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一、傳統(tǒng)的專業(yè)教學(xué)模式下所面臨的問(wèn)題
(一)人才培養(yǎng)定位不準(zhǔn)確,課程設(shè)置不科學(xué)。
國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)教學(xué)普遍將人才培養(yǎng)定位為“寬口徑、應(yīng)用型、復(fù)合型”的模式。實(shí)際上,由于這種定位不夠明確,導(dǎo)致在人才培養(yǎng)的過(guò)程中仍然存在著一些問(wèn)題,具體表現(xiàn)為:(1)重理論、輕實(shí)踐。國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),注重理論知識(shí)的傳授而忽略能力、技能方面的培養(yǎng)是一些高職高專院校普遍存在的問(wèn)題,直接導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏,學(xué)生動(dòng)手操作能力不強(qiáng),工作后不能迅速適應(yīng)工作崗位的需求。(2)重樣本、輕操作。學(xué)生對(duì)單證的認(rèn)識(shí)只局限于教材中的單證樣本,而忽視學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng),導(dǎo)致學(xué)生在進(jìn)入工作崗位后,不知從何下手。(3)重典型、輕變化。外貿(mào)單證種類繁多、用途各異,在不同貿(mào)易條件下所用的單證種類不盡相同,并且不同的外貿(mào)公司在某些單證的繕制格式上也存在著一定的差異。因此,高職高專院校在教學(xué)過(guò)程中,忽視對(duì)單證之間存在差異等方面的引導(dǎo),將會(huì)影響學(xué)生對(duì)就業(yè)崗位的適應(yīng)能力。
(二)學(xué)生英語(yǔ)水平低,獲取外界信息能力較差。
英語(yǔ)是一門語(yǔ)言,更是一種與他人進(jìn)行交流、溝通的工具,所以,在掌握相應(yīng)英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),學(xué)生更應(yīng)該具有英語(yǔ)應(yīng)用能力,這樣才可以自主地閱讀各種國(guó)外資料,以便及時(shí)了解國(guó)際市場(chǎng)的行情和各個(gè)貿(mào)易國(guó)所制定的法律、法規(guī)。國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向是從事進(jìn)出口貿(mào)易,特定的工作環(huán)境對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力要求極高,學(xué)生在工作中既要熟練地用英語(yǔ)與客戶進(jìn)行溝通與談判,又要準(zhǔn)確及時(shí)地用英文來(lái)繕制進(jìn)出口合同并處理各種單證和信函,因此,能夠熟練掌握并應(yīng)用英語(yǔ)對(duì)于國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)顯得尤為重要。
(三)實(shí)訓(xùn)教學(xué)形式單一,學(xué)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足,專業(yè)對(duì)口崗位就業(yè)難度大。
國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力的要求較高,很多企業(yè)需要那些業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、工作上手快的畢業(yè)生。目前,大多數(shù)高職高專院校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)主要局限于校內(nèi)實(shí)訓(xùn),以紙質(zhì)資料和實(shí)訓(xùn)軟件為主對(duì)相關(guān)貿(mào)易環(huán)節(jié)進(jìn)行了解及操作。但是,單一的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)并不能使學(xué)生真正掌握國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的整個(gè)流程,并不能使學(xué)生真正熟悉并正確操作每個(gè)環(huán)節(jié),這主要源于實(shí)訓(xùn)課時(shí)不足、相關(guān)實(shí)訓(xùn)設(shè)備老化及實(shí)訓(xùn)資料、軟件更新及升級(jí)方面的滯后,因此,學(xué)生很難在短時(shí)間內(nèi)對(duì)現(xiàn)行的國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程有一個(gè)全面而正確的了解,而實(shí)際上,對(duì)國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的眾多環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)是需要較長(zhǎng)的實(shí)訓(xùn)周期的。因此,相當(dāng)數(shù)量的考試成績(jī)優(yōu)秀的畢業(yè)生由于操作能力欠缺而無(wú)法找到專業(yè)對(duì)口的工作。
(四)師資隊(duì)伍建設(shè)落后,無(wú)法適應(yīng)新形勢(shì)的需要。
目前,師資隊(duì)伍建設(shè)還不能夠滿足新時(shí)代對(duì)外經(jīng)貿(mào)人才培養(yǎng)的需要。我國(guó)高職高專院校國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的教師大部分是從校門到校門的高校畢業(yè)生,或由其他專業(yè)教師改行而來(lái),缺乏實(shí)際的國(guó)際貿(mào)易從業(yè)經(jīng)驗(yàn),在授課方面傾向于紙上談兵,這成為國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)的一大瓶頸。此外,教師在授課過(guò)程中所采用的教學(xué)模式仍然以“課堂講授”為主,很難將國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí)生動(dòng)具體地展現(xiàn)在學(xué)生面前,因此,這種模式下所培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生普遍是“理論扎實(shí),技能低下”,即使走向了對(duì)口的工作崗位,也很難在短期內(nèi)適應(yīng)工作的需要。
二、高職高專國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)方案
(一)注重理論知識(shí)的灌輸,加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)訓(xùn)練,強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)技能。
在教學(xué)計(jì)劃的制定中,應(yīng)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,進(jìn)行課程體系建設(shè)。在設(shè)計(jì)新的課程體系時(shí),應(yīng)從高職教育的特點(diǎn)出發(fā),一是按大類實(shí)施模塊教學(xué),在教學(xué)中加強(qiáng)案例教學(xué),以增強(qiáng)學(xué)生的適應(yīng)性;二是建立完整的實(shí)踐教學(xué)體系,充分利用校內(nèi)的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)室及校外各實(shí)訓(xùn)基地,將實(shí)踐教學(xué)貫穿于人才培養(yǎng)全過(guò)程,并把各階段實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)有機(jī)地銜接起來(lái),系統(tǒng)地訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)踐技能;三是各門課程之間學(xué)科內(nèi)容有機(jī)銜接,設(shè)置綜合性課程,在教學(xué)內(nèi)容上盡可能反映出學(xué)科發(fā)展前沿動(dòng)態(tài)的內(nèi)容,增強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的能力。
(二)積極推行雙語(yǔ)教學(xué),提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的好轉(zhuǎn),國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展將會(huì)需要更多的既熟練掌握相關(guān)專業(yè)知識(shí)又精通英語(yǔ)的專業(yè)人才。隨著阿里巴巴等國(guó)際貿(mào)易平臺(tái)影響力的擴(kuò)大,大宗的國(guó)際貿(mào)易可以借助于該平臺(tái)達(dá)成,這就要求該專業(yè)的學(xué)生具備較強(qiáng)的英文商務(wù)談判和英文書信的撰寫能力,因此在師資力量允許的情況下,通過(guò)引進(jìn)和采用國(guó)外原版教材,不僅有利于實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的及時(shí)更新和課程體系改革的不斷深入,而且有利于提高學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力,進(jìn)而有助于學(xué)生在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)及時(shí)了解國(guó)際貿(mào)易領(lǐng)域的最新發(fā)展動(dòng)向。
(三)努力推行多證書制度,擴(kuò)展學(xué)生的就業(yè)渠道。
由學(xué)歷證書、職業(yè)資格證書構(gòu)成的多證書制度是高職高專教育的特色之一。在學(xué)生能力培養(yǎng)的過(guò)程中,為了提高學(xué)生的職業(yè)技能,高職高專院校應(yīng)以國(guó)際貿(mào)易崗位職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為主線,建立基于國(guó)際貿(mào)易崗位職業(yè)能力的“崗證結(jié)合”式人才培養(yǎng)模式,要求學(xué)生畢業(yè)時(shí)必須取得計(jì)算機(jī)等級(jí)證書、實(shí)用英語(yǔ)A級(jí)證書,并取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書,同時(shí),還應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)英語(yǔ)四六級(jí)考試并積極考取由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易協(xié)會(huì)組織的全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)證書以促進(jìn)學(xué)生就業(yè)的國(guó)際化。
(四)以“雙師型”為目標(biāo),進(jìn)行師資隊(duì)伍建設(shè)。
關(guān)鍵詞 教育實(shí)習(xí) 師范生 學(xué)前教育專業(yè) 高校
中圖分類號(hào):G455 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
1 問(wèn)題提出
教育實(shí)習(xí)是學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生掌握、鞏固、運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程,是學(xué)生在模擬或真實(shí)教育情境中感受由學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)換逐漸成為一名幼師的職業(yè)意識(shí)、職業(yè)情感、職業(yè)技能和職業(yè)能力的過(guò)程。①然而,在教育實(shí)習(xí)中總存在著或多或少的問(wèn)題。如教育實(shí)習(xí)的功能單一,時(shí)間偏少,形式單調(diào),要求不夠完善,管理趨同。②實(shí)習(xí)生管理幼兒方面欠缺,組織幼兒園一日生活、教育教學(xué)活動(dòng)能力有待提高,組織調(diào)控能力不足,教育機(jī)智不足等。③鑒于此,本文抽取杭州市兩所高校的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生調(diào)查當(dāng)前教育實(shí)習(xí)中存在的主要問(wèn)題和原因,以期為改善高校學(xué)前教育專業(yè)實(shí)習(xí)現(xiàn)狀提供依據(jù)。
2 研究對(duì)象和方法
2.1 研究對(duì)象
以杭州市兩所高校的學(xué)前教育專業(yè)大二、大三、大四的310名本科生作為調(diào)查對(duì)象,由于大一學(xué)生還未真正參加實(shí)習(xí),故不列入研究范圍。訪談對(duì)象:幼兒園教師5人、實(shí)習(xí)生7人。
2.2 調(diào)查方法
2.2.1 問(wèn)卷調(diào)查
采用自編《高校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)現(xiàn)狀調(diào)查問(wèn)卷》。該問(wèn)卷由封閉式問(wèn)題和開(kāi)放式問(wèn)題兩部分組成。封閉式問(wèn)題由教育實(shí)習(xí)的作用、實(shí)習(xí)前期準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)過(guò)程開(kāi)展(人際交往、班級(jí)管理、教育教學(xué)和觀察)、實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)反思四個(gè)維度組成,共計(jì)19題。開(kāi)放式問(wèn)題包括“高校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生對(duì)于所在院校實(shí)習(xí)體制的看法”與“對(duì)于所在院校培養(yǎng)方案的看法”兩個(gè)問(wèn)題,目的在于研究杭州市兩所高校不同的實(shí)習(xí)體制和培養(yǎng)方案對(duì)于學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)各方面的影響。
問(wèn)卷采用集體施測(cè):兩所高校共發(fā)放問(wèn)卷375份,有效問(wèn)卷共計(jì)310份,占82.67%。
2.2.2 訪談法
自編訪談提綱,對(duì)7名實(shí)習(xí)生和5名幼兒園實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隨機(jī)訪談,目的在于對(duì)問(wèn)卷所反映的問(wèn)題進(jìn)行歸因分析以及對(duì)其未能反映的問(wèn)題進(jìn)行補(bǔ)充。
3 結(jié)果和分析
3.1 實(shí)習(xí)生對(duì)教育實(shí)習(xí)作用和重要性的認(rèn)識(shí)
96.13%的實(shí)習(xí)生都肯定了學(xué)前教育專業(yè)實(shí)習(xí)的重要性,且高達(dá)99.35%的實(shí)習(xí)生都認(rèn)為教育實(shí)習(xí)自身獲得了經(jīng)驗(yàn)、能力、專業(yè)理論性知識(shí)、人際交往等等各方面的提高。此外,由于條件有限,實(shí)習(xí)生在教育實(shí)習(xí)中都需要獨(dú)立生活。因此,教育實(shí)習(xí)無(wú)形中還提升了實(shí)習(xí)生的生活自理能力。
3.2 不同年級(jí)間實(shí)習(xí)生的前期準(zhǔn)備情況差異
對(duì)實(shí)習(xí)生而言,教育實(shí)習(xí)的前期準(zhǔn)備一般分為三個(gè)方面:知識(shí)、能力和心理。教育實(shí)習(xí)前期準(zhǔn)備是否充分直接影響到教育實(shí)習(xí)能否順利開(kāi)展。根據(jù)對(duì)兩所高校的實(shí)習(xí)前期準(zhǔn)備情況進(jìn)行獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),兩所高校不存在顯著差異,但不同年級(jí)間存在顯著性差異。通過(guò)兩兩多重比較發(fā)現(xiàn),大二和大四的實(shí)習(xí)生存在極顯著性差異;大三和大四的實(shí)習(xí)生存在極顯著性差異,其中大四實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)前期準(zhǔn)備情況最好。究其原因,一方面,大四的實(shí)習(xí)生專業(yè)知識(shí)豐富,對(duì)自身未來(lái)發(fā)展也有明確和清晰的定位,因此,大四實(shí)習(xí)生具一定目的性,準(zhǔn)備情況也相對(duì)較好。另一方面,低年級(jí)段的實(shí)習(xí)主要是以見(jiàn)習(xí)為主,實(shí)習(xí)對(duì)于實(shí)習(xí)生本身的能力要求較低,故實(shí)習(xí)生不會(huì)進(jìn)行過(guò)多的準(zhǔn)備,而這也導(dǎo)致了低年級(jí)段教育實(shí)習(xí)流于形式,沒(méi)有對(duì)實(shí)習(xí)生起到實(shí)質(zhì)性的幫助。
3.3 兩所高校的不同年級(jí)的實(shí)習(xí)過(guò)程開(kāi)展情況差異及實(shí)習(xí)生最需要提高的能力差異
3.3.1 實(shí)習(xí)生自身因素
不同年級(jí)的實(shí)習(xí)生在班級(jí)管理方面存在顯著性差異(p
3.3.2 教育實(shí)習(xí)體制不完善,實(shí)習(xí)生活環(huán)境不理想
高校A和高校B各有62.33%和92.47%的實(shí)習(xí)生認(rèn)為實(shí)習(xí)體制合理。針對(duì)高校實(shí)習(xí)體制合理性的問(wèn)題,我們將從教育實(shí)習(xí)時(shí)間、形式、實(shí)習(xí)計(jì)劃的側(cè)重以及實(shí)習(xí)生活環(huán)境等四方面進(jìn)行分析。
合理安排實(shí)習(xí)時(shí)間對(duì)于教育實(shí)習(xí)具有重要意義。實(shí)習(xí)時(shí)間過(guò)短達(dá)不到實(shí)習(xí)目的,過(guò)長(zhǎng)又會(huì)使實(shí)習(xí)生產(chǎn)生疲憊感和倦怠感。根據(jù)對(duì)問(wèn)卷中開(kāi)放性問(wèn)題進(jìn)行整理分析,高校A基本為每年一次,每次一周至三個(gè)月不等,而高校B的實(shí)習(xí)則以“全實(shí)踐”,即每周去幼兒園半天為主。筆者在訪談中發(fā)現(xiàn),部分高校A實(shí)習(xí)生認(rèn)為大四實(shí)習(xí)三個(gè)月過(guò)長(zhǎng),相反,高校B的大部分實(shí)習(xí)生都覺(jué)得所在高校的大四實(shí)習(xí)時(shí)間較為合理。過(guò)長(zhǎng)的實(shí)習(xí)時(shí)間一方面會(huì)與考研、考編等發(fā)生沖突,另一方面又容易使人產(chǎn)生職業(yè)倦怠感。如何把握一個(gè)度,做到充分調(diào)動(dòng)實(shí)習(xí)生積極性,是當(dāng)前高校在制定實(shí)習(xí)體制時(shí)所需要思考的一個(gè)問(wèn)題。
實(shí)習(xí)形式的多樣性有助于實(shí)習(xí)生從不同方面積累實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),完善自身。據(jù)調(diào)查顯示,兩所高校的實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)整體現(xiàn)狀及其人際交往、班級(jí)管理、教育教學(xué)及觀察等四個(gè)維度均存在極顯著性差異(ps
另外,實(shí)習(xí)生活環(huán)境也會(huì)對(duì)教育實(shí)習(xí)質(zhì)量產(chǎn)生影響。高校A位于杭州市郊區(qū),而高校B位于杭州市區(qū)內(nèi),而實(shí)習(xí)幼兒園都在市區(qū)內(nèi)。故在實(shí)習(xí)過(guò)程中,相較于高校B可以往返的便捷,高校A的實(shí)習(xí)生住宿基本上都會(huì)安排在幼兒園內(nèi)(打地鋪)。因條件簡(jiǎn)陋,不少實(shí)習(xí)生因此而感冒。身體一旦出現(xiàn)不適,實(shí)習(xí)的質(zhì)量自然會(huì)大打折扣。因此,實(shí)習(xí)生活環(huán)境會(huì)對(duì)實(shí)習(xí)的質(zhì)量產(chǎn)生間接影響。
3.3.3 高校課程體系設(shè)置不合理
實(shí)習(xí)生最欠缺的能力是教育教學(xué)和班級(jí)管理能力,這與幼兒園一日活動(dòng)設(shè)置的側(cè)重和高校學(xué)前教育專業(yè)課程設(shè)置存在不合理現(xiàn)象有關(guān)。一方面,高校的課程設(shè)置重理論輕技能。以高校B為例,技能方面課程學(xué)分36個(gè),僅占總學(xué)分的21.2%。另一方面,課程的開(kāi)展與實(shí)踐也存在脫節(jié)現(xiàn)象。以高校A為例,五大領(lǐng)域教法課中藝術(shù)領(lǐng)域課程是大三第二學(xué)期才開(kāi)設(shè)的,但在大二實(shí)習(xí)過(guò)程中實(shí)際已涉及到藝術(shù)活動(dòng)的開(kāi)展。筆者在訪談中發(fā)現(xiàn),由于缺乏相關(guān)技能知識(shí),許多實(shí)習(xí)生只能以模仿他人為主來(lái)設(shè)計(jì)教案,從而弱化了相關(guān)的教學(xué)技能。
3.4 實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)反思的問(wèn)題
67.09%的實(shí)習(xí)生認(rèn)為自己經(jīng)常進(jìn)行評(píng)價(jià)反思。但在訪談過(guò)程中,筆者發(fā)現(xiàn)其實(shí)大部分實(shí)習(xí)生的評(píng)價(jià)反思并不到位。
首先,實(shí)習(xí)生對(duì)于實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)的認(rèn)識(shí)不足。教育實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)分為教育活動(dòng)的評(píng)價(jià)與教育實(shí)習(xí)的自評(píng)、互評(píng)以及園方給予的評(píng)價(jià)兩大塊內(nèi)容。而教育活動(dòng)的評(píng)價(jià)就評(píng)價(jià)目的又可以分為診斷性評(píng)價(jià)(教學(xué)活動(dòng)的方案制定)、形成性評(píng)價(jià)(教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中的具體情況)、終結(jié)性評(píng)價(jià)(教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成)以及整體性評(píng)價(jià)(教學(xué)活動(dòng)的綜合型評(píng)價(jià))四大類。④多數(shù)實(shí)習(xí)生認(rèn)為評(píng)價(jià)反思是實(shí)結(jié)和評(píng)課記錄,其中存在以偏概全現(xiàn)象。其次,忽視了實(shí)習(xí)反思的重要性。多數(shù)實(shí)習(xí)生認(rèn)為實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)等于反思,但其實(shí)不然。最后,不少實(shí)習(xí)生并沒(méi)有記實(shí)習(xí)日記的習(xí)慣,實(shí)習(xí)日記沒(méi)有發(fā)揮應(yīng)有的作用。
4 對(duì)教育實(shí)習(xí)的建議
4.1 重視高校學(xué)前教育專業(yè)實(shí)習(xí),幫助大學(xué)生樹(shù)立正確的實(shí)習(xí)觀和實(shí)踐觀
幼兒教師承擔(dān)著幫助幼兒養(yǎng)成良好行為習(xí)慣和基本生活能力的重要使命。鑒于此,重視學(xué)前教育專業(yè)實(shí)習(xí),樹(shù)立正確的兒童觀和教育觀是非常必要的。高校應(yīng)在學(xué)生實(shí)習(xí)前,系統(tǒng)地對(duì)進(jìn)行培訓(xùn)和輔導(dǎo),幫助實(shí)習(xí)生樹(shù)立正確的實(shí)習(xí)觀,做好實(shí)習(xí)前期準(zhǔn)備,從而使教育實(shí)習(xí)真正發(fā)揮作用。
4.2 充分做好實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備工作
“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。”實(shí)習(xí)準(zhǔn)備分為遠(yuǎn)期(德行修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)能力)和近期準(zhǔn)備(心理、技能和物質(zhì))兩方面。④只有充分做好實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備工作,才能更好地進(jìn)行教育實(shí)習(xí)。此外,在實(shí)習(xí)前,所在院校還應(yīng)進(jìn)行充分的動(dòng)員工作。
4.3 完善教育實(shí)習(xí)體制,提升實(shí)習(xí)效果
目前,實(shí)習(xí)體制存在實(shí)習(xí)形式過(guò)于單一,忽視教研培養(yǎng),實(shí)習(xí)管理和評(píng)價(jià)方式趨同,實(shí)習(xí)時(shí)間不合理等問(wèn)題。⑤針對(duì)以上問(wèn)題,我們認(rèn)為:首先,實(shí)習(xí)形式可以在保證監(jiān)督、指導(dǎo)到位的情況下向多元化的形式轉(zhuǎn)變,如采用“頂崗實(shí)習(xí)”、“模擬實(shí)習(xí)”等多種形式相結(jié)合的方法。其次,實(shí)習(xí)生可參與到幼兒園教研中去,嘗試幫助幼兒園完成相關(guān)研究成果。這樣既可以拓寬實(shí)習(xí)生的視野,提升實(shí)習(xí)生的創(chuàng)造力,又可以給幼兒園提供資源。再者,增設(shè)實(shí)習(xí)過(guò)程中的階段性評(píng)價(jià)環(huán)節(jié),并以此作為教育實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)依據(jù)。此外,院方和園方應(yīng)加強(qiáng)聯(lián)系,共同進(jìn)行實(shí)習(xí)管理和評(píng)價(jià)。針對(duì)時(shí)間安排方面,大一階段每周半天,見(jiàn)習(xí)為主;大二階段每周一天,以小組階段參與到一日活動(dòng)中;大三階段每周一天,兩兩分組,獨(dú)立指導(dǎo)一日活動(dòng);大四階段為一個(gè)月的連續(xù)性實(shí)習(xí)。
4.4 改進(jìn)課程體系設(shè)置,完善相關(guān)培養(yǎng)方案
高校學(xué)前教育專業(yè)的培養(yǎng)方案是以“教育學(xué)和心理學(xué)”為主干學(xué)科及五大領(lǐng)域內(nèi)容,存在“重理論、輕技能”、“理論與實(shí)踐脫節(jié)”的現(xiàn)象。建議課程體系可通過(guò)以下幾點(diǎn)完善:首先,增加藝術(shù)類課程比重,加強(qiáng)專業(yè)技能訓(xùn)練;其次,增設(shè)選修課程種類,幫助學(xué)生擴(kuò)寬知識(shí)面,增加求職競(jìng)爭(zhēng)性;再者,調(diào)整相應(yīng)教法課程的開(kāi)課時(shí)間,做到與實(shí)習(xí)時(shí)間相適應(yīng);最后,加強(qiáng)實(shí)踐課程,拓寬實(shí)踐內(nèi)容。除傳統(tǒng)教育實(shí)習(xí)外,高校還應(yīng)增加園長(zhǎng)及特級(jí)教師講座、教法課實(shí)踐、模擬上課等形式,豐富學(xué)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
4.5 做好實(shí)習(xí)反思評(píng)價(jià),積累實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)
美國(guó)著名教育心理學(xué)家波斯納提出“經(jīng)驗(yàn)+反思=成長(zhǎng)”的模式,反思的重要性不言而喻。實(shí)習(xí)日記是做好實(shí)習(xí)反思評(píng)價(jià)的重要途徑之一,它有利于培養(yǎng)實(shí)習(xí)生批判反思的能力;幫助實(shí)習(xí)生理清思路、調(diào)整心態(tài);有助于增強(qiáng)指導(dǎo)的目的性和實(shí)效性。⑥
*通訊作者:武建芬
本文系杭州師范大學(xué)第十四屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽作品成果、杭州師范大學(xué)教改課題“基于學(xué)生發(fā)展為本的學(xué)前教育教學(xué)模式的改革與重構(gòu)”和“杭州師范大學(xué)優(yōu)秀中青年教師支持計(jì)劃資助”項(xiàng)目(編號(hào)HNUEYT2011-01-002)成果之一
注釋
① 張文娟,龐云鳳.學(xué)前教育專業(yè)實(shí)訓(xùn)策略[M].山東:山東人民出版社,2012:1.
② 張文娟.學(xué)前教育專業(yè)實(shí)習(xí)的困境和出路[J].當(dāng)代教育論壇,2009(3):122-124.
③ 李青.幼兒園實(shí)習(xí)中常見(jiàn)的問(wèn)題及對(duì)策[J].小學(xué)科學(xué)·教師,2010(3):113.
④ 步社民.幼兒園教育實(shí)習(xí)指導(dǎo)[M].北京:高等教育出版社,2010:187.
關(guān)鍵詞 血液內(nèi)科;微信;實(shí)習(xí)教學(xué)
中圖分類號(hào):G642.44 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
文章編號(hào):1671-489X(2015)17-0055-02
臨床實(shí)習(xí)是醫(yī)學(xué)生由課堂的理論學(xué)習(xí)引入到病房的臨床實(shí)踐學(xué)習(xí)的階段,是專業(yè)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練的重要一環(huán),是高等醫(yī)學(xué)教育的重要組成部分[1]。血液病學(xué)是具有顯著學(xué)科特點(diǎn)的重要臨床學(xué)科,病種以惡性腫瘤居多,日常生活中接觸少,實(shí)習(xí)生對(duì)血液病感性認(rèn)識(shí)缺乏,其內(nèi)容復(fù)雜、抽象、專業(yè)性強(qiáng),與分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、免疫學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科有密切聯(lián)系,疾病診斷、鑒別診斷和預(yù)后的判斷依賴實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果。因此,在教學(xué)過(guò)程中感性、直觀的信息少,枯燥、抽象的信息多,學(xué)生不容易掌握,實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果的臨床意義的判讀對(duì)醫(yī)學(xué)生而言也是難度較大的挑戰(zhàn)。骨髓穿刺、骨髓活檢、腰椎穿刺和鞘內(nèi)注射等臨床操作技能對(duì)血液病診斷和治療是必須的,實(shí)習(xí)生需要掌握。白血病、淋巴瘤等惡性腫瘤的治療,化療方案復(fù)雜、周期長(zhǎng),實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)時(shí)間較短,尚未對(duì)血液系統(tǒng)疾病進(jìn)行系統(tǒng)了解便出科,因此,實(shí)習(xí)生普遍反映實(shí)習(xí)效果差。
微信,是2011年初騰訊公司推出的專為智能手機(jī)和平板電腦等提供的即時(shí)聊天軟件,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)快速發(fā)送視頻、語(yǔ)音、圖片和文字。微信提供公眾平臺(tái)、朋友圈、消息推送等功能,支持多人群聊[2]。因此,微信與血液內(nèi)科實(shí)習(xí)教學(xué)中融合有以下優(yōu)勢(shì):1)微信軟件本身是免費(fèi)的,科室和學(xué)生寢室均可以通過(guò)Wi-Fi連接到網(wǎng)絡(luò),無(wú)需付流量費(fèi);2)學(xué)生接受度廣泛,據(jù)統(tǒng)計(jì),2014年9月微信官方宣布用戶數(shù)量達(dá)到4.68億,河南中醫(yī)學(xué)院實(shí)習(xí)中微信使用率達(dá)100%;3)微信的實(shí)時(shí)溝通性,適用于師生之間和學(xué)生之間互動(dòng)式的學(xué)習(xí)。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可以隨時(shí)隨地向教師提問(wèn)或同學(xué)之間討論,教師可以快速對(duì)學(xué)生提問(wèn)進(jìn)行反饋,拉近教師和學(xué)生的距離。因此,嘗試將微信融入血液內(nèi)科學(xué)的實(shí)習(xí)教學(xué)中,取得令人滿意的效果。
1 利用微信平臺(tái)進(jìn)行血液內(nèi)科實(shí)習(xí)生管理
為便于實(shí)習(xí)教學(xué)工作,每一批進(jìn)入血液內(nèi)科實(shí)習(xí)的學(xué)生,由教學(xué)秘書建立微信群,同時(shí)邀請(qǐng)臨床帶教老師加入該微信群,將實(shí)習(xí)生在血液內(nèi)科實(shí)習(xí)期間應(yīng)遵守的紀(jì)律、責(zé)任、義務(wù)和注意事項(xiàng)通過(guò)微信群告知。根據(jù)教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容要求,將血液內(nèi)科實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容安排、需要掌握的疾病、臨床技能操作等通過(guò)微信平臺(tái)提前告知學(xué)生,做到實(shí)習(xí)時(shí)有的放矢[3]。
2 微信平臺(tái)與以病例為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)模式(Case-based Learning , CBL)融合在血液內(nèi)科實(shí)習(xí)教學(xué)中應(yīng)用
CBL教學(xué)模式是以病例為基礎(chǔ),引入真實(shí)的病例來(lái)學(xué)習(xí),強(qiáng)調(diào)以具體病例為導(dǎo)向,實(shí)習(xí)生為主體,教師來(lái)引導(dǎo)的啟發(fā)式教學(xué)模式。根據(jù)血液內(nèi)科實(shí)習(xí)教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容的要求,結(jié)合血液內(nèi)科專業(yè)特點(diǎn),選擇常見(jiàn)病和典型病例作為實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容,從病史采集、體格檢查,結(jié)合實(shí)驗(yàn)室和輔助檢查結(jié)果,進(jìn)行疾病的診斷、鑒別診斷、治療方案確定和預(yù)后分析安排教學(xué)內(nèi)容[4]。以血液課內(nèi)實(shí)習(xí)生必須掌握的急性髓細(xì)胞白血病為例,進(jìn)行CBL教學(xué)。
第一步:病房中新就診急性髓細(xì)胞白血病初診患者,帶教老師通過(guò)微信平臺(tái)通知實(shí)習(xí)生迅速到病房,在教師指導(dǎo)下,選出一名實(shí)習(xí)生代表對(duì)患者進(jìn)行病史采集和體格檢查,其他實(shí)習(xí)生注意觀察,發(fā)現(xiàn)不足之處進(jìn)行補(bǔ)充,最后由帶教老師進(jìn)行補(bǔ)充和點(diǎn)評(píng)。對(duì)實(shí)習(xí)生提出要求:1)寫出病例,病例通過(guò)微信平臺(tái)上傳,帶教老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng);2)復(fù)習(xí)急性髓細(xì)胞白血病病因、發(fā)病機(jī)制、病理生理和臨床表現(xiàn),查房時(shí)結(jié)合病例提問(wèn)。
第二步:教師根據(jù)患者實(shí)驗(yàn)室及輔助檢查結(jié)果,講解檢查結(jié)果的臨床意義及急性髓細(xì)胞白血病的診斷和鑒別診斷。對(duì)實(shí)習(xí)生提出要求:1)要求實(shí)習(xí)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)庫(kù)等查閱白血病的新進(jìn)展,如有疑問(wèn),可以通過(guò)微信平臺(tái)與同學(xué)或老師交流;2)根據(jù)患者的癥狀、體征結(jié)合實(shí)驗(yàn)室及輔助檢查結(jié)果,給出患者診斷、診斷依據(jù)、鑒別診斷、化療方案和預(yù)后,經(jīng)微信平臺(tái)上傳,帶教老師及時(shí)通過(guò)微信平臺(tái)予以點(diǎn)評(píng)和答疑。CBL教學(xué)法把理論知識(shí)與真實(shí)病例很好地進(jìn)行融會(huì)貫通,學(xué)生通過(guò)微信平臺(tái)與教師實(shí)時(shí)互動(dòng),增加學(xué)習(xí)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生臨床思維能力、自主學(xué)習(xí)能力和查閱文獻(xiàn)資料能力。
3 微信平臺(tái)與循證醫(yī)學(xué)融合在血液內(nèi)科實(shí)習(xí)教學(xué)中應(yīng)用
醫(yī)學(xué)知識(shí)每年更新速度約為10%,其半衰期大約為五年。我國(guó)醫(yī)學(xué)本科教育是以教科書為藍(lán)本,教科書更新周期為五年,因此,醫(yī)學(xué)生接受的醫(yī)學(xué)知識(shí)和理念相對(duì)滯后。循證醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)運(yùn)用最新證據(jù)解決臨床問(wèn)題,在臨床工作中,醫(yī)療決策要以最新的、客觀的醫(yī)學(xué)證據(jù)作為基礎(chǔ),結(jié)合醫(yī)師的專業(yè)技能和臨床經(jīng)驗(yàn),考慮患者的意愿和經(jīng)濟(jì)情況,制訂出適合患者的個(gè)體化治療方案,是被廣大醫(yī)務(wù)工作者接受的醫(yī)學(xué)模式[5]。將循證醫(yī)學(xué)理念融入血液內(nèi)科實(shí)習(xí)教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生與時(shí)俱進(jìn)的醫(yī)學(xué)理念和臨床思維方法是必要的。CBL實(shí)習(xí)教學(xué)的第二步,實(shí)習(xí)生通過(guò)微信平臺(tái)上傳疾病的診斷、鑒別診斷、化療方案和預(yù)后,帶教老師總結(jié)實(shí)習(xí)生的不足,給出解決方法。
如在急性髓細(xì)胞白血病的實(shí)習(xí)帶教中,學(xué)生對(duì)白血病的病因、病機(jī)和臨床表現(xiàn)理解較好,但是對(duì)急性髓細(xì)胞白血病診斷、化療方案選擇和預(yù)后掌握較差。帶教老師通過(guò)微信平臺(tái),上傳最新版中國(guó)急性髓細(xì)胞白血病的診療指南及急性髓細(xì)胞白血病的診療指南的解讀,如果有學(xué)生感興趣,可以在微信平臺(tái)上傳最新美國(guó)國(guó)立綜合癌癥網(wǎng)(NCCN)的急性髓細(xì)胞白血病診療指南。讓實(shí)習(xí)生學(xué)會(huì)根據(jù)患者骨髓的形態(tài)學(xué)(M)、免疫表型(I)、細(xì)胞遺傳學(xué)(C)、分子生物學(xué)(M)即MICM結(jié)果進(jìn)行診斷和分型。同時(shí)根據(jù)初發(fā)MICM的結(jié)果,將急性髓細(xì)胞白血病分為預(yù)后良好、預(yù)后中等和預(yù)后差三組,再結(jié)合患者意愿和經(jīng)濟(jì)情況,選擇最適合患者的個(gè)體化的治療方案。在慢性粒細(xì)胞白血病(CML)的CBL教學(xué)中,實(shí)習(xí)生對(duì)治療掌握欠佳,只了解可以選擇針對(duì)導(dǎo)致CML發(fā)病的BCL/ABL融合基因的靶向藥物酪氨酸酶抑制劑,但是對(duì)治療監(jiān)測(cè)、療效的評(píng)價(jià)、耐藥的監(jiān)測(cè)和耐藥后的治療方案選擇均不了解。
通過(guò)微信平臺(tái)上傳最新版中國(guó)慢性髓性白血病診療監(jiān)測(cè)規(guī)范讓實(shí)習(xí)生學(xué)習(xí),有疑問(wèn)可以通過(guò)微信平臺(tái)或面對(duì)面進(jìn)行答疑。同時(shí)在微信平臺(tái)推薦國(guó)際權(quán)威的美國(guó)血液學(xué)年會(huì)(ASH)報(bào)道的血液學(xué)方面新進(jìn)展,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。通過(guò)微信平臺(tái)指導(dǎo)學(xué)生在中國(guó)知網(wǎng)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)、維普數(shù)據(jù)等中國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)和PubMed、Medline、美國(guó)國(guó)家綜合癌癥網(wǎng)(NCCN)等國(guó)外權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)檢索文獻(xiàn),搜索循證依據(jù),學(xué)習(xí)新的診療技術(shù),掌握自我更新醫(yī)學(xué)知識(shí)方法和途徑。
4 微信平臺(tái)在血液內(nèi)科實(shí)習(xí)生臨床操作技能培訓(xùn)中應(yīng)用
血液系統(tǒng)疾病診斷、治療和療效評(píng)價(jià)依賴骨髓穿刺、骨髓活檢、腰椎穿刺和鞘內(nèi)注射等臨床操作技能,其是實(shí)習(xí)生必須掌握的。在實(shí)習(xí)生進(jìn)入血液內(nèi)科實(shí)習(xí)時(shí),將這些臨床操作技能的適應(yīng)癥、禁忌癥、操作步驟和術(shù)后注意事項(xiàng)等理論知識(shí)制作成多媒體課件講授給實(shí)習(xí)生,將多媒體課件和操作視頻上傳微信平臺(tái)供實(shí)習(xí)生學(xué)習(xí)。如何將這些臨床操作技能實(shí)時(shí)演示和傳授給實(shí)習(xí)生,使他們有真實(shí)體驗(yàn)?病房中準(zhǔn)備進(jìn)行骨髓穿刺、骨髓活檢、腰椎穿刺和鞘內(nèi)注射臨床操作前,帶教老師提前將臨床操作的名稱、時(shí)間和地點(diǎn)于微信平臺(tái),告知實(shí)習(xí)生[6]。
如進(jìn)行骨髓穿刺和骨髓活檢,實(shí)習(xí)生在微信平臺(tái)得到消息,跟隨帶教老師與患者或家屬進(jìn)行術(shù)前談話和簽署術(shù)前同意書,這個(gè)過(guò)程學(xué)習(xí)醫(yī)患溝通技巧;之后現(xiàn)場(chǎng)觀摩帶教老師操作,帶教老師邊操作邊講解,包括骨髓穿刺和骨髓活檢的適應(yīng)癥與禁忌癥、穿刺部位選擇、術(shù)前洗手、戴口罩和帽子、消毒的步驟、局部麻醉、骨穿針和活檢針的使用、進(jìn)針深度、骨穿和骨髓活檢中出現(xiàn)各種情況的應(yīng)對(duì)措施、骨穿后的注意事項(xiàng)等;操作完成后清洗器械時(shí),實(shí)習(xí)生帶上手套,親身感受骨穿針和活檢針如何使用。
多次觀摩和學(xué)習(xí)后,遇到合適的骨髓穿刺患者,在帶教老師指導(dǎo)下,讓實(shí)習(xí)生進(jìn)行具體操作,通過(guò)臨床操作過(guò)程的觀摩和參與,使實(shí)習(xí)生真正融入血液內(nèi)科的臨床實(shí)踐,鞏固和加深對(duì)理論知識(shí)的理解和運(yùn)用。
5 結(jié)語(yǔ)
總之,在血液內(nèi)科的實(shí)習(xí)生教學(xué)中將微信平臺(tái)與實(shí)習(xí)生管理、CBL教學(xué)、循證醫(yī)學(xué)和臨床操作技能相融合,學(xué)生與教師之間建立實(shí)時(shí)的一對(duì)一以及一對(duì)多溝通環(huán)境,拉近教師和學(xué)生的距離,同時(shí)也大大增加了學(xué)生和病人之間互動(dòng)的機(jī)會(huì),提高了醫(yī)患溝通和臨床操作能力,培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、臨床思維能力和自我更新醫(yī)學(xué)知識(shí)能力。當(dāng)然,微信平臺(tái)在血液內(nèi)科實(shí)習(xí)教學(xué)中的應(yīng)用處于初步探索階段,有待在進(jìn)一步的教學(xué)實(shí)踐中完善和提高。
參考文獻(xiàn)
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1.1國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)工作的研究近年來(lái)國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)酒店管理專業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)工作展開(kāi)了廣泛的研究,主要集中在酒店實(shí)習(xí)的效果、類型、時(shí)限、過(guò)程管理和效果評(píng)價(jià)等方面。然而針對(duì)酒店實(shí)習(xí)模式的研究并不多。侯國(guó)林提出了5種實(shí)習(xí)模式設(shè)想:
①加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè),尋求合作,共同發(fā)展;
②要將校內(nèi)實(shí)習(xí)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合;
③校企一體化模式;
④“3+1”模式,即采用3年學(xué)習(xí),1年實(shí)習(xí)的方式;
⑤實(shí)習(xí)
模式國(guó)際化,即讓學(xué)生到國(guó)際旅游企事業(yè)單位實(shí)習(xí)。吳洪梅、李麗等學(xué)者比較贊同大多數(shù)高職高專類旅游專業(yè)院校實(shí)行傳統(tǒng)的“2+1”實(shí)習(xí)模式,即2年學(xué)習(xí)理論知識(shí),1年到企業(yè)實(shí)習(xí)。侯明賢、鄭海燕等通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式的分析,分別提出了“適應(yīng)、思考、研究”3步漸進(jìn)的實(shí)習(xí)教學(xué)模式和嚴(yán)格挑選實(shí)習(xí)合作企業(yè),實(shí)行輪崗制、多崗位選擇的以就業(yè)為導(dǎo)向的實(shí)習(xí)模式。
1.2高職酒店管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)定位
在酒店實(shí)習(xí)的酒店管理專業(yè)學(xué)生有3個(gè)學(xué)歷層次:本科、高職和中職,本科學(xué)生當(dāng)為應(yīng)用型,中職學(xué)生屬于技能型,那高職呢?高職酒店管理專業(yè)將學(xué)生的培養(yǎng)規(guī)格定位在酒店中層以上管理者。即部分學(xué)生就業(yè)時(shí)可進(jìn)入酒店基層管理崗位,實(shí)現(xiàn)高位就業(yè),經(jīng)過(guò)2~3年的工作努力,便可勝任、進(jìn)入部門經(jīng)理崗位工作,這是高職教育教學(xué)的任務(wù)要求。它將改變即使畢業(yè)生能勝任基層管理崗位工作,也仍要去充當(dāng)“勞動(dòng)力”角色的現(xiàn)實(shí)。因此,進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)模式改革創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)酒店專業(yè)學(xué)生高位就業(yè)是我們必須關(guān)注的重要問(wèn)題。
2傳統(tǒng)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式的不足
現(xiàn)在較多的高職院校采用傳統(tǒng)的“2+1”或“1.5+1.5”的人才培養(yǎng)模式,這種模式簡(jiǎn)單地說(shuō)就是在3年的教學(xué)時(shí)間里,有2年時(shí)間或者是1年半時(shí)間在校內(nèi)組織教學(xué),以理論教學(xué)為主,輔之以實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),1年的時(shí)間或者1年半的時(shí)間在酒店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。仔細(xì)分析傳統(tǒng)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式,其不足主要來(lái)自于3個(gè)方面。
2.1來(lái)自于學(xué)校由于缺乏先進(jìn)的實(shí)習(xí)教學(xué)理念和系統(tǒng)的實(shí)習(xí)教學(xué)方案,使得學(xué)校不能對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)過(guò)程進(jìn)行全程跟蹤指導(dǎo)以及對(duì)于實(shí)習(xí)效果進(jìn)行客觀評(píng)價(jià),因此使得學(xué)校在實(shí)習(xí)中的地位和作用被弱化,無(wú)法為學(xué)生提供科學(xué)的引導(dǎo)和幫助。
2.2來(lái)自于酒店
傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式多強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)生的“員工”角色,實(shí)習(xí)生更像是酒店的“廉價(jià)勞動(dòng)力”,單調(diào)、乏味、重復(fù)性的工作,隨著實(shí)習(xí)時(shí)間的推進(jìn),學(xué)生新鮮感、興奮勁逐漸消退,實(shí)習(xí)的穩(wěn)定性也變差。此外,在學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中,沒(méi)有周密的實(shí)習(xí)計(jì)劃、沒(méi)有輪崗安排、沒(méi)有具體實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員、沒(méi)有相應(yīng)的階段培訓(xùn)計(jì)劃,實(shí)習(xí)生得不到細(xì)致的實(shí)習(xí)指導(dǎo),不能滿足其個(gè)性化學(xué)習(xí)的需要,因此實(shí)習(xí)熱情受挫,不配合工作,以種種理由提出請(qǐng)假甚至終止實(shí)習(xí)的申請(qǐng)。
2.3來(lái)自于學(xué)生自身
一些學(xué)生將實(shí)習(xí)當(dāng)作一種負(fù)擔(dān),為了完成實(shí)習(xí)而實(shí)習(xí),沒(méi)有意識(shí)到實(shí)習(xí)是一個(gè)學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程,還有一些學(xué)生目光較為短淺,只關(guān)心一些低層次的問(wèn)題,例如:薪金待遇高低、假日休息時(shí)間多少、住宿條件如何、伙食好壞等等,這些都背離了實(shí)習(xí)教學(xué)目的,制約了實(shí)習(xí)教學(xué)步伐,影響了實(shí)習(xí)教學(xué)的效果。因此,如何建立具有高職酒店管理專業(yè)特色的頂崗實(shí)習(xí)創(chuàng)新模式,以適應(yīng)現(xiàn)代酒店行業(yè)對(duì)人才的需要,滿足我們對(duì)學(xué)生高位就業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是迫切需要研究和解決的問(wèn)題。
3“3+3+3+3”創(chuàng)新實(shí)習(xí)模式的構(gòu)建
“3+3+3+3”頂崗實(shí)習(xí)創(chuàng)新模式是指通過(guò)構(gòu)建3個(gè)實(shí)習(xí)系統(tǒng)(保障系統(tǒng)、運(yùn)行系統(tǒng)、評(píng)價(jià)系統(tǒng))、確定3個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容(技能學(xué)習(xí)、外語(yǔ)學(xué)習(xí)、管理能力學(xué)習(xí))、制定3個(gè)制度(崗位調(diào)配制度、過(guò)程指導(dǎo)制度、實(shí)習(xí)生檔案制度)和考核3個(gè)階段(3個(gè)月、6個(gè)月、1年)的新的頂崗實(shí)習(xí)模式,強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生操作技能、職業(yè)素養(yǎng)、綜合素質(zhì)、應(yīng)變能力和基層管理能力的培養(yǎng),使學(xué)生能夠完全勝任其實(shí)習(xí)崗位的工作,獨(dú)擋一面。
3.1一“3”———建立3個(gè)系統(tǒng)
頂崗實(shí)習(xí)創(chuàng)新模式“3+3+3+3”主要由3個(gè)系統(tǒng)構(gòu)成,即保障系統(tǒng)、運(yùn)行系統(tǒng)和評(píng)價(jià)系統(tǒng)。
3.1.1保障系統(tǒng)
3.1.1.1思想保障
做好思想保障工作是實(shí)習(xí)工作的大前提,在實(shí)習(xí)前夕開(kāi)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì),積極鼓勵(lì)教師參與;解除家長(zhǎng)對(duì)實(shí)習(xí)的疑慮和誤解;對(duì)學(xué)生提出明確要求,并預(yù)見(jiàn)實(shí)習(xí)中的種種困難。
3.1.1.2條件保障
它是實(shí)習(xí)工作的堅(jiān)強(qiáng)后盾。選擇具有良好企業(yè)文化、高品質(zhì)服務(wù)水平和完善管理制度的酒店進(jìn)行校企合作,為頂崗實(shí)習(xí)提供穩(wěn)定的教學(xué)基地;不斷地進(jìn)行師資力量的完善和提高,注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),借助企業(yè)導(dǎo)師力量為頂崗實(shí)習(xí)提供技術(shù)保障;保證學(xué)生的食宿條件,提高實(shí)習(xí)生活質(zhì)量,為頂崗實(shí)習(xí)提供物質(zhì)保障。
3.1.1.3法律保障
它是頂崗實(shí)習(xí)的護(hù)身符,通過(guò)簽訂一系列具有法律效益的協(xié)議來(lái)保障學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生3方的共同利益。學(xué)校與企業(yè)簽訂人才培養(yǎng)協(xié)議,主要包括人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)方向、用人數(shù)量、用人時(shí)間以及雙方的權(quán)利義務(wù)和違約的處理方式;學(xué)生與酒店簽訂頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議,主要包括說(shuō)明雙方的權(quán)利義務(wù)和違約的處理方式;學(xué)生與學(xué)校簽訂頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議,主要也是包括說(shuō)明雙方的權(quán)利義務(wù)和違約的處理方式。
3.1.2運(yùn)行系統(tǒng)
主要包括實(shí)習(xí)培養(yǎng)目標(biāo)的確立、合作單位的選擇、實(shí)習(xí)協(xié)議的簽訂、兼職教師隊(duì)伍的建立、聯(lián)合教學(xué)方案的設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的實(shí)施、工作崗位的調(diào)換、工作重點(diǎn)的制定和工作情況的檢查等。學(xué)校要認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)調(diào)研,慎重選擇實(shí)習(xí)企業(yè),與企業(yè)共同商討確定實(shí)習(xí)培養(yǎng)目標(biāo),并簽訂頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議,明確雙方權(quán)利義務(wù),同時(shí)建立兼職教師隊(duì)伍,校企雙方共同設(shè)計(jì)教學(xué)方案,實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),同時(shí)還要為具備一定素質(zhì)和能力的實(shí)習(xí)生提供輪崗工作和鍛煉的機(jī)會(huì),確定工作重點(diǎn),檢查工作效果。
3.1.3評(píng)價(jià)系統(tǒng)
評(píng)價(jià)的主體包括學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生,3方共同參與評(píng)價(jià)使得評(píng)價(jià)結(jié)果更真實(shí);評(píng)價(jià)的內(nèi)容包括實(shí)習(xí)方案評(píng)價(jià)、實(shí)習(xí)過(guò)程評(píng)價(jià)和實(shí)習(xí)效果評(píng)價(jià),這樣使得評(píng)價(jià)內(nèi)容更全面。評(píng)價(jià)的方法包括學(xué)生自評(píng)(通過(guò)填寫《頂崗實(shí)習(xí)日志》、《頂崗實(shí)習(xí)周記》、《頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告》)、同學(xué)互評(píng)和校企雙方導(dǎo)師綜合評(píng)價(jià),這樣使得評(píng)價(jià)方法更多樣,評(píng)價(jià)結(jié)果更客觀。
3.2二“3”———學(xué)習(xí)3個(gè)內(nèi)容
酒店對(duì)實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)該由3個(gè)部分組成。3.2.1技能培訓(xùn)崗位技能培訓(xùn)應(yīng)該由各部門制訂培訓(xùn)計(jì)劃,通過(guò)崗前和在崗培訓(xùn)的方式,對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行操作規(guī)范、工作技巧等方面的培訓(xùn),并進(jìn)行最終考核給予成績(jī)。3.2.2外語(yǔ)培訓(xùn)主要是英語(yǔ)的培訓(xùn),通過(guò)講授、影視欣賞、口語(yǔ)對(duì)話練習(xí)等方式,使學(xué)生可以熟練地使用英語(yǔ)對(duì)客服務(wù),同時(shí)提高外語(yǔ)能力也為個(gè)人職位晉升增加籌碼。3.2.3管理能力培訓(xùn)對(duì)于一些實(shí)習(xí)表現(xiàn)較好、個(gè)人素質(zhì)和能力較高的實(shí)習(xí)生,在符合規(guī)定的前提下,有針對(duì)性地對(duì)其進(jìn)行一些相應(yīng)的管理能力培訓(xùn),并為其提供一定的鍛煉機(jī)會(huì)。
3.3三“3”———制定3個(gè)制度
3.3.1崗位調(diào)配制度
實(shí)習(xí)崗位的分配一方面由酒店各部門對(duì)學(xué)生進(jìn)行挑選,另一方面老師也可根據(jù)每個(gè)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)和專長(zhǎng)對(duì)酒店進(jìn)行推薦。目的是使學(xué)生能在適合自己的崗位上得心應(yīng)手的工作,加強(qiáng)自信心的同時(shí)也可提高酒店的工作效率。盡管崗位調(diào)配對(duì)學(xué)生而言是有著重要意義和作用的,然而輪崗對(duì)酒店來(lái)說(shuō)意味著增加培訓(xùn)負(fù)擔(dān),所以多數(shù)酒店不愿這樣做,為此我們應(yīng)該制定嚴(yán)格的輪崗條件,滿足條件的允許輪崗,如經(jīng)過(guò)酒店系統(tǒng)培訓(xùn)后在本部門工作3個(gè)月以上,在本部門表現(xiàn)優(yōu)秀,包括服務(wù)技能和職業(yè)道德方面,經(jīng)過(guò)考核成績(jī)良好的。盡量做到兼顧酒店和學(xué)生雙方利益。
3.3.2過(guò)程指導(dǎo)制度
頂崗實(shí)習(xí)期間要對(duì)學(xué)生進(jìn)行全程跟蹤指導(dǎo),并由“3個(gè)導(dǎo)師”共同負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)生的學(xué)習(xí)、工作和日常管理。這3個(gè)導(dǎo)師分別是“職業(yè)導(dǎo)師”、“專業(yè)導(dǎo)師”和“企業(yè)導(dǎo)師”?!奥殬I(yè)導(dǎo)師”主要由輔導(dǎo)員組成,負(fù)責(zé)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的日常管理工作、思想教育及心理輔導(dǎo)工作?!皩I(yè)導(dǎo)師”由相關(guān)專業(yè)教師組成,主要負(fù)責(zé)到實(shí)習(xí)單位對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況進(jìn)行了解、對(duì)實(shí)習(xí)工作進(jìn)行指導(dǎo)、解答學(xué)生在實(shí)習(xí)中遇到的疑難問(wèn)題并組織好校外教學(xué)。“企業(yè)導(dǎo)師”主要由酒店的相關(guān)管理人員組成,負(fù)責(zé)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的食宿安排、上崗培訓(xùn)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)、安全教育等工作。根據(jù)三段式的考核方案,制定不同階段學(xué)生的工作要點(diǎn),其中1~3個(gè)月,工作的要點(diǎn)是幫助學(xué)生適應(yīng)實(shí)習(xí)生活,樹(shù)立正確的職業(yè)觀;3~6個(gè)月,工作的要點(diǎn)是有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),滿足其個(gè)性化的學(xué)習(xí)需要,對(duì)優(yōu)秀的學(xué)生可以協(xié)助其調(diào)崗,并建議其學(xué)習(xí)基層管理知識(shí);6~12個(gè)月,工作要點(diǎn)是根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)情況做好就業(yè)指導(dǎo)工作,幫助每個(gè)學(xué)生找到就業(yè)方向,對(duì)于不愿從事酒店行業(yè)的學(xué)生,協(xié)助其調(diào)換工作。
3.3.3建立實(shí)習(xí)生檔案制度
為了更好地了解實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)過(guò)程,總結(jié)實(shí)習(xí)成果和不足之處,我們應(yīng)該建立實(shí)習(xí)生檔案,包括實(shí)習(xí)崗位說(shuō)明,崗前培訓(xùn)內(nèi)容,工作場(chǎng)地、場(chǎng)景照片,工作成果,實(shí)習(xí)日記、周記,實(shí)習(xí)報(bào)告,實(shí)習(xí)鑒定和各種考核表格等。這樣可以一目了然地將一名實(shí)習(xí)生的整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程真實(shí)地記錄下來(lái),以便更好地總結(jié)實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
3.4四“3”———考核3個(gè)階段
建立三段式的考核方案,在學(xué)生實(shí)習(xí)期間的3個(gè)月、6個(gè)月和1年這3個(gè)時(shí)間段對(duì)學(xué)生進(jìn)行跟蹤考核和評(píng)價(jià),考核內(nèi)容包括:工作態(tài)度、業(yè)務(wù)技能、服務(wù)水平和外語(yǔ)能力等。
3.4.1、3個(gè)月階段學(xué)生實(shí)習(xí)的前3個(gè)月主要是以適應(yīng)為主,包括對(duì)酒店工作環(huán)境的熟悉、對(duì)工作中人際關(guān)系的適應(yīng),以及對(duì)勞動(dòng)強(qiáng)度和勞動(dòng)時(shí)間的適應(yīng)等等。有很多學(xué)生由于適應(yīng)不了這些方面,所以在實(shí)習(xí)初期就出現(xiàn)逃避實(shí)習(xí)等問(wèn)題。所以把這一階段作為第一個(gè)考核點(diǎn),可以準(zhǔn)確掌握學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的適應(yīng)程度和心理動(dòng)態(tài),以便進(jìn)一步進(jìn)行實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作。
3.4.2、6個(gè)月階段這一階段,基本上酒店對(duì)于每一個(gè)實(shí)習(xí)生的基本情況都有了一定的了解,這一階段需要酒店和學(xué)校有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),滿足其個(gè)性化的學(xué)習(xí)需要,對(duì)優(yōu)秀的學(xué)生可以協(xié)助其輪崗,這樣既使得優(yōu)秀的學(xué)生有了進(jìn)一步學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)同時(shí)也對(duì)其他同學(xué)形成了激勵(lì)作用。
據(jù)問(wèn)卷和訪談?wù){(diào)查結(jié)果顯示,生物科學(xué)教育實(shí)習(xí)存在的突出問(wèn)題主要有如下幾個(gè)方面:
1.1實(shí)習(xí)生系統(tǒng)的有效訓(xùn)練不夠生物學(xué)科的教育實(shí)習(xí)時(shí)間和形式與其他專業(yè)相似,都是安排在第7學(xué)期進(jìn)行為期6~8周(2010年前)8~10周(2013年前)的實(shí)習(xí).其中,第一周是實(shí)習(xí)前集中準(zhǔn)備階段,由大學(xué)指導(dǎo)教師幫助實(shí)習(xí)生修改教案、訓(xùn)練試教,第二周是實(shí)習(xí)生到實(shí)習(xí)學(xué)校見(jiàn)習(xí)一周,第三周起實(shí)習(xí)生進(jìn)行上課和班主任實(shí)習(xí),最后一周進(jìn)行實(shí)結(jié)和成績(jī)?cè)u(píng)定.因?yàn)檎麄€(gè)過(guò)程一環(huán)扣一環(huán),看起來(lái),實(shí)習(xí)生已經(jīng)完成了教育實(shí)習(xí).但對(duì)于生物學(xué)科是否達(dá)到了更好的效果卻有待評(píng)價(jià),實(shí)習(xí)時(shí)間和形式也有待商榷.調(diào)查顯示,以集中實(shí)習(xí)為例,在接受問(wèn)卷的301名生物科學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)生中,認(rèn)為“備課上課”的只占29.9%,大部分實(shí)習(xí)生不能經(jīng)歷更多的“實(shí)戰(zhàn)”,抱怨“上的課太少”.實(shí)習(xí)生上課時(shí)數(shù)之所以不足,其原因是多方面的,有的是實(shí)習(xí)學(xué)校對(duì)實(shí)習(xí)生不放心,擔(dān)心影響學(xué)生的成績(jī);也有的是在實(shí)習(xí)生本身,實(shí)習(xí)生的教學(xué)和管理能力沒(méi)有達(dá)到實(shí)習(xí)學(xué)校的要求;實(shí)習(xí)時(shí)間安排在節(jié)假日比較多的時(shí)段不合理,導(dǎo)致有效的實(shí)習(xí)時(shí)間不足.歸根到底是實(shí)習(xí)生未能得到系統(tǒng)而有效的專業(yè)訓(xùn)練.
1.2實(shí)習(xí)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本功薄弱生物科學(xué)除了要求具備師范生一般的教學(xué)基本功以外,還要求具備過(guò)硬的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力以及將課本中抽象的理論知識(shí)通過(guò)圖表或模型直觀地表現(xiàn)出來(lái)等專業(yè)素養(yǎng),以滿足實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要.所以,就生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)而言,實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力、簡(jiǎn)易圖表的繪制和簡(jiǎn)易教具的制作有著特殊的要求,顯得特別重要.但調(diào)查發(fā)現(xiàn),在實(shí)習(xí)過(guò)程中,一方面,實(shí)習(xí)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力相對(duì)薄弱,實(shí)操能力和組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力及效果相對(duì)較差;另一方面,實(shí)習(xí)生實(shí)驗(yàn)繪制圖表或制作簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)教具的很少,運(yùn)用自己繪制圖表或自制教具進(jìn)行教學(xué)的幾乎沒(méi)有.眾所周知,在生物學(xué)科教學(xué)過(guò)程中,缺乏應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)或在課堂上“講實(shí)驗(yàn)”,這是生物課教學(xué)內(nèi)容的缺失,也不可能實(shí)施良好的教學(xué).對(duì)一些條件相對(duì)落后的學(xué)校來(lái)說(shuō),因地制宜地組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)和運(yùn)用直觀性教學(xué)更加顯示了其必要性和重要性.實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力不足或不能繪制圖表和自制簡(jiǎn)易教具,反映了實(shí)習(xí)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本功薄弱的一面.
1.3實(shí)習(xí)學(xué)校實(shí)驗(yàn)課開(kāi)出率低生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物科教學(xué)的重要內(nèi)容,實(shí)驗(yàn)課開(kāi)出率直接反映了該學(xué)校生物教學(xué)管理和教學(xué)質(zhì)量水平.生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)同時(shí)也是生物科學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)生教育實(shí)習(xí)的重要內(nèi)容.但在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),不少中學(xué)的生物實(shí)驗(yàn)開(kāi)出率低,有的甚至形同虛設(shè),往往是“紙上談兵”.實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期間幾乎無(wú)法進(jìn)行組織實(shí)驗(yàn)教學(xué),從而影響了實(shí)習(xí)生應(yīng)有的完整的實(shí)習(xí)訓(xùn)練.中學(xué)實(shí)驗(yàn)開(kāi)出率低的原因很多,主要包括實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備缺乏、實(shí)驗(yàn)教師力量不足或積極性不高、教學(xué)班人數(shù)過(guò)多、實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足、其他課程的充斥、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不重視等.
1.4高校實(shí)習(xí)指導(dǎo)不到位實(shí)習(xí)生在回答問(wèn)卷中“從教師指導(dǎo)頻率及態(tài)度兩個(gè)方面對(duì)指導(dǎo)進(jìn)行評(píng)價(jià)”這一問(wèn)題時(shí),總體來(lái)說(shuō),對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師指導(dǎo)的評(píng)價(jià)較高,但對(duì)大學(xué)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)的評(píng)價(jià)相對(duì)較低.有的學(xué)生還反映實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師指導(dǎo)少,對(duì)指導(dǎo)工作不夠認(rèn)真.從調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大學(xué)教師指導(dǎo)實(shí)習(xí)生不到位.究其原因,教學(xué)部門對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)的重視不夠、實(shí)習(xí)人數(shù)過(guò)多而指導(dǎo)教師人數(shù)過(guò)少、相關(guān)制度配套不完善等因素所致.
2改進(jìn)生物學(xué)科教育實(shí)習(xí)探討
教育實(shí)習(xí)是師范生實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到教師角色轉(zhuǎn)變的一個(gè)重要環(huán)節(jié).依據(jù)新形勢(shì)下基礎(chǔ)教育改革和發(fā)展的要求,以及生物教師培養(yǎng)的特點(diǎn),針對(duì)上述突出問(wèn)題,從課程體系、教師基本功、制度保障和評(píng)價(jià)體系等方面入手,凸顯專業(yè)和“師范性”的特點(diǎn),探討生物學(xué)科教育實(shí)習(xí)模式,有效提高生物實(shí)習(xí)生教學(xué)的實(shí)際能力和實(shí)習(xí)質(zhì)量.
2.1改革課程體系,科學(xué)制定培養(yǎng)方案課程設(shè)置是制定人才培養(yǎng)方案的重要教學(xué)文本,它將貫穿于包括教育實(shí)習(xí)在內(nèi)的整個(gè)教學(xué)行為.課程設(shè)置的改革是搞好教育實(shí)習(xí)、夯實(shí)教師基本功首先要解決的問(wèn)題,科學(xué)制定人才培養(yǎng)方案是實(shí)施教育實(shí)習(xí)的先決條件.生物科學(xué)專業(yè)有別于其他專業(yè)的突出特點(diǎn)之處在于其具有很強(qiáng)的實(shí)踐(實(shí)驗(yàn))性及其知識(shí)與技能的連貫性,大學(xué)生長(zhǎng)期、系統(tǒng)地接受和參與中學(xué)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),將有益于大學(xué)生在今后的教育實(shí)習(xí)中得到有效的訓(xùn)練.因此,在課程設(shè)置方面,一是增加實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí),一般專業(yè)課的實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)至少占該課程總學(xué)時(shí)的三分之一,對(duì)實(shí)踐性更強(qiáng)的課程增至二分之一;采用課題式進(jìn)行研究性實(shí)(試)驗(yàn),或課程系統(tǒng)實(shí)驗(yàn),嘗試“大實(shí)驗(yàn)”教學(xué),加大實(shí)踐教學(xué)力度.二是盡早介入到中學(xué)教學(xué)活動(dòng),在師范生從入學(xué)第1學(xué)期開(kāi)始就有計(jì)劃地安排到中學(xué)教學(xué)觀摩和教育見(jiàn)習(xí),參與和開(kāi)展生物課外科技活動(dòng),由此使師范生盡早了解基礎(chǔ)教育的情況和一般規(guī)律,培養(yǎng)學(xué)生的師范教育和專業(yè)思想;合理安排實(shí)習(xí)時(shí)間,建議實(shí)習(xí)時(shí)段安排在第7學(xué)期、實(shí)習(xí)時(shí)間13周至1學(xué)期;作為制度要求,加強(qiáng)試講環(huán)節(jié)的訓(xùn)練,強(qiáng)化教學(xué)技能,打好教育實(shí)習(xí)基礎(chǔ).由此打造“大實(shí)習(xí)”模式,全方位培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的生物教學(xué)綜合能力.培養(yǎng)學(xué)生的教師教育技能,目的是使師范生們真正系統(tǒng)掌握中學(xué)生物教學(xué)的一般規(guī)律和方法,加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)教育理論知識(shí)、教育技能和教育藝術(shù)的掌握與熟練應(yīng)用,強(qiáng)化理論和實(shí)踐的整合.
2.2彰顯學(xué)科特色,夯實(shí)教師基本功生物科學(xué)專業(yè)知識(shí)主要來(lái)源于實(shí)踐(實(shí)驗(yàn))的理論升華,有著鮮明的實(shí)踐性、實(shí)用性、地域性以及與實(shí)際生活密切相關(guān)等特性,運(yùn)用好這些特性,才能進(jìn)行有效的教學(xué).如,生物理論知識(shí)抽象難懂,可以通過(guò)繪制圖表和簡(jiǎn)易教具展現(xiàn)出來(lái),從而收到化抽象為具體直觀的效果;又如,開(kāi)展校本資源研究和挖掘,因地制宜地采集生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)材料,可以達(dá)到既節(jié)約成本、具有地方特色,又實(shí)現(xiàn)良好教學(xué)效果的目的.還有,密切結(jié)合生活實(shí)際開(kāi)展生物課外科技活動(dòng),拓展生物教學(xué)領(lǐng)域,展現(xiàn)生物教學(xué)特色,提升生物教學(xué)質(zhì)量.諸如等等,實(shí)現(xiàn)良好的教學(xué),需要扎實(shí)的基本功來(lái)完成.而作為生物專業(yè)的實(shí)習(xí)生,應(yīng)得到“實(shí)戰(zhàn)”前的有效訓(xùn)練.因此,生物學(xué)科實(shí)習(xí)生除了應(yīng)具備的一般教師基本功外,還應(yīng)密切結(jié)合生物學(xué)科特點(diǎn),進(jìn)行科學(xué)的教學(xué)備課和教學(xué)設(shè)計(jì),以及具備簡(jiǎn)筆畫、簡(jiǎn)易教具制作和實(shí)踐探究的技能,而且能準(zhǔn)確、直觀、簡(jiǎn)而易懂地表述抽象、難懂的專業(yè)知識(shí).這樣的實(shí)習(xí),才是完整的專業(yè)實(shí)習(xí),才能收到實(shí)習(xí)的成效.
2.3建立有效的評(píng)價(jià)制度,確保實(shí)習(xí)任務(wù)和實(shí)習(xí)質(zhì)量生物學(xué)科具有與其他學(xué)科不同的特點(diǎn),就是除了通常實(shí)習(xí)規(guī)定的要求和動(dòng)作以外,還需要組織學(xué)生進(jìn)行許多生物實(shí)驗(yàn)和課外科技活動(dòng).無(wú)論是實(shí)習(xí)生在高校學(xué)習(xí)期間,還是在中學(xué)實(shí)習(xí)階段,高校和中學(xué)都負(fù)有共同培養(yǎng)師范生的責(zé)任,實(shí)習(xí)生能否完成實(shí)習(xí)任務(wù),從另一個(gè)角度來(lái)講,中學(xué)也是有責(zé)任和義務(wù)的.能否正常開(kāi)出生物實(shí)驗(yàn),既是對(duì)中學(xué)生物學(xué)教學(xué)的重要評(píng)價(jià)內(nèi)容,也是衡量實(shí)習(xí)任務(wù)是否完成的重要標(biāo)志.因此,建立有效的生物實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)制度,是必須的也是非常重要的.在評(píng)價(jià)內(nèi)容方面,應(yīng)包括實(shí)習(xí)生組織實(shí)施生物實(shí)驗(yàn)課情況及其效果反饋,應(yīng)確保生物學(xué)科實(shí)習(xí)內(nèi)容的完整性和任務(wù)的落實(shí)情況.這不僅有利于促進(jìn)實(shí)習(xí)學(xué)校的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué),更確保了實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)質(zhì)量的必然要求.
2.4完善指導(dǎo)制度,保障實(shí)習(xí)質(zhì)量完善的教育實(shí)習(xí)制度是教育實(shí)習(xí)有序進(jìn)行和質(zhì)量的保證.針對(duì)高校教育實(shí)習(xí)指導(dǎo)不到位的現(xiàn)象,在此著重探討高校實(shí)習(xí)指導(dǎo)制度建設(shè)問(wèn)題.首先,教育實(shí)習(xí)指導(dǎo)制度應(yīng)健全且可操作.一般來(lái)說(shuō),高校教育實(shí)習(xí)主要由學(xué)校統(tǒng)籌指導(dǎo),各院(系)負(fù)責(zé)實(shí)施,而且由院(系)領(lǐng)導(dǎo)、教學(xué)法教師、班主任和部分教師等組成教育實(shí)習(xí)指導(dǎo)隊(duì)伍,具體負(fù)責(zé)實(shí)施教育實(shí)習(xí).理論上來(lái)看,整個(gè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)和機(jī)構(gòu)都合理無(wú)問(wèn)題,譬如院(系)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)小組,本來(lái)應(yīng)該是該小組在協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌著整個(gè)實(shí)習(xí)工作,但實(shí)際實(shí)施過(guò)程中,卻往往變?yōu)閮H僅的指導(dǎo)隊(duì)伍,因而導(dǎo)致指導(dǎo)力量不足.因此,全體教師參與到教育實(shí)習(xí)工作中來(lái),顯得尤為重要.其次,指導(dǎo)教師的素質(zhì)也是至關(guān)重要的.在當(dāng)前大學(xué)現(xiàn)任的教師中,許多教師特別是年輕教師,雖然他們的學(xué)歷都很高,有較扎實(shí)的學(xué)科專業(yè)知識(shí),但有相當(dāng)一部分教師由于沒(méi)有師范教育的培養(yǎng)和經(jīng)歷,他們存在著組織教學(xué)技能尤其是指導(dǎo)教育實(shí)習(xí)技能偏低的問(wèn)題.通過(guò)培訓(xùn)和指導(dǎo),使其確實(shí)具備指導(dǎo)實(shí)習(xí)生進(jìn)行實(shí)習(xí)的能力和水平.指導(dǎo)教師的培訓(xùn)和指導(dǎo),可采用教學(xué)法教師的指導(dǎo)、集體備課、傳幫帶等形式進(jìn)行.第三,建立專任教師指導(dǎo)教育實(shí)習(xí)的制度.要求教師在聘期內(nèi)完成指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)見(jiàn)習(xí)的工作量和指導(dǎo)效果,并與評(píng)優(yōu)評(píng)先和晉升晉級(jí)掛鉤,以保證教育實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作的實(shí)施和質(zhì)量.同時(shí),也解決了指導(dǎo)教師力量不足的問(wèn)題.
3結(jié)語(yǔ)
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