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摘要：多年來，我國大學(xué)生的英語水平不斷提高，培養(yǎng)了很多優(yōu)秀的外語人才，我們的大學(xué)生，包括理工科學(xué)生，英語水平都在提高，有些還在國內(nèi)、國際多次獲得英語比賽的大獎(jiǎng)。這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是，我們不能僅看成績，我們要看發(fā)展，要看用現(xiàn)在的教學(xué)方法、手段和模式能否適應(yīng)今天的高等教育發(fā)展。語言是文化的載體。文化知識(shí)的學(xué)習(xí)是語言學(xué)習(xí)不可或缺的一部分。中西文化差異是英語學(xué)習(xí)中的重要內(nèi)容。因此，教師在教學(xué)中有意識(shí)地滲透這方面的知識(shí)，是非常有必要、而且是非常有意義的，對(duì)學(xué)生在理解、掌握效率及學(xué)習(xí)興趣方面都會(huì)有很好的提高作用。

關(guān)鍵字：英語；教學(xué)；知識(shí)

學(xué)生學(xué)習(xí)英語,不是為了單純學(xué)習(xí)語言形式,而是為了獲得在外語環(huán)境里較好應(yīng)用英語語言的能力。要實(shí)現(xiàn)語言的交際功能除掌握一定的詞匯和必要的語音知識(shí)外,還必須熟悉并理解該語言承栽的文化內(nèi)涵和背景要求。也就是說，讓學(xué)生帶著一種“文化觀”進(jìn)入英語知識(shí)的學(xué)習(xí)，它無疑會(huì)開闊學(xué)生的思維，增加學(xué)生的文化體驗(yàn)，構(gòu)筑學(xué)生豐富的心靈園地，從而對(duì)自己的本土文化進(jìn)行全面的反思。教學(xué)中，我體會(huì)到在大學(xué)英語的教學(xué)中，我們應(yīng)從下面幾點(diǎn)注意增加英語文化知識(shí)的滲透。

一、背景知識(shí)

每種語言都有廣泛的文化作為背景,不同的語言反映著各自不同的文化意識(shí)、文化形成過程以及文化價(jià)值體系。

二、習(xí)語與典故

在外語學(xué)習(xí)中,常有些令人費(fèi)解的詞或句子影響我們對(duì)內(nèi)容的正確理解,而與英語國家的宗教信仰、神話傳說、歷史事件、名人軼事、風(fēng)土人情有著密切聯(lián)系的典故往往是干擾理解的主要因素。

三、習(xí)俗差異

禮儀、風(fēng)俗習(xí)慣的中西差異是我們在英語課堂教學(xué)中不可或缺的內(nèi)容。學(xué)習(xí)外語，必須學(xué)習(xí)目的語國家人士生活禮節(jié)、習(xí)慣。從稱呼到見面禮、從起坐到餐桌擺放、從禁忌語到暗喻俚諺等等，都是學(xué)生應(yīng)了解的。

四、俚語的對(duì)比

對(duì)比法是跨文化交際語言教學(xué)中的一個(gè)極為重要的手段，只有通過對(duì)比中英兩種語言與文化異同才能加強(qiáng)學(xué)生的文化差異感。

五、文學(xué)導(dǎo)入

在英語教學(xué)中我們可以給學(xué)生推薦一些優(yōu)秀英語文學(xué)作品,如《圣經(jīng)故事》、《希臘羅馬神話》、《美國風(fēng)情錄》、英美經(jīng)典小說如《哈姆雷特》、《簡•愛》、《傲慢與偏見》……等讓學(xué)生課后閱讀。

通過上面分析,我們清楚地認(rèn)識(shí)到“語言不能脫離文化而存在”,也就是外語教學(xué)中語言技巧和知識(shí)固然必不可少,但也不能脫離所學(xué)語言國家的文化和歷史。因此教師在教學(xué)實(shí)踐中,除了完成必要的語言基礎(chǔ)知識(shí)的講解外,還應(yīng)有意識(shí)的、適量地進(jìn)行文化導(dǎo)入,向?qū)W生展現(xiàn)英語國家獨(dú)特的社會(huì)風(fēng)貌,揭示與之相關(guān)的思維方式、價(jià)值觀念,使學(xué)生能在對(duì)該異域文明的把握中加深對(duì)其語言現(xiàn)象的理解與領(lǐng)悟。

文化是一種比較復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象，它已滲透到了人類社會(huì)物質(zhì)生活和精神生活的各個(gè)方面。語言則是社會(huì)文化的一個(gè)層面。一般來講，語言與文化是一種部分與整體的關(guān)系。語言作為文化的一個(gè)重要組成部分，其特殊性主要表現(xiàn)在：語言是文化的載體，任何語言都反映著某種文化，都有其深刻的文化內(nèi)涵。同時(shí)，語言是學(xué)習(xí)文化的主要工具。學(xué)習(xí)語言的過程，同時(shí)也應(yīng)該是學(xué)習(xí)語言文化的過程，因此我們可以說語言與文化之間的關(guān)系非常密切。毫無疑問，如果學(xué)習(xí)外語的學(xué)生只機(jī)械記憶一大堆詞匯和語法規(guī)則，而對(duì)所學(xué)語言賴以存在的文化不了解，同時(shí)也缺乏一種跨文化意識(shí)，那么他是無法正確理解和得體地運(yùn)用這種語言的。

學(xué)習(xí)一門外語不僅要掌握語音、詞匯和習(xí)語，而且還要知道選擇這種語言的人如何看待事物，如何觀察世界。要了解他們?nèi)绾斡米约旱恼Z言來反映他們社會(huì)的思想、習(xí)慣、行為；同時(shí)還要了解他們的心靈之語，也就是他們的社會(huì)文化。

因此在學(xué)習(xí)外語的過程中，我們應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)每一個(gè)語言現(xiàn)象所折射出的文化內(nèi)涵。比如詞匯學(xué)習(xí)中除了記憶詞匯的基本意義外，還應(yīng)包括其情感意義、地域色彩等，教學(xué)中應(yīng)該注意講解文化背景知識(shí)，并對(duì)中外文化差異進(jìn)行對(duì)比分析，使學(xué)生在語言的學(xué)習(xí)過程中，不斷深化對(duì)語言所蘊(yùn)含的文化的理解。同時(shí)，跨文化意識(shí)對(duì)于學(xué)生的全面發(fā)展也有重要意義?？缥幕庾R(shí)的培養(yǎng)有助于提高學(xué)生英語學(xué)習(xí)的興趣，有助于學(xué)生正確的運(yùn)用語言。而且，跨文化意識(shí)的培養(yǎng)有助于提高學(xué)生自身的修養(yǎng)。

多年來，大學(xué)英語教學(xué)中普遍存在著語言輸入多、文化輸入少，課堂知識(shí)輸入多、課外知識(shí)輸入少，抽象理論分析多、具體感悟少，對(duì)語言能力重視多、對(duì)實(shí)際交際能力重視少。大學(xué)英語的教學(xué)成了英語應(yīng)試教育的練兵場，為了四、六級(jí)的過關(guān)，在英語課堂教學(xué)中，只重視語言知識(shí)的講授和語言技能的培養(yǎng)，忽視了對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生把語法學(xué)習(xí)和詞匯學(xué)習(xí)當(dāng)作學(xué)習(xí)英語語言的全部。

一個(gè)語言學(xué)習(xí)者，在習(xí)得語言的同時(shí)也習(xí)得了文化。實(shí)現(xiàn)跨文化交際是英語教學(xué)的根本目的。全面提高英語教學(xué)的質(zhì)量和效率，提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力，是21世紀(jì)中國大學(xué)教育面臨的重要任務(wù)。學(xué)生在言語活動(dòng)中，只有將自己的社會(huì)經(jīng)歷、文化背景和文化知識(shí)作為自己思維活動(dòng)的重要依據(jù)，同時(shí)了解他國文化，這樣在學(xué)習(xí)語言知識(shí)的同時(shí)，才能知其所以然，表達(dá)思想時(shí)有話可說。

總之，一個(gè)優(yōu)秀的外語學(xué)習(xí)者，不僅是一個(gè)語言工具的使用者，還應(yīng)該是另一種文化的接受者。大學(xué)英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)也是一個(gè)很復(fù)雜的問題，其培養(yǎng)方法也應(yīng)該是多角度的，多層次的。教師只有根據(jù)教材、學(xué)生、環(huán)境等多方面因素，加強(qiáng)大學(xué)英語教學(xué)中的跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，才能促進(jìn)學(xué)生更好的學(xué)習(xí)目的語，培養(yǎng)出具有創(chuàng)新理念和全面發(fā)展能力的21世紀(jì)新型人才，真正實(shí)現(xiàn)大學(xué)英語教學(xué)的目標(biāo)。