中,受文化阻滯性的影響,圖案的原有內(nèi)涵不能夠被精準地表達出來,導(dǎo)致多種解釋出現(xiàn)。如彩陶舞蹈紋在出現(xiàn)之時定有一定的語義內(nèi)涵,但在時空交替過程中其所暗示的一些信息被漸漸損耗,缺乏精準理解,故而衍生出了多種解釋,這種解釋雖模糊,但賦予了圖案豐富的內(nèi)涵。將間接隱喻圖案應(yīng)用在現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計中同樣也會產(chǎn)生信息的損耗,信息量被大幅度縮減,這樣就會形成片斷式的組合,傳遞出一種人為的模糊信息。與此同時,設(shè)計師提取歷史的片斷與現(xiàn)代空間進行重組、重構(gòu),從而獲得了多種解釋的可能。這種片斷組合手法多被應(yīng)用在特定的空間范圍內(nèi)或是具有一定文化氣質(zhì)的公共場館之內(nèi)。貝聿銘大師的蘇州博物館空間設(shè)計就較多采用了片斷組合的間接隱喻手法,其截取傳統(tǒng)水墨圖案中的意象片斷,結(jié)合現(xiàn)代手法將其應(yīng)用在博物館庭院空間中,從而使整個空間中的山、水、樹、倒影形成了一種迷離柔媚、不可言說的奇特之景,提升了博物館空間的趣味性、歷史性和審美性。2)矛盾空間矛盾空間理論的形成與傳統(tǒng)圖案形式有著密切的關(guān)系,如眾所周知的“如意盤長”“萬字長錦”等典型的傳統(tǒng)圖案都在無形之中形成了一種矛盾空間,利用二維的平面空間營造出三維的立體空間效果,賦予一個圖形不同的空間概念。受此啟發(fā),現(xiàn)代空間設(shè)計亦可采用矛盾空間來傳遞作品的隱喻之情,設(shè)計師可將每一個可視角度擬作一個二維平面,在此角度之上對現(xiàn)代空間進行造型設(shè)計。如此,每一個觀察角度都會具有自己獨立的二維空間,而從多個角度進行觀察則會發(fā)現(xiàn)一個多變的、三維立體空間,其充滿神秘性、趣味性。以名瑤會——旺座中心的過道和包間設(shè)計為例(如圖5),放眼望去,月洞門相互穿插、無所不在,圓弧形的符號元素布滿了整個空間,整體空間呈現(xiàn)出一種飄忽不定、變幻莫測的視覺效果,無法分辨出哪里是入口、哪里是出口。通過對作品平面設(shè)計圖的觀察便可知,其看似矛盾、無序,實則井然有序,整個空間都是極為流暢、自然的。3)虛實相應(yīng)此外,虛實相應(yīng)亦為間接喻的表現(xiàn)形式之一。虛實相應(yīng)已然脫離了傳統(tǒng)圖案的外象特征,其是傳統(tǒng)圖案構(gòu)成的內(nèi)在規(guī)律,如太極八卦圖、窗格圖案、剪紙圖案等盡顯虛實相應(yīng)之趣,其反應(yīng)在現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計中即為“圍”與“透”的關(guān)系。誠然,“圍”與“透”是相輔相成的,圍而不透的空間固然能夠較好地保護觀者的私密性,但同時也會心生閉塞之感;透而不圍的空間盡管如同置身室外般寬敞自由,但相應(yīng)的會缺乏一定的私密性。為此,現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計總是將這兩種元素統(tǒng)一在一起,結(jié)合整體空間環(huán)境營造出一種既“圍”又“透”的“虛實”之感。一般來講,室內(nèi)空間設(shè)計的圍透之感常借助隔斷來實現(xiàn),隔扇、移動屏風、太師壁、書架、古玩架、隔斷簾等都可用來分割空間。這些隔斷的圖案多為傳統(tǒng)的幾何圖案,經(jīng)設(shè)計師精雕細琢之后呈現(xiàn)出來,不同的幾何圖案傳遞出不同的內(nèi)涵意蘊,產(chǎn)生不同的裝飾效果。如圖6上海德餐廳跌宕起伏的過道全部采用刻有“萬字長錦”的木門作為隔斷,傳統(tǒng)的半虛半掩的隔斷木門形成了一種虛實相應(yīng)的空間,加之對面玻璃材質(zhì)隔斷的襯托,實現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合,光線穿過玻璃、透過木門隔斷,形成了一種美妙的境界,深得觀者的青睞。
三、結(jié)語
當前室內(nèi)空間設(shè)計風格呈現(xiàn)出“多元化思想并存”、“百花齊放百家爭鳴”的發(fā)展態(tài)勢,本文希望通過對傳統(tǒng)圖案隱喻性的設(shè)計研究,將室內(nèi)空間設(shè)計與傳統(tǒng)圖案以一種創(chuàng)新性的形式結(jié)合起來,告別過去單純的界面圖圖案裝飾法,從整體空間造型以及空間元素連接上體現(xiàn)出傳統(tǒng)精神意蘊,從而實現(xiàn)“自白的彰顯到隱性的表達”以及“傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合”。尤其是在人們生活水平與審美觀念日漸提升的當下,更多的室內(nèi)空間居住者認識到文化特色、文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)意蘊等具有中式裝飾風格的室內(nèi)環(huán)境已然成為了高品質(zhì)、個性化的象征。越來越多的設(shè)計師開始立足于本土,重拾本土化設(shè)計,對一些經(jīng)典的傳統(tǒng)圖案進行提煉、抽象、變化、打散、重構(gòu),以將其隱喻性徹底激發(fā)出來,從而創(chuàng)新出新的裝飾風格,傳遞出特殊的情感與寓意。
作者:溫耀龍 單位:重慶文理學(xué)院
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關(guān)鍵詞:環(huán)藝 設(shè)計 空間 感知 表現(xiàn)
一、環(huán)藝設(shè)計在中國傳統(tǒng)中的空間觀念
空間觀念在中國傳統(tǒng)的環(huán)境藝術(shù)中主要體現(xiàn)的是中國人的 “天人合一”觀與人本思想的整體全息觀念。古人通過長期觀察、理解天地萬物,感悟出人的整體性、對稱性與協(xié)調(diào)性以及天地萬物和諧的一致性,從而構(gòu)成中國傳統(tǒng)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的空間觀念。中國古代環(huán)境藝術(shù)中的空間觀不同與西方的建筑師把空間看成是“關(guān)系明確的量”這樣實體的與穩(wěn)定的觀念,更多的強調(diào)空間的協(xié)調(diào)性與天文、地理結(jié)合的風水觀。中國傳統(tǒng)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中,除去皇家宮廷之外,比如人們熟知的蘇州園林,表現(xiàn)出的就是以有限空間達到無限的這樣一個境界,大的視野在一個比較小的區(qū)域中營造,以一個比較俠窄視野創(chuàng)造出廣闊的視覺角度。即便是一個相對簡單的房屋,古人也可面對山水風景畫幅暢游身心,創(chuàng)造出一片屬于自己的心靈的空間。中國傳統(tǒng)的環(huán)藝設(shè)計中的空間觀念是對整體的宇宙、生命、自然的認識、理解,非一種個體的、狹隘的、局部的認識論,是整個包攬宇宙空間、生命歷程而形成的空間觀。
二、環(huán)藝設(shè)計“空間”的感知
空間,同樣是運動的表現(xiàn)形式,作為一個具體事物的組成部分,是人們長期以來從具體事物中抽象細分的認識對象,是元本體和元實體以及絕對與相對抽象事物組成的對立統(tǒng)一體,屬性有維度的特征。在同一個平面內(nèi),存在著具有兩個方向的維度著空間。而在實際生活中,人們可以具體體驗到的還有另外一個維度,包含著長、寬、高三個維度,也就是三維空間。如果繼續(xù)向深層次推進,空間動態(tài)屬性也能體現(xiàn),具有第四方面維度。所以,對于空間的感知的過程相對細膩而且復(fù)雜。當我們在認識一種抽象事物時,很多時候是借助具體的參照物,這樣比較有利于感知。而對于空間來說,對于物質(zhì)的探討也相對不能分離。一個物質(zhì)如果要被人們感知,那么它出現(xiàn)在空間里是以某種形態(tài)存在著,從而占據(jù)著一定的空間。在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中,物質(zhì)與意識存在的一種客觀形式是空間的基本概念,具有著高、寬、深的三方面的立體空間,而特定條件下的第四級維度在設(shè)計中仍然需要考慮。我們在認識、理解空間,打造出一個比較適宜居住的空間環(huán)境,設(shè)計對象仍是物理和心理空間兩大方面,進行物理空間中的物質(zhì)實體的處理,心理空間是力象空間的感受,主要是對于由物理空間的大小、位置、尺度、色彩、形態(tài)、等基本屬性要素引發(fā)。所以,建立尺度概念對于培養(yǎng)良好的空間意識非常重要。環(huán)藝空間設(shè)計的第一個任務(wù)就是掌握形式問題和分析、解決功能的方法,樹立比較現(xiàn)代的空間觀念,提高空間立體思維能力,從而創(chuàng)作中表現(xiàn)出來。
三、環(huán)藝設(shè)計中空間的設(shè)計表現(xiàn)意識
對環(huán)藝設(shè)計作品本身實踐的需要以及培養(yǎng)環(huán)藝設(shè)計相關(guān)理性思維在空間設(shè)計方面顯得十分重要。這就要求我們在環(huán)藝設(shè)計中要強調(diào)空間設(shè)計理性思維和設(shè)計方法。笛卡爾曾經(jīng)論述過:“如果說古老的城市有什么動人之處,乃是偶然的結(jié)果,而經(jīng)過統(tǒng)一規(guī)劃建成的城市的優(yōu)越性則是理性的成就。”這意味著在追求個性設(shè)計的同時還要追求理性設(shè)計。環(huán)藝設(shè)計表現(xiàn)的重點是表現(xiàn)角度和突出秩序感,這就需要把握好表現(xiàn)角度的含義,首先是指相當于為保證設(shè)計實施設(shè)計的多角度闡述,其次是指設(shè)計者本身的多角度分析和總結(jié)設(shè)計的作品。多角度闡述比較重視培養(yǎng)相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)能力,多角度分析是強調(diào)提升專業(yè)的素養(yǎng)。環(huán)藝設(shè)計作品本身的實施需要以及與其相關(guān)的理性思維培養(yǎng)是強調(diào)設(shè)計表現(xiàn)中的秩序要求的原因。在設(shè)計開始的時候,可以形成一個或者好幾個構(gòu)思,如果只是在對設(shè)計形式的直觀層面上停留,沒有理性的思維和綜合進行分析問題的方法,就會使得一個概念性方案難以得到平面、側(cè)面以及立體展示,難以提高方案。一旦設(shè)計方案的構(gòu)思得到明確后,要按照一個既定的程序模式對各環(huán)節(jié)問題進行處理,對方案設(shè)計過程的的各個環(huán)節(jié)進行理性思考,注重分析環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系,全局處理,兼顧各個方面,全方位分析設(shè)計中存在的問題,并弄清問題的實質(zhì),相應(yīng)的整理與歸納問題中的相互作用點,及時、有效地解決物質(zhì)、精神需求與空間設(shè)計之間的矛盾。
四、環(huán)藝設(shè)計中空間設(shè)計的表現(xiàn)
對要生成設(shè)計方案的感性描述是環(huán)藝設(shè)計任務(wù)的第一個階段,對設(shè)計執(zhí)行環(huán)節(jié)的理性把握是第二個階段,而在環(huán)藝設(shè)計中的空間設(shè)計也要遵循這這兩個階段。如果我們只是重視空間設(shè)計的生成而沒有重視對設(shè)計內(nèi)容的操作,很可能造成空間設(shè)計與后續(xù)設(shè)計連接不上。重視空間設(shè)計表現(xiàn),能培養(yǎng)正確、完整的設(shè)計思維,還能保證空間設(shè)計的復(fù)雜性。把已經(jīng)構(gòu)想好、已生成的空間形態(tài)真實規(guī)范的變成為空間設(shè)計平面、剖面、立面計劃,就顯得非常重要,是應(yīng)該從環(huán)藝設(shè)計構(gòu)思開始應(yīng)該給予重視。設(shè)計表現(xiàn)的重點是突出秩序感和表現(xiàn)角度,做到這一方面要把握兩個方面,一是進行多角度分析來保證空間設(shè)計的實施,還有是指設(shè)計者本身從多個角度對設(shè)計進行總結(jié)。在空間設(shè)計的主題方面,需要深入探討空間與生活兩者的關(guān)系,這就對空間設(shè)計者提出了進行巧妙處理物質(zhì)功能和精神需求與空間之間的關(guān)系的要求。功能對于空間來說,除對形式、性質(zhì)等的規(guī)定性外,還要注重考慮多個空間組合的功能聯(lián)系。功能對空間不斷變化的要求,使空間設(shè)計的發(fā)展和復(fù)雜性顯現(xiàn)出來。精神需求對空間的規(guī)定性除了涉及空間本身的物質(zhì)特性,還和宗教、情感等因素有著間接關(guān)聯(lián)。由此可見,物質(zhì)功能和精神要求兩者密切相關(guān),設(shè)計的任務(wù)就是排除三者間復(fù)雜循環(huán)關(guān)系中的障礙。
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餐飲空間設(shè)計即是綜合運用多種藝術(shù)設(shè)計方法手段,以創(chuàng)造出優(yōu)秀的餐飲場所空間,在教學(xué)中主要涵蓋了兩種內(nèi)容形態(tài):一是對物質(zhì)形態(tài)中的色彩、空間、陳設(shè)、照明等元素的設(shè)計;二是對于具有意識形態(tài)特征的審美觀念、民俗特征、等元素的展現(xiàn)。
二、餐飲娛樂空間設(shè)計教學(xué)過程及方法
1.結(jié)合學(xué)生認知,進行前期示例教學(xué)
餐飲娛樂空間,對于大多數(shù)的學(xué)生來講,并不存在特別陌生的感知屏障,因此,在前期教學(xué)中,通過對高級餐廳,咖啡館,酒吧等優(yōu)秀的設(shè)計案例進行圖片及視頻的觀賞體驗,著重啟發(fā)學(xué)生觀察娛樂空間的整體設(shè)計思路。之后,根據(jù)相關(guān)理論教材,結(jié)合理論知識,對優(yōu)秀設(shè)計案例的設(shè)計圖紙進行分拆講解,對主要設(shè)計要素中的功能分區(qū),布局特征,界面設(shè)計,材質(zhì)及燈光的運用等進行詳細解析,促進學(xué)生從空間設(shè)計的表面認知向理性設(shè)計思維的轉(zhuǎn)變。前期教學(xué)階段,側(cè)重對于餐飲娛樂空間的廣泛涉獵,發(fā)揮教師的主導(dǎo)性。
2.拓展思路,開展中期設(shè)計思維訓(xùn)練
在前期積累了足量的空間設(shè)計感知及初步的理性認知后,中期的教學(xué)階段就需要著重拓展學(xué)生的設(shè)計思維。鼓勵學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)造性思維,先對餐飲空間設(shè)計的思路進行集中,發(fā)散,聯(lián)系和想象。及時記錄感性化思維擴散過程中閃現(xiàn)的靈感與創(chuàng)意,并用圖形、色彩及材質(zhì)加以印證,形成基本的設(shè)計思路??捎镁唧w化的意象,如卡通,軍事等,給予學(xué)生一定的聯(lián)想暗示,學(xué)生通過摻雜自己的理解,對主題加以發(fā)散式想象,運用相關(guān)圖形,色彩,造型加以提煉,形成設(shè)計總體框架,然后根據(jù)主題特征,選擇相應(yīng)的材質(zhì),完成設(shè)計的基本過程。中期階段要注重教學(xué)雙方的互動性,可采用學(xué)生自評,教師點評,分組討論的方式分享設(shè)計過程。
3.綜合運用,布置后期專題設(shè)計
經(jīng)過前兩個階段感性認知及理性思維的積累凝練,學(xué)生需要進行獨立的專題設(shè)計,為積聚的設(shè)計思維找到宣泄的路徑,以實體作品的形式呈現(xiàn)。專題設(shè)計受制于客觀實際,可以停留于效果圖的最終完成,設(shè)計內(nèi)容包括文案的策劃、平面的布局、功能的分區(qū)、界面的設(shè)計、空間節(jié)點的分配、效果圖的呈現(xiàn)。本階段的教學(xué),要發(fā)揮學(xué)生的主導(dǎo)性,采用分組討論,教師參與的方式進行,有條件的,可以邀請專業(yè)設(shè)計師參與專題設(shè)計,學(xué)生確定出方案后,以電腦繪圖的方式形成效果圖。
三、著重培養(yǎng)學(xué)生的實踐意識,提高餐飲娛樂空間教學(xué)的實用性
餐飲娛樂空間的實踐設(shè)計是與市場導(dǎo)向掛鉤的重實效的設(shè)計理念。一方面,是在市場指引下,體現(xiàn)自覺匹配社會喜好認知的設(shè)計思路,另一方面,餐飲文化涉及到參與主體的文化素養(yǎng),精神需求,設(shè)計主題也隨社會進步常變常新,需要我們本著遵循實踐的設(shè)計思維開展教學(xué)工作。
1.夯實專業(yè)基礎(chǔ)
涉及到設(shè)計方法,設(shè)計流程,造型表現(xiàn)三個方面的基礎(chǔ)能力。首先,對設(shè)計方法的把握,要本著服務(wù)主題的總目標合理選用設(shè)計方法,可以組織學(xué)生進行市場調(diào)研,對現(xiàn)階段的餐飲娛樂空間的空間安排,界面設(shè)計,做到有的放矢,總體把握住設(shè)計作品的靈魂。其次,對于設(shè)計流程,可以選取成熟的設(shè)計實例加以融匯,教師可成立學(xué)習(xí)小組,參觀相關(guān)餐飲設(shè)計工作者的工作流程,對于其方案構(gòu)思,設(shè)計規(guī)模,設(shè)計進度,視覺表現(xiàn)等詳細觀摩,明確各個設(shè)計流程的工作內(nèi)容。為方便之后學(xué)生參與實際設(shè)計工作,對于設(shè)計成型后的施工階段,也可組織學(xué)生參與其中,明確設(shè)計圖紙和施工建設(shè)實際中的差距所在,培養(yǎng)學(xué)生與施工方的溝通協(xié)調(diào)能力。
2.注重文化與審美素養(yǎng)的積淀
餐飲空間設(shè)計蘊含著美學(xué)文化,各種工藝要素之間都滲透著渾厚的意蘊,因此,在教學(xué)中,著力提升學(xué)生的文化積淀及審美情趣。教師應(yīng)在教學(xué)過程中注重對學(xué)生文化情趣,審美體驗的培養(yǎng),鼓勵學(xué)生參加美術(shù)展覽,設(shè)計作品巡展等活動,擴大知識面,汲取美學(xué)營養(yǎng),以便為后期設(shè)計儲備靈感。
四、結(jié)語
空間設(shè)計 空間結(jié)構(gòu)論文 空間設(shè)計原理 空間照明設(shè)計 紀律教育問題 新時代教育價值觀