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一、對外貿(mào)易行業(yè)對外貿(mào)人才的需求現(xiàn)狀
通過調(diào)查、走訪和研讀大量文章資料,了解中小企業(yè)對外貿(mào)專業(yè)的畢業(yè)生的評價和需求,以確定高職院校的課堂體系,并提出有效的策略,以更好地促進對外貿(mào)易課程的改革和發(fā)展,以達到對外貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生更好地就業(yè)的目的。外貿(mào)企業(yè)對高職院校外貿(mào)人才的需求主要有以下幾個特點:
1.人才的需求總量一直很大。
外貿(mào)企業(yè)一直需要外銷員、報關(guān)員、跟單員、國際貨代業(yè)務(wù)員、單證員、報檢員等崗位的工作人員,但是要從事這些職業(yè)的畢業(yè)生必須考取國家通用資格證。在崗位和部門的發(fā)展方向上,以對外銷售、報關(guān)、外貿(mào)單證方向為主,所以學(xué)校應(yīng)給學(xué)生以充足的選修課程的權(quán)利,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)課程后,也有向商務(wù)代表、涉外文員、翻譯等方向發(fā)展的機會。
2.企業(yè)更喜歡聘用掌握多種技能的外貿(mào)人才。
在調(diào)查企業(yè)對外貿(mào)人才知識儲備需求環(huán)節(jié)時,我們發(fā)現(xiàn)97%的用人單位覺得外貿(mào)人才應(yīng)該更加重視外語的學(xué)習(xí),96%的用人單位覺得外貿(mào)人才需要學(xué)習(xí)更多的國際貿(mào)易知識,78%的用人單位覺得外貿(mào)人才需要學(xué)習(xí)更多對外貿(mào)易法律法規(guī)知識。這充分說明外貿(mào)人才的外語水平和貿(mào)易實操經(jīng)驗越來越受到企業(yè)的重視。還有相當(dāng)一部分用人單位十分看重外貿(mào)人才對國際貿(mào)易法律法規(guī)的掌握。我國對外貿(mào)易得到蓬勃發(fā)展的同時,也出現(xiàn)了不少的貿(mào)易糾紛,外貿(mào)人才應(yīng)該充分了解相關(guān)的國際貿(mào)易法律法規(guī),做到知己知彼,學(xué)會用法律來維護企業(yè)利益??傊?,學(xué)校一定要以企業(yè)的需求作為培養(yǎng)學(xué)生的依據(jù),加強學(xué)生的外語能力、法律意識,增加貿(mào)易知識課程、商務(wù)函電課程,還要兼顧培養(yǎng)學(xué)生的人際溝通能力、學(xué)習(xí)能力、管理能力、適應(yīng)能力和團隊合作能力。
3.外貿(mào)人才應(yīng)該熟練掌握外語技能和計算機知識。
我們還發(fā)現(xiàn)外貿(mào)企業(yè)對掌握小語種的外貿(mào)人才的需求不斷增多,去年外貿(mào)企業(yè)招聘崗位中,小語種人才的需求數(shù)量占到總量的7.2%,今年已經(jīng)達到了17%,比往年增加了幾倍。另外,外貿(mào)企業(yè)進行招聘時非常看重學(xué)生所掌握的計算機知識。82%的用人單位都覺得外貿(mào)人才很有必要熟練掌握常用的of⁃fice軟件,比如WORD,EXCEL和PPT,所以學(xué)校在對外貿(mào)人才進行培養(yǎng)時,尤其要加強計算機應(yīng)用知識的教授。在調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn),68%的企業(yè)覺得外貿(mào)人才考取報關(guān)員證書很有必要,49%的用人單位很看重報檢員證書,41%的用人單位很看重物流師證書。這充分表明用人單位更喜歡掌握多方面知識的人才,因為只有充分了解跟貿(mào)易有關(guān)的其他行業(yè)的人才會對行業(yè)有更加深刻的認識,也具有更強的適應(yīng)能力,才能為企業(yè)創(chuàng)造出更多的利潤。高職院校要鼓勵學(xué)生取得不同的技能證書,比如計算機等級證書、報檢員證書、跟單員證書、物流師證書等。取得的各種證書可以為畢業(yè)生綜合素質(zhì)加分,在參加招聘會時就可以有更多的選擇權(quán)。
4.實踐經(jīng)驗豐富的畢業(yè)生更受企業(yè)青睞。
在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),90%的企業(yè)認為他們更喜歡有過半年以上實踐經(jīng)驗的外貿(mào)人才,他們認為經(jīng)過實踐的畢業(yè)生掌握的專業(yè)技能更扎實,能更快地融入企業(yè),能更快地勝任他們所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,與同事相處更為融洽。這說明當(dāng)今企業(yè)越來越看重有實踐經(jīng)驗的畢業(yè)生,高職院校要增加外貿(mào)學(xué)生實踐的課程,加強校企合作。
二、以就業(yè)為導(dǎo)向的高職院校課堂體系的設(shè)計
1.針對企業(yè)需求,確定高職院校課堂體系方向。
我們將用人單位對外貿(mào)人才的需求作為依據(jù),提出高職院校符合經(jīng)濟和社會發(fā)展的課堂教學(xué)體系,使高職院校的畢業(yè)生擁有更多的就業(yè)機會和更高的工作薪酬。同時通過系統(tǒng)梳理相關(guān)研究的文章,掌握課堂體系的基本理論,為高職院校外貿(mào)專業(yè)的課堂體系設(shè)計打下了牢固的理論基礎(chǔ)。根據(jù)企業(yè)需求特點,我們歸納出了培養(yǎng)外貿(mào)人才課堂體系設(shè)置的五大指導(dǎo)方向:(1)對外貿(mào)易專業(yè)人才定位:外語優(yōu)秀、外貿(mào)知識豐富、精通各類專業(yè)知識。(2)加強外貿(mào)人才軟實力的培養(yǎng):具有良好的職業(yè)品德,良好的人際交流能力、團隊協(xié)作精神和客戶服務(wù)精神。
(3)課程內(nèi)容跟上時代變化:保持自己的專業(yè)特色,跟企業(yè)保持密切聯(lián)系,學(xué)校要根據(jù)企業(yè)需求來設(shè)置課程。(4)課程設(shè)置要符合高職院校和教育部辦學(xué)要求:緊抓學(xué)生理論知識的學(xué)習(xí),尤其是英語技能培養(yǎng),計算機技能培養(yǎng)不能放松,法律知識培養(yǎng)是亮點。(5)加強實訓(xùn)課程和校企合作:給學(xué)生提供更多的實際操作機會,讓學(xué)生提前進入職場,感受企業(yè)氛圍,了解企業(yè)需求。在課程設(shè)置構(gòu)成上,要特別重視英語課程與貿(mào)易課程,一手抓學(xué)生的英語語言技能,一手抓學(xué)生的貿(mào)易實際工作技能。
2.以就業(yè)方向引導(dǎo)課堂體系設(shè)計。
專業(yè)課程采用學(xué)生自由選課課程體系,學(xué)生可以根據(jù)自己的意向選擇就業(yè)方向,再選擇自己的就業(yè)方向?qū)?yīng)的課程。在這個過程中,學(xué)生自學(xué)為主,教師只是起到輔導(dǎo)作用。下面是根據(jù)當(dāng)下就業(yè)形勢,對意向最多的職位的分類:(1)就職于外貿(mào)類公司。外貿(mào)類公司主要負責(zé)國內(nèi)外各種商品的進出口業(yè)務(wù),辦理各項交易手續(xù)、提貨交貨業(yè)務(wù)等。要求從業(yè)人員熟練掌握產(chǎn)品相關(guān)的專業(yè)知識,靈活運用外語進行貿(mào)易交流,需要剛毅果斷冷靜沉穩(wěn)的素質(zhì)。(2)就職于政府機構(gòu)。政府部門主要負責(zé)制定國際貿(mào)易政策并負責(zé)監(jiān)督實施,創(chuàng)造有吸引力的條件引進外資,統(tǒng)籌管理各利益方。要求從業(yè)人員熟練掌握國際貿(mào)易的法律法規(guī)、國內(nèi)外經(jīng)濟政治政策方針,要能靈活周到地安排各項事務(wù),要有過硬的溝通交流談判能力。(3)就職于商業(yè)文化公司。商業(yè)文化公司主要的業(yè)務(wù)是把我國的文化、體育、教育商業(yè)化后銷往國際市場,讓外國人來消費,增加外匯收入,增強我國軟實力。有些商業(yè)文化公司需要將國外的文化產(chǎn)品引進中國,要求從業(yè)人員充分了解文藝體育等知識,熟練掌握外語和貿(mào)易知識,具有良好的國際交流能力。(4)就職于貨運運輸類公司。貨運運輸類公司主要的業(yè)務(wù)是各種國際貨物的物流運輸,牽涉貨物的收發(fā)、運輸安全、物流單據(jù)的處理、與國內(nèi)國際公司溝通交流。需要從業(yè)人員熟練運用外語、了解外國習(xí)俗和歷史文化、國際貿(mào)易知識等,具有良好的交際能力。
3.加強實踐課程的教學(xué)研究。
課程體系主要分為三部分:理論課程、實踐課程、專業(yè)技能課程。理論課程主要是傳授理論基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識,為實踐做好準(zhǔn)備。實踐課程是將理論知識與實踐相結(jié)合,著重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。專業(yè)技能課程是有針對性的,對于不同的專業(yè)強化的技能不同。實踐教學(xué)是培養(yǎng)外貿(mào)專業(yè)人才最重要的環(huán)節(jié),實踐課程由課內(nèi)實踐教學(xué)和課外實踐教學(xué)兩部分組成。課內(nèi)實踐教學(xué)有英語口語訓(xùn)練、英語材料閱讀訓(xùn)練、英語聽力訓(xùn)練、英語影視欣賞、計算機應(yīng)用實踐、對外貿(mào)易的事務(wù)處理、電子商務(wù)實驗等。課外實踐教學(xué)有軍訓(xùn)與公益活動、課程實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、辯論賽、社會調(diào)查、外貿(mào)業(yè)務(wù)模擬大賽、外語角等。通過開展這些活動可以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。讓學(xué)生走上工作崗位時能更快地適應(yīng)社會,能將理論與實踐相結(jié)合,具有豐富的貿(mào)易知識和較強的處理實際問題的能力。用人單位特別青睞有實踐經(jīng)驗的畢業(yè)生,發(fā)達國家對外貿(mào)人才培養(yǎng)的經(jīng)驗也表明,理論知識與實際操作互相補充是使學(xué)生快速成才的有效途徑,扎實的理論知識可以很好地指導(dǎo)實際操作,而實際操作時又可以鞏固理論知識,達到更好地運用理論知識的目標(biāo)。對于“外貿(mào)單證實務(wù)”“國際貿(mào)易運輸與保險實務(wù)”“外貿(mào)函電寫作”等應(yīng)用性很強的課程,除了教授課本知識之外,必須安排充足的實踐課時,使學(xué)生學(xué)到的理論知識與實踐操作相互補充。還應(yīng)加強校企合作,讓學(xué)生提前進入單位實習(xí),熟悉企業(yè)氛圍和業(yè)務(wù)流程。實踐課程的設(shè)置還要把握好下面幾個方面:(1)實踐課程內(nèi)容的設(shè)計,在遵守教育部門相關(guān)規(guī)定的同時,要盡可能地貼近實際,從實際業(yè)務(wù)中總結(jié)業(yè)務(wù)技能,實操內(nèi)容來源于企業(yè)并反哺于企業(yè),將企業(yè)需求與課程內(nèi)容相統(tǒng)一,這樣的實踐課程才有意義,并與企業(yè)進行密切的溝通交流,跟隨企業(yè)需求不斷地更新實訓(xùn)課程內(nèi)容。(2)實踐課程的設(shè)置方式,可先由課堂上的仿真模擬訓(xùn)練再到企業(yè)實踐,模擬訓(xùn)練力求做到與企業(yè)的真實環(huán)境高度相似,以更好地鞏固學(xué)生所學(xué)的理論知識,最大程度地減少實際操作時的低級錯誤。熟練掌握相關(guān)技能后再到企業(yè)強化技能,更高效地讓學(xué)生掌握多種實際操作技能。(3)實踐課程的實施,力求有經(jīng)驗的工作人員參與其中,一是可以隨時指導(dǎo)學(xué)生,幫助學(xué)生將理論與實踐相結(jié)合,解決學(xué)生在實踐中遇到的問題,使學(xué)生對業(yè)務(wù)的認識更加深刻;二是可以創(chuàng)造真實的工作環(huán)境,讓學(xué)生提前感受企業(yè)氛圍,體會職業(yè)感和責(zé)任感。
4.專業(yè)技能培養(yǎng)在課程體系設(shè)計上的體現(xiàn)。
對外貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生除了熟悉本專業(yè)的工作流程和相關(guān)工作外,還需要掌握一定的崗位技能與必要知識。下面介紹需要著重培養(yǎng)的專業(yè)技能:(1)對外貿(mào)易函電的翻譯能力。與國外企業(yè)溝通過程中,函電是最常用的交流方式,是貿(mào)易雙方達成共識的重要文件,因此,翻譯英文函電是學(xué)生必須具備的技能。一般情況下,對外貿(mào)易的日常函電句式比較固定,可以使用工具書查閱特殊商品的英語表達,對學(xué)生的語法詞匯沒有過高要求。(2)對外貿(mào)易函電的寫作能力。對外貿(mào)易函電寫作是指把己方的交易條件及具體要求做成文件給對方,對外貿(mào)易函電翻譯是把對方的交易信息翻譯成己方能讀懂的信息。兩種技能要求學(xué)生掌握的知識是相似的,學(xué)生在平日努力訓(xùn)練,牢固掌握這兩門技能。(3)對外貿(mào)易單據(jù)的閱讀能力。在貿(mào)易過程中會產(chǎn)生很多單據(jù),例如商品明細單、發(fā)票單、物流單、提貨單、保險單據(jù)、海關(guān)發(fā)票等,大多數(shù)單據(jù)都是英文,這就要求學(xué)生必須牢固掌握常見單據(jù)的格式與常用搭配方式,能快速領(lǐng)悟單據(jù)中的中心思想與禁忌事項。(4)貿(mào)易故障的排除技能。雙方在交易時常會出現(xiàn)摩擦與沖突,如部分商品質(zhì)量有瑕疵、數(shù)量有誤差、不能按合同規(guī)定準(zhǔn)時交貨等,這就要求工作人員必須最大可能地消除雙方的矛盾。這需要工作人員能按照國際商業(yè)慣例,靈活解決問題,以免影響貿(mào)易大局。
三、增強高職對外貿(mào)易課堂教學(xué)體系有效性的建議
1.以學(xué)生為中心進行教學(xué)。
讓學(xué)生主動參與知識獲取過程,可以使學(xué)生有效地認知、思考。老師提出的問題要符合學(xué)生的思維特點,要深入淺出;要把握好問題的難度,既能讓大部分學(xué)生都能回答出來,又必須讓學(xué)生開動腦筋,努力思考,充分調(diào)動學(xué)生的積極性。
2.保持融洽的師生關(guān)系。
師生關(guān)系融洽,教師就會充滿熱情,學(xué)生也才會有輕松、愉悅的心情,課堂氛圍才會積極活潑。師生交流不僅是完成教學(xué)任務(wù)的需要,更是溝通思想、聯(lián)絡(luò)感情、傳遞信息的重要手段。
3.完善的教學(xué)管理體系。
制定教與學(xué)的各項管理制度,明確各項質(zhì)量管理的標(biāo)準(zhǔn);實行領(lǐng)導(dǎo)教師聽課評價、學(xué)生課堂教學(xué)效果評價,建立教學(xué)質(zhì)量反饋渠道。綜上所述,堅持以就業(yè)為導(dǎo)向、以企業(yè)需求為導(dǎo)向的課堂體系設(shè)計,經(jīng)過專業(yè)課與技能的整合,理論與實踐的整合,讓學(xué)生牢固掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識,形成過硬的職業(yè)技能。高職院校外貿(mào)專業(yè)課程體系設(shè)置應(yīng)隨著企業(yè)需求,與時俱進地革新,使高職院校培養(yǎng)出來的人才真正具備職業(yè)性,真正為企業(yè)所用,真正服務(wù)于社會。
作者:夏冰 單位:海南外國語職業(yè)學(xué)院