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供應(yīng)鏈管理方向范文第1篇

對(duì)于我國(guó)工程項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，由于工程項(xiàng)目的不同，采購(gòu)流程也具有差異性，主要在采購(gòu)的方式、采購(gòu)的來(lái)源以及采購(gòu)的對(duì)象等細(xì)節(jié)上表現(xiàn)出來(lái)。從整體來(lái)說(shuō)，采購(gòu)流程如下：

（1）完成項(xiàng)目施工方案設(shè)計(jì)后，房地產(chǎn)企業(yè)的材料員要按照項(xiàng)目的進(jìn)度計(jì)劃和材料的清單，對(duì)總計(jì)劃以及分計(jì)劃的采購(gòu)部門進(jìn)行材料需求的制定。

（2）采購(gòu)員要按照材料的計(jì)劃，采取議標(biāo)或者公開招標(biāo)的方式來(lái)確定材料的供應(yīng)商。

（3）在供應(yīng)商確定后，房地產(chǎn)企業(yè)要與供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)合同的簽訂，根據(jù)合同的內(nèi)容，要提醒供應(yīng)商及時(shí)的交貨。另外，當(dāng)貨運(yùn)送到工地后，就需要房地產(chǎn)企業(yè)派代表或者專業(yè)的工作人員同監(jiān)理工程人員對(duì)貨物的質(zhì)量、數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收工作。

（4）在確保貨物合格后，供應(yīng)商就要求買方開具發(fā)票并付款。

2傳統(tǒng)采購(gòu)管理模式的特點(diǎn)、缺點(diǎn)

（1）典型的非對(duì)稱信息。對(duì)于傳統(tǒng)采購(gòu)管理來(lái)說(shuō)，首先考慮的就是選擇供應(yīng)商的問(wèn)題。一般情況下，在進(jìn)行采購(gòu)時(shí)，需要在多個(gè)競(jìng)爭(zhēng)性的供應(yīng)商中選擇最好的供應(yīng)商。同時(shí)還要求采購(gòu)方要保留部分的信息，供應(yīng)商獲得的信息量越多，競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)就越多，這樣以來(lái)對(duì)采購(gòu)方就不公平。

（2）質(zhì)量驗(yàn)收檢驗(yàn)的控制難度大。傳統(tǒng)的采購(gòu)模式，只能使用事后把關(guān)的措施對(duì)質(zhì)量和交貨期進(jìn)行有效的控制。質(zhì)量的驗(yàn)收檢驗(yàn)是采購(gòu)部門事后把關(guān)的重要工作，并且控制存在一定的難度。

（3）供需關(guān)系競(jìng)爭(zhēng)大于合作。就傳統(tǒng)的采購(gòu)模式而言，雙方的關(guān)系則是臨時(shí)、短期的合作關(guān)系，競(jìng)爭(zhēng)大于合作關(guān)系。在進(jìn)行公開招標(biāo)時(shí)，較多供應(yīng)商是降低投標(biāo)的價(jià)格而中標(biāo)。供應(yīng)商為了短暫的利益，就會(huì)致使產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行一定的降低，更為嚴(yán)重的是供應(yīng)商利用市場(chǎng)的突變以及采購(gòu)方存在的困難來(lái)實(shí)施要挾行為。

（4）采購(gòu)周期長(zhǎng)以及響應(yīng)用戶需求能力遲鈍。由于采購(gòu)需要通過(guò)計(jì)劃收集以及公開招標(biāo)等過(guò)程，所以，采購(gòu)的周期較長(zhǎng)。另外，雙方的合作較為短暫，若存在材料的增加以及減少現(xiàn)象，供應(yīng)商不一定按照采購(gòu)方的實(shí)際需求進(jìn)行供貨，則是根據(jù)合同進(jìn)行供貨，在一定程度上就會(huì)要求對(duì)方增加費(fèi)用，使供應(yīng)方得到更多的談判籌碼，這樣就會(huì)對(duì)項(xiàng)目的工期產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。

3供應(yīng)鏈工程項(xiàng)目采購(gòu)管理的策略

采購(gòu)管理作為工程項(xiàng)目管理中的一部分，工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈制約著采購(gòu)管理，然而工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈包括工程項(xiàng)目?jī)?nèi)部供應(yīng)鏈、外部供應(yīng)鏈。在個(gè)性化、多樣化的市場(chǎng)中，采購(gòu)管理要與多變、復(fù)雜的供應(yīng)市場(chǎng)之間建立一種協(xié)調(diào)的物流供應(yīng)渠道，這樣以來(lái)就可以及時(shí)的進(jìn)行貨物的供應(yīng)，以此滿足客戶的需要。對(duì)于采購(gòu)管理來(lái)說(shuō)，則戰(zhàn)略層面的采購(gòu)管理是工程項(xiàng)目供應(yīng)鏈采購(gòu)管理在進(jìn)行外部資源管理的過(guò)程中，企業(yè)要考慮供應(yīng)商的選擇以及戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的因素，從而可以解決采購(gòu)技術(shù)存在的問(wèn)題，以此來(lái)滿足采購(gòu)供應(yīng)的要求，另外，要禁止只是為了滿足生產(chǎn)的供應(yīng)而尋找戰(zhàn)略伙伴。對(duì)于戰(zhàn)略層面的采購(gòu)管理來(lái)說(shuō)，主要有以下幾個(gè)內(nèi)容：

（1）材料資源的集成。目前，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)以及需求的多樣化，房地產(chǎn)企業(yè)要以自身的資源能力在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中很難的進(jìn)行生存，因此，就要求工程項(xiàng)目采購(gòu)管理對(duì)資源進(jìn)行集成，通過(guò)采用外部資源來(lái)增加市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。

（2）信息的集成、共享。對(duì)于采購(gòu)管理來(lái)說(shuō)，信息的集成、共享是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的重要因素。由于供應(yīng)商對(duì)市場(chǎng)的控制，房地產(chǎn)企業(yè)只有通過(guò)信息的集成和共享，才可以對(duì)市場(chǎng)需求的變化做出較迅速的反應(yīng)，及時(shí)的發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)存在的規(guī)律，從而確保企業(yè)的利益。

（3）提高房地產(chǎn)企業(yè)的業(yè)務(wù)能力。提高房地產(chǎn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，可以通過(guò)提高房地產(chǎn)企業(yè)的核心業(yè)務(wù)能力來(lái)完成，對(duì)核心業(yè)務(wù)進(jìn)行培養(yǎng)和開拓。

4供應(yīng)鏈工程項(xiàng)目采購(gòu)管理的措施

（1）與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴的關(guān)系。在供應(yīng)鏈工程項(xiàng)目采購(gòu)管理的基礎(chǔ)上，與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴合作關(guān)系，這樣以來(lái)房地產(chǎn)企業(yè)和供應(yīng)商就會(huì)實(shí)現(xiàn)信息的共享、風(fēng)險(xiǎn)的共擔(dān)以及共同獲得利益等。對(duì)于戰(zhàn)略合作伙伴的關(guān)系來(lái)說(shuō)，則要求雙方之間相互信任以及合作。所以，就可以體現(xiàn)出房地產(chǎn)企業(yè)工程項(xiàng)目與外部的資源進(jìn)行集成和優(yōu)化的特點(diǎn)。戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系對(duì)采購(gòu)管理兩者的作用主要有以下幾個(gè)方面：

1）供應(yīng)商。建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，對(duì)整體的供應(yīng)鏈采購(gòu)管理增加責(zé)任感以及利益的共享，對(duì)未來(lái)需求具有預(yù)見和控制能力。與此同時(shí)，建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系可以確保供應(yīng)方案設(shè)計(jì)的穩(wěn)定性。

2）采購(gòu)企業(yè)。建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，不僅可以使企業(yè)對(duì)采購(gòu)管理進(jìn)行更好的控制，還可以滿足采購(gòu)的需求，使不必要的產(chǎn)品檢查得以有效的消除和減少。

（2）維護(hù)好合作伙伴關(guān)系。就供應(yīng)鏈上的房地產(chǎn)企業(yè)而言，基本上經(jīng)濟(jì)都是獨(dú)立的。由于一些利益和機(jī)會(huì)的誘惑，房地產(chǎn)企業(yè)可能會(huì)隱瞞一些信息，這樣就會(huì)導(dǎo)致雙方的戰(zhàn)略合作關(guān)系產(chǎn)生破壞的影響，就會(huì)破壞對(duì)方的經(jīng)濟(jì)利益。所以，采購(gòu)管理要集中在雙方互相合作關(guān)系的維護(hù)方面。

5結(jié)束語(yǔ)

供應(yīng)鏈管理方向范文第2篇

關(guān)鍵詞：采購(gòu)；供應(yīng)鏈；關(guān)系分析

著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家克里斯多夫在其經(jīng)濟(jì)學(xué)理論中，闡述了這樣的觀點(diǎn)：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，只有供應(yīng)鏈而沒有企業(yè)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)不是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)，是基于供應(yīng)鏈管理人才之間的競(jìng)爭(zhēng)。在其經(jīng)濟(jì)理論中，供應(yīng)鏈管理是一種集成式的管理理念和操作方法，其參與因素包括供應(yīng)商、中間層企業(yè)和下游企業(yè)三個(gè)板塊。這三個(gè)板塊之間有以下四個(gè)模塊進(jìn)行連接：原輔料的供應(yīng)、中間層企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、多方向的物流協(xié)調(diào)、下游企業(yè)的需求目標(biāo)。

一、在企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，采購(gòu)管理是供應(yīng)鏈管理的基本環(huán)節(jié)

在供應(yīng)鏈管理中，采購(gòu)板塊是關(guān)系企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能否順利執(zhí)行的關(guān)鍵性因素。在企業(yè)供應(yīng)鏈管理的理念中，其操作內(nèi)容有兩個(gè)方向組成：一是企業(yè)內(nèi)部之間的供應(yīng)鏈管理；一是不同企業(yè)之間的供應(yīng)鏈管理。因此，采購(gòu)管理是供應(yīng)鏈管理模式中的基本環(huán)節(jié)，是其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)賴以執(zhí)行的基礎(chǔ)。

在供應(yīng)鏈管理模式下，采購(gòu)管理從單純的意向性采購(gòu)向企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程管理采購(gòu)。傳統(tǒng)意義中，采購(gòu)管理體現(xiàn)的是一種職能，而供應(yīng)鏈管理中，采購(gòu)管理體現(xiàn)的是一種企業(yè)優(yōu)化資源配置的戰(zhàn)略。

二、基于供應(yīng)鏈管理的采購(gòu)需求是企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)的戰(zhàn)略性和戰(zhàn)術(shù)調(diào)整

在現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)組織行為中，采購(gòu)管理不等同于傳統(tǒng)意義的采購(gòu)安排，而是企業(yè)有目的、有導(dǎo)向的供應(yīng)鏈渠道協(xié)調(diào)。因而，供應(yīng)鏈管理中的采購(gòu)模塊要從企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略出發(fā)，并進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)性的管理方向調(diào)整。這樣的組織化操作使得供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)管理本身就具有優(yōu)化企業(yè)生產(chǎn)安排的目的。

從采購(gòu)管理的戰(zhàn)術(shù)性安排上來(lái)講，供應(yīng)鏈管理可以從企業(yè)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的需要進(jìn)行有效的資源性內(nèi)容協(xié)調(diào)。因此，降低成本、提高效率就成為采購(gòu)管理最實(shí)際的工作需求。在現(xiàn)實(shí)中，基于供應(yīng)鏈管理的采購(gòu)管理大多采用招標(biāo)平臺(tái)的操作方式。這是典型的戰(zhàn)術(shù)安排。

三、采購(gòu)管理是供應(yīng)鏈管理體系建立的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)組成

供應(yīng)鏈管理貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，并由相關(guān)的目標(biāo)模塊進(jìn)行連接。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，這就是各項(xiàng)功能組織模塊的網(wǎng)狀式布局和健全的過(guò)程。對(duì)于中間層企業(yè)來(lái)說(shuō)，采購(gòu)管理是上游企業(yè)的產(chǎn)品終結(jié)，但卻是中間層企業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。一旦中間層企業(yè)的生產(chǎn)進(jìn)行有序的執(zhí)行之后，其下游的需求企業(yè)才會(huì)得到最基本的采購(gòu)管理。

根據(jù)供應(yīng)鏈管理的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)組成，我們可以發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理具有某種意義上的康采恩經(jīng)營(yíng)模式。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)全球一體化的發(fā)展，供應(yīng)鏈管理能夠更好地協(xié)調(diào)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)各種資源的需求，并為下游企業(yè)提供必要的產(chǎn)品、服務(wù)支持。因此，基于供應(yīng)鏈管理的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)采購(gòu)管理是十分必要的，是適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的。

四、采購(gòu)管理在供應(yīng)鏈管理中的關(guān)聯(lián)要素分析

在供應(yīng)鏈管理中，其關(guān)聯(lián)要素分為供應(yīng)采購(gòu)管理、企業(yè)計(jì)劃、物流管理、需求管理和人力資源的運(yùn)用五個(gè)方面。在這幾種關(guān)聯(lián)的要素中，人力資源的運(yùn)用居于核心的主導(dǎo)地位。因?yàn)楣?yīng)鏈管理效益的實(shí)現(xiàn)需要人力資源的支持，需要必要的具有現(xiàn)代化管理操作理念的采購(gòu)管理應(yīng)用。也就是說(shuō)，在經(jīng)營(yíng)企業(yè)中，采購(gòu)管理既需要整體的規(guī)劃協(xié)調(diào)，也需要局部的細(xì)節(jié)操作。

在供應(yīng)鏈管理中，采購(gòu)管理是理所應(yīng)當(dāng)?shù)凝堫^部分。其他的供應(yīng)鏈關(guān)聯(lián)要素，從策略層次上講是采購(gòu)管理的后續(xù)協(xié)調(diào)管理。因此，現(xiàn)代化的信息技術(shù)采用和構(gòu)建雙贏的市場(chǎng)目標(biāo)是采購(gòu)管理的進(jìn)階性操作。

五、結(jié)束語(yǔ)

供應(yīng)鏈管理理念強(qiáng)調(diào)企業(yè)之間與企業(yè)內(nèi)部各個(gè)環(huán)節(jié)建立和諧的、戰(zhàn)略性的合作關(guān)系，并通過(guò)各項(xiàng)資源的有效協(xié)調(diào)與綜合配置，達(dá)到提升目標(biāo)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的目的。而對(duì)于供應(yīng)鏈管理來(lái)說(shuō)，采購(gòu)管理則是協(xié)調(diào)多級(jí)供應(yīng)鏈的流通渠道，并進(jìn)行及時(shí)有效的戰(zhàn)術(shù)性目標(biāo)安排。

參考文獻(xiàn)：

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[3]黨麥玲 王娟娟：供應(yīng)鏈集成下的企業(yè)采購(gòu)管理[J].物流科技，2005年第四期.

供應(yīng)鏈管理方向范文第3篇

21世紀(jì)是國(guó)際化和動(dòng)態(tài)化的時(shí)代，伴隨世界經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，并由企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)而轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。針對(duì)服裝領(lǐng)域，用戶需求向個(gè)性化、多樣化和多元化方向發(fā)展，產(chǎn)品壽命周期日漸縮短，企業(yè)所面臨的不確定性增加，因此，如何適應(yīng)新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，運(yùn)用供應(yīng)鏈管理以提升我國(guó)服裝業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)能力已成為服裝企業(yè)管理者及實(shí)際工作者關(guān)注的重點(diǎn)。

基于這樣的背景，本課題力求培養(yǎng)服裝企業(yè)員工熟悉并自覺運(yùn)用供應(yīng)鏈管理思想來(lái)進(jìn)行服裝企業(yè)的管理和運(yùn)營(yíng)，為今后的企業(yè)管理打下良好的基礎(chǔ)。其特點(diǎn)是針對(duì)服裝這個(gè)具體的行業(yè)，從管理視角出發(fā)，以供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營(yíng)和規(guī)劃為主線，全面系統(tǒng)地介紹了服裝行業(yè)物流與供應(yīng)鏈管理的發(fā)展、物流與供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理和規(guī)劃的基本原理和方法，是供應(yīng)鏈原理和技術(shù)在服裝行業(yè)的具體應(yīng)用。

課題采用文獻(xiàn)研究法、案例分析法等方法作為研究方法，運(yùn)用物流管理特別是供應(yīng)鏈管理的基本理論和知識(shí)，以A企業(yè)為例，對(duì)我國(guó)品牌服裝企業(yè)供應(yīng)鏈管理模式問(wèn)題進(jìn)行了深入淺出的研究。具體來(lái)看，本文運(yùn)用文獻(xiàn)研究法查閱了供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的研究文獻(xiàn)，掌握了本領(lǐng)域的已有研究成果和最新的研究動(dòng)態(tài)，為本研究打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本文運(yùn)用案例分析法，以A企業(yè)為例，對(duì)我國(guó)品牌服裝企業(yè)供應(yīng)鏈管理模式問(wèn)題進(jìn)行了研究。加強(qiáng)和優(yōu)化供應(yīng)鏈管理已經(jīng)成為我國(guó)企業(yè)增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。但是，供應(yīng)鏈管理不善問(wèn)題也在我國(guó)各種類型的企業(yè)中普遍地存在著。在分析我國(guó)品牌服裝企業(yè)供應(yīng)鏈管理模式的過(guò)程中，選取A企業(yè)為例，對(duì)于增強(qiáng)研究的針對(duì)性和有效性意義重大。

供應(yīng)鏈管理方向范文第4篇

而同時(shí)，絕大多數(shù)的中國(guó)食品企業(yè)還是依托前店后廠的個(gè)體經(jīng)濟(jì)，或者局限在區(qū)域市場(chǎng)的滿足上。當(dāng)然，中國(guó)的食品行業(yè)也有像青島啤酒、娃哈哈、光明等規(guī)模較大，企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范的大型本土企業(yè)。但是在對(duì)食品行業(yè)的價(jià)值鏈認(rèn)識(shí)上，對(duì)新經(jīng)營(yíng)形勢(shì)下的食品企業(yè)的挑戰(zhàn)，都缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。

食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)可以概括的用3C來(lái)形容，customer(客戶)、competitor（競(jìng)爭(zhēng)者）、change（變化）。

客戶的挑戰(zhàn)來(lái)自市場(chǎng)細(xì)分和消費(fèi)者快速響應(yīng)。食品行業(yè)的客戶是典型的大眾市場(chǎng)，但是隨著消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變，食品行業(yè)客戶也走向細(xì)分；食品的品質(zhì)保障、消費(fèi)趨勢(shì)把握、消費(fèi)的季節(jié)與周期性、產(chǎn)品傳遞渠道的長(zhǎng)度等原因都決定食品行業(yè)要生存必須快速滿足終端消費(fèi)者多變的需求。

競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)來(lái)自產(chǎn)業(yè)的縱向一體化與低成本競(jìng)爭(zhēng)。國(guó)外大型食品企業(yè)很早就開始了對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的整合與兼并，進(jìn)行全球的布局，力圖在幾個(gè)專長(zhǎng)領(lǐng)域取得壟斷地位從而避免過(guò)度的競(jìng)爭(zhēng)。如達(dá)能在飲用水領(lǐng)域的兼并、卡夫在餅干業(yè)的整合。而面對(duì)來(lái)自發(fā)展中國(guó)家的原料和人力的低成本競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)內(nèi)部的成本控制和全球采購(gòu)都沒有太多進(jìn)一步壓縮的空間，余下的策略只有從產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈上創(chuàng)造和占取更多的空間。

變化的挑戰(zhàn)來(lái)自客戶、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、原料商、代工商，但是歸結(jié)到一點(diǎn)就是經(jīng)營(yíng)方式的改變。由單一市場(chǎng)的單一需求轉(zhuǎn)變?yōu)榧?xì)分市場(chǎng)的多樣化需求，由大規(guī)模生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)榇笠?guī)模定制經(jīng)營(yíng)，企業(yè)每天要處理的訂單也呈現(xiàn)幾何級(jí)數(shù)的增長(zhǎng)。這種訂單的變化，實(shí)際就是市場(chǎng)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變的最好注釋。

中國(guó)食品行業(yè)的唯一出路

面對(duì)如此之多的經(jīng)營(yíng)挑戰(zhàn)，中國(guó)食品企業(yè)應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。多數(shù)中型食品企業(yè)如何生存？大型食品企業(yè)如何由輝煌走向卓越？中國(guó)食品企業(yè)如何與家門口的國(guó)際食品巨頭爭(zhēng)奪明日的市場(chǎng)？

出路只有一條，導(dǎo)入供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略，實(shí)施供應(yīng)鏈協(xié)同管理，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整體效益。

供應(yīng)鏈管理是對(duì)產(chǎn)品從原材料生產(chǎn)、物資采購(gòu)、產(chǎn)成品制造到商品批發(fā)分銷、零售的所有企業(yè)協(xié)同過(guò)程的管理，它不同于企業(yè)內(nèi)部管理，更不同于一般的管理信息系統(tǒng)。它更是一個(gè)企業(yè)的戰(zhàn)略層面的取向，更多的是戰(zhàn)略決策與協(xié)同標(biāo)準(zhǔn)的管理。

供應(yīng)鏈管理對(duì)于中國(guó)食品企業(yè)來(lái)說(shuō)是一種新的業(yè)務(wù)模式，也是協(xié)同效益產(chǎn)生的根源。具體表現(xiàn)在：

食品業(yè)的價(jià)值鏈正由上游向終端傾斜，誰(shuí)最接近消費(fèi)者、誰(shuí)最能把握消費(fèi)者需求，誰(shuí)就能在整條價(jià)值鏈上有更大的發(fā)言權(quán)。而企業(yè)對(duì)終端的掌握，只有兩種方式：直銷和渠道，對(duì)于食品這種有特殊要求的產(chǎn)品，渠道的能力就是對(duì)終端的需求把握能力。

中國(guó)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)區(qū)域特點(diǎn)和地理分布，使得食品銷售渠道，還是以多品種、小批量、分銷網(wǎng)絡(luò)形式為基本特征。根本有別于國(guó)外大型零售商直接與品牌商交易的扁平模式。如何管理逐級(jí)放大的渠道組織，特別是分銷渠道，是中國(guó)食品行業(yè)供應(yīng)鏈側(cè)重點(diǎn)所在。

長(zhǎng)期的戰(zhàn)略或伙伴式的聯(lián)盟關(guān)系逐漸取代合同式短期的供應(yīng)關(guān)系成為供應(yīng)渠道主流，同樣在銷售渠道上，品牌商也將更加依賴穩(wěn)定強(qiáng)大的一級(jí)批發(fā)商來(lái)掌握諸多的2級(jí)、3級(jí)分銷商。

企業(yè)的明確定位、細(xì)分市場(chǎng)和消費(fèi)人群、專業(yè)分工，使得不同食品產(chǎn)品的供應(yīng)鏈呈現(xiàn)個(gè)性化特征。渠道的建立、渠道的交叉、渠道的掌控，成為食品業(yè)供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)。

食品的安全、保質(zhì)等要求使得食品的產(chǎn)品生命周期比較短，物流與計(jì)劃、訂單信息傳遞的迅捷性要求高。渠道響應(yīng)能力最集中的表現(xiàn)在渠道訂單上。

渠道為本

供應(yīng)鏈管理是使得中國(guó)食品行業(yè)擺脫現(xiàn)有弱點(diǎn)，強(qiáng)化自身優(yōu)勢(shì)的最好武器，而針對(duì)食品行業(yè)的特定性，渠道管理，尤其是渠道訂單的管理又是供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)所在。渠道能力是一種持久的、不可購(gòu)買的、不可轉(zhuǎn)移的、與中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀密切相關(guān)的能力，而正是它的不可替代性，使得渠道能力成為中國(guó)食品行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力。而且中國(guó)企業(yè)對(duì)本地消費(fèi)市場(chǎng)的熟悉，也使得渠道能力是中國(guó)食品企業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)所在。

法國(guó)達(dá)能參股娃哈哈、樂百氏，主要看重的就是其市場(chǎng)份額、廣而深的銷售網(wǎng)絡(luò)，他們借助這個(gè)成熟的渠道把自己的產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。DELL是利用了新的手段―互聯(lián)網(wǎng)重新構(gòu)筑自己的渠道網(wǎng)絡(luò)，通過(guò)這個(gè)扁平而快捷的網(wǎng)絡(luò)，減少自身的成本損耗、加大大規(guī)模定制力度，提升消費(fèi)者滿意度，加快自身資金的流轉(zhuǎn)，從而最終實(shí)現(xiàn)在IT硬件產(chǎn)品上的全球競(jìng)爭(zhēng)能力。

協(xié)同模式驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈管理變革

食品行業(yè)的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)渠道協(xié)同模式可以分成“戰(zhàn)略伙伴”模式，“重要伙伴”模式，“大眾市場(chǎng)”模式，“復(fù)合”模式與“低回報(bào)”模式。

產(chǎn)品品牌商根據(jù)公司的規(guī)模、技術(shù)支持能力選擇合適的模式與多家供應(yīng)商建立合適的戰(zhàn)略協(xié)同關(guān)系，這是決定供應(yīng)鏈績(jī)效的主要因素。只有當(dāng)一個(gè)公司發(fā)展其協(xié)同戰(zhàn)略時(shí)，公司才能獲得供應(yīng)鏈帶來(lái)的財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)績(jī)效的最佳水平。

為在業(yè)務(wù)協(xié)同上獲得成功，企業(yè)必須要清楚地了解供應(yīng)鏈上伙伴的類型和特點(diǎn)，以及支持合作關(guān)系所需要的技術(shù)。合作強(qiáng)度不同，采用不同的經(jīng)營(yíng)模式。

食品行業(yè)以往的合作更多是“大眾市場(chǎng)”模式，其將成本作為合作中的最重要因素，它擁有很多個(gè)供應(yīng)商選擇，合作的深度非常有限。關(guān)鍵的問(wèn)題是力求獲得物料和交易成本最小，同時(shí)在合作關(guān)系支持流程和基礎(chǔ)設(shè)施方面無(wú)需大量投資。

未來(lái)的供應(yīng)鏈協(xié)同發(fā)展方向應(yīng)該是由“大眾市場(chǎng)”轉(zhuǎn)向“重要伙伴”，通過(guò)長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作關(guān)系，降低供應(yīng)鏈上的協(xié)同成本，通過(guò)信息共享、高效業(yè)務(wù)處理降低渠道庫(kù)存、加快資金流轉(zhuǎn)、加快產(chǎn)品開發(fā)與推出速度，最終實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上新價(jià)值的創(chuàng)造。

業(yè)務(wù)協(xié)同的深度和對(duì)渠道伙伴的控制力，是決定供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力和價(jià)值鏈價(jià)值分配權(quán)重的主要因素。嘉士伯是全球第五大釀酒集團(tuán)，它采用了供應(yīng)鏈協(xié)同管理系統(tǒng)后，使得其瑞典的130個(gè)訂貨商能夠直接通過(guò)愛立信WAP電話把訂單輸入公司系統(tǒng)，而這些訂貨商面向1500個(gè)零售商店。增強(qiáng)經(jīng)銷商的供應(yīng)鏈協(xié)同后，瑞典嘉士伯由原來(lái)的5個(gè)電話銷售中心和銷售部門減少到1個(gè)客戶中心，客戶記錄、庫(kù)存水平以及供應(yīng)鏈其他方面的情況一目了然。而且客戶可以很快確認(rèn)自己訂單狀況，嘉士伯也能確定最有效的運(yùn)輸路線和時(shí)間，并很好地計(jì)劃和管理自身的生產(chǎn)與庫(kù)存。目前，瑞典嘉士伯一個(gè)50人的電話銷售團(tuán)隊(duì)每月處理18000個(gè)常規(guī)客戶，超過(guò)70萬(wàn)訂單（近5.5億升啤酒和非酒精飲料）。

供應(yīng)鏈管理對(duì)渠道協(xié)同的改進(jìn)

供應(yīng)鏈?zhǔn)莾r(jià)值鏈物理上的實(shí)現(xiàn)形式，供應(yīng)鏈管理以整個(gè)供應(yīng)鏈作為管理對(duì)象實(shí)現(xiàn)對(duì)最終客戶的價(jià)值提供。供應(yīng)鏈協(xié)同按其層次分，有操作和業(yè)務(wù)流程協(xié)同、管理和業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同、戰(zhàn)略協(xié)同，供應(yīng)鏈協(xié)同按內(nèi)容分，有訂單協(xié)同、財(cái)務(wù)資金協(xié)同、需求預(yù)測(cè)協(xié)同、需求計(jì)劃協(xié)同等，訂單協(xié)同是各協(xié)同工作開展的基礎(chǔ)。業(yè)務(wù)協(xié)同水平的提升伴隨著協(xié)同模式的轉(zhuǎn)變而深化。

訂單是最基礎(chǔ)的渠道行為，訂單流程是渠道組織結(jié)構(gòu)的重要依據(jù)，訂單信息是相關(guān)業(yè)務(wù)控制的重要依據(jù)?？焖俚挠唵雾憫?yīng)保障渠道庫(kù)存信息的準(zhǔn)確和渠道庫(kù)存與市場(chǎng)銷售的最佳平衡點(diǎn)，而且訂單快速完成也促進(jìn)資金周轉(zhuǎn)的加速，提高資金的時(shí)間價(jià)值。

訂單管理實(shí)際上關(guān)聯(lián)了庫(kù)存管理、物流管理、財(cái)務(wù)控制、供應(yīng)商管理、需求預(yù)測(cè)、電子單據(jù)（供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)）等諸多因素。因此說(shuō)訂單管理是食品行業(yè)供應(yīng)鏈管理優(yōu)劣的關(guān)鍵否決性一票，是不為過(guò)的。以訂單管理驅(qū)動(dòng)流程優(yōu)化，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)渠道能力、供應(yīng)鏈管理能力的提升，也是食品企業(yè)應(yīng)該遵循的規(guī)律。

食品行業(yè)供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn)模式

時(shí)間進(jìn)入2004年，供應(yīng)鏈管理對(duì)于食品行業(yè)已經(jīng)不是一個(gè)遙遠(yuǎn)的夢(mèng)想，供應(yīng)鏈管理開始走下神壇，很多企業(yè)已經(jīng)把供應(yīng)鏈管理的思想引入企業(yè)戰(zhàn)略。

作為國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)老大，青島啤酒的二次創(chuàng)業(yè)把價(jià)值鏈拉動(dòng)作為三大策略之一，全力推廣供應(yīng)鏈管理模式。青島啤酒集團(tuán)銷售公司，由于它的機(jī)構(gòu)橫跨全國(guó)，銷售環(huán)節(jié)復(fù)雜，手工難以管理，容易在一些環(huán)節(jié)出現(xiàn)失控現(xiàn)象。為了實(shí)現(xiàn)訂單快速響應(yīng)，加強(qiáng)渠道控制，減少區(qū)域間沖貨，統(tǒng)籌安排庫(kù)存，加快資金周轉(zhuǎn)，避免財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化，降低管理費(fèi)用，提高新鮮度管理，該公司于2003年5月實(shí)施銷售渠道管理，并在2003年底實(shí)現(xiàn)了包括銷售渠道、供應(yīng)渠道在內(nèi)的全程供應(yīng)鏈管理。

更多的食品企業(yè)也開始把眼光從企業(yè)內(nèi)部的ERP等管理工具轉(zhuǎn)向效應(yīng)更明顯，見效更快的供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。

中國(guó)最大的肉制品企業(yè)――雙匯集團(tuán)應(yīng)用供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了有效的成本控制和工作效率提升。通過(guò)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，從供應(yīng)商、制造商到倉(cāng)庫(kù)和商店等都實(shí)現(xiàn)了基于互聯(lián)網(wǎng)的信息共享。

總結(jié)國(guó)內(nèi)企業(yè)供應(yīng)鏈實(shí)踐，對(duì)比國(guó)內(nèi)外供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)的生態(tài)環(huán)境，我們對(duì)供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn)和改進(jìn)方向歸納如下：

業(yè)務(wù)協(xié)同與組織協(xié)同并重；

打通渠道，實(shí)現(xiàn)渠道能力優(yōu)化提升；

以訂單為供應(yīng)鏈績(jī)效驅(qū)動(dòng)，以渠道流程固化、優(yōu)化來(lái)改進(jìn)業(yè)務(wù)效率與效果；

最終實(shí)現(xiàn)低成本，快速響應(yīng)的供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略能力：

組織協(xié)同：供應(yīng)鏈管理首先需要各企業(yè)作為供應(yīng)鏈組織參與，其管理的核心和突破口是渠道成員，在供應(yīng)鏈管理不斷改進(jìn)的過(guò)程中，逐漸實(shí)現(xiàn)對(duì)各級(jí)渠道成員、非渠道成員、直至所有的供應(yīng)鏈成員的管理。

業(yè)務(wù)協(xié)同：供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)、銷售訂單、采購(gòu)訂單、促銷活動(dòng)、新產(chǎn)品開發(fā)、庫(kù)存管理等業(yè)務(wù)的協(xié)同，信息的暢通和業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一是業(yè)務(wù)協(xié)同的基礎(chǔ)。

訂單驅(qū)動(dòng)，流程改進(jìn)：基于訂單流在供應(yīng)鏈流程中的基礎(chǔ)性地位，供應(yīng)鏈上的流程改進(jìn)必然是由訂單的流程改進(jìn)開始，由訂單驅(qū)動(dòng)。訂單流程改進(jìn)后，高效率的訂單業(yè)務(wù)流要求物流、資金流、信息流相匹配，必然導(dǎo)致需求預(yù)測(cè)、計(jì)劃、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、財(cái)務(wù)、庫(kù)存等業(yè)務(wù)流程的提升，最終達(dá)到整個(gè)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程改進(jìn)的目的。

供應(yīng)鏈管理方向范文第5篇

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈管理 政府采購(gòu) 效益

2003年《政府采購(gòu)法》實(shí)施后，對(duì)如何建立一個(gè)良好的政府采購(gòu)制度，并充分發(fā)揮制度的作用，是當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要著重關(guān)注的問(wèn)題。當(dāng)前，我國(guó)政府采購(gòu)管理工作還存在很多弊端與不足，要提高我國(guó)政府采購(gòu)管理水平，建立適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的政府采購(gòu)體系，就需要不斷探索與創(chuàng)新，將現(xiàn)代企業(yè)供應(yīng)鏈管理與政府采購(gòu)管理相結(jié)合，改善政府采購(gòu)管理理念。只有這樣，才能從根本上解決我國(guó)政府采購(gòu)管理工作中存在的弊端與不足，才能在當(dāng)前時(shí)代背景下，促進(jìn)政府采購(gòu)工作健康發(fā)展。

一、供應(yīng)鏈管理理論視角下政府采購(gòu)相關(guān)研究

在現(xiàn)代化建設(shè)發(fā)展過(guò)程中，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革不斷深入與發(fā)展，經(jīng)濟(jì)全球化、一體化格局逐漸完善，使得現(xiàn)代企業(yè)管理思想發(fā)生改變。供應(yīng)鏈管理是時(shí)展的產(chǎn)物，它是一種新的管理思想，強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈上參與者及其活動(dòng)的整體集成，以此提高供應(yīng)鏈效率。供應(yīng)鏈管理理論應(yīng)用與企業(yè)采購(gòu)研究工作中，但是在政府采購(gòu)工作中卻涉及較少，很多專家學(xué)者都提出了具有前瞻性的理論探討，將政府采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理相結(jié)合，并分析供應(yīng)鏈管理在政府采購(gòu)中的應(yīng)用研究。

供應(yīng)鏈管理理論視角下政府采購(gòu)研究就是將運(yùn)用在企業(yè)管理中的供應(yīng)鏈管理思想和方法應(yīng)用到政府采購(gòu)工作中，并采用比較法、數(shù)據(jù)法以及研究法等對(duì)政府采購(gòu)模式、性質(zhì)、流程以及實(shí)際情況進(jìn)行分析。針對(duì)政府采購(gòu)在供應(yīng)鏈管理過(guò)程中存在的問(wèn)題，提出切實(shí)有效的處理措施，以此利用企業(yè)供應(yīng)鏈管理理論推動(dòng)政府采購(gòu)事業(yè)健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。

二、供應(yīng)鏈管理的有效性與精髓

供應(yīng)鏈管理提倡將企業(yè)公共管理理念的方法引入政府管理中。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)各個(gè)參與者及其活動(dòng)的整體集成，并以優(yōu)化供應(yīng)鏈上的資源配置，從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率。供應(yīng)鏈的有效性與精髓體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

第一，供應(yīng)鏈管理是一種新的思想與方法。它是能夠建立在通過(guò)上下節(jié)點(diǎn)之間的信息資源共享和協(xié)同運(yùn)作得以提高效率的信念之上，以此改善傳統(tǒng)單一的競(jìng)爭(zhēng)方式，而朝著競(jìng)爭(zhēng)與合作相互發(fā)展的方向邁進(jìn)。

第二，供應(yīng)鏈管理能夠體現(xiàn)出準(zhǔn)確采購(gòu)、快速響應(yīng)以及同步運(yùn)作的有效性。供應(yīng)鏈上下節(jié)點(diǎn)間建立了良好的合作伙伴關(guān)系，這種關(guān)系具有交貨準(zhǔn)時(shí)、快速響應(yīng)、成本降低以及資產(chǎn)管理的優(yōu)越性等優(yōu)勢(shì)，能夠達(dá)到雙贏的目的。

第三，供應(yīng)鏈管理能夠優(yōu)化信息資源配置，整合供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理層次。供應(yīng)鏈不僅僅局限于物流與資金流的相互融合，還在信息資源流上高度集成。信息系統(tǒng)能夠?qū)⒐?yīng)鏈信息進(jìn)行傳遞，而且安全性很高，從而減少信息出現(xiàn)不真實(shí)或錯(cuò)誤的情況，以此保證供應(yīng)鏈系統(tǒng)與消費(fèi)者需求保持步調(diào)一致。

三、政府采購(gòu)的供應(yīng)鏈體系

（一） 政府采購(gòu)的定義

政府采購(gòu)的定義沒有實(shí)質(zhì)性的規(guī)定，但大部分都是根據(jù)采購(gòu)主體、對(duì)象、資金、采購(gòu)流程以及目的等來(lái)劃分的。政府采購(gòu)就是政府各級(jí)機(jī)關(guān)單位為了組織開展，實(shí)現(xiàn)其行政管理或社會(huì)管理職能，并取得一定公共利益的需求，以相關(guān)法律規(guī)定和程度，使用合理財(cái)政資金來(lái)獲取資源的交易行為。政府采購(gòu)管理意指政府為達(dá)到預(yù)期發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，實(shí)施相關(guān)管理工作，以此獲取供應(yīng)商的產(chǎn)品或資源的活動(dòng)。

（二） 分析政府采購(gòu)的特點(diǎn)使其能夠適應(yīng)供應(yīng)鏈管理

首先，政府采購(gòu)的對(duì)象是以用戶為主體、采購(gòu)量小且品種多來(lái)滿足用戶需求；政府采購(gòu)要滿足用戶需求，并具備快速供貨的能力。其次，實(shí)現(xiàn)政府采購(gòu)信息化是信息時(shí)展的必然趨勢(shì)，利用網(wǎng)上采購(gòu)、電子采購(gòu)等方式來(lái)改善傳統(tǒng)采購(gòu)方式，并以此為政府采購(gòu)未來(lái)發(fā)展方向。最后，政府采購(gòu)管理目標(biāo)是復(fù)雜性與多樣性并存的一種管理模式。

（三） 政府采購(gòu)的供應(yīng)鏈體系

在技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域、企業(yè)發(fā)展以及國(guó)家經(jīng)濟(jì)宏觀調(diào)控等方面都涉及到采購(gòu)供應(yīng)鏈。政府采購(gòu)各環(huán)節(jié)相互聯(lián)系，其管理程序就是一條價(jià)值鏈。由此可見，這些方面都體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)，其充分證明政府采購(gòu)中實(shí)行供應(yīng)鏈管理的思想和方法是可行的。但從實(shí)際情況來(lái)分析，政府采購(gòu)與企業(yè)采購(gòu)還是有很多不同之處，要想利用企業(yè)采購(gòu)中的供應(yīng)鏈管理模式來(lái)完善政府采購(gòu)工作，就需要建立政府采購(gòu)的供應(yīng)鏈體系，進(jìn)一步證明在政府采購(gòu)中采用供應(yīng)鏈管理是具備可行性的。

四、政府采購(gòu)中實(shí)行供應(yīng)鏈管理的意義

首先，建立政府采購(gòu)的供應(yīng)鏈體系能夠提高政府采購(gòu)管理水平，節(jié)省政府開支，降低采購(gòu)商品的管理成本。另外，政府采購(gòu)供應(yīng)鏈可以促進(jìn)政府公共預(yù)算支出透明化，提高政府運(yùn)行效率，并擴(kuò)大公用競(jìng)爭(zhēng)力，提高商業(yè)交易的公正性，進(jìn)而保證采購(gòu)質(zhì)量。

其次，政府采購(gòu)能夠落實(shí)各項(xiàng)社會(huì)政策目標(biāo)。通過(guò)維護(hù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全，給經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)運(yùn)行施加壓力，也適當(dāng)保護(hù)了民族工業(yè)。政府采購(gòu)所落實(shí)的社會(huì)政策能夠?yàn)槊褡骞I(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上，還能夠提高企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技術(shù)水平，對(duì)建立具有中國(guó)特色的技術(shù)體系具有重大的意義。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，政府采購(gòu)工作的革新與發(fā)展是一場(chǎng)政府部門，也是全社會(huì)的改革運(yùn)動(dòng)。它轉(zhuǎn)變了社會(huì)思想意識(shí)與行為方式。這種轉(zhuǎn)變所產(chǎn)生的最終結(jié)果是無(wú)法預(yù)料的，其可能形成的新觀念、新秩序是值得人們研究和探索的。供應(yīng)鏈管理視角下政府采購(gòu)管理研究只是理論上的探索，希望政府采購(gòu)未來(lái)發(fā)展的研究能夠得到進(jìn)一步完善與提高，并獲取科學(xué)合理、切實(shí)可行的實(shí)施方法。

參考文獻(xiàn)：