前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇教師業(yè)務(wù)論文范文，相信會(huì)為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

教師業(yè)務(wù)論文范文第1篇

論文關(guān)鍵詞：導(dǎo)游業(yè)務(wù)，實(shí)踐教學(xué)，教學(xué)探討

 

《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)主干課程，是一門既強(qiáng)調(diào)服務(wù)實(shí)踐又講究接待藝術(shù)的應(yīng)用型課程，具有應(yīng)用性和實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。它要求學(xué)生在學(xué)習(xí)導(dǎo)游業(yè)務(wù)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，掌握帶團(tuán)技巧、講解技巧、導(dǎo)游生活服務(wù)等技巧，培養(yǎng)導(dǎo)游應(yīng)有的應(yīng)變能力、獨(dú)立工作能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、與人合作等能力旅游論文，最終具備獨(dú)立帶團(tuán)的能力。為此，實(shí)踐性教學(xué)是該課程教學(xué)中必不可少的環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的“切入點(diǎn)”，是由理論過渡到實(shí)踐的橋梁。

一、加強(qiáng)課堂教學(xué)的實(shí)踐性

（一）課前準(zhǔn)備實(shí)踐教學(xué)素材，著重講解、分析實(shí)操性強(qiáng)的導(dǎo)游技能

教師備課要充分，首先，根據(jù)課程內(nèi)容的特色，收集大量的語言素材、場景素材、視聽素材、應(yīng)用情景素材，如接團(tuán)計(jì)劃、導(dǎo)游旗、接站牌、導(dǎo)游證、各種結(jié)算單據(jù)。其次，要精心制作教學(xué)課件旅游論文，目前市場上導(dǎo)游方面的音像素材十分缺少，從電影、電視劇以及小品、話劇等文件上剪下相關(guān)片段，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行編輯整理，插入課件中雜志網(wǎng)。對于那些實(shí)在缺少又是講課必須的案例，筆者請學(xué)生當(dāng)演員自行組織拍攝，課件中有些規(guī)范動(dòng)作和形象的圖片也是以學(xué)生為模特拍攝的。通過做“演員”和“模特”使學(xué)生參與到備課中，一方面加深了他們對相關(guān)知識(shí)的記憶，另一方面，更增加了他們對導(dǎo)游業(yè)務(wù)這門課的興趣。使用這樣制

作的課件進(jìn)行教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容更加豐滿旅游論文，教學(xué)過程也更生動(dòng)活潑。

（二）提高課堂實(shí)踐教學(xué)效果，讓學(xué)生學(xué)習(xí)課本知識(shí)的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游技能

擁有一個(gè)內(nèi)容豐滿、結(jié)構(gòu)合理的教案，采用了圖文聲像俱全的現(xiàn)代化教學(xué)手段，可以說“教”的方面已經(jīng)萬事俱備，但要想收到良好的教學(xué)效果，還要看“學(xué)”的意愿是否強(qiáng)烈。我國古代教育家孔子說，“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”，可見興趣的培養(yǎng)對學(xué)習(xí)的意義。因?yàn)榻虒W(xué)是雙向的，以往“填鴨式”“滿堂灌”的教學(xué)方法旅游論文，雖然傳授的信息量很大，但學(xué)生真正接收的知識(shí)卻未必有那么多。特別是連續(xù)上三四堂課的時(shí)候，學(xué)生往往流露出疲倦、茫然、厭煩等情緒，這時(shí)候，教師一定要根據(jù)學(xué)生的情緒變化，采用適當(dāng)?shù)姆绞絹碚{(diào)節(jié)課堂氣氛。筆者在業(yè)余時(shí)間一直從事導(dǎo)游工作，導(dǎo)游素材大部分都經(jīng)過整理作為案例教學(xué)，還有一部分情節(jié)曲折、趣味性較強(qiáng)的我就留到活躍課堂氣氛、提高學(xué)生興趣時(shí)用，這樣既可以使學(xué)生身心得以放松，又學(xué)到課本中學(xué)不到的知識(shí)。

二、場景模擬旅游論文，進(jìn)行導(dǎo)游帶團(tuán)的實(shí)操訓(xùn)練

（一）情境教學(xué)法

教學(xué)過程中, 創(chuàng)設(shè)適宜的教學(xué)情境，通過情境教學(xué), 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)情趣, 使學(xué)生的學(xué)習(xí)由被動(dòng)的接受變?yōu)橹鲃?dòng)的吸收, 努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力?！秾?dǎo)游業(yè)務(wù)》是最適合采用情境教學(xué)模式的課程之一雜志網(wǎng)。在教學(xué)中既可以利用真實(shí)情境, 如在講到空接、錯(cuò)接、漏接事故時(shí)可以到車站或機(jī)場進(jìn)行實(shí)地模擬。也可以創(chuàng)設(shè)仿真情境進(jìn)行模擬訓(xùn)練,如到導(dǎo)游模擬室模擬接站服務(wù)，到酒店實(shí)訓(xùn)室模擬入住飯店服務(wù)。情境教學(xué)的過程是學(xué)生獨(dú)立思考自主創(chuàng)新的過程, 也是全面提高職業(yè)能力的過程. 在情境教學(xué)中, 學(xué)生因身臨其境, 積極參與, 情感情緒體驗(yàn)達(dá)到, 教師再聯(lián)系職業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行必要點(diǎn)評, 學(xué)生會(huì)有更直觀、深刻的印象。

（二）小組合作法

在教師的指導(dǎo)下,將學(xué)生分成若干小組，從各種書籍、報(bào)刊、網(wǎng)站上尋找素材加工整理，這樣可以擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，也培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。同學(xué)分別扮演不同角色，讓學(xué)生動(dòng)起來, 通過具體案例的分析，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,突出培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力，逐步提高學(xué)生分析問題、處理問題的能力，充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)特征。讓不同小組的學(xué)生針對導(dǎo)游講解服務(wù)旅游論文，游客設(shè)置問題做評點(diǎn)。通過角色變換，場景模擬，反復(fù)訓(xùn)練，在訓(xùn)練中提高能力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。

三、實(shí)地教學(xué)

（一）假期見習(xí)法

見習(xí)根據(jù)時(shí)間可以分為兩類。一類是在教學(xué)時(shí)間由教師組織學(xué)生到旅行社見習(xí)導(dǎo)游的工作職責(zé)和工作流程。但由于時(shí)間和人數(shù)的限制，這類見習(xí)只能給學(xué)生一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)和大致的了解，很難使學(xué)生對導(dǎo)游工作有一個(gè)全面和深入的認(rèn)識(shí)；另一類是學(xué)校和教師鼓勵(lì)在校生利用寒、暑假到旅行社和旅游景區(qū)參加見習(xí)，采用“師傅帶徒弟”的方式為每個(gè)見習(xí)生安排工作能力強(qiáng)，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)游擔(dān)任指導(dǎo)教師雜志網(wǎng)。通過這樣一段時(shí)間的見習(xí)，學(xué)生不僅能鞏固已學(xué)的理論知識(shí)，還能找出自身的不足旅游論文，明確今后的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

（二）強(qiáng)化社會(huì)導(dǎo)游實(shí)踐

導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程實(shí)踐性很強(qiáng)，課堂實(shí)踐教學(xué)，課后實(shí)踐演練，這都是情景模擬的訓(xùn)練過程，要想真正達(dá)到實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，社會(huì)實(shí)踐是必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。這一環(huán)節(jié)重點(diǎn)在于觀摩導(dǎo)游。即導(dǎo)游適應(yīng)性訓(xùn)練，具體做法是由教師帶領(lǐng)學(xué)生到當(dāng)?shù)氐穆糜尉包c(diǎn)、旅行社、旅游公司，參觀導(dǎo)游真實(shí)的工作環(huán)境，觀摩優(yōu)秀的導(dǎo)游員是如何從事導(dǎo)游講解服務(wù)的，學(xué)習(xí)他們工作中的儀容儀表、言談舉止旅游論文，使學(xué)生進(jìn)一步體驗(yàn)導(dǎo)游講解的藝術(shù)性，了解不同講解技巧在整個(gè)導(dǎo)游過程中的貫穿使用。

四、考核考試

（一）平時(shí)訓(xùn)練

平時(shí)考核，老師要開展不同階段的模擬實(shí)踐，認(rèn)真給出每次模擬的成績，這就要求同學(xué)必須認(rèn)真對待每一次實(shí)踐教學(xué)。促使學(xué)生注重日常學(xué)習(xí)的知識(shí)積累，每次課堂提問都采用口述方式，氣氛輕松、活躍，使學(xué)生在“同游客的歡聲笑語中”取得了好成績。每堂課的口述能力考察看似輕松，實(shí)際上它對考生的要求卻更加嚴(yán)格和實(shí)用，考生除了要掌握必需的書本知識(shí)外旅游論文，還必須具備良好的口才和自如的臨場反應(yīng)能力，要能夠通過流利的口語和豐富的肢體語言把自己所學(xué)的知識(shí)展現(xiàn)出來，并給游客以美的享受。

（二）口試

為了突出《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程的實(shí)用性、實(shí)踐性，使學(xué)生能夠?qū)W以致用，學(xué)完即用，口語考試是行之有效的辦法。具體考試方法可根據(jù)現(xiàn)實(shí)條件而定，可以在教室內(nèi)抽簽做導(dǎo)游講解、分角色模擬帶團(tuán)和現(xiàn)場導(dǎo)游等方法。口語考試重在考查旅游組織和導(dǎo)游講解能力，為了使考試取得成功，教師可提前公布考試內(nèi)容和形式，學(xué)生自愿分組，自選角色，考試時(shí)將自己平時(shí)的積累和訓(xùn)練在大家面前展現(xiàn)出來雜志網(wǎng)?？荚囘^程輕松愉快。引導(dǎo)學(xué)生將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來學(xué)生在考前的準(zhǔn)備不會(huì)單單用來應(yīng)付考試，他們在準(zhǔn)備考試的過程中練就的導(dǎo)游技能將為下一步的實(shí)習(xí)和將來的就業(yè)打下穩(wěn)固的根基，并且在帶團(tuán)中獲益匪淺。

著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際能力和技能, 這將是我國高等旅游教育, 尤其是本科教育要面對的一個(gè)問題。我國的高等教育從精英教育發(fā)展到大眾教育, 主要是要為社會(huì)培養(yǎng)應(yīng)用型人才來滿足社會(huì)的需要。各類旅游院校應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生對職業(yè)崗位的良好適應(yīng)性和應(yīng)有的就業(yè)彈性,堅(jiān)持專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐能力和個(gè)人素質(zhì)三方面結(jié)合的培養(yǎng)宗旨,不斷完善實(shí)踐教學(xué)體系,更新教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié),使學(xué)生在有限的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)與崗位的“零距離”。

參考文獻(xiàn)：

[1]周曉雷,汪麗珍,基于雙師型教學(xué)的導(dǎo)游業(yè)務(wù)教學(xué)模式創(chuàng)新[J]. 湖南科技學(xué)院學(xué)報(bào),2009,(11).

[2]馮茂娥,《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)踐教學(xué)探討[J]. 商場現(xiàn)代化,2009,(26).

[3]封宗華,談加強(qiáng)高職高?！秾?dǎo)游業(yè)務(wù)》的實(shí)踐教學(xué)[J]. 今日科苑,2009,(12).

[4]尹敏,黃清,《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)踐教學(xué)中的問題及思考[J]. 江西廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào),2007,(3).

[5]李兵,論職業(yè)能力培養(yǎng)型導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程教學(xué)模式的構(gòu)建[J]. 黑龍江高教研究,2006,(1).

[6]付寅琦,任務(wù)驅(qū)動(dòng)法在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教學(xué)中的應(yīng)用[J]. 中國成人教育,2009,(10).

教師業(yè)務(wù)論文范文第2篇

1.1電信企業(yè)發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的必要性

物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，市場前景廣闊。物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展的同時(shí)，還將帶動(dòng)傳感元器件、自動(dòng)控制、機(jī)器智能和微電子技術(shù)等一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，產(chǎn)生前所未有的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。有研究表明：我國物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)在公眾市場業(yè)務(wù)領(lǐng)域以及智能交通、公共安全、電力安全、平安家居、健康監(jiān)測、環(huán)保、重要區(qū)域防入侵等諸多行業(yè)的市場規(guī)模均超過百億甚至千億，市場規(guī)模將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過移動(dòng)通信、互聯(lián)網(wǎng)、計(jì)算機(jī)等新興市場。物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展離不開電信企業(yè)的支持。一方面，對于物聯(lián)網(wǎng)而言，電信網(wǎng)絡(luò)是不可或缺的關(guān)鍵通道，物聯(lián)網(wǎng)的構(gòu)建全靠電信網(wǎng)絡(luò)的支撐。從“物”上獲得的所有信息，需要經(jīng)過各種各樣的傳遞和處理，將其價(jià)值產(chǎn)業(yè)化、最大化。在無邊界的信息傳遞和處理中，電信網(wǎng)絡(luò)既是最可靠商用的，又是最成熟、穩(wěn)定的。隨著技術(shù)的不斷發(fā)展和升級(jí)換代，電信網(wǎng)絡(luò)越來越有能力承擔(dān)海量信息的傳遞和處理工作。另一方面，電信企業(yè)將成為信息處理和運(yùn)營的主角。業(yè)界學(xué)者與專家普遍認(rèn)為，信息處理和運(yùn)營將成為發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵，將成為物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)未來直接面向用戶的平臺(tái)，在發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)中將起到不可替代的作用。對于電信企業(yè)而言，物聯(lián)網(wǎng)的吸引力在于擁有海量用戶。傳統(tǒng)電信業(yè)務(wù)的用戶在物聯(lián)網(wǎng)興起以前，主要只是單一說話的人，有限的人數(shù)決定了用戶的上限，而當(dāng)下的運(yùn)營情況正趨于飽和，逼近上限。例如，在一些發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，移動(dòng)電話普及率已經(jīng)達(dá)到飽和，甚至超過100%；最近幾年，移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò)將覆蓋全球80%以上的人口。在物聯(lián)網(wǎng)的世界里，電信企業(yè)則能夠擁有海量的用戶群。因?yàn)樵谖锫?lián)網(wǎng)的世界里，不只人在說話，一切“物”都將“開口說話”，其中，每一個(gè)“開口說話”的“物”都將是電信企業(yè)的一個(gè)用戶。也許每個(gè)用戶的ARPU并不高，但用戶數(shù)量規(guī)模卻非常可觀。若以聯(lián)合國人口基金會(huì)顯示的2014年全球人口77億為基數(shù)，將與77億人口相關(guān)的機(jī)器和物體迅速擴(kuò)展到500億乃至上萬億是輕而易舉的，這些海量數(shù)據(jù)都將成為電信企業(yè)的可能用戶，電信企業(yè)將通過物聯(lián)網(wǎng)這扇大門，邁入一個(gè)無限廣闊的新天地，迎來海量用戶。由此可見，電信企業(yè)發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)是必要的，更是迫切的。

1.2電信企業(yè)發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的可行性

繼計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)后，物聯(lián)網(wǎng)被社會(huì)各界一致認(rèn)為是世界ICT產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第三次浪潮。信息專家認(rèn)為，物聯(lián)網(wǎng)一方面可以大大節(jié)約成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益；另一方面可以為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供強(qiáng)大動(dòng)力。一些現(xiàn)有的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用類似于封閉式的專網(wǎng)，由于應(yīng)用簡單化，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，自為一體，各種資源不能共享。因此，在網(wǎng)絡(luò)的規(guī)劃布局上只能自我封閉，導(dǎo)致重復(fù)建設(shè)，浪費(fèi)資源，也不能利用資源為社會(huì)提供廣泛的信息服務(wù)。電信企業(yè)擁有遍布全國城鄉(xiāng)的、無處不在的網(wǎng)絡(luò)覆蓋，作為可信度極高的、為社會(huì)提供全方位通信服務(wù)的老牌企業(yè)，電信企業(yè)有條件也有能力實(shí)現(xiàn)廣泛的、流動(dòng)式的物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)。物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備能夠統(tǒng)一接入電信企業(yè)的通信設(shè)施中，實(shí)現(xiàn)在任何復(fù)雜環(huán)境下信息數(shù)據(jù)的傳送和處理，并提供多種模式（如B2B、B2C、B2B2C等）的物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)，最終找到成熟有效的商用模式，并實(shí)現(xiàn)商用模式的服務(wù)。電信企業(yè)要想達(dá)到目的，就要通過物聯(lián)網(wǎng)這扇大門，邁入一個(gè)更為廣闊的新天地。

（1）物聯(lián)網(wǎng)B2B模式的應(yīng)用服務(wù)

電信企業(yè)應(yīng)該大力開發(fā)供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用服務(wù)，為了實(shí)現(xiàn)物品庫存信息和生產(chǎn)信息共享，在供應(yīng)鏈相鄰企業(yè)之間必須相互聯(lián)網(wǎng)，以確保供應(yīng)鏈相鄰的各個(gè)企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通。

（2）物聯(lián)網(wǎng)B2C模式的應(yīng)用服務(wù)

電信企業(yè)應(yīng)大力拓展公共汽車路線跟蹤查找、遠(yuǎn)程遙控抄表信息查詢等查詢類的信息應(yīng)用服務(wù)，應(yīng)通過配置物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，采集相關(guān)被查詢對象的有用的狀態(tài)信息，隨時(shí)隨地向社會(huì)提供信息查詢服務(wù)。

（3）物聯(lián)網(wǎng)B2B2C模式的應(yīng)用服務(wù)

電信企業(yè)應(yīng)積極開發(fā)諸如食品溯源等事關(guān)國計(jì)民生的信息應(yīng)用服務(wù)。在食品加工過程中，從最初的原材料采購環(huán)節(jié)開始，到食品加工全過程都進(jìn)行追蹤，并記錄相關(guān)信息，供生產(chǎn)者和消費(fèi)者查詢。當(dāng)購買最終食品的消費(fèi)者有疑問時(shí)，就可以借助食品上的文字提示，按提示進(jìn)行溯源查詢，并與早已記錄的信息核對，確認(rèn)該食品是否為放心食品。綜上所述，電信企業(yè)發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)是可行的、可操作的、受歡迎的。與此同時(shí)，人與人通信已趨于飽和，物與物通信才剛剛開始。因此，電信企業(yè)借助物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，能夠?qū)崿F(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的戰(zhàn)略目標(biāo)，有利于電信企業(yè)的持久發(fā)展，也利于其開拓發(fā)展空間無限的信息服務(wù)市場。借助物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，電信企業(yè)將實(shí)現(xiàn)持久永恒地服務(wù)老百姓、服務(wù)全社會(huì)的戰(zhàn)略目標(biāo)，這也將是電信企業(yè)千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。

2電信企業(yè)發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)面臨的問題

電信企業(yè)推出的路燈監(jiān)控、手機(jī)支付等M2M（MachinetoMachine）的應(yīng)用服務(wù)，都屬于物聯(lián)網(wǎng)的雛形產(chǎn)品。類似于互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展初期的單個(gè)局域網(wǎng)，構(gòu)成物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)的也是M2M應(yīng)用。然而，要想從M2M順利過渡到物聯(lián)網(wǎng)，電信企業(yè)還面臨著許多問題需要解決，發(fā)展M2M業(yè)務(wù)還處于摸索階段，甚至可以說，物聯(lián)網(wǎng)開發(fā)的M2M業(yè)務(wù)還只處于概念培養(yǎng)期。電信企業(yè)作為通信網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)者和運(yùn)營者，在建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)的過程中，雖然擁有網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢，但從目前的發(fā)展趨勢來看，要平穩(wěn)地從M2M業(yè)務(wù)跨入物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，我國電信運(yùn)營商需要面對三大問題。

2.1產(chǎn)業(yè)鏈中的企業(yè)相對封閉，資源松散

物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈紛繁復(fù)雜，要想建設(shè)和發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)，不是一家企業(yè)就能實(shí)現(xiàn)的。電信企業(yè)必須借助自身優(yōu)勢，協(xié)同物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)相鄰企業(yè)共同合作才能求得發(fā)展，這是物聯(lián)網(wǎng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的關(guān)鍵所在。電信企業(yè)運(yùn)營的M2M業(yè)務(wù)各有千秋，總體來看還不夠成熟，只在少數(shù)領(lǐng)域（如遠(yuǎn)程跟蹤監(jiān)控等）推出了較為成熟的產(chǎn)品，但這些產(chǎn)品多數(shù)僅提供感應(yīng)和傳輸方面的業(yè)務(wù)，無法提供智能化服務(wù)。目前，電信企業(yè)實(shí)現(xiàn)的僅是單個(gè)產(chǎn)品的銷售，短期內(nèi)還難以形成整個(gè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的系統(tǒng)化協(xié)同運(yùn)營。因此，電信企業(yè)要重點(diǎn)扶持M2M業(yè)務(wù)的發(fā)展，全面實(shí)施技術(shù)改造與升級(jí)，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，制定成熟完整的解決方案，與交通運(yùn)輸、物流配送、汽車制造等行業(yè)精心合作，共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)多贏。

2.2產(chǎn)業(yè)鏈中的企業(yè)發(fā)展參差不齊，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一

由于物聯(lián)網(wǎng)是由通信網(wǎng)絡(luò)聯(lián)接而成的，自然需要協(xié)同統(tǒng)一的協(xié)議基礎(chǔ)，就像互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行需要TCP/IP一樣。目前，物聯(lián)網(wǎng)的骨干傳輸網(wǎng)絡(luò)已由電信網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)和廣電網(wǎng)構(gòu)建而成，相互之間已形成利益共同體。與互聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不同的是，現(xiàn)有的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)（如RFID等）還沒有形成全國統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。因此，整合并建立統(tǒng)一的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，成為我國物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。中國是制定物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)國際標(biāo)準(zhǔn)的主導(dǎo)國之一，在2008年ISO傳感網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)大會(huì)上，我國制定并提出的有關(guān)物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（包括運(yùn)營支撐系統(tǒng)等標(biāo)準(zhǔn)）都已被聯(lián)合國有關(guān)機(jī)構(gòu)接受并確認(rèn)。由于現(xiàn)有的IPv4協(xié)議的地址資源已臨近枯竭，而物聯(lián)網(wǎng)又特別要求“一物一地址，萬物皆在線”，因此，解決物聯(lián)網(wǎng)地址容量受限的關(guān)鍵是推動(dòng)IPv6協(xié)議的普及。

2.3運(yùn)營中央核心處理能力不足，嚴(yán)重影響物聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)的深度開發(fā)

需要通過不同功能的M2M系統(tǒng)間的信息鏈路進(jìn)行物聯(lián)網(wǎng)的智能化處理，將智能感應(yīng)融入到整個(gè)社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)轉(zhuǎn)中，由中央核心處理單元協(xié)同各系統(tǒng)共同運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)智能化處理。在這一過程中，電信企業(yè)應(yīng)發(fā)揮數(shù)據(jù)分析與數(shù)據(jù)挖掘的優(yōu)勢，從建設(shè)基于云計(jì)算的M2M支撐運(yùn)營中心入手，建立各M2M系統(tǒng)的關(guān)聯(lián)協(xié)同運(yùn)作機(jī)制，引入云計(jì)算整合改造中央核心處理單元，提升網(wǎng)絡(luò)整體處理能力，與產(chǎn)業(yè)鏈各方協(xié)調(diào)合作，共同促成物聯(lián)網(wǎng)的成熟與完善，使整個(gè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)正常運(yùn)行。

3電信企業(yè)發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)的策略

基于驅(qū)動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的視角，針對物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的各種問題，提出以下應(yīng)對策略。首先，關(guān)注物聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行中的每個(gè)物體都必須要有一個(gè)標(biāo)識(shí)（即信息），根據(jù)相關(guān)環(huán)境的變化，通過傳感器對一些動(dòng)態(tài)變化的狀態(tài)信息進(jìn)行采集；其次，在移動(dòng)環(huán)境下，通過電信企業(yè)的傳輸網(wǎng)絡(luò)，遠(yuǎn)距離對采集到的狀態(tài)信息進(jìn)行傳送；最后，中央核心處理單元要對采集到的狀態(tài)信息進(jìn)行相關(guān)處理?；谶@一視角，對于電信企業(yè)而言，在物聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營過程中，要?dú)v經(jīng)“物”的信息標(biāo)識(shí)、信息傳輸和信息處理三大環(huán)節(jié)，在不同的環(huán)節(jié)則需要重點(diǎn)采用不同的策略。

3.1統(tǒng)一標(biāo)識(shí)“物”的標(biāo)準(zhǔn)，具備標(biāo)識(shí)服務(wù)功能

通過標(biāo)識(shí)，讓物聯(lián)網(wǎng)的“物”活起來，和人一樣會(huì)說話。標(biāo)識(shí)是用于識(shí)別每個(gè)“物”的原始信息，可以用符號(hào)、數(shù)字或者它們的組合來描述“物”的標(biāo)識(shí)。在物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上存儲(chǔ)“物”的標(biāo)識(shí)可以用一維碼、二維碼或者智能卡類的存儲(chǔ)形式，也可以用拍照、紅外或者手動(dòng)鍵入等各種各樣的方式來發(fā)送ID信息。一維碼過于簡單，在此基礎(chǔ)上衍生出的二維碼比較復(fù)雜，包含不易識(shí)別的數(shù)字、字符等信息，得以在物聯(lián)網(wǎng)中廣泛應(yīng)用。例如，二維碼在手機(jī)中的應(yīng)用。RFID標(biāo)簽技術(shù)含量高，擁有環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、抗污染能力強(qiáng)、遠(yuǎn)距離閱讀以及動(dòng)態(tài)更新等很多優(yōu)勢，因此，RFID已成為世界范圍內(nèi)的主要標(biāo)識(shí)應(yīng)用。目前，西方發(fā)達(dá)國家應(yīng)用條形碼、RFID等比較普遍。我國電信企業(yè)也應(yīng)積極參與“物”的標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)的制定和推廣，促使政府有關(guān)部門制定國家標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)，并與國際標(biāo)準(zhǔn)兼容，以實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)中“活的物體”在全球的流轉(zhuǎn)。電信企業(yè)作為標(biāo)識(shí)服務(wù)提供商，還應(yīng)建立統(tǒng)一管理標(biāo)識(shí)的平臺(tái)，向用戶及各種物體提供統(tǒng)一的管理和標(biāo)識(shí)服務(wù)。

3.2統(tǒng)籌規(guī)劃分配IP地址，建立科學(xué)的IP地址管理機(jī)制

物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)把世界上的人和物都納入到物聯(lián)網(wǎng)的服務(wù)范圍，因此，物聯(lián)網(wǎng)將需要使用海量的IP地址，而目前全球范圍內(nèi)的IPv4地址將遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用。據(jù)業(yè)內(nèi)有關(guān)專家估計(jì)，在不久的將來，IPv4地址即將用盡，因此，急需對IPv4設(shè)備進(jìn)行技術(shù)升級(jí)，向IPv6設(shè)備轉(zhuǎn)移。專家建議：從一開始開發(fā)物聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)時(shí)，就應(yīng)該考慮采用IPv6地址。同時(shí)，電信企業(yè)還應(yīng)未雨綢繆，構(gòu)建科學(xué)的管理體制，統(tǒng)籌分配好IP地址，既要考慮滿足全社會(huì)對IP地址數(shù)量的需求，又要滿足對IP地址穩(wěn)定性和可靠性的要求。

3.3構(gòu)建云計(jì)算智慧平臺(tái)，具備強(qiáng)大的數(shù)據(jù)收集與處理功能

由于泛在化物聯(lián)網(wǎng)需要采集海量數(shù)據(jù)，電信企業(yè)面對如此龐大的數(shù)據(jù)，必須周密安排，扎扎實(shí)實(shí)地做好隱私保護(hù)、數(shù)據(jù)處理等相關(guān)操作，不能草率行事，也不能只是呆板地實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)傳遞。應(yīng)對采集到的海量數(shù)據(jù)進(jìn)行存儲(chǔ)，同時(shí)，縝密分析各種信息、數(shù)據(jù)之間的邏輯關(guān)系，變成一個(gè)具有智慧的“人”，才能得心應(yīng)手地自行發(fā)出各種指令，或者按照決策指令實(shí)現(xiàn)自我控制。要變成具有智慧的“人”，必須建立智慧平臺(tái)。這就要求電信企業(yè)能夠運(yùn)用相關(guān)的云計(jì)算技術(shù)，構(gòu)建云計(jì)算的服務(wù)與處理平臺(tái)。利用這種充滿智慧的服務(wù)平臺(tái)，一是能夠通過分析處理采集的海量數(shù)據(jù)，向用戶提供額外的服務(wù)功能；二是當(dāng)不可避免地采集到的用戶數(shù)據(jù)信息屬于個(gè)人隱私時(shí)，能夠向用戶提供有效的服務(wù)功能，以實(shí)現(xiàn)保護(hù)用戶隱私的目的。

3.4深度挖掘標(biāo)識(shí)平臺(tái)服務(wù)能力，促成產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展

由于物聯(lián)網(wǎng)神通廣大，世界上的人和物都可能成為物聯(lián)網(wǎng)的服務(wù)對象。為了應(yīng)對海量用戶，電信企業(yè)應(yīng)該深度挖掘“物”的標(biāo)識(shí)與“物”的平臺(tái)服務(wù)能力。一是要充分調(diào)動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈中上下游利益相關(guān)的應(yīng)用開發(fā)商的積極性，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的應(yīng)用開發(fā)商積極參與開發(fā)大眾應(yīng)用業(yè)務(wù)，不斷豐富并擴(kuò)大使用物聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)的領(lǐng)域，借助物聯(lián)網(wǎng)提高人們的生活質(zhì)量，使人們養(yǎng)成良好的工作和生活習(xí)慣；二是要使物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的利益相關(guān)企業(yè)形成利益共同體，協(xié)同物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)向全社會(huì)提供高質(zhì)量的信息服務(wù)，公平高效地全面提高物聯(lián)網(wǎng)的服務(wù)水平。

4電信企業(yè)發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)的建議

在物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的環(huán)境下，基于驅(qū)動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的視角，電信企業(yè)不僅要扮演電信網(wǎng)絡(luò)提供商的角色，還應(yīng)積極進(jìn)入應(yīng)用領(lǐng)域服務(wù)提供商的層面，向全社會(huì)提供附加值更高的、服務(wù)層面的信息業(yè)務(wù)。例如，中國電信已經(jīng)研發(fā)出服務(wù)于交通領(lǐng)域的應(yīng)用業(yè)務(wù)，能夠把交通堵塞、事故多發(fā)地、空閑停車位等方面的信息通過物聯(lián)網(wǎng)的傳感器隨時(shí)收集起來，隨時(shí)傳送到互聯(lián)網(wǎng)上，再隨時(shí)通過手機(jī)或電腦提供給社會(huì)公眾。除了隨時(shí)向社會(huì)公眾提供服務(wù)公眾的信息外，電信企業(yè)還期望介入行業(yè)客戶中，為團(tuán)體消費(fèi)者提供特有的、管用的信息服務(wù)。然而，電信企業(yè)在物聯(lián)網(wǎng)巨大市場的爭奪中才剛剛起跑，在物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化前，電信企業(yè)必須抓住機(jī)遇提前部署。

第一，物聯(lián)網(wǎng)的成熟、大規(guī)模商用不可能一蹴而就，需要一個(gè)長期的過程。因此，電信企業(yè)需要有序發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)產(chǎn)業(yè)層，扎扎實(shí)實(shí)地在某一個(gè)行業(yè)或企業(yè)中做出有示范效應(yīng)的、成功的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用服務(wù)，以此樹立示范，形成良性循環(huán)。

第二，電信企業(yè)要對傳感網(wǎng)所采集的信息進(jìn)行有效的處理和管控，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，隨時(shí)解決問題。此外，還要加強(qiáng)業(yè)務(wù)平臺(tái)和數(shù)據(jù)中心的建設(shè)，促成新的商業(yè)模式的建立和完善。

第三，電信企業(yè)根據(jù)自身長期的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，每次新技術(shù)大規(guī)模推廣時(shí)，瓶頸常?？ㄔ诮K端環(huán)節(jié)上。因此，電信企業(yè)要盡快豐富終端產(chǎn)品的種類，終端產(chǎn)品的研發(fā)應(yīng)該適度超前于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。然而，物聯(lián)網(wǎng)終端方面的問題更為突出，對此電信企業(yè)必須高度重視終端上的問題。

第四，電信企業(yè)要促成物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)層面都有成功的商用模式，從而探索出一個(gè)屬于自己的成熟有效的商業(yè)模式，形成良好的商業(yè)圈，扎扎實(shí)實(shí)地開發(fā)物聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)，使物聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)的開發(fā)真正落到實(shí)處。

第五，電信企業(yè)要高度重視制定物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)產(chǎn)、學(xué)、研、用的緊密合作和協(xié)同創(chuàng)新，打造物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。在制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，電信企業(yè)應(yīng)建立產(chǎn)、學(xué)、研、用相結(jié)合的協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制，才能制定出迎合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的、適合行業(yè)應(yīng)用的物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系。總之，物聯(lián)網(wǎng)對我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展將起著舉足輕重的作用。盡管物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)階段發(fā)展中還存在諸多問題，但只要政府相關(guān)部門大力支持，制定科學(xué)的發(fā)展規(guī)則，提出合理化的建議，再加上扶持政策的傾斜，尤其是終端層面的政策傾斜，就能更好地促使電信企業(yè)參與發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)步入健康、良性、正能量的循環(huán)。

5結(jié)束語

教師業(yè)務(wù)論文范文第3篇

(一)財(cái)務(wù)分析的重視程度不夠

由于通信行業(yè)的特殊性,早期的通信行業(yè)是國有壟斷行業(yè),由政府主導(dǎo),政企合一,政府相關(guān)部門直接進(jìn)行經(jīng)營管理,員工吃大鍋飯。隨著通信企業(yè)的現(xiàn)代企業(yè)制度的建立,企業(yè)的各項(xiàng)制度不斷完善,財(cái)務(wù)制度逐步建立健全,但通信企業(yè)對財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)分析的重視程度不夠。企業(yè)對財(cái)務(wù)分析的重視程度不夠,導(dǎo)致企業(yè)財(cái)務(wù)工作效率低下,財(cái)務(wù)管理水平不高,影響到企業(yè)經(jīng)營和風(fēng)險(xiǎn)控制。企業(yè)成本最小化意識(shí)薄弱,導(dǎo)致成本控制水平較低,對通信企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制造成了極大的不利影響。一部分國有企業(yè)不進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,忽視了財(cái)務(wù)分析在企業(yè)經(jīng)營中的重要性,正是這種思想上的不重視影響了通信企業(yè)財(cái)務(wù)分析工作的進(jìn)行,影響了企業(yè)管理活動(dòng),不利于企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)控制。

(二)財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)不完善

由于早期中國實(shí)行的是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制,國有企業(yè)的發(fā)展實(shí)行的是計(jì)劃制,由國家直接下達(dá)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的行政指令,政企合一。后來中國進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)體制改革,實(shí)行了中國特色社會(huì)主義的市場經(jīng)濟(jì)體制,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展逐漸放開,但國有企業(yè)仍然存在一些體制弊端和缺點(diǎn)。通信企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理層次不高,財(cái)務(wù)管理制度不完善,仍然存在不少漏洞,如風(fēng)險(xiǎn)控制和應(yīng)急機(jī)制薄弱,反饋機(jī)制落后,沒有適用于通信企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)評估方法等。這些缺陷對于企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展是不利的,對企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的控制存在不良影響。通信企業(yè)想要有效的進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制必須建立完善的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)。完善的財(cái)務(wù)管理制度可以保證企業(yè)的發(fā)展有制度可循,對企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行有效約束,對企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效控制。

(三)財(cái)務(wù)分析人員缺乏企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制意識(shí)

由于通信企業(yè)是國有企業(yè),還有一些計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制的弊端存留下來,不少通信企業(yè)的員工還存在吃企業(yè)“大鍋飯”現(xiàn)象,財(cái)務(wù)分析人員缺乏企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制意識(shí)。通信企業(yè)將財(cái)務(wù)部門作為一個(gè)職能部門,企業(yè)財(cái)務(wù)分析人員只需要對企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行分析,財(cái)務(wù)分析人員只需要做好財(cái)務(wù)分析工作,企業(yè)忽視了對財(cái)務(wù)分析人員企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范和控制的意識(shí)。如果財(cái)務(wù)分析人員專業(yè)水平不到位,那么將會(huì)影響企業(yè)財(cái)務(wù)分析工作的正常進(jìn)行,影響企業(yè)的財(cái)務(wù)管理水平。非專業(yè)的財(cái)務(wù)分析人員有可能更缺乏企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制意識(shí),甚至可能借職務(wù)之便,利用財(cái)務(wù)漏洞挪用公款等。這種問題的出現(xiàn)將對通信企業(yè)的財(cái)務(wù)工作造成重大不利影響,直接降低企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平,不利于企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)控制。通信企業(yè)需要專業(yè)的財(cái)務(wù)分析人員從事財(cái)務(wù)分析工作,保證企業(yè)財(cái)務(wù)部門人員結(jié)構(gòu)的合理性,提高企業(yè)財(cái)務(wù)分析人員的專業(yè)素質(zhì),培養(yǎng)通信企業(yè)財(cái)務(wù)分析人員的風(fēng)險(xiǎn)控制意識(shí)。

(四)財(cái)務(wù)信息存在失真

我國通信企業(yè)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布廣泛,數(shù)量較多,財(cái)務(wù)信息難免會(huì)出現(xiàn)失真的問題。當(dāng)前我國通信行業(yè)的三大巨頭是中國移動(dòng)、中國聯(lián)通和中國電信,三大巨頭企業(yè)在中國通信業(yè)中擁有絕對優(yōu)勢,這種寡頭壟斷使得企業(yè)容易忽視財(cái)務(wù)管理和風(fēng)險(xiǎn)控制,財(cái)務(wù)管理意識(shí)薄弱使得企業(yè)財(cái)務(wù)管理出現(xiàn)漏洞,財(cái)務(wù)漏洞使得財(cái)務(wù)信息出現(xiàn)失真。企業(yè)會(huì)計(jì)核算出現(xiàn)差錯(cuò)容易導(dǎo)致財(cái)務(wù)信息失真。而財(cái)務(wù)信息失真會(huì)造成財(cái)務(wù)分析的準(zhǔn)確性降低,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)財(cái)務(wù)系統(tǒng)的漏洞,不能對通信企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效控制。財(cái)務(wù)信息失真會(huì)導(dǎo)致企業(yè)資產(chǎn)的流失,尤其是作為通信企業(yè)這種國有企業(yè),財(cái)務(wù)信息失真將擾亂企業(yè)經(jīng)營活動(dòng),甚至對社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序造成不利影響。對于通信企業(yè)自身來說,信息失真會(huì)影響財(cái)務(wù)分析水平,影響經(jīng)營者對企業(yè)的管理和決策,削弱企業(yè)的競爭力,影響通信企業(yè)利潤水平的提高。

二、基于財(cái)務(wù)分析視角的通信企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制的有效措施

(一)提高企業(yè)對財(cái)務(wù)分析和財(cái)務(wù)管理的重視程度

企業(yè)在經(jīng)營過程中不僅要面臨內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)還要面對外部風(fēng)險(xiǎn),通信企業(yè)首先要正視財(cái)務(wù)分析和財(cái)務(wù)管理的重要性。企業(yè)經(jīng)營過程中要面臨國內(nèi)和國際市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)主要指的是企業(yè)面臨的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)需要提高對財(cái)務(wù)分析和財(cái)務(wù)管理的重視程度,強(qiáng)化財(cái)務(wù)人員對風(fēng)險(xiǎn)控制和防范的意識(shí)。企業(yè)只有提高了對財(cái)務(wù)分析和財(cái)務(wù)管理的重視程度,才能營造良好的風(fēng)險(xiǎn)控制環(huán)境,才能建立有效的風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制,才能進(jìn)行有效的權(quán)責(zé)分配,確保企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制制度的有效實(shí)行。與此同時(shí),國家應(yīng)該出臺(tái)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制的相關(guān)政策法規(guī),提高通信企業(yè)對風(fēng)險(xiǎn)控制的意識(shí),幫助企業(yè)建立現(xiàn)代風(fēng)險(xiǎn)控制制度。

(二)建立健全完善和規(guī)范的企業(yè)財(cái)務(wù)制度

制度是企業(yè)運(yùn)行的良好保障,企業(yè)需要建立完善的制度才能保證工作的有序進(jìn)行。面對激烈的國內(nèi)競爭形勢,通信企業(yè)需要從企業(yè)發(fā)展實(shí)際情況出發(fā),建立健全完善和規(guī)范的企業(yè)財(cái)務(wù)制度。完善的財(cái)務(wù)制度能夠保障企業(yè)財(cái)務(wù)分析工作的展開,有利于企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的控制。當(dāng)企業(yè)財(cái)務(wù)人員工作突出時(shí),企業(yè)應(yīng)該給予員工一定的獎(jiǎng)勵(lì),這樣可以調(diào)動(dòng)員工的工作積極性;當(dāng)出現(xiàn)違反企業(yè)財(cái)務(wù)制度的行為時(shí),員工必須受到處罰,這樣可以減少企業(yè)財(cái)務(wù)工作的失誤,保障企業(yè)財(cái)務(wù)工作和經(jīng)營活動(dòng)的有序進(jìn)行。

(三)提高企業(yè)財(cái)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì),加強(qiáng)對企業(yè)財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn)和監(jiān)督

企業(yè)能否在激烈的市場競爭中生存下來,人才是一個(gè)非常關(guān)鍵的因素?，F(xiàn)代公司的發(fā)展越來越重視人才。人也是企業(yè)管理中的主要部分,員工是企業(yè)經(jīng)營的主力,同時(shí)許多企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的出現(xiàn)也都是因?yàn)閱T工的問題,所以企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制要關(guān)注員工。由于通信企業(yè)是國有企業(yè),計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制的弊端導(dǎo)致許多員工的專業(yè)素質(zhì)并不高。如果企業(yè)財(cái)務(wù)人員的專業(yè)知識(shí)水平較低的話,那么企業(yè)的財(cái)務(wù)工作將受到不良影響,企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平將會(huì)被降低,甚至出現(xiàn)經(jīng)營漏洞和企業(yè)風(fēng)險(xiǎn),影響企業(yè)的正常運(yùn)行。所以企業(yè)需要定期組織專業(yè)培訓(xùn),提高企業(yè)財(cái)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì),建立有效的監(jiān)督制度,加強(qiáng)對企業(yè)財(cái)務(wù)人員的內(nèi)部監(jiān)督。

(四)建立有效的通信企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)內(nèi)部控制制度

企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)內(nèi)部控制制度可以有效的防范企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生,可以確保企業(yè)資產(chǎn)的安全性、完整性和財(cái)務(wù)信息的真實(shí)性。當(dāng)前我國通信企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)內(nèi)部控制制度存在一定的不足,通信企業(yè)在自身發(fā)展的基礎(chǔ)上需要向國外通信業(yè)借鑒先進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)控制方法,建立有效、可行的企業(yè)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)控制制度。有效的風(fēng)險(xiǎn)控制制度可以降低企業(yè)分權(quán)管理的潛在風(fēng)險(xiǎn),減少通信技術(shù)更新的不確定性,提高企業(yè)經(jīng)營效率,提高企業(yè)的利潤水平。除了建立有效的風(fēng)險(xiǎn)控制制度外,企業(yè)還可以建立財(cái)務(wù)預(yù)算制度,預(yù)算制度可以幫助企業(yè)減少資金的浪費(fèi),提高資金的利用效率,減少財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。

三、結(jié)語

教師業(yè)務(wù)論文范文第4篇

圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，我院旅游管理專業(yè)開設(shè)的主要課程有旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游服務(wù)語言與禮儀、旅游文化、旅行社經(jīng)營管理、旅游市場營銷等課程。而在這些課程之中，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課起著承上啟下的作用，通過本課程的學(xué)習(xí)，將前續(xù)課程《旅游概論》、《旅游心理學(xué)》、《旅游服務(wù)語言與禮儀》、《旅游文化》等課程有機(jī)結(jié)合和運(yùn)用，為學(xué)習(xí)后續(xù)課程《旅行社經(jīng)營管理》《旅游市場營銷》等打下基礎(chǔ)；同時(shí)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》也是全國導(dǎo)游資格考試的必考科目之一，因此，該課程也是旅游管理專業(yè)方向的專業(yè)核心技能課。而《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課正是《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課的實(shí)踐環(huán)節(jié)，這門課程所要培養(yǎng)的職業(yè)核心能力和素質(zhì)恰恰是前文提到的一線服務(wù)崗位所具有的。其實(shí)也就是以四類導(dǎo)游員為核心崗位的職業(yè)能力的具備。所以《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課的開設(shè)就是要使學(xué)生掌握帶團(tuán)服務(wù)、講解服務(wù)、旅行生活服務(wù)、出境旅游服務(wù)等四類導(dǎo)游人員操作技能，提高學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)能力、語言講解能力、組織協(xié)調(diào)能力和分析處理問題的能力，能夠?yàn)槁糜握咛峁┮?guī)范化和個(gè)性化的導(dǎo)游服務(wù)，進(jìn)而形成一套獨(dú)特的服務(wù)藝術(shù)。

實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)思路根據(jù)本課程定位，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》作為高職旅游類專業(yè)中的一門專業(yè)核心技能必修課，具有較強(qiáng)的應(yīng)用性和實(shí)踐性。該課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)是要求學(xué)生掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)理論知識(shí)和導(dǎo)游講解與帶團(tuán)技能，并能夠把所學(xué)到的理論知識(shí)經(jīng)過實(shí)踐轉(zhuǎn)變成技能，從而提高學(xué)生的綜合能力，為培養(yǎng)能力本位的應(yīng)用型專業(yè)人才提供基礎(chǔ)。圍繞這個(gè)目標(biāo)，遵循職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求，對《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行“以學(xué)生為主體”的情境體驗(yàn)?zāi)K設(shè)計(jì)，使學(xué)生在模擬體驗(yàn)、主動(dòng)實(shí)踐的過程中，盡快完成從學(xué)校角色到職場角色的轉(zhuǎn)變。實(shí)行項(xiàng)目導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合、課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)一體化（校內(nèi)教學(xué)與校外教學(xué)相結(jié)合）的教學(xué)組織方式，以實(shí)際的導(dǎo)游工作流程為依據(jù)，以典型工作任務(wù)載體，使學(xué)生能夠在仿真與真實(shí)的情境中體驗(yàn)導(dǎo)游，真正做到邊學(xué)邊做，在“做中學(xué)、學(xué)中做”。進(jìn)而也為獲得職業(yè)資格證書打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

依照以上課程設(shè)計(jì)思路，圍繞就業(yè)崗位的核心職業(yè)能力，在教學(xué)過程中進(jìn)行了以情境體驗(yàn)式實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式為核心的內(nèi)容設(shè)計(jì)。按照教學(xué)計(jì)劃的學(xué)時(shí)安排，本實(shí)訓(xùn)課程總學(xué)時(shí)為54學(xué)時(shí)，根據(jù)學(xué)時(shí)分配，教學(xué)內(nèi)容共分5個(gè)項(xiàng)目10個(gè)模塊40個(gè)任務(wù)，5個(gè)項(xiàng)目包括導(dǎo)游服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)（語言運(yùn)用、講解技巧）、導(dǎo)游服務(wù)規(guī)程實(shí)訓(xùn)（服務(wù)的規(guī)范化）、處理突發(fā)事件實(shí)訓(xùn)（應(yīng)變能力）、現(xiàn)場綜合導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)（實(shí)地講解能力）和導(dǎo)游資格證應(yīng)試模擬實(shí)訓(xùn)（取得職業(yè)資格的能力）等。通過具體的模塊以及子任務(wù)的設(shè)置、訓(xùn)練，切實(shí)達(dá)到提高學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)能力、語言講解能力、組織協(xié)調(diào)能力和分析處理問題的能力，突出了課程的實(shí)用性、綜合性、崗位性和技能性。根據(jù)授課內(nèi)容和注重教學(xué)做一體化的課程設(shè)計(jì)理念，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系旅游教研室成員共同編寫了適合學(xué)生特點(diǎn)的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書》自編教材，書中不僅詳細(xì)介紹了導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)各環(huán)節(jié)的操作要求，同時(shí)還將任課教師授課幾年來積累的案例和習(xí)題資料進(jìn)行了歸納和整理，分別形成“導(dǎo)游業(yè)務(wù)習(xí)題精選”和“案例解析”；按模塊教學(xué)模式編寫了電子教案，設(shè)計(jì)了PPT課件，課件中的案例充分，畫面清晰，組織合理，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極性和參與性。每一項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容完成后，都有相對應(yīng)的案例分析和思考題，以增強(qiáng)學(xué)生深入理解知識(shí)的能力。

在具體的教學(xué)組織和實(shí)施中，探索出能夠體現(xiàn)教學(xué)做一體化的“六環(huán)節(jié)任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)法。即由教師根據(jù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目提前布置學(xué)習(xí)任務(wù)，然后由師生共同討論決策完成任務(wù)的形式，確定分工，下一步由學(xué)生制定完成任務(wù)的計(jì)劃，進(jìn)而進(jìn)行任務(wù)實(shí)施，展示任務(wù)成果，最后由教師點(diǎn)評和學(xué)生自評互評相結(jié)合的方式進(jìn)行總結(jié)，項(xiàng)目完成?？梢钥匆粋€(gè)實(shí)際例子。實(shí)訓(xùn)任務(wù)：美岱召沿途與景點(diǎn)現(xiàn)場導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn)要求：能夠按照導(dǎo)游服務(wù)的基本規(guī)程，運(yùn)用多種講解技巧，獨(dú)立完成導(dǎo)游講解服務(wù)。實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)：6學(xué)時(shí)實(shí)訓(xùn)材料：其一，導(dǎo)游員所需的物質(zhì)材料（導(dǎo)游旗、話筒、胸牌、職業(yè)裝、生活必備品等）；其二，景點(diǎn)資料；其三，旅游車。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟：第一，實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備（教師布置任務(wù)、小組分工、制定計(jì)劃）：學(xué)生分組，指定一人為組長，由組長負(fù)責(zé)組內(nèi)分工，其中每個(gè)小組選派一名同學(xué)為導(dǎo)游人員，其他同學(xué)以游客和實(shí)習(xí)導(dǎo)游的雙重身份參與游覽。小組之間提前溝通，分配各組講解任務(wù)。小組成員共同搜集實(shí)地講解的景點(diǎn)資料，依據(jù)實(shí)地講解評分標(biāo)準(zhǔn)，共同設(shè)計(jì)講解方案，擬寫講解部分的導(dǎo)游詞。小組選派的導(dǎo)游員提前熟悉導(dǎo)游講解詞，課余時(shí)間自行演練。第二，實(shí)訓(xùn)開始（任務(wù)實(shí)施、成果展示）。教師說明注意事項(xiàng)，實(shí)訓(xùn)開始。旅游車行進(jìn)期間地陪進(jìn)行沿途講解，到達(dá)景點(diǎn)后由景點(diǎn)導(dǎo)游進(jìn)行講解，期間全陪和地陪依照導(dǎo)游服務(wù)程序、內(nèi)容提供游覽過程中相關(guān)服務(wù)，遇有突發(fā)事件，導(dǎo)游集體應(yīng)有共同配合解決問題的意識(shí)。游客認(rèn)真聽講解、仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)導(dǎo)游講解中的問題，并比對自身進(jìn)行總結(jié)。第三，實(shí)訓(xùn)結(jié)束（教師點(diǎn)評、學(xué)生自評與互評）。教師隨堂總結(jié)。布置下次課堂討論，主要針對本次實(shí)地講解，不同分工的同學(xué)課后總結(jié)，結(jié)合自身感受談體會(huì)。

在教學(xué)實(shí)施當(dāng)中，教師運(yùn)用項(xiàng)目導(dǎo)向法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，鍛煉學(xué)生自學(xué)和收集材料的能力、自主組織和任務(wù)實(shí)施的能力，同時(shí)教師根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施中存在的問題，采用集體指導(dǎo)或個(gè)別指導(dǎo)的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)過程的引導(dǎo)與監(jiān)控。而學(xué)生則根據(jù)不同實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的要求，運(yùn)用講解演示法、模擬操作法、情景模擬法、角色扮演法、實(shí)地講解法、體驗(yàn)感受法、案例分析法、競賽問答法等方法進(jìn)行有針對性的學(xué)習(xí)，真正做到寓學(xué)于做，寓習(xí)于樂，不同的教和學(xué)的方法培養(yǎng)學(xué)生不同的能力，達(dá)到了有效互補(bǔ)。

教師業(yè)務(wù)論文范文第5篇

1.1微生物發(fā)酵

以醬糟(30%)、木薯渣(10%)、玉米黃漿(30%)和玉米噴漿纖維(30%)食品工業(yè)廢渣為發(fā)酵底物，添加乳酸菌、枯草芽孢桿菌和酵母菌進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵。接種用乳酸菌冰干粉為西南民族大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院動(dòng)物科學(xué)實(shí)驗(yàn)室從牦牛消化道中分離篩選的優(yōu)良菌株———嗜酸乳桿菌LAg12－7，該菌株已送中國典型培養(yǎng)物保藏中心———武漢大學(xué)保藏中心保藏，其保藏編號(hào)為CCTCCM2012305;枯草芽孢桿菌和酵母菌干菌粉購于北京華辰興業(yè)科技有限公司。將乳酸菌、枯草芽孢桿菌和酵母菌的凍干粉按40.0%、30.0%和30.0%的比例制成混合發(fā)酵菌劑。取復(fù)合發(fā)酵菌劑1.0份，加紅糖5.0、維生素C0.4、尿素3.1、磷酸二氫鉀0.5和清潔水90.0份，30℃活化72h，制成混合發(fā)酵菌液。在發(fā)酵底物中按3%的比例加入活化后的混合發(fā)酵菌液。參考閆征等、王秋菊等和劉新星等方法，在30℃培養(yǎng)箱發(fā)酵5d。發(fā)酵期間適當(dāng)補(bǔ)水，水分含量控制在30%左右，每24h翻動(dòng)1次。發(fā)酵前1d和發(fā)酵后(第5天)的物料各取100g裝于自封口塑料袋中，立即置于－20℃冰箱中保藏。以上微生物發(fā)酵飼料試驗(yàn)重復(fù)進(jìn)行3次，即得3個(gè)批次的發(fā)酵飼料。

1.2樣品處理

取適量發(fā)酵前和發(fā)酵后飼料鮮樣－4℃保藏，用于活菌計(jì)數(shù)和pH測定。將發(fā)酵前和發(fā)酵后飼料樣品置于90℃烘箱中烘30min以滅酶活，而后65℃烘6h，室溫自然放置6h得到風(fēng)干樣品。將風(fēng)干樣品分2份粉碎，并過20目篩(用于纖維測定)和40目篩(用于粗蛋白和小肽測定)。

1.3指標(biāo)測定

1.3.1活菌數(shù)的測定

乳酸菌、酵母菌和枯草芽孢桿菌分別梯度培養(yǎng)計(jì)數(shù)，培養(yǎng)基的配制參考楊雪峰等和劉惠知等的方法，計(jì)數(shù)方法依照GB/T13093－2006。

1.3.2pH的測定

pH的測定方法參照王旭明并有所改進(jìn)，對樣品10倍稀釋混勻后采用Beckman離心機(jī)8000r/min離心，取上清液測定。

1.3.3常規(guī)營養(yǎng)成分的測定

中性洗滌纖維(NDF)和酸性洗滌纖維(ADF)采用VELP纖維素測定儀;粗蛋白(CP)采用FOSS蛋白測定儀。測定方法參照張麗英飼料中常規(guī)成分分析一章。

1.3.4蛋白酶和纖維素酶活性的測定

以40目風(fēng)干樣品為原料測定酶活力，蛋白酶活力的測定參考張寒俊等方法，纖維素酶活力的測定采用二硝基水楊酸法(DNS)法。

1.3.5小肽含量的測定

小肽含量的測定參照郭玉東等方法，并對其進(jìn)行聚丙烯酰胺凝膠電泳(SDS－PAGE)，定性說明小肽含量變化。

1.4統(tǒng)計(jì)分析

對3批次發(fā)酵飼料分別采樣并測定相應(yīng)指標(biāo)，試驗(yàn)結(jié)果用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示，發(fā)酵前后的差異性采用SPSS18.0統(tǒng)計(jì)軟件中的t檢驗(yàn)。

2結(jié)果與方法

2.1活菌數(shù)及pH

發(fā)酵后食品工業(yè)廢渣中3種有益菌活菌數(shù)均極顯著提高(P＜0.01)，乳酸菌和酵母菌達(dá)到108數(shù)量級(jí)。與發(fā)酵前相比，乳酸菌數(shù)增加454.90%，枯草桿菌數(shù)增加282.35%，酵母菌數(shù)增加403.70%。發(fā)酵5d后，由于微生物尤其是乳酸菌的新陳代謝，導(dǎo)致食品工業(yè)廢渣的pH明顯下降，由5.80降至3.91，降幅達(dá)32.59%，P為0.0041。

2.2常規(guī)營養(yǎng)成分

發(fā)酵后食品工業(yè)廢渣CP含量極顯著增加(P＜0.01)，增幅達(dá)21.68%;NDF和ADF含量均顯著下降(P＜0.05)，其中NDF下降10.61%，ADF下降9.23%。

2.3活性成分

發(fā)酵過程中由于微生物不斷分泌代謝產(chǎn)物，使得食品工業(yè)廢渣的蛋白酶和纖維素酶活力均提高2倍以上，蛋白酶活力增幅達(dá)138.45%，纖維素酶活力增幅達(dá)143.20%。小肽含量顯著提高，由0.87%增至3.20%，增幅達(dá)267.81%。發(fā)酵5d時(shí)，66200～97400的肽段含量較之發(fā)酵前1d時(shí)降低，而66200以下肽段含量增加，說明食品工業(yè)廢渣經(jīng)過發(fā)酵，部分大分子蛋白得以降解，并轉(zhuǎn)化為低分子肽。

3討論

3.1微生物發(fā)酵對活菌數(shù)和pH的影響

發(fā)酵過程中，益生菌和發(fā)酵底物中原有微生物利用飼料中的糖分等營養(yǎng)物質(zhì)逐漸大量增殖，發(fā)酵后乳酸菌和酵母菌枯草桿菌活菌數(shù)分別達(dá)到2.83、1.36和0.65億CFU/g。王旭明等用玉米－豆粕型日糧添加益生菌發(fā)酵，4d后乳酸桿菌數(shù)量達(dá)到最大值9.5億CFU/g，2d后酵母菌數(shù)達(dá)到最大值4.1萬/g，同時(shí)大腸菌群和腐敗菌被抑制。魏愛彬等利用干酪乳桿菌和植物乳桿菌發(fā)酵全價(jià)飼料，2種菌的單一發(fā)酵組和組合發(fā)酵組的乳酸菌數(shù)量分別在發(fā)酵6、4和6d達(dá)到最大，分別為994、983和984億CFU/g，而酵母菌在發(fā)酵過程中數(shù)量逐漸降低，發(fā)酵10d時(shí)2種菌的單一發(fā)酵組和復(fù)合菌種發(fā)酵組中的酵母菌活菌數(shù)分別為374、365和372億CFU/g。任佐華利用枯草桿菌、黑曲霉和產(chǎn)朊假絲酵母發(fā)酵水稻秸稈，最佳條件下總活菌數(shù)可達(dá)118億CFU/g。試驗(yàn)乳酸桿菌活菌數(shù)變化趨勢與王旭明等相符，魏愛彬等和佐華活菌數(shù)較高可能因?yàn)榘l(fā)酵底物、發(fā)酵時(shí)間和菌種組合不同所致。微生物尤其是乳酸菌增殖過程中分泌酸性物質(zhì)，降低了發(fā)酵飼料的pH，發(fā)酵后pH降至3.91，可提高發(fā)酵飼料的適口性，而酸性環(huán)境又可抑制許多有害菌的繁殖，從而可以延長發(fā)酵飼料的保藏時(shí)間。吳天祥對芭蕉芋酒糟接種嗜酸乳桿菌發(fā)酵，7d后pH降至3.8。王旭明等對玉米－豆粕型日糧添加微生物原液固態(tài)發(fā)酵，pH第4天即降至4以下。試驗(yàn)pH變化趨勢與以上試驗(yàn)相符。

3.2常規(guī)營養(yǎng)成分的變化

通過益生菌的發(fā)酵作用，可使發(fā)酵底物中的粗纖維和粗淀粉降解，產(chǎn)生菌體蛋白，提高CP的含量，從而改善食品工業(yè)廢渣的利用效率。試驗(yàn)中，發(fā)酵后CP含量由14.16%增至17.23%。張鑫利用釀酒酵母、白地霉、熱帶假絲酵母和植物乳桿菌混菌固態(tài)發(fā)酵馬鈴薯渣，根據(jù)響應(yīng)面數(shù)據(jù)得出在最適條件下CP含量可達(dá)到36.96%，比發(fā)酵前提高了10.22%。試驗(yàn)CP變化趨勢與其相符。發(fā)酵后，NDF和ADF含量分別降至46.83%和33.62%。NDF是植物細(xì)胞壁的成分，反映飼料容積，可用來衡量動(dòng)物的飽腹度，與家畜采食量呈負(fù)相關(guān)。日糧中NDF高時(shí)，瘤胃容積限制干物質(zhì)采食量;ADF的木質(zhì)素比例較高，木質(zhì)素為不可消化纖維，故ADF適于作為反芻動(dòng)物飼料消化率指標(biāo)，與家畜消化率呈負(fù)相關(guān)。故NDF含量的下降意味著動(dòng)物采食量的增加，ADF含量的下降則可說明動(dòng)物消化率的提高。院江等利用乳酸菌和酵母菌等組成的復(fù)合菌發(fā)酵棉籽殼，10d后測得NDF和ADF含量分別降至(63.10±4.55)%和(49.09±5.26)%。付敏等采用枯草芽孢桿菌、黑曲霉和白地霉對菜籽餅混合固態(tài)發(fā)酵，5d后測得NDF含量下降了38.70%，ADF含量下降了27.88%。試驗(yàn)NDF和ADF變化趨勢與以上試驗(yàn)相近，院江等和付敏等試驗(yàn)結(jié)果降幅較大可能因?yàn)樵囼?yàn)條件差別所致。

3.3活性成分的變化

動(dòng)物自身分泌的消化酶很難消化植物性細(xì)胞壁及細(xì)胞壁內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)。飼料工業(yè)中一般都會(huì)應(yīng)用粉碎技術(shù)來破壞植物細(xì)胞壁，但很難將植物細(xì)胞壁完全破壞。纖維素酶可協(xié)同降解細(xì)胞壁，釋放單糖等易被畜禽吸收利用的物質(zhì)，從而明顯改善飼料的營養(yǎng)價(jià)值。發(fā)酵過程中，在混合益生菌的作用下，飼料中纖維素酶活力增至411.8U/g，可有效降解發(fā)酵底物中的纖維素成分;經(jīng)過發(fā)酵，蛋白酶活力增至172.4U/g，酶活力的提高可改善發(fā)酵飼料的營養(yǎng)價(jià)值。任雅萍用益生菌28℃下發(fā)酵蘋果渣和馬鈴薯渣72h，自然發(fā)酵時(shí):對于蘋果渣，在酵母菌和黑曲霉組合，并添加氮素和油渣的條件下，蛋白酶活性最高可達(dá)168.50U/g，發(fā)酵增率為380.1%;纖維素酶活性最高達(dá)3829.63U/g，發(fā)酵增率為949.6%;對于馬鈴薯渣，在米曲霉單菌，并添加氮素和油渣的條件下，蛋白酶活性最高可達(dá)478.08U/g，發(fā)酵增率為657.0%;纖維素酶活性最高可達(dá)564.90U/g，發(fā)酵增率為794.5%。試驗(yàn)與以上試驗(yàn)酶活力均增加明顯，變化趨勢相近，增幅差異可能由于發(fā)酵條件不同所致。利用乳酸菌和芽孢桿菌等能分泌蛋白酶的菌種，可在合適微環(huán)境下酶解蛋白質(zhì)底物產(chǎn)生小肽蛋白。同時(shí)，也能較大程度地降低植物蛋白中的抗?fàn)I養(yǎng)成分，如胰蛋白酶抑制劑、脲酶和血凝素等，可有效消除大分子蛋白的抗原性，有利于動(dòng)物的生長發(fā)育和腸道對肽類蛋白的吸收利用。小肽可提高機(jī)體蛋白質(zhì)合成、消除游離氨基酸吸收競爭、增加動(dòng)物生產(chǎn)性能并能增強(qiáng)礦物元素的吸收利用，對動(dòng)物營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)具有重要意義。試驗(yàn)發(fā)酵后，小肽含量增幅達(dá)267.81%，這可提升微生態(tài)飼料的附加值，并可改善動(dòng)物的生產(chǎn)性能。馬文強(qiáng)等利用枯草芽孢桿菌、釀酒酵母菌和乳酸菌發(fā)酵豆粕，結(jié)果表明:發(fā)酵后低分子蛋白質(zhì)含量提高2.25倍。試驗(yàn)小肽含量變化趨勢與以上試驗(yàn)相符。

4結(jié)論