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    • 食品安全目標(biāo)責(zé)任考核方案

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      食品安全目標(biāo)責(zé)任考核方案

      一、考核范圍

      各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、縣衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、農(nóng)業(yè)局、經(jīng)貿(mào)局、藥監(jiān)局、糧食局、教育局。

      二、考核內(nèi)容及要求

      (一)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府的考核

      1、組織領(lǐng)導(dǎo)(15分)

      (1)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)人員變動(dòng)及時(shí)調(diào)整,鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全辦公室長(zhǎng)期保持有人員負(fù)責(zé)日常工作及信息聯(lián)絡(luò)工作,人員變動(dòng),工作不能脫節(jié)。(7分)

      領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)健全,人員變動(dòng)及時(shí)調(diào)整,得3分;長(zhǎng)期保持有日常工作人員,工作不脫節(jié),并把調(diào)整后的分管領(lǐng)導(dǎo)及信息聯(lián)絡(luò)員名單及聯(lián)系電話上報(bào)縣食品安全委員會(huì)辦公室得2分。否則,按相應(yīng)缺項(xiàng)扣分。

      (2)將食品安全工作列入政府工作議事日程,每年召開專題研究食品安全工作的會(huì)議兩次以上。(4分)

      查會(huì)議記錄,每次會(huì)議2分,少一次扣2分。

      (3)采取有效措施,全面落實(shí)地方政府對(duì)食品安全工作負(fù)總責(zé)的責(zé)任,落實(shí)好縣委、政府部署的食品安全監(jiān)管工作任務(wù)。(4分)

      無(wú)工作措施,扣2分;未落實(shí)一項(xiàng)監(jiān)管工作任務(wù),扣1分??弁隇橹?。

      2、協(xié)調(diào)機(jī)制及制度建設(shè)(12分)

      (1)完善食品安全工作制度,健全有效的協(xié)調(diào)機(jī)制,進(jìn)一步整合監(jiān)管資源,增強(qiáng)監(jiān)管活力。(4分)

      有工作制度,得2分;協(xié)調(diào)開展工作,得2分。否則,按相應(yīng)缺項(xiàng)扣分。

      (2)實(shí)行食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制管理,層層分解目標(biāo)任務(wù)。與鄉(xiāng)鎮(zhèn)相關(guān)部門及村民委員會(huì)簽定目標(biāo)責(zé)任書達(dá)100%。(8分)

      未實(shí)施目標(biāo)責(zé)任制管理,此項(xiàng)不得分。目標(biāo)管理責(zé)任書簽定未達(dá)100%,扣4分。

      3、監(jiān)管保障(26分)

      (1)根據(jù)轄區(qū)實(shí)際及上級(jí)部門要求制定年度食品安全工作年度實(shí)施方案,并確保各項(xiàng)指標(biāo)的完成。(4分)

      無(wú)方案,此項(xiàng)不得分;指標(biāo)未完成一項(xiàng)扣1分,扣完為止。

      (2)深入實(shí)施食品放心工程,結(jié)合本地食品安全工作的薄弱環(huán)節(jié),開展重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治工作。(4分)

      重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種中一項(xiàng)沒(méi)有開展專項(xiàng)整治扣2分,扣完為止。

      (3)在重大節(jié)日和重大活動(dòng)期間開展聯(lián)合執(zhí)法,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。(6分)

      未開展一次,扣2分,扣完為止。

      (4)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管及使用培訓(xùn)工作,杜絕食品店混賣農(nóng)藥、獸藥;禁止甲胺磷、對(duì)流磷、甲基對(duì)流磷、久效磷和磷胺等高毒有機(jī)磷農(nóng)藥及毒鼠強(qiáng)流入市場(chǎng)。(3分)

      無(wú)農(nóng)藥、獸藥無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象,得1分;開展農(nóng)民用藥的指導(dǎo)培訓(xùn),得1分;抽查食品店無(wú)混賣現(xiàn)象,得1分。否則,按相應(yīng)缺項(xiàng)扣分,出現(xiàn)藥害事件此分全扣。

      (5)強(qiáng)化學(xué)校食堂、建筑工地食堂及食品加工作坊的監(jiān)管。(3分)

      措施不到位,監(jiān)管不力一次扣1分,扣完為止。

      (6)加強(qiáng)農(nóng)村紅白喜事集體用餐的管理,積極探索有效管理措施。(3分)

      加強(qiáng)鄉(xiāng)村社干部群眾的食品安全培訓(xùn),提高辦事人員的安全意識(shí),對(duì)農(nóng)村紅白喜事自辦宴席采取事前報(bào)告、事中監(jiān)控。無(wú)措施此分全扣。

      (7)加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)店過(guò)期變質(zhì)食品等不合格食品的監(jiān)管。(3分)

      隨機(jī)抽查5家經(jīng)營(yíng)店,發(fā)現(xiàn)一家經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)等不合格食品,扣1分,扣完為止。

      4、依法查處重大食品安全事故(12分)

      (1)健全食品安全重大事故應(yīng)急處理機(jī)制,確保發(fā)生重大食品安全事故時(shí),報(bào)告準(zhǔn)確,反應(yīng)迅速,處理及時(shí)。(4分)

      有處理機(jī)制,發(fā)生事故處理無(wú)失誤,得4分;出現(xiàn)失誤并造成不良影響的,此分全扣。

      (2)確保不發(fā)生特、重大食品安全事故。(2分)

      未發(fā)生事故得2分,發(fā)生事故不得分。

      (3)較大食品安全事故得到有效控制。(2分)

      未發(fā)生或得到有效控制,得2分;否則,不得分。

      (4)一般食品安全事故較上年明顯下降。(2分)

      無(wú)事故或較上年明顯下降,得2分;否則,不得分。

      (5)及時(shí)組織查處重大食品安全事故。(2分)

      查處及時(shí)、無(wú)失誤,得2分;否則,不得分。

      5、經(jīng)費(fèi)保障及宣傳教育(15分)

      (1)按縣政府要求,有食品安全綜合監(jiān)督管理工作經(jīng)費(fèi)投入。(4分)

      有經(jīng)費(fèi)投入,得4分;無(wú),不得分。

      (2)加強(qiáng)食品監(jiān)管隊(duì)伍培訓(xùn),進(jìn)一步提高依法行政的能力和水平。(2分)

      開展了培訓(xùn),有培訓(xùn)記錄及圖片資料,得2分;否則按相應(yīng)項(xiàng)扣分,扣完為止。

      (3)廣泛宣傳食品安全知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī),增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。(6分)

      組織開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)全年不少于2次,每開展一次得3分;少一次扣3分。

      (4)進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品(種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲)業(yè)主、機(jī)關(guān)站所及村民委員會(huì)負(fù)責(zé)人食品安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn),強(qiáng)化以上人員食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。(3分)

      采取各種形式教育,有培訓(xùn)記錄及圖片資料,得3分;無(wú)記錄及圖片資料,不得分。

      6、日常工作(20分)

      (1)按時(shí)上報(bào)工作總結(jié),半年和年終食品安全工作總結(jié)分別于6月20日前、12月15日前報(bào)縣食品安全委員會(huì)辦公室。(8分)

      未上報(bào)一次扣4分,遲報(bào)一次扣2分,扣完為止。

      (2)按時(shí)報(bào)送食品安全其它相關(guān)信息,節(jié)日及重大活動(dòng)期間、各種專項(xiàng)整治等工作總結(jié)及方案。(8分)

      未上報(bào)一次扣2分,遲報(bào)一次扣1分,扣完為止。

      (3)認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)批示,按時(shí)完成縣政府、縣食品安全委員及辦公室交辦的工作任務(wù)。(4分)

      全部完成并按時(shí)上報(bào),得4分;未完成及未按要求上報(bào)一次扣2分,扣完為止。

      (二)對(duì)縣直部門的考核

      1、組織領(lǐng)導(dǎo)(10分)

      (1)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),實(shí)行食品安全一把手負(fù)責(zé)制,分管領(lǐng)導(dǎo)明確,年內(nèi)局務(wù)會(huì)議研究食品安全工作不少于4次。有明確的辦事人員。(5分)

      領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)不健全或人員變動(dòng)未及時(shí)調(diào)整,扣2分;局務(wù)會(huì)議研究食品安全工作少一次,扣1分;扣完為止。

      (2)實(shí)施責(zé)任追究制,專人負(fù)責(zé)食品安全工作,部門食品安全工作落實(shí)到位。(5分)

      未落實(shí)責(zé)任追究制扣2分;無(wú)專人負(fù)責(zé),扣1分;部門工作未全面開展,扣2分。

      2、協(xié)調(diào)配合(15分)

      (1)按要求參加縣政府及縣食品安全委員會(huì)組織的會(huì)議及完成縣政府及縣食品安全委員會(huì)組織安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。(6分)

      未按要求完成工作或缺會(huì)一次扣1分,扣完為止。

      (2)根據(jù)部門職能,完善食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)制度,建立健全食品安全舉報(bào)、投訴及領(lǐng)導(dǎo)批示件辦理制度和程序,并嚴(yán)格執(zhí)行。(3分)

      無(wú)本部門的監(jiān)督檢查、投訴舉報(bào)及領(lǐng)導(dǎo)批示件辦理制度和程序規(guī)定一項(xiàng)扣1分,未執(zhí)行或無(wú)反映執(zhí)行情況的記錄缺一項(xiàng)扣1分,扣完為止。

      (3)積極牽頭組織本部門所管段食品安全事故的調(diào)查處理及配合其他部門組織的食品安全事故處理。(3分)

      積極牽頭無(wú)失誤,查處及時(shí),得3分。失誤或未及時(shí)查處1次,扣1分,扣完為止。

      (4)認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)批示和群眾舉報(bào),件件有落實(shí),事事有反饋。(3分)

      未落實(shí)一次扣1分,扣完為止。

      3、保障措施(5分)

      (1)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè),逐步配足配強(qiáng)相關(guān)專業(yè)工作人員,確保相應(yīng)的交通、通訊及執(zhí)法工具。(3分)

      機(jī)構(gòu)健全1分,人員配足1分,有相應(yīng)的交通、通訊及執(zhí)法工具1分。否則,相應(yīng)扣分。

      (2)加強(qiáng)食品監(jiān)管隊(duì)伍培訓(xùn),進(jìn)一步提高依法行政的能力和水平。(2分)

      開展了監(jiān)管人員培訓(xùn),建立培訓(xùn)檔案,得2分;無(wú),不得分。

      4、業(yè)務(wù)工作(50分)

      (1)衛(wèi)生局

      ①嚴(yán)格執(zhí)法,強(qiáng)化日常監(jiān)管,采取有效措施,完成《巧家縣*年度食品安全工作實(shí)施方案》規(guī)定的相關(guān)指標(biāo)。(5分)

      日常監(jiān)管措施不力一次,扣2分;食品安全事故查處不及時(shí)一次,扣1分;未完成《方案》中相關(guān)指標(biāo)一項(xiàng),扣0.5分??弁隇橹?。

      ②全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,食堂、餐飲業(yè)量化分級(jí)管理率達(dá)到95%以上。(4分)

      量化分級(jí)管理率每少10個(gè)百分點(diǎn),扣1分??弁隇橹?。

      ③開展餐飲企業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作,加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位及人群集中場(chǎng)所的食品衛(wèi)生監(jiān)管力度,強(qiáng)化對(duì)學(xué)校、建筑工地食堂、農(nóng)家樂(lè)、紅白喜事自辦宴席場(chǎng)所的監(jiān)管,確保不發(fā)生群體性食物中毒事故。(6分)

      查監(jiān)督檢查記錄,發(fā)現(xiàn)一起“漏管”現(xiàn)象扣0.5分,扣完為止。

      ④認(rèn)真貫徹實(shí)施《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,建立餐飲業(yè)、食堂食物中毒責(zé)任追究制度。(4分)

      未建立責(zé)任追究制度不得分,執(zhí)行不好酌情扣分。

      ⑤建立城鎮(zhèn)及農(nóng)村紅白喜事宴請(qǐng)申報(bào)和監(jiān)管制度,加強(qiáng)紅白喜事廚師等從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)。(5分)

      未建立制度,扣2分;未開展培訓(xùn)及體檢,扣2分;未向食安辦上報(bào)培訓(xùn)資料,不得分。

      ⑥重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間,在全縣范圍內(nèi)部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng),配合相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法。(5分)

      未按照上級(jí)有關(guān)部門的安排,部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng)及聯(lián)合執(zhí)法一次,扣2分??弁隇橹?。

      ⑦組織開展宣傳和食品從業(yè)人員培訓(xùn)工作,工作有計(jì)劃,有總結(jié)。年內(nèi)至少組織一次以上宣傳活動(dòng)。(4分)

      未開展宣傳工作,扣1分;未培訓(xùn),扣1分;無(wú)計(jì)劃,扣1分;無(wú)總結(jié),扣1分??弁隇橹?。

      ⑧依法會(huì)同有關(guān)部門對(duì)食物中毒和食品安全事故進(jìn)行調(diào)查,并采取相應(yīng)的控制措施。(4分)

      食品中毒事件及食品安全事故查處不及時(shí),處理措施不力一次,扣3分??弁隇橹?。

      ⑨食物中毒事故報(bào)告及時(shí)準(zhǔn)確。一般事故當(dāng)月內(nèi)隨監(jiān)管月報(bào)報(bào),重大事故2小時(shí)內(nèi)報(bào)縣食品安全委員辦公室。(13分)

      食物中毒事故報(bào)告(不按縣食安委及政府辦統(tǒng)一口徑)失誤一次,扣10分,扣完為止。

      (2)工商局

      ①嚴(yán)格執(zhí)法,強(qiáng)化日常監(jiān)管,及時(shí)查處食品安全事故,采取有效措施,完成《巧家縣2007年度食品安全工作實(shí)施方案》規(guī)定的相關(guān)指標(biāo)。(6分)

      日常監(jiān)管措施不力扣2分;食品安全事故查處不及時(shí)一次扣1分;未完成《方案》中相關(guān)指標(biāo)一項(xiàng)扣0.5分,扣完為止。

      ②重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間,在全縣范圍內(nèi)部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng),配合相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法。(5分)

      未按照上級(jí)有關(guān)部門的安排,部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng)及聯(lián)合執(zhí)法一次,扣1分,扣完為止。

      ③組織對(duì)流通領(lǐng)域食品從業(yè)人員的法律法規(guī)培訓(xùn),強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任意識(shí)。(5分)

      未組織管理相對(duì)人培訓(xùn),不得分;開展培訓(xùn),無(wú)檔案,扣2分。

      ④整頓和規(guī)范食品流通秩序,依法執(zhí)行食品企業(yè)的前置審批規(guī)定。(5分)

      現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)一家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)未嚴(yán)格執(zhí)行前置審批規(guī)定,扣0.5分,扣完為止。

      ⑤強(qiáng)化食品標(biāo)識(shí)和包裝管理,集中力量整治食品假包裝、假標(biāo)識(shí)、假商標(biāo)印制品。(3分)

      未開展“三假”整治,不得分;無(wú)記錄,扣1分。

      ⑥督促企業(yè)建立和落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票制度,購(gòu)銷臺(tái)賬和質(zhì)量承諾制度,縣城市場(chǎng)、超市索證索票率達(dá)到100%。100%鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道及社區(qū)食雜店建立進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度。(6分)

      現(xiàn)場(chǎng)檢查一家未建立相關(guān)制度扣1分,索票索證、臺(tái)賬登記每少1個(gè)百分點(diǎn)扣1分,扣完為止。

      ⑦建立市場(chǎng)開辦者的食品安全質(zhì)量責(zé)任制度,嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品下架制度,監(jiān)督不合格商品下架退市。(6分)

      發(fā)現(xiàn)一起未建立制度的扣1分,發(fā)現(xiàn)一戶有不合格食品上架銷售的扣1分,扣完為止。

      ⑧加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用體系建設(shè),督促食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立食品安全信用制度。(5分)

      查看現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)1戶企業(yè)未建立食品安全信用制度扣1分,扣完為止。

      ⑨建立和完善食品流通領(lǐng)域食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制。(5分)

      有本部門應(yīng)急處理行動(dòng)方案2分,處理及時(shí)無(wú)失誤得3分。否則,按相應(yīng)項(xiàng)扣分,扣完為止。

      ⑩組織開展食品安全宣傳活動(dòng)一次以上。(4分)

      未開展,不得分。無(wú)總結(jié)上報(bào),扣2分。

      (3)質(zhì)監(jiān)局

      ①嚴(yán)格執(zhí)法,強(qiáng)化日常監(jiān)管,及時(shí)查處食品安全事故,采取有效措施,完成《巧家縣2007年度食品安全工作實(shí)施方案》規(guī)定的相關(guān)指標(biāo)。(6分)

      日常監(jiān)管措施不力扣2分;食品安全事故查處不及時(shí)一次扣1分;未完成《方案》中相關(guān)指標(biāo)一項(xiàng)扣0.5分,扣完為止。

      ②重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間,在全縣范圍內(nèi)部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng),配合相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法。(4分)

      未按照上級(jí)有關(guān)部門的安排,部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng)及聯(lián)合執(zhí)法一次扣2分。

      ③繼續(xù)實(shí)施28類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,推進(jìn)實(shí)施食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。(4分)

      現(xiàn)場(chǎng)檢查已獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)未執(zhí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入的相關(guān)規(guī)定一項(xiàng),扣2分,扣完為止。

      ④食品生產(chǎn)、加工業(yè)臺(tái)帳清楚。按管理對(duì)象分鄉(xiāng)(鎮(zhèn))轄區(qū)建立食品生產(chǎn)、加工業(yè)臺(tái)帳。企業(yè)名稱、法定代表人、從業(yè)人員數(shù)、產(chǎn)品名稱、是否取得許可證照、規(guī)模(產(chǎn)值)登記清楚。(5分)

      建立臺(tái)帳并登記清楚得3分。否則,不得分。

      ⑤嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品的違法行為,強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管,及時(shí)處置食品質(zhì)量安全事故。(5分)

      日常監(jiān)管措施不力,造成影響1次,扣3分,未處置好食品質(zhì)量安全事故1次,扣3分,扣完為止。

      ⑥加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域信用體系建設(shè),督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)建立食品安全信用制度,強(qiáng)化食品加工企業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)。(5分)

      開展食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域信用體系建設(shè),得2分;開展生產(chǎn)加工從業(yè)人員培訓(xùn),有檔案記錄,得3分。否則,按相應(yīng)缺項(xiàng)扣分。

      ⑦開展食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢,食品質(zhì)量合格率比去年同期有所上升。(7分)

      開展食品質(zhì)量監(jiān)督抽檢,得4分,食品質(zhì)量合格率比去年同期有所上升,得3分。未開展,不得分;合格率比上年低,扣3分。

      ⑧建立和完善食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制。(6分)

      無(wú)方案扣2分,報(bào)告不及時(shí)一次扣2分,處理不及時(shí)一次扣2分,扣完為止。

      ⑨切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品加工小作坊的有效監(jiān)管,100%的小作坊簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。(4分)

      查看現(xiàn)場(chǎng)及檔案資料,缺1家扣2分,扣完為止。

      ⑩組織開展食品安全宣傳活動(dòng)一次以上。(4分)

      未開展,不得分。無(wú)總結(jié)上報(bào),扣2分。

      (4)農(nóng)業(yè)局

      ①嚴(yán)格執(zhí)法,強(qiáng)化日常監(jiān)管,及時(shí)查處食品安全事故,采取有效措施,完成《巧家縣2007年度食品安全工作實(shí)施方案》規(guī)定的相關(guān)指標(biāo)。(6分)

      日常監(jiān)管措施不力扣2分;食品安全事故查處不及時(shí)一次扣1分;未完成《方案》中相關(guān)指標(biāo)一項(xiàng)扣0.5分,扣完為止。

      ②組織對(duì)食品行業(yè)管理相對(duì)人的法律法規(guī)培訓(xùn),強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任意識(shí)。(5分)

      未組織培訓(xùn)不得分,無(wú)培訓(xùn)檔案記錄不得分。

      ③全面實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綠色行動(dòng)。(4分)

      查看文件及資料,未實(shí)施不得分,實(shí)施不全面扣2分。

      ④推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園區(qū)建設(shè),做好無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證及管理工作。(5分)

      開展工作得1分,有示范園區(qū)得2分,有產(chǎn)地認(rèn)證或產(chǎn)品認(rèn)證得2分。否則,按相應(yīng)項(xiàng)扣分。

      ⑤深入開展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用、水產(chǎn)品藥物殘留專項(xiàng)整治,農(nóng)藥殘留超標(biāo)率較上年明顯下降。(6分)

      開展專項(xiàng)整治且覆蓋全縣100%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)得3分,未開展,不得分,覆蓋率達(dá)不到100%,扣1分;藥殘留超標(biāo)高于10%扣3分。

      ⑥強(qiáng)化五種高毒禁用農(nóng)藥甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷和磷胺及毒鼠強(qiáng)的監(jiān)督管理,杜絕藥害事件的發(fā)生。(4分)

      發(fā)生一起禁用農(nóng)藥及毒鼠強(qiáng)藥害事件,不得分。

      ⑦做好動(dòng)植物疫病的防治工作,加強(qiáng)對(duì)縣內(nèi)動(dòng)植物疫病的監(jiān)測(cè),及時(shí)報(bào)告和處理動(dòng)植物疫情。(6分)

      有動(dòng)植物疫病的防治記錄得2分,縣內(nèi)疫情監(jiān)測(cè)記錄詳實(shí)清楚得2分,報(bào)告和處理疫情及時(shí),無(wú)失誤得2分。否則,按相應(yīng)項(xiàng)扣分。

      ⑧組織開展食品安全宣傳活動(dòng)一次以上。(5分)

      未開展,不得分。無(wú)總結(jié)上報(bào),扣2分。

      ⑨建立了本部門動(dòng)植物疫病引起的食品安全事故應(yīng)急行動(dòng)機(jī)制。(5分)

      無(wú)方案扣2分,報(bào)告及處理不及時(shí)一次扣2分,扣完為止。

      ⑩重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間,在全縣范圍內(nèi)部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng),配合相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法。(4分)

      未按照上級(jí)有關(guān)部門的安排,部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng)及聯(lián)合執(zhí)法一次扣2分。

      (5)經(jīng)貿(mào)局

      ①加強(qiáng)對(duì)酒類和畜禽屠宰的行業(yè)管理。(6分)

      實(shí)施酒類行業(yè)管理,得2分;實(shí)施畜禽屠宰行業(yè)管理,得2分。否則,按相應(yīng)項(xiàng)扣分。

      ②依法加強(qiáng)畜禽定點(diǎn)屠宰管理,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰不法行為??h城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%。(6分)

      實(shí)行定點(diǎn)屠宰管理及打擊私屠濫宰不法行為有記錄,得3分;縣城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)不到100%,少1個(gè)百分點(diǎn)扣1分。

      ③組織實(shí)施“三綠工程”,做好培育綠色市場(chǎng),提倡綠色消費(fèi)工作。(6分)

      組織實(shí)施“三綠工程”,有方案、措施得3分,有基地得3分;無(wú)方案措施,扣3分;無(wú)基地,扣3分。

      ④積極推進(jìn)食品流通現(xiàn)代化。(4分)

      推進(jìn)食品流通現(xiàn)代化工作有記錄得4分,無(wú)扣2分;食品流通現(xiàn)代化實(shí)施不力,酌情扣分,扣完為止。

      ⑤組織開展管理相對(duì)人食品安全知識(shí)和法規(guī)培訓(xùn)。(4分)

      未開展培訓(xùn),不得分。無(wú)培訓(xùn)檔案,扣2分。

      ⑥建立和完善涉及本部門食品安全事件應(yīng)急機(jī)制。(9分)

      無(wú)本部門應(yīng)急處理行動(dòng)方案得,扣3分,報(bào)告及處理不及時(shí)一次扣3分,扣完為止。

      ⑦組織開展食品安全宣傳活動(dòng)一次以上。(4分)

      未開展,不得分。無(wú)總結(jié)上報(bào),扣2分。

      ⑧重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間,在全縣范圍內(nèi)部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng),配合相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法。(6分)

      未按照上級(jí)有關(guān)部門的安排,部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng)及聯(lián)合執(zhí)法一次,扣2分。

      ⑨積極推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè)。(5分)

      屠宰場(chǎng)基本設(shè)施建設(shè)竣工投入使用,得5分;未完成酌情扣1-2分。

      (6)藥監(jiān)局

      ①認(rèn)真履行縣食品安全委員會(huì)辦公室日常管理職責(zé),完善食品安全委員會(huì)各項(xiàng)工作制度。(6分)

      按上級(jí)要求完善食品安全工作制度,缺1個(gè)制度扣1分,扣完為止。

      ②發(fā)揮食品安全組織協(xié)調(diào)作用,召開食品安全委員會(huì)成員單位會(huì)議全年不少于4次。(4分)

      召開食品安全工作會(huì)議不少于4次,1次得1分。差一次扣1分,扣完為止。

      ③組織相關(guān)部門研究重點(diǎn)或重大食品安全問(wèn)題,制定解決方案或辦法,至少解決一個(gè)以上問(wèn)題。(4分)

      開展專題研究工作得2分,研究有結(jié)果得2分。否則,不得分。

      ④組織擬定全縣食品安全工作實(shí)施方案,專項(xiàng)整治方案,推進(jìn)食品放心工程,按時(shí)上報(bào)全縣性食品安全總結(jié)材料。(6分)

      有方案得2分,有專項(xiàng)整治安排1次1分。否則,按相應(yīng)項(xiàng)扣分,扣完為止。

      ⑤做好信息收集和宣傳教育工作,全年收集、整理、分析食品安全監(jiān)管信息12期,引導(dǎo)廣大人民群眾安全消費(fèi)。(9分)

      每月收?qǐng)?bào)及反饋食品安全綜合信息1期,差一次扣1分,扣完為止。

      ⑥健全綜合監(jiān)督機(jī)制,將縣政府食品安全目標(biāo)責(zé)任分解量化到各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))及部門;認(rèn)真落實(shí)目標(biāo)責(zé)任考核和責(zé)任追究制度。(6分)

      實(shí)施目標(biāo)責(zé)任綜合管理,將縣政府目標(biāo)責(zé)任分解到鄉(xiāng)(鎮(zhèn))得2分,分解到部門得2分。建立目標(biāo)責(zé)任考核、責(zé)任追究制度得2分,計(jì)6分。否則,按缺項(xiàng)對(duì)應(yīng)扣分。

      ⑦組織開展食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制綜合督查和考核。執(zhí)行縣政府及食品安全委員會(huì)決定,全年組織督查和考核不少于2次。(4分)

      執(zhí)行縣政府及食品安全委員會(huì)決定,組織開展食品安全目標(biāo)責(zé)任制督查得2分,組織考核得2分,計(jì)4分。否則,按相應(yīng)項(xiàng)扣分。

      ⑧組織開展食品放心工程綜合評(píng)價(jià)工作,牽頭組織專項(xiàng)整治活動(dòng)。(6分)

      開展食品放心工程綜合評(píng)價(jià)工作,得3分;執(zhí)行縣政府及食品安全委員會(huì)決定,牽頭組織食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)一次得1分,未開展不得分。

      ⑨積極推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全機(jī)構(gòu)的建立,加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作的聯(lián)系。(5分)

      組織開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全機(jī)構(gòu)建立工作,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)建立率達(dá)100%,得2分,并有專人上報(bào)工作信息,得2分。否則,按相應(yīng)缺項(xiàng)扣分。

      (7)糧食局

      ①嚴(yán)格執(zhí)法,強(qiáng)化原糧安全監(jiān)管,及時(shí)查處原糧安全事故。(6分)

      日常監(jiān)管措施不力酌情扣1-2分,原糧安全事故查處不及時(shí)一次扣2分??弁隇橹?。

      ②重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間,在全縣范圍內(nèi)部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。(10分)

      未按照要求,部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng)一次扣2分,扣完為止。

      ③組織對(duì)糧食食品行業(yè)管理相對(duì)人的法律法規(guī)培訓(xùn),強(qiáng)化其食品安全責(zé)任意識(shí)。(4分)

      查看相關(guān)的背景資料和文件資料,未開展不得分,開展不好,酌情扣1-2分。

      ④深入開展放心糧油活動(dòng),搞好糧油食品安全信用體系建設(shè)。(5分)

      查看現(xiàn)場(chǎng)和文件資料,未開展,不得分,實(shí)施力度不夠酌情扣1-2分。

      ⑤組織開展《糧食流通條例》等法規(guī)宣傳活動(dòng)。(5分)

      查看資料,開展得分;未開展,不得分。

      ⑥與工商部門聯(lián)合,重點(diǎn)對(duì)縣外流入的陳化糧進(jìn)行跟蹤調(diào)查和專項(xiàng)監(jiān)督檢查,堅(jiān)決防止縣外陳化糧流入我縣口糧市場(chǎng)。(5分)

      查看文件資料和背景資料,未開展不得分。

      ⑦切實(shí)加強(qiáng)對(duì)儲(chǔ)備糧食和政策性用糧的監(jiān)督檢查,組織開展糧食質(zhì)量庫(kù)存自查和抽查。(5分)

      查看文件資料,未開展工作,不得分。

      ⑧推進(jìn)和規(guī)范糧食質(zhì)量和品質(zhì)檢測(cè)報(bào)告(5分)

      查看文件資料和檢測(cè)報(bào)告,未實(shí)施,不得分。

      ⑨組織開展原糧衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng)。(5分)

      查看文件和檔案資料,未開展,不得分。

      (8)教育局

      ①牽頭相關(guān)部門,強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)管。(5分)

      全年無(wú)牽頭工作,不得分;日常監(jiān)管措施不力1次,扣2分,扣完為止。

      ②在每學(xué)期開學(xué)前,會(huì)同衛(wèi)生部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生聯(lián)合檢查,并上報(bào)工作情況。(6分)

      未組織開展檢查一次,扣3分,無(wú)工作情況上報(bào)1次,扣3分,扣完為止。

      ③加強(qiáng)學(xué)校食堂的建設(shè),確保學(xué)校食堂的軟硬件設(shè)施符合食品衛(wèi)生要求,學(xué)校食堂持衛(wèi)生許可證率100%。(6分)

      學(xué)校食堂1家達(dá)不到衛(wèi)生要求,無(wú)證1家,扣2分,扣完為止(以衛(wèi)生監(jiān)督所提供的依據(jù)為準(zhǔn))。

      ④加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部管理,落實(shí)學(xué)校專人負(fù)責(zé)食品安全工作,督促學(xué)校食堂建立進(jìn)貨原料索證制度及大宗原料定點(diǎn)采購(gòu)制度,進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度、食品留樣制度,每餐專人巡查制度。(8分)

      未建立一項(xiàng)制度,扣4分;未嚴(yán)格執(zhí)行一項(xiàng)扣2分,扣完為止。

      ⑤建立和完善學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理機(jī)制,建立學(xué)校食堂食物中毒責(zé)任追究制度。(6分)

      未建立應(yīng)急處理機(jī)制扣3分,未建立責(zé)任追究制扣3分,扣完為止。

      ⑥加大宣傳力度,開設(shè)食品安全教育課,提高師生食品安全意識(shí),覆蓋率達(dá)100%。(5分)

      未開展宣傳活動(dòng),扣2分;未開設(shè)食品安全教育課1所學(xué)校,扣1分;宣傳教育覆蓋率達(dá)不到100%,扣2分;扣完為止。

      ⑦高度重視學(xué)校食品安全事故的調(diào)查處理,按職責(zé)做好牽頭工作。(6分)

      領(lǐng)導(dǎo)不重視,處理不積極,無(wú)領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)開展工作,扣3分;未及時(shí)派人進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)工作,此分全扣。

      ⑧在重大節(jié)日、重大活動(dòng)期間,在全縣范圍內(nèi)組織開展學(xué)校食品安全整治活動(dòng)。(8分)

      未按要求部署、組織開展專項(xiàng)整治活動(dòng)一次扣2分,扣完為止。

      5、日常工作

      (1)信息及其它(20分)

      ①按時(shí)上報(bào)食品安全統(tǒng)計(jì)報(bào)表,每月25日前及每季度后一月25日前上報(bào)月報(bào)、季報(bào)表,年終完成相關(guān)數(shù)據(jù)填報(bào)工作。(8分)

      缺報(bào)一次,扣2分,遲報(bào)一次,扣1分,扣完為止。

      ②按時(shí)上報(bào)總結(jié)信息,節(jié)日及重大活動(dòng)、專項(xiàng)整治、半年及年終等工作總結(jié)及方案。(8分)

      缺報(bào)一次,扣2分,遲報(bào)一次,扣1分,扣完為止。

      ③積極參與完成全縣性食品安全督查考核及評(píng)介工作。(4分)

      未完成一項(xiàng),扣2分,扣完為止。

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