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摘要:生產(chǎn)實踐教學是高職院校教學中的重要組成部分，本文對國內(nèi)外生產(chǎn)實踐教學模式進行分析總結(jié)，針對高職院校材料專業(yè)(陶瓷方向)的基本學情和技能要求，分別從四個方向?qū)Ω呗氃盒２牧蠈I(yè)(陶瓷方向)生產(chǎn)實踐教學模式進行研究和探索:(1)“雙師型”教師培養(yǎng);(2)加強生產(chǎn)教學基地建設;(3)“數(shù)字化”生產(chǎn)實踐教學模式;(4)考核制度的加強，為提高生產(chǎn)實踐教學質(zhì)量和培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神提供有效途徑。

關(guān)鍵詞:高職院校材料專業(yè)陶瓷方向生產(chǎn)實踐教學

在日新月異的現(xiàn)代科技中，現(xiàn)代科學能得到快速發(fā)展的物質(zhì)基礎和技術(shù)先導就是新材料，所以新材料的研究和探索是發(fā)展科學、工業(yè)和經(jīng)濟的一大重要方向。在工科學校、高職院校中，材料專業(yè)也在近幾年迅速發(fā)展，具有很好的發(fā)展前景。材料包括金屬材料、非金屬材料、高分子材料和復合材料等，根據(jù)人才市場的需求，屬于非金屬材料之一的陶瓷材料是其中的一大類別。陶瓷是建筑材料的主要原料之一，很多陶瓷制品應用于建材行業(yè)，如琉璃瓦、瓷磚、地磚、衛(wèi)生制品等等［1］，另外，先進陶瓷還應用于一些高強度、高硬度等特殊的場合?？梢哉f，高職院校的材料專業(yè)是服務于建材行業(yè)的一個專業(yè)，除了向企業(yè)輸送大量材料專業(yè)人才，還從技術(shù)上指導企業(yè)，為企業(yè)技術(shù)提供新的方向和標桿。因此，高職院校材料專業(yè)的教育需要與企業(yè)相結(jié)合，從而培養(yǎng)出面向生產(chǎn)、管理、服務一線需要的高端技能人才。就高職院校材料專業(yè)(陶瓷方向)人才培養(yǎng)模式而言，相比于理論教學，生產(chǎn)實踐教學是非常重要的一塊，這關(guān)系到向相關(guān)企業(yè)輸送專業(yè)人才的能力水平，也是衡量高職院校教學能力的一個重要標準。從全國高職院校的生產(chǎn)實踐教學現(xiàn)狀來看，生產(chǎn)實踐教學正在進行改革和創(chuàng)新，但仍不完善健全和統(tǒng)一，因此，高職院校材料專業(yè)(陶瓷方向)的生產(chǎn)實踐教學模式仍需要進一步研究與探索［2］。

1國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

縱觀國外的高職院校，其職業(yè)教育模式主要有以下三種:第一種是加拿大的CBE模式，也就是能力本位教育，這種教育模式重視學生個人素質(zhì)的獨立發(fā)展;第二種是德國的“雙元制”模式，“雙元制”指的是教學活動分為兩塊，一塊在高職院校內(nèi)實施(傳授與職業(yè)相關(guān)的專業(yè)知識)，另一塊在相關(guān)企業(yè)內(nèi)實施(職業(yè)技能方面的專業(yè)培訓);第三種是模塊教學法，這是一種較為先進的培訓模式，它是在深入分析每個工種和技能的基礎上，將教學大綱和教材開發(fā)成不同的培訓模塊，不同模塊分別進行培訓，采用這種教學模式耗時短、效率高。國外職業(yè)教育對于生產(chǎn)實踐教學是相當重視的，生產(chǎn)實踐教學除了專業(yè)基礎知識的講授之外，還包括生產(chǎn)實習、職業(yè)能力培養(yǎng)、崗位能力培養(yǎng)、企業(yè)實習等［3］。國內(nèi)高職院校的教育培養(yǎng)模式也在發(fā)生改革，向多元化、彈性化發(fā)展，以適應迅速發(fā)展的科學技術(shù)。研究分析最近幾年的高職院校教育模式，主要從以下幾個方面進行創(chuàng)新改革:(1)企業(yè)協(xié)作，讓企業(yè)加入到職業(yè)教育中來;(2)多種教育模式相結(jié)合，包括基礎知識、能力培養(yǎng)和模塊訓練;(3)告別傳統(tǒng)，推行并普及形式多樣的非學歷教育模式;(4)建立“雙師型”的教師團隊［4］;(5)學術(shù)教育與職業(yè)教育同時進行并相互融合。從這五個創(chuàng)新方向可以看出，國內(nèi)的教育培養(yǎng)模式的中心也在逐漸發(fā)生變化，從以前的基礎知識傳授向生產(chǎn)實踐教學轉(zhuǎn)變，與企業(yè)協(xié)作、多元教育模式以及雙師型教師隊伍的建立，都表示高職院校教學模式由傳統(tǒng)的理論教育向生產(chǎn)實踐教學模式轉(zhuǎn)化。因此，高職院校生產(chǎn)實踐教學模式的改革和探索勢在必行。

2高職院校材料專業(yè)(陶瓷方向)生產(chǎn)實踐教學模式探索新方向

高職院校的材料專業(yè)，主要偏向陶瓷、水泥、玻璃等無機非金屬材料的研究，而無錫工藝職業(yè)技術(shù)學院的材料專業(yè)以研究陶瓷材料為重點。陶瓷材料是工程材料中剛度最好、硬度最高的材料，并且抗壓強度較高，具有獨特的光學性能，還耐腐蝕、隔熱，所以在建筑、生活、工程中都具有重要應用。所以高職院校材料專業(yè)(陶瓷方向)的教育模式更應以生產(chǎn)實踐模式為主，以使用人才市場的需求。通過研究分析高職院校材料專業(yè)(陶瓷方向)生產(chǎn)實踐教學模式的研究現(xiàn)狀，探索出生產(chǎn)實踐教學模式的新方向和合理人才培養(yǎng)模式，主要有以下幾個方向。

2．1“雙師型”教師培養(yǎng)

生產(chǎn)實踐教學的指導教師除了具有扎實的專業(yè)理論知識(基礎知識、工藝研究)之外，還必須對企業(yè)生產(chǎn)工藝有很好的了解，在此基礎上，要了解該實踐內(nèi)容的現(xiàn)狀和前沿，并且熟悉相關(guān)企業(yè)，了解并探索解決企業(yè)存在的技術(shù)問題。對于高職院校材料專業(yè)來講:“雙師型”教師就是既能使材料專業(yè)學生掌握堅實的基礎知識，又能帶領學生做好實訓課程的內(nèi)容。當然，普通的學校的實訓內(nèi)容已不能滿足企業(yè)對于材料專業(yè)人才的需要，能夠結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)的實訓老師是非常有必要的。目前高職院校教師的招聘，主要強調(diào)學歷學位，基本上都是高校畢業(yè)的研究生，他們的學歷較高，基礎理論知識也非常扎實，并且具有較強的創(chuàng)新意識，但是所掌握的專業(yè)知識較為單一，很少接觸相關(guān)企業(yè)，也不熟悉市場，相比于專業(yè)理論知識而言，工程實踐能力較差。因此，“雙師型”教師的培養(yǎng)迫在眉睫。要提高高職院校教師的工程實踐能力，除了進行相關(guān)的培訓之外，還必須讓指導教師深入到企業(yè)中去，指導學生之前要先提高自身的生產(chǎn)實踐能力。這樣，他們在指導學生生產(chǎn)實習時，就能帶領學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題。具體的操作，可以安排年輕教師利用寒暑假到企業(yè)進行全日制的進修，深入到企業(yè)一線，這樣才能落到實處，實現(xiàn)“雙師型”教師教學。

2．2加強生產(chǎn)教學基地建設

在生產(chǎn)實踐教學中，實習基地是非常重要的一部分。穩(wěn)固的實習基地是學校聯(lián)系企業(yè)的重要紐帶，更是培養(yǎng)學生實踐能力的有效平臺。當前，大部分高職院校雖有實習基地，但關(guān)系尚未牢固，臨時聯(lián)系的實習基地給實習計劃帶來不便，也影響實習效果。所以建立穩(wěn)固的實習基地是非常必要的。建立穩(wěn)固的實習基地，不僅可以節(jié)省差旅開支，而且為學生提供了更好的實習機遇，更增加了企業(yè)、學校以及學生三者之間的相互了解。從學生的角度來看，學生可以熟悉企業(yè)及環(huán)境，也能更直觀的接觸生產(chǎn)第一線，掌握實用的專業(yè)技能，在生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題;從學校的角度，學校能了解企業(yè)需要什么樣的人才，從而調(diào)整教育方法和手段;從企業(yè)的角度，學生參與企業(yè)的生產(chǎn)、研發(fā)等，能為企業(yè)解決實際問題，也能為企業(yè)發(fā)現(xiàn)并輸送人才。穩(wěn)固實習基地的建立，不僅能拓寬學生的就業(yè)選擇，還能利于企業(yè)的發(fā)展，也有利于學校培養(yǎng)企業(yè)需要的人才［5］。

2．3“數(shù)字化”生產(chǎn)實踐教學模式

21世紀是信息化的時代，計算機、網(wǎng)絡已經(jīng)融入人們的生活和工作中，同樣的，信息化也滲入到高職教育中來。在科技發(fā)達的現(xiàn)代，“數(shù)字化”生產(chǎn)實踐教學模式是一個創(chuàng)新并且可行的方向。數(shù)字化教學是指將傳統(tǒng)書本、數(shù)據(jù)等各種資源通過計算機技術(shù)處理后，轉(zhuǎn)變成數(shù)字化、信息化的應用資源。計算機模擬實習基地的建立是“數(shù)字化”生產(chǎn)實踐教學模式中的一種，通過模擬，可以提供一個與實際生產(chǎn)幾乎相同的環(huán)境，在這個模擬系統(tǒng)中，比如注漿成型過程，溫度、水分、波美密度、回漿時間等影響因素均能充分考慮到，而且，在模擬系統(tǒng)中不會對模具等設備造成破壞，也不會造成安全問題。因此通過計算機模擬實習基地的使用，極大地提高了學生的實習效率，讓學生在進行實際操作前對生產(chǎn)過程有全面的認識，所以設計計算機模擬軟件并建立模擬實習基地就顯得尤為重要。對于高職院校材料專業(yè)(陶瓷方向)來說，專業(yè)技能偏向?qū)嶋H操作和實驗，對于模擬設計軟件的設計和使用不到位，導致模擬軟件的資源較為匱乏，但是如果能將陶瓷材料的生產(chǎn)實踐與數(shù)字化相結(jié)合，必將開辟新方向，有利于生產(chǎn)實踐教學。

2．4考核制度的加強

考核是學習乃至工作過程中較為科學和有效的促進手段，因此在生產(chǎn)實踐的教學活動中，應制定完善的考核制度，以促進學生的積極性。高職院校生產(chǎn)實踐教學的考核，可以三個方面同時進行。首先是校企聯(lián)合考核，除了考核學生的專業(yè)知識掌握情況，還要考核學生的實際動手能力，學校和企業(yè)聯(lián)合考核能促使學生認真實習，積極動手動腦，解決實踐過程中遇到的實際問題。然后是自我考核，也就是學生在生產(chǎn)實踐過程中學到了什么、發(fā)現(xiàn)了什么，有什么感想和感悟，并用書面的形式表達出來，交給指導老師進行分析研究。最后是指導老師的評價，指導老師除了專業(yè)理論教學的老師之外，還包括課程輔導教師和實踐基地指導老師，他們在不同的階段對學生的生產(chǎn)實踐活動分析評價。三個方面的考核進行整合，就構(gòu)成了對生產(chǎn)實踐教學的考核制度。

3結(jié)論

隨著信息、網(wǎng)絡等高新技術(shù)的迅猛發(fā)展，高職院校課程建設還須不斷地探索與完善，特別是生產(chǎn)實踐教育環(huán)節(jié)，以滿足人才市場對技能型、復合型人才的需求。針對高職院校材料專業(yè)(陶瓷方向)的基本學情和技能要求，分別從四個方向?qū)Ω呗氃盒２牧蠈I(yè)(陶瓷方向)生產(chǎn)實踐教學模式進行研究和探索:(1)“雙師型”教師培養(yǎng);(2)加強生產(chǎn)教學基地建設;(3)“數(shù)字化”生產(chǎn)實踐教學模式;(4)考核制度的加強。高職院校材料專業(yè)(陶瓷方向)的生產(chǎn)實踐教學模式的改革和創(chuàng)新，不但使材料專業(yè)學生接觸到陶瓷企業(yè)的一線生產(chǎn)，培養(yǎng)了其實踐動手能力，而且有助于學生將書本知識應用于生產(chǎn)實踐，有效提高生產(chǎn)實踐教學質(zhì)量。

參考文獻

［1］張琦．高職院校《建筑材料》教學改革探討［J］．江西建材，2015(2):278．

［2］王超．高職專業(yè)建設與教學規(guī)范化研究———以材料工程技術(shù)專業(yè)為例［J］．當代職業(yè)教育，2015(1):17－19．

［3］朱勁松．關(guān)于高職建筑材料教學改革的幾點思考［J］．山西建筑，2008，34(36):199－200．

［4］楊英慧．關(guān)于工業(yè)工程專業(yè)生產(chǎn)實踐教學的研究［J］．中國科教創(chuàng)新導刊，2012(23):32－33．

［5］林欣欣，吳延風．基于校企合作模式的課程改革探析———以廈門城市職業(yè)學院“建筑材料與檢測實訓”課程為例［J］．廈門城市職業(yè)學院學報，2014，16(4):40－43.

作者:張晶 單位:無錫工藝職業(yè)技術(shù)學院