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畢業(yè)設(shè)計(jì)從選題到答辯結(jié)束,歷經(jīng)數(shù)月,畢業(yè)設(shè)計(jì)的每一個(gè)環(huán)節(jié),每一個(gè)階段都直接影響著畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量以及學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的提高,只有加強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)各個(gè)階段的管理,抓好畢業(yè)論文的每一個(gè)環(huán)節(jié),才能得到比較好的效果。因此,基于科學(xué)、有效、易操作、便管理的原則,將畢業(yè)設(shè)計(jì)工作劃分為如圖1所示的幾個(gè)階段,并確定了在各個(gè)階段內(nèi)需要完成的任務(wù)及其相關(guān)的管理文件。畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)各個(gè)階段的工作均有其重要性,但畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的題目是至關(guān)重要的,是整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作的龍頭,精心挑選畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目是搞好畢業(yè)設(shè)計(jì)的第一步[3]。題目決定內(nèi)容,可以說好的題目是畢業(yè)設(shè)計(jì)成功的一半。因此,在總結(jié)前兩屆畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的基礎(chǔ)上,結(jié)合今年就業(yè)形勢帶來的壓力,準(zhǔn)備加強(qiáng)2010屆畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的選題工作,將畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)教師在第七學(xué)期之前就與學(xué)生匹配好。這樣,一方面可使指導(dǎo)教師盡快進(jìn)入角色,利用該學(xué)期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)收集畢業(yè)設(shè)計(jì)所需的相關(guān)資料,增強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)的真實(shí)性;另一方面,可加強(qiáng)指導(dǎo)教師對(duì)所帶學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo),幫助學(xué)生在第七學(xué)期結(jié)束之前確定就業(yè)單位,減緩第八學(xué)期畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)再忙于就業(yè)而不安心搞設(shè)計(jì)的弊端。
2、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的過程管理
過程化管理可采取選題階段、開題階段、中期檢查階段以及畢業(yè)答辯階段四個(gè)步驟來進(jìn)行,把畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)全過程分成四階段,讓學(xué)生明確各階段的要求,并在每一階段開始時(shí)重申本階段任務(wù),在每個(gè)階段結(jié)束時(shí),檢查是否達(dá)到預(yù)定目標(biāo),指出優(yōu)點(diǎn)和不足;對(duì)學(xué)生在工作方法上予以指導(dǎo),最后進(jìn)行總結(jié)。
2.1在選題階段,主要了解學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的意愿、知識(shí)背景和學(xué)習(xí)能力,與學(xué)生一起確定設(shè)計(jì)內(nèi)容和深廣程度,明確課題要完成的內(nèi)容、完成課題內(nèi)容需要什么知識(shí)和能力,比如專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)軟件的應(yīng)用及其開發(fā)能力、計(jì)算機(jī)軟件的編程能力、英語水平等。如發(fā)現(xiàn)其知識(shí)準(zhǔn)備不足,要求學(xué)生對(duì)涉及的新知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí),教師對(duì)部分新知識(shí)集中講解,指導(dǎo)其提前補(bǔ)習(xí)等。
2.2在開題階段,要求學(xué)生查閱資料,撰寫文獻(xiàn)綜述報(bào)告,并通過現(xiàn)場實(shí)習(xí),完成實(shí)習(xí)日記,實(shí)結(jié)和開題報(bào)告。在開題答辯過程中,教師針對(duì)學(xué)生回答問題的情況,給學(xué)生提出更加全面、豐富、有建議性的意見,幫助學(xué)生把選題工作做得更好,及時(shí)糾正和調(diào)整由于設(shè)計(jì)題目可能出現(xiàn)的偏差或設(shè)計(jì)內(nèi)容出現(xiàn)比較大的問題,有助于學(xué)生順利地進(jìn)行下一步的畢業(yè)設(shè)計(jì)工作。
2.3在中期檢查階段,主要在內(nèi)容理解和方法上積極指導(dǎo)學(xué)生,幫助學(xué)生識(shí)別設(shè)計(jì)的難點(diǎn)和重點(diǎn),使學(xué)生學(xué)會(huì)分析問題和解決問題的方法。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生自定方案,減少對(duì)教師的依賴,提高學(xué)生獨(dú)立工作的能力。進(jìn)度檢查的重點(diǎn)是學(xué)生要完成設(shè)計(jì)的第一稿,要求學(xué)生把自己設(shè)計(jì)的總體思路基本表達(dá)清晰。通過教師的評(píng)閱,對(duì)設(shè)計(jì)思路不清、設(shè)計(jì)內(nèi)容偏少的同學(xué),要求立即整改,為完成后續(xù)的畢業(yè)設(shè)計(jì)工作起到了督促作用。
2.4在畢業(yè)答辯階段,著重檢查畢業(yè)論文工作的進(jìn)度與完成質(zhì)量。首先,要求指導(dǎo)教師提過審閱學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的第二稿,對(duì)其進(jìn)行初步的考核以及預(yù)答辯,為畢業(yè)答辯作好準(zhǔn)備。其次,在畢業(yè)答辯過程中,讓學(xué)生準(zhǔn)備PPT答辯提綱,匯報(bào)自己的設(shè)計(jì)工作。同時(shí),教師為學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)進(jìn)行集體會(huì)診,和學(xué)生一起總結(jié)設(shè)計(jì)的收獲和存在的不足。
3、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的監(jiān)督管理
在對(duì)畢業(yè)論文進(jìn)行過程管理的同時(shí),應(yīng)重視檢查督促工作并形成制度化,以保證畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的高質(zhì)量[4]。在畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的整個(gè)過程中,畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)委員會(huì)分別在選題階段、開題階段、中期檢查階段和畢業(yè)答辯階段四個(gè)階段進(jìn)行全方位的工作檢查。選題階段檢查的重點(diǎn)是通過檢查指導(dǎo)教師的題目申報(bào)表,確定題目的可行性、合理性和新穎性,滿足一人一題的要求。開題階段的檢查是通過開題報(bào)告和開題答辯的形式,著重檢查學(xué)生的資料收集情況、設(shè)計(jì)的整體思路、工作重點(diǎn)等前期準(zhǔn)備工作情況,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,指出不足,使學(xué)生明確努力的方向。中期檢查階段則著重檢查學(xué)生在畢業(yè)論文的表現(xiàn)、工作進(jìn)度、工作進(jìn)程中出現(xiàn)的新情況和存在的困難等。通過中期檢查匯總表的形式,反映教師是否根據(jù)學(xué)生的不同特點(diǎn)有針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo),是否存在工作進(jìn)度不一致的情況,以便采取解決措施,避免學(xué)生發(fā)生放任自流的現(xiàn)象。在畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的最后階段,主要通過畢業(yè)論文的評(píng)閱和畢業(yè)答辯等形式,對(duì)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)工作給出綜合的評(píng)價(jià)。因此,要求評(píng)閱教師參照選題價(jià)值與合理性、論文難度、工作量大小和創(chuàng)新性、論文寫作的規(guī)范化程度等進(jìn)行評(píng)定;答辯小組根據(jù)論文內(nèi)容的科學(xué)性、應(yīng)用性和創(chuàng)新性,論文寫作水平及知識(shí)面掌握程度,答辯中的語言表達(dá)能力、邏輯思維能力及回答問題的正確性等進(jìn)行評(píng)分;成績?cè)u(píng)定要堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),客觀合理。最后學(xué)生應(yīng)按照規(guī)范化要求,對(duì)畢業(yè)論文進(jìn)行裝訂和歸檔。
畢業(yè)設(shè)計(jì)論文致謝詞(一)
通過這三個(gè)月來的忙碌和學(xué)習(xí),本次畢業(yè)論文設(shè)計(jì)已接近尾聲,作為一個(gè)大專生的畢業(yè)設(shè)計(jì),由于經(jīng)驗(yàn)的匱乏,難免有許多考慮不周全的地方,在這里衷心感謝指導(dǎo)老師的督促指導(dǎo),以及一起學(xué)習(xí)的同學(xué)們的支持,讓我按時(shí)完成了這次畢業(yè)設(shè)計(jì)。
在畢業(yè)論文設(shè)計(jì)過程中,我遇到了許許多多的困難。在此我要感謝我的指導(dǎo)老師xxx老師給我悉心的幫助和對(duì)我耐心而細(xì)致的指導(dǎo),我的畢業(yè)論文較為復(fù)雜煩瑣,但是xxx老師仍然細(xì)心地糾正圖中的錯(cuò)誤。除了敬佩xxx老師的專業(yè)水平以外,他的治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)研究的精神也是我永遠(yuǎn)學(xué)習(xí)的榜樣,并將積極影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,我才得以解決畢業(yè)設(shè)計(jì)中遇到的種種問題。同時(shí)感謝我院、系領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的教導(dǎo)和關(guān)注;感謝大學(xué)三年傳授我們專業(yè)知識(shí)的所有老師。他們是xxx、xxx、xxx、xxx、xxx……謝謝你們嘔心瀝血的教導(dǎo)。還有謝謝我周圍的同窗朋友,他們給了我無數(shù)的關(guān)心和鼓勵(lì),也讓我的大學(xué)生活充滿了溫暖和歡樂。如果沒有他們的幫助,此次畢業(yè)論文的完成將變得困難。他們?cè)谖以O(shè)計(jì)中給了我許多寶貴的意見和建議。同時(shí)也要感謝自己遇到困難的時(shí)候沒有一蹶不振,取而代之的是找到了最好的方法來解決問題。最后,感謝生我養(yǎng)我的父母。謝謝他們給了我無私的愛,為我求學(xué)所付出的巨大犧牲和努力。
畢業(yè)設(shè)計(jì)論文致謝詞(二)
畢業(yè)設(shè)計(jì)即將結(jié)束,在老師的指導(dǎo)和同學(xué)的幫助之下,學(xué)生對(duì)于道路設(shè)計(jì)有了更多新的認(rèn)知,對(duì)路基路面設(shè)計(jì)有了更深一步的認(rèn)識(shí),對(duì)路基路面綜合設(shè)計(jì)的整體脈絡(luò)了解得更加的清晰透徹。通過畢業(yè)設(shè)計(jì),學(xué)生對(duì)自己大學(xué)四年以來所學(xué)的知識(shí)有更多的認(rèn)識(shí)。
畢業(yè)設(shè)計(jì),幫助我們總結(jié)大學(xué)四年收獲、認(rèn)清自我。同時(shí),還幫助我們改變一些處理事情時(shí)懶散的習(xí)慣。從最開始時(shí)的搜集資料,整理資料,到方案比選,確定方案,再到著手開始進(jìn)行路基工程、路面工程和路線排水的設(shè)計(jì),每一步都是環(huán)環(huán)相扣,銜接緊密,其中任何一個(gè)步驟產(chǎn)生遺漏或者疏忽,就會(huì)對(duì)以后的設(shè)計(jì)帶來很多的不便。
學(xué)生的動(dòng)手能力和資料搜集能力在設(shè)計(jì)中也得到提升。畢業(yè)設(shè)計(jì)中很多數(shù)值、公式、計(jì)算方法都需要我們?nèi)ツ托牡夭殚啎?,瀏覽資料,設(shè)計(jì)中需要用到輔助設(shè)計(jì)軟件的地方,也需要我們耐心的學(xué)習(xí)。掌握其使用的要領(lǐng),運(yùn)用到設(shè)計(jì)當(dāng)中去。最后匯總的時(shí)候,需要將前期各個(gè)階段的工作認(rèn)真整理。
畢業(yè)設(shè)計(jì)結(jié)束了,通過設(shè)計(jì),學(xué)生深刻領(lǐng)會(huì)到基礎(chǔ)的重要性,畢業(yè)設(shè)計(jì)不僅僅能幫助學(xué)生檢驗(yàn)大學(xué)四年的學(xué)習(xí)成果,更多的是畢業(yè)設(shè)計(jì)可以幫助我們更加清楚的認(rèn)識(shí)自我,磨練學(xué)生的意志與耐性,這會(huì)為學(xué)生日后的工作和生活帶來很大的幫助。
畢業(yè)設(shè)計(jì)論文致謝詞(三)
畢業(yè)設(shè)計(jì)論文致謝詞(一)
通過這三個(gè)月來的忙碌和學(xué)習(xí),本次畢業(yè)論文設(shè)計(jì)已接近尾聲,作為一個(gè)大專生的畢業(yè)設(shè)計(jì),由于經(jīng)驗(yàn)的匱乏,難免有許多考慮不周全的地方,在這里衷心感謝指導(dǎo)老師的督促指導(dǎo),以及一起學(xué)習(xí)的同學(xué)們的支持,讓我按時(shí)完成了這次畢業(yè)設(shè)計(jì)。
在畢業(yè)論文設(shè)計(jì)過程中,我遇到了許許多多的困難。在此我要感謝我的指導(dǎo)老師xxx老師給我悉心的幫助和對(duì)我耐心而細(xì)致的指導(dǎo),我的畢業(yè)論文較為復(fù)雜煩瑣,但是xxx老師仍然細(xì)心地糾正圖中的錯(cuò)誤。除了敬佩xxx老師的專業(yè)水平以外,他的治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)研究的精神也是我永遠(yuǎn)學(xué)習(xí)的榜樣,并將積極影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,我才得以解決畢業(yè)設(shè)計(jì)中遇到的種種問題。同時(shí)感謝我院、系領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的教導(dǎo)和關(guān)注;感謝大學(xué)三年傳授我們專業(yè)知識(shí)的所有老師。他們是xxx、xxx、xxx、xxx、xxx……謝謝你們嘔心瀝血的教導(dǎo)。還有謝謝我周圍的同窗朋友,他們給了我無數(shù)的關(guān)心和鼓勵(lì),也讓我的大學(xué)生活充滿了溫暖和歡樂。如果沒有他們的幫助,此次畢業(yè)論文的完成將變得困難。他們?cè)谖以O(shè)計(jì)中給了我許多寶貴的意見和建議。同時(shí)也要感謝自己遇到困難的時(shí)候沒有一蹶不振,取而代之的是找到了最好的方法來解決問題。最后,感謝生我養(yǎng)我的父母。謝謝他們給了我無私的愛,為我求學(xué)所付出的巨大犧牲和努力。
畢業(yè)設(shè)計(jì)論文致謝詞(二)
畢業(yè)設(shè)計(jì)即將結(jié)束,在老師的指導(dǎo)和同學(xué)的幫助之下,學(xué)生對(duì)于道路設(shè)計(jì)有了更多新的認(rèn)知,對(duì)路基路面設(shè)計(jì)有了更深一步的認(rèn)識(shí),對(duì)路基路面綜合設(shè)計(jì)的整體脈絡(luò)了解得更加的清晰透徹。通過畢業(yè)設(shè)計(jì),學(xué)生對(duì)自己大學(xué)四年以來所學(xué)的知識(shí)有更多的認(rèn)識(shí)。
畢業(yè)設(shè)計(jì),幫助我們總結(jié)大學(xué)四年收獲、認(rèn)清自我。同時(shí),還幫助我們改變一些處理事情時(shí)懶散的習(xí)慣。從最開始時(shí)的搜集資料,整理資料,到方案比選,確定方案,再到著手開始進(jìn)行路基工程、路面工程和路線排水的設(shè)計(jì),每一步都是環(huán)環(huán)相扣,銜接緊密,其中任何一個(gè)步驟產(chǎn)生遺漏或者疏忽,就會(huì)對(duì)以后的設(shè)計(jì)帶來很多的不便。
學(xué)生的動(dòng)手能力和資料搜集能力在設(shè)計(jì)中也得到提升。畢業(yè)設(shè)計(jì)中很多數(shù)值、公式、計(jì)算方法都需要我們?nèi)ツ托牡夭殚啎?,瀏覽資料,設(shè)計(jì)中需要用到輔助設(shè)計(jì)軟件的地方,也需要我們耐心的學(xué)習(xí)。掌握其使用的要領(lǐng),運(yùn)用到設(shè)計(jì)當(dāng)中去。最后匯總的時(shí)候,需要將前期各個(gè)階段的工作認(rèn)真整理。
畢業(yè)設(shè)計(jì)結(jié)束了,通過設(shè)計(jì),學(xué)生深刻領(lǐng)會(huì)到基礎(chǔ)的重要性,畢業(yè)設(shè)計(jì)不僅僅能幫助學(xué)生檢驗(yàn)大學(xué)四年的學(xué)習(xí)成果,更多的是畢業(yè)設(shè)計(jì)可以幫助我們更加清楚的認(rèn)識(shí)自我,磨練學(xué)生的意志與耐性,這會(huì)為學(xué)生日后的工作和生活帶來很大的幫助。
畢業(yè)設(shè)計(jì)論文致謝詞(三)
一、高校本科畢業(yè)論文工作存在的問題
由于多方面原因的交互作用,導(dǎo)致本科畢業(yè)論文:(1)重視程度下降。(2)缺乏必要的(時(shí)間、經(jīng)費(fèi)和資源)保障條件。學(xué)生找工作與做論文時(shí)間沖突,敷衍塞責(zé);學(xué)校投入經(jīng)費(fèi)少;實(shí)驗(yàn)室生均資源嚴(yán)重不足。(3)學(xué)校管理不到位、教師責(zé)任心不強(qiáng)勢必嚴(yán)重影響本科畢業(yè)論文質(zhì)量和人才培養(yǎng)。除了高校擴(kuò)招對(duì)高等教育質(zhì)量的負(fù)面影響(普通高校師源、生源質(zhì)量差,教學(xué)條件不能完全滿足人才培養(yǎng)需要)外,高校原有的在精英教育背景下形成的畢業(yè)論文管理模式已不適應(yīng)目前大眾化教育形勢,師生主體與主導(dǎo)作用未能很好地發(fā)揮,這些也是造成上述不良結(jié)果的重要原因。
本科畢業(yè)論文工作存在的普遍問題是:(1)學(xué)校管理過于程式化,且疏于過程管理。目前仍普遍奉行多年來一貫采用的以行政手段分配師生和收繳存檔文件、輔以控制答辯時(shí)間、事后檢查存檔文件,管理思想僵化,管理模式落后。時(shí)下畢業(yè)論文工作能與過程管理相關(guān)的只有中期檢查,但它是指導(dǎo)教師檢查學(xué)生的,有時(shí)也是走過場,針對(duì)教師工作的檢查卻是空白。沒有對(duì)學(xué)生論文實(shí)驗(yàn)情況、工作量、論文及相關(guān)文件質(zhì)量進(jìn)行普查或抽查,并將其納入對(duì)教師教學(xué)工作的考核。更嚴(yán)重的是近年忽略了本科畢業(yè)論文的開題論證及其工作檢查,導(dǎo)致論文選題、研究內(nèi)容、研究方法、應(yīng)用價(jià)值等均被忽視,而結(jié)合教師科研的好課題和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)方案是完成高質(zhì)量畢業(yè)論文的重要因素[3]。這種管理模式易使部分教師產(chǎn)生懈怠心理。(2)教師惰于或疏于對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)和管理,要求不嚴(yán)格,指導(dǎo)不盡責(zé)。有的指導(dǎo)教師整天忙自己的事情,對(duì)學(xué)生關(guān)心、指導(dǎo)不夠,治學(xué)不嚴(yán)謹(jǐn)。(3)學(xué)生應(yīng)付心態(tài)強(qiáng),組織紀(jì)律差。有些學(xué)生在心目中未將做畢業(yè)論文放在重要位置,總想在短時(shí)間內(nèi)不費(fèi)力就完成論文,不注重質(zhì)量。不少學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)研究和寫作內(nèi)容不求甚解,應(yīng)付了事。更有甚者,抄襲、摘錄他人論文,編造實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果。在做畢業(yè)論文期間常見的是學(xué)生行蹤失控,未形成學(xué)生主動(dòng)匯報(bào)行蹤的制度。(4)實(shí)驗(yàn)技能差,寫作水平低,答辯準(zhǔn)備不充分。不少學(xué)生工作不認(rèn)真,做事不動(dòng)腦。實(shí)驗(yàn)做得不好,缺乏創(chuàng)新;論文內(nèi)容不充實(shí),邏輯不清晰,表達(dá)不順暢,分析不透徹。(5)畢業(yè)論文工作時(shí)間安排不合理。目前國內(nèi)高校普遍將畢業(yè)論文安排在第8學(xué)期,但因該學(xué)期是學(xué)生集中找工作、畢業(yè)實(shí)習(xí)、考公務(wù)員、考研復(fù)試時(shí)間,大多數(shù)學(xué)生均無充分時(shí)間做畢業(yè)論文,故畢業(yè)論文工作進(jìn)度和論文質(zhì)量難有保障。
二、本科畢業(yè)論文教學(xué)改革實(shí)踐及效果
(一)實(shí)施半程與全程導(dǎo)師制,增強(qiáng)師生責(zé)任感
黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院2005級(jí)到2010級(jí)均從大三起實(shí)行導(dǎo)師制,自2011級(jí)起將從大一始試行導(dǎo)師制。導(dǎo)師制的實(shí)行,有利于強(qiáng)化人才培養(yǎng),學(xué)生無論學(xué)業(yè)上還是生活上的問題都可得到導(dǎo)師的大力幫助,就業(yè)方向設(shè)計(jì)和人生規(guī)劃也能得到更多指導(dǎo),畢業(yè)論文工作更便于提前謀劃、扎實(shí)推進(jìn)。師生責(zé)任明確,自覺性和主動(dòng)性增強(qiáng)。
(二)提前完成畢業(yè)論文,為學(xué)生贏得更多的考研及就業(yè)時(shí)間,使學(xué)生得到更好的鍛煉
2008屆到2011屆,食品學(xué)院在第6學(xué)期就啟動(dòng)畢業(yè)論文工作,不少教師從大二學(xué)生中物色人選參加其科研項(xiàng)目研究或開展創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究,并令學(xué)生以此為基礎(chǔ)提前完成畢業(yè)論文。
2007年下學(xué)期,筆者(本文第一作者,本節(jié)下同)指導(dǎo)04食工(2)班學(xué)生李琦完成了畢業(yè)論文《龍葵紅色素穩(wěn)定性的化學(xué)動(dòng)力學(xué)研究》(校優(yōu)秀論文,以其為基礎(chǔ)的在《食品工業(yè)科技》2009年第6期上)。2008年下學(xué)期分別指導(dǎo)05食質(zhì)(3)班學(xué)生王巖和趙程程完成了畢業(yè)論文《用廢食用大豆油制備O/W乳化劑的研究》(院優(yōu)秀論文,以其為基礎(chǔ)的論文已被《中國食品學(xué)報(bào)》錄用,擬2011年第4期發(fā)表)和《乳化冷餐油的抗氧化研究》(院優(yōu)秀論文)。2009年下學(xué)期分別指導(dǎo)06食質(zhì)專升本班學(xué)生郭靜、06食質(zhì)(1)班學(xué)生楊萍和管美青完成了畢業(yè)論文《含高不飽和脂肪酸的冷餐油抗氧化研
究》(院優(yōu)秀論文,以其為基礎(chǔ)的論文已被《中國糧油學(xué)報(bào)》錄用,2011年第7期發(fā)表)、《板藍(lán)根中靛藍(lán)、靛玉紅的提取及含量測定》和《大青葉葡萄果酒的研制》。
2009年暑假,筆者指導(dǎo)07食質(zhì)班學(xué)生吳海舟、杜開祥、李曉彤、王雯,結(jié)合自己的科研項(xiàng)目完成了畢業(yè)論文全部實(shí)驗(yàn)工作。這4名學(xué)生在2010年4月中旬與2006級(jí)學(xué)生一起參加并順利通過了畢業(yè)論文答辯,且表現(xiàn)突出,受到答辯委員會(huì)的表揚(yáng),開了食品學(xué)院學(xué)生提前一年完成畢業(yè)論文并通過畢業(yè)答辯的先河。其中,王雯在《農(nóng)產(chǎn)品加工·學(xué)刊》2010年11期上,吳海舟在《中國釀造》2011年第2期上,李曉彤論文已被《食品科學(xué)》錄用,預(yù)計(jì)在2011年底前可發(fā)表。這4名學(xué)生中有3人獲優(yōu)秀畢業(yè)論文。
2011年5月,筆者指導(dǎo)08食質(zhì)(1)班學(xué)生羅巖完成了“紫薯紅色素提取及抗氧化穩(wěn)定性研究”實(shí)驗(yàn)和畢業(yè)論文,該生已與2007級(jí)學(xué)生一起參加并通過了畢業(yè)答辯。
2011年上學(xué)期,筆者指導(dǎo)09食質(zhì)(1)班學(xué)生祖若琪,用化學(xué)熱力學(xué)法測定白酒中乙醇含量,已完成實(shí)驗(yàn)。2011年暑假,筆者指導(dǎo)該班學(xué)生韓金柏、鄧玉云完成了紫薯發(fā)酵酒研制實(shí)驗(yàn);指導(dǎo)該班學(xué)生杜金榮、羅響完成了苣荬菜和莧菜多糖提取與測定實(shí)驗(yàn);指導(dǎo)09食質(zhì)(2)班學(xué)生陳玉同開展了大豆油煎炸過程中性能劣變測定實(shí)驗(yàn),已完成總實(shí)驗(yàn)量的一半,2011年下學(xué)期可完成全部實(shí)驗(yàn)。筆者擬于2011年下學(xué)期指導(dǎo)09食質(zhì)(1)班學(xué)生張影、董亞雪、劉衛(wèi)、于洋利用課余時(shí)間開展豆制品研制系列實(shí)驗(yàn),從原料選優(yōu)與處理、凝固劑選擇與復(fù)配、制作工藝條件優(yōu)化、顏色控制、品質(zhì)評(píng)價(jià)等諸方面入手開展研究,計(jì)劃該學(xué)期完成所有實(shí)驗(yàn),現(xiàn)已進(jìn)入前期準(zhǔn)備階段。以上10人預(yù)計(jì)在2011年寒假完成論文撰寫,可與2008級(jí)學(xué)生一起參加畢業(yè)論文答辯。
提前完成畢業(yè)論文的2004級(jí)到2007級(jí)學(xué)生多數(shù)都在第7學(xué)期聯(lián)系好了工作,如李琦、王巖、趙程程、楊萍和管美清、杜開祥分別與重慶某乳業(yè)公司、完達(dá)山乳業(yè)公司、北京某區(qū)疾控系統(tǒng)、山東青島某食品企業(yè)、湖北黃岡某企業(yè)簽約;吳海舟等兩名學(xué)生分別考取南京農(nóng)大和東北農(nóng)大研究生;一名學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),從事肉品加工與經(jīng)銷。至第7學(xué)期末,這些學(xué)生全部通過英語四級(jí)考試和計(jì)算機(jī)國二考試,3人考取質(zhì)量體系內(nèi)審員資格證,4人考取食品檢驗(yàn)工資格證,4人考取初級(jí)營養(yǎng)師資格證。
實(shí)踐證明,提前做畢業(yè)論文可使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、實(shí)驗(yàn)操作技能、論文寫作水平、語言表達(dá)能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力等諸方面得到更早、更好的鍛煉。有些知識(shí)在實(shí)踐中邊干邊學(xué),對(duì)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)很有促進(jìn)作用。尤為重要的是提前了解了更多的專業(yè)領(lǐng)域新技術(shù)和研究熱點(diǎn),開闊了視野。同時(shí)也使學(xué)生看到了自身不足,明確了努力方向。
(三)管理模式校方由“管”變?yōu)?ldquo;理”,師生由被動(dòng)接受到主動(dòng)參與,充分發(fā)揮師生積極性,提高畢業(yè)論文質(zhì)量
從2008年起,食品學(xué)院不斷對(duì)畢業(yè)論文管理模式改革、創(chuàng)新,使管理模式更加靈活,管理方法更加科學(xué)。工作理順了,畢業(yè)論文質(zhì)量也提高了。2008—2011年食品科學(xué)系4年的畢業(yè)論文情況統(tǒng)計(jì)表明,提前完成的畢業(yè)論文優(yōu)秀率平均為27.5%,比正常完成的論文優(yōu)秀率的16.2%高出11.3%,效果顯著。近4年畢業(yè)論文(總數(shù)分別為136、150、162和127篇)與前3年畢業(yè)論文(總數(shù)分別為59、138和133篇)質(zhì)量相比,平均優(yōu)良率提高9.9%,中等率下降12.5%,質(zhì)量提高明顯。
2011年黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)還出臺(tái)了《本科生創(chuàng)
新實(shí)踐學(xué)分實(shí)施辦法》,鼓勵(lì)學(xué)生參與科學(xué)研究,對(duì)發(fā)表學(xué)術(shù)論文的學(xué)生增記學(xué)分,這項(xiàng)政策得到好學(xué)上進(jìn)學(xué)生的普遍歡迎,已有不少大二、大三學(xué)生紛紛主動(dòng)聯(lián)系導(dǎo)師,并表示努力做好實(shí)驗(yàn),寫出優(yōu)秀論文,爭取在專業(yè)期刊上發(fā)表。
三、改進(jìn)畢業(yè)論文管理工作的認(rèn)識(shí)
(一)在導(dǎo)師制框架下提前開展畢業(yè)論文工作
有的研究者提倡在第7學(xué)期開展畢業(yè)論文工作,第8學(xué)期撰寫論文和答辯[4]。筆者認(rèn)為:(1)應(yīng)在大一起實(shí)施的導(dǎo)師制框架下,結(jié)合教師的科研項(xiàng)目和研究活動(dòng),將畢業(yè)論文工作從大二全面鋪開,在大三全部結(jié)束;(2)將以往教學(xué)計(jì)劃中畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)從第8學(xué)期挪至第5至第6學(xué)期,時(shí)間不排定在教學(xué)計(jì)劃中,由師生自行安排;(3)畢業(yè)實(shí)習(xí)仍在第8學(xué)期,與用人單位的就業(yè)崗前培訓(xùn)和試崗相結(jié)合,同時(shí)將第6學(xué)期的專業(yè)實(shí)習(xí)并入畢業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)周數(shù)和學(xué)分均合并。在教學(xué)計(jì)劃中舒緩第5、6學(xué)期課程節(jié)奏,緊湊第4、7學(xué)期課程節(jié)奏,并在第7學(xué)期提前考試,期末前將學(xué)生在校所有成績、學(xué)分登記完畢,為其在第7、8學(xué)期找工作提供準(zhǔn)予畢業(yè)證明。這樣,有充分的時(shí)間進(jìn)行畢業(yè)論文答辯、質(zhì)量檢查和存檔,以利于畢業(yè)論文工作質(zhì)量的提高,對(duì)提高就業(yè)率亦大有益處。
(二)畢業(yè)論文管理辦法和程序日益科學(xué)化
有實(shí)踐者提出科學(xué)而行之有效的畢業(yè)論文工作管理方法[5],還構(gòu)建了較完善的管理體系[6-8]。筆者認(rèn)為,各校應(yīng)根據(jù)自身存在的問題和具體情況,在共性化框架下保持特色。我們提倡的做法是:(1)按每個(gè)教師指導(dǎo)學(xué)生的數(shù)量與論文質(zhì)量情況施行導(dǎo)師動(dòng)態(tài)津貼制。(2)對(duì)優(yōu)秀畢業(yè)論文的學(xué)生進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。(3)取消畢業(yè)論文材料申報(bào)、審批、報(bào)銷制,因其過程煩瑣又無法實(shí)施,消極影響甚大。(4)充分發(fā)揮指導(dǎo)教師和學(xué)生的積極作用,真正形成答辯由學(xué)生提出、指導(dǎo)教師核準(zhǔn)、系(教研室)審批和籌備、答辯委員會(huì)現(xiàn)場組織實(shí)施、院檢查和指導(dǎo)、校教學(xué)督導(dǎo)監(jiān)督的工作程序,消除院、校管而不理,系理而難管,上下情達(dá)不暢,責(zé)任不清,教師作用得不到發(fā)揮等現(xiàn)象。(5)學(xué)校對(duì)院系考核只針對(duì)是否及時(shí)制定和下發(fā)工作標(biāo)準(zhǔn),是否適時(shí)地認(rèn)真組織、協(xié)調(diào)、檢查和指導(dǎo),進(jìn)度是否控制得當(dāng),存檔文件是否合理,檢查結(jié)果是否公示等,不針對(duì)具體文件質(zhì)量。(6)強(qiáng)化畢業(yè)論文工作的過程管理,對(duì)畢業(yè)論文質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制。以院為單位進(jìn)行定期或不定期的畢業(yè)論文工作檢查,取消以導(dǎo)師檢查代院系檢查、督導(dǎo)事后檢查代過程檢查的做法。列出檢查項(xiàng)目、檢查標(biāo)準(zhǔn),確定檢查人員,采取指導(dǎo)教師回避制,對(duì)檢查結(jié)果公示;加強(qiáng)答辯管理,杜絕形式主義。答辯前學(xué)生所有存檔文件均由其指導(dǎo)教師檢查、審核好,否則不準(zhǔn)參加答辯。若檢查中發(fā)現(xiàn)參加答辯學(xué)生的文件不全或不符合要求,則視為指導(dǎo)教師的教學(xué)差錯(cuò)或教學(xué)事故。答辯后立即上交所有紙質(zhì)和電子文件,且院系不再指派專人檢查、整改和審定,直接存檔備學(xué)校檢查。若學(xué)校檢查中發(fā)現(xiàn)問題,按相應(yīng)管理辦法處理,唯一的質(zhì)量責(zé)任人是指導(dǎo)教師,切實(shí)將畢業(yè)論文質(zhì)量問題消滅在答辯前;學(xué)校教學(xué)督導(dǎo)組最后對(duì)畢業(yè)論文指導(dǎo)教師、評(píng)閱教師和答辯委員會(huì)的工作進(jìn)行檢查,抽查畢業(yè)論文,監(jiān)督答辯的組織、實(shí)施。
(三)高校全員重視、參與,大力投入,不斷探索
本科畢業(yè)論文是對(duì)學(xué)生大學(xué)四年學(xué)習(xí)情況的一次大檢閱,是鋪就由學(xué)校邁向社會(huì)道路的基石,各方都應(yīng)高度重視。對(duì)學(xué)生而言,有的人以此為起點(diǎn)步入科學(xué)的殿堂,有的人從此再與論文無緣。以往的大學(xué)教育非??粗禺厴I(yè)論文,因?yàn)樗苠憻拰W(xué)生的綜合能力,尤其是獨(dú)立工作能力、分析問題和解決問題能力,不少用人單位也很看重畢業(yè)生的論文研究方向和質(zhì)量,因?yàn)樗钱厴I(yè)生能力和敬業(yè)精神的標(biāo)志,而這兩點(diǎn)正是人才聘用的標(biāo)準(zhǔn)之一。
對(duì)待畢業(yè)論文的態(tài)度能映射出學(xué)校的辦學(xué)理念和教師的學(xué)風(fēng)教風(fēng),畢業(yè)論文的質(zhì)量體現(xiàn)著師生的科學(xué)態(tài)度和綜合水平。人才孕于過程教育,學(xué)校猶如工廠,學(xué)生好比產(chǎn)品,高質(zhì)量的產(chǎn)品需要精心選料、科學(xué)設(shè)計(jì)、精細(xì)加工,更要在成本和精力上舍得投入。優(yōu)秀人才的培養(yǎng)需要學(xué)校各方盡心竭力,在責(zé)任與使命感召下傾愛心于育人,盡才智于履職,才能搞好人才培養(yǎng)工作。本科畢業(yè)論文工作亦應(yīng)如此。
畢業(yè)論文質(zhì)量高低、其工作開展得是否順暢與高效,關(guān)鍵在于管理模式科學(xué)與否。社會(huì)人才需求的多樣化和多變性,要求高校不能定位于培養(yǎng)“定型產(chǎn)品”。品不同型,則模無定式。人才培養(yǎng)的質(zhì)量無頂峰,方法無至上,畢業(yè)論文管理工作亦然,無一勞永逸之模式,只有不斷探索、不斷完善,才能使畢業(yè)論文質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高。
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致謝一:
大學(xué)生活一晃而過,回首走過的歲月,心中倍感充實(shí),當(dāng)我寫完這篇畢業(yè)論文的時(shí)候,有一種如釋重負(fù)的感覺,感慨良多。
首先誠摯的感謝我的論文指導(dǎo)老師**老師。他在忙碌的教學(xué)工作中擠出時(shí)間來審查、修改我的論文。還有教過我的所有老師們,你們嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、一絲不茍的作風(fēng)一直是我工作、學(xué)習(xí)中的榜樣;他們循循循善誘的教導(dǎo)和不拘一格的思路給予我無盡的啟迪。
感謝四年中陪伴在我身拜年的同學(xué)、朋友、感謝他們?yōu)槲姨岢龅挠幸獾慕ㄗh和意見,有了他們的支持、鼓勵(lì)和幫助,我才能充實(shí)的度過了三年的學(xué)習(xí)生活。
致謝二:
大學(xué)四年學(xué)習(xí)時(shí)光已經(jīng)接近尾聲,在此我想對(duì)我的母校,我的父母、親人們,我的老師和同學(xué)們表達(dá)我由衷的謝意。感謝我的家人對(duì)我大學(xué)四年學(xué)習(xí)的默默支持;感謝我的母校****給了我我在大學(xué)三年深造的機(jī)會(huì),讓我能繼續(xù)學(xué)習(xí)和提高;感謝****的老師和同學(xué)們四年來的關(guān)心和鼓勵(lì)。老師們課堂上的激情洋溢,課堂下的諄諄教誨;同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)中的認(rèn)真熱情,生活上的熱心主動(dòng),所有這些都讓我的四年充滿了感動(dòng)。這次畢業(yè)論文設(shè)計(jì)我得到了很多老師和同學(xué)的幫助,其中我的論文指導(dǎo)老師***老師對(duì)我的關(guān)心和支持尤為重要。每次遇到難題,我最先做得就是向***老師尋求幫助,而***老師每次不管忙或閑,總會(huì)抽空來找我面談,然后一起商量解決的辦法。
我做畢業(yè)設(shè)計(jì)的每個(gè)階段,從選題到查閱資料,論文提綱的確定,中期論文的修改,后期論文格式調(diào)整等各個(gè)環(huán)節(jié)中都給予了我悉心的指導(dǎo)。這幾個(gè)月以來,*老師不僅在學(xué)業(yè)上給我以精心指導(dǎo),同時(shí)還在思想給我以無微不至的關(guān)懷,在此謹(jǐn)向*老師致以誠摯的謝意和崇高的敬意。
同時(shí),本片畢業(yè)論文的寫作也得到了**、**等同學(xué)的熱情幫助。感謝在整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)期間和我密切合作的同學(xué),和曾經(jīng)在各個(gè)方面給予過我?guī)椭幕锇閭儯诖?,我再一次真誠地向幫助過我的老師和同學(xué)表示感謝!
致謝三:
時(shí)間飛逝,大學(xué)的學(xué)習(xí)生活很快就要過去,在這四年的學(xué)習(xí)生活中,收獲了很多,而這些成績的取得是和一直關(guān)心幫助我的人分不開的。
首先非常感謝學(xué)校開設(shè)這個(gè)課題,為本人日后從事計(jì)算機(jī)方面的工作提供了經(jīng)驗(yàn),奠定了基礎(chǔ)。本次畢業(yè)設(shè)計(jì)大概持續(xù)了半年,現(xiàn)在終于到結(jié)尾了。本次畢業(yè)設(shè)計(jì)是對(duì)我大學(xué)四年學(xué)習(xí)下來最好的檢驗(yàn)。經(jīng)過這次畢業(yè)設(shè)計(jì),我的能力有了很大的提高,比如操作能力、分析問題的能力、合作精神、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)等方方面面都有很大的進(jìn)步。這期間凝聚了很多人的心血,在此我表示由衷的感謝。沒有他們的幫助,我將無法順利完成這次設(shè)計(jì)。
首先,我要特別感謝我的知道老師周巍老師對(duì)我的悉心指導(dǎo),在我的論文書寫及設(shè)計(jì)過程中給了我大量的幫助和指導(dǎo),為我理清了設(shè)計(jì)思路和操作方法,并對(duì)我所做的課題提出了有效的改進(jìn)方案。周巍老師淵博的知識(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)和誨人不倦的態(tài)度給我留下了深刻的印象。從他身上,我學(xué)到了許多能受益終生的東西。再次對(duì)周巍老師表示衷心的感謝。
其次,我要感謝大學(xué)四年中所有的任課老師和輔導(dǎo)員在學(xué)習(xí)期間對(duì)我的嚴(yán)格要求,感謝他們對(duì)我學(xué)習(xí)上和生活上的幫助,使我了解了許多專業(yè)知識(shí)和為人的道理,能夠在今后的生活道路上有繼續(xù)奮斗的力量。
另外,我還要感謝大學(xué)四年和我一起走過的同學(xué)朋友對(duì)我的關(guān)心與支持,與他們一起學(xué)習(xí)、生活,讓我在大學(xué)期間生活的很充實(shí),給我留下了很多難忘的回憶。
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