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一、目前服裝制造企業(yè)成本控制存在的主要問題

1.缺乏準(zhǔn)確的成本預(yù)測與預(yù)算由于有些服裝制造企業(yè)過于追求利潤的最大化，缺乏對(duì)成本控制科學(xué)認(rèn)識(shí)，對(duì)于成本的預(yù)測及預(yù)算工作存在諸多不足。首先，缺乏準(zhǔn)確的成本預(yù)測。以銷定產(chǎn)的經(jīng)營方法常是服裝制造企業(yè)的主要經(jīng)營方法，但是有些企業(yè)在對(duì)市場進(jìn)行調(diào)查后，并未對(duì)其產(chǎn)品的銷售方向進(jìn)行準(zhǔn)確定位與科學(xué)預(yù)測，導(dǎo)致生產(chǎn)出的服裝產(chǎn)品銷售面臨困境，進(jìn)而導(dǎo)致產(chǎn)品積壓，成本費(fèi)用增加，資金周轉(zhuǎn)不暢。其次，產(chǎn)品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)中的費(fèi)用預(yù)算也是服裝制造企業(yè)成本控制的重要內(nèi)容，在實(shí)際預(yù)算中，其結(jié)果卻存在較多與實(shí)際生產(chǎn)不相適應(yīng)的情況，尤其領(lǐng)用材料、人工等費(fèi)用未切合實(shí)際的進(jìn)行預(yù)算，造成預(yù)算的準(zhǔn)確性缺失，成本控制的效率不高。

2.成本控制內(nèi)容較為片面對(duì)于諸多服裝制造企業(yè)而言，其成本控制的對(duì)象多集中在與生產(chǎn)及加工制造過程中支出的成本費(fèi)用，僅通過對(duì)服裝生產(chǎn)過程中各種消耗資源的控制來控制成本的支出，這樣并不能降低整體的生產(chǎn)成本。采購及銷售過程中的成本控制、人工成本控制以及與其他相關(guān)領(lǐng)域的成本支出行為等都是服裝制造企業(yè)的成本管理內(nèi)容，因此較為片面的成本控制不能形成系統(tǒng)的成本控制體系。在新時(shí)期，服裝制造企業(yè)單純依靠降低服裝生產(chǎn)成本來獲得競爭優(yōu)勢是難以實(shí)現(xiàn)的。

3.采購成本控制不到位采購成本控制作為紡織制造企業(yè)事前控制的重要內(nèi)容，在較多企業(yè)中未引起足夠的重視，采購的隨意性較大，暗箱操作行為較多，造成成本支出較大。同時(shí)，有些服裝制造企業(yè)還不重視與原材料供應(yīng)商建立長期合作的關(guān)系，僅注重一次性交易過程中的價(jià)格談判，未重視售后服務(wù)保障，當(dāng)采購的原材料中發(fā)現(xiàn)問題，不能得到及時(shí)的退換，只能尋找新的供應(yīng)商，導(dǎo)致在訂貨成本、運(yùn)輸成本等方面增加了采購的成本。另外，在服裝的開發(fā)設(shè)計(jì)階段，服裝制造企業(yè)未對(duì)市場進(jìn)行深入的研究，對(duì)于服裝的價(jià)格、款式、色彩及季節(jié)等要素分析不夠透徹，進(jìn)而在原材料采購工作上不能緊跟市場需求，出現(xiàn)采購庫存積壓的情況，占用了較多的流動(dòng)資金。

二、加強(qiáng)服裝制造企業(yè)成本控制的有效策略

1.加強(qiáng)開發(fā)設(shè)計(jì)階段就的成本控制服裝制造企業(yè)的開發(fā)設(shè)計(jì)成本控制主要表現(xiàn)在對(duì)產(chǎn)品開發(fā)數(shù)量及市場研究費(fèi)用的控制和對(duì)設(shè)計(jì)師、制版師等人數(shù)的控制與薪酬獎(jiǎng)金控制。服裝制造企業(yè)尤其要重視間接開發(fā)成本，科學(xué)開展對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的功能成本分析，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝方案進(jìn)行科學(xué)的研究，旨在選擇最經(jīng)濟(jì)高效的生產(chǎn)方案。同時(shí)，企業(yè)要對(duì)物料消耗定額與工時(shí)消耗進(jìn)行審核，準(zhǔn)確預(yù)測并預(yù)算出企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)周期的整體費(fèi)用支出。服裝制造企業(yè)要在目標(biāo)成本法的基礎(chǔ)上，根據(jù)產(chǎn)品功能、消費(fèi)者需求及產(chǎn)品利潤等要素設(shè)定成本目標(biāo)值，并通過對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)工序及流程的優(yōu)化盡可能的將成本支出控制在目標(biāo)值以內(nèi)，從而最大限度的控制服裝產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售的成本支出，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

2.加強(qiáng)材料采購的成本控制材料采購成本大約占產(chǎn)品出廠價(jià)的50%，其成本控制是服裝制造全過程中最關(guān)鍵的一環(huán)。一方面，服裝制造企業(yè)要以材料采購計(jì)劃為依據(jù)，在企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)需求上確定合理的采購數(shù)量。對(duì)于眾多服裝制造企業(yè)而言，成批生產(chǎn)是其主要的生產(chǎn)組織形式，因而企業(yè)首先需要明確產(chǎn)品投產(chǎn)的數(shù)量、生產(chǎn)開始日期、產(chǎn)品完工日期及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等參數(shù)，并估算出其成本。其次要對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)所需的材料數(shù)量、質(zhì)量及規(guī)格等制定計(jì)劃，進(jìn)而制定企業(yè)總的采購計(jì)劃。另一方面，服裝制造企業(yè)要確保材料采購價(jià)格的合理性。首先，企業(yè)要重視采購，將備料所需數(shù)量減去庫存量作為采購量實(shí)施采購；其次，企業(yè)要重視詢價(jià)，爭取以最低的價(jià)格購到質(zhì)量最優(yōu)的材料；最后，企業(yè)要重視合同審批環(huán)節(jié)，重點(diǎn)關(guān)注供應(yīng)商的交貨日期及售后詳情等。

3.加強(qiáng)生產(chǎn)過程成本控制服裝生產(chǎn)環(huán)節(jié)是服裝制造企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)，對(duì)其生產(chǎn)過程的成本控制對(duì)于企業(yè)整體成本支出控制有極其重要的影響。企業(yè)要利用生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn)成本的事前控制，企業(yè)生產(chǎn)部門要在計(jì)劃編制階段確定價(jià)格好流水節(jié)拍、批量及生產(chǎn)周期等標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)，規(guī)定各生產(chǎn)車間在定期時(shí)間內(nèi)完成生產(chǎn)任務(wù)，有效控制人力、物力及財(cái)力的耗費(fèi)。此外，企業(yè)要利用標(biāo)準(zhǔn)成本法對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程進(jìn)行成本控制。標(biāo)準(zhǔn)成本控制能將成本計(jì)劃、成本核算及成本控制集中起來，根據(jù)成本差異而進(jìn)行分類計(jì)算和控制差異，并能在此基礎(chǔ)上加以成本差異的改進(jìn)，降低成本支出。

三、結(jié)語

當(dāng)前，我國服裝制造企業(yè)在成本控制方面還存在諸多問題，其應(yīng)該引起足夠的重視，對(duì)成本控制管理模式進(jìn)行深入的探討，加強(qiáng)服裝生產(chǎn)與銷售的事前、事中及事后的成本支出控制，從而有效降低服裝制造企業(yè)的成本支出，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙贏。

作者：劉金萍單位：山東仙霞服裝有限公司