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      廚房工作要點(diǎn)

      前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇廚房工作要點(diǎn)范文,相信會(huì)為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

      廚房工作要點(diǎn)

      廚房工作要點(diǎn)范文第1篇

      開展智慧藥房、電子處方流轉(zhuǎn)是一項(xiàng)惠民、便民措施,為患者提供新型的取藥方式,與現(xiàn)行醫(yī)院藥品可形成互補(bǔ),有助提升我區(qū)服務(wù)能力,具有良好的社會(huì)效益。

      一、創(chuàng)新背景

      近年來,由于多方原因,醫(yī)院處方外流受限,《處方管理辦法》及醫(yī)改工作的相關(guān)要求無法實(shí)現(xiàn),導(dǎo)致藥品零售行業(yè)在合規(guī)性經(jīng)營(yíng)和生存發(fā)展之間陷入兩難困境。今年4月,通過廣州華潤(rùn)學(xué)習(xí)考察,了解到藥店診所通過智慧藥房工作中,加大處方藥規(guī)范銷售的整治力度,倒逼藥品零售行業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng),有效破解處方藥銷售難題。我們要與各有關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),研發(fā)搭建了全市首個(gè)零售藥店“電子處方服務(wù)系統(tǒng)”。

      二、便民流程

      據(jù)了解,在廣州和浙江省試點(diǎn)藥店里,安裝“電子處方系統(tǒng)”的電腦位于藥房醒目位置,并配有攝像頭、語音聽筒和手機(jī)等配套設(shè)備。消費(fèi)者首次到藥店購(gòu)買處方藥時(shí),通過電子處方平臺(tái)填寫基礎(chǔ)信息并提交,由系統(tǒng)呼叫在線醫(yī)師,醫(yī)師通過網(wǎng)絡(luò)與消費(fèi)者進(jìn)行交流互動(dòng),了解病情,遠(yuǎn)程診斷,開具電子處方后實(shí)時(shí)發(fā)送到藥店端,由藥店藥師查收打印處方后,依據(jù)電子處方向消費(fèi)者銷售處方藥并簽名確認(rèn)。

      三、社會(huì)效益

      平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了執(zhí)業(yè)醫(yī)師在線即可向消費(fèi)者提供健康咨詢、輕癥診療和電子處方指導(dǎo)用藥等服務(wù),有效解決了藥店銷售處方藥無處方來源的瓶頸,在規(guī)范藥店經(jīng)營(yíng)行為的同時(shí),降低監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn),滿足群眾購(gòu)藥需求。

      四、建議意見:

      1.智慧藥房藥品品種、規(guī)格、價(jià)格等應(yīng)與醫(yī)院實(shí)行“4+7”集中采購(gòu)藥品品種、價(jià)格等保持一致,同時(shí)要使用藥品通用名,加大藥品配送工作力度。

      廚房工作要點(diǎn)范文第2篇

      關(guān)鍵詞:教學(xué)改革;環(huán)藝設(shè)計(jì);工讀模式

      近幾年來出現(xiàn)了一種教育現(xiàn)狀,各大高校出現(xiàn)了什么專業(yè)好就業(yè)就上什么專業(yè)的現(xiàn)象,結(jié)果忽略了社會(huì)職業(yè)培訓(xùn)教育。由于各個(gè)院校盲目上學(xué)科,整個(gè)學(xué)科定位與社會(huì)需求把握不準(zhǔn),各大學(xué)都爭(zhēng)相開設(shè)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè),使環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生人數(shù)不斷增加,同時(shí),畢業(yè)后學(xué)生又不能順利上崗。針對(duì)以上現(xiàn)象,必須提高教育者的知識(shí)結(jié)構(gòu)與實(shí)踐,改變現(xiàn)有的培訓(xùn)方法和學(xué)生的學(xué)習(xí)方法。

      一、認(rèn)識(shí)市場(chǎng),認(rèn)識(shí)崗位

      如何接觸實(shí)踐接觸市場(chǎng),這對(duì)于剛出中學(xué)校門的大一學(xué)生來講是一件很困難的事情,但又是非做不可的事情。開設(shè)新的實(shí)踐課“裝飾行業(yè)全接觸”,目的就是讓學(xué)生全方位了解裝飾行業(yè),學(xué)校和老師要組織學(xué)生開展一系列的教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)工作。

      1.與專業(yè)人士交流。聽設(shè)計(jì)師講設(shè)計(jì)師的角色、生活、收入及設(shè)計(jì)師的甘苦,為今后的學(xué)習(xí)和工作做好思想上的準(zhǔn)備和制定奮斗的目標(biāo); 聽公司老板講需要什么樣的設(shè)計(jì)師、需要干一些什么工作;聽檢驗(yàn)工程師談施工的主要問題。

      2.看市場(chǎng)。組織學(xué)生參觀學(xué)院所在地的大型建材超市,讓他們了解裝飾材料,接觸裝飾市場(chǎng),參觀各類專業(yè)材料市場(chǎng)。例如:專業(yè)木材市場(chǎng)、石材市場(chǎng)、陶瓷市場(chǎng)、玻璃市場(chǎng)、五金建材市場(chǎng)、燈具市場(chǎng)、家具市場(chǎng)、廚具櫥柜市場(chǎng)等,各類高中低端商場(chǎng)。這個(gè)過程的完成必須作詳細(xì)的計(jì)劃,并按照各專業(yè)市場(chǎng)的產(chǎn)品特點(diǎn)制作調(diào)查表格。

      3.進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。通過互相交流了解各類裝飾材料,并熟悉各專業(yè)市場(chǎng)的地點(diǎn)、特點(diǎn),了解各種裝飾板材和木料;各種大理石和瓷磚;各種吊頂材料;各種玻璃裝飾品;各種廚房和衛(wèi)浴制品,以及在調(diào)查過程中每個(gè)人的心得,互相交流經(jīng)驗(yàn)。用心做好市場(chǎng)調(diào)研,仔細(xì)做資料整理,并完成實(shí)習(xí)報(bào)告。

      4.教師的工作要點(diǎn)。(1)地點(diǎn)引導(dǎo)。告訴學(xué)生各專業(yè)市場(chǎng)的具體地址及主要的交通路線。組織好學(xué)生完成調(diào)研任務(wù)。(2)方法引導(dǎo)。告訴學(xué)生如何制作調(diào)查表格,完成調(diào)查任務(wù),在調(diào)查過程中,使用照相機(jī)完成調(diào)查圖像的采集,使學(xué)生真正掌握環(huán)藝專業(yè)市場(chǎng)調(diào)查的方法。(3)實(shí)例引導(dǎo)。將以前學(xué)生成型的報(bào)告作為實(shí)例參考,引導(dǎo)學(xué)生完成報(bào)告的整理和修正。(4)時(shí)間引導(dǎo)。教師應(yīng)將這一工作貫穿于教學(xué)工作和學(xué)生工作中去。

      二、接觸崗位,接觸市場(chǎng)

      大學(xué)二年級(jí),學(xué)生們學(xué)習(xí)了許多設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí),真正開始接觸到專業(yè)的設(shè)計(jì)知識(shí),既有理論知識(shí),又有實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)方面的知識(shí)。理論準(zhǔn)備有:《制圖》、《CAD》、《材料、構(gòu)造與施工》、《室內(nèi)設(shè)計(jì)原理》、《室內(nèi)外環(huán)境設(shè)計(jì)》等課程。

      通過學(xué)習(xí),在大學(xué)二年級(jí)下學(xué)期之前,必須獲得以下能力進(jìn)入市場(chǎng),即:CAD制圖能力、量房的能力、初步的設(shè)計(jì)能力、與客戶交流能力。

      大二學(xué)生以設(shè)計(jì)師助手的身份接觸實(shí)習(xí)工作,通過第一年的認(rèn)識(shí)市場(chǎng)、認(rèn)識(shí)崗位,學(xué)生們開始主動(dòng)接觸設(shè)計(jì)師,與人交流顯得十分重要,找到師傅是一個(gè)關(guān)鍵的條件,也是大學(xué)生向設(shè)計(jì)師過渡的重要前提。

      從量房開始,制作原始平面圖,傳統(tǒng)的手繪技能得到了應(yīng)用,并用到了《CAD》完成制作平面設(shè)計(jì)方案。不斷接觸客戶、接觸客戶的房子、接觸市場(chǎng)。從不完全量房到一次解決,從茫然地看客戶的房子,到能夠看清客戶房子的優(yōu)劣,進(jìn)一步能夠分析戶型,提出揚(yáng)長(zhǎng)避短的策略。學(xué)生開始體會(huì)到平面設(shè)計(jì)的難度不在于畫圖,而是站在誰的角度考慮問題,用什么樣的理念進(jìn)行設(shè)計(jì)。學(xué)生開始理解了認(rèn)識(shí)客戶的重要性;開始接觸立面圖,發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足――尺度、材料、構(gòu)造、施工、造價(jià)課堂上不被重視的知識(shí)在這里都成為重要的知識(shí)點(diǎn)。

      學(xué)生開始主動(dòng)接觸裝飾公司,接觸設(shè)計(jì)師的工地,慢慢明白圖紙與現(xiàn)實(shí)的關(guān)系。知道公司需要什么樣的人,自己應(yīng)該成為什么樣的人,看書學(xué)習(xí)成為這一段的重要任務(wù),開始觀察設(shè)計(jì)師是如何接單的。

      爭(zhēng)取找個(gè)工作崗位,那怕不給報(bào)酬。這一段主要是學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)的基本功,報(bào)酬應(yīng)放在一邊,積極爭(zhēng)取一個(gè)兼職的崗位堅(jiān)持下來,可能這一段是最艱難的時(shí)間,上課任務(wù)繁重,又剛到公司,經(jīng)常受指責(zé),但要堅(jiān)持,堅(jiān)持到后來開始受到表揚(yáng),這說明實(shí)踐過程已開始出現(xiàn)成果。

      教師在這時(shí)是十分關(guān)鍵的,既要鼓勵(lì)學(xué)生,哪里跌倒,哪里爬起,不怕失敗,從頭再來,同時(shí)還要提高學(xué)生的業(yè)務(wù)知識(shí)和接人待物的能力。

      三、初步適應(yīng)崗位

      到大學(xué)三年級(jí),通過在公司的兼職設(shè)計(jì),知道設(shè)計(jì)師應(yīng)該干一些什么活,學(xué)著也能夠干設(shè)計(jì)師的活了,交際能力強(qiáng)的學(xué)生開始爭(zhēng)取機(jī)會(huì),接觸客戶,已經(jīng)有了接工程單的初步能力;設(shè)計(jì)能力強(qiáng)的學(xué)生開始替設(shè)計(jì)師畫施工圖或者幫設(shè)計(jì)師跑腿,聯(lián)系工地,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工匠。有些人開始有工資及不同形式的收入。

      個(gè)別學(xué)生物色好了就業(yè)崗位,簽定了短期的就業(yè)合同,還有一些人頻繁地跳槽,接觸不同的工種和不同的公司,為自己增加經(jīng)驗(yàn),也為就業(yè)鋪平道路。

      學(xué)生們?yōu)榱苏莆崭嗟闹R(shí)開始報(bào)各種學(xué)習(xí)班,這時(shí)候設(shè)計(jì)師資格證尤為重要,不僅是學(xué)習(xí)成績(jī)的體現(xiàn),更是工作和實(shí)際能力的展示。教師工作要點(diǎn)是經(jīng)常了解學(xué)生的工作狀況,為學(xué)生的項(xiàng)目出主意提建議。

      四、開始勝任崗位

      到了大四,學(xué)生的主要任務(wù)是畢業(yè)設(shè)計(jì)和確定工作單位,一要保證完成畢業(yè)設(shè)計(jì),結(jié)合畢業(yè)設(shè)計(jì)完善知識(shí)結(jié)構(gòu)。二要通過畢業(yè)設(shè)計(jì)這一必須完成的任務(wù)積極參與到公司的正常業(yè)務(wù)中,通過設(shè)計(jì),全面梳理自己學(xué)到的知識(shí),爭(zhēng)取在畢業(yè)設(shè)計(jì)階段完全按照公司的節(jié)奏安排生活。這一階段教師工作要點(diǎn)是跟蹤畢業(yè)設(shè)計(jì),并且指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)。

      五、關(guān)鍵點(diǎn)控制

      設(shè)計(jì)好學(xué)生的培養(yǎng)計(jì)劃,教授學(xué)生市場(chǎng)上用得著的知識(shí),不同的階段學(xué)生需要不同的激勵(lì),允許學(xué)生利用設(shè)計(jì)課課程的時(shí)間到公司實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)崗位一定要學(xué)生自己找,挫折一定要讓學(xué)生經(jīng)歷,這種經(jīng)歷就是挫折教育。

      廚房工作要點(diǎn)范文第3篇

      一、實(shí)施食品藥品安全示范區(qū)項(xiàng)目創(chuàng)建工程。在2011年試點(diǎn)的基礎(chǔ)上重點(diǎn)做好以下幾件事。一是在農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”的基礎(chǔ)上,完善食品藥品城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村監(jiān)管網(wǎng)絡(luò);二是建以義寧鎮(zhèn)、寧州鎮(zhèn)、渣津鎮(zhèn)、太陽升鎮(zhèn)四鎮(zhèn)為重點(diǎn)的食品藥品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn);三是創(chuàng)建和完善縣級(jí)食品藥品及化妝品快速檢測(cè)裝備;四是創(chuàng)建餐飲較為集中的秀水大道、山谷大道餐飲安全示范街;五是落實(shí)“政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系。

      二、實(shí)施藥械專項(xiàng)整治工程。一是全面實(shí)行藥械安全責(zé)任約談制度;二是加大對(duì)廣告藥品的檢查和處罰,嚴(yán)厲打擊非法渠道購(gòu)銷藥品特別是郵寄銷售假藥和無證網(wǎng)上銷售假藥,打著義診或講座旗號(hào)銷售非法藥品等違法犯罪行為,全年查處案件150起以上;三是嚴(yán)格藥械經(jīng)營(yíng)企業(yè)的開辦審查,加強(qiáng)對(duì)藥品生產(chǎn)企業(yè)GMP、經(jīng)營(yíng)企業(yè)GSP和醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)的檢查,推行嚴(yán)重違規(guī)企業(yè)退出機(jī)制。四是加大對(duì)大型醫(yī)療器械、植入性醫(yī)療器械、診斷試劑等高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械的監(jiān)管。

      三、實(shí)施食品安全工程。一是全面履行餐飲日常監(jiān)管工作,監(jiān)管覆蓋率100﹪;二是開展對(duì)學(xué)校(幼兒園)、大排檔農(nóng)家樂等餐飲行業(yè)的監(jiān)管,實(shí)行重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全備案制度;三是推行退出機(jī)制。嚴(yán)格餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)的開辦檢查,加大對(duì)地溝油、食品非法添加和濫用食品添加劑、廚房廢棄物及小型餐館等專項(xiàng)檢查。全年查處案件150起以上。四是切實(shí)保障縣重大活動(dòng)的餐飲安全,確保不出現(xiàn)大的食品安全事故。

      四、實(shí)施食品藥品安全應(yīng)急體系建設(shè)工程。一是建立和完善食品、藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案并開展2次以上應(yīng)急培訓(xùn)和演練;二是建立重點(diǎn)企業(yè)和重點(diǎn)行業(yè)單位應(yīng)急聯(lián)絡(luò)員制度;三是建立食品藥品安全消費(fèi)機(jī)制,使城鄉(xiāng)居民快速獲取正確信息,杜絕不良事件發(fā)生。

      廚房工作要點(diǎn)范文第4篇

      尊敬的省調(diào)研組的各位領(lǐng)導(dǎo):

      根據(jù)會(huì)議安排,現(xiàn)將我市依托綜治平臺(tái),強(qiáng)化消防安全網(wǎng)格化管理的有關(guān)工作情況匯報(bào)如下:

      一、我市“中心+網(wǎng)格化+信息化”建設(shè)工作情況

      “中心+網(wǎng)格化+信息化”建設(shè)是實(shí)現(xiàn)消防安全網(wǎng)格化管理的重要基礎(chǔ)工程,我市高度重視“中心+網(wǎng)格化+信息化”建設(shè)工作?!巴七M(jìn)‘中心+網(wǎng)格化+信息化’建設(shè),建立縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)聯(lián)動(dòng)排查工作機(jī)制”是市委常委會(huì)2019年工作要點(diǎn)之一,我委每月均向市委匯報(bào)該項(xiàng)工作進(jìn)展情況。

      當(dāng)前,我市已按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),劃分X個(gè)網(wǎng)格,配備專兼職網(wǎng)格員X人,網(wǎng)格化服務(wù)管理覆蓋率達(dá)100%。并認(rèn)真落實(shí)《廣東省社會(huì)治安綜合治理綜治中心建設(shè)與管理規(guī)范實(shí)施方案》要求,建成X個(gè)鎮(zhèn)(街)綜治中心,

      X個(gè)村居綜治工作站。其中縣一級(jí)綜治中心可依托綜治信息系統(tǒng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)消防安全隱患進(jìn)行受理、處理、督辦、反饋;鎮(zhèn)(街)一級(jí)綜治中心升級(jí)改造全面推開,已逐步實(shí)現(xiàn)實(shí)體化運(yùn)作,安全隱患排除是鎮(zhèn)(街)綜治中心的三大基本任務(wù)之一,消防可依托綜治信息系統(tǒng),將日常排查出的居民用電隱患、私搭亂建、高空拉線、亂堆亂放、消防設(shè)施損壞等問題建立臺(tái)賬,及時(shí)處理,實(shí)時(shí)跟蹤,最終形成管理閉環(huán)。村居綜治工作站進(jìn)一步加強(qiáng)了網(wǎng)格化管理、安全隱患排除的工作力度。

      二、網(wǎng)格化管理機(jī)制不斷健全

      近年來,我市建立健全了首問負(fù)責(zé)、聯(lián)勤指揮、網(wǎng)格員日常巡查走訪、信息收集報(bào)告等系列工作制度,加強(qiáng)對(duì)中心管理員和網(wǎng)格員的培訓(xùn),做到鎮(zhèn)街中心線上線下一體化處置、一體化運(yùn)作。通過應(yīng)用網(wǎng)格化管理機(jī)制,一是工作職責(zé)更加明確,我市基層消防網(wǎng)格精細(xì)化管理以鎮(zhèn)(街)為基本單元,鎮(zhèn)(街)主要負(fù)責(zé)總體領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào),定期開展指導(dǎo)、檢查,組織實(shí)施轄區(qū)內(nèi)的排查整治行動(dòng)。鎮(zhèn)(街)綜治辦負(fù)責(zé)發(fā)動(dòng)巡防隊(duì)員等綜治力量開展日常巡查、宣傳,及時(shí)消除火災(zāi)隱患,對(duì)一些違法案件及時(shí)移交派出所處理,實(shí)現(xiàn)了基層消防管理工作常態(tài)化。二是切實(shí)將工作責(zé)任落實(shí)到網(wǎng)格責(zé)任人,我市按照科學(xué)管理原則,每個(gè)城市社區(qū)網(wǎng)格規(guī)模為300戶,農(nóng)村社區(qū)為200戶左右,縮小管理空間,固定管理范圍,明確管理責(zé)任人,實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)格管理服務(wù)精細(xì)化。三是推進(jìn)業(yè)務(wù)專業(yè)化管理,實(shí)現(xiàn)管理力量前置化。就消防工作方面,(大)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn),已聘請(qǐng)專業(yè)的消防隊(duì)員負(fù)責(zé)網(wǎng)格化業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)基層社會(huì)管理資源的優(yōu)化前置。

      三、信息化建設(shè)不斷加強(qiáng)

      我市依托廣東省社會(huì)治安綜合治理信息系統(tǒng),提高了消防安全管理過程中的信息獲取、確認(rèn)、處理、反饋速度,有效減少了信息與時(shí)間損耗,為消防工作爭(zhēng)分奪秒。一是實(shí)現(xiàn)手機(jī)APP覆蓋,做到管理流程扁平化。網(wǎng)格員可通過手機(jī)APP直接錄入消防隱患信息,減少了從發(fā)現(xiàn)到處理所需的環(huán)節(jié),創(chuàng)新了報(bào)送機(jī)制,提升了工作效率。二是建立隱患排查數(shù)據(jù)臺(tái)賬,實(shí)現(xiàn)消防隱患精細(xì)化管理。我市社會(huì)治安綜合治理信息系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)消防隱患采集、追蹤、處理動(dòng)態(tài)化管理。在隱患類型中,對(duì)未配備滅火器材,滅火器損壞,安全出口上鎖、遮擋堵塞疏散通道,加工、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所在一起,出租屋、居民區(qū)從事生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存危險(xiǎn)化學(xué)品、爆炸品,小商店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所違規(guī)設(shè)廚房、無防火門間隔,“三小”場(chǎng)所違規(guī)住人等類目信息均有明細(xì),基本實(shí)現(xiàn)火災(zāi)隱患類型覆蓋。三是部門聯(lián)動(dòng)更加便捷。我市綜治信息系統(tǒng)不但縱向上通向鎮(zhèn)(街)、村(居)網(wǎng)格,更實(shí)現(xiàn)了橫向上市、縣(市、區(qū))各部門的聯(lián)通,公安、消防、安監(jiān)等部門均有開放了相應(yīng)的賬號(hào),通過聯(lián)合管理,進(jìn)一步提升了監(jiān)管效能。

      四、積極參與試點(diǎn)工作

      廚房工作要點(diǎn)范文第5篇

      關(guān)鍵詞:監(jiān)理要點(diǎn);防滲漏;房屋建筑

      前言

      建筑物的防水防滲漏問題自古以來就是建筑設(shè)計(jì)施工人員致力解決的主要問題,但直到今天,建筑房屋的滲漏問題依然存在,這些頑固的質(zhì)量通病極大地影響了建筑的舒適性,也為人們的生活帶來極大的困擾。在現(xiàn)代建筑的結(jié)構(gòu)中,住宅滲漏的部位有很多種,如屋頂、外墻、廁浴間、地下室等等,都有可能會(huì)出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象。那么如何才能盡可能的防治這些滲漏問題,以盡量減少滲漏問題所帶來的不良影響呢?筆者認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)住宅滲漏工程施工的監(jiān)理工作管理,做好相應(yīng)的監(jiān)理工作,以確保施工中的技術(shù)措施能夠按照技術(shù)設(shè)計(jì)的要求實(shí)施,以此來提高住宅防滲漏工程的施工質(zhì)量。以下逐一敘述在房屋滲漏工程中應(yīng)采取的有效的監(jiān)理措施。

      1、 思想重視、組織落實(shí)

      首先要明確目標(biāo)和相應(yīng)的責(zé)任,根據(jù)工程的特點(diǎn),從確保質(zhì)量出發(fā),達(dá)到創(chuàng)建無滲漏工程的目標(biāo)。要求施工單位在人員、材料、機(jī)械、方法和環(huán)境的控制中,必須要由技術(shù)熟練、經(jīng)驗(yàn)豐富的工人來完成,嚴(yán)格禁止無技術(shù)資質(zhì)的人員上崗操作。原材料、成品、半成品、構(gòu)配件等必須嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,并根據(jù)不同工藝特點(diǎn)和技術(shù)要求,使用合格的機(jī)械設(shè)備,確保機(jī)械設(shè)備處于最佳使用狀態(tài)。對(duì)一些影響工程質(zhì)量的環(huán)境因素,采取有效的措施嚴(yán)加監(jiān)控,對(duì)以往施工中的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)真總結(jié),要足夠重視住宅滲漏問題并安排專人負(fù)責(zé),從而使工程中的防滲漏問題有了牢靠的思想基礎(chǔ)和保證。

      2、 房屋建筑中易出現(xiàn)滲漏的部位和滲漏原因分析

      (1)屋面滲漏。在施工過程中,建筑的最上部結(jié)構(gòu)即為屋面工程,它不僅能起到防水防滲漏的作用,還具備了保溫隔熱與承重的功能。在施工中稍有疏忽就容易導(dǎo)致滲漏現(xiàn)象的發(fā)生。屋面滲水有可能發(fā)生在任意部位,但最主要集中在女兒墻和山墻泛水部位、屋面天溝、檐溝、管道邊緣和屋面板等部位。女兒墻、山墻泛水部位的滲漏女兒墻、山墻與鋼筋混凝屋面板連接泛水部位,較容易產(chǎn)生裂縫,且該裂縫通常與屋面平行。該處導(dǎo)致滲漏的原因有施工和材料這兩個(gè)方面。施工方面:在施工過程中,沒有按照設(shè)計(jì)要求進(jìn)行施工,對(duì)防水層泛水節(jié)點(diǎn)施工不當(dāng)。例如,沒有將女兒墻、山墻連接處防水層做成圓弧形,或者嵌填不牢固不嚴(yán)密等,都容易使該部位成為裂縫滲水的多發(fā)部位。材料方面:因屋面板采用的是鋼筋混凝土板,而女兒墻、山墻采取的是磚砌體,由于兩者的穩(wěn)定線膨脹系數(shù)相差較大,而導(dǎo)致在相同的漏度下,因混凝土與磚砌體的變形值不相同,使連接部位容易出現(xiàn)裂縫,防水受到破壞,導(dǎo)致滲漏發(fā)生。

      屋面天溝、檐溝的滲漏。該處滲漏主要是由于天溝、檐溝的縱向坡度過小,或者落水口高于溝面,導(dǎo)致天溝、檐溝出現(xiàn)積水或排水不暢,而出現(xiàn)滲漏。

      屋面管道的滲漏。屋面管道的滲漏較常出現(xiàn)于保溫層排氣管、廚衛(wèi)間的排煙管或者是衛(wèi)生間的排氣管。該處滲漏,多由于管道周圍沒有做好防水材料的填嵌,或者基層不當(dāng)而引發(fā)的,導(dǎo)致管壁與構(gòu)造層之間的連接處產(chǎn)生裂縫,形成了雨水的滲漏通道.

      屋面板的滲漏。屋面板的滲漏較為隱蔽,且難以查找。該處滲漏多是由于屋面保溫層和防水層之間施工不當(dāng)所引起的。

      (2)外墻滲漏。不同建筑結(jié)構(gòu)形式導(dǎo)致外墻滲漏易發(fā)生部位也會(huì)各不相同,產(chǎn)生的原因和防治的措施也不一樣。房屋建筑中外墻滲漏不僅影響到建筑的使用功能,還極大的破壞了建筑自身的美觀。外墻滲漏的原因主要有墻體的澆筑和養(yǎng)護(hù)不當(dāng)、墻體預(yù)留孔洞處理不當(dāng)?shù)葞追矫嬉蛩亍?/p>

      (3)鋁合金門窗滲漏。鋁合金門窗的滲漏也是建筑工程在使用過程中較為常見的滲漏問題。隨著當(dāng)前房屋建筑日趨高層化,因外觀美化和建筑采光的需要,門窗的單體面積日趨大型化和墻體化,也導(dǎo)致了其滲漏問題日益突出。鋁合金門窗滲漏的主要原因有排水不暢、砂漿和填料沒有嵌填牢固、窗框沒有做好防水防滲處理等。

      (4)廚衛(wèi)滲漏。建筑工程中廚房和衛(wèi)生間滲漏主要表現(xiàn)為各管道周圍出現(xiàn)滲漏,以及樓地面開裂破壞了防水層而導(dǎo)致的滲漏。

      3、房屋滲漏具體防治措施和監(jiān)理工作要點(diǎn)

      (1)監(jiān)理責(zé)任落實(shí)措施。在房屋建筑施工過程中,應(yīng)將監(jiān)理責(zé)任具體落實(shí),并著重做好以下幾方面工作。施工單位必須編制防滲漏質(zhì)量保證措施和方案,并經(jīng)過自審以及監(jiān)理工程師審核通過,要求施工單位必須嚴(yán)格按照所確認(rèn)的措施與方案進(jìn)行組織施工。針對(duì)施工過程中較易出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象的各個(gè)工序,監(jiān)理部門應(yīng)制定適宜的旁站監(jiān)控計(jì)劃,以確保房屋建筑施工中各個(gè)分項(xiàng)工程無滲漏現(xiàn)象發(fā)生。監(jiān)理部門對(duì)房屋建筑工程中的監(jiān)理工作,除了需要配備應(yīng)到位的人員以外,還應(yīng)當(dāng)適宜的增加對(duì)防滲漏方面的專管人員,并在施工中相互配合確保工程的整體質(zhì)量。對(duì)房屋建筑中較容易發(fā)生滲漏部位的細(xì)部處理,設(shè)計(jì)單位應(yīng)提供詳細(xì)的節(jié)點(diǎn)圖,以作為施工人員施工、監(jiān)理人員監(jiān)理以及最后工程驗(yàn)收的重要依據(jù)。

      (2)防滲漏監(jiān)理技術(shù)措施。屋面防滲漏監(jiān)理技術(shù)措施要點(diǎn)。天面防水層需翻 500 mm 以上,并在該處位置制作滴水線;屋面與女兒墻之間的交角按照設(shè)計(jì)規(guī)范應(yīng)做成圓弧形;屋面的煙道和排氣管的根部也應(yīng)做成圓弧角,防水層上翻 500 mm。對(duì)屋面樓板混凝土結(jié)構(gòu)的施工過程中,需嚴(yán)格控制保護(hù)層厚度和鋼筋的間距,以及混凝土的強(qiáng)度。在水落口周圍 500 mm 直徑范圍內(nèi)的坡度都應(yīng)該大于 5%,并在水落口和基層的接觸處設(shè)置深為50 mm,寬 20 mm 的凹槽,同時(shí)嵌填好密封性材料。在女兒墻的壓頂處設(shè)置向內(nèi)的排水坡,坡度應(yīng)大于5%。

      外墻防滲漏監(jiān)理技術(shù)措施要點(diǎn)。墻體的澆筑與養(yǎng)護(hù)在對(duì)房屋建筑外墻墻體的施工中,應(yīng)按照混凝土澆筑的操作流程嚴(yán)格進(jìn)行。振搗時(shí),使用插入式振搗器,并做到快插慢拔,插點(diǎn)要均勻整齊,并按順序逐點(diǎn)移動(dòng),不能出現(xiàn)遺漏,以保證振實(shí)的效果。對(duì)墻體混凝土的澆筑應(yīng)保持施工的連續(xù)性,如因機(jī)械故障或者其它限制必須停歇時(shí),應(yīng)盡量縮短時(shí)間,使次層混凝土的澆筑能在前層混凝土初凝之前澆筑完成。

      墻體預(yù)留孔洞的處理。對(duì)于外墻管道周邊的孔洞和施工中預(yù)留下孔洞,在抹完前一定要嚴(yán)格按照防滲漏要求進(jìn)行,選用干硬性的砂漿,分 2~3 次進(jìn)行封堵,不能隨便處理。封堵時(shí)需將孔洞兩端鑿成錐形,封堵的厚度不應(yīng)小于 5 cm。當(dāng)封堵結(jié)束后,先將孔洞四周清理干凈,并灑水濕潤(rùn),然后用膨脹水泥砂漿進(jìn)行堵實(shí)。

      廚衛(wèi)防滲漏監(jiān)理技術(shù)措施要點(diǎn)。在廚衛(wèi)墻體 1.8m 以下的部位均需進(jìn)行內(nèi)抹灰,并摻加適量的防水粉。漏口和相鄰地平面的距離不能少于 10 毫米在對(duì)廚房和衛(wèi)生間地面防滲施工前,應(yīng)先對(duì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行試水工作,如果出現(xiàn)滲漏問題應(yīng)及時(shí)找出原因所在,并進(jìn)行處理,直到不出現(xiàn)滲漏問題方可進(jìn)入下一道工序施工。

      結(jié)束語

      總之,在對(duì)住宅的防滲漏工程進(jìn)行監(jiān)理時(shí),監(jiān)理人員必須要重視其工作職責(zé)的重要性,端正態(tài)度,嚴(yán)格把關(guān)施工質(zhì)量,同時(shí)要不斷地提高自己的專業(yè)技能,以便在監(jiān)理工作中及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,并采取有效措施進(jìn)行防治,另外還需要加強(qiáng)與施工人員的配合,共同實(shí)現(xiàn)住宅建筑的無滲漏。

      參考文獻(xiàn):

      [1] 郭其明.房屋建筑防滲漏監(jiān)理淺析[J].經(jīng)營(yíng)管理者,2011(19).

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