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農(nóng)村食品安全工作計劃范文第1篇

  

   公司培訓(xùn)工作計劃1    一、入職培訓(xùn)的目的

   1.使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同公司的'事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職位選擇，理解并接受公司的共同語言和行為規(guī)范。

   2.使新員工明確自己的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標，掌握工作要領(lǐng)，工作程序和工作方法，盡快進入崗位角色。

   3.幫助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范，鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。

   二、培訓(xùn)對象

   公司所有新進員工

   三、培訓(xùn)時間

   每周四下午16：00至18：00，如有特殊情悅，具體時間則另行通知。

   四、培訓(xùn)方式

   1.崗前培訓(xùn)：由人事部組織實施，采用集中授課的形式。

   2.崗位培訓(xùn)：由廠長組織對其與工作崗位所要求的技能進行培訓(xùn)。

   五、培訓(xùn)教材

   公司《規(guī)章制度》、消防安全知識、設(shè)備3Q文件及操作指引

   六、入職培訓(xùn)內(nèi)容

   1.公司概況(公司的歷史、背景、質(zhì)量方針、原則)

   2.組織機構(gòu)圖

   3.各部門職能(員工個人崗位職責)

   4.員工日常工作準則、嚴禁行為

   5.人事管理制度(錄用、考勤和休假、獎懲、離職、工資)、

   6.員工福利

   7.員工安全注意事項

   8.消防知識培訓(xùn)

   9.崗位專業(yè)知識、技能

   10.設(shè)備操作及安全指引規(guī)程

   七、培訓(xùn)考核

   培訓(xùn)考核分為書面考核和應(yīng)用考核，以書面考試為準，滿分100分，85分為合格，不合格終止試用。

   八、公司對員工的培訓(xùn)進行評估及，評估結(jié)果記入員工個人檔案，評估成績、培訓(xùn)態(tài)度及出席情況等作為員工調(diào)薪、升職之依據(jù)。

   公司培訓(xùn)工作計劃2

   為進一步提高我園教師的現(xiàn)代教育技術(shù)，幫助全園教師更好地了解現(xiàn)代教育技術(shù)及其在幼兒園的應(yīng)用，初步掌握計算機基本知識及操作，提高我園教師運用多媒體技術(shù)開展幼兒園教育活動的能力。結(jié)合本園實際，特制定如下計算機培訓(xùn)計劃：

   一、培訓(xùn)內(nèi)容：

   1、了解計算機基本知識，能正確操作計算機。

   WINDOWS.XP的基本使用常識；WORD20xx的文字輸入排版與打印；WORD20xx表格的制作；文件的保存與另存；文件的`查找與重命名及刪除；幼兒個案輸入、上網(wǎng)查找幼教相關(guān)資料、Internet基本知識；收發(fā)郵件、發(fā)附件；理解網(wǎng)絡(luò)病毒概念等內(nèi)容。

   2、學習使用FLASH，掌握制作課件的基本方法。

   認識并逐步熟悉FLASH軟件，了解FLASH基本知識，能從網(wǎng)上下載與教學內(nèi)容相關(guān)的FLASH課件，不斷學習運用FLASH進行基本課件制作的方法，能根據(jù)自己的活動內(nèi)容制作出相應(yīng)的課件內(nèi)容，積極嘗試電腦備課、電腦制作課件、多媒體教學等，不斷提高教學技能，優(yōu)化教學活動結(jié)構(gòu)，提高教學活動效益。

   二、培訓(xùn)對象及培訓(xùn)形式

   1、培訓(xùn)對象：全體在職教職工

   2、培訓(xùn)教師：進修校教師或其他中小學電腦教師

   3、培訓(xùn)地點：幼兒園多媒體教室

   4、培訓(xùn)形式：采取以集中參與式、教師的自我學習式的多種培訓(xùn)形式。包括專題培訓(xùn)、案例教學、多媒體教學觀摩、協(xié)作交流等。

   三、組織與考核

   成立以園長為組長，教導(dǎo)主任為副組長，全園教師為成員的計算機培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負責計算機培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)和管理工作，保障計算機培訓(xùn)工作落到實處、富有成效。加強培訓(xùn)過程的檢查和督促，記錄教師參加培訓(xùn)的出勤情況，定期檢查教師的計算機學習筆記、課間制作能力，并將參加培訓(xùn)出勤情況和檢查結(jié)果，作為教師個人工作年度考核的一個方面。

   公司培訓(xùn)工作計劃3

   一、指導(dǎo)思想

   認真貫徹省、市食品安全工作會議精神，以“四個最嚴”和“四有二責”統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作全局，緊緊圍繞縣委、縣政府食品安全工作的總體部署，以維護廣大群眾身體健康和生命安全為目標，全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識，通過有組織、有計劃地開展食品安全培訓(xùn)活動，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責任人的意識，提高全縣食品安全保障水平。

   二、工作目標

   通過培訓(xùn)食品安全法律法規(guī)和基本知識，使食品生產(chǎn)經(jīng)營負責人、食品安全管理員、食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員、農(nóng)村集體聚餐廚師了解食品安全法律法規(guī)要求，掌握食品安全管理規(guī)范和相關(guān)知識技能，提升食品安全意識和道德修養(yǎng)，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的第一責任人意識，推動我縣食品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，切實保障公眾飲食安全。2017年計劃全年培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營負責人、食品安全管理員、食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員、農(nóng)村集體聚餐廚師12000人。

   三、培訓(xùn)對象

   全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營負責人、食品安全管理員、食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員、農(nóng)村集體聚餐廚師。

   四、培訓(xùn)內(nèi)容

   1、食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、標準;

   2、食品安全基本知識;

   3、食品安全管理技能;

   4、食品安全事故應(yīng)急處置知識;

   5、其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。

   五、培訓(xùn)方式

   20xx年食品安全培訓(xùn)工作堅持食品安全普法教育、普及科學知識和監(jiān)管工作方法相結(jié)合，針對食品生產(chǎn)經(jīng)營負責人、食品安全管理員、食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員、農(nóng)村集體聚餐廚師分批次、分重點開展培訓(xùn)，以社會化第三方培訓(xùn)和部門組織相結(jié)合的辦法，采取專家授課、集中培訓(xùn)、以會代培等方式進行。

   六、培訓(xùn)要求

   1、提高認識。各相關(guān)股室、基層所要充分認識開展食品安全培訓(xùn)工作的重要性和必要性，進一步增強責任感，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，切實做好食品安全培訓(xùn)工作。

農(nóng)村食品安全工作計劃范文第2篇

一、加強領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，落實各項責任（25分）

1、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機構(gòu)健全，成立由村（社區(qū)）書記、部門單位負責人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確村（社區(qū)）、部門單位食品安全信息員，職責明確。記6分。（查看相關(guān)牌子和資料）

2、明確工作機制、做到制度健全并上墻。記4分。（查看相關(guān)牌子和資料）

3、研究制定村級、部門單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案，并付諸實施。記5分。（查看相關(guān)資料）

4、食品安全工作典型信息全年報送不少于2條。記2分。

5、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié)。記3分。

6、食安工作經(jīng)費得到落實，記5分。

二、加大日常監(jiān)管力度，確保任務(wù)完成(40分）

1、建立健全監(jiān)管臺帳，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況。記10分（查資料）。其中動態(tài)摸底及報送占4分，每缺一季度扣1分。隱患排查占6分。

2、組織協(xié)調(diào)各職能部門對本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場進行專項整治和監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報告。記5分。

3、每月28日前及時上報農(nóng)村聚餐月報表，記10分。

4、定期對鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進行抽查，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實農(nóng)村聚餐申報備案、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作，記10分。

5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班，定期報表，及時上報本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問題。記5分。

三、開展社會宣傳工作，營造良好氛圍（15分）

1、制定村（社區(qū)）、部門單位食品安全宣傳教育工作計劃。記2分（查資料）。

2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標語，記3分（查記錄、看現(xiàn)場）。

3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動，普及食品安全知識，提高全民食品安全事故防范意識和能力，促進社會監(jiān)督水平的提升。記10分（查看資料和現(xiàn)場）。其中開展食品安全進企業(yè)、進農(nóng)戶、進工地等宣傳活動各計1分。宣傳報道本村(社區(qū)）、單位食品安全工作計2分。組織食品安全聯(lián)絡(luò)員、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓(xùn)學習計2分。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門舉辦的教育培訓(xùn)計3分。

四、抓好示范創(chuàng)建工作，建立長效機制（記20分）

1、按照示范創(chuàng)建標準做好開展合格村級創(chuàng)建，部門單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。記10分。

2、全面加大示范創(chuàng)建力度，創(chuàng)建食品安全合格村（社區(qū)）、示范企業(yè)、超市、門店等。記5分。

3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標準化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分。

五、為有效考核各村（社區(qū)）、部門單位食品安全工作目標考核任務(wù)的完成情況，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對各村、社區(qū)、部門單位進行綜合評價考核，將考核成績納入目標管理，并對任務(wù)完成好的村（社區(qū)）、部門單位進行表彰獎勵，對因不認真履行職責、監(jiān)管不到位，發(fā)生重大食品安全事故的，實行“一票否決”，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責任人的責任。

城郊鄉(xiāng)人民政府（蓋章）鄉(xiāng)長：

責任單位： （蓋章） 責任人：

農(nóng)村食品安全工作計劃范文第3篇

一、工作目標

強化食品安全監(jiān)管，嚴厲打擊食品生產(chǎn)、流通、消費等領(lǐng)域的各種違法行為,確保全縣人民飲食安全,杜絕各類食品安全事故發(fā)生。

二、工作計劃

建立“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動”的食品安全監(jiān)管工作機制,按照一個地區(qū)由一個地區(qū)負責,一個環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,明確職責,密切配合,齊抓共管。以糧、肉、疏萊、水果等為重點,以廣大農(nóng)村,城鄉(xiāng)結(jié)合部和社區(qū)為重點區(qū)域,從源頭抓起,嚴把市場準入關(guān),全面提高食品安全保障水平。

三、工作任務(wù)

1、全面履行法律法規(guī)賦予的監(jiān)管職能，加強食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo),明確工作職能,工作內(nèi)容和要求，堅持主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，專業(yè)股室專門抓。

2、加強牲豬屠宰管理,清理屠宰市場,堅決制止私屠亂宰行為。按照國務(wù)院《牲豬定點屠宰管理條例》，實行牲豬定點屠宰。集中檢疫，統(tǒng)一收費，分散經(jīng)營的管理方式,加強對定點屠宰廠建設(shè),確保城區(qū)定點屠宰率達到85%以上,鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰率達到50%以上,讓城鎮(zhèn)居民吃上放心肉。

3、推行"放心肉"采購登記證制度,確保賓館、飯店、集體伙食單位用肉安全,“放心肉”上市率達到100%。

4、整頓肉品銷售市場,嚴厲打擊銷售末檢肉的病害肉、注水肉及母豬肉品的違法違規(guī)行為,強化農(nóng)村肉品進城銷售管理,配合相關(guān)部門認真實施市場準入制度,杜絕有問題的肉品進入城區(qū)市場銷售。

四、保障措施

1、堅持分級負責,屬地監(jiān)管，責權(quán)一致的原則,建立食品安全監(jiān)管責任制和責任追究相關(guān)單位和責任人的責任。

農(nóng)村食品安全工作計劃范文第4篇

為全面提高全區(qū)學校食品安全工作水平，保障廣大師生飲食安全，根據(jù)《食品安全法》及市委、市政府要求，現(xiàn)就進一步加強學校食品安全工作通知如下：

一、充分認識加強學校食品安全工作的重要性

學校食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康，涉及家庭、社會各個方面，范圍廣、影響大，始終是食品安全工作的重中之重。近年來，各有關(guān)部門、單位高度重視學校食品安全工作，不斷加強監(jiān)督管理，學校食品安全形勢明顯好轉(zhuǎn)。但受經(jīng)濟發(fā)展水平、學校食堂基礎(chǔ)條件、對食品安全的認識和管理不到位等因素影響，學校食品安全工作中仍存在一些薄弱環(huán)節(jié)。各有關(guān)部門、單位一定要從貫徹落實科學發(fā)展觀、維護社會和諧穩(wěn)定的高度，充分認識做好學校食品安全工作的重要性，將其作為一項長期任務(wù)，進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)，強化部門職責，落實監(jiān)管責任，健全完善制度建設(shè)與基礎(chǔ)建設(shè)、嚴格執(zhí)法與科學管理、教育引導(dǎo)與責任追究相結(jié)合的綜合監(jiān)管體系，確保學生飲食安全和身體健康，維護社會和諧穩(wěn)定。

二、著力提升學校食品安全保障水平

各街道、開發(fā)區(qū)、管理區(qū)要安排專項資金，加大學校食堂特別是農(nóng)村學校食堂和基礎(chǔ)設(shè)施薄弱學校食堂的基礎(chǔ)建設(shè)，在學校規(guī)劃、建設(shè)（包括改建、擴建）過程中統(tǒng)籌考慮食堂設(shè)施和條件的改善，把學校食堂建設(shè)納入中小學校舍安全工程。要嚴格按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，設(shè)置食品原料處理、食品加工、貯存等場所，配備相應(yīng)的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設(shè)備或設(shè)施，改善食堂飲食條件，最大限度地消除食品安全隱患。各級各類學校要建立健全以校長為第一責任人的學校食品安全責任制，配備專職食品安全管理人員，逐級落實責任，確保采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。要制定完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。一旦發(fā)生事故，迅速控制事態(tài)，及時報告衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管和教育部門，并積極做好相關(guān)處置工作。

三、依法加強學校食品安全監(jiān)督管理

要按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對在學校及學校周邊從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的業(yè)戶從嚴實施許可，嚴格按照法定許可條件和程序?qū)彶楹税l(fā)《食品生產(chǎn)許可證》、《食品流通許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》。對未取得許可、許可證過期、超出經(jīng)營范圍的，要嚴格依法進行處理。要把學校食堂食品安全作為監(jiān)管工作重點，嚴格落實學校食堂餐飲安全季度檢查制度，每年監(jiān)督檢查次數(shù)不少于四次；加強對學校食堂負責人、食品安全管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)，強化食品安全責任意識，督促落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，嚴格按照規(guī)范要求加工制作食品；積極開展學校“四心”食堂、規(guī)范化食堂等示范創(chuàng)建活動，促進學校食堂食品安全管理水平整體提升。近期，要迅速組織學校開展一次食品安全自查和隱患排查，對學校食品從業(yè)人員進行一次培訓(xùn)和教育。教育、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門要對所有學校食堂、集體用餐配送單位特別是對供應(yīng)學校的集體用餐配送單位開展一次集中清理整頓活動，查找隱患，限期整改，堅決依法查處重大違法違規(guī)經(jīng)營行為。教育部門要將學校食品安全工作納入工作計劃及專項工作督導(dǎo)評估指標，定期開展學校食品安全督導(dǎo)檢查，督促學校認真落實監(jiān)管部門提出的整改意見。中、小學校食堂原則上不得對外實行承包運營。

農(nóng)村食品安全工作計劃范文第5篇

街道大力宣傳食品安全示范街道創(chuàng)建工作的意義，廣泛宣傳食品安全的重要性，利用“鄰居節(jié)”活動等載體，動員廣大群眾積極參與食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）創(chuàng)建活動。宣傳工作做到有計劃、有措施，全街道設(shè)立33塊永久性宣傳牌和標語。所轄各行政村均有1條以上永久性食品安全宣傳標語，設(shè)立食品安全宣傳欄或板報，定期更新內(nèi)容，每季度不少于1次。在江濱公園和隧道口設(shè)立2幅大型公益廣告牌，分別為286平方和130平方。

大力開展“六進五個一”宣傳活動，即宣傳工作進鄉(xiāng)村、進社區(qū)、進學校、進企業(yè)、進機關(guān)、進家庭活動，做到每個村〈社區(qū)〉有一名食品安全信息員、一個食品安全知識宣傳欄、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本食品安全知識小冊子、學校每個學期開辟一堂食品安全知識專題課，普及消費者食品安全和法律法規(guī)知識。食品安全知識納入中、小學健康教育課，有專門教師、有指定課本、有固定課時、并開展學期教學評價。

5月22日，區(qū)食品藥品安全懇談會在*街道舉行，來自街道的區(qū)黨代表、人大代表、政協(xié)委員、村社區(qū)書記主任、校長等近30人參加了懇談會，并積極為食品藥品安全工作提出寶貴建議。10月7日，召開區(qū)食品藥品安全座談會，各社區(qū)主任參加，座談會進一步加深了各社區(qū)對食品安全工作的認識。

二、領(lǐng)導(dǎo)高度重視，加強組織管理

年初，街道辦事處將食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）創(chuàng)建工作納入辦事處今年主要工作議事日程，列入經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃之中。成立了以辦事處主任許鵬飛為組長、以各位副主任為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，高度重視創(chuàng)建工作，先后召開食品安全工作會議和村、社區(qū)食品藥品協(xié)管員會議，認真抓好各項任務(wù)的落實。同時要求各部門單位團結(jié)協(xié)作，共同做好食品安全示范街道的創(chuàng)建工作。

為了做好創(chuàng)建工作，辦事處配備了相適應(yīng)的工作人員，建立專（兼）職食品安全監(jiān)管隊伍，充分發(fā)動基層力量，各行政村和社區(qū)都配備有食品安全協(xié)管員，從而保證人力到位，盡最大努力做好食品安全工作。辦事處將創(chuàng)建工作經(jīng)費列入預(yù)算，充分保證創(chuàng)建所需的一切經(jīng)費，創(chuàng)造必要條件讓創(chuàng)建工作順利進行。

我街道的食品安全工作年初有計劃、工作有部署、年終有總結(jié)。創(chuàng)建食品安全工作措施有力，定期檢查落實，確保工作計劃順利進展，完成預(yù)期目標。建立健全了食品安全管理責任體系，建立了街道食品安全責任制和責任追究制，建立了食品安全應(yīng)急預(yù)案，健全應(yīng)急處置制度，以及食物中毒和食品安全事件報告制度。每年不定期開展食品安全監(jiān)管，特別是節(jié)前食品安全檢查，保證市民買得放心，吃得安全。近兩年，我街道未發(fā)生食品安全等級事故。

三、突出重點環(huán)節(jié)，抓好食品安全

我街道處于市區(qū)中心區(qū)域，城市化建設(shè)加快推進，城市化功能日臻完善，各行政村已基本征地完畢，基本沒有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，因此已經(jīng)沒有了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的工作任務(wù)。

（一）認真做好生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全

我街道共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)5家，其中1家停產(chǎn)，1家小作坊。轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況清楚，無食品生產(chǎn)單位無證照生產(chǎn)加工食品行為。轄區(qū)內(nèi)4家應(yīng)取證的28類食品生產(chǎn)加工企業(yè)均取得食品生產(chǎn)許可證。

各生產(chǎn)企業(yè)管理制度和操作規(guī)程健全；食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品原材料、食品添加劑、包裝材料和容器實施進貨驗收，均符合質(zhì)量安全要求。各企業(yè)按照有效產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，工藝流程科學、合理；從業(yè)人員定期體檢，持有有效健康證明；產(chǎn)品出廠進行質(zhì)量檢驗；出廠銷售食品均進行預(yù)包裝或其他形式的包裝，標簽標識合法；各企業(yè)均建立詳細明確的生產(chǎn)和銷售記錄。

食品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定使用食品添加劑，沒有發(fā)生使用非食用原料或不合格原料；沒有發(fā)現(xiàn)在食品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品的現(xiàn)象；沒有偽造食品的產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用質(zhì)量標志的現(xiàn)象；沒有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)和使用國家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品的行為。生豬實行定點屠宰，無私屠濫宰行為。

（二）認真做好流通領(lǐng)域食品安全工作

我街道共有5家超市、8家放心店，各店建設(shè)均達到要求，放心店工程示范商店建設(shè)規(guī)范統(tǒng)一，食品配送面達70%以上；轄區(qū)內(nèi)各學校商店均建成連鎖店或放心店工程示范商店，食品配送面達30%以上。

街道共有786家食品經(jīng)營單位，均辦有齊全的經(jīng)營證照，并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛，按照核準項目范圍規(guī)范經(jīng)營；各單位均有齊全的食品質(zhì)量管理制度和索證索票、進貨檢查驗收、臺帳、不合格食品退市和質(zhì)量承諾等制度。食品經(jīng)營者及從業(yè)人員定期體檢，并隨身攜帶健康證明。

多年來，街道轄區(qū)的食品經(jīng)營單位未發(fā)生經(jīng)銷“三無”、腐敗變質(zhì)的食品的現(xiàn)象；沒有發(fā)現(xiàn)以次充好、摻雜使假，以及出售超過保質(zhì)期的食品的行為；沒有經(jīng)營國家明令禁止銷售的食品；沒有經(jīng)銷假冒或仿冒他人注冊商標和包裝裝潢的食品；食品廣告或說明實事求是，誠信宣傳，無虛假宣傳、誤導(dǎo)消費者的內(nèi)容。

街道有3家菜場，1家副食品市場，353戶經(jīng)營戶。農(nóng)貿(mào)市場每日開展食品質(zhì)量快速定性檢測，并在市場顯著位置進行公示。食品加工、活禽宰殺設(shè)立均在相對獨立的區(qū)域進行；生、熟食品實行分區(qū)銷售，不致生熟混淆。熟食品從業(yè)人員做到衣帽整潔衛(wèi)生，銷售直接入口、散裝食品的店家使用專用工具。涼拌食品銷售者有冷藏設(shè)備和相關(guān)措施；銷售畜禽類食品有檢驗檢疫合格證明。

（三）認真做好餐飲消費食品安全工作

街道共有餐飲及食品經(jīng)營單位335家，50平方米以上的餐飲單位和學校食堂全部實施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。各餐飲單位均規(guī)范建設(shè)，做到證照齊全，衛(wèi)生管理制度健全并上墻；有專職或兼職衛(wèi)生管理人員，從業(yè)人員持有健康證明，定期開展從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)。對農(nóng)村自辦宴席和民工食堂有管理措施，大力開展預(yù)防食物中毒宣傳和指導(dǎo)。

各餐飲單位食品及原料采購均嚴格執(zhí)行衛(wèi)生要求，入庫驗收及時記錄；庫房不與非食品混放，無超過保質(zhì)期或腐敗變質(zhì)食品，冷藏設(shè)施正常運轉(zhuǎn)；廚房內(nèi)外環(huán)境整潔，認真做好防蠅、防鼠、防塵工作，加工用設(shè)施、設(shè)備、工具干凈；加工過程嚴格按衛(wèi)生要求執(zhí)行，涼菜間配有溫度計，確保溫度低于25℃；嚴格按要求做好餐飲具消毒保潔工作。