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1推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)的幾點(diǎn)建議
1.1做好市場(chǎng)調(diào)查以及宣傳工作
從一定意義上來說,綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是貼合國(guó)家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的,但是從根本上來說,在大同市推行綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的根本原因還是為了促進(jìn)大同市的農(nóng)業(yè)發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。因此,在推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)之前,還要做好市場(chǎng)調(diào)查,將“什么品種的產(chǎn)品適合大同市”以及“什么品種的產(chǎn)品單位經(jīng)濟(jì)效益最高”等問題搞清楚,給農(nóng)民實(shí)實(shí)在在的調(diào)研報(bào)告,同時(shí)將可行性計(jì)劃等向相關(guān)農(nóng)戶說明清楚,將完善的市場(chǎng)調(diào)查資料作為推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)的有力保障,才能為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣保駕護(hù)航。同時(shí),還要做好相關(guān)的宣傳工作,將綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重要性以及其對(duì)于農(nóng)戶、政府和社會(huì)的意義說清楚,使得農(nóng)民朋友明白其中的關(guān)系利害,曉之以理,動(dòng)之以情,將思想工作做好,會(huì)減小綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣阻力,更有利于大同市開展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。
1.2做好相關(guān)的技術(shù)指導(dǎo)工作
在有了良好的市場(chǎng)調(diào)查作支撐以及大量的宣傳工作鋪墊之后,還要做好相關(guān)的技術(shù)力量支持工作。由于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)對(duì)于大同市的農(nóng)民朋友來說是一項(xiàng)比較陌生的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),因此相關(guān)的技術(shù)指導(dǎo)工作更是必不可少。因此,筆者提出如下幾點(diǎn)建議:首先,大同市將市、縣、區(qū)等各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門的技術(shù)人員統(tǒng)一培訓(xùn),在培訓(xùn)之后讓培訓(xùn)人員回到各單位宣傳相關(guān)知識(shí),使得各單位有充足的后備人員進(jìn)行技術(shù)支持工作;其次,將所有有資質(zhì)進(jìn)行技術(shù)支持的人員進(jìn)行輪班編制,每人確定技術(shù)支持對(duì)象,最大程度地保障每一戶農(nóng)民朋友都能夠得到技術(shù)支持工作,為其綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用提供堅(jiān)實(shí)的保障;接著,農(nóng)業(yè)技術(shù)部門將一些常用的農(nóng)藥配比、施用量以及注意事項(xiàng)等進(jìn)行宣傳,將“技術(shù)送到家”;最后,筆者認(rèn)為大同市的農(nóng)業(yè)技術(shù)部門可以效仿我國(guó)一些農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的做法,即設(shè)立相關(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)幫扶站以及模范試驗(yàn)區(qū),以便于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作更好地開展。
1.3指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)的管理
有了專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)之后,農(nóng)民朋友絕不能放松警惕,還需要進(jìn)行科學(xué)的管理。具體來說,一方面將生活環(huán)境等方面進(jìn)行調(diào)整,另一方面將動(dòng)物的飲食等方面進(jìn)行科學(xué)控制。生活環(huán)境等方面的調(diào)整主要集中在溫度、濕度、光照以及圈舍的干凈程度、細(xì)菌殘留量等方面,如果動(dòng)物生活的地區(qū)每天沒辦法得到長(zhǎng)時(shí)間的光照來殺死細(xì)菌,筆者建議相關(guān)的農(nóng)戶使用紫外線燈來幫助殺菌,飲食方面的科學(xué)控制主要體現(xiàn)在對(duì)飼料的配比、食物的投放量、時(shí)間以及飲水的“質(zhì)”與“量”。只有多管齊下,才能真正做好綠色畜牧養(yǎng)殖。
2總結(jié)
1.深刻把握畜牧行業(yè)的新變化
伴隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)日益嚴(yán)峻、畜牧業(yè)污染日益嚴(yán)重、畜牧資源日趨緊張,這些都已成為制約現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的新因素。不了解畜牧行業(yè)的新變化,就無法滿足養(yǎng)殖場(chǎng)戶的技術(shù)需求和居民對(duì)畜產(chǎn)品的需要,無法制定出科學(xué)的畜牧推廣方針政策。我市深刻認(rèn)識(shí)到畜牧業(yè)發(fā)展變化的重要性,把了解基層情況作為科技推廣的基礎(chǔ),積極開展“干部教育培訓(xùn)活動(dòng)”,并結(jié)合“建立基層聯(lián)系點(diǎn)”等活動(dòng),組織干部職工,沉下身子,深入一線,走進(jìn)基層,開展調(diào)研,掌握了豐富的一手資料、明確了科技推廣的方向。
2.認(rèn)真學(xué)習(xí)畜牧科技的新知識(shí)
畜牧科技推廣要有基礎(chǔ)知識(shí)的支撐,但目前,技術(shù)推廣部門一直被養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖技術(shù)多、亂、雜的問題所困擾。7月份,“全國(guó)畜牧養(yǎng)殖主推技術(shù)大講堂”在延吉召開,決定在全國(guó)各地開展“畜禽養(yǎng)殖主推技術(shù)大講堂”活動(dòng),我市高度重視,立即行動(dòng),購(gòu)置了培訓(xùn)教材,組織開展了“市畜牧養(yǎng)殖主推技術(shù)大講堂活動(dòng)”,得到了全國(guó)畜牧總站和省領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定。8月29日全國(guó)畜牧總站在我市舉辦了“第一期全國(guó)畜牧養(yǎng)殖主推技術(shù)大講堂”活動(dòng),像一場(chǎng)技術(shù)的“及時(shí)雨”、一次科技的“雪中炭”,為全市技術(shù)推廣工作指明了方向,我市積極組織相關(guān)人員參會(huì),學(xué)習(xí)領(lǐng)先的畜牧技術(shù),掌握最新的科技動(dòng)態(tài),下步我市將以“主推技術(shù)”為抓手,繼續(xù)深入開展“大講堂”活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)、儲(chǔ)備力量,把畜牧科技推廣工作落到實(shí)處,為推進(jìn)我市畜牧養(yǎng)殖水平再上新臺(tái)階打下基礎(chǔ)。
3.不斷創(chuàng)新科技推廣的新形式
當(dāng)前畜牧科技推廣工作的具體內(nèi)容正在悄然轉(zhuǎn)變,正從推廣技術(shù)變成推廣政策,從推廣單一技術(shù)變成提供“一攬子”解決方案,從對(duì)散戶的指導(dǎo)變成對(duì)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的服務(wù),從科技推廣的主體變成科技推廣的載體。為了適應(yīng)工作內(nèi)容的轉(zhuǎn)變,我市堅(jiān)持創(chuàng)新形式,采取“走出去”、“請(qǐng)進(jìn)來”、“沉下去”的模式,學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),先后邀請(qǐng)二十余名專家教授到我市授課,挑選14名專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行專家型人才培養(yǎng),組織全體干部職工包場(chǎng)到戶,掛鉤聯(lián)系14個(gè)縣市區(qū)、20個(gè)基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站、56個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)戶和畜牧企業(yè),面對(duì)面破解發(fā)展難題,手把手開展技術(shù)指導(dǎo),通過一系列的創(chuàng)新,找到推廣工作與產(chǎn)業(yè)政策和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的契合點(diǎn),提高服務(wù)效率,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:舒城縣干汊河鎮(zhèn);畜牧業(yè);現(xiàn)狀;對(duì)策
中圖分類號(hào) F307.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2014)01-02-132-02
1 干汊河鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2013年全鎮(zhèn)生豬飼養(yǎng)量達(dá)6.05萬頭,出欄3.95萬頭,存欄2.38萬頭,比2012年同期分別增長(zhǎng)6%、8%、3%;肉牛飼養(yǎng)量1.30萬頭,出欄0.81萬頭,存欄0.46萬頭,比2012年同期分別增長(zhǎng)0.7%、0.3%、0.5%;家禽飼養(yǎng)量70.3萬羽,出籠47.60萬羽,存籠18.10萬羽,與2012同期基本持平;肉類總產(chǎn)量0.26萬t,比2012年同期增長(zhǎng)4%。
2 存在的問題
2.1 畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)不合理 目前全鎮(zhèn)在畜牧業(yè)內(nèi)部畜種結(jié)構(gòu)中,生豬比重過大,牛羊和禽類比重偏低。養(yǎng)殖品種中,良種比例小,低檔產(chǎn)品質(zhì)量不高,競(jìng)爭(zhēng)較弱。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,肉類產(chǎn)量過多,蛋產(chǎn)量過少,奶產(chǎn)量甚至沒有。
2.2 缺乏畜產(chǎn)品深加工企業(yè) 全鎮(zhèn)沒有一家上規(guī)模的肉類加工企業(yè),蓄禽產(chǎn)品只能原產(chǎn)原賣,導(dǎo)致產(chǎn)品附加值不高,經(jīng)濟(jì)效益較低。畜牧業(yè)生產(chǎn)及深加工的產(chǎn)業(yè)鏈還沒有良好形成,直接影響到畜禽產(chǎn)品的價(jià)值、綜合效益及畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
2.3 發(fā)展資金相對(duì)短缺 畜牧業(yè)是一個(gè)弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),其積累能力差。農(nóng)民收入水平低,對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展投資不足,難以滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需要。許多農(nóng)民渴望養(yǎng)殖牛、羊、豬、鴨等,有的養(yǎng)殖場(chǎng)還想再擴(kuò)大規(guī)模,由于缺乏資金,只能到當(dāng)?shù)剞r(nóng)村信用社貸款。但散戶經(jīng)濟(jì)實(shí)力大部分都比較差,農(nóng)村信用聯(lián)社在發(fā)放貸款時(shí)散戶往往很難找到擔(dān)保人,從而影響了養(yǎng)殖戶的正常經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。此外,信用社貸款高利息,周期短,這對(duì)于一般要1a以上才能見成效的畜牧業(yè)來說顯然是不適用的。
2.4 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖發(fā)展緩慢 由于廣大農(nóng)民還沒有完全擺脫小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的思維模式,思想觀念上還跟不上市場(chǎng)與形勢(shì)發(fā)展的要求,健康化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化養(yǎng)殖還沒有被廣大養(yǎng)殖戶所接受。我鎮(zhèn)雖已成立了一個(gè)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)和一個(gè)養(yǎng)雞協(xié)會(huì),但由于這2個(gè)協(xié)會(huì)剛剛起步,養(yǎng)殖協(xié)會(huì)職能還尚未顯現(xiàn),養(yǎng)殖戶還仍處于單打獨(dú)斗的狀態(tài),抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力還相當(dāng)脆弱。
2.5 傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式 規(guī)模較小的養(yǎng)殖農(nóng)戶,生產(chǎn)的隨意性比較大,他們只根據(jù)自己的情況,怎么方便怎么建場(chǎng),畜舍簡(jiǎn)陋,人畜混居;場(chǎng)區(qū)選址不合理,飼養(yǎng)環(huán)境復(fù)雜,缺乏基本的動(dòng)物衛(wèi)生和檢疫條件,不僅給動(dòng)物防疫帶來了很大的困難,更不能合理的配置有限的資源,導(dǎo)致整體效率不高;大多數(shù)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)不高,雖然有些規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)存出欄量上去了,但規(guī)劃、建設(shè)、飼養(yǎng)管理、廢物處理、預(yù)防疾病和標(biāo)準(zhǔn)化等,仍有一定的差距;畜禽良種繁育基礎(chǔ)設(shè)施的投入不足,畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式落后,畜產(chǎn)品安全問題突出,使用違禁飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象也屢有發(fā)生,很難保證動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量;動(dòng)物疫病預(yù)防與控制問題仍然存在,在一定程度上影響了畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
3 加快畜牧業(yè)發(fā)展的對(duì)策
3.1 大力調(diào)整畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),重視牲畜品種改良 堅(jiān)持鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展適應(yīng)市場(chǎng)需求原則,從實(shí)際出發(fā),優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),以實(shí)現(xiàn)資源的合理配置。一是大力發(fā)展牛和家禽等行業(yè)。要大力發(fā)展牛和家禽養(yǎng)殖,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,提高在畜牧業(yè)中的比重。二是要重視牲畜品種改良,建立和完善畜牧良種繁育體系。重點(diǎn)發(fā)展商品仔豬、雛雞養(yǎng)殖戶、場(chǎng),以提高全鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖的質(zhì)量和數(shù)量;加大二元良種母豬和二元良種公豬的推廣力度,并進(jìn)一步完善生豬繁育推廣體系;加大黃牛改良力度,推進(jìn)牛改冷配系統(tǒng)的建設(shè)。
3.2 推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖 一要要爭(zhēng)取稅收、財(cái)政、金融等部門對(duì)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、大戶的扶持。積極發(fā)展畜牧業(yè)合作組織,通過招商引資、內(nèi)育外聯(lián)等方式建設(shè)培育畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),或引導(dǎo)龍頭企業(yè)與畜牧小區(qū)、生產(chǎn)基地建立密切的產(chǎn)銷聯(lián)系。二要加強(qiáng)對(duì)生豬和家禽行業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo),并促進(jìn)其發(fā)展壯大,同時(shí)也要培育其它畜牧業(yè)合作組織,從而提高農(nóng)牧民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度。三要大力發(fā)展生態(tài)??農(nóng)業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。在散養(yǎng)戶及小規(guī)模養(yǎng)殖戶中,以推廣沼氣為紐帶,積極培育畜―沼―菜、畜―沼―茶、畜―沼―糧等高效生態(tài)養(yǎng)殖模式。在規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)、戶中,大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、戶糞便排放零污染的目標(biāo),使養(yǎng)殖畜禽產(chǎn)業(yè)不再污染環(huán)境。
3.3 出臺(tái)畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策,促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展 為了促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展,應(yīng)制定一系列優(yōu)惠政策。一是設(shè)立畜牧業(yè)發(fā)展基金,用于畜牧業(yè)生產(chǎn),畜牧養(yǎng)殖推廣,技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)和技術(shù)開發(fā)投資;二是要對(duì)購(gòu)買良種種畜禽實(shí)行優(yōu)惠和補(bǔ)貼;三是政府應(yīng)做好銀信部門工作,以提高對(duì)養(yǎng)殖大戶的貸款限額,延長(zhǎng)貸款期限,保障生產(chǎn)所需的養(yǎng)殖基金;四是建立政府激勵(lì)機(jī)制,對(duì)做出突出貢獻(xiàn)的養(yǎng)殖大戶、龍頭企業(yè)、畜產(chǎn)品加工企業(yè)、運(yùn)銷大戶以及對(duì)養(yǎng)殖業(yè)有突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),以促進(jìn)畜牧業(yè)的快速發(fā)展。五是加強(qiáng)保險(xiǎn)工作,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。在生豬保險(xiǎn)工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善生豬保險(xiǎn)政策,確保參保率達(dá)100%。
3.4 轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式,加強(qiáng)制度引導(dǎo) 一要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式。對(duì)生產(chǎn)方式進(jìn)行改革,擴(kuò)大單元飼養(yǎng)規(guī)模,逐步減少散養(yǎng)戶,提倡“各有重點(diǎn)、集中連片、你我不同、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”的畜牧業(yè)發(fā)展新模式,并進(jìn)一步向集約化、工廠化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。二要嚴(yán)格新建養(yǎng)殖場(chǎng)審批制度。新建養(yǎng)殖場(chǎng)必須經(jīng)過畜牧部門審核、審批,才能動(dòng)工建設(shè)。凡是場(chǎng)址選擇、布局結(jié)構(gòu)、環(huán)保條件、飼養(yǎng)規(guī)模、技術(shù)力量、疫病防控等達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,一概不允許開工建設(shè)。三要堅(jiān)持“三退三進(jìn)三結(jié)合”原則。小規(guī)模的養(yǎng)殖戶要退出庭院、退出村莊、退出散養(yǎng);進(jìn)入小區(qū)、進(jìn)入市場(chǎng)、進(jìn)入規(guī)模;與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合、與環(huán)保相結(jié)合、與龍頭企業(yè)相結(jié)合。大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、花園式、生態(tài)化養(yǎng)殖小區(qū),以改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,改善農(nóng)民生活環(huán)境,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量,促使散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中。
我發(fā)言的題目是《大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè),加快我鄉(xiāng)扶貧開發(fā)步伐》。
*鄉(xiāng)位于*縣南部,距縣城__公里,這里山大溝深,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)脆弱,群眾生產(chǎn)生活十分困難。全鄉(xiāng)總土地面積__平方公里,農(nóng)業(yè)人口__*戶__*人,耕地面積____畝,人均__畝,__年農(nóng)民人均純收入__*元,人均產(chǎn)糧__公斤。境內(nèi)有天然草場(chǎng)__萬畝,與鄰縣的草場(chǎng)相連,面積可達(dá)__萬畝左右,群眾歷來就有養(yǎng)畜致富的傳統(tǒng)習(xí)慣,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)潛力巨大。
近年來,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們把發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)作為改變*面貌、幫助群眾脫貧致富的一項(xiàng)主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)來抓,取得了明顯效果,畜牧業(yè)發(fā)展向質(zhì)量提升,效益提高的方向發(fā)展。截止__年底,全鄉(xiāng)各類大牲畜存欄8918頭,其中牛7629頭,豬存欄3218頭,羊1810只,出欄各類商品畜4000多頭(匹、只),較上年增長(zhǎng)31,其中牛出欄1540頭。全鄉(xiāng)8頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶296戶。畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)320多萬。農(nóng)民來自畜牧業(yè)的收入人均達(dá)300多元,占人均純收入的27.5?;仡櫸亦l(xiāng)畜牧業(yè)的發(fā)展過程,我們主要做了以下幾個(gè)方面的工作:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),初步確立科技興鄉(xiāng),畜牧富民的戰(zhàn)略思想
我鄉(xiāng)地大,雨水多,水甜草豐,氣候高寒陰濕,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),但長(zhǎng)期以來,群眾養(yǎng)殖觀念陳舊,飼養(yǎng)技術(shù)落后,嚴(yán)重影響著畜牧業(yè)的健康、快速發(fā)展。鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,探索總結(jié)歷年來扶貧工作的成功經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),確立了按照因地制宜,分類指導(dǎo)的原則,整合區(qū)域資源優(yōu)勢(shì),依靠科技大力發(fā)展以養(yǎng)牛為主的養(yǎng)殖業(yè),確立了“種草養(yǎng)畜,富民富鄉(xiāng)”的發(fā)展戰(zhàn)略,明確把發(fā)展以養(yǎng)牛為主的畜牧業(yè)作為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。為了增強(qiáng)廣大群眾的養(yǎng)殖信心,我們先后多次召開座談會(huì),邀請(qǐng)養(yǎng)殖大戶,獸醫(yī)站的技術(shù)人員,為廣大群眾分析養(yǎng)殖業(yè)形勢(shì),采取算帳對(duì)比的方式,教育引導(dǎo)群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。其次采取示范帶動(dòng)的方法,將鄉(xiāng)牧廠承包給鄉(xiāng)村干部經(jīng)營(yíng),經(jīng)過近幾年的努力,現(xiàn)牛存欄200多頭,馬30多頭,年收入10多萬元,示范效益十分明顯,在他們的帶動(dòng)下,全鄉(xiāng)養(yǎng)殖大戶已由20__年的192戶增加至20__年的296戶。第三,從資金、技術(shù)方面為廣大養(yǎng)殖戶及時(shí)提供服務(wù)。先后為養(yǎng)殖戶提供貸款60多萬元,幫助群眾解決了發(fā)展資金。
二、依靠科技,改良品種,提高效益
實(shí)踐證明,良好的飼養(yǎng)方式,加之科學(xué)的管理,是快速發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),提高品質(zhì),增加效益的關(guān)鍵,因此我們下大力氣,引進(jìn)新品種,推廣新技術(shù)。一是采取走出去的方式,組織全鄉(xiāng)養(yǎng)殖大戶,到我縣畜牧養(yǎng)殖技術(shù)較好的__養(yǎng)殖公司等地方參觀學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。二是采取請(qǐng)進(jìn)來的方式,邀請(qǐng)縣畜牧中心技術(shù)員為養(yǎng)殖大戶傳授先進(jìn)技術(shù)。三是狠抓品種改良和新技術(shù)推廣,全鄉(xiāng)近年來共引進(jìn)秦川牛、西門塔爾、野牦牛等多個(gè)優(yōu)良品種__頭。促進(jìn)了當(dāng)?shù)仄贩N改良。利用扶貧資金和整村推進(jìn)項(xiàng)目發(fā)展暖棚養(yǎng)豬__戶,使暖棚養(yǎng)畜戶達(dá)到__戶,占總戶數(shù)的__,累計(jì)投資50多萬元。四是注重防疫,確保畜牧業(yè)生產(chǎn)安全,在防疫工作中,始終保持“春防,秋補(bǔ),重點(diǎn)防疫,全面注射,四季防疫”的原則,鄉(xiāng)有獸醫(yī)站,村有防疫員,形成防疫網(wǎng)絡(luò),劃片包干,責(zé)任到人,不留死角。近幾年內(nèi),全鄉(xiāng)沒有畜禽疫病的發(fā)生。
三、依托項(xiàng)目,整合資金,加快發(fā)展步伐
為了整合區(qū)域資源突出產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),首先我們?cè)陧?xiàng)目工作上,圍繞畜牧業(yè)儲(chǔ)備和爭(zhēng)取項(xiàng)目,先后爭(zhēng)取到,黃牛品種改良項(xiàng)目,暖棚養(yǎng)豬項(xiàng)目,舍飼養(yǎng)牛項(xiàng)目,整村推進(jìn)暖棚養(yǎng)豬項(xiàng)目,世行基礎(chǔ)母牛項(xiàng)目,種草(紫花苜蓿)項(xiàng)目等多個(gè)項(xiàng)目,整合資金80多萬元,形成有效的資金投入,確保畜牧業(yè)迅猛發(fā)展。其次,在招商引資中,大力推介畜牧業(yè)?;拘纬闪斯?農(nóng)戶(即農(nóng)民生產(chǎn)、公司銷售)的良好局面,。
近年來,我們雖然在發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)方面做了大量工作,有了長(zhǎng)足發(fā)展,取得了初步成效,但是,仍然存在著許多問題,主要是養(yǎng)殖規(guī)模不大,群眾觀念、經(jīng)營(yíng)方式落后,缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng),產(chǎn)業(yè)化程度低。與縣委、縣政府的要求相比還有很大差距,我們將在以后的工作中,進(jìn)一步搶抓機(jī)遇,迎難而上,力爭(zhēng)使我鄉(xiāng)畜牧業(yè)有更快的發(fā)展。
四、畜牧業(yè)工作打算
__*年是深化改革,加快發(fā)展的關(guān)鍵一年,為了實(shí)現(xiàn)我鄉(xiāng)畜牧業(yè)的較快發(fā)展,在工作中,我們堅(jiān)持夯實(shí)一個(gè)基礎(chǔ),加快兩個(gè)基地建設(shè),強(qiáng)化五項(xiàng)服務(wù)措施。
(一)夯實(shí)一個(gè)基礎(chǔ)即飼草生產(chǎn)
堅(jiān)持立草為業(yè),牧草配套,以草促畜,大力發(fā)展草產(chǎn)業(yè)。充分利用我鄉(xiāng)__萬畝天然草場(chǎng)、__萬畝退耕還林面積__畝紫花苜蓿種草項(xiàng)目,引進(jìn)阿爾岡金、苜?;屎蟮葍?yōu)質(zhì)紫花苜蓿品種,高丹草、大力士高粱等優(yōu)質(zhì)牧草品種,大力推廣飼草種植,力爭(zhēng)推廣種植面積1.5萬畝。同時(shí),積極爭(zhēng)取對(duì)境內(nèi)草場(chǎng)進(jìn)行人工改良。新建青貯氨化池200處,900立方米,推廣微貯,青貯氨化技術(shù),力爭(zhēng)青貯飼草1萬多噸,解決發(fā)展畜牧業(yè)的飼草問題。
(二)加快兩個(gè)基地建設(shè)
1、__村暖棚養(yǎng)豬基地建設(shè),以整村推進(jìn)暖棚養(yǎng)豬項(xiàng)目良種豬引進(jìn)項(xiàng)目為契機(jī),加強(qiáng)示范引導(dǎo),抓好__暖棚養(yǎng)豬基地建設(shè),力爭(zhēng)養(yǎng)殖戶達(dá)到500戶,飼養(yǎng)量1000頭以上。
2、以__、__*等村為主的肉牛規(guī)模養(yǎng)殖基地建設(shè),充分利用__項(xiàng)目200處牛棚改造項(xiàng)目和200頭良種牛引進(jìn),__村舍飼養(yǎng)殖項(xiàng)目的有利時(shí)機(jī),重點(diǎn)扶持發(fā)展集中聯(lián)戶牛棚建設(shè)和養(yǎng)殖量10頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶,力爭(zhēng)5頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)500戶,飼養(yǎng)量達(dá)4000頭,其中10頭以上的養(yǎng)殖大戶達(dá)到100戶,飼養(yǎng)量達(dá)2800頭。
(三)強(qiáng)化五項(xiàng)服務(wù)
1、品種改良。首先利用基礎(chǔ)母牛良種牛引進(jìn)項(xiàng)目,年內(nèi)
計(jì)劃引進(jìn)秦川牛、西門塔爾、夏洛、海福特等良種肉牛品種5個(gè)200頭。長(zhǎng)白、杜洛克、漢普夏等優(yōu)良豬品種3個(gè)300頭。其次,恢復(fù)*獸醫(yī)站冷配工作,計(jì)劃引進(jìn)良種牛凍精2千支,完成凍配1500頭。2、防疫滅病。繼續(xù)抓鄉(xiāng)村防疫網(wǎng)絡(luò)建設(shè),穩(wěn)定防疫隊(duì)伍,堅(jiān)持劃片包干,責(zé)任到人,繼續(xù)堅(jiān)持“春防秋補(bǔ),重點(diǎn)設(shè)防,全面注射,四季免疫”的工作原則,力爭(zhēng)全鄉(xiāng)無疫情發(fā)生。
3、技術(shù)推廣。在做好良種引進(jìn)的同時(shí),首先組織全鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶到畜牧業(yè)較為發(fā)達(dá)的兄弟鄉(xiāng)鎮(zhèn),縣區(qū)參觀考察,學(xué)習(xí)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),并把重點(diǎn)放在養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖場(chǎng)上,其次,邀請(qǐng)縣畜牧中心技術(shù)員對(duì)全鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),年內(nèi)計(jì)劃舉辦2期,培訓(xùn)300人次。
謀發(fā)展進(jìn)軍贛南
今年54歲的夏復(fù)興出生于安徽巢湖一個(gè)貧困的農(nóng)民家庭,在江西德安辦過養(yǎng)雞場(chǎng)。2006年年底,對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)具有濃厚興趣的夏復(fù)興南下來到了江西省人口最多、面積最大的設(shè)區(qū)市贛州考察,了解到當(dāng)?shù)氐募仪蒺B(yǎng)殖技術(shù)水平和規(guī)?;潭榷计停u蛋產(chǎn)銷嚴(yán)重脫節(jié),依靠從外地調(diào)入又增加了運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)成本,平均每箱蛋市價(jià)比德安高出20元以上。與此相反,當(dāng)?shù)毓麡浞N植卻方興未艾,雞糞供需缺口大,平均每立方米市價(jià)比德安高出50元以上。此外,贛州居贛江、東江兩江的源頭,扼贛閩粵湘四省津要,對(duì)發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件。
夏復(fù)興經(jīng)過反復(fù)對(duì)比,權(quán)衡利弊,最后選擇了瑞金市葉坪鄉(xiāng)馬山村的馬山崠作為根據(jù)地。
2007年1月,夏復(fù)興發(fā)展綠色食品生產(chǎn)、造福廣大消費(fèi)者的誠(chéng)意和決心贏得了當(dāng)?shù)負(fù)碛谐邪鼨?quán)的200多農(nóng)戶的支持,完成了20多公頃山地的流轉(zhuǎn)、租賃。他一口氣投下1300萬元,在馬山崠圈地近7公頃,建起了28棟標(biāo)準(zhǔn)化雞舍,引進(jìn)機(jī)械通風(fēng)、自動(dòng)飲水和喂料系統(tǒng),成立了紅都蛋雞場(chǎng)和瑞金市祥瑞禽業(yè)有限公司。
紅都蛋雞場(chǎng)嚴(yán)格按照環(huán)境生態(tài)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的要求規(guī)范操作,所產(chǎn)“祥瑞”牌系列鮮雞蛋經(jīng)江西省農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心定期檢測(cè),完全符合綠色食品雞蛋標(biāo)準(zhǔn),在贛南市場(chǎng)剛一露面,即以其優(yōu)良的品質(zhì)、合理的價(jià)格,備受消費(fèi)者的青睞。2008年,該場(chǎng)存籠蛋雞達(dá)20萬羽,日均產(chǎn)蛋17萬枚,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2300余萬元。江西省副省長(zhǎng)熊盛文在該場(chǎng)搞調(diào)研時(shí),對(duì)他們“遵循科學(xué)發(fā)展觀發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有益探索”給予了肯定,并勉勵(lì)“養(yǎng)殖業(yè)要注重科學(xué)養(yǎng)殖,不僅在技術(shù)上要體現(xiàn),而且在養(yǎng)殖規(guī)模、環(huán)境保護(hù)等方面也要體現(xiàn)”。
不滿足快馬加鞭
2009年,夏復(fù)興遵照熊盛文副省長(zhǎng)的指示,抓技術(shù)、擴(kuò)規(guī)模、保環(huán)境、創(chuàng)品牌,齊頭并進(jìn)邁開了大步。這一年,他跟云石山鄉(xiāng)田村簽訂了2000萬元的養(yǎng)雞合作意向協(xié)議,還在信豐縣大塘埠鎮(zhèn)投資創(chuàng)辦了兩個(gè)蛋雞場(chǎng)。紅都蛋雞場(chǎng)全面除舊更新,引進(jìn)德國(guó)產(chǎn)羅曼褐、羅曼粉和尾克珊瑚粉等世界良種蛋雞苗,并與國(guó)光、永安南城和百大等當(dāng)?shù)卮笮瓦B鎖超市簽訂了年供千噸鮮雞蛋的購(gòu)銷協(xié)議,存籠蛋雞達(dá)30萬羽,年產(chǎn)銷鮮雞蛋3900余噸、雞糞復(fù)合肥8000余噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3900萬元。“祥瑞”牌系列鮮雞蛋連獲殊榮,分別通過了農(nóng)業(yè)部中國(guó)綠色食品發(fā)展中心和isoi:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
因受全球農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體上漲趨勢(shì)的影響,從2010年6月份起,禽蛋價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,躍居幾十年來所罕見的高價(jià)位。夏復(fù)興緊緊抓住這一難得的機(jī)遇,繼續(xù)加大畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化和糞污無害化“五化”建設(shè)力度,紅都蛋雞場(chǎng)和祥瑞禽業(yè)順利進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)、首批
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