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      食堂主管食堂工作計劃

      前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇食堂主管食堂工作計劃范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

      食堂主管食堂工作計劃

      食堂主管食堂工作計劃范文第1篇

      勤工儉學(xué)是在校學(xué)生獲取收入的重要渠道,主要包括校內(nèi)勤工儉學(xué)與校外勤工儉學(xué)。工作報告是指向上級機(jī)關(guān)匯報本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗以及問題的報告。下面就讓小編帶你去看看學(xué)生勤工儉學(xué)個人工作報告范文5篇,希望能幫助到大家!

      勤工儉學(xué)工作報告1一年來,我校勤工儉學(xué)管理工作在區(qū)教育局的高度重視下,全面貫徹落實勤工儉學(xué)工作的各項方針政策,嚴(yán)格按“依法治勤、全面育人、統(tǒng)籌服務(wù)、多種渠道、嚴(yán)格管理”的工作思路,積極穩(wěn)妥地開展工作,使我校勤工儉學(xué)工作取得了一定的成績,?,F(xiàn)就有關(guān)情況總結(jié)如下:

      一、領(lǐng)導(dǎo)重視、措施得力

      本學(xué)年開學(xué)初,學(xué)校通過召開黨總支會、校長辦公會、校務(wù)會,就我校勤工儉學(xué)工作進(jìn)行了討論,作了部署。確立了以學(xué)校主管后勤的副校長為組長,辦公室主任、學(xué)生處主任和辦公室其他人員為成員的勤工儉學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。擬訂了學(xué)校勤工儉學(xué)工作計劃。做到了管理到位,行為規(guī)范。

      二、具體做法及效果

      (一)、改進(jìn)自身工作作風(fēng)、更好地為學(xué)校后勤管理服務(wù)

      全面貫徹執(zhí)行區(qū)教育局有關(guān)文件精神,進(jìn)一步統(tǒng)一思想,本著“勤儉節(jié)約、開源節(jié)流”的原則。在后勤管理人員中,堅持理論學(xué)習(xí)和學(xué)校后勤管理工作實踐相結(jié)合。通過認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會和貫徹黨的理論路線和財務(wù)、校園建設(shè)、水電管理、食品衛(wèi)生、消防法規(guī)等方針政策,不斷提高全體后勤管理人員的政治思想覺悟、強(qiáng)化服務(wù)意識、增強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)、提高管理水平。進(jìn)一步克服憑主觀意志辦事和缺乏主動性、創(chuàng)造性等老辦法想問題、做工作,按照的實踐觀點和發(fā)展觀點,樹立強(qiáng)烈的后勤管理創(chuàng)新意識,勤于思考、勇于探索、敢于創(chuàng)新,做到重實際、說實話、辦實事、求實效,實現(xiàn)學(xué)校后勤管理工作規(guī)范化、科學(xué)化。

      (二)、加強(qiáng)食堂管理,為師生提供高質(zhì)量的生活服務(wù)

      中學(xué)的食堂管理是學(xué)校管理的重要內(nèi)容,管理成功與否,直接影響師生的工作、生活與學(xué)習(xí),對學(xué)生生活習(xí)慣的養(yǎng)成、道德情操的培養(yǎng)意義重大。因此食堂管理也是學(xué)校德育管理的一個環(huán)節(jié),應(yīng)體現(xiàn)服務(wù)育人的思想;同時學(xué)生食堂等后勤管理也是家長、社會關(guān)注學(xué)校的熱點,加強(qiáng)食堂管理,為學(xué)生提供高質(zhì)量的生活服務(wù),是改善學(xué)校與家庭、社會關(guān)系的有效途徑。

      我校食堂管理由原來的學(xué)校統(tǒng)一管理,逐漸過度到現(xiàn)在的聘請“食堂主管”管理的模式。食堂的統(tǒng)一管理有利于加強(qiáng)對食品衛(wèi)生的管理,也有利于食品安全的督查,但它存在管理上的很多不足:如人員多、投入高、難度大等。目前,我校共有三個食堂,管理模式為:學(xué)校通過從社會上招聘三名具有豐富經(jīng)驗的“食堂主管”,由“食堂主管”各自聘請具有“健康合格證”的工作人員進(jìn)行管理。這種“管理模式”,初看起來好像是“承包”。事實上我校的這種“管理模式”不是真正意義上的“承包”,而是通過由學(xué)校委派一名主任擔(dān)任食堂管理組長,并由部分教師和學(xué)生代表任管理組員。對食堂飯菜的數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、服務(wù)態(tài)度等方面制定管理細(xì)則,按管理細(xì)則進(jìn)行考核、評議。通過考核和評議,對違反有關(guān)管理細(xì)則的給予經(jīng)濟(jì)處罰,并對食堂存在的問題提出意見或建議,學(xué)校整理評議后反饋到食堂,限期改正。通過以上措施,一方面規(guī)范了學(xué)校對食堂的管理,充分發(fā)揚(yáng)民主,溝通了師生與服務(wù)人員的關(guān)系,增強(qiáng)了食堂職工的服務(wù)意識;另一方面確保了廣大師生的切身利益不受侵害,同時也能保證食堂經(jīng)營健康發(fā)展。

      在這種“管理模式”的細(xì)則中,經(jīng)學(xué)校測算后,制定了利潤基數(shù),對超過利潤基數(shù)的,給予處罰。我們的原則是服務(wù)第一,利潤來源主要是通過提高工作效率,降低成本;節(jié)約水、電、燃油和低值易耗物品等方面。這樣通過“食堂主管”的科學(xué)化管理,實現(xiàn)了成本的不斷降低,真正做到了“一切為了學(xué)生,為了一切學(xué)生,為了學(xué)生的一切”,把學(xué)校教育思想體現(xiàn)到食堂管理工作中。與此同時,學(xué)校制定了食堂公務(wù)用餐制度,并裝修好了公務(wù)用餐場所,食堂本著學(xué)校公務(wù)用餐“零利潤”的原則,通過近兩年的實踐,不僅受到了上級有關(guān)部門及來訪的友好單位的好評,而且為學(xué)校節(jié)約了開支。

      勤工儉學(xué)工作報告2一、領(lǐng)導(dǎo)重視、措施得力

      1、狠抓管理、規(guī)范行為

      年初,縣局領(lǐng)導(dǎo)班子就全縣勤工儉學(xué)工作進(jìn)行了多次討論,作了精心部署。領(lǐng)導(dǎo)成員進(jìn)行了明確分工,確立了以張國政副局長為組長、站長張安金同志和各校校長為成員的勤工儉學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)州站精神,及時下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)全縣勤工儉學(xué)工作管理的具體規(guī)定》,制訂了《全縣勤工儉學(xué)工作目標(biāo)管理評價方案》,下發(fā)了《關(guān)于規(guī)范全縣勤工儉學(xué)活動的通知》和《關(guān)于加強(qiáng)對學(xué)校食堂、服務(wù)部環(huán)境衛(wèi)生管理的通知》。同時還向各校發(fā)放了《食品衛(wèi)生法》宣傳畫和各種資料。做到了管理到位,制度健全,勤工儉學(xué)工作行為規(guī)范。

      2、學(xué)校措施得力,工作有聲有色。

      由于制度健全,要求規(guī)范,全縣各中小學(xué)校有據(jù)可依,年初都制定了切實可行的勤工儉學(xué)工作計劃,各校都成立了以總務(wù)主任為負(fù)責(zé)人的工作小組,建立了勤工儉學(xué)服務(wù)專帳,職責(zé)明確,責(zé)任到人。我縣____年勤工儉學(xué)工作有條不紊,各校工作各俱特色。開展勤工儉學(xué)活動創(chuàng)收校達(dá)____%。全縣勤工儉學(xué)年純純收入是上年的__.__倍。

      3、領(lǐng)導(dǎo)重視、親力親為、督察到位

      依據(jù)各級文件精神及各項管理制度,局領(lǐng)導(dǎo)和勤管站工作人員對各校的工作開展情況進(jìn)行了嚴(yán)格地檢查督促。羅局長多次帶人深入學(xué)校,下食堂,看衛(wèi)生、查寢室;主管領(lǐng)導(dǎo)張國政副局長更是親力親為,帶領(lǐng)勤管站的工作人員會同縣防疫部門,對全縣__所中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等各項工作的大檢查。重點于春、秋兩季針對各種流行病的預(yù)防措施逐項檢查到位,重點清查整頓了食堂、服務(wù)部,并與各校長簽訂了責(zé)任狀。由于領(lǐng)導(dǎo)重視、措施得力,各校均未發(fā)現(xiàn)重大安全隱患。通過檢查督促,促進(jìn)了各校飲食衛(wèi)生工作的健康發(fā)展,改善了飲食衛(wèi)生條件,增強(qiáng)了從業(yè)人員的法制意識,收到了良好的效果。

      二、具體做法及效果

      1、學(xué)生統(tǒng)一著裝在我縣實現(xiàn)零的突破。

      由縣勤管站統(tǒng)一管理,嚴(yán)格要求,嚴(yán)把定點生產(chǎn)廠家質(zhì)量關(guān),堵住了非生產(chǎn)廠家進(jìn)校推銷的路子。全縣通過正常渠道共定制校服____套,學(xué)生及家長較滿意。

      2、校方責(zé)任保險工作成效顯著。

      全縣中小學(xué)、幼兒園共__所,參保單位__個,參保面達(dá)__%;全縣中小學(xué)、幼兒園在校生共______人,參保人數(shù)達(dá)______人,學(xué)生參保率達(dá)__%;

      3、學(xué)生飲用奶工作開展正常有序。

      今年城區(qū)有__所學(xué)校的學(xué)生參飲,日參飲量____人次。力爭____年春季發(fā)展到農(nóng)村小學(xué)和城區(qū)中學(xué)。

      4、積極探討新時期勤工儉學(xué)工作的新路子,發(fā)動學(xué)校結(jié)合本地實際,探索方法,總結(jié)經(jīng)驗,寫出了一批質(zhì)量較高的論文。

      經(jīng)學(xué)校篩選推薦,上報縣勤管站__篇,其中上交州站__篇。

      5、狠抓防近視練習(xí)薄的推廣使用。

      統(tǒng)一了學(xué)生用練習(xí)薄的來源渠道,制止了非防近視練習(xí)薄的濫用現(xiàn)象。規(guī)范行為、規(guī)范管理,____年秋我縣中小學(xué)校都使用了防近視練習(xí)薄。印刷總量為__k作業(yè)本______本、__k作業(yè)本______本。

      三、存在的問題

      本年工作雖取得了一些成績,但存在的問題也不少。①由于教育“一費(fèi)制”地實施,學(xué)校財力十分有限,辦公用品及作業(yè)本款難于結(jié)清;②學(xué)生飲用奶參飲面、參飲率遠(yuǎn)低于州平均水平;③校辦產(chǎn)業(yè)無一有顯著成效;④對擬開發(fā)項目無資金投入??傊?,我們的工作成效離上級的要求相差還很遠(yuǎn)。

      四、今后工作打算

      ⅰ、成立以教育局勤管站為龍頭的服務(wù)公司。加大對各校服務(wù)部的管理力度,廣開財源,加大統(tǒng)籌,把學(xué)生著裝、學(xué)校辦公用品、學(xué)生飲用奶工作,抓緊抓實,抓出成效。

      ⅱ、廣開門路,引進(jìn)資金,抓好現(xiàn)有學(xué)農(nóng)基地開發(fā);增加種植業(yè),部分學(xué)校抓好“春采”支農(nóng)創(chuàng)收活動,彌補(bǔ)辦學(xué)經(jīng)費(fèi)的不足。

      ⅲ、擴(kuò)大規(guī)模,把學(xué)校勤工儉學(xué)項目打入市場。勤工儉學(xué)工作是教育工作的重要組成部分,它對解決教育經(jīng)費(fèi)不足、改善辦學(xué)條件、教書育人起著不可低估的作用。我們?nèi)竟ぷ魅藛T正兢兢業(yè)業(yè)地做著自己的本職工作,為勤工儉學(xué)工作增光添彩。爭取來年再創(chuàng)佳績。

      勤工儉學(xué)工作報告3在“辦、創(chuàng)、做”主題實踐活動中,我校認(rèn)真落實教育體育局勤工儉學(xué)公司的特色工作系列要求,將學(xué)生綜合實踐教育活動基地建設(shè)放在工作首位,不斷提高對于綜合實踐活動課程的認(rèn)識:騰出一個空間,讓學(xué)生自己往前走,搭建一個平臺,讓學(xué)生自己去鍛煉。創(chuàng)造一個機(jī)遇,讓學(xué)生自己去把握。設(shè)立一個沖突,讓學(xué)生自己去討論。解決一個問題,讓學(xué)生自己去找答案。選擇一個題目,讓學(xué)生自己去探究。

      一年來,在局勤工儉學(xué)公司及學(xué)區(qū)中心校的指導(dǎo)下,我校對1500平方米地塊進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃,積極組織實施建設(shè)。投入資金1萬元,打井1眼,購紅磚4000余塊,沙子、土20余方,硬化基地間小路100延長米,磚砌花墻40延長米,夾竹籬笆100延長米,種植了玉米、甘薯、角瓜、土豆、各種豆角茄子、尖椒、大蔥、蘿卜、胡蘿卜、芥菜、白菜、香菜、生菜等糧食、蔬菜20余種。綜合產(chǎn)量達(dá)7500公斤,價值近6000元。

      我校勤工儉學(xué)基地的綜合運(yùn)用,不僅使學(xué)生掌握了有關(guān)農(nóng)作物的栽培、種植、管理、營養(yǎng)知識等技能,同時身心得到鍛煉,又培養(yǎng)了學(xué)生熱愛勞動、尊重勞動的思想,還綠化美化了校園環(huán)境。對開闊學(xué)生視野、陶冶情操、益心益智起到良好的促進(jìn)作用。

      我校勤工儉學(xué)工作檔案齊全、歸檔及時:有組織機(jī)構(gòu)、計劃、規(guī)劃、日志、記錄、總結(jié)、收入臺賬、影像資料等。

      由于工作有特色,市局、縣局、學(xué)區(qū)中心校領(lǐng)導(dǎo)及兄弟學(xué)校多次光臨我校參觀指導(dǎo),并對我校勤工儉學(xué)工作給予高度評價。

      勤工儉學(xué)工作報告42010年,在市、縣教育局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅持以人為本、服務(wù)育人為宗旨,以素質(zhì)教育,辦人民滿意教育為主題,加強(qiáng)食品用品的安全監(jiān)督,加強(qiáng)對學(xué)校后勤“放心食堂”“文明宿舍”“放心超市”“綠色生態(tài)校園”的檢查評比工作,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校兩個基地建設(shè),努力改善學(xué)校師生吃菜難,吃菜貴的問題。不斷探索勤工儉學(xué)及學(xué)校后勤工作,在服務(wù)教育教學(xué),改善師生生活中發(fā)揮的作用及新的發(fā)展思路、新的舉措?,F(xiàn)根據(jù)實際情況,對2010年勤工儉學(xué)工作簡單總結(jié)如下:

      一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確任務(wù)目標(biāo)

      年初,學(xué)校在全縣教育工作會后,就召開緊急會議,對照會議的指示和要求,重新部署2010的工作,確定了由學(xué)校主管,后勤部門具體負(fù)責(zé),各年級負(fù)責(zé)人廣泛參與的管理機(jī)制,同時,根據(jù)學(xué)校實際情況,制訂了切實可行的《內(nèi)黃縣實驗中學(xué)勤工儉學(xué)計劃》和《內(nèi)黃縣實驗中學(xué)獎懲制度》,力爭在2010年全校突破1萬元的創(chuàng)收任務(wù),對全年的工作進(jìn)行卓有成效的總體規(guī)劃和宏觀調(diào)控。

      二、提高思想認(rèn)識,轉(zhuǎn)換用人機(jī)制

      我們始終這么認(rèn)為,勤工儉學(xué)工作是學(xué)校教育工作不可或缺的一部分,是辦學(xué)經(jīng)費(fèi)和職工福利的有力補(bǔ)充,是衡量一所學(xué)校發(fā)展后勁與潛力的重要指標(biāo)。為此,我們時刻將這種認(rèn)識拓展深化,利用會議和平時的工作交流等形式,滲透到每位職工心中,并變成他們的自覺行為;同時,學(xué)校根據(jù)優(yōu)化組合的原則,結(jié)合教師的實際和特長,選擇工作責(zé)任心強(qiáng)、具有一定經(jīng)濟(jì)頭腦的同志負(fù)責(zé)經(jīng)營和管理工作,在工作過程中,我們堅持適時監(jiān)督,適時總結(jié),嚴(yán)格考核等辦法,確保勤工儉學(xué)工作的順利進(jìn)行。

      三、加強(qiáng)勤工儉學(xué)服務(wù)部的管理,方便全體師生

      在加強(qiáng)勤工儉學(xué)部的管理方便師生方面,我們主要做了如下工作:一是繼續(xù)做好規(guī)范經(jīng)營,杜絕“三無”產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校食堂;二是加?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾恚雜翟鋇姆裰柿?、服务态度、规范经营等进行鸭?xì)竇觳欏⒖計?三是嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,自覺接受職工和群眾的監(jiān)督;四是加強(qiáng)消費(fèi)調(diào)查、引導(dǎo),做到方便師生;

      四、規(guī)范食堂管理,服務(wù)全體師生

      食堂直接面對全體師生,關(guān)系千家萬戶,維系安全、生活的重任。在上半年,我們克服困難做到衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì),師生反映好;下半年,我們添了新的設(shè)備,加強(qiáng)衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、價格和服務(wù)態(tài)度的監(jiān)管力度,在物價上漲厲害的情況下,保持低價格、低利潤率(30%以內(nèi))的相對穩(wěn)定,贏得師生的信任。

      五、拓寬經(jīng)營門路,擴(kuò)大資金積累

      2010年,我們根據(jù)縣局的要求,結(jié)合兄弟學(xué)校的經(jīng)驗,我們創(chuàng)建了蔬菜基地兩個,既保證了蔬菜的質(zhì)量,又方便了師生,減少了生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié),提高了利潤空間,解決了困難學(xué)生的生活問題。

      我們在抓基地建設(shè)中,提出了四個目標(biāo):即建好一個基地(既是蔬菜基地,又是學(xué)生勞動實踐基地),體現(xiàn)兩個職能(即解決了寄宿學(xué)生吃菜難、吃菜貴的問題,又讓學(xué)生能夠通過基地勞動培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞德精神,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力),搞好三個結(jié)合(即基地建設(shè)與德育相結(jié)合,與課改相結(jié)合,與農(nóng)科教相結(jié)合),收到四個效益(即育人、助學(xué)、幫教、惠農(nóng)效益)。

      六、注重教育結(jié)合,發(fā)揮德育功能

      勤工儉學(xué)的一項重要任務(wù)便是它的教育功能,為此,我們在工作中,以真誠感染學(xué)生,事事以節(jié)儉為本,以行動影響學(xué)生,以精神鼓舞學(xué)生,用基地鍛煉學(xué)生,處處從教育的角度,從發(fā)展的角度工作,作到創(chuàng)收和教育的雙豐收,受到社會的一致好評。

      七、全體員工努力,在確保安全前提下圓滿完成任務(wù)

      由于措施到位,責(zé)任明確和管理落實,沒有一例安全事故發(fā)生。到目前為止,全校勤工儉學(xué)收入基本達(dá)標(biāo):食堂6000元,其他收入4500元,共計10500元,提早完成學(xué)校和教體局規(guī)定的任務(wù)。

      當(dāng)然,我們深知,我們的工作還存在諸多不足,地理條件的限制,校辦產(chǎn)業(yè)的空白等一直困繞著我們,同時,這些也將鞭策我們在今后的工作中不斷努力,為學(xué)校勤工儉學(xué)工作做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

      勤工儉學(xué)工作報告520____年6月13日時間如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼間,充滿新奇與挑戰(zhàn)的大學(xué)新的一年即將告一段落。

      在這個全新的學(xué)期里,加入勤工助學(xué)部是我最明智的選擇,在勤工助學(xué)部的這段日子里,我學(xué)到了恩多東西那是在課堂上、書本里所無法獲取的東西,它是我的大學(xué)生活過的充實而有意義。

      勤工助學(xué)是學(xué)校為了幫助家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生順利完成其大學(xué)學(xué)業(yè)的,減輕其家庭的壓力,同時也是促使在校大學(xué)生在學(xué)期間充分利用其課余時間來鍛煉自己,提高自身各方面的能力,不斷發(fā)展自己,提高自己。

      在勤工助學(xué)呆了這快一年的時間里,讓我明白了許多東西,懂得了許多道理,總的可以概括為兩個字—責(zé)任,呆在勤工助學(xué)其實需要我們端正一個態(tài)度,我們來勤工助學(xué)究竟是為了什么是為了掙取那一個月非常微薄的一點工資嗎?還是來為了鍛煉一下自己。

      如果不搞清楚這個問題,那么可以說來勤工助學(xué)你什么都沒有學(xué)到。來勤工助學(xué)這段日子我明白了責(zé)任的重要性,我們每一個做勤工助學(xué)的同學(xué)的心中都必須有一份強(qiáng)烈的責(zé)任感,因為,如果你沒有一份強(qiáng)烈的責(zé)任感,你將無法在勤工助學(xué)立足。勤工助學(xué)工作主要有:公寓執(zhí)勤、教師保潔、公寓保潔、行政助理。這些工作中,任意一種工作都離不開一種責(zé)任感,就拿公寓執(zhí)勤來說吧!因為我就是屬于勤工助學(xué)公寓執(zhí)勤部門的,他的主要工作就是每天在公寓門口值班,對哪有貴重物品進(jìn)入或者是出去的同學(xué)以及老師進(jìn)行登記,監(jiān)督禁止陌生人或者是異性同學(xué)進(jìn)入公寓,一次來保證公寓的同學(xué)的財產(chǎn)安全,在大學(xué)里,公寓就好比每一個學(xué)生的第二個家。里面有他們幾乎所有的重要物品,例如私人電腦等貴重物品,作為秦中助學(xué)的一員,我們有義務(wù)保證他們的這些財產(chǎn)安全,這需要我們有一份很強(qiáng)的責(zé)任感。雖然勤工助學(xué)公寓執(zhí)勤的工作很無聊,很乏味,但是這也正好可以鍛煉我們的責(zé)任心,在勤工助學(xué)可以學(xué)到很多在課堂上都無法學(xué)到的東西。

      食堂主管食堂工作計劃范文第2篇

      對出品毛利的把握。在這方面義龍店做得很好。全年每個月營業(yè)額與毛利均達(dá)到公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),在原材料的選用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增長了1.76個點,漲幅比較大。南昌店也能做到優(yōu)化控制。各廚師長還經(jīng)常走訪市場了解原料行價,及時與供貨商反饋。在10月份遭遇罕水災(zāi)菜價上漲的情況下更加注意對原料選用和保管利用,注意增加對批發(fā)菜的運(yùn)用,齊心協(xié)力度過難關(guān)。雖然今年以來,物價在不斷上漲,在這種情況下各店也做出相應(yīng)對策,一方面加強(qiáng)自身管理。杜絕原料的不正常使用,找方法進(jìn)行控制。另一方面在不損公司與顧客的條件下經(jīng)過考察對部分產(chǎn)品進(jìn)行價格調(diào)整,對于我們的舉動顧客并沒出現(xiàn)不滿情況。

      此外,在今年11月份以來我們還制定出了每日原料申購單與盤點表,讓每天進(jìn)的貨和銷賣的產(chǎn)品如實反映在表單上,做到每日盤點,明確每天的原料使用情況,這能夠起到杜絕浪費(fèi)、貨物積壓的作用,讓我們的毛利精確到天上來。

      我們還建立了出品估清、急推供應(yīng)制度。為了最大限度降底估清品種及點錯單的情況,把時間長的產(chǎn)品及時銷賣出去,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,要求各廚師長做好每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種及需要急推的產(chǎn)品設(shè)專薄記錄,交樓面負(fù)責(zé)人分配到各服務(wù)人員身上。這樣讓服務(wù)人員也參與其中明確目的,工作效率得到提高,原料浪費(fèi)減少。

      2、重視食品衛(wèi)生與食品安全,抓好安全防火工作。

      在年初發(fā)生的“地溝油”等一系列食品衛(wèi)生問題曝光后,我們及時采取措施,把我們用的油、醬料等般上展臺陳列在顧客眼前讓他們用餐無后顧之憂,取得的效果也不錯。在南昌店蒸雜炸油起火以及蒸飯沒關(guān)煤氣事件發(fā)生后,我們對此相當(dāng)重視, 把責(zé)任人做開除處理引以為戒。并加大消防檢查力度,增加廚房滅火栓,并且在會議中不斷強(qiáng)調(diào)安全問題。對于存在的安全隱患及時排除。

      3、廚房設(shè)施設(shè)備調(diào)整。

      這塊在南昌店變動比較大,在二樓新建了凍庫,起到的作用很大。由于南昌中廚和早茶產(chǎn)品比較多,原料多難以儲存,冰箱冰柜壓力很大。在價上我們現(xiàn)在是四家店很多產(chǎn)品需要集中采購再配送,這對我們原料的儲存保管是個很大的考驗,在凍庫建好后這些問題都得到很好解決。另外還新進(jìn)了洗碗機(jī),把洗碗間、餐具假和熱水器移到外面,原洗碗處改做水臺,菜架搬進(jìn)廚房,改變了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。廚房內(nèi)更換了大的煲仔爐,解決在飯市高峰期鐵板類煲仔類菜肴加熱問題。對中廚和早茶的蒸爐也作了調(diào)整 做到節(jié)約能源提高效率,物盡其用。還對中廚、早茶部分餐具進(jìn)行更換,讓我們的出品更加完美。

      4、團(tuán)隊建設(shè)。

      在這一年中我們廚房人員相對比較穩(wěn)定,員工流動小。大、中專學(xué)生在廚房作占比例也逐漸增大,而且還引進(jìn)了一批技術(shù)能力比較好的師傅,廚房人員整體素質(zhì)得到提高,也說明了我們員工對公司的認(rèn)可,認(rèn)為在這樣的氛圍里工作能體現(xiàn)自己的價值。同時在公司理念“提升自我、承擔(dān)責(zé)任”以及李總提出的“三大綱領(lǐng)、五項行為準(zhǔn)則”指引下我們注重加強(qiáng)對員工的思想、素質(zhì)教育引導(dǎo)。經(jīng)常對員工進(jìn)行培訓(xùn),組織參加了公司的多次培訓(xùn)課,加強(qiáng)其學(xué)習(xí)能力。在四月份組織幾位廚師長開展菜品、原料及五常管理專題講座也取得很好的效果。、我們還制定完善了一系列規(guī)章制度,獎勤罰懶。實施績效考核。像我們義龍店全年每月都有獎金領(lǐng),兄弟們收入增加了,工作熱情也大大提高。

      還有就是經(jīng)常帶領(lǐng)師傅到外面和同行進(jìn)行技術(shù)交流。組織了四位廚師長在年初參加的海南菜大賽,他們也各展所長,紛紛奪金摘銀。提高了我們領(lǐng)導(dǎo)班子的含金量,增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吳鐘棟、林方獲參加的快餐事業(yè)部的創(chuàng)新菜比賽也取得了優(yōu)異的成績。

      此外各廚房堅持班前會的召開,讓許多工作中遇到的實際問題得到當(dāng)面解決。公司精神及領(lǐng)導(dǎo)的工作安排得以及時傳達(dá)。這一做法對我們和諧后廚團(tuán)隊的建設(shè)有很大益處,需要長期堅持下去。

      一人多崗,培養(yǎng)多面技術(shù)能手。在廚房人員不增反減且營業(yè)額不斷提高的情況下通過組織師傅、小弟的傳、幫、帶讓各人員具備多崗位操作能力,能夠隨時聽從調(diào)遣,讓工作得以順利開展。

      5、五常法的跟進(jìn)與鞏固。

      通過一年多來在各廚房實施“五?!边@一先進(jìn)管理方法以來,廚房整體面貌得到很大改善。以前臟、亂、雜的廚房變得整潔規(guī)范。這一方法實施以后不僅工作環(huán)境得到改變,工作效率得到提高,而且?guī)砀鄬嶋H效益。比如出品標(biāo)準(zhǔn)化了,毛利得到提高,物品規(guī)范化了浪費(fèi)得到減少,個人操作規(guī)范了員工養(yǎng)成良好習(xí)慣能正確使用各種設(shè)備,水、電、氣等物耗也得以降低。

      6、經(jīng)過半年多緊張的籌備我們東路基第四個孩子“到家”在今年9月份誕生了。

      它突破一直來我們茶餐廳的經(jīng)營模式,以一種全新的理念、新的思路立足??诓惋嬍袌觯_業(yè)幾個月來成績也很不錯,很受消費(fèi)者青睞。說明了我們的思路是正確的,對當(dāng)前餐飲市場潮流的把握沒有錯。但也由于是一種新的嘗試,我們畢竟缺乏一定的經(jīng)驗,在經(jīng)營管理過程中難免出現(xiàn)一些問題,我們將在今后的工作中不斷總結(jié)、不斷積累經(jīng)驗教訓(xùn),高起點就應(yīng)有高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格要求我們的工作,力求讓我們的到家在來年取得更好的業(yè)績。

      三、我們存在的不足之處

      1、對產(chǎn)品的把握不足。

      2、對市場不夠敏感。

      3、下面員工思想意識不強(qiáng)、執(zhí)行力度不夠,需加強(qiáng)引導(dǎo)。

      四、2014年工作計劃

      1、工作重心放在新店上,嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品,保證質(zhì)量。

      注意尋找好的原材料補(bǔ)充我們的出品。

      2、到家廚房5S需要加強(qiáng),其它三店也必須鞏固好,長期堅持。

      3、做好節(jié)假日的產(chǎn)品促銷及產(chǎn)品的更新?lián)Q代工作。

      4、用好盤點表,讓南沙、義龍毛利穩(wěn)中有升的同時努力把南昌的毛利提高一個點。

      5、加強(qiáng)對員工的培訓(xùn),多組織一些專題講座、課程。

      讓整體素質(zhì)再提升一步。

      6、在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化方面多下工夫。

      2014年是忙碌而充實的一年、回顧這一年來工作的點滴,深知自己的使命感,我還有許多的工作要去做。我們公司經(jīng)過5年的基礎(chǔ)打造已有了扎實的根基現(xiàn)在迎來快速發(fā)展的時期,每個人都應(yīng)做好充分準(zhǔn)備,緊跟公司步伐一起前進(jìn)。在即將到來的2011年我將竭盡所能和公司共進(jìn)退。

      以上是我對2014年工作的一些總結(jié),如有不妥之處敬請斧正。

      2020年餐飲領(lǐng)班廚房年終工作總結(jié)范文三:光陰似箭,日月如梭轉(zhuǎn)眼間2014即將接近尾聲,馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,2014年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首2014年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉(zhuǎn),為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養(yǎng)牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為地雅,紫金服務(wù).在2012年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評。 現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:

      一、工作方面:

      我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費(fèi),并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

      二、管理方面:

      首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo),杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,對操作人員進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。

      三、質(zhì)量方面:

      菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。

      四、衛(wèi)生方面:

      嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),對操作間進(jìn)行每兩天消毒一次

      希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費(fèi)。

      五、成本方面:

      在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標(biāo)之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。

      綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。

      經(jīng)過一年多的努力,在原有的工作基礎(chǔ)上,嚴(yán)格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。

      辭舊迎新之際,我們將在2012年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新??傊?,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長。我相信,我們的團(tuán)隊一定能走向一個成功喜悅收獲的2014。

      我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的不懈努力下,根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù),一步一個腳印踏踏實實前進(jìn),紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。

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      食堂主管食堂工作計劃范文第3篇

      后勤管理工作最大的特點就是它的“服務(wù)性”。為此,建設(shè)一支優(yōu)良的后勤服務(wù)隊伍是做好后勤工作的首要條件。首先,作為領(lǐng)導(dǎo),我們千萬不要擺架子,魯迅先生說:“俯首甘為孺子?!?,我們應(yīng)做老師和學(xué)生們的“?!薄崙└傻姆?wù)人員,而不是一個高高在上的指揮者。其實,我們越是放下架子、主動勤快地為同事們付出,就越會獲得大家的愛戴,有什么能比受到人們的愛戴更幸福的事呢?其次,要經(jīng)常組織后勤工作人員進(jìn)行集體學(xué)習(xí)和培訓(xùn),使他們端正思想,明確作為一名后勤工作人員,同樣也只是一名服務(wù)者,要樹立自身的服務(wù)觀念,正確認(rèn)識自身工作的意義,變被動應(yīng)付為主動進(jìn)取,實現(xiàn)精神上的一大跨越,想教職工所想,做教職工所做,急教職工所急,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度、靈活多樣的服務(wù)形式為教育、教學(xué)服務(wù)。沒有最好,只有更好,后勤工作亦然,而樹立后勤人員的服務(wù)觀念,強(qiáng)化他們的主動意識,這是搞好后勤工作的根本。隨著社會的不斷進(jìn)步,人們的學(xué)習(xí)、工作、生活的標(biāo)準(zhǔn)也在逐步提高。所以,我們服務(wù)的水平和質(zhì)量也要隨之提高。作為后勤的管理者和工作人員都要認(rèn)清這一形勢,更新觀念,努力營造服務(wù)工作的新局面。

      二、搞好制度建設(shè),提高工作效能

      “沒有規(guī)矩不成方圓”,要提高管理效能,就必須在人、財、物、事等各方面建立健全各項行之有效的規(guī)章制度。例如,在管人方面,我們制定了《總務(wù)主任崗位職責(zé)》《食堂主管崗位職責(zé)》《鍋爐工崗位職責(zé)》等;在管財方面,我們制定了《學(xué)校財務(wù)管理制度》《財務(wù)審批制度》等;在管物方面,我們制定了《校產(chǎn)管理制度》《損壞公物賠償制度》等;在管事方面;我們制定了《校園管理規(guī)定》《宿舍管理制度》《食堂管理制度》等。各項制度定好之后就嚴(yán)格按制度辦事,哪里有問題就找哪個制度,制度面前人人平等,不講人情,一視同仁。這樣既避免了遇事“臨陣抱佛腳”的現(xiàn)象,也不會使我們管理者陷入因人際關(guān)系而產(chǎn)生的“兩難”境地,從而很好地促進(jìn)后勤工作的規(guī)范化,提高工作的效率。

      三、開源節(jié)流,物盡其用

      對于我們學(xué)校來說,錢和物都是極其有限的,如何使有限的資源得到充分合理的利用,最大限度地滿足教育和教學(xué)工作的需要?這對我們后勤管理者來說是一個特別具有挑戰(zhàn)性的問題。而解決這一難題的最根本辦法就是開源節(jié)流,物盡其用。如何“開源”,增加學(xué)校的收入呢?我校結(jié)合實際從以下兩點入手,收到了很大的經(jīng)濟(jì)效益:第一,實行學(xué)校后勤社會化。學(xué)校把小賣店、多余校內(nèi)耕地等的經(jīng)營權(quán)面向社會公開競標(biāo),每年可為學(xué)校贏利幾萬元,填補(bǔ)了學(xué)校運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)的部分缺口。第二,發(fā)動干部群眾捐資助學(xué)。幾年來,我校共收到捐資助學(xué)款12萬元。學(xué)校后勤管理不但要重視開源,更應(yīng)注重“節(jié)流”。勤儉辦學(xué)是學(xué)校后勤工作的基本方針。為此,在管錢上,不論用錢多少,該“吝嗇”時就要“吝嗇”,可購可不購的就不購,能維修的堅決維修,能重復(fù)使用的絕不一次性使用,杜絕鋪張浪費(fèi);在管物上,必須做好各項校產(chǎn)的保管和維修工作,克服只管用不管修的現(xiàn)象,延長校產(chǎn)的使用壽命,其實這就是在數(shù)倍地提高教育經(jīng)費(fèi)的效益。但是,在為師生改善辦學(xué)條件,提高教育教學(xué)質(zhì)量上需要用錢時,就要敢花錢,把小錢積成大錢,把有限的資金用在刀刃上,做到錢盡其能,物盡其用。

      四、增強(qiáng)預(yù)見,凡事超前

      食堂主管食堂工作計劃范文第4篇

      時間過得飛快,一年的工作又將告一段落?;厥走@不平凡的一年,有歡笑,有淚水,有成長,有不足,是時候靜下心來好好寫寫年終總結(jié)了。相信很多人都是毫無頭緒、內(nèi)心崩潰的狀態(tài)吧!小編為大家準(zhǔn)備了學(xué)校政教處人員工作總結(jié)范文,希望對大家有幫助。

      學(xué)校政教處人員工作總結(jié)范文一

      一年來,在學(xué)校黨政正確領(lǐng)導(dǎo)下,政教處與各處室密切配合,緊緊圍繞學(xué)校工作中心,遵循學(xué)校整體工作思路,認(rèn)真貫徹落實學(xué)校工作方針,緊緊依靠全體教職工的理解支持、關(guān)心幫助,在全體班主任老師的積極配合、全面參與、扎實工作下,認(rèn)真地開展了一些工作,現(xiàn)簡要總結(jié)如下:

      一、努力加強(qiáng)德育隊伍建設(shè)

      1、按照學(xué)校“全員育人、全程育人、全方位育人”的要求。

      全體教職工都能自覺地在自己的工作崗位上,結(jié)合本職工作,認(rèn)真履行了育人職責(zé),學(xué)校制定實施了《關(guān)于實行全員班主任制》的規(guī)定,落實了優(yōu)生、邊緣生、后進(jìn)生的幫輔與承包。全體任課教師充分發(fā)揮課堂主渠道作用,自覺滲透德育教育,全校上下,人人都是德育工作者,做到了教書育人,管理育人、服務(wù)育人、環(huán)境育人、逐步形成了全方位育人的格局。

      2、加強(qiáng)了班主任隊伍建設(shè)

      制定實施了《班主任工作條例》、《班級管理考評實施方案》,繼續(xù)實行班主任工作制度,班主任工作經(jīng)驗交流制度、例會制度、優(yōu)秀班主任評選制度。加強(qiáng)了班主任工作的責(zé)任心、上進(jìn)心、事業(yè)心教育,強(qiáng)化“三精”意識,即精心、精細(xì)、精品。召開了兩次優(yōu)秀班主任經(jīng)驗交流會,并下發(fā)了典型經(jīng)驗材料,舉行示范班會觀摩,觀看了北京市優(yōu)秀班主任報告錄像帶。

      3、充分發(fā)揮學(xué)生自主管理的作用

      (1)在班級內(nèi)部繼續(xù)推行值周班長制和班干部競選輪換制度,各班級均成立班級管理量化小組,對每一位同學(xué)的日常行為進(jìn)行量化管理。

      (2)實施了自主與責(zé)任教育工程。在自主方面做到“三主四層次”,即以學(xué)生為主體,自主管理,主動發(fā)展,實施學(xué)生會、值周班、班級自治、學(xué)生個體四層次管理。在責(zé)任方面做到“五點五學(xué)會”,即以對家庭負(fù)責(zé)為起始點,學(xué)會孝敬;以對自己負(fù)責(zé)為立足點,學(xué)會誠信;以對學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)為基本點,學(xué)會求知;以對集體負(fù)責(zé)為凝聚點,學(xué)會關(guān)心;以對社會負(fù)責(zé)為升華點,學(xué)會報效祖國。

      通過以上形式,有效地促進(jìn)了學(xué)生的養(yǎng)成教育,學(xué)校每學(xué)期對涌現(xiàn)出來的一大批三好學(xué)生、優(yōu)秀干部、文明學(xué)生、學(xué)習(xí)尖子、體育尖子、藝術(shù)尖子、各類標(biāo)兵等在全校大會上大張旗鼓的進(jìn)行表彰獎勵。本學(xué)年共評選出25名“五星學(xué)生”。

      4、政教處自身組織建設(shè)。

      根據(jù)學(xué)校要求,制定了政教處工作制度、學(xué)習(xí)制度,努力爭創(chuàng)“學(xué)習(xí)型、服務(wù)型、創(chuàng)新型”政教處。政教處人員分工明確,努力做到“團(tuán)結(jié)協(xié)作、真誠善良,真抓實干、務(wù)求實效,主動學(xué)習(xí)、提高能力,開拓創(chuàng)新、有所作為”。

      二、狠抓學(xué)生養(yǎng)成教育,認(rèn)真落實一日常規(guī)

      繼續(xù)開展以爭創(chuàng)示范班集體為龍頭的常規(guī)管理達(dá)標(biāo)活動,制定了《學(xué)生管理40條》、《學(xué)生管理手冊》,對學(xué)生紀(jì)律、學(xué)習(xí)、三操、衛(wèi)生、安全等一日常規(guī),從嚴(yán)管理,精細(xì)管理。在常規(guī)落實上,由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、政教處、班主任、全體教職工、學(xué)生會參與管理,實行一日一反饋,一周一總結(jié),一月一評比,使常規(guī)工作落到實處。

      三、多渠道開辟育人陣地

      1、充分利用升旗儀式和國旗下講話,加強(qiáng)對學(xué)生的教育,把升旗改為分年級輪流升旗,增強(qiáng)了對學(xué)生教育的針對性和實效性。

      2、全面培養(yǎng)學(xué)生的遵紀(jì)守法意識,每學(xué)期開展一次法紀(jì)教育月。邀請關(guān)工委領(lǐng)導(dǎo)作了生動的法制報告,經(jīng)常組織學(xué)生觀看法制錄像片、安全教育片,不定期進(jìn)行違紀(jì)檢舉。通過作法制報告,落實后進(jìn)生跟蹤幫教,對違紀(jì)學(xué)生公開處分。通過以上形式有效地防止惡性事件的發(fā)生。

      3、加強(qiáng)了宿舍管理。對宿舍衛(wèi)生、物品擺放及被子折疊政政教處制定了詳細(xì)的制度,并每天進(jìn)行檢查評分,每月評選購文明寢室若干個。經(jīng)過嚴(yán)格管理,各班級的積極配合,學(xué)生公寓樓管理日趨規(guī)范,成為學(xué)校管理的一個亮點,得到了師生及學(xué)生家長的一致好評。

      4、利用四川汶川地震中涌現(xiàn)出來的可歌可泣的事跡,對學(xué)生進(jìn)行責(zé)任教育、感恩教育。

      四、開展了豐富多彩的文體活動

      為了豐富校園文化生活,寓教育于活動中。本學(xué)年學(xué)校先后組織了班級籃球賽、乒乓球賽、跳繩踢毽子比賽、拔河比賽、健美操比賽、趣味健身運(yùn)動比賽。學(xué)校還先后組織了“頌歌獻(xiàn)給黨”歌詠比賽、“責(zé)任在我心中”征文與演講比賽、書法繪畫比賽、舉辦了“金秋寫生”繪畫展、“我愛家鄉(xiāng)”征文比賽等活動,豐富了校園文化生活。

      五、問題與不足

      1、平時忙于事務(wù)性工作多,學(xué)習(xí)不夠,理論水平和決策能力有待于進(jìn)一步提高,德育科研及特色創(chuàng)新工作需進(jìn)一步加強(qiáng)。

      2、學(xué)生的不文明行為及不遵守紀(jì)律的現(xiàn)象時有發(fā)生,學(xué)生的養(yǎng)成教育有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。

      總之一年來,我們做了一些扎實有效的工作,取得一定成績,但是我們深知還存在許多問題與不足,與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求還有較大差距。我們決心在今后的工作中虛心學(xué)習(xí)、勤奮工作、求真務(wù)實、勇于創(chuàng)新,為加快學(xué)校的發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

      學(xué)校政教處人員工作總結(jié)范文二

      本學(xué)期政教處少先大隊根據(jù)學(xué)校工作計劃,在全體師生的共同努力下,各項工作順利開展,基本實現(xiàn)建設(shè)和-諧校園、規(guī)范常規(guī)管理、維護(hù)校園安寧的目標(biāo)。

      一、德育工作

      1、加強(qiáng)師德建設(shè),落實班風(fēng)班紀(jì)評比,提高德育工作實效。

      班主任是班級的、組織者和管理者,在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的進(jìn)程中,班主任始終是一支重要的骨干力量。搞好學(xué)校的德育工作離不開一支經(jīng)驗豐富的德育工作隊伍。因此,我們認(rèn)真抓好師德建設(shè),努力提高教師的`政治素質(zhì)和師德修養(yǎng)。樹立“學(xué)高為師,德高為范”的師德形象,為學(xué)生的健康成長創(chuàng)造良好的育人環(huán)境。

      2、構(gòu)建教育網(wǎng)絡(luò),完善德育體系。

      德育工作離不開社會、家庭的配合;離不開開展德育工作的骨干力量以及學(xué)校管理人員的協(xié)作。為此學(xué)校積極構(gòu)建社會、家庭、學(xué)校同步德育工作網(wǎng)絡(luò),為進(jìn)一步提高德育工作實效性,加強(qiáng)家校教育互動,拓展育人渠道,增進(jìn)教師與家長的溝通。

      3、發(fā)揮學(xué)生作為教育主體的地位,發(fā)掘?qū)W生干部的骨干作用。

      德育工作離不開德育的主體(學(xué)生)自覺參與到德育過程中來。在學(xué)校的常規(guī)管理過程中,充分調(diào)動學(xué)生的工作積極性,加強(qiáng)學(xué)生干部隊伍建設(shè),學(xué)校以學(xué)生會干部為骨干、班級以班干部為骨干,引導(dǎo)他們主動參與學(xué)校、班級的日常事務(wù)管理。

      二、強(qiáng)化行為規(guī)范改變學(xué)生精神面貌

      1、重視德育契機(jī)

      (1)堅持抓好國旗下講話這一重要的德育基地。

      (2)結(jié)合時令節(jié)日,利用班會有針對性地開展各種主題、專題教育活動,寓德育于活動,使學(xué)生在一些有益活動中受到教育,在心靈深處得到體驗。

      2、重視安全教育

      當(dāng)前,安全工作在學(xué)校工作中的地位日顯突出。在新的形勢下,我校堅持“安全重于泰山,人人高度重視,事事認(rèn)真落實”的理念,采取了行之有效的一系列措施。

      (1)完善安全制度,簽訂責(zé)任書。本學(xué)期初,學(xué)校政教處都會進(jìn)一步制定和強(qiáng)化“安全教育與管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”工作計劃。匯編制定各類安全教育讀本,印刷成冊并發(fā)給學(xué)生。同時,學(xué)校還與家長及學(xué)生、班主任、科任教師、后勤職工、保衛(wèi)人員、門衛(wèi)人員等層層簽訂安全責(zé)任書,重點落實了食堂飲食安全責(zé)任和走讀生的家長接送責(zé)任制,使學(xué)校安全工作管理有章可循,責(zé)任明確。

      (2)逐步明確門衛(wèi)負(fù)責(zé)制。

      (3)定期召開住宿生會議進(jìn)行安全教育,逐步養(yǎng)成學(xué)生自覺遵守紀(jì)律的好習(xí)慣,增強(qiáng)學(xué)生的安全防范意識。

      (4)堅持安全隱患排查,逐步實現(xiàn)“人防、技防、物防”。

      3、重視規(guī)范教育

      一學(xué)期來,各班主任充分利用班會課,對學(xué)生的行為習(xí)慣加以正面宣傳和教育,繼續(xù)開展養(yǎng)成教育活動。政教處不定期組織有關(guān)檢查活動,注重學(xué)生的儀容儀表檢查、力求使學(xué)生自覺養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣,在活動中引導(dǎo)學(xué)生自我提高衛(wèi)生意識,在求知的過程中啟迪學(xué)生愛學(xué)習(xí)、會學(xué)習(xí)、會總結(jié),進(jìn)一步提高學(xué)生的自我管理能力。

      三、存在的問題

      1、對學(xué)生常規(guī)管理恒常性還需要進(jìn)一步落實、強(qiáng)化。

      2、德育研究力度不夠。

      3、政教處與其他處室配合得不夠,在第四節(jié)書法課、夜自修、安全隱患整改等問題上還存在很多問題。

      學(xué)校政教處人員工作總結(jié)范文三

      本學(xué)期來政教處在上級教育主管部門的正確決策和領(lǐng)導(dǎo)下,在學(xué)校黨支部和校長室的統(tǒng)一部署和安排下,我處繼續(xù)本著“以德育人”的宗旨,堅持貫徹黨在新時期、新形勢下的教育方針、政策,結(jié)合學(xué)校和學(xué)生的實際情況,統(tǒng)一認(rèn)識,明確目標(biāo),強(qiáng)化措施,注重實效。一學(xué)期來,各方面工作井井有條,成效顯著,具體總結(jié)如下:

      一、深入開展愛國主義教育、集體主義教育,人生觀教育、法制教育、道德品質(zhì)教育,使學(xué)生的德育素質(zhì)得到不斷地提高,對高一新生加強(qiáng)入學(xué)教育,特別是校史、校紀(jì)校規(guī)教育,并組織做好高一新生入學(xué)軍訓(xùn)的有關(guān)工作,組織學(xué)生積極參加軍訓(xùn),通過軍訓(xùn)提高學(xué)生的思想政治覺悟和紀(jì)律觀念,激發(fā)學(xué)生的愛國主義熱情,增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì),在本學(xué)期全校沒有出現(xiàn)重大違紀(jì)違規(guī)事件。

      二、努力做好樹立典型、宣傳典型、學(xué)習(xí)典型的工作,并積極協(xié)助配合校長室,在本學(xué)期初召開頒獎大會,精心組織會場,安排有關(guān)人員,并準(zhǔn)備好一切獎品、獎狀。

      三、積極采取各項措施,加強(qiáng)學(xué)校安全管理,加大安全意識宣傳力度,大大的提高了學(xué)生自我保護(hù)意識,從根本上杜絕了安全事故的發(fā)生。

      四、在全校開展?fàn)巹?chuàng)“三好學(xué)生”的活動,開展學(xué)先進(jìn)、爭先進(jìn)、比先進(jìn)的活動,鼓勵學(xué)生積極進(jìn)取,使學(xué)校逐步形成了良好的班風(fēng)學(xué)風(fēng)。本學(xué)期全校涌現(xiàn)了不少先進(jìn)班級,涌現(xiàn)了很多學(xué)習(xí)品德優(yōu)秀的學(xué)生,經(jīng)過認(rèn)真公平的評定,學(xué)期末共評出4個文明班和3個表揚(yáng)班。

      五、通過努力逐步建全了家庭、社會、學(xué)校三結(jié)合的教育網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步密切學(xué)校與家庭的聯(lián)系,進(jìn)一步發(fā)揮教育整體的功能,為學(xué)生的進(jìn)步創(chuàng)設(shè)良好的內(nèi)外部環(huán)境,提倡講文明、講禮貌,保持良好的儀容儀表。本學(xué)期開展了兩次儀容儀表整理活動大檢查,經(jīng)過大力地整頓,學(xué)生的儀容儀表得到了規(guī)范,做到不穿奇裝異服、不帶首飾、不吸煙、不染發(fā)燙發(fā),男生不留長發(fā)。

      六、加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作管理、堅持每天早讀課前分班落實校園公共衛(wèi)生打掃和自行車排放,放學(xué)后各班進(jìn)行教室內(nèi)衛(wèi)生打掃,每個月進(jìn)行一次大掃除,并安排學(xué)生會做好學(xué)校衛(wèi)生的管理、檢查、評比工作,使學(xué)校天天保持整潔衛(wèi)生,校園環(huán)境得到美化凈化。

      七、定期召開團(tuán)委會、學(xué)生會干部會議。我處和校團(tuán)委同心協(xié)力,認(rèn)真做好學(xué)生會管理的工作,發(fā)揮團(tuán)員、學(xué)生會骨干的先鋒模范作用。學(xué)生會在校團(tuán)委和政教處的直接領(lǐng)導(dǎo)下,積極參與學(xué)校管理,使學(xué)?;拘纬?ldquo;以學(xué)生管理學(xué)生”的新模式。

      八、本學(xué)期,我處繼續(xù)抓住廣播站、黑板報、各班學(xué)習(xí)園地這幾個陣地,發(fā)揮輿論導(dǎo)向和宣傳發(fā)動作用,以生動活潑的形式對學(xué)生實行潛移默化的教育。廣播站報道新聞,讓學(xué)生了解國內(nèi)外大事,學(xué)會關(guān)心政治,播放優(yōu)秀歌曲、樂曲,陶冶學(xué)生情操。各班黑板報要求定期更換,內(nèi)容和主題要求能反映學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)、生活等實際,成為展示班級風(fēng)貌的一個窗口。一學(xué)期來通過出版???、黑板報、各班學(xué)習(xí)園地、國慶元旦??⒃╅_展書畫比賽等活動,創(chuàng)設(shè)了學(xué)校深厚的文化氛圍,豐富了學(xué)生的課余生活,也極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。

      九、積極開展體育運(yùn)動,提高教師和學(xué)生的身體素質(zhì)。“身體是革命的本錢”,我校歷來非常重視教師和學(xué)生的體育鍛煉,本學(xué)期在第十一周組織了校性學(xué)生田徑運(yùn)動會,在國慶節(jié)期間還組織了一次教師籃球賽,本學(xué)期我校還榮獲汕頭市體育局主辦的汕頭市第五屆“體育節(jié)”活動先進(jìn)單位和稱號。

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