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端午的習(xí)俗范文第1篇

北平忌端午節(jié)打井水，往往于節(jié)前預(yù)汲，據(jù)說是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃桑椹，據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃桑椹，可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈禮品。趙縣端午，地方官府會至城南舉行聚會，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為“踏柳”。

﹝山東省﹞

鄒平縣端午，每人早起均需飲酒一杯，傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線，一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符（麥稓做的項鏈），女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃在鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。

﹝山西省﹞

解州端午，男女戴艾葉，稱為“去疾”，幼童則系百索于脖子上，據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午，各村祭龍王，并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午，學(xué)生需致贈節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團，稱為“白團”，與粽子一起拿來互相饋贈。

﹝陜西省﹞

興安州端午，地方官率領(lǐng)僚屬觀賞競渡，稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個小人偶，稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為“鎮(zhèn)病”。

﹝甘肅省﹞

靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長，稱為“享節(jié)”。漳縣端午，牧童祀山神。積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱“燒高山”。

﹝江蘇省﹞

嘉定縣端午，不論貧富，必買石首魚（俗稱鰉魚）煮食。儀征縣也有“當褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢兩枚，合家大小均用此水洗眼，稱為“破火眼”，據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。

﹝四川省﹞

石柱有“出端午佬”的習(xí)俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個騎虎的道士。敲鑼打鼓，街游行。舊時，川西還有端午“打字子”的習(xí)俗。是日，成都人皆買李子，于城東南角城樓下，上下對擲，聚觀者數(shù)萬。光緒二一年（一八九五年）因擲李與外國傳教士發(fā)生衡突，此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時，還舉行盛大商品交易會。

﹝浙江省﹞

桐盧縣鄉(xiāng)塾之學(xué)童，端午節(jié)具禮于師長，稱之“衣絲”。醫(yī)家則于午時采藥，相傳此日天醫(yī)星臨空。

﹝江西省﹞

建昌府午節(jié)用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之“開眼”。

﹝湖北省﹞

黃岡市端午節(jié)巴河鎮(zhèn)迎儺人，花冠文身，鳴金逐疫。宜昌縣端午競渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又稱“大端陽”，食粽、飲蒲酒，例同端午。

﹝湖南省﹞

攸縣端午，孕婦家富者用花幣酒食，貧者備雞酒，以竹夾楮錢，供于龍舟之龍首前祈求安產(chǎn)。岳州府競渡以為禳災(zāi)、去疾。又作草船泛水，稱為“送瘟”。

﹝福建省﹞

福州端午舊俗，媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進獻公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日，人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱，稱為競渡。仙游縣端午競渡后，獻紙于虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯(lián)以彩線，系于釵上。則懸之于背，稱為“竇娘”。

﹝廣東省﹞

從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后，潑灑于道，稱為“送災(zāi)難”。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風(fēng)箏，稱為“放殃”。

（臺灣?。?/p>

臺灣地處亞熱帶，早期來自大陸的移民多無法適應(yīng)這里的氣候，死于瘴癘時疫者，時有所聞。因此，端午這個以驅(qū)疾避疫為基本精神的節(jié)日，便顯得格外重要。

前清時期的端午習(xí)俗，可以王瑛曾的《重修鳳山縣志》（十七****年）卷三附錄中的記述為代表：五月五日清晨，燃稻梗一束，向室隅熏之，用楮錢送于路旁，名日送蚊。門楣懸蒲艾兼插禾稗，謂可避蚊蚋；榕一枝，謂老而彌健。彼此以西瓜、角黍相饋遺。好事者于海口淺處，用錢或布為標，三皮漁般爭相奪取，勝者鳴鑼喝采，號日斗龍舟。午為小兒女結(jié)五采縷，男系左腕，女系右腕，名日神煉。

民間另有一種說法，認為插艾、榕能使身體強健。俗話說“插榕較勇龍，插艾較勇健”。私塾里的學(xué)生，照例要在端什節(jié)送紅包給先生作謝禮，先生則以一把扇子作為回禮。

鈴木清一郎的《臺灣舊慣冠婚葬祭年中行事》（一九三四年）記載，喪期中的家庭，端午節(jié)不包粽子，而是由親友贈送，稱之為“送節(jié)”。喪家則以糖做為回禮。而農(nóng)家把稱為“福金”的金紙來在竹竿上，插在間，據(jù)說可以防害而獲豐收。有些地方在端午節(jié)有作“咸茶”的習(xí)俗，就是用鹽來腌紫蘇葉和蕃石榴葉，據(jù)說可以當藥茶，清除一切毒氣。

日治時代的屏東縣佳冬鄉(xiāng)，還有在端午節(jié)這天打石戰(zhàn)的習(xí)俗。石戰(zhàn)在佳冬地區(qū)已流傳了數(shù)百年，每年到了端午節(jié)前幾天，眾人紛紛拳擦掌，準備打場硬仗。石戰(zhàn)以村落為單位，組織一如軍隊，并設(shè)有參謀長等職位。組織一如軍隊，并設(shè)有參謀長等職位。男人在“前線”擲石作戰(zhàn)。婦女則在后方負責運送石頭。單況淚烈時，動輒造成傷亡。戰(zhàn)勝的一方可至戰(zhàn)敗的村子大肆吃喝一番。戰(zhàn)敗的村民則落荒而逃。若不幸被對方俘虜了，會被強迫脫褲處罰，當眾羞辱一番。這項奇特的習(xí)俗，據(jù)說可保一整年好運，所以佳冬人樂此不疲。但是因為石戰(zhàn)常造成嚴重的傷亡，再加上地方政府一再的禁止，遂在日治末期逐漸式微。

端午節(jié)，家家戶戶還有打“午時水”的風(fēng)俗。午時水指的就是端午節(jié)中午打上的井水。據(jù)說午時水用來泡茶釀酒特別香醇，生飲甚至具有治病的奇效。有諺語道：“午時洗目睭（眼睛），明到若烏鹙”，又說“午時水飲一嘴，較好補藥吃三年”。最富傳奇色彩的午時水，則來自大甲鎮(zhèn)砧山上的劍井。傳說井是當年鄭成功插劍禱泉的地點，而自又相傳鎑砧山盛產(chǎn)各種靈藥仙草，于是劍井午時水的功效便被傳說得神奇無比。每年端午節(jié)，劍井旁邊爭沒午時水的人總是擠得密不通風(fēng)。據(jù)說端午節(jié)正午對著井中仔細觀看，還可以看見鄭成功的那把影。而看見劍影的人，這一年一定無災(zāi)厄。

劃龍舟，臺灣稱為“扒龍船”。據(jù)《民俗臺灣》一卷六號上記載，日據(jù)時代士林的端午龍舟的習(xí)俗如下：自五月初一起，就先到水邊“迎水神”。初五正午，即敲響鑼鼓，扛起龍舟到河岸，途都有居民燒香禮拜。俗語說：“五月五。龍船鼓，滿街路”。表示歡迎，稱為“接龍船”。賽過龍，還要于初十“送水神”，并舉行“謝江”的儀式。

臺中南屯的頭店，自清朝中葉，就有在開春后，穿木醒穿山甲的習(xí)俗。光復(fù)后，這個習(xí)俗固定在每年的端什節(jié)舉行。犁頭店在清朝，是臺中最繁榮的地區(qū)，據(jù)說，這是因為當?shù)匚痪哟┢呒籽ǖ木壒省Ｋ?，當?shù)鼐用衩磕甓宋缍紩┥夏惧?，來回重踏地面，以期用巨大的聲響震醒穿山甲。目前，這項習(xí)俗已改采趣味競賽的型式。由四個人自組一隊，穿上兩條長木皮釘成的環(huán)木屐競走。卡卡的木屐聲，確也震醒了犁頭店居民們懷舊的情緒。

在節(jié)日食俗方面，臺灣俗傳端午吃桃、茄子及菜豆，可以健康長壽。俗話說：“食茄吃到會搖，吃豆吃到老老”。臺式的粽子制法分為南北兩種。北部作法是米漏泡于水中，瀝干后用油炒香，并君入五香粉、胡椒粉、醬油等調(diào)味料。將米蒸熟后再用竹葉包裹填餡，再一次使人味。也有人宜接用油將米粒炒至半熟，包裹真餡后蒸食。南部的作法是用純白糯米漏泡后加肉餡，以綠竹葉包裹，水煮至熟透。因為制作方式有別，所以南北兩地的粽子也風(fēng)味各異。北部的粽子有濃郁的五香胡椒味，南部的肉粽則帶有淡淡的竹葉清春，各特色。料的內(nèi)容則有豬肉、香菇、蝦米、花生、咸蛋黃、紅蔥頭、栗子、蠔干等，隨個人喜好增添。

端午的習(xí)俗范文第2篇

端午節(jié)的習(xí)俗

二二班李靜雯

在我上有幼兒園的時候，老師給我們講了“端午節(jié)”的 習(xí)俗。每年農(nóng)歷5月初5是中國傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”。我們中華民族有帶香包、插艾葉、吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等傳統(tǒng)習(xí)俗。其中我對吃粽子最感興趣，因為我很喜歡吃甜食，一到端午節(jié)媽媽就會從超市買回很多粽子，有蜜棗的、菠蘿的還有紫薯餡的呢！每年端午節(jié)我都會吃一頓粽子大餐。

端午的習(xí)俗范文第3篇

吃粽子：助脾開胃

做粽子的糯米性溫熱，能補虛，適合身體虛弱、怕冷的人吃。而對于那些胃酸少、消化能力差、胃寒的人來說，糯米也是非常好的食物。在夏季到來之時吃溫熱的糯米，是因為這時天氣炎熱，人出汗多，血液在體表分布較多，在消化系統(tǒng)分布相對減少，這時候身體虛弱的人更易出現(xiàn)消化功能低下的問題。吃糯米做的食品，可溫暖腸胃、促進消化和吸收。

而用來包裹粽子的粽葉更有講究，北方大都用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能。不過，在快樂地吃糯米粽的時候，還有一些不能不提的忠告：糯米粽很容易吃過量，導(dǎo)致餐后血糖反應(yīng)太高。如果一定要吃粽子的話，除了必須注意分量的控制外，還要倡導(dǎo)包健康粽，也就是調(diào)整粽子的原料，用部分雜糧米代替糯米，這樣還可增加纖維質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)。

掛艾葉菖蒲：避毒祛邪

民諺說：“清明插柳，端午插艾?！卑~和菖蒲可是端午節(jié)的重頭戲之一。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，可提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌。艾葉所產(chǎn)生的奇特芳香，能驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣，中醫(yī)以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功效。在端午節(jié)期間，家家以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中，至今還有“家有三年艾，郎中不用來”的諺語?？梢?，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。此外，端午節(jié)常用的中草藥還有青蒿、香茅、柚葉等，一起用水煎后當茶飲用，或者泡酒飲用，都有很好的保健療效，可以預(yù)防疾病。

涂雄黃酒：殺蟲解毒

說到端午，就不能不提雄黃酒。端午飲雄黃酒的習(xí)俗從前在長江流域極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀黃酒里加入微量雄黃而成。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。

未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。而把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅(qū)蟲，清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明，雄黃酒外用尚可，飲用則有害，必須慎用。

喝五加酒：祛濕避邪

民間習(xí)俗有云，“五月初五采五加，釀五加酒”。五加即五加皮，五加樹皮有奇香，可滋補肝腎壯筋骨。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽痿、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。如果地處潮濕的區(qū)域，就特別適合在端午節(jié)飲五加酒。

掛香囊：散風(fēng)驅(qū)寒

端午時，小孩多將香囊佩帶于胸前，而成人多系于腰間。傳統(tǒng)香囊的常用配方是：蒼術(shù)、川芎、香白芷、菖蒲、山奈、甘松、靈香草、冰片等?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，蒼術(shù)等中藥的揮發(fā)性成分能有效殺滅空氣中懸浮的病原微生物，香囊中的藥物散發(fā)出來的芳香氣味能夠刺激鼻黏膜，對流行性感冒、白喉、水痘等傳染病均有一定的預(yù)防作用。

端午的習(xí)俗范文第4篇

公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭奠，這就是我國最早的粽子--"筒粽"的由來。

為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢？《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫（屈原的官名），對他說："你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。"于是，人們便以"菰葉裹黍"，做成"角黍"。世代相傳，逐漸發(fā)展為我國端午節(jié)食品。

清代乾隆皇帝，端午節(jié)在宮中吃了九子粽后，龍顏大喜，贊不絕口，欣然賦詩一首："四時花竟巧，九子粽爭新。"九子粽：是粽子的一種，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。并且九種顏色的絲線扎成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因為"粽子"諧音"中子"，民間有吃了"粽子"能得兒子的風(fēng)俗，故"九子粽"便是多子多福的象征。清代詩人吳曼云，也寫有一首贊美九子粽的詩篇："裹就連筒米宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡云膚白，笑說廚娘藕復(fù)松。

南北風(fēng)味粽

由于各地的飲食習(xí)慣不同，粽子形成了南北風(fēng)味。

北京粽子

北方粽子的代表品種，北京粽子個頭較大，為斜四角形或三角形。目前，市場上供應(yīng)的大多數(shù)是糯米粽。在農(nóng)村中，仍然習(xí)慣吃大黃米粽。黏韌而清香，別具風(fēng)味，北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數(shù)也采用果脯為餡。

廣東粽子

南方粽子的代表品種，廣東粽子與北京粽子相反，個頭較小，外形別致，正面方形，后面隆起一只尖角，狀如錐子。品種較多，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用咸蛋黃做成的蛋黃粽，以及雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、冬菇、綠豆等調(diào)配為餡的什錦粽，風(fēng)味更佳。

四川粽子

四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作講究，工藝復(fù)雜，其口味當然獨特，故成為四川千古流傳的名點小吃之一。其制法是先把糯米、紅豆浸泡5至6小時，將水倒出，放入椒粉、川鹽、味精和少許臘肉，用粽子葉包成約60克一個的四角粽。煮熟后食之，香辣適口，風(fēng)味獨特。

蘇州粽子

蘇州粽子是呈長而細的四角形，有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種，具有配料講究、制作精細等特色。如豬油夾沙粽子，選用上等紅小豆，煮熟后去皮濾沙，再加入成倍的砂糖和適量的油脂制成餡，裹扎時餡里還夾有一塊肥肉，煮熟后晶亮甜美，油潤清香。

嘉興粽子

浙江嘉興粽子歷史悠久聞名華夏，嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉粽等品種。嘉興粽子當推“五芳齋”為最，素有“江南粽子大王”之稱。它的粽子從選料、制作到烹煮都有獨到之處。米要上等白糯米，肉從豬后腿精選，粽子煮熟后，肥肉的油滲入米內(nèi)，入口鮮美，肥而不膩。許多海內(nèi)外朋友皆因品嘗過嘉興粽子后，方知浙江嘉興的地名。

端午的習(xí)俗范文第5篇

端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋戰(zhàn)國時期，至今已有2000多年歷史。為每年農(nóng)歷五月初五。下面是小編精心推薦的北京端午節(jié)的十一個傳統(tǒng)習(xí)俗，僅供參考，歡迎閱讀！

北京端午節(jié)的習(xí)俗北京端午節(jié)習(xí)俗1：吃玫瑰餅

初一給神佛和祖先祭祀的供品撤下來后就成了全家的食品。一般人家只供類似桃酥式的“五毒餅”，初五晚間撤供;中等人家再放上小棗江米粽子和鮮果，一天一撤，以防腐爛。

富貴人家是供玫瑰餅，以京西妙峰山當年產(chǎn)的玫瑰花制成的餅最為高貴。用玫瑰花和以蜂蜜拌勻做餡，制成餅，上火烙，名曰端午餑餑，分為酥皮、硬皮兩種，是高檔細點，價格很貴，大約每斤八塊，每塊的價格相當于二斤白面，一般人家是吃不起的。五月節(jié)吃上玫瑰餅是非常吉利的事，一般人家是自己動手蒸玫瑰餡的饅頭或甜卷，以應(yīng)節(jié)日之俗。

北京端午節(jié)習(xí)俗2：吃黃米小棗粽子

北京地區(qū)的端午粽子是用葦葉包裹的黃米小棗粽子，以密云縣產(chǎn)的小棗最有名。許多人家自己包粽子，用江米和黃米與小棗合在一起，叫二米粽子。食品店里出售的粽子以南味為主，遠郊農(nóng)民推車進城賣的以黃米粽子為主。系粽子用馬蘭草，是北京特產(chǎn)。

黃米小棗粽子價格比江米粽子便宜，對于一般老百姓來講，甭管黃米江米反正都是粽子，都是用葉子裹著的，只要吃上粽子，就算過上了五月節(jié)。粽子也是一種節(jié)日禮品，有錢者可包入多種果料，錢少者也可以包無棗的清水粽，既是節(jié)令食品，也可以當正餐。

北京端午節(jié)習(xí)俗3：喝雄黃酒

老北京人還有端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。

古詩云：“唯有兒時不可忘，持艾簪蒲額頭王。”意思是說端午節(jié)這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅(qū)蟲，清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害，必須慎用。

北京端午節(jié)習(xí)俗4：出嫁的女兒回娘家

老北京的端午節(jié)還有一個叫法：女兒節(jié)。出嫁的女人要在端午節(jié)的時候回娘家探親，探親時，手臂上系著彩色絲線、胸前戴著紅絨花的小媳婦成了北京一景。

現(xiàn)在還有許多地方呼此節(jié)為“女兒節(jié)”。訂婚的男方絕對要給未來的岳家送節(jié)禮，如果準備在下一個端午前結(jié)婚，還要正式送大禮，主要是給長輩的酒和肉以及給未婚妻的衣物;而媳婦回娘家，要帶去酒和肉，同時娘家也給女兒女婿一些禮物。

北京端午節(jié)習(xí)俗5：佩五彩粽子

五彩粽子是避邪物，其內(nèi)殼是用硬紙疊成的，大小一般在2厘米左右，外面纏上五彩絲線，連成一串。街頭有賣的，家中少女也紛紛自己制作。

除了五彩粽子以外，還有的巧手媳婦或姑娘，用綾羅制成小老虎，有的縫制成櫻桃、桑葚、茄子、豆角、芹椒、梨、柿、桔……把這些小型水果串起來，精致可愛。有立體的，有平面的，爭奇斗勝。端午節(jié)這一天佩戴在身上，既顯示自己的精巧工藝，又給節(jié)日增添祈福增壽的節(jié)日氣象，還可以將此飾品贈給意中人，當作表示愛戀的情物。

北京端午節(jié)習(xí)俗6：吃黑桑葚、櫻桃

舊京端午節(jié)吃食自然也少不了水果。端午時節(jié)，櫻桃更是大量上市，自然成為時鮮果品。

除了甜美喜人的櫻桃，還有酸不嘰兒的桑葚(音“刃兒”)。北京人講究端午節(jié)吃黑色的桑葚，據(jù)說吃了之后不招蒼蠅，也有說吃了黑桑葚就可以避免日后誤食蒼蠅。

北京端午節(jié)習(xí)俗7：貼葫蘆花

北京人喜歡葫蘆，因為葫蘆是“福祿”的諧音。紅色毛邊紙剪成葫蘆，里面收進“五毒”圖案，稱為“葫蘆花”，自農(nóng)歷四月末就有小販在街上叫賣了。葫蘆花據(jù)說能辟“五毒”，五月一日貼出，五月五日午時摘下扔掉，稱為“扔災(zāi)”。

除貼葫蘆花外，還有貼以鐘馗為題材“朱砂判兒”的，有貼黃表紙上寫有咒語的“天師符”的，其目的均是為了驅(qū)邪辟毒。

北京端午節(jié)習(xí)俗8：祭神祭祖

端午節(jié)由來跟很多文化名人有關(guān)，這些文化名人大都有兩個共同特點，一是都是忠孝之人，二就是跟“水”有關(guān)系：屈原投江，伍子胥死后被扔入水中，曹娥是投江救父。民間流傳最廣、最有影響的是紀念偉大愛國詩人楚大夫屈原。宋代為表彰屈原的精忠，追封他為忠烈公，正式將五月五日端午節(jié)。

北京文人有端午節(jié)到二閘三忠祠上香的傳統(tǒng)，祠內(nèi)供奉諸葛亮、岳飛、文天祥。祠院寬敞，祠后有濯纓亭正臨通惠河邊。

北京端午節(jié)習(xí)俗9：掛菖蒲插艾葉

民間信仰認為五月為毒月，初五又是毒日。老北京人過端午節(jié)時大多在院門前和房檐掛菖蒲插艾葉。民間有用它來驅(qū)邪。

在端午節(jié)，人們還把菖蒲刻成“小人兒”、“小葫蘆”等形狀，掛在兒童脖子上，以求吉利。有的還用菖蒲根泡酒，以為喝了能健康長壽。菖蒲的葉子形狀似劍，民間方士稱之為“水劍”，說它可“斬千邪”。菖蒲身上這層驅(qū)邪避害的文化含義使它成了人們過端午節(jié)時必不可少的一件物品。

北京端午節(jié)習(xí)俗10：“斗百草”

端午節(jié)這一天，京城兒童喜歡玩一種叫斗百草的游戲，一種看法認為最初的斗草游戲，很可能跟傳說的“神農(nóng)嘗百草”形成的中醫(yī)草藥學(xué)有著密切關(guān)系：每年端午節(jié)群出郊外采藥，插艾門上，以解溽暑毒疫，而斗草就是古人端午采草藥歇息時，相互玩耍逗樂的一種休閑游戲。

斗百草的玩法之一是比較草的韌性。這就要求參賽者在參賽前注意尋找那些草或花莖有韌性的作為自己的“選手”，無形中形成識別花草的要求。那種能“斗”倒各草的“選手”，則成為大家公認的當日“百草王”。斗百草另外一種玩法是比賽誰采摘的花草的花色品種多和新奇。

北京端午節(jié)習(xí)俗11：游天壇

北京還有游天壇風(fēng)俗?！兜劬┚拔锫浴肪矶骸拔逶挛迦罩缜?，群入天壇，日避毒也。過午后，走馬壇之墻下。無江城系絲段角黍俗，而亦為角黍。無競渡俗，亦競游耍?！鄙虾＿€有鐘馗賽會，由一男子飾成鐘馗，手揮寶劍，前舉一紙糊蝙蝠，作“喝福來遲”狀;跟隨全副儀仗，穿行街市，以作驅(qū)祟。另外端午期間還有馬戲、搶鴨活動。

以后，北京人在端午節(jié)以去昔日皇家園林游玩為時尚，以去天壇最受歡迎，人們認為此地能“辟毒”，所以游人較多，其他皇家園林也是人們愛去的地方。除此之外，什剎海、金魚池、高梁橋、二閘……均是端午游玩之地。

端午節(jié)別稱端午節(jié)

“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照歷法五月正是“午”月，因此“端五”也就漸漸演變成了“端午”。《燕京歲時記》記載：“初五為五月單五，蓋“端”字之轉(zhuǎn)音也?！?/p>

端陽節(jié)

據(jù)《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月正是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子，故稱五月初五為“端陽節(jié)”。

重午節(jié)

“午”，屬十二地支，農(nóng)歷五月為午月，五、午同音，五、五相重，故端午節(jié)又名“重午節(jié)”或“重五節(jié)”，有些地方也叫“五月節(jié)”。

龍舟節(jié)

賽龍舟是端午節(jié)的一項重要活動，在中國南方十分流行，尤其是廣東地區(qū)，廣東地區(qū)稱之為扒龍船。它最早當是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動，其起源有可能始于原始社會末期。賽龍舟歷史悠久，已流傳兩千多年，是中國民間傳統(tǒng)水上體育娛樂項目，多是在喜慶節(jié)日舉行，是多人集體劃槳競賽。傳出國外后，深受各國人民的喜愛并形成了國際比賽。

當五汛

在上海部分農(nóng)村，靠杭州灣北岸一帶區(qū)域，如奉賢、南匯等地區(qū)，習(xí)慣上稱“端五節(jié)”為“當五汛”。

天中節(jié)

此名稱根據(jù)陰陽術(shù)數(shù)而來。明代田汝成《西湖游覽志余·卷二十·熙朝樂事》：“端午為天中節(jié)，是因為午日太陽行至中天，達到點，午時尤然，故稱之為天中節(jié)”。日本以五月五日為“男兒節(jié)”，可能也是據(jù)天中節(jié)而來，因其認為只有男子秉承天地中通之氣。

浴蘭節(jié)

端午時值仲夏，是皮膚病多發(fā)季節(jié)，古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》云：“午日以蘭湯沐浴”。

解粽節(jié)

古人端午吃粽時，有比較各人解下粽葉的長度，長者為勝的游戲，故又有“解粽節(jié)”之稱。

女兒節(jié)

明沈榜《宛署雜記》：“五月女兒節(jié)，系端午索，戴艾葉、五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日，飾小閨女，盡態(tài)極研。出嫁女亦各歸寧，因呼為女兒節(jié)?！?/p>

端禮節(jié)

在湘南地區(qū)沿古俗，于在在夏日來臨之時的“五月初五”，在門上掛艾葉，用艾葉洗澡驅(qū)蚊的一個洗禮。人們認為經(jīng)過洗禮，可以驅(qū)走瘧疾，能夠安全的渡過這個夏日多蚊的季節(jié)。

菖蒲節(jié)

端午節(jié)除是古代圖騰祭祀節(jié)外亦是“祛病防疫"的節(jié)日。古人認為“重午”是犯禁忌的日子，此時五毒盡出，因此端午風(fēng)俗多為驅(qū)邪避毒，如在門上懸掛菖蒲、艾葉等，故端午節(jié)也稱“菖蒲節(jié)”。

端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣賽龍舟

賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。

端午食粽

端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。

佩香囊

端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形,玲瓏可愛。

懸艾葉菖蒲