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[關(guān)鍵詞]環(huán)境監(jiān)測 環(huán)境科學(xué) 環(huán)境意識 大學(xué)生
《環(huán)境監(jiān)測》課程是環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)專業(yè)等相關(guān)專業(yè)必的主干專業(yè)基礎(chǔ)課,課程主要講授大氣、水體、土壤、固體廢棄物等主要污染物的監(jiān)測分析技術(shù)方法。其目的是通過學(xué)生對該課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握環(huán)境監(jiān)測的基本原理和基本方法;了解環(huán)境監(jiān)測新方法、新技術(shù)及其發(fā)展趨勢。培養(yǎng)學(xué)生具有綜合應(yīng)用多種方法解決環(huán)境監(jiān)測實際問題的能力,為今后獨立從事環(huán)境保護工作和環(huán)境科學(xué)研究奠定堅實的基礎(chǔ)。
環(huán)境意識是個人的一種意識形態(tài),它包括人們對環(huán)境保護的認識水平和認知程度。人們保護環(huán)境需要不斷地調(diào)整自身的社會活動,協(xié)調(diào)人與環(huán)境,人與自身相互關(guān)系的實踐活動的自覺性。環(huán)境意識教育是通過對環(huán)境知識的傳播,達到提高受教育者環(huán)境意識的目的,使受教育者掌握一定的解決環(huán)境問題的能力,養(yǎng)成保護環(huán)境的道德責(zé)任感,形成正確的環(huán)境價值觀和態(tài)度。
多年來,我國改革開來創(chuàng)造了輝煌的成就:經(jīng)濟高速增長,人們物質(zhì)、精神生活極大的改善和提高,足跡還拓展到了外太空。但與此同時,卻付出了環(huán)境危機的慘重代價:森林銳減、土地沙化、大氣霧霾污染,等等。頻繁的環(huán)境危機給我國公眾和政府敲響了警鐘:發(fā)展必須從掠奪型、征服型和污染型走向恢復(fù)型、建設(shè)型和協(xié)調(diào)型,即走可持續(xù)發(fā)展之路。這種認識上的提高,表明了我國政府以及部分公眾環(huán)境意識的增強。目前,要解決我國面臨的環(huán)境危機,很大程度上依賴于我國全體公眾加強環(huán)境意識并規(guī)范自身的行為。但是,在開展全體公眾環(huán)境意識教育的條件不具備的前提下,首先對大學(xué)生這一特殊的群體加強環(huán)境意識教育就顯得尤為重要。
一、當代大學(xué)生的環(huán)境意識現(xiàn)狀
在對學(xué)習(xí)《環(huán)境監(jiān)測》這樣專業(yè)的學(xué)生環(huán)境意識的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),大學(xué)生對環(huán)境變化的關(guān)心程度不高。調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),每天都看有關(guān)環(huán)境的報道的占4.71%;兩三天看一次的占25.13%;許多同學(xué)對環(huán)境并不是很在意,他們可能有以下幾種想法:第一,環(huán)境是大家的環(huán)境,個人影響不大。第二,環(huán)境保護是政府的事,為我們沒有太多直接聯(lián)系,關(guān)不關(guān)注也就無所謂。第三, 環(huán)境保護是個長期性的工作,不是非要我們做不可,沒有主人意識。第四,環(huán)境破壞的后果不一定是他們個人來承擔,環(huán)境的報復(fù)那也是后世的事,他們認為只要過好現(xiàn)在就好,以后的事以后再說。第五,知道怎么做是合理的,但并沒有切身履行。比如過度使用一次性筷子、飯盒和塑料袋打包。第六,多數(shù)人都意愿參與一些環(huán)?;顒?,但真正參與的人卻并不多。究其原因,還是缺少一種氛圍。
關(guān)于環(huán)保充耳不聞似乎是件普遍的事,國家環(huán)??偩指本珠L潘岳在聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署舉辦的亞太地區(qū)大學(xué)校長務(wù)虛會上指出:“盡管經(jīng)過多年的努力,高校環(huán)境教育工作的進步是明顯的,但目前中國大學(xué)生環(huán)境意識的總體水平與社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的要求尚有較大差距。甚至一些環(huán)境專業(yè)的學(xué)生也沒有把環(huán)境保護作為一項崇高的事業(yè),缺乏使命感和熱情,這種現(xiàn)象令人擔憂。進行持續(xù)和深入的環(huán)境教育,是解決環(huán)境問題必不可少的保障條件。因此,要大力普及高校環(huán)境教育,全面提高大學(xué)生的環(huán)境意識。”
二、加強當代大學(xué)生的環(huán)境意識教育的合理性
首先,大學(xué)生是社會建設(shè)的主力軍,是祖國的未來,他們的行為對社會的現(xiàn)實和未來有著巨大的影響力,他們的環(huán)境意識行動可以帶動周圍的很多人,甚至全社會。對他們進行環(huán)境意識教育會起到事半功倍的效果。
第二,他們正處于世界觀與人生觀形成的關(guān)鍵時期,這一階段的可塑性很強,環(huán)保意識一旦形成,對其一生的社會行為乃至對整個中國的經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護,將會產(chǎn)生巨大的影響力。環(huán)保不只是一個口號,更是一種責(zé)任、一種生活 態(tài)度。做一次環(huán)?;顒雍苋菀?,但把環(huán)保作為習(xí)慣的人卻不多。只要用心從一點一滴做起,就會使習(xí)慣成為自然,環(huán)保也就從最初的那些刻意,變成了一種生活方式。
第三,當代的大學(xué)生特別是師范院校的大學(xué)生對解決環(huán)境危機起著承上啟下的作用。他們將來相當一部分要從事教育工作,如果對他們進行環(huán)境意識教育,使他們養(yǎng)成良好的行為規(guī)范,那么,他們走向工作崗位以后,就會對沒有受過環(huán)境意識教育的老一代尤其是下一代進行環(huán)境意識教育,使之養(yǎng)成良好的行為規(guī)范。這樣,整個社會才會有良好的行為規(guī)范,從而解決人類社會所面臨的環(huán)境危機,這對于我國的可持續(xù)發(fā)展將起著重大的作用。
三、加強大學(xué)生的環(huán)境意識教育是大學(xué)生素質(zhì)教育的體現(xiàn)
近年來,素質(zhì)教育成為高校教育的核心與目標。素質(zhì)教育是一項系統(tǒng)工程,其目的在于培養(yǎng)完整意義上的人――全面發(fā)展的社會主體。一個完整意義上的人應(yīng)該具備較高的環(huán)境意識,有為保護環(huán)境而不斷調(diào)整自身經(jīng)濟活動和社會活動,協(xié)調(diào)人與環(huán)境、人與自身相互關(guān)系的實踐活動的自覺性。因此,對大學(xué)生進行環(huán)境意識教育是對其素質(zhì)教育得以實現(xiàn)的重要環(huán)節(jié),是有利于提高大學(xué)生素質(zhì)的重要手段?!?1世紀環(huán)境意識將成為人類社會文明、發(fā)展進步的重要標志,環(huán)境意識也將成為21世紀人類必須具備的素質(zhì)之一,培養(yǎng)大學(xué)生的環(huán)境意識正是新世紀發(fā)展的客觀要求。
[參考文獻]
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1.培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境意識的必要性與緊迫性
我國的環(huán)境狀況并不容樂觀。大氣污染、水污染等已經(jīng)給人們的生產(chǎn)、生活帶來災(zāi)害性影響。曾經(jīng)風(fēng)景如畫的南京十里秦淮,如今已是垃圾充溢臭氣熏天的“龍須溝”,淮河水無法飲用,大運河魚蝦絕跡,九七年的黃河斷流,九八年的長江洪水,去年的沙塵暴等等,其后果已是觸目驚心。至于城市的酸雨、近海的赤潮、湖水的干涸等,早已不再是新聞。因此,提高全民族的環(huán)境保護意識,已經(jīng)擺上了國民教育的重要議事議程。而中學(xué)生正處于世界觀與人生觀形成的關(guān)鍵時期,環(huán)保意識一旦形成,對其一生的社會行為乃至對整個中國的經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護,無疑將產(chǎn)生巨大的影響作用。培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護意識,是一件事關(guān)未來、影響深遠的大事情。
2.化學(xué)教育在培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境意識中的重要地位
化 學(xué) 學(xué) 科 的特點,決定了化學(xué)教育在培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境意識中占有重要地位。它同物理、生物等都是對學(xué)生進行環(huán)境教育的主要學(xué)科。許多污染物的成分、特性、形成過程、對人類生產(chǎn)生活的危害以及如何防治等,都與化學(xué)教學(xué)內(nèi)容有著密切的聯(lián)系。初中、高中化學(xué)教學(xué)大綱中也明確提出,化學(xué)教育應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感,對學(xué)生進行環(huán)境保護意識的教育。
3.化學(xué)教育如何培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識
在化學(xué)教育中,化學(xué)教師應(yīng)有意識的對學(xué)生進行環(huán)境教育,概括起來,主要有以下幾個途徑:
3.1 在化學(xué)課堂教學(xué)中,滲透環(huán)境教育。
在中學(xué)化學(xué)教材中,包含許多與環(huán)境保護有關(guān)的內(nèi)容,例如作為大氣污染物中的頭兩號“殺手”so2和co,在初中課本和高中一年級課本中都做過初步和系統(tǒng)地學(xué)習(xí)。教師在講授該節(jié)內(nèi)容時,就應(yīng)給學(xué)生講清so2、co的產(chǎn)生、特性及對人類的危害,并可根據(jù)學(xué)生的實際情況,講解如何避免so2、co的產(chǎn)生及so2、co中毒后如何處理等。并由so2的特性講解“酸雨”這種污染物的形成及危害。對于大氣污染中的另一“殺手”――光化學(xué)煙霧,在高中第二冊(試驗本)教材中也介紹過,教師可結(jié)合1942年的美國洛杉磯光化學(xué)煙霧事件,給學(xué)生講清其形成過程及危害,從而提高學(xué)生對環(huán)境污染的重視程度。
2.2 在化學(xué)試驗過程中,進行環(huán)境教育。
化學(xué)試驗作為化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,同樣擔負著對學(xué)生進行環(huán)境教育的重要職責(zé),并且較之課堂教學(xué)更具有直觀性。一方面,教師可以以環(huán)境污染物為試驗樣品,進行觀察分析與研究。例如測定大氣飄塵的濃度、測定雨水的ph值、用so2形成硫酸、硝酸的過程等等。另一方面,化學(xué)教師在自己做或指導(dǎo)學(xué)生做實驗時,也可以切身實地的進行環(huán)境教育。例如在做有有毒性氣體(如so2、co等)放出的試驗時,可增加尾氣處理裝置,以減少有毒氣體排放。對實驗結(jié)束后的試驗廢液、廢物應(yīng)放入指定地點,這樣既可減少污染物污染,也教育學(xué)生環(huán)境保護要身體力行,從自身做起,只有這樣,才能形成良好的環(huán)保習(xí)慣。
2.3 在化學(xué)課外活動中,加強環(huán)境教育。
一方面,可以通過化學(xué)課外興趣小組,開展環(huán)境保護活動。例如組織學(xué)生測定大氣污染物濃度、測定附近河、湖水的酸堿度,到附近工廠進行污水排放觀察及污水處理參觀,利用節(jié)假日到野外收集廢電池等等,讓學(xué)生親身體驗環(huán)境污染的程度及其危害性,增強環(huán)境觀念。另一方面,要教育學(xué)生在日常生活中,從自身做起,從一點一滴的小事做起,時刻牢記環(huán)保使命,充分利用節(jié)約能源(如節(jié)水、節(jié)電、充分燃燒煤氣、石油液化氣等),合理分類存放生活垃圾(如電池回收、不亂到污水等),不使用污染環(huán)境的物品(如含p洗衣粉、噴發(fā)膠等),敢于同浪費資源、污染環(huán)境的行為作斗爭,努力將環(huán)境污染降低到最低程度,保護好我們的家園。
一、利用漫畫圖片培養(yǎng)環(huán)境意識
地理教材關(guān)于樹立環(huán)境意識的漫畫圖片頗多,例如:義務(wù)教育課程準實驗教科書七年級下冊P951.2.“墾荒者砍倒樹木燒毀”“在燒荒的土地上,播種農(nóng)作物”P96 3.“林地上砍樹開荒”這些漫畫絕不危言聳聽,熱帶雨林面臨的危機已是全球問題,教師在漫畫的講解中,使學(xué)生認識到過度砍伐將破壞自然環(huán)境和生態(tài)平衡,對人類生存產(chǎn)生危機,從而產(chǎn)生環(huán)境憂患意識,進而自覺保護環(huán)境,讓自然同人類協(xié)調(diào)發(fā)展。
二、利用知識點培養(yǎng)環(huán)境意識
教育學(xué)生樹立環(huán)境意識,除取材于地理教材,更多的還是取材于課外知識。課堂的時間,對于大多數(shù)學(xué)生來說遠遠不夠,主要起拋磚引玉的作用,像星星之火可以燎原,引發(fā)學(xué)生發(fā)散思維的火焰,從而達到燎原的效應(yīng)。
三、利用事例培養(yǎng)環(huán)境意識
根據(jù)中學(xué)生抽象思維較差的年齡特點,多利用實例進行環(huán)境意識教育,沙灘的黃河,上游的大水漫灌、截流,使河南、山東段的斷流現(xiàn)象上移到內(nèi)蒙古,嚴重制約著當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展,影響了人民生活。
四、利用第二課堂培養(yǎng)自我環(huán)境意識
1.通過考察進行自我環(huán)境意識教育??山M織不同專題進行鄉(xiāng)土調(diào)查:以水為主題,調(diào)查家鄉(xiāng)水文特征,以土地為主題,統(tǒng)計家鄉(xiāng)近幾年土地利用結(jié)構(gòu)有哪些變化,將其寫成調(diào)查報告。
2.通過大討論進行環(huán)境意識教育。可組織不同形式的小品文、演講稿,利用手抄報、宣傳欄、主題班會、演講比賽等形式進行宣傳、交流,達到教育與自我教育的目的。
五、利用實際行動使環(huán)境意識由觀念走向?qū)嵺`
在日常生活中隨時隨地注意自己的言行,從小事做起,加強意識,以教育、示范的強大功能引領(lǐng)社會乃至全人類都來保護已知人類生活的環(huán)境。
污染環(huán)境的因素大多與化學(xué)物質(zhì)有關(guān),化學(xué)物質(zhì)導(dǎo)致環(huán)境污染是化學(xué)面臨重要的當代問題之一,也一起化學(xué)界的高度重視。為此,寓環(huán)境保護教育于化學(xué)教學(xué)之中是每一位化學(xué)教師義不容辭的責(zé)任。在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中進行環(huán)保教育,增強學(xué)生的環(huán)保意識。在初步的探討中我認為應(yīng)重要從兩個方面進行。
一、結(jié)合教材內(nèi)容進行環(huán)保教育,增強學(xué)生的環(huán)保意識
中學(xué)化學(xué)教材中與環(huán)境保護相關(guān)的內(nèi)容很多,如空氣、水、燃燒的煤產(chǎn)生的二氧化碳、酸、堿、鹽、農(nóng)藥、化肥、硫的化合物、碳的氧化物、氮的氧化物等,因此,中學(xué)化學(xué)課堂是一個很好、很直接的環(huán)保教育基地。在化學(xué)教學(xué)過程中,要將環(huán)保意識滲透于平時的教學(xué)活動中,當講到涉及與環(huán)保的相關(guān)知識時,可適當補充一些內(nèi)容,介紹一些與學(xué)生的實際生活關(guān)系密切的實例,這樣既豐富了課堂教學(xué)內(nèi)容,活躍了課堂氣氛,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)境保護意識。
例如:1、教材講到“空氣”時,讓學(xué)生了解本地的空氣質(zhì)量日報,使學(xué)生初步了解,我們每時每刻都離不開的空氣不再“純凈”。特別是近代科學(xué)技術(shù)的突飛猛進,工業(yè)的蓬勃興起,而沒有重視環(huán)保問題,發(fā)電廠、鋼鐵廠、煉油廠、農(nóng)藥廠、化肥廠以及汽車、火車、飛機、船舶等交通工具,千家萬戶的家庭取暖、做飯燃燒的煤、氣等,產(chǎn)生的各種廢氣、灰塵(如:co、co2、so2、氫化物、氮的氧化物、含鉛的化合物)等有害物質(zhì)沒經(jīng)處理大都直接排放到空氣中,這些有害氣體和煙塵對空氣造成了嚴重的污染,損害人體健康,影響作物生長,破壞生態(tài)平衡。地球溫室效應(yīng)、臭氧層破壞和酸雨等也都與空氣污染有關(guān)。從而使學(xué)生深刻認識到保護環(huán)境的重要意義,樹立起強烈的環(huán)境意識。
2、結(jié)合“水”的講解,進行水資源的保護教育。我們都知道“水是生命之源”,生命的孕育和維系都需要水,人類的日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開水,由于人類不注意水資源的保護,這些污染物大部分是化學(xué)物質(zhì),含有大量有害成份。如工業(yè)上的各種廢水、廢渣;農(nóng)業(yè)用的化肥、農(nóng)藥;生活用的各種洗滌劑等,嚴重污染了水源,不僅影響工農(nóng)業(yè)和漁業(yè)發(fā)展,破壞水生態(tài)系統(tǒng),更嚴重的生活直接危害人們的健康。例如,2005年11月份吉林一個石油化工廠發(fā)生爆炸,事故區(qū)域排出的污水(內(nèi)含苯、苯胺和硝基苯的有機物)進入松花江,污染了松花江流域和黑龍江流域,造成哈爾濱市和附近區(qū)、縣域內(nèi)的幾百萬人沒水吃,嚴重影響了人們的工作和生活。因此,我們必須采取各種措施,預(yù)防和治理水污染,保護水資源。同時根據(jù)教材內(nèi)容同本地工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)聯(lián)系起來,組織學(xué)生參加社會調(diào)查或參觀工廠,搜集身邊水的化學(xué)污染源,讓學(xué)生討論分析污染原因及影響,提出防止污染的設(shè)想和建議,使他們自覺的增強環(huán)保意識。
二、結(jié)合化學(xué)實驗進行環(huán)保教育,增強學(xué)生的環(huán)保意識
中學(xué)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,在教師演示實驗和學(xué)生分組實驗中,涉及到的化學(xué)藥品會不計其數(shù)。而全國各地每天有數(shù)以萬計的中學(xué)生在做各種各樣的化學(xué)實驗?;瘜W(xué)實驗總伴有一些廢氣、廢液、廢渣的生產(chǎn),從而危害人們的健康。因此,化學(xué)教師應(yīng)該在整個實驗操作過程中,進行環(huán)境保護教育,并采取相應(yīng)措施是非常重要的。
1、實驗操作規(guī)范化是減少環(huán)境污染的重要保證。
在實驗中,要求學(xué)生做到基本操作正確規(guī)范,使學(xué)生在藥品的取用、物質(zhì)的稱量、液體的量取、玻璃儀器的洗滌做到動作準確、操作熟練、運用靈活。
2、設(shè)計環(huán)保實驗,減少藥品用量,提高環(huán)保意識
化學(xué)實驗教學(xué)不僅可以使學(xué)生觀察到用語言、文字難以表達清楚而清晰的實驗現(xiàn)象,增強直觀的感性認識,而且能培養(yǎng)學(xué)生觀察、描述、分析問題和解決問題的能力。但實驗必定會涉及到有害、有毒的物質(zhì),因此 ,化學(xué)實驗教學(xué)中教師要力求利用最少的實驗藥品,獲得最佳的實驗效果,最大限度的減少廢棄物,提高學(xué)生的環(huán)保意識是非常必要的,也是切實可行的。
3、正確處理廢棄物,使學(xué)生養(yǎng)成自我保護環(huán)境的習(xí)慣
關(guān)鍵詞:茶企環(huán)境;生態(tài)意識;茶園區(qū)酒店;管理;培養(yǎng)
1茶企環(huán)境生態(tài)意識
所謂的生態(tài)環(huán)境意識,在生態(tài)理論體系當中發(fā)揮著重要的作用。在建設(shè)生態(tài)文明階段,若人們生態(tài)環(huán)境意識匱乏,生態(tài)文明觀念不足,就很難緩解生態(tài)環(huán)境的惡化程度。而茶企環(huán)境的生態(tài)意識,就是在茶企經(jīng)營和發(fā)展過程中的生態(tài)意識,將生態(tài)意識融入到茶企的環(huán)境當中,對于其自身的發(fā)展與進步也同樣具有積極地推動作用。其中,生態(tài)文明建設(shè)具體的要求就是要積極地培養(yǎng)人們的生態(tài)意識,進而從保護生態(tài)環(huán)境轉(zhuǎn)化成個人自覺的行為,進而更好地推動生態(tài)文明的發(fā)展。所以,在茶企環(huán)境當中融入生態(tài)意識,不僅能夠推動企業(yè)自身的可持續(xù)發(fā)展,同時,對生態(tài)環(huán)境也具有重要的意義[1]。在遠古時代,我們的祖先狩獵、取火,一定程度上影響了生物與自身生活的環(huán)境。人們長期改造自身的生活環(huán)境,在城市的工業(yè)、農(nóng)業(yè)與交通等領(lǐng)域中,對自然資源大量地獲取,將其作為重要的燃料,雖然積極地推動了社會的發(fā)展,提高了其生活的質(zhì)量,但是,對生態(tài)環(huán)境確實是空前的災(zāi)難。同樣,茶企在自身發(fā)展過程中,必然會因為自身的經(jīng)濟利益對生態(tài)環(huán)境造成不必要的傷害。所以,茶企為了更好地適應(yīng)生態(tài)環(huán)境,不斷將生態(tài)意識融入到日常的運營當中。不僅能使茶企向著可持續(xù)性的方向發(fā)展,同時,對生態(tài)環(huán)境也是有效的手段。
2茶園區(qū)酒店管理工作生態(tài)化的必要性
目前階段,全球最為重要的問題就是生態(tài)危機,隨著人口的增長,資源逐漸匱乏,隨之生物多樣性逐漸降低,環(huán)境受到嚴重的污染,甚至出現(xiàn)了溫室效應(yīng)。因此,人們開始關(guān)注人和自然之間的關(guān)系,兩者是有機整體,而且,自然界是人類發(fā)展的重要基礎(chǔ)與前提,人們的生活與生產(chǎn)都要依賴生態(tài)環(huán)境。因此,人們逐漸形成了人和自然界協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)意識,注重的是人和自然的統(tǒng)一,將人和自然當作兩者協(xié)調(diào)發(fā)展的出發(fā)點,不僅重視人對于自然的權(quán)利與利益,同時,也需要人們承擔起相應(yīng)的責(zé)任與義務(wù)。而且,人類價值就應(yīng)該基于自覺維護自身價值并推動自然進化,并且在實現(xiàn)自然界完整與繁榮的基礎(chǔ)上,積極地實現(xiàn)人類發(fā)展。整個人類社會的生態(tài)危機并不僅僅需要人類進行生態(tài)系統(tǒng)的管理,同時,還應(yīng)該將生態(tài)意識融入到企業(yè)的管理工作當中,進而實現(xiàn)企業(yè)的生態(tài)管理。企業(yè)管理的生態(tài)化能夠真正地貫徹并落實生態(tài)意識,將其融入到生活中的多個領(lǐng)域[2]。任何的管理活動,其主要的目的就是為了更好地協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系,所以,一定要始終遵循自然,也就是遵循生態(tài)規(guī)律。然而,傳統(tǒng)管理工作對于生態(tài)環(huán)境并不重視,而且人們也不會承擔社會的責(zé)任,因為個人利益使得企業(yè)嚴重缺乏自我約束的能力,并且形成了自我利益為中心并追求科技進步的理念。其實,人類的主要困境并不是科技發(fā)展產(chǎn)生的問題,而是因為傳統(tǒng)的自然觀影響。當前的管理理念對于人與自然的和諧發(fā)展具有嚴重的阻礙作用,所以,使用資源的主體企業(yè)一定要遵循生態(tài)自然觀的指導(dǎo)方向,并且對科學(xué)技術(shù)進行合理地運用,最終更好地開展生態(tài)管理工作,保證企業(yè)和自然的協(xié)同發(fā)展,促進企業(yè)的發(fā)展同生態(tài)環(huán)境的相互融合。
3茶企環(huán)境生態(tài)意識在茶園區(qū)酒店管理的培養(yǎng)策略
茶園區(qū)酒店同普通的酒店有著相似之處,都是供游人、顧客休息的場所。然而,茶園區(qū)的酒店在管理工作方面卻同普通酒店存在一定的差異,其中最明顯的就是生態(tài)化的管理方式與手段。茶園區(qū)酒店在管理工作方面雖然始終秉承采用生態(tài)環(huán)?;墓芾矸绞?,然而,在實際管理的過程中卻仍然存在不足之處。因此,將茶企環(huán)境生態(tài)意識應(yīng)用在茶園區(qū)的酒店管理工作中,進而有效地提升茶園區(qū)酒店的管理水平與質(zhì)量。
3.1戰(zhàn)略生態(tài)管理
該管理指的就是將環(huán)境保護融入到長期發(fā)展的戰(zhàn)略與決策當中,并且重視企業(yè)與自然環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,積極地實施可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略,確保經(jīng)濟增長所一來生態(tài)環(huán)境的有序性特征。在企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境日益復(fù)雜的背景下,實施戰(zhàn)略生態(tài)管理,可以使企業(yè)在選擇戰(zhàn)略行為與競爭手段方面更加具有科學(xué)性。其中,戰(zhàn)略生態(tài)管理工作就是企業(yè)個人所采用的戰(zhàn)略以及對其進行識別、規(guī)劃和評價、自我更新過程的一種管理。這種管理工作強調(diào)的是企業(yè)制定與實施戰(zhàn)略過程中對生態(tài)系統(tǒng)成員利益的全面考慮,重視將大環(huán)境當作構(gòu)建戰(zhàn)略生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ),并且始終遵循生態(tài)平衡、優(yōu)化與協(xié)調(diào)的相關(guān)原則。其中,茶園區(qū)酒店戰(zhàn)略生態(tài)系統(tǒng)主要包括生存與發(fā)展的外部環(huán)境,還有利益相關(guān)者等多種要素。另外,還有酒店本身與供應(yīng)商、消費者與市場中介機構(gòu)與競爭對手等多種關(guān)系。茶園區(qū)酒店管理工作實施的戰(zhàn)略生態(tài)管理,不僅能使其更加實用網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的發(fā)展和競爭,同時,也能使其運用新技術(shù)的彈性不斷增強,使酒店對于戰(zhàn)略環(huán)境的長期性逐漸適應(yīng),進而保證茶園區(qū)酒店與生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展[3]。
3.2人力生態(tài)管理
正是因為目前的生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀,使得人們更加重視生態(tài)文明的重要作用,其中人力生態(tài)管理就是基于此發(fā)展出來的。生態(tài)人的特性就是:人類是自然生物當中的一部分,所以,也必須要服從人無法抗拒的自然法則;人在生物圈當中并不是主宰,所以,不能夠通過科技來征服自然,而是要充分利用自然,并實現(xiàn)人和自然的協(xié)調(diào)發(fā)展;人類所有行為的標準就是要利于自然完整、和諧與穩(wěn)定,并且跟隨自然環(huán)境來有序地進化,同時,人作為活動主體也同樣需不斷增強生態(tài)意識。所謂的人力生態(tài)管理就是遵循以人為本的原則,但是,同時還應(yīng)該重視人類活動并積極地解決其當前所面對的問題。最重要的就是要站在整體層次方面來進行,始終服從生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)規(guī)律,而且,必須要保證企業(yè)工作人員的能動性與創(chuàng)造性,只有這樣,才能夠與自然環(huán)境相吻合,并且具有現(xiàn)實意義。文章中所提到的生態(tài)人,其實就是站在生態(tài)系統(tǒng)的整體角度來對人和自然關(guān)系進行全面地審視,其中也涵蓋人類實踐活動和自然之間的關(guān)系。然而,站在生態(tài)系統(tǒng)整體性角度上來看,人類社會僅僅是地球中的一小部分,而且,人類是無法脫離地球這個系統(tǒng)而獨立存在的[4]。由此可見,企業(yè)的管理者也必須要站在社會大環(huán)境以及企業(yè)整體方面對企業(yè)工作人員及其自身行為予以合理地管理和審視。在茶園區(qū)酒店管理工作當中實施人力生態(tài)管理,同樣對酒店的經(jīng)營與發(fā)展具有重要的意義。
3.3營銷生態(tài)管理
這里所闡述的營銷生態(tài)管理就是企業(yè)在產(chǎn)品的包裝方面需要盡可能地減少產(chǎn)品的包裝物或者是產(chǎn)品使用剩余的污染,對消費者進行積極地引導(dǎo),使其正常進行產(chǎn)品的消費,正確地處置廢棄物,進而使環(huán)境污染得到緩解,而具體的表現(xiàn)就是綠色營銷。綠色營銷具體指的就是企業(yè)在分銷與促銷的環(huán)節(jié)當中實現(xiàn)管理的生態(tài)化,其中會涉及到運輸工具選擇,中間商選擇與具體的促銷方式和實施計劃等等。企業(yè)開展綠色銷售的途徑有很多:首先可以利用綠色通道,也就是選擇使用無鉛的燃料,采用能夠控制污染的裝置,使用的運載工具需要節(jié)約燃料,同時,應(yīng)盡可能地將供應(yīng)配送的體系簡化,進而降低運送過程中造成的浪費。其次,可以根據(jù)產(chǎn)品或者是企業(yè)的獨特特點來縮短分銷渠道的距離,并且構(gòu)建企業(yè)的綠色分銷系統(tǒng),對于銷售渠道予以強化控制,降低在分銷過程當中產(chǎn)生的污染,向消費者直接提供服務(wù)[5]。再次,如果選擇使用中間商,那么一定要重視其綠色的形象,以及環(huán)保的意識等多方面,保證期在實際銷售的過程中可以充分突顯綠色的形象。最后,應(yīng)當積極地開展電子商務(wù),通過對互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用來實現(xiàn)銷售。電子商務(wù)這種銷售的方式完全吻合環(huán)保的原則,而且具有極大的發(fā)展空間。在茶園區(qū)酒店的管理工作中,也同樣應(yīng)該實施營銷生態(tài)管理,針對酒店內(nèi)部的餐具、桌椅等產(chǎn)品都進行生態(tài)化的管理,并且通過互聯(lián)網(wǎng)來實現(xiàn)酒店自身的宣傳工作,為其后期的發(fā)展與進步提供有力的保障。
3.4生產(chǎn)生態(tài)管理
企業(yè)本身產(chǎn)品對于環(huán)境的影響大部分都來自產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)節(jié),而在企業(yè)中實施生產(chǎn)的生態(tài)化管理就是不進要滿足顧客的需求,同時還應(yīng)該對環(huán)境與資源予以合理地運用,進而有效地節(jié)約原料與能源的消耗。其中,企業(yè)的生產(chǎn)生態(tài)管理就是生產(chǎn)環(huán)境的綠化,對資源進行合理地利用,盡可能地使用無毒無害的材料,并且采用污染盡量少的技術(shù)設(shè)備,通過低污染和低能耗的材料來積極地倡導(dǎo)消費者進行綠色消費,有效地分解并拆卸殘余的產(chǎn)品,甚至可以實現(xiàn)重新利用,保證被廢棄的產(chǎn)品對生態(tài)影響的程度最小。目前,清潔生產(chǎn)逐漸成為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要標志,就是使用生態(tài)控制方法,將降耗節(jié)能當作主要的目標,通過生態(tài)化的工藝來控制生產(chǎn)過程中的污染,保證將污染物最小化。
4結(jié)束語
綜上所述,人與自然的和諧發(fā)展是不變的法則。因此,在茶園區(qū)酒店的管理工作當中,應(yīng)該充分發(fā)揮茶企環(huán)境生態(tài)意識的作用。文章對茶企環(huán)境生態(tài)意識進行了詳細地分析,并闡述了茶園區(qū)酒店管理生態(tài)化的重要作用,最終重點闡述了如何在茶園區(qū)酒店管理中應(yīng)用茶企環(huán)境生態(tài)意識的途徑與方法,這不僅是為了推動茶園區(qū)酒店的發(fā)展,同時也有效地緩解了生態(tài)環(huán)境的危機。
作者:麻桃紅 單位:麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻:
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