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1農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程類課程教學存在的問題

1.1教學內(nèi)容沒有突出農(nóng)業(yè)院校的特色面向農(nóng)村服務農(nóng)業(yè)是我國高等農(nóng)業(yè)院校發(fā)展的目標和方向，但農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程課程設置目前仍然沿用以城市與工業(yè)污染處理為重點的的教學內(nèi)容。雖然有些優(yōu)秀教材包括了部分適合農(nóng)村環(huán)境保護的理論內(nèi)容，但限于課時，許多被大綱規(guī)定為自學內(nèi)容，或只占極少的課時。多數(shù)環(huán)境污染控制工程類課程教學內(nèi)容以大中型污水處理工藝為主，不適應我國農(nóng)村大量個體家庭使用的小型沼氣池、畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等有機質(zhì)含量高、水量相對小的特點。課程教學涉及農(nóng)村環(huán)境面源污染控制措施內(nèi)容較少，沒能突出農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境污染防治技術的應用教學特色。

1.2教學體系不完善，不利于人才培養(yǎng)要求跟蹤調(diào)查顯示，學生在校學習期間，實習、設計等實踐性教學環(huán)節(jié)對工作后幫助很大，學生沒有得到適當?shù)膶嵺`鍛煉和工程意識的教育，這已經(jīng)是我國包括工科院校在內(nèi)的工科教育普遍存在的問題。環(huán)境工程是工科類專業(yè)，課程理論內(nèi)容和工程意識培養(yǎng)，需要通過實踐類課程來加強和提高。受到學校類型、專業(yè)發(fā)展時間和實驗、實踐課程教學方式等影響，農(nóng)業(yè)院校環(huán)境工程實踐教學通常開設一些簡單的驗證性實驗和短期認知性實踐教學，如一周的教學實習，缺乏到相關企事業(yè)單位進行較長時間的實踐鍛煉，不設置設計課程，考核制度也不完善。

1.3實踐教學內(nèi)容脫離農(nóng)村污水防治現(xiàn)實，教學效果不明顯工科院校在發(fā)展的過程中形成相對完善和穩(wěn)定實踐教學體系，如與企業(yè)建立良好的合作關系、合作單位有專門的實踐教學指導人員、與企業(yè)有合作科研項目等。農(nóng)林院校與農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)村地方管理機構(gòu)聯(lián)系緊密，與實力強的環(huán)保和工業(yè)企業(yè)等單位合作關系較弱。我國農(nóng)村環(huán)境保護體系尚不完善，實踐指導技術人員更加缺乏。這些因素造成針對農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護內(nèi)容的實踐教學力量不足，而城鎮(zhèn)或工業(yè)環(huán)境保護內(nèi)容實踐教學質(zhì)量不高，教學效果不明顯。如許多農(nóng)業(yè)院校雖然與部分工業(yè)企業(yè)、市政環(huán)保企業(yè)和省市級環(huán)境監(jiān)測部門建立教學實踐合作關系，但實習內(nèi)容與農(nóng)村農(nóng)業(yè)污水處理和控制有一定差距，學生對農(nóng)村農(nóng)業(yè)污水處理和控制領域仍然感到陌生，今后難以盡快進入農(nóng)業(yè)環(huán)境保護工作。

2農(nóng)業(yè)院校水污染控制工程課程改革方向

農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護具有自身的特點，如農(nóng)業(yè)污水性質(zhì)沒有工業(yè)廢水性質(zhì)復雜，也不像城市污水處理和控制技術工藝路線相對穩(wěn)定。雖然多數(shù)為生物處理工藝，農(nóng)村和農(nóng)業(yè)污水處理通常會結(jié)合地理、生產(chǎn)、以及居住條件等因地制宜。因此農(nóng)村污水處理應用技術相對單一，但處理形式多種多樣。因此環(huán)境工程課程改革可從下面幾個方面進行。

2.1調(diào)整課程建設目標，形成適合農(nóng)村農(nóng)業(yè)環(huán)境工程人才培養(yǎng)的教學模式依據(jù)目前我國農(nóng)村和農(nóng)業(yè)對環(huán)境保護人才的市場需求，調(diào)整教學內(nèi)容，側(cè)重對農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護實際能力的培養(yǎng)。在理論教學的基礎上，加強實踐和設計課程的教學，形成面向農(nóng)村和農(nóng)業(yè)污染控制工程的教學內(nèi)容體系。建設具有專業(yè)院校特色的實踐基地，完善實踐課程體系。加強課程設計的教學環(huán)節(jié)，提高教學效果。

2.2建設具有農(nóng)業(yè)院校特色的污染控制課程教學內(nèi)容我國農(nóng)村水環(huán)境保護在相當一段時間內(nèi)發(fā)展緩慢。近年來，國家從路線、政策和基金等方面，對農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護都進行了大量的改革和投入，農(nóng)業(yè)院校有責任義務為農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護培養(yǎng)工程性人才。課程改革中，在突出基本知識與原理的基礎上，設置農(nóng)村和農(nóng)業(yè)處理教學的大綱和內(nèi)容。如：將《水污染控制工程》中污水的穩(wěn)定塘和污水土地處理及適用于小型污染水的技術內(nèi)容規(guī)定為一定課時必講內(nèi)容；由于農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境污染控制往往與農(nóng)村地理狀況、居住和生產(chǎn)緊密聯(lián)系，增設應用案例講解，幫助學生理解多種處理方式的聯(lián)合應用；在處理固廢尤其是沼氣工程中的固廢等，還要考慮后續(xù)沼渣和污水綜合處理等。因為農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境工程保護技術發(fā)展迅速，應補充相關新技術及應用內(nèi)容，甚至專設講座；配套與農(nóng)業(yè)水環(huán)境治理相關的前修課程，如農(nóng)用化學品污染，面源污染控制等，為課程學習打下基礎。

2.3建立完整有效的實踐教學體系環(huán)境工程的教學體系應該包括理論、實驗、實踐、課程設計和工程意識教育等環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)院校在完善實踐課程體系上應做出更大努力。理論教學基礎上可以設置驗證性、綜合性和創(chuàng)新性等不同類型的實驗性。因為環(huán)境工程實驗的綜合性強，普通意義上的驗證性實驗不能滿足教學需求。如《水污染控制工程》課程實驗中《污泥性能測定實驗》是污水生物處理的一項重要指標，但不同來源的污泥其性能不同，實驗過程中還必須測定多項指標，是綜合性強且時間持續(xù)時間也非常長（通常需要一周）的實驗，應該設置綜合性實驗來完成；污水處理效果根據(jù)污水來源、工藝等不同而不同，設計完整創(chuàng)新性實驗，包括污水來源選擇、不同工藝設計、實驗設備綜合應用、檢測指標與檢測手段選擇等。可以較好的鍛煉學生從整體上系統(tǒng)解決實際工作中問題的能力，提高學生的工程性思維和創(chuàng)新能力。加大實踐教學的力度，建立農(nóng)村和農(nóng)業(yè)企業(yè)為主的生產(chǎn)實習基地。實踐類教學被證明是對學生今后工作幫助最大的課程類型之一。僅靠短期的如參觀城市環(huán)保企業(yè)等的認知性教學實習難以達到提高學生動手能力，也無法讓學生了解農(nóng)業(yè)環(huán)境工程保護的實際內(nèi)容。設置2個月以上完全進駐實習單位的生產(chǎn)實習，聘請合作單位有經(jīng)驗的工程技術人員作為實地指導老師，跟隨實習點的工作節(jié)奏鍛煉學習，實習期間要求撰寫實習的工作日記、調(diào)研報告和實習專題報告，作為考核實習的依據(jù)之一。教師定期到實習單位檢查實習情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，作出總結(jié)。實習合作單位的選擇是建設農(nóng)業(yè)院校特色的水污染控制工程課程的關鍵。合作單位應該是農(nóng)村環(huán)境保護企事業(yè)單位如鄉(xiāng)鎮(zhèn)級的環(huán)保單位；擁有農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)保處理設施的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位，如大型或家庭式畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖場；新農(nóng)村美好鄉(xiāng)村居民居住和旅游地的環(huán)保處理設施單位等；大型或家庭式沼氣單元等。我國正在大力發(fā)展農(nóng)村和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護事業(yè)，這些單位其實非常缺乏有專業(yè)理論知識人員，期望與相關科研與高校建立合作關系，也期望有理論知識的人員指導。在校的大學生已具備相當?shù)臅局R，可以應用甚至幫助實習單位的工作，在實習中發(fā)現(xiàn)問題可以及時與學校老師聯(lián)系，幫助或協(xié)調(diào)問題解決。在發(fā)現(xiàn)和解決問題的過程中學生的能力包括行政管理、專業(yè)技術、協(xié)調(diào)能力等都會得到極大提高。相反，城市環(huán)保事業(yè)單位組織機構(gòu)相對成熟，企業(yè)技術穩(wěn)定、生產(chǎn)運轉(zhuǎn)順利。學生即便是蹲點實習，但基本就是每天例行上下班，如，一個成熟氧化溝工藝的城市污水處理廠，基本是全自動化控制，正常生產(chǎn)運轉(zhuǎn)中，參數(shù)短期內(nèi)不會也不可能調(diào)整，學生感性認識收獲不大。依靠科研項目，通過大學生進行科技創(chuàng)新項目，引導學生在農(nóng)村污水控制方面進行實驗，如畜禽污水處理、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)等，提高學生的創(chuàng)新能力。

2.4完善教學體系，加強課程設計學習24小時后的知識保持率統(tǒng)計顯示，講授5%，閱讀10%，視聽結(jié)合20%，示范30%，討論組50%，實踐練習75%，向他人講授/即時應用90%[10]。應用所學知識進行工程設計是最有效的學習手段，信息技術發(fā)達的今天，應用課程是目前大學教育難以取代的優(yōu)勢。課程設計是將已經(jīng)學習的知識進行實際應用的教學方式之一。農(nóng)業(yè)院校水污染控制工程的課程設計往往被忽略，完成理論、實驗和實踐教學后，加強課程設計教學，突出理論應用，訓練大學生工程整體設計能力。并將課程設計開設在實踐教學的后期，設計的內(nèi)容可結(jié)合實踐課程中發(fā)現(xiàn)的問題，更利于學生的創(chuàng)新。

2.5制定合理的實踐課程考核制度實踐課程考核因為指導人員、地點和單位性質(zhì)的不同，相對理論和實驗類課程難度更大，往往流于形式，不能積極促進教學。制定合理的水污染控制工程實踐課程考核體系，可以針對不同的實習內(nèi)容綜合考察。學生實踐中的表現(xiàn)由實習單位指導教師和校內(nèi)指導老師聯(lián)合評判，并以實習單位老師為主，考察學生的實習主觀能動性，如到勤率、工作表現(xiàn)等。第二項考核內(nèi)容依據(jù)學生的書面報告，如工作日記、調(diào)查報告和專題報告等是否完整，質(zhì)量水平如何。設置不同權重，實習是否發(fā)揮主觀能動性，積極思考、提出問題等都是考核的重要內(nèi)容。因此，可以將現(xiàn)場考核的權重加大，充分體現(xiàn)現(xiàn)場工作能力的重要性。另外，考慮實習的難易，對不同實習單位加不同的權重分。

3結(jié)語

教學需要根據(jù)課程特點，結(jié)合社會的需求不斷改進。農(nóng)業(yè)院校在生物及農(nóng)業(yè)專業(yè)較工科院校有較大優(yōu)勢，我國生態(tài)農(nóng)村建設需要大量水環(huán)境保護人才。因此，農(nóng)業(yè)院校應堅持為農(nóng)村和農(nóng)業(yè)服務的教學理念，提高學生自身的素質(zhì)和競爭力，培養(yǎng)出具有農(nóng)業(yè)院校自身特色的合格的人才。

作者：張蓉儲茵李學德花日茂馬友華單位：安徽農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境科學觀察實驗站