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      農(nóng)藥市場(chǎng)趨勢(shì)

      前言:想要寫(xiě)出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇農(nóng)藥市場(chǎng)趨勢(shì)范文,相信會(huì)為您的寫(xiě)作帶來(lái)幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫(xiě)作思路和靈感。

      農(nóng)藥市場(chǎng)趨勢(shì)范文第1篇

      1.1996一1997年我區(qū)農(nóng)藥生產(chǎn)、科研應(yīng)用情況·我區(qū)1996年~1997年農(nóng)藥工業(yè)的發(fā)展速度緩慢,主要因素受農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治策略的影響,同時(shí),我區(qū)農(nóng)藥市場(chǎng)小也制約了農(nóng)藥工業(yè)發(fā)展,導(dǎo)致我區(qū)農(nóng)藥工業(yè)僅有一些小裝置的復(fù)配、分裝。如烏市京疆殺蟲(chóng)劑廠37%抓馬乳油,烏市保康殺蟲(chóng)藥廠生產(chǎn)雙菊殺蟲(chóng)藥塊,庫(kù)爾勒市冀新農(nóng)藥分裝廠,兵團(tuán)農(nóng)四師72團(tuán)膠套廠化學(xué)農(nóng)藥分廠,區(qū)農(nóng)科院植保站研制的綠色植物農(nóng)藥及種包衣等。我區(qū)的農(nóng)藥工業(yè)均未形成一定生產(chǎn)規(guī)模。我區(qū)在科研應(yīng)用方面,新疆化工設(shè)計(jì)研究院和農(nóng)科院土肥所聯(lián)合研制中試生產(chǎn)植物性農(nóng)藥噴殺凈“植物農(nóng)藥”A·B型主要原料無(wú)葉假木賊(是生長(zhǎng)在荒漠地帶的小野生植物)、烏頭等是在有毒植物中提取生物堿,所制出阿納巴辛制劑、含量2%的稀釋劑可使棉花蚜蟲(chóng)的死亡率達(dá)90%以上。目前正用作農(nóng)田試驗(yàn)。由新疆大學(xué)研制出的煙堿為原料的殺蟲(chóng)劑一一滅蚜靈,經(jīng)田間試驗(yàn)結(jié)果表明,其對(duì)棉蚜蟲(chóng)的殺蟲(chóng)率及長(zhǎng)效性,均優(yōu)于氧化樂(lè)果,防治效果達(dá)95%以上,該殺蟲(chóng)劑不污染環(huán)境,有利于保護(hù)生態(tài)平衡,對(duì)人畜比較安全,是很有發(fā)展?jié)摿Φ男乱淮鷼⑾x(chóng)劑.由農(nóng)科院植保所研究“新疆農(nóng)作物種衣劑系列”,于1996年6月通過(guò)自治區(qū)科委鑒定,專(zhuān)家們一致認(rèn)為,該種衣劑是一種安全、經(jīng)濟(jì)有效的種衣劑,防止棉花苗期地老虎、薊馬危害,防效率達(dá)87~97%,已在我區(qū)大面積示范推廣。由新疆奎電德煌植物農(nóng)藥有限公司研制的“仲氏1號(hào)植物性殺蟲(chóng)劑”,近日通過(guò)區(qū)科委組織鑒定,治蟲(chóng)防蟲(chóng)效果顯著,較之化學(xué)農(nóng)藥除高效低毒外,對(duì)天敵無(wú)公害、無(wú)污染,發(fā)展前景廣闊。

      2.1996年一2997年我區(qū)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)情況l~5月份,全區(qū)農(nóng)資系統(tǒng)購(gòu)進(jìn)農(nóng)藥2648t,比上年同期2171t增長(zhǎng)了21.9%;銷(xiāo)售1864t,比上年同期2366t減少21%。月末庫(kù)存3407t比上年同期2409t增長(zhǎng)41%。其中區(qū)農(nóng)資公司購(gòu)進(jìn)2599t,同比(2520t)增長(zhǎng)3寫(xiě),銷(xiāo)售21olt,同比(2498t)減少一5.8%;月末庫(kù)存590t(不含硫酸銅),比上年同期497t增加18.7%。除草劑使用日益普及,銷(xiāo)售量逐年上升,全區(qū)除草劑以10%的速度上升,特別象75%巨星、6.9%鏢馬、10.8%蓋草能、5%精禾草克、4%玉農(nóng)樂(lè)、41%農(nóng)達(dá)、10%喳禾靈、40%乙芳水懸浮劑等早地除草劑具有很大的潛力。殺菌劑市場(chǎng)穩(wěn)中有升,新老品種更替速度加快,老品種用量相對(duì)穩(wěn)定,新品種用量上升較快,特別是新型、高效、低毒、防治兼?zhèn)涞臍⒕鷦?,?2%克露、40%福星、72.2%普力克等銷(xiāo)量明顯增加。

      3我區(qū)農(nóng)藥使用情況

      新蕊土地光熱資源豐富,具有發(fā)展棉花生產(chǎn)的良好條件。國(guó)家已把新疆列為全國(guó)特大商品棉花生產(chǎn)基地.從自治區(qū)有關(guān)部門(mén)了解到新疆棉花基地建設(shè)已開(kāi)始全面啟動(dòng)。力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)今年生產(chǎn)棉花115萬(wàn)t,本世紀(jì)末實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)棉花150萬(wàn)t的目標(biāo)。為確保生產(chǎn)棉花115萬(wàn)t,主要是在棉花“二蟲(chóng)一病”的治理。1996年我區(qū)棉花病蟲(chóng)害趨勢(shì)嚴(yán)重,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì):病蟲(chóng)草屬發(fā)生面積4200萬(wàn)畝次(不含兵團(tuán))。其中棉花作物病蟲(chóng)害1510萬(wàn)畝次。農(nóng)田雜草970萬(wàn)畝次。農(nóng)田鼠害98萬(wàn)畝次。棉鈴蟲(chóng)540萬(wàn)畝次。棉鈴蟲(chóng)嚴(yán)重120萬(wàn)畝次。防治面積3970萬(wàn)畝次。1997年上半年棉鈴蟲(chóng)發(fā)生面積400多萬(wàn)畝次。由于全區(qū)農(nóng)藥部門(mén)及植保部門(mén)的有力措施,直接挽回經(jīng)濟(jì)損失9850萬(wàn)元,保證了全區(qū)棉花增產(chǎn)豐收??傮w看到1997年新疆農(nóng)藥市場(chǎng)供大于求,個(gè)別品種在不同地區(qū)也會(huì)呈現(xiàn)不同的供求形勢(shì)。有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑受棉花面積增加的影響,需求將上升,供求形式較好,但相對(duì)來(lái)講,40%氧化樂(lè)果、50%乙基,1605、40寫(xiě)久效磷等名牌產(chǎn)品形勢(shì)樂(lè)觀。近年來(lái),由于勞動(dòng)價(jià)格一致上揚(yáng),農(nóng)民對(duì)勞動(dòng)力價(jià)值有了新的認(rèn)識(shí),除草劑使用日益普及,銷(xiāo)售量逐年上升,全區(qū)除草劑以10%的速度上升,特別象75%巨星、6.9%鏢馬、10.8%蓋草能、5%精禾草克、4%玉農(nóng)樂(lè)、41%農(nóng)達(dá)、10%喳禾靈、40%乙芳水懸浮劑等早地除草劑具有很大的潛力。殺菌劑市場(chǎng)穩(wěn)中有升,新老品種更替速度加快,老品種用量相對(duì)穩(wěn)定,新品種用量上升較快,特別是新型、高效、低毒、防治兼?zhèn)涞臍⒕鷦?,?2%克露、40%福星、72.2%普力克等銷(xiāo)量明顯增加。

      4我區(qū)農(nóng)藥市場(chǎng)特點(diǎn)、問(wèn)題及建議

      4.1貨源充足,價(jià)格回落,從1996年下半年起出現(xiàn)產(chǎn)大于銷(xiāo),價(jià)格從1995年來(lái)、1996年初的頂峰的一路下滑,今年三月份后旺季出廠價(jià)甚至低于年初淡季出廠價(jià),因此市場(chǎng)除個(gè)別品種外,大多數(shù)農(nóng)藥產(chǎn)品供過(guò)于求。

      4.2供應(yīng)季節(jié)縮短,應(yīng)季品種銷(xiāo)售集中,農(nóng)民的購(gòu)買(mǎi)選擇性增大。

      農(nóng)藥市場(chǎng)趨勢(shì)范文第2篇

      農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)是指在一定區(qū)域范圍內(nèi),按照企業(yè)集中、要素集聚、產(chǎn)業(yè)集群、經(jīng)營(yíng)集約的要求,優(yōu)化配置各類(lèi)加工要素,將相互關(guān)聯(lián)的加工企業(yè)首尾相連、上下銜接組合在一起,使企業(yè)共享公共資源、服務(wù)平臺(tái)和分工協(xié)作效應(yīng),實(shí)現(xiàn)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效化生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)組織形式和生產(chǎn)力載體。

      農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)是伴隨者農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展而出現(xiàn)的一個(gè)新的重要趨勢(shì)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志,是經(jīng)濟(jì)社會(huì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),也是保障國(guó)民營(yíng)養(yǎng)安全健康的重要民生產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,截止到2014年底,規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到18.48萬(wàn)億元,是汽車(chē)工業(yè)的2.8倍,成為行業(yè)覆蓋面寬、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、中小微企業(yè)多、帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收作用強(qiáng)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),為穩(wěn)增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、促改革、惠民生作出了重要貢獻(xiàn),對(duì)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民就業(yè)增收、農(nóng)村繁榮穩(wěn)定和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展,都具有十分重大的意義。

      農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在加快發(fā)展的同時(shí),立足資源優(yōu)勢(shì),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,在政策的推動(dòng)下,向規(guī)模企業(yè)集聚、向園區(qū)集聚、向優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)和城近郊區(qū)集聚的趨勢(shì)愈加明顯,區(qū)域化、集群化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展格局初步形成,特別是園區(qū)集聚蔚然成風(fēng),打造了一批優(yōu)勢(shì)園區(qū)和區(qū)域性品牌。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局組織專(zhuān)家對(duì)10個(gè)省(區(qū)、市)調(diào)研分析測(cè)算,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,作用明顯:

      一是數(shù)量規(guī)模擴(kuò)大。全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)園區(qū)約1600個(gè),入園企業(yè)約3.5萬(wàn)家,其中規(guī)模以上企業(yè)約1.5萬(wàn)家,龍頭企業(yè)約5000家。

      二是區(qū)域特色明顯。發(fā)揮資源、區(qū)位、資金和技術(shù)等優(yōu)勢(shì),形成了河北小麥加工、內(nèi)蒙古乳制品、山東肉制品、安徽炒貨、福建膨化品、河南方便食品、湖南辣味、四川豆制品等特色產(chǎn)業(yè)集群。

      三是聚集效應(yīng)顯著。大量企業(yè)入園,形成了顯著的規(guī)模經(jīng)濟(jì)和分工效應(yīng)。據(jù)對(duì)10?。▍^(qū)、市)的調(diào)查統(tǒng)計(jì),入園企業(yè)固定資產(chǎn)達(dá)4300億元,研發(fā)投入超過(guò)60億元,營(yíng)業(yè)總收入超過(guò)1萬(wàn)億元。

      四是帶動(dòng)能力增強(qiáng)。園區(qū)往往是本行業(yè)和當(dāng)?shù)叵冗M(jìn)生產(chǎn)力的代表,是本地優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)流通龍頭企業(yè)的集聚地,是當(dāng)?shù)匚{勞動(dòng)就業(yè)的主渠道,有力促進(jìn)了農(nóng)民就業(yè),并通過(guò)帶動(dòng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展增加了農(nóng)民收入。

      各地實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)表明,農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集聚集約發(fā)展的重要載體,是加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的重要途徑。它的發(fā)展對(duì)于打破城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)、構(gòu)建新型工農(nóng)城鄉(xiāng)關(guān)系、促進(jìn)城鄉(xiāng)發(fā)展一體化具有十分重要的意義和作用。

      加強(qiáng)園區(qū)建設(shè)是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切需要。發(fā)展園區(qū)有利于發(fā)揮協(xié)作配套效應(yīng),優(yōu)化生產(chǎn)要素配置,依靠關(guān)聯(lián)網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢(shì)與外力融合,引導(dǎo)加工產(chǎn)能向主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移,打造產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);有利于節(jié)約利用土地、集約投入要素、集中治理環(huán)境,減少資源浪費(fèi)和環(huán)境污染,推動(dòng)節(jié)能減排和副產(chǎn)物綜合利用。

      加強(qiáng)園區(qū)建設(shè)是推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要方式。發(fā)展園區(qū)有利于發(fā)揮優(yōu)勢(shì)和特色農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì),拓展和延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,推動(dòng)產(chǎn)加銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)一體化,培育新型業(yè)態(tài)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,引導(dǎo)企業(yè)分工協(xié)作、共享資源和服務(wù);有利于將農(nóng)戶、企業(yè)和客商在園區(qū)空間聚集,促進(jìn)企業(yè)向農(nóng)戶注資建基地,向經(jīng)銷(xiāo)商注資連物流,推進(jìn)原料基地、加工物流和營(yíng)銷(xiāo)流通緊密銜接、協(xié)調(diào)發(fā)展。

      加強(qiáng)園區(qū)建設(shè)是推進(jìn)工業(yè)化信息化城鎮(zhèn)化農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綠色化同步發(fā)展的客觀要求。發(fā)展園區(qū)有利于將種養(yǎng)業(yè)、加工業(yè)、信息業(yè)、物流業(yè)、流通業(yè)等同步鏈接,促進(jìn)農(nóng)村資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),吸引人口聚集和公共設(shè)施建設(shè);有利于承接城市和工業(yè)的輻射帶動(dòng),推動(dòng)城鄉(xiāng)要素合理交換,推動(dòng)以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)、工農(nóng)互惠、城鄉(xiāng)一體,打開(kāi)新型工業(yè)化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、城鎮(zhèn)化與新農(nóng)村建設(shè)協(xié)同發(fā)展的新局面。

      農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)雖然取得了一定成效,但是,布局不盡合理、政策落實(shí)不到位、配套設(shè)施和公共服務(wù)體系不健全,園區(qū)與原料基地和物流營(yíng)銷(xiāo)銜接不夠,制約了農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)的發(fā)展。

      當(dāng)前,發(fā)展產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新任務(wù),推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新要求,經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的新挑戰(zhàn),都要求我們要牢固樹(shù)立產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、資源集約共享、要素規(guī)模集聚、企業(yè)分工協(xié)作、利益緊密連接的集群發(fā)展理念,著眼于產(chǎn)業(yè)融合和產(chǎn)業(yè)集聚,通過(guò)全系統(tǒng)的共同努力,在農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)輻射帶動(dòng)能力上實(shí)現(xiàn)重大提升,構(gòu)建一批競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)、專(zhuān)業(yè)化分工明確、上中下游相互承接的優(yōu)勢(shì)加工體系和產(chǎn)業(yè)集群。

      第一,科學(xué)編制規(guī)劃。規(guī)劃是龍頭。要編制科學(xué)、合理、完整且可持續(xù)發(fā)展的中長(zhǎng)期規(guī)劃,并與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃相銜接。園區(qū)建設(shè)要安排在農(nóng)產(chǎn)品資源豐富、交通便利的區(qū)域,特別是現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)相對(duì)集中、并有充足發(fā)展空間的區(qū)域。

      第二,爭(zhēng)取扶持政策。積極爭(zhēng)取和制定財(cái)政、稅收、金融、保險(xiǎn)、投資、科技、人才、用地、用電、營(yíng)銷(xiāo)、外經(jīng)等政策措施,同時(shí)著力調(diào)動(dòng)社會(huì)各界積極性,撬動(dòng)金融資本、社會(huì)資本和工商資本支持園區(qū)建設(shè),形成強(qiáng)有力的政策勢(shì)差,吸引更多的企業(yè)入園。

      第三,完善配套設(shè)施。切實(shí)遵循環(huán)保優(yōu)先和集群、集聚、集約、配套的原則,有關(guān)規(guī)范規(guī)劃建設(shè)適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展需要的電力、交通、通訊、污水處理及給排水系統(tǒng)等設(shè)施。堅(jiān)持生產(chǎn)、物流、生活和公共服務(wù)設(shè)施統(tǒng)籌規(guī)劃,科學(xué)安排。

      第四,加強(qiáng)公共服務(wù)。要建立健全科學(xué)管理制度,不斷完善便民服務(wù)“窗口”,鼓勵(lì)社會(huì)資金參與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和后期運(yùn)營(yíng)管理,為投資興業(yè)者營(yíng)造優(yōu)質(zhì)、便捷、高效的投資環(huán)境,建立融資擔(dān)保、檢驗(yàn)檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)物流以及勞動(dòng)用工、出口等公共服務(wù)平臺(tái)。支持企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)名牌產(chǎn)品或馳名商標(biāo),建設(shè)自主創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

      第五,培育產(chǎn)業(yè)集群。將原料基地、加工園區(qū)、營(yíng)銷(xiāo)體系等有機(jī)銜接、相互配套、功能互補(bǔ)、緊密聯(lián)系,打造一批產(chǎn)業(yè)集群,支持有條件的園區(qū)打造農(nóng)產(chǎn)品加工品集散中心、物流配送中心、展銷(xiāo)中心和價(jià)格形成中心,發(fā)展直銷(xiāo)直供、電子商務(wù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)、第三方電子交易平臺(tái)等新型流通業(yè)態(tài),創(chuàng)新商業(yè)模式。

      農(nóng)藥市場(chǎng)趨勢(shì)范文第3篇

      關(guān)鍵詞:蘋(píng)果;套袋;無(wú)袋栽培

      經(jīng)調(diào)查研究,與一些專(zhuān)家同仁座談,認(rèn)為早采套袋果、使用習(xí)慣農(nóng)藥問(wèn)題,孕育著潛在的危機(jī),事關(guān)全國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)大局。現(xiàn)將調(diào)查座談的情況,簡(jiǎn)述如下,愿意與業(yè)內(nèi)同行探討,并提供有關(guān)部門(mén)參考。

      1.瞻前反思,生產(chǎn)正宗紅富士蘋(píng)果

      蘋(píng)果套袋是在無(wú)化學(xué)農(nóng)藥的年代,為了防止卷葉蟲(chóng)、食心蟲(chóng)蛀果,防治爛果病。20世紀(jì)60年代,化學(xué)農(nóng)藥開(kāi)始大量使用后,套袋果起到減少果實(shí)農(nóng)藥殘留的作用,70-80年代,只有環(huán)渤海灣周邊蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)的部分蘋(píng)果園套報(bào)紙袋。直至改革開(kāi)放后的80年代,日本“小林”紙袋進(jìn)入煙臺(tái),為生產(chǎn)出口蘋(píng)果,才開(kāi)始由點(diǎn)到面,有選擇的給部分果套紙袋。

      1988、1991年筆者赴日、美、朝、俄等國(guó)考察蘋(píng)果生產(chǎn),認(rèn)識(shí)到,我國(guó)的農(nóng)業(yè)(果業(yè))最大問(wèn)題是長(zhǎng)期過(guò)量使用農(nóng)藥、化肥導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的惡化。發(fā)達(dá)國(guó)家20世紀(jì)70年代末就禁止使用六六六、DDT等劇毒、高殘毒農(nóng)藥,比我國(guó)早了13年。20世紀(jì)末,我國(guó)尚沒(méi)有完善的無(wú)公害水果(蘋(píng)果)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)體系,當(dāng)時(shí)紅富士蘋(píng)果價(jià)高,好銷(xiāo),人們對(duì)生產(chǎn)、食用無(wú)公害果品的理念淡薄,生產(chǎn)者、消費(fèi)者根本不考慮殘毒問(wèn)題。生產(chǎn)上廣泛使用1605、福美砷、有機(jī)磷類(lèi)等高殘毒農(nóng)藥。

      1992年起,山東省煙臺(tái)果科所承擔(dān)了山東省農(nóng)業(yè)廳下達(dá)的“五萬(wàn)畝無(wú)公害蘋(píng)果基地開(kāi)發(fā)”課題。1994年煙臺(tái)市科委立項(xiàng),進(jìn)行“無(wú)公害蘋(píng)果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程研究”,并與農(nóng)業(yè)部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)司、中國(guó)農(nóng)科院生防所、質(zhì)檢中心聯(lián)手,在煙臺(tái)市、高密市、日照市、遼寧金州區(qū)和河南省濟(jì)源市設(shè)點(diǎn),綜合進(jìn)行無(wú)公害蘋(píng)果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程研究,在全國(guó)進(jìn)行無(wú)公害農(nóng)藥篩選。1995-2000年,課題組每年都擬定《無(wú)公害蘋(píng)果病蟲(chóng)害綜合防治歷》,在“煙臺(tái)果樹(shù)”雜志和報(bào)刊上刊發(fā),讓無(wú)公害農(nóng)藥生產(chǎn)廠家擴(kuò)大印發(fā)。以上課題成果分獲省、市科技成果獎(jiǎng)。為“無(wú)害食品蘋(píng)果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”(國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T5012-2001)和《蘋(píng)果外觀等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》(NY/T439/2001)制定,打下了基礎(chǔ)。

      1997年,筆者退職退休后,為生產(chǎn)無(wú)公害蘋(píng)果,與4家果袋廠攜手,在山西省運(yùn)城、陜西省渭南、河南省濟(jì)源、河南省三門(mén)峽、河北省唐山等地蘋(píng)果新區(qū),與當(dāng)?shù)厥小⒖h、鄉(xiāng)有關(guān)部門(mén)密切協(xié)作,進(jìn)行蘋(píng)果套塑膜袋示范推廣,進(jìn)而塑膜袋和紙袋相結(jié)合,發(fā)展為全套袋栽培示范推廣。歷經(jīng)5年,使全套袋技術(shù)成為必要的生產(chǎn)措施,成為新果區(qū)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蘋(píng)果的有效途徑,至今已廣泛應(yīng)用了10多年。總結(jié)的首部專(zhuān)著《蘋(píng)果全套袋栽培》,于2002年出版。2010年,筆者針對(duì)全套袋栽培近10年的生產(chǎn)情況,寫(xiě)出《蘋(píng)果套袋栽培存在的問(wèn)題與發(fā)展建議》一文,分別在《西北園藝》等10多家報(bào)刊發(fā)表和轉(zhuǎn)載。可是,有的報(bào)刊不采納、不發(fā)表“早采套袋果糖度低、風(fēng)味差”的觀點(diǎn)。至今全國(guó)出口的紅富士蘋(píng)果,大多數(shù)是早采的粉紅色果。早采的紅富士蘋(píng)果,成了合乎市場(chǎng)規(guī)律的“絕活”。

      1994年,筆者和楊聚德都在招遠(yuǎn)市工作,是農(nóng)業(yè)部舉辦名優(yōu)蘋(píng)果大評(píng)比的參評(píng)者??傇u(píng)結(jié)果,前20名特優(yōu)果中,紅富士占15個(gè),其中招遠(yuǎn)占10個(gè)。而且招遠(yuǎn)的紅星、喬納金、皇家嘎啦等品種,都在全國(guó)和全省的評(píng)比中奪冠。正宗果的要求是:個(gè)大、形正、全紅、好看、肉黃、脆甜、爽口和耐藏。真正優(yōu)質(zhì)紅富士蘋(píng)果很少有人看過(guò)、吃過(guò)。在膠東地區(qū),栽培紅富士蘋(píng)果的果農(nóng),只有少數(shù)戶留下幾棵樹(shù)的果,晚采1個(gè)月,自家人吃。所以今后生產(chǎn)的方向應(yīng)該是真正合格的優(yōu)質(zhì)紅富士蘋(píng)果。

      2.外觀靚麗固然好,內(nèi)在質(zhì)量更重要,早采套袋果不科學(xué)

      蘋(píng)果套袋的目的是提高果實(shí)外觀和內(nèi)在兩個(gè)品質(zhì),生產(chǎn)好看、好吃、高價(jià)值的蘋(píng)果。三方面要求缺一不可。不應(yīng)跟著局部消費(fèi)地區(qū)的需求走。

      座談會(huì)上,煙臺(tái)市原果品總公司市場(chǎng)部經(jīng)理齊麗疆說(shuō):10多年來(lái),從南方和東南亞市場(chǎng)看,紅富士套袋果在新加坡、越南取代了美國(guó)的蘋(píng)果市場(chǎng)。20世紀(jì)80年代初,引進(jìn)日本小林袋,每只0.20元以上,光想生產(chǎn)出口果,由于市場(chǎng)不好,3年時(shí)間賠了2000多萬(wàn)元。后來(lái)發(fā)現(xiàn)脫袋后1周的果實(shí)呈粉紅的胭脂色,特別靚麗,外商試銷(xiāo)一炮打響。價(jià)格與美國(guó)的新紅星差不多,很快占領(lǐng)了東南亞市場(chǎng)?,F(xiàn)在美元貶值了,我們?nèi)匀挥绣X(qián)賺。菲律賓經(jīng)濟(jì)水平差,需要三等便宜貨;越南、新加坡喜歡個(gè)大的,對(duì)蘋(píng)果的內(nèi)在品質(zhì)好壞根本不講究,他們不知道正宗紅富士蘋(píng)果什么味道。相反,對(duì)晚采全紅的紅富士果,嫌色“老”,不靚、不嫩。所以10多年時(shí)間只喜歡皮嫩、靚麗、粉紅色的,果農(nóng)也就習(xí)慣于生產(chǎn)這種果。

      紅富士蘋(píng)果連續(xù)3年下樹(shù)收購(gòu)價(jià)漲,出庫(kù)銷(xiāo)售價(jià)降,果農(nóng)自儲(chǔ)果賠。反思問(wèn)題的根源在哪?先從果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì)談?wù)勗绮商O(píng)果貯藏期的生理變化。齊經(jīng)理介紹了不同采收期果實(shí)糖度的變化:10月1-10日、10-20日、20-30日、11月5-10日,采收果不同入庫(kù)時(shí)間的可溶性固形物含量分別為:10.0%-11.0%,12.5%-13.0%,14.0%,15.0%-17.0%。11月采收果的蜜心果占50.0%-80.0%。據(jù)調(diào)查,套袋蘋(píng)果采收時(shí)間早晚,與貯藏期苦痘病發(fā)生輕重的程度不同有關(guān)。10月10日前,10月10-20日,10月20-30日采收入庫(kù)果60d后,果實(shí)發(fā)病率分別為3.0%-7.0%,4.0%,1.0%-2.0%。而且早采果,病果上的病斑顯著多。

      關(guān)于最佳摘袋時(shí)間,大家一致認(rèn)為10月10日好。摘袋過(guò)晚,因氣溫低,不上條紋紅色,也不上片紅色,而是花花紅。采收時(shí)間應(yīng)在10月底-11月初。果實(shí)可以在樹(shù)上經(jīng)過(guò)20多d時(shí)間,在陽(yáng)光下完成淀粉一糖的再積累和轉(zhuǎn)化,果皮長(zhǎng)出蠟層,全果通紅,光亮,這才叫成熟果。

      招遠(yuǎn)市果樹(shù)總站推廣研究員楊聚德說(shuō):在煙臺(tái)地區(qū),富士蘋(píng)果的采收期應(yīng)為10月下旬-11月上旬。10月上旬采收的富士蘋(píng)果,只能說(shuō)是商品成熟果或者說(shuō)是市場(chǎng)成熟果,不是生理成熟的富士蘋(píng)果。在有機(jī)肥較為充足、晝夜溫差較大的情況下,果實(shí)除袋后5-7d,果實(shí)著色鮮艷,符合人們的審美觀點(diǎn),擁有一定的市場(chǎng),這是造成套袋果早采的主要原因。早采的套袋果由于果實(shí)生長(zhǎng)期短,果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分、可溶性固形物、芳香物質(zhì)等相應(yīng)減少,缺乏原有品種的風(fēng)味特性。目前,在招遠(yuǎn)晚采的紅富士蘋(píng)果已成為高級(jí)蘋(píng)果的代名詞,市場(chǎng)趨勢(shì)初露端倪。

      原蓬萊市果業(yè)總站高級(jí)農(nóng)藝師黃安典說(shuō):“我和別人一起承包了250畝結(jié)果期蘋(píng)果園,2011年劃出11畝專(zhuān)門(mén)按生產(chǎn)有機(jī)精品果的要求管理,進(jìn)行嚴(yán)格疏果后,全套好袋,精心管理。10月10日摘袋,11月15日采收。果實(shí)含糖量平均17.0%以上,最低15.0%,最高18.0%以上。進(jìn)行精包裝,單個(gè)計(jì)價(jià),直徑80mm每個(gè)8元,夠90mm的每個(gè)10元。送大超市專(zhuān)賣(mài)。外地客戶只講漂亮好看,當(dāng)?shù)叵M(fèi)者也沒(méi)吃過(guò)正宗紅富士,果農(nóng)又嫌成本高,賠錢(qián)不敢生產(chǎn)。我們還要繼續(xù)干!生產(chǎn)正品紅富士蘋(píng)果的路子一定會(huì)越走越寬。”

      具有近40年蘋(píng)果栽培經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民技師劉康說(shuō):“現(xiàn)在蘋(píng)果用的雙層紙袋,從5年前的每只7分錢(qián),降到不足5分錢(qián),但套袋用工從每天套3000個(gè),工資60.00元,漲到210.00元,中午還得管飯。摘袋用工和套袋用工差不多,再加上飯錢(qián),每一個(gè)袋的費(fèi)用在0.15元,工本費(fèi)漲了3倍。以后用工肯定會(huì)越來(lái)越貴。若不套袋,用好藥能行,是個(gè)大好事。我算過(guò),若能用波爾多粉(硫酸銅鈣)代替波爾多液,藥水的成本差不多,還不污染果面,太好了?!?/p>

      3.農(nóng)藥更新?lián)Q代是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要

      隨著科技、經(jīng)濟(jì)水平、社會(huì)需求、勞動(dòng)力價(jià)值、農(nóng)資供應(yīng)水平的提高,果樹(shù)的生產(chǎn)體制模式等因素的改變,從全套袋一部分精品果套袋一因地制宜套不同類(lèi)型的袋一基本不套袋。這是世界的大趨勢(shì)。

      加拿大龍燈集團(tuán)化工公司中國(guó)區(qū)域總經(jīng)理劉學(xué)軍先生說(shuō):農(nóng)藥更新?lián)Q代是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要。經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放30多年來(lái)的今天,果業(yè)生產(chǎn)已進(jìn)入改變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式、個(gè)體管理模式,向生產(chǎn)基地化、管理企業(yè)化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)多元化,真正的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體發(fā)展階段。對(duì)農(nóng)藥市場(chǎng)來(lái)說(shuō),最迫切需要的是加速農(nóng)藥的更新?lián)Q代。一是擁有自主產(chǎn)權(quán)的國(guó)產(chǎn)農(nóng)藥少。在近30多年中,中國(guó)未推出幾個(gè)被世界公認(rèn)的、自己創(chuàng)制的化學(xué)藥劑。這主要是因?yàn)檠兄埔环N新的化合物,研制歷程長(zhǎng),科研投資大。一般需10多年時(shí)間,投資3億多美元;二是廣大農(nóng)村、農(nóng)民,對(duì)使用名牌農(nóng)藥認(rèn)識(shí)不足;三是農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)、推廣、應(yīng)用體制不全、脫節(jié)。主要表現(xiàn)為市場(chǎng)上供銷(xiāo)渠道混亂,進(jìn)口藥、國(guó)產(chǎn)藥魚(yú)龍混雜,無(wú)序競(jìng)爭(zhēng);個(gè)體農(nóng)戶貪圖便宜,購(gòu)買(mǎi)廉價(jià)藥;黑心的代銷(xiāo)點(diǎn)蒙騙農(nóng)民;個(gè)別的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員,做偽劣農(nóng)藥的推銷(xiāo)人;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、示范園區(qū),用藥不泛人情網(wǎng)絡(luò)關(guān)系;真正高科技的品牌農(nóng)藥,推廣使用步履維艱,體現(xiàn)不出無(wú)公害產(chǎn)品離不開(kāi)高科技農(nóng)藥的必要性。農(nóng)藥問(wèn)題成了中國(guó)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品的“攔路虎”?,F(xiàn)在全國(guó)的良種蘋(píng)果、名牌大梨、葡萄等,不套袋的果實(shí)很難邁出國(guó)門(mén)。大棚蔬菜,離開(kāi)農(nóng)藥、激素難以為繼。面對(duì)禁用農(nóng)藥屢禁不止,個(gè)別農(nóng)戶狹隘保守觀念難以改變,現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、示范園區(qū)剛剛起步的實(shí)際情況,生產(chǎn)可靠的綠色農(nóng)產(chǎn)品將是一句空話。

      河北農(nóng)業(yè)大學(xué)原植保系教授王江柱說(shuō):中國(guó)2800家農(nóng)藥廠太多、太亂,生產(chǎn)的90.0%以上農(nóng)藥是后專(zhuān)利產(chǎn)品;國(guó)外的專(zhuān)利高科技農(nóng)藥,在中國(guó)市場(chǎng)上無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),各自為戰(zhàn),售價(jià)較高,個(gè)體農(nóng)戶很難接受;蘋(píng)果、梨、葡萄普遍套袋栽培,成了保護(hù)落后農(nóng)藥的“保險(xiǎn)袋”。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的大道越走越窄。綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和持續(xù)發(fā)展,必須有可靠的與世界接軌的高效、長(zhǎng)效,并能使作物健康、增產(chǎn)的高科技農(nóng)藥。2005年,在世界范圍內(nèi)開(kāi)始倡導(dǎo)植物健康新概念。即把作物當(dāng)做一個(gè)生命體來(lái)看待,改善作物的健康狀態(tài),使作物最大限度的發(fā)揮多種潛力,再通過(guò)用藥把質(zhì)量、產(chǎn)量提高上來(lái)。

      談到北方落葉果樹(shù)已經(jīng)換代的農(nóng)藥劑型,植保專(zhuān)家徐建波說(shuō):從波爾多液,到硫酸銅鈣(多寧)-波爾?果雙靈(ECHO)。由于新劑型的顆粒微細(xì),成絨毛狀態(tài)結(jié)構(gòu),直徑3-5μm,僅是普通殺菌劑的1/13-1/15。噴施后能均勻分布,并緊密黏附在作物葉、果表面上,耐雨水沖刷。殺菌效果穩(wěn)定,持效期長(zhǎng),對(duì)病害無(wú)抗藥性。安全、環(huán)保,使用方便,又不會(huì)誘發(fā)螨類(lèi)猖獗。而且葉、果上不留污漬。用于套袋后的蘋(píng)果、梨,或葡萄全生長(zhǎng)季使用,都非常好。

      再說(shuō)從代森錳鋅-大生M、噴克-百泰,到福連(戊唑?多菌靈)。新型復(fù)合藥的有效成分,在特殊中間劑的調(diào)節(jié)下,一藥多治,殺菌譜廣而徹底,病菌不易產(chǎn)生抗性。對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的大多數(shù)病害都有防、治雙重作用。可廣泛用于防治蘋(píng)果、梨、葡萄、日韓梨、中國(guó)梨、大棗、香蕉和柑橘類(lèi)果樹(shù)病害。對(duì)套袋蘋(píng)果,套袋前、摘袋后使用;對(duì)不套袋蘋(píng)果,生長(zhǎng)季多次使用,都很理想,已成為取代代森錳鋅類(lèi)殺菌劑的良好選擇。

      對(duì)病菌不產(chǎn)生抗性的50.0%克菌丹可濕性粉劑(美派安),可在果樹(shù)、蔬菜及中藥等經(jīng)濟(jì)作物上應(yīng)用,對(duì)多種真菌性病害有良好防病作用,對(duì)蘋(píng)果、梨、葡萄、草莓和果菜類(lèi)蔬菜具有美容、祛斑、促進(jìn)果面光潔的作用。對(duì)煤污病防效卓越。該藥不含金屬離子,對(duì)水果表面沒(méi)有刺激,使用安全。歐美等國(guó)家已廣泛使用30多年沒(méi)有抗藥性報(bào)道。若用于蘋(píng)果無(wú)袋栽培,幼果期和成熟期使用非常理想。

      對(duì)鱗翅目害蟲(chóng)有特效的昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑滅幼脲已經(jīng)被氯蟲(chóng)苯甲酰胺(美杜邦產(chǎn)),氟蟲(chóng)雙酰胺(壟歌)取代。用于防治果、菜、大田作物、公園樹(shù)木、城市行道樹(shù)的鱗翅目害蟲(chóng),可謂最佳選擇。

      植物激素蕓薹素內(nèi)酯,原系20世紀(jì)80年代初,從油菜花中提煉精制出來(lái)的甾醇類(lèi)植物激素。它與通常說(shuō)的5大類(lèi)植物源激素不同,對(duì)植物的生殖生理能起到特異作用。后來(lái)又生產(chǎn)出24表-蕓薹內(nèi)酯化學(xué)復(fù)制品,對(duì)作物有增產(chǎn)作用,但一直未大區(qū)域推廣?,F(xiàn)在的丙酰蕓薹素內(nèi)酯(龍燈愛(ài)增美),藥效期延長(zhǎng)到14d。可充分發(fā)揮各種激素在適當(dāng)生育期的生理功能。提高坐果率、成果率,減少葡萄的弱小粒數(shù),提高葉綠素含量,增強(qiáng)光合作用、改進(jìn)品質(zhì)。套袋蘋(píng)果摘袋后使用,還可使果面靚麗增美。

      以上幾種代表性農(nóng)藥的新特點(diǎn)、新效能,是國(guó)內(nèi)制藥廠難以仿制生產(chǎn)的。經(jīng)驗(yàn)早已證明,新的產(chǎn)品,總是給最先經(jīng)營(yíng)、使用者帶來(lái)最大的利益。這是市場(chǎng)規(guī)律。

      4.蘋(píng)果無(wú)袋栽培可先在示范園區(qū)推行

      國(guó)家對(duì)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、經(jīng)濟(jì)作物示范園區(qū)的要求條件是:產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),企業(yè)化管理,市場(chǎng)化運(yùn)作,規(guī)模大、多功能,有輻射作用。是真正的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)體。這是解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式難以為繼,農(nóng)業(yè)科技發(fā)展沒(méi)有載體,科技與生產(chǎn)“兩層皮”,農(nóng)資與生產(chǎn)矛盾大等問(wèn)題的基礎(chǔ)。

      從當(dāng)前消費(fèi)者的認(rèn)識(shí),供銷(xiāo)商的市場(chǎng)理念,生產(chǎn)上已形成的“不套袋不行”的信念,出口蘋(píng)果必須套袋的事實(shí)。由于個(gè)體小生產(chǎn)體制束縛,技術(shù)主管部門(mén)必須依法推廣、順序漸進(jìn),無(wú)袋栽培尚需經(jīng)過(guò)一個(gè)較長(zhǎng)的階段。但無(wú)袋栽培是果樹(shù)生產(chǎn)發(fā)展的必由之路。目前,全國(guó)的果農(nóng)對(duì)套袋技術(shù)已積累了豐富經(jīng)驗(yàn),世界發(fā)達(dá)國(guó)家無(wú)袋栽培已有了成熟經(jīng)驗(yàn)。像加拿大國(guó)際龍燈集團(tuán)龍燈化學(xué)公司(中國(guó)),已具有把世界的好農(nóng)藥,應(yīng)用于中國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的條件。而且出臺(tái)了為國(guó)家級(jí),省、市、縣各級(jí)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),農(nóng)村合作社團(tuán)組織,提供優(yōu)惠、直供全年所需農(nóng)藥的方案。即:農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)與良種蘋(píng)果示范園區(qū)千畝以上生產(chǎn)基地,簽訂長(zhǎng)期協(xié)議,企業(yè)以優(yōu)惠價(jià)格直供全年所需的農(nóng)藥,與基地、農(nóng)業(yè)主管部門(mén)三方共同承諾,通過(guò)法律保證,落實(shí)藥肥等生產(chǎn)資料純正無(wú)假,優(yōu)惠農(nóng)藥不得高價(jià)轉(zhuǎn)賣(mài),領(lǐng)導(dǎo)技術(shù)員責(zé)任到人,保證按技術(shù)規(guī)程實(shí)施。集生產(chǎn)、科技、生資、產(chǎn)品銷(xiāo)售成一體,使無(wú)袋栽培示范園區(qū)成功示范推廣。

      對(duì)不同地區(qū)不同情況的蘋(píng)果園來(lái)說(shuō),應(yīng)根據(jù)園區(qū)的技術(shù)條件,讓果農(nóng)自愿地進(jìn)行全套袋栽培或無(wú)袋栽培。但一定要積極推廣應(yīng)用高科技含量的好農(nóng)藥,生產(chǎn)正宗的紅富士蘋(píng)果。

      科技是生產(chǎn)力。高科技永遠(yuǎn)是高效益的生產(chǎn)力。

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