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食品安全工作報(bào)告范文第1篇

代表們調(diào)研后認(rèn)為:我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管同其他地方一樣按環(huán)節(jié)監(jiān)管，按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門(mén)監(jiān)管的原則，明確劃分了各部門(mén)的具體監(jiān)管職責(zé)，較好的解決了交叉監(jiān)管，多頭監(jiān)管的問(wèn)題。但在實(shí)際工作中，依然存在職責(zé)不清的問(wèn)題，諸如對(duì)前店后廠的熟食店，流動(dòng)的小食品加工商販，既有加工環(huán)節(jié)，同時(shí)又屬于流通環(huán)節(jié)，日常監(jiān)管應(yīng)歸哪個(gè)職能部門(mén)不好確定，保健食品銷(xiāo)售按環(huán)節(jié)應(yīng)歸工商部門(mén)，但管理法規(guī)執(zhí)法主體為衛(wèi)生行政部門(mén)。

一、我鎮(zhèn)食品安全方面存在的主要問(wèn)題

1、農(nóng)民在種植上為了防治病蟲(chóng)害、除草、促使農(nóng)作物增產(chǎn)增收、農(nóng)藥、化肥的使用率較高。

2、小食品生產(chǎn)加工作坊無(wú)證生產(chǎn)的現(xiàn)象比較普遍，對(duì)所生產(chǎn)的產(chǎn)品不能檢測(cè)，衛(wèi)生條件比較差。

3、從業(yè)人員素質(zhì)低，技術(shù)力量薄弱，效率低下，不具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，產(chǎn)品質(zhì)量保證能力嚴(yán)重不足，給食品安全帶來(lái)嚴(yán)重的安全隱患。

4、食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還有無(wú)《衛(wèi)生許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》經(jīng)營(yíng)食品的現(xiàn)象，食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)比較差，進(jìn)貨制度不健全，沒(méi)有驗(yàn)收記錄及索票證明。

5、餐飲食堂內(nèi)衛(wèi)生狀況較差、生熟不分，沒(méi)有必要的消毒設(shè)施；街頭飲食攤點(diǎn)和夜市大排檔的衛(wèi)生狀況堪憂。絕大多數(shù)的碗筷等用具消毒不夠，食用油的購(gòu)進(jìn)渠道不正，加之管理涉及各個(gè)部門(mén)，容易形成監(jiān)督的盲點(diǎn)，是一個(gè)病從口入的隱患。

6、農(nóng)村成為假劣食品的主要傾銷(xiāo)地，低價(jià)位的假劣食品有一定的生存土壤。

二、食品安全監(jiān)管對(duì)策

食品安全涉及面廣，牽涉部門(mén)多，在目前監(jiān)管體制下，做好這項(xiàng)工作具有長(zhǎng)期性、復(fù)雜性和艱巨性。在國(guó)家對(duì)食品安全監(jiān)管體制和食品安全法律體系未做出新的決策之前，針對(duì)我鎮(zhèn)食品安全現(xiàn)狀，我們認(rèn)為應(yīng)從以下幾方面加強(qiáng)工作。

1、進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管體制，形成統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管模式。充分發(fā)揮政府食品安全監(jiān)管作用，統(tǒng)一協(xié)調(diào)，整合監(jiān)管資源，明確監(jiān)管職責(zé)，加大食品綜合監(jiān)管力度。整合現(xiàn)有執(zhí)法力量，推進(jìn)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，使各部門(mén)既各負(fù)其責(zé)又加強(qiáng)協(xié)作，解決各自為政，多頭執(zhí)法、交叉執(zhí)法問(wèn)題。加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)工作的督察督辦力度。

2、加強(qiáng)對(duì)食品安全源頭監(jiān)督管理，把監(jiān)管關(guān)卡前移。一是加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工基地建設(shè)，做好農(nóng)畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品生產(chǎn)基地及加工基地的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，全面推進(jìn)“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”。二是嚴(yán)格農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑的登記審批，購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售實(shí)行登記備查制度、索證索票制度，加強(qiáng)源頭污染治理。三是提高行業(yè)的市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻。制定符合地方實(shí)際的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施資格強(qiáng)制認(rèn)證制度。對(duì)新辦食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)證時(shí)必須達(dá)標(biāo)，原有企業(yè)限期達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。使企業(yè)上規(guī)模上檔次，把小作坊式、小工廠式食品企業(yè)逐步淘汰出局。四是變事后監(jiān)督為事前控制。在食品生產(chǎn)加工行業(yè)分期分批逐步實(shí)施haccp制度，從源頭上有效防止食品危害的發(fā)生。

3、進(jìn)一步加大打擊制售假劣食品的力度，落實(shí)打假責(zé)任制。一是加大綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法的力度，積極開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，樹(shù)立執(zhí)法權(quán)威，堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)窩點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品的違法行為。二是要加大處罰力度，不但要從經(jīng)濟(jì)上對(duì)制假者處以重罰，增加其制假售假成本，而且對(duì)情節(jié)嚴(yán)重者依法追究刑事責(zé)任。三是按分工負(fù)責(zé)制的原則在各自的職責(zé)范圍內(nèi)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)工作的督察督辦工作，定期對(duì)其工作進(jìn)行考評(píng)考核，對(duì)工作不到位，造成惡劣影響的要追究主要領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任。

食品安全工作報(bào)告范文第2篇

一、基本情況

近年來(lái)，我市高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，切實(shí)把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作擺在重要位置，大力推進(jìn)自主創(chuàng)新和先進(jìn)制造業(yè)基地建設(shè)，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，質(zhì)量水平有了新提高，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷提升;食品安全有了新提升，生產(chǎn)加工水平持續(xù)增強(qiáng);食品監(jiān)管有了新突破，保障體系逐步完善;品牌建設(shè)有了新進(jìn)展，XX制造聲譽(yù)不斷擴(kuò)大;監(jiān)管體系得到健全，質(zhì)量基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí);全民質(zhì)量安全意識(shí)有了新提高，社會(huì)環(huán)境進(jìn)一步改善。特別是去年8月份開(kāi)始，我市按照國(guó)務(wù)院、省政府的統(tǒng)一部署，結(jié)合XX實(shí)際，組織開(kāi)展了為期四個(gè)月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。通過(guò)全市各級(jí)各有關(guān)部門(mén)的共同努力，專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)得到了全面、扎實(shí)、有力的推進(jìn)，取得了預(yù)期效果。

二、存在問(wèn)題

(一)產(chǎn)品質(zhì)量總體水平仍然不高。全市總體質(zhì)量水平建立在粗放型增長(zhǎng)方式和低端產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上，總體滯后于全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，全市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格率長(zhǎng)期徘徊在80%左右。同時(shí)，各縣區(qū)發(fā)展?fàn)顩r也不夠平衡;傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量不容樂(lè)觀，小企業(yè)質(zhì)量技術(shù)基礎(chǔ)比較薄弱，產(chǎn)品檔次不高、可靠性不強(qiáng)、標(biāo)準(zhǔn)水平偏低，制售假冒偽劣現(xiàn)象沒(méi)有完全根除，質(zhì)量違法違規(guī)案件時(shí)有發(fā)生。

(二)企業(yè)、農(nóng)戶的主體意識(shí)不夠強(qiáng)。由于生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題認(rèn)識(shí)不足，質(zhì)量意識(shí)淡薄，加上目前大宗農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入尚未實(shí)施，農(nóng)產(chǎn)品難以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)等原因，企業(yè)對(duì)實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量管理動(dòng)力不足，在標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用、質(zhì)量控制、生產(chǎn)記錄、標(biāo)識(shí)使用等各個(gè)環(huán)節(jié)上重視不夠。部分小型企業(yè)、小規(guī)?；厝狈Ρ匾淖圆椤⒆詸z。少數(shù)企業(yè)和單位在產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證過(guò)程中，只注意申報(bào)材料編制，不注重實(shí)際管理，敷衍應(yīng)付。

(三)鞏固和深化專(zhuān)項(xiàng)整治成果任重道遠(yuǎn)。雖然在專(zhuān)項(xiàng)整治過(guò)程中建立了一整套規(guī)范和制度，但受從業(yè)人員素質(zhì)等因素影響，要長(zhǎng)期堅(jiān)持絕非易事，部分企業(yè)對(duì)為什么要索證索票、建立臺(tái)帳的認(rèn)識(shí)還比較模糊，認(rèn)為這是政府要我做的，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這是明確產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任、便于追溯質(zhì)量責(zé)任的需要，容易導(dǎo)致專(zhuān)項(xiàng)整治出現(xiàn)反復(fù)。

(四)三無(wú)企業(yè)的徹底取締難度很大。由于三無(wú)生產(chǎn)加工點(diǎn)量大面廣、有很大的流動(dòng)性和隱藏性，目前還難以應(yīng)對(duì);主觀上看，分段模糊再加上部門(mén)間職能銜接、信息交流不暢問(wèn)題短期內(nèi)難以消除，監(jiān)管機(jī)制尚未真正建立，況且食品生產(chǎn)許可不是工商登記的前置條件，新辦證照情況無(wú)法及時(shí)獲取，導(dǎo)致常常處于被動(dòng)監(jiān)管的狀態(tài)，難免會(huì)造成監(jiān)管脫節(jié)。而且三無(wú)生產(chǎn)加工也極易反復(fù)，徹底解決確有相當(dāng)大的難度。

(五)基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)有待完善和加強(qiáng)。目前市屬兩區(qū)盡管建立了綜合性的公共管理機(jī)構(gòu)，但人員數(shù)量、綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平都不能滿足產(chǎn)品質(zhì)量、食品及特種設(shè)備安全監(jiān)管的需要。三個(gè)縣尚未建立基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。而產(chǎn)品質(zhì)量、食品及特種設(shè)備安全監(jiān)管的難點(diǎn)、重點(diǎn)又在基層，在農(nóng)村。

(六)相關(guān)法律法規(guī)還不夠配套。相關(guān)法律法規(guī)的實(shí)施細(xì)則尚未出臺(tái)，處罰條款不明確，不法分子或缺乏誠(chéng)信的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者有可乘之機(jī)，使執(zhí)法缺乏應(yīng)有的嚴(yán)肅性。食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)整治仍是專(zhuān)項(xiàng)整治工作的難點(diǎn)，特別是流動(dòng)攤點(diǎn)，缺乏固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，沒(méi)有衛(wèi)生許可證，相關(guān)法律的交叉問(wèn)題如何解決值得研究。

三、建議意見(jiàn)

產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作既是一項(xiàng)事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定的民生工程，又是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的重大任務(wù)。建議政府及監(jiān)管部門(mén)要本著對(duì)人民群眾負(fù)責(zé)、切實(shí)維護(hù)人民群眾健康安全的宗旨，針對(duì)當(dāng)前我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)，采取切實(shí)有效的措施，加快產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)。

(一)進(jìn)一步牢固樹(shù)立以人為本的科學(xué)發(fā)展觀。黨的十七大報(bào)告強(qiáng)調(diào)，要把科學(xué)發(fā)展觀貫徹落實(shí)到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各個(gè)方面，促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。這就要求我們著力轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念，大力提高包括產(chǎn)品質(zhì)量和食品藥品安全水平的發(fā)展質(zhì)量。要深刻認(rèn)識(shí)到，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，就是維護(hù)人民群眾利益，維護(hù)國(guó)家形象;容忍假冒偽劣，就是容忍對(duì)人民利益的侵犯和對(duì)國(guó)家形象的損害。各級(jí)各部門(mén)能不能牢固樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀，是不是具有強(qiáng)烈的質(zhì)量安全意識(shí)，是建立長(zhǎng)效機(jī)制的首要因素。

(二)進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，培養(yǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的良好習(xí)慣。要與社會(huì)主義榮辱觀的教育結(jié)合起來(lái)，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的社會(huì)責(zé)任感教育，加強(qiáng)依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)守信的教育。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等中介組織的作用，大力普及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全知識(shí)，提高消費(fèi)者的識(shí)假辨假能力和維權(quán)意識(shí)，努力形成不生產(chǎn)、不銷(xiāo)售、不購(gòu)買(mǎi)、不使用假冒偽劣商品的社會(huì)環(huán)境。研究建立質(zhì)量安全百姓查詢平臺(tái) ，定期召開(kāi)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全新聞會(huì)，公布質(zhì)量信息，將食品等產(chǎn)品質(zhì)量狀況、問(wèn)題產(chǎn)品的查處結(jié)果以及嚴(yán)重違法企業(yè)黑名單信息向群眾公開(kāi)，加強(qiáng)輿論宣傳和監(jiān)督，保障人民群眾的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。

(三)進(jìn)一步加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的執(zhí)法力度。要在認(rèn)真學(xué)法的基礎(chǔ)上，采取聯(lián)合執(zhí)法、突擊檢查、專(zhuān)項(xiàng)整治等方式，深化鞏固去年全國(guó)專(zhuān)項(xiàng)整治成果，繼續(xù)開(kāi)展家具、玩具、服裝等十類(lèi)產(chǎn)品的專(zhuān)項(xiàng)整治，著手開(kāi)展省委、省政府部署的為期三年、以農(nóng)村為重點(diǎn)的十小整治，全過(guò)程加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管，嚴(yán)把進(jìn)出口商品質(zhì)量安全關(guān)，嚴(yán)格實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)退出制度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣違法行為。同時(shí)，對(duì)一些在法律條款上交叉或者缺乏配套細(xì)則的，建議作進(jìn)一步研究和完善。

食品安全工作報(bào)告范文第3篇

自開(kāi)展創(chuàng)建國(guó)家級(jí)食品安全示范縣工作以來(lái)，我局按照縣政府的安排部署，在食安委的具體指導(dǎo)下，目標(biāo)任務(wù)明確，工作進(jìn)展順利，前階段工作任務(wù)落實(shí)，完成較好，現(xiàn)將情況報(bào)告如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，任務(wù)落實(shí)

3月初，我局根據(jù)縣政府會(huì)議精神要求，成立了國(guó)家級(jí)

食品安全示范縣建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由黨組書(shū)記、局長(zhǎng)肖勝安同志任組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)李星萬(wàn)同志任副組長(zhǎng)，具體分管該項(xiàng)工作，同時(shí)，抽出專(zhuān)人負(fù)責(zé)日常工作的處理，確保了工作有人管，有人抓，具體工作有人做。

二、基礎(chǔ)工作扎實(shí)，措施到位

（一）創(chuàng)建工作方案落實(shí)。縣局于3月7日下發(fā)了《創(chuàng)建食品安全示范縣實(shí)施方案》，要求各企業(yè)和機(jī)關(guān)的相關(guān)人員學(xué)習(xí)并加以落實(shí)，在實(shí)際工作中按照方案所要求的步驟，全面完成規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)。

（二）制定了各項(xiàng)規(guī)章制度。5月份，結(jié)合工作實(shí)際，制定了《食品安全管理職責(zé)制度》共16項(xiàng)，內(nèi)容涉及食品安全監(jiān)督、檢查、質(zhì)量監(jiān)測(cè)、信息報(bào)告、責(zé)任追究、宣傳教育等方面的內(nèi)容。

（三）加強(qiáng)信用體系建設(shè)。我系統(tǒng)共有大米加工企業(yè)18家，為營(yíng)造糧食行業(yè)大米加工經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全誠(chéng)信的良好社會(huì)氛圍，推動(dòng)大米安全信用體系建設(shè)的不斷完善，縣局于5月制定了《大米加工經(jīng)營(yíng)安全信用體系建設(shè)實(shí)施方案》，要求各大米加工企業(yè)必須按照國(guó)家稻谷和大米加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，確保產(chǎn)品上市質(zhì)量。

（四）日常監(jiān)管措施落實(shí)?？h局食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組配合糧食流通行政執(zhí)法大隊(duì)定期對(duì)各企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量及加工環(huán)節(jié)的各項(xiàng)工作進(jìn)行了巡查，并作好了檢查登記，同時(shí)，縣局與各企業(yè)簽訂了加工經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)，企業(yè)具備了各種經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、證件，生產(chǎn)場(chǎng)地符合安全、衛(wèi)生條件。縣局設(shè)置了大米質(zhì)量投訴登記簿，檢查登記簿，信用等級(jí)考評(píng)表等，用以加強(qiáng)日常監(jiān)管，并將監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)圖、應(yīng)急求援預(yù)案、食品安全組織機(jī)構(gòu)、制度建設(shè)等在食品安全管理辦公室上墻公布。

食品安全工作報(bào)告范文第4篇

結(jié)合當(dāng)前工作需要，的會(huì)員“xiaofage”為你整理了這篇鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報(bào)告范文，希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來(lái)參考借鑒作用。

【正文】

我鄉(xiāng)認(rèn)真按照《漢源縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)<漢源縣2021年食品安全工作目標(biāo)考核辦法>的通知》（漢食安辦〔2021〕12號(hào)）文件要求，對(duì)照食品安全工作考核細(xì)則，認(rèn)真自查。現(xiàn)將我鄉(xiāng)開(kāi)展食品安全工作自查情況匯報(bào)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

我鄉(xiāng)成立了以黨委書(shū)記劉興友、黨委副書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)楊雅健為組長(zhǎng)，副鄉(xiāng)長(zhǎng)范宏博為副組長(zhǎng)，其余班子成員、各村黨委（總支）書(shū)記、食品安全信息員等為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的各食品零售店、企業(yè)、各村食品安全，督促零售店分類(lèi)保管食品進(jìn)貨單，嚴(yán)把食品流通、消費(fèi)各道關(guān)口，定期開(kāi)展銷(xiāo)售食品清理排查。同時(shí)，與各村簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，落實(shí)村干部監(jiān)督本村食品安全責(zé)任。并在每個(gè)村設(shè)食品安全信息員1名，確保第一時(shí)間知曉食品安全有關(guān)情況。

食品安全工作報(bào)告范文第5篇

一、高度重視食品藥品安全突發(fā)事件信息報(bào)告工作

改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，但由于市場(chǎng)發(fā)育不成熟，當(dāng)前食品藥品安全仍處于風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期，各類(lèi)食品藥品安全突發(fā)事件時(shí)有發(fā)生。有效預(yù)防和處置各類(lèi)食品藥品安全突發(fā)事件，關(guān)系人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局。及時(shí)、準(zhǔn)確地報(bào)告各類(lèi)食品藥品安全突發(fā)事件，是領(lǐng)導(dǎo)正確決策、組織力量迅速妥善處置的前提。各單位要以對(duì)黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，從講政治的高度，充分認(rèn)識(shí)做好食品藥品安全突發(fā)事件處置和報(bào)告工作的重要性，增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，切實(shí)抓好突發(fā)事件信息報(bào)告工作。

二、明確食品藥品安全突發(fā)事件信息報(bào)告的要求

（一）報(bào)告范圍。需要向市局報(bào)告的食品藥品安全突發(fā)事件包括：本級(jí)行政區(qū)域或本系統(tǒng)內(nèi)發(fā)生的較大、重大和特別重大食品藥品安全突發(fā)事件相關(guān)信息；部分食品藥品安全事件本身比較敏感或發(fā)生在敏感區(qū)域、敏感時(shí)間，或可能演化為較大、重大、特別重大的一般食品藥品安全突發(fā)事件相關(guān)信息；食品藥品安全事件苗頭性信息；各單位認(rèn)為應(yīng)當(dāng)報(bào)告的涉及食品藥品安全的其他信息。

(二)報(bào)告程序。食品藥品安全突發(fā)事件信息實(shí)行雙向報(bào)送制，即事發(fā)地的區(qū)市縣食品藥品監(jiān)管局、__經(jīng)開(kāi)區(qū)及園區(qū)分局將突發(fā)事件信息分別上報(bào)至市食品藥品監(jiān)管局和當(dāng)?shù)厝嗣裾０l(fā)生緊急突發(fā)事件或發(fā)現(xiàn)苗頭后，事發(fā)地的食品藥品監(jiān)管部門(mén)將有關(guān)情況報(bào)市局值班室（），同時(shí)，報(bào)市局應(yīng)急辦（電話：），市局應(yīng)急辦設(shè)在風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與應(yīng)急管理科。市局值班室和市局應(yīng)急辦收到報(bào)告后，按規(guī)定報(bào)市局領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)批示后報(bào)市政府值班室、市政府應(yīng)急辦和按程序上報(bào)省局應(yīng)急管理處，并作好登記。

（三）報(bào)告方式。食品藥品安全突發(fā)事件信息以書(shū)面報(bào)告為主，經(jīng)單位主管領(lǐng)導(dǎo)或分管領(lǐng)導(dǎo)審簽并加蓋本單位公章，以傳真形式發(fā)至市局值班室；如遇特別緊急情況來(lái)不及形成文字材料的，必須在電話報(bào)告后迅速補(bǔ)報(bào)文字材料。應(yīng)急處置過(guò)程中必須及時(shí)續(xù)報(bào)事態(tài)進(jìn)展和應(yīng)急處置情況，直至事件處理完畢。

（四）報(bào)告內(nèi)容。突發(fā)事件信息報(bào)送必須真實(shí)、準(zhǔn)確，寫(xiě)明事件發(fā)生的時(shí)間、詳細(xì)地點(diǎn)、信息來(lái)源、事件起因、基本過(guò)程、已造成的后果、影響范圍、事件發(fā)展趨勢(shì)、處置情況、擬采取的措施、下一步工作意見(jiàn)、領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)情況等有關(guān)情況等有關(guān)事項(xiàng)。如果情況尚未完全掌握，要按照“知道多少報(bào)多少，詳情再報(bào)”的原則報(bào)告，要避免因道聽(tīng)途說(shuō)、表達(dá)含糊、重點(diǎn)不明、文字歧義等引起理解偏差或信息失實(shí)的情況發(fā)生。

（五）報(bào)告時(shí)限。凡屬于報(bào)告范圍的食品藥品安全突發(fā)事件信息，事發(fā)地的區(qū)市縣、__經(jīng)開(kāi)區(qū)及園區(qū)的食品藥品監(jiān)管部門(mén)必須在第一時(shí)間將有關(guān)情況向市局報(bào)告，最遲不得超過(guò)事發(fā)后2小時(shí)。

較大、重大、特別重大食品藥品安全突發(fā)事件的續(xù)報(bào)信息，一般情況下每隔4小時(shí)報(bào)告一次，緊急情況時(shí)每隔2小時(shí)報(bào)告一次或隨時(shí)報(bào)告。

三、切實(shí)強(qiáng)化食品藥品安全突發(fā)事件信息報(bào)告工作責(zé)任

（一）明確工作責(zé)任。各區(qū)市縣食品藥品監(jiān)管局、__經(jīng)開(kāi)區(qū)及園區(qū)分局主要領(lǐng)導(dǎo)是本行政區(qū)域或本系統(tǒng)本單位食品藥品安全突發(fā)事件信息報(bào)告工作的第一責(zé)任人，各區(qū)市縣食品藥品監(jiān)管局、__經(jīng)開(kāi)區(qū)及園區(qū)分局的應(yīng)急管理辦公室主任或相關(guān)負(fù)責(zé)人是本行政區(qū)域或本系統(tǒng)本單位食品藥品安全突發(fā)事件信息報(bào)告工作的具體責(zé)任人。各單位一定要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、危機(jī)意識(shí)和使命意識(shí)，對(duì)食品藥品安全事件信息報(bào)送工作實(shí)行定人員、定目標(biāo)、定責(zé)任、定獎(jiǎng)懲，確保落到實(shí)處。