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――通用電氣公司董事長(zhǎng)兼CEO杰克?韋爾奇
君子愛財(cái),取之有道。商海搏擊,選對(duì)正確的路走,才最重要。財(cái)富,是資本衡量成功的終極指標(biāo)。那些擁有大量財(cái)富的人值得尊敬,他們是贏家;而發(fā)現(xiàn)捷徑并帶領(lǐng)許多人,迅速獲得財(cái)富的人更值得仰視,他們是智者。北京永康口腔全國(guó)連鎖機(jī)構(gòu)總經(jīng)理宋光成先生,就是締造行業(yè)經(jīng)濟(jì)模式的極少數(shù)成功者之一。
連鎖經(jīng)營(yíng)不是新生業(yè)態(tài),中國(guó)古代的銀號(hào)、茶葉鋪和綢緞莊,都是直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)的典范。21世紀(jì)是連鎖的世紀(jì),當(dāng)前我國(guó)以大型連鎖企業(yè)為龍頭,牽動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)重建和資本重組的現(xiàn)代化市場(chǎng)新格局正在形成,中國(guó)的連鎖時(shí)代已經(jīng)到來。麥當(dāng)勞、肯德基在中國(guó)各城市遍地開花,零售、餐飲、美容等,只要能夠想到的行業(yè),都開始在連鎖的模式下開路掘金。在醫(yī)療行業(yè)的特殊框架之下,連鎖模式多少年來只是海市蜃樓,無人問津。
連鎖經(jīng)營(yíng)成霸業(yè)
大魚不見得吃小魚,但快魚注定吃慢魚。創(chuàng)新=新思想+能夠帶來改進(jìn)或創(chuàng)造利潤(rùn)的行動(dòng)。――通用電氣公司董事長(zhǎng)兼CEO杰克?韋爾奇。
2001年,宋光成以5000元起家,艱苦創(chuàng)業(yè),創(chuàng)辦永康口腔第一家門診店。短短5年時(shí)間,永康已經(jīng)發(fā)展成全國(guó)40余家(其中北京30家)口腔連鎖機(jī)構(gòu)、員工500多人、年產(chǎn)值超過億元的醫(yī)療航母。
生命與健康對(duì)于人類有多重要,醫(yī)療行業(yè)對(duì)于整個(gè)人類社會(huì)就有多重要。在上世紀(jì)末,世界經(jīng)貿(mào)組織調(diào)查顯示――醫(yī)療和教育事業(yè)的發(fā)展是決定一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最重要因素。
從發(fā)展空間上來說,口腔醫(yī)療市場(chǎng)高速增長(zhǎng),根據(jù)對(duì)北京市場(chǎng)的調(diào)查統(tǒng)計(jì),2004年北京口腔醫(yī)療總產(chǎn)值約為8.4億元,而且近兩年來還保持著較高的年增長(zhǎng)率。顯而易見,口腔醫(yī)療代表著中國(guó)醫(yī)療業(yè)發(fā)展的先進(jìn)水平。有權(quán)威專家預(yù)計(jì):2008年,北京口腔市場(chǎng)容量會(huì)達(dá)到數(shù)10億元。
每一個(gè)投資做生意的人,都希望能夠賺大錢,獲得更大的投資回報(bào)。選對(duì)行業(yè)最重要。而開辦口腔診所,就像種下?lián)u錢樹,口腔診所利潤(rùn)可觀。
作為一個(gè)民營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的代表,永康理應(yīng)肩負(fù)起發(fā)展、完善、促進(jìn)口腔醫(yī)療市場(chǎng)的歷史使命,讓人們享受到醫(yī)療改革帶來的巨大利益。另一方面,巨大的市場(chǎng)空間、發(fā)展空間、利潤(rùn)空間,如何充分利用,創(chuàng)造更多的財(cái)富,開創(chuàng)一條通往財(cái)富的快速路,使更多的人能迅速成就財(cái)富的夢(mèng)想呢?宋光成殫精竭慮,苦苦思索。
必須要有一種全新的營(yíng)銷模式,建立起適應(yīng)市場(chǎng)要求的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和營(yíng)銷方式,好在新的一輪競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)上風(fēng)。在這種情況下,永康集團(tuán)總經(jīng)理宋光成審時(shí)度勢(shì),決定開同行之先河,引進(jìn)“麥當(dāng)勞式”的特許經(jīng)營(yíng)的銷售模式,大膽導(dǎo)入連鎖經(jīng)營(yíng),率先致力于特許經(jīng)營(yíng)的探索和實(shí)踐。2002年1月,第一家永康口腔連鎖店正式亮相。開業(yè)當(dāng)天就在北京引起了轟動(dòng)效應(yīng),生意火爆。短短5年時(shí)間,永康像一臺(tái)剛剛試驗(yàn)成功的磁懸浮列車一樣,在連鎖的高速線上飛奔、飛馳、飛越。
繼在北京成功開設(shè)了30家連鎖口腔門診部,控制北京市場(chǎng)之后,永康口腔成功地進(jìn)軍東北、分兵深圳,形成了以北京為龍頭,輻射帶動(dòng)全國(guó)的連鎖格局,先后在全國(guó)各大城市開設(shè)了近百家連鎖店,形成了東西互接、南北呼應(yīng)的天羅地網(wǎng)般的營(yíng)銷格局?!坝揽悼谇弧币殉蔀閲?guó)內(nèi)外最知名品牌之一。
卓越誠(chéng)信鑄品牌
一個(gè)沒有品牌的企業(yè),生命注定是短暫的,連鎖企業(yè)更是如此。宋光成深知這一點(diǎn),從創(chuàng)建永康開始,就把品牌建設(shè)放在最重要位置。
卓越誠(chéng)信為根本,名醫(yī)專家鑄醫(yī)魂。高端硬件做后盾,連鎖經(jīng)營(yíng)為國(guó)人。事業(yè)以人才為本,品牌以誠(chéng)信為本,服務(wù)以品質(zhì)為本,經(jīng)營(yíng)以規(guī)模為本。
無論是醫(yī)療隊(duì)伍的組建,還是就醫(yī)環(huán)境的營(yíng)造,無論是技術(shù)水平,還是服務(wù)品質(zhì),永康用4年時(shí)間,在行業(yè)內(nèi)外寫下了兩個(gè)字“卓越”。對(duì)人才誠(chéng)信,對(duì)醫(yī)師誠(chéng)信,對(duì)客戶誠(chéng)信,對(duì)市場(chǎng)誠(chéng)信,對(duì)加盟商、投資商、社會(huì)各界,永康的誠(chéng)信,也是家喻戶曉有口皆碑的。
當(dāng)前,資本的風(fēng)向正在發(fā)生一些微妙的變化,隨著消費(fèi)社會(huì)的到來,消費(fèi)領(lǐng)域正迎來新一輪投資熱潮,其中,連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)成為資本的追逐熱點(diǎn)。
龍柏資本董事長(zhǎng)王平認(rèn)為,中國(guó)消費(fèi)崛起的關(guān)鍵,不在于消費(fèi)品本身,而是消費(fèi)渠道和服務(wù)。目前中國(guó)多數(shù)消費(fèi)品的現(xiàn)狀仍然是產(chǎn)能過剩、需求不足,因此,從生產(chǎn)商到終端消費(fèi)者,選擇專業(yè)化的連鎖渠道無疑是條捷徑。龍柏資本是中國(guó)第一個(gè)專注投資連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的人民幣基金。
太平洋產(chǎn)業(yè)基金創(chuàng)始合伙人劉暉認(rèn)為,中國(guó)當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)布局基本上已經(jīng)比較完備,下一步的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,應(yīng)該是資本驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是資本選擇企業(yè),而不是產(chǎn)業(yè)配置資本,這是一個(gè)比較深刻的變化。在這個(gè)變化過程中,PE作為資本的推手,應(yīng)該有更大的市場(chǎng)空間。當(dāng)前,PE比較看好中國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)。太平洋產(chǎn)業(yè)投資基金對(duì)消費(fèi)領(lǐng)域的“渠道”投資偏愛有加。在其投資組合中,除好孩子外,家得利、阿波羅等超商企業(yè),以及東方家園、派普科技、匯銀家電等連鎖零售企業(yè)是其投資主體。
目前,不少先進(jìn)業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)都已登陸資本市場(chǎng),如蘇寧電器、吉峰農(nóng)機(jī)、愛爾眼科、百麗鞋業(yè)等,這些企業(yè)在資本市場(chǎng),大都能獲得較高的溢價(jià),成為一道亮麗的風(fēng)景線。
關(guān)注五種機(jī)會(huì)
什么樣的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)才是資本追逐的對(duì)象?王平認(rèn)為,考察一個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)是否值得投資,主要有三大標(biāo)準(zhǔn):一看技術(shù),二看市場(chǎng)空間,三看管理水平。
首先,要看它的技術(shù),包括企業(yè)的規(guī)模效益和經(jīng)濟(jì)效益。連鎖也是一種技術(shù),它與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有許多互通之處。連鎖主要是通過網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)的形式來吸引更多的消費(fèi)者,要搭建更廣闊的渠道,形成規(guī)模效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
其次,連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)需要足夠廣大的消費(fèi)群體。連鎖企業(yè)要具有可復(fù)制性,所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品市場(chǎng)容量要足夠大,同時(shí),良好的企業(yè)品牌形象,對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的擴(kuò)張也有重要意義。
第三,要看企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況,主要是管理水平和財(cái)務(wù)狀況。連鎖企業(yè)擴(kuò)張后,對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平提出了更高要求?!安簧龠B鎖企業(yè)在大規(guī)模擴(kuò)張后,經(jīng)營(yíng)管理水平跟不上,財(cái)務(wù)混亂、不規(guī)范,企業(yè)遍布雷區(qū),這些都是投資人高度警惕的風(fēng)險(xiǎn)?!蓖跗秸f。
在連鎖行業(yè)投資的方向上,王平認(rèn)為,當(dāng)前中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)有五種機(jī)會(huì)值得關(guān)注。
一、中國(guó)大量產(chǎn)品型的公司現(xiàn)在向零售型企業(yè)轉(zhuǎn)型。像百麗,原來是制鞋公司,后來成功轉(zhuǎn)型為零售企業(yè),上市時(shí)已有3700個(gè)連鎖店,市值最高達(dá)到700億港元,是典型的成功案例。
二、外銷型企業(yè)向內(nèi)銷型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。金融危機(jī)以后,中國(guó)出口受到很大沖擊,特別是2008年第四季度,出口市場(chǎng)迅速萎縮,迫使大量外銷型的公司把重點(diǎn)轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。比如山東、福建、廣東的很多企業(yè),他們的產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到了國(guó)際水平,但是他們沒有品牌,只是為跨國(guó)公司代工,利潤(rùn)率較低。出口市場(chǎng)萎縮后,代工訂單減少。但是在資本的眼里,這些企業(yè)都有很大的投資空間,一旦這些企業(yè)的品牌、渠道、附加值得到提升,就會(huì)成為更有投資價(jià)值的企業(yè)。
三、商業(yè)地產(chǎn)的迅猛發(fā)展大大提升了零售業(yè)的市場(chǎng)空間。一些大型綜合地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目都規(guī)劃中都預(yù)留了商業(yè)面積,這些商業(yè)面積對(duì)零售業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的需求。同時(shí),完善的商業(yè)模式開發(fā)的住宅業(yè)務(wù)也會(huì)產(chǎn)生附加值,所以商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展,會(huì)對(duì)零售業(yè)產(chǎn)生巨大的提升。像國(guó)內(nèi)的萬象城、萬達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)等帶動(dòng)了一批零售企業(yè)的發(fā)展。通過和大型商業(yè)地產(chǎn)商的合作,使企業(yè)的規(guī)模迅速提升。
四、創(chuàng)新性的消費(fèi)模式?!斑@類企業(yè)專注于對(duì)消費(fèi)的引導(dǎo)和刺激。比如火鍋城,十年前大家吃東來順,后來吃小肥羊,小肥羊打破了東來順的模式。通過與資本結(jié)合,小肥羊迅速上市,加速擴(kuò)張,現(xiàn)在覆蓋全國(guó),很多人都在吃小肥羊。用新型的商業(yè)模式創(chuàng)新,包括物流的改造、配送體系的建設(shè)都會(huì)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行引導(dǎo)和刺激,原來一些不喜歡吃火鍋的顧客,現(xiàn)在也喜歡吃了,所以業(yè)態(tài)的變化,也會(huì)產(chǎn)生很多有投資價(jià)值的企業(yè)?!蓖跗奖硎?。
五、生產(chǎn)資料的經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生重大轉(zhuǎn)變。比如通過對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的重新整合,提供給農(nóng)民的服務(wù)方式發(fā)生了很好的轉(zhuǎn)變,這方面的發(fā)展會(huì)產(chǎn)生更多有價(jià)值的公司,通過和PE、VC的結(jié)合能夠走向資本市場(chǎng),吉峰農(nóng)機(jī)就是一個(gè)很好的案例。
提供增值服務(wù)成為PE新責(zé)任
連鎖企業(yè)在變,PE也在發(fā)生變化。與傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)投資不同,越來越多的PE開始參與投資企業(yè)的管理,為企業(yè)發(fā)展提供更多的增值服務(wù),正如王平所說:“不僅是扶上馬,還要送一程?!?/p>
據(jù)劉暉介紹,太平洋產(chǎn)業(yè)基金的經(jīng)驗(yàn)是,配置自己的運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)?!俺顺鲥X,我們這些跨國(guó)公司、大型連鎖企業(yè)出來的高層經(jīng)理一起進(jìn)去,幫助企業(yè)診斷、改造管理流程,提升工作效率,有時(shí)候甚至?xí)邮?、接管、換人。”他說。
另外,他們注重尋找成長(zhǎng)潛力較好的企業(yè),而不是摘已經(jīng)成熟的果子?!巴顿Y成長(zhǎng)期的企業(yè),這樣我們的風(fēng)險(xiǎn)較低,而通過深度參與,我們可以更好地控制風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然,這也對(duì)投資人提出了更高的要求,投資人不僅要熟悉資本市場(chǎng),更重要的是要具有豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才?!?/p>
“每一個(gè)細(xì)分行業(yè),都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)從非現(xiàn)代化銷售渠道到現(xiàn)代化銷售渠道占主導(dǎo)位置的過程。”劉暉說,在消費(fèi)品領(lǐng)域,在中國(guó)除了食品和電器行業(yè),“其他行業(yè)鮮有集中度高的。這給PE投資連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)提供了巨大的空間?!?/p>
在太平洋產(chǎn)業(yè)基金的投資項(xiàng)目中,樂語(yǔ)中國(guó)控股有限公司就是一個(gè)典型的例子。
樂語(yǔ)控股目前是中國(guó)最大通信產(chǎn)品的經(jīng)銷商和服務(wù)商。當(dāng)初靠做手機(jī)分銷起家,太平洋產(chǎn)業(yè)基金看到這個(gè)行業(yè)有年均27.5%的高增長(zhǎng)率,投入9000萬美元給樂語(yǔ)控股。一年半內(nèi),在太平洋產(chǎn)業(yè)基金投資人的參與下,樂語(yǔ)控股大舉擴(kuò)張,先后收購(gòu)了北京7家手機(jī)銷售企業(yè)和一些區(qū)域龍頭手機(jī)銷售企業(yè),一躍成為從批發(fā)到零售、服務(wù)的大型手機(jī)連鎖企業(yè),掌握了終端渠道資源,營(yíng)業(yè)額從30億元提升到100億元,并于2009年12月在美國(guó)納斯達(dá)克上市。而完成這一切,僅用了2年時(shí)間。
“我們非常專注細(xì)分行業(yè),比如專注投資連經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。專注會(huì)加深我們對(duì)行業(yè)的理解,判斷會(huì)比較準(zhǔn)確,失誤就會(huì)比較少??匆粋€(gè)企業(yè)不能只看財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),而要看更多的東西?!眲熃榻B。
也正如此,天平洋產(chǎn)業(yè)基金7年來每年達(dá)到27.6%的年均回報(bào)率。在中國(guó)近4年投了25億美元,70多個(gè)項(xiàng)目,已退出的項(xiàng)目也都達(dá)到了平均80%的年回報(bào)率。
日本的連鎖業(yè)雖然發(fā)展較晚,但到了90年代以后,日本大部分強(qiáng)勢(shì)的連鎖化企業(yè)擺脫前階段“準(zhǔn)備階段”,開始大幅進(jìn)軍擴(kuò)展業(yè)務(wù),提高市場(chǎng)占有率,形成了集團(tuán)化的連鎖系統(tǒng)。但是,日本有著與美國(guó)不同的流通體系。美國(guó)由于流通系統(tǒng)比較單純,其連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)的分類也如前述比較簡(jiǎn)單,而日本的流通體系比較復(fù)雜,因此有自己的一套分類方式。我們?cè)趫?bào)章、雜志以及電視等一些媒體上經(jīng)??吹竭B鎖店、加盟店、直營(yíng)店、連鎖加盟店乃至英文的RC、VC、FC等,這些名詞雖然表面意思相近,但是它們之間卻有許多差別。下面,筆者將就這些易于混淆的名稱做些說明和比較。
直營(yíng)連鎖(regular chain),是指連鎖公司的店鋪均由公司總部全資或控股開設(shè),在總部的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)??偛繉?duì)各店鋪實(shí)施人、財(cái)、物及商流、物流、信息流等方面的統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)。直營(yíng)連鎖作為大資本動(dòng)作,利用連鎖組織集中管理、分散銷售的特點(diǎn),充分發(fā)揮了規(guī)模效應(yīng)。
特許經(jīng)營(yíng)(franchise chain),是指特許者將自己所擁有的商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等,以特許經(jīng)營(yíng)合同的形式授予被特許者使用;被特許者按合同規(guī)定,在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向特許者支付相應(yīng)的費(fèi)用。由于特許企業(yè)的存在形式具有連鎖經(jīng)營(yíng)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一管理等基本特征,因此也稱之為特許連鎖。
自由連鎖(voluntary chain),也稱自愿連鎖。連鎖公司的店鋪均為獨(dú)立法人,各自的資產(chǎn)所有權(quán)關(guān)系不變,在公司總部的指導(dǎo)下共同經(jīng)營(yíng)。各成員店使用共同的店名,與總部訂立有關(guān)購(gòu)、銷、宣傳等方面的合同,并按合同開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在合同規(guī)定的范圍之外,各成員店可以自由活動(dòng)。根據(jù)自愿原則,各成員店可自由加入連鎖體系,也可自由退出。
美國(guó)是連鎖加盟的創(chuàng)始國(guó),也是全世界連鎖加盟事業(yè)發(fā)展最好的國(guó)家,諸如麥當(dāng)勞、肯德基等知名品牌在中國(guó)大陸已家喻戶曉。美國(guó)對(duì)連鎖業(yè)的定義如下:
一種存在于總公司和加盟者之間的持續(xù)關(guān)系??偣举x予對(duì)方一項(xiàng)執(zhí)照、特權(quán),使其能經(jīng)營(yíng)生意,再加上對(duì)其組織、訓(xùn)練、采購(gòu)和管理的協(xié)助。反過來,總公司相對(duì)的也要求加盟者給予相當(dāng)?shù)拇鷥r(jià),作為報(bào)償。
按美國(guó)的分類,連鎖可以分為兩大類:一種是商標(biāo)商品的連鎖(product and tradename franchising,簡(jiǎn)稱P&T型),另一種是商業(yè)模式的連鎖(Business Format Franchising,簡(jiǎn)稱BF型)
(1)傳統(tǒng)型商標(biāo)商品,P&T型FC逐漸減少
商標(biāo)商品連鎖是傳統(tǒng)的連鎖加盟形態(tài)。加盟店專一銷售某一家公司的產(chǎn)品,甚至某一公司的特定產(chǎn)品。從總公司得到的僅是商品的供應(yīng)和商標(biāo)的借用。典型的這種連鎖形態(tài)以客貨汽車經(jīng)銷商(如專賣通用汽車、福特汽車等)、加油站(如專賣愛克森汽油、貝殼牌汽油)以及飲料經(jīng)銷商(如專賣可口可樂的所有飲料)等。
由于客貨車的金額頗大,且美國(guó)的生活形態(tài)使家家戶戶幾乎都得自備用車,使用商標(biāo)商品這類連鎖在整個(gè)連鎖加盟業(yè)中占了大半的營(yíng)業(yè)金額。盡管如此,它的比重現(xiàn)在卻逐年降低。由加盟店的個(gè)數(shù)所占的營(yíng)業(yè)額比重可以明顯看出,這類商標(biāo)商品連鎖正逐漸減少。
這種連鎖方式存在先天性的不足,它很容易被利用。因?yàn)樗词箾]有完善的經(jīng)營(yíng)管理輸出,也可以進(jìn)行連鎖加盟,商家很可能借用連鎖來賣產(chǎn)品,當(dāng)然前提是這個(gè)產(chǎn)品必須是知名品牌,否則就極有可能是騙局,尤其是向我們這樣一個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)在國(guó)內(nèi)發(fā)展不是很完善的國(guó)家,假借連鎖之名,行銷售產(chǎn)品之實(shí),甚至是設(shè)計(jì)騙局就可能大行其道,實(shí)際上我們已經(jīng)看到了很多這樣的案例,出于這種考慮,國(guó)內(nèi)輿論一般不提這種連鎖,這實(shí)質(zhì)上也是國(guó)內(nèi)在連鎖經(jīng)營(yíng)分類上沿用日本模式,而基本不提美國(guó)這種分類方式的原因,而恰恰是這種忽略往往是我們對(duì)的連鎖的認(rèn)識(shí)受到限制,記得在很多演講場(chǎng)合我都問過這樣一個(gè)問題:“可口可樂或百事可樂是否也采用了連鎖經(jīng)營(yíng)的方式呢?”幾乎所有的人都告訴我否定的答案,有了對(duì)這種P&T型連鎖認(rèn)識(shí),我們可以很明顯地發(fā)現(xiàn)不管是可口可樂,還是百事可樂,他們?cè)谌虻姆盅b廠模式都是地地道道的連鎖經(jīng)營(yíng),都是采用了連鎖經(jīng)營(yíng)這種組織方式,當(dāng)然這是生產(chǎn)領(lǐng)域的連鎖。
(2)商業(yè)模式的連鎖經(jīng)營(yíng),BF型FC如日中天
1.1提高企業(yè)的市場(chǎng)占有率
連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在市場(chǎng)中選擇合適的地理區(qū)域開設(shè)分店,以擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋面,提升企業(yè)的市場(chǎng)知名度,增加企業(yè)產(chǎn)品銷售量,從而提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,進(jìn)而可以實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)的規(guī)模效益,這也是連鎖經(jīng)營(yíng)最吸引人的優(yōu)勢(shì)。
1.2提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)可以將優(yōu)秀的管理制度、方法、經(jīng)驗(yàn)迅速有效地在各分店內(nèi)貫徹實(shí)施,從而優(yōu)化企業(yè)的成本管理,實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)根據(jù)各分店的實(shí)際情況選擇投入適當(dāng)?shù)娜肆?、物力、?cái)力來實(shí)施經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,不斷地改革與創(chuàng)新營(yíng)銷方式與方法,使整個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理能力始終保持在一個(gè)很高的水準(zhǔn)上。這些都大大加強(qiáng)了連鎖企業(yè)的總體競(jìng)爭(zhēng)力,為企業(yè)贏得了發(fā)展空間。
1.3物流管理優(yōu)勢(shì)
連鎖經(jīng)營(yíng)的物流管理將企業(yè)的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、流通、裝卸、配送和信息處理集成為一個(gè)整體系統(tǒng),為企業(yè)物流的合理化提供了基礎(chǔ)。物流合理化可以壓縮產(chǎn)品庫(kù)存,降低物流費(fèi)用,減少商品的銷售成本。同時(shí),連鎖經(jīng)營(yíng)的物流管理優(yōu)勢(shì)可以為企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)贏得時(shí)間,從而迅速占領(lǐng)市場(chǎng)空間。
2連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀和問題
2.1我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
我國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生在上世紀(jì)80年代中期,經(jīng)過近30年時(shí)間的發(fā)展,超市成為我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的主力軍。從1994年起,我國(guó)連鎖超市的年平均增長(zhǎng)率就一直保持在50%以上。有數(shù)據(jù)表明,大中型連鎖超市企業(yè)銷售規(guī)模逐年遞增,為擴(kuò)大內(nèi)需拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)做出了重大貢獻(xiàn),并呈現(xiàn)出持續(xù)、穩(wěn)定的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。但是,高速發(fā)展也使得競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入了白熱化。國(guó)際零售業(yè)巨頭,如沃爾瑪、家樂福等的加入,推進(jìn)了我國(guó)市場(chǎng)國(guó)際化的程度,給我國(guó)的連鎖零售企業(yè)帶來了巨大的壓力和挑戰(zhàn),規(guī)模較小的連鎖企業(yè)隨時(shí)都有被兼并收購(gòu)的可能。
2.2我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展中存在的問題
(1)管理思想落后,缺乏現(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)意識(shí)和整體戰(zhàn)略意識(shí)。
我國(guó)許多連鎖企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理缺乏知識(shí)化,運(yùn)作不規(guī)范,表現(xiàn)為缺少市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和整體戰(zhàn)略意識(shí)。企業(yè)決策者的連鎖意識(shí)還比較落后,還屬于粗放型經(jīng)營(yíng)方式,只顧擴(kuò)張,不計(jì)成本。另外,連鎖經(jīng)營(yíng)是一種先進(jìn)的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)方式,對(duì)從業(yè)人員的素質(zhì)提出了更高的要求,相應(yīng)管理人才的缺乏都制約了連鎖企業(yè)的發(fā)展。
(2)資金短缺,店鋪建設(shè)緩慢,難以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
連鎖經(jīng)營(yíng)努力通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)取得效益,若店鋪較少,則通過集中進(jìn)貨和統(tǒng)一管理帶來的價(jià)格優(yōu)勢(shì)和成本降低都無從實(shí)現(xiàn),從而難以獲取規(guī)模效益。連鎖經(jīng)營(yíng)的九個(gè)統(tǒng)一:統(tǒng)一店名、統(tǒng)一店貌、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一宣傳需要較多的資金,企業(yè)在起步階段難以承受,致使店鋪開設(shè)緩慢。由于資金和店鋪的制約,企業(yè)難以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
(3)連鎖經(jīng)營(yíng)的物流配送落后。
配送中心是連鎖企業(yè)的核心,關(guān)系到整個(gè)企業(yè)的營(yíng)運(yùn)效率和效益,集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送是連鎖經(jīng)營(yíng)的兩大特色,也是連鎖經(jīng)營(yíng)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。我國(guó)連鎖企業(yè)與國(guó)外企業(yè)自動(dòng)化、現(xiàn)代化的配送相比有很大差距。這種狀況導(dǎo)致配送效率低下,而配送過程中的物耗和物流成本極高。
(4)相關(guān)政策法律不夠完善。
連鎖經(jīng)營(yíng)在一個(gè)國(guó)家的發(fā)展,離不開良好的政策環(huán)境和健全的法律保障。寬松的政策環(huán)境和健全的法律保障機(jī)制是保證連鎖經(jīng)營(yíng)順利發(fā)展的重要影響條件。我國(guó)的地方保護(hù)主義、地區(qū)分割、行業(yè)壟斷現(xiàn)象嚴(yán)重,公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境尚未形成,亟需政策支持。同時(shí),我國(guó)的市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制和稅收機(jī)制給企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展帶來一定的阻礙,影響了連鎖企業(yè)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的積極性。
(5)基礎(chǔ)設(shè)施落后,信息化程度低。
配送中心是連鎖經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)中最重要的職能部門之一。其任務(wù)除了大批量采購(gòu)適銷對(duì)路的商品外,就是保證適時(shí)適地地將商品送達(dá)到每個(gè)成員店。當(dāng)前我國(guó)城市交通狀況落后,運(yùn)力嚴(yán)重不足,導(dǎo)致配送中心難以盡職盡責(zé)。給連鎖經(jīng)營(yíng)集中供貨和快速分撥帶來困難。同時(shí),我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)中的信息管理系統(tǒng)發(fā)展落后,自動(dòng)化、電子化程度低,通訊設(shè)施不夠發(fā)達(dá),致使分店無法及時(shí)向總部發(fā)送市場(chǎng)信息,總部也不能及時(shí)對(duì)分店進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。信息管理系統(tǒng)的缺乏,制約了連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的發(fā)展。
由此可見,雖然連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)發(fā)展迅速,但是還存在著諸多問題,連鎖經(jīng)營(yíng)的健康發(fā)展需要借鑒國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展連鎖企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我國(guó)實(shí)際,為連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展提供良好的外部環(huán)境。
3我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)發(fā)展對(duì)策分析
3.1學(xué)習(xí)國(guó)外企業(yè)經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)人才
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)歸根到底是人才的競(jìng)爭(zhēng),人才的素質(zhì)是企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵。連鎖經(jīng)營(yíng)的特殊性,對(duì)從業(yè)人員的連鎖經(jīng)營(yíng)知識(shí)有很高的要求。學(xué)習(xí)與掌握西方先進(jìn)的營(yíng)銷理念和經(jīng)營(yíng)管理手段,提高連鎖企業(yè)從業(yè)人員的素質(zhì),以國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),緊密結(jié)合我國(guó)市場(chǎng)和企業(yè)特點(diǎn),按照“標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、單純化”的原則,規(guī)范企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理??偠灾?,要借鑒和吸收國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合我國(guó)實(shí)際,培養(yǎng)和造就一批批連鎖經(jīng)營(yíng)的專門人才,以保證和促進(jìn)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的順利、持續(xù)發(fā)展。
3.2合理布局經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn),建立現(xiàn)代化配送中心
連鎖企業(yè)門店在進(jìn)行布局時(shí),首先應(yīng)考慮利用已經(jīng)存在的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和設(shè)施。建立健全現(xiàn)代化配送體系,保障物流暢通。從我國(guó)實(shí)際情況出發(fā),在連鎖企業(yè)規(guī)模比較小、每店貨運(yùn)量不大的情況下,可采用社會(huì)化配送。就是將原來由許多連鎖配送系統(tǒng)或廠家分別向分散在某個(gè)地區(qū)的連鎖店鋪送貨,改為先將許多廠家的商品集中到社會(huì)化配送中心,心將商品按要送往的各個(gè)店鋪進(jìn)行分揀、配貨,然后統(tǒng)一向各店鋪送貨。在連鎖經(jīng)營(yíng)已初具規(guī)模的企業(yè),可建立本企業(yè)的配送中心。
3.3發(fā)揮國(guó)家政策支持,完善法律法規(guī)
據(jù)了解,連鎖經(jīng)營(yíng)在發(fā)達(dá)國(guó)家?guī)缀醵嫉玫秸恼叻龀?,如日本?0年代初期開始,政府對(duì)自由連鏤的發(fā)展給予稅收、利率、設(shè)備更新、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所選擇等多方面的扶持。發(fā)展連鎖業(yè)是一個(gè)漸進(jìn)過程,從我國(guó)連鎖業(yè)目前面臨的宏觀環(huán)境與微觀環(huán)境條件來看,亟需從政策、法規(guī)資金和財(cái)政方面給與支持。因此,政府應(yīng)盡快出臺(tái)一些相應(yīng)政策,扶持連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)的發(fā)展。其中,除了應(yīng)大力改革財(cái)稅體制,消除行政壁壘、行業(yè)壁壘,為發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)提供良好的宏觀環(huán)境外,還應(yīng)在稅收、資金等方面給予一定的優(yōu)惠條件。與此同時(shí),抓緊制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的法規(guī)和服務(wù)規(guī)范,努力與國(guó)際慣例接軌,特別是盡快從我國(guó)實(shí)際出發(fā)制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)、管理?xiàng)l例等法規(guī),除國(guó)家立法外,地方也可以在自己權(quán)限內(nèi)制訂相應(yīng)的法規(guī)條例,逐步完善具有中國(guó)特色的連鎖經(jīng)營(yíng)法規(guī)。
3.4建立現(xiàn)代化連鎖信息支持系統(tǒng)
[關(guān)鍵詞] 連鎖經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)營(yíng)銷缺陷啟迪
連鎖經(jīng)營(yíng)最早產(chǎn)生于1859年的美國(guó),已有100多年歷史,20世紀(jì)60年代在資本主義發(fā)達(dá)國(guó)家廣泛發(fā)展,逐步普及,尤其是隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和應(yīng)用電子技術(shù)發(fā)展后,連鎖經(jīng)營(yíng)在歐美等國(guó)家進(jìn)入空前繁榮階段。這反映了連鎖經(jīng)營(yíng)所擁有的在諸如價(jià)格、品牌、渠道等方面極大的營(yíng)銷優(yōu)勢(shì),但同時(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)也存在著諸如靈活性降低、營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)加大等的缺陷。因此,在研究和應(yīng)用中了解這些缺陷,有利我們主動(dòng)規(guī)避這些缺陷。
一、營(yíng)銷活動(dòng)靈活性降低
隨著連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)規(guī)模增大,企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)面對(duì)現(xiàn)實(shí)的靈活性會(huì)降低,就其原因,筆者認(rèn)為有以下五個(gè)方面:(1)市場(chǎng)會(huì)變,人們的生活、消費(fèi)習(xí)慣也會(huì)發(fā)生改變,而大型連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)變化往往需要有較長(zhǎng)的時(shí)間,有一個(gè)較長(zhǎng)調(diào)整期,會(huì)喪失一些營(yíng)銷機(jī)會(huì)。(2)營(yíng)銷功能的專門化,也會(huì)使?fàn)I銷組織在一定程度脫離直接生產(chǎn)和面對(duì)消費(fèi)者的機(jī)會(huì),尤其是上層營(yíng)銷人員,因而易造成營(yíng)銷策劃脫離市場(chǎng)的弊端,甚至產(chǎn)生的習(xí)氣和引起組織活動(dòng)的僵硬、滋生形式主義。(3)企業(yè)發(fā)展到一定階段,往往需要重新規(guī)定發(fā)展方向和進(jìn)行營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃,龐大的企業(yè)和眾多職業(yè)經(jīng)理的慣性思維會(huì)阻礙企業(yè)家的進(jìn)取意識(shí),造成變革摩擦力,喪失連鎖經(jīng)營(yíng)改革創(chuàng)新和繼續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。(4)連鎖企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中強(qiáng)調(diào)提供統(tǒng)一產(chǎn)品和標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),過分標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù),使各連鎖門店不能隨意改變自己的產(chǎn)品和服務(wù),在一些小的市場(chǎng)范圍內(nèi)可能不能有效滿足消費(fèi)者需求,導(dǎo)致的產(chǎn)品和服務(wù)適應(yīng)性缺失。(5)實(shí)際經(jīng)營(yíng)中受到總部嚴(yán)格約束,可能導(dǎo)致各連鎖門店銷售活動(dòng)的自主靈活性缺乏。
二、營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)增加
連鎖經(jīng)營(yíng)在一定程度化解營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)同時(shí),在一些方面卻可能增加營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn),就其原因,筆者認(rèn)為有以下三點(diǎn):(1)總部決策失誤,會(huì)為各分店造成巨大損失。集中統(tǒng)一的營(yíng)銷管理是連鎖經(jīng)營(yíng)的營(yíng)銷優(yōu)勢(shì),可以使專家管理才能放大,但同時(shí)也增加了營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn),總部的決策會(huì)在眾多的連鎖分店執(zhí)行,一旦決策失誤也會(huì)使得“專家失誤”放大,為整個(gè)企業(yè)帶來巨大損失。(2)個(gè)別門店?duì)I銷失誤,會(huì)對(duì)整個(gè)連鎖帶來不利影響。連鎖經(jīng)營(yíng)中存在“多米諾骨牌”效應(yīng),即“一榮俱榮、一損俱損”,個(gè)別門店服務(wù)水平降低會(huì)影響整個(gè)連鎖企業(yè)的聲譽(yù),當(dāng)個(gè)別門店出現(xiàn)營(yíng)銷失誤事件時(shí),對(duì)整個(gè)企業(yè)的打擊可能是致命的。例如,1999年發(fā)生在比利時(shí)的二惡英污染事件時(shí),法國(guó)、荷蘭、盧森堡、比利時(shí)四國(guó)全面禁止可口可樂產(chǎn)品,連“雪碧”和“芬達(dá)”也不能幸免,一時(shí)間全世界的消費(fèi)者都人心惶惶,生產(chǎn)商驚慌失措,利益遭受重大損失。(3)營(yíng)銷投資的成本加大,導(dǎo)致營(yíng)銷投資回收風(fēng)險(xiǎn)加大。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在營(yíng)銷中,往往會(huì)投入巨大的人力、資金,其營(yíng)銷投資是否能回收存在一定風(fēng)險(xiǎn),這種投資越大,風(fēng)險(xiǎn)也就越大。
三、營(yíng)銷管理的控制問題增多
營(yíng)銷管理中的控制問題增多,可從兩方面來看:
首先,內(nèi)部控制問題的增多。連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)存在諸多的分店,各分店在經(jīng)營(yíng)中存在的各自利益可能與總部利益沖突,在經(jīng)營(yíng)中可能存在“違紀(jì)”行為,加大了總部營(yíng)銷管理中的控制難度,尤其對(duì)于特許經(jīng)營(yíng)的加盟店這種沖突更為明顯。譬如:各分店為節(jié)省成本,不按要求維修或更新形象;各分店沒有按連鎖公司要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng),將公司的統(tǒng)一標(biāo)識(shí)或名字用于不被允許的事情或地方;不按期繳納費(fèi)用等。這些可能出現(xiàn)的利益沖突會(huì)加大控制成本和增大交易成本,還可能導(dǎo)致合作關(guān)系破裂,進(jìn)一步引起管理成本和交易費(fèi)用的上升。
其次,企業(yè)外部控制問題增多。譬如,隨著加盟分店的增多,其管理技術(shù)、生產(chǎn)工藝等商業(yè)秘密被廣泛使用,導(dǎo)致管理知識(shí)產(chǎn)權(quán)和商業(yè)秘密被侵害的風(fēng)險(xiǎn)較大,同時(shí)也帶來了保護(hù)手續(xù)繁瑣,增大了營(yíng)銷成本。其中,品牌等管理知識(shí)產(chǎn)權(quán)被“免費(fèi)”使用的可能性大為增加,在一個(gè)大范圍的市場(chǎng)內(nèi),連鎖總部可能不能有效監(jiān)控這些知識(shí)產(chǎn)權(quán)被侵犯。同時(shí),連鎖加盟店的增加,其知識(shí)產(chǎn)權(quán)和營(yíng)銷技術(shù)的推廣,可能制造未來的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,當(dāng)一些加盟店在退出之后,對(duì)本企業(yè)的核心經(jīng)營(yíng)、管理方式、內(nèi)容有著足夠的了解,易于成為未來難以對(duì)付的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
四、營(yíng)銷管理有效性降低
隨著連鎖單店數(shù)量的增加,企業(yè)管理組織體系中縱向的組織層次和橫向的管理幅度會(huì)增加,根據(jù)現(xiàn)代管理理論,這都會(huì)造成營(yíng)銷管理中的有效性降低??v向管理層次增多,一方面影響信息在高層與基層之間的傳遞速度,拉大了領(lǐng)導(dǎo)層與實(shí)施層的行政距離,給上下層級(jí)之間的溝通帶來不便,不僅造成程序復(fù)雜、手續(xù)繁多、公文履行、叢生的問題,也帶來信息的失真失落率增大。實(shí)踐表明,管理層次每多出一級(jí),信息的失真失落率就會(huì)增加一倍;另一方面,也使高層營(yíng)銷管理人員遠(yuǎn)離一線員工,降低彼此的適應(yīng)性,使得上層管理人員發(fā)出指令的難度增加,不易準(zhǔn)確指揮控制基層。橫向管理幅度的增多同樣也會(huì)造成管理效率的降低,每一個(gè)管理者或管理部門有效管理的對(duì)象為3~5個(gè),其有效性會(huì)隨著管理對(duì)象增多而減少。因此,任何主管人員能夠直接有效地指揮和監(jiān)督的下屬數(shù)量總是有限的,隨著管理幅度的加大,必然會(huì)造成指導(dǎo)的監(jiān)督不力,使組織陷入失控的狀態(tài);而管理幅度過小,又會(huì)造成主管人員配備增多,管理效率低下。所以,保持合理、有效的管理幅度是連鎖經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷管理所必須要求的。
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連鎖經(jīng)營(yíng)論文 連鎖實(shí)訓(xùn)總結(jié) 連鎖經(jīng)濟(jì)管理 連鎖經(jīng)營(yíng)管理 連鎖經(jīng)濟(jì) 紀(jì)律教育問題 新時(shí)代教育價(jià)值觀