前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇生態(tài)農(nóng)場市場前景范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
關(guān)鍵詞:寶應(yīng) 有機(jī)農(nóng)業(yè) 發(fā)展 對策
近年來,隨著食品安全、土壤污染、農(nóng)業(yè)面源污染等問題越來越多地受到關(guān)注,有機(jī)食品也逐漸被認(rèn)識并日益受到消費者親睞。寶應(yīng)縣作為全國首家“國家有機(jī)食品基地示范縣”,形成了經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的較為典型的經(jīng)驗。研究表明,寶應(yīng)有基礎(chǔ)、有條件,也有市場前景推動有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。
1 國內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場前景分析
1.1 國內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 有機(jī)農(nóng)業(yè)于20世紀(jì)20年源于德國和瑞士,20世紀(jì)40年代,美國的羅代爾(Rodale)建立“羅代爾農(nóng)場”,成為世界上最早的規(guī)?;袡C(jī)農(nóng)場。20世紀(jì)60年代,發(fā)達(dá)國家紛紛建立有機(jī)農(nóng)場,有機(jī)食品市場初步形成。進(jìn)入21世紀(jì),不少發(fā)展中國家加入有機(jī)食品生產(chǎn)和出口的行列。根據(jù)最近FiBL和iFOAM對160個國家進(jìn)行調(diào)查(數(shù)據(jù)截止2010年),全球有機(jī)農(nóng)業(yè)土地為3700萬公頃(包括轉(zhuǎn)換期土地),有機(jī)認(rèn)證的土地面積占全球所有農(nóng)業(yè)用地面積的0.9%,有機(jī)認(rèn)證面積最大的國家依次為澳大利亞、阿根廷和美國[1]。
國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展始于20世紀(jì)80年代,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和原國家環(huán)保局(現(xiàn)環(huán)境保護(hù)部)南京環(huán)境科學(xué)研究所相繼開始有機(jī)食品的科研工作;截止2011年11月,我國已頒發(fā)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證8655張,獲得認(rèn)證的有機(jī)生產(chǎn)面積達(dá)200萬公頃,有機(jī)轉(zhuǎn)換面積44萬公頃,80個單位通過國家有機(jī)食品生產(chǎn)基地考核。
1.2 有機(jī)食品市場前景分析 在歐美等發(fā)達(dá)地區(qū),有機(jī)產(chǎn)品的需求正持續(xù)增長。根據(jù)“有機(jī)觀察”的數(shù)據(jù),2010年全球有機(jī)食品和飲料銷售額達(dá)到590億美元,是2010年的3倍以上(2010年為179億美元)[3]。對有機(jī)產(chǎn)品的需求集中在北美和歐洲,構(gòu)成了全球有機(jī)消費的96%。發(fā)達(dá)國家銷售的有機(jī)食品,近60%是從發(fā)展中國家進(jìn)口,有機(jī)食品正成為發(fā)展中國家出口創(chuàng)匯的新興產(chǎn)業(yè)。
隨著國內(nèi)消費者對有機(jī)產(chǎn)品的逐步認(rèn)知和親睞,國內(nèi)市場潛力巨大,2010年,國內(nèi)市場額達(dá)13億美元。消費有機(jī)食品已成為未來國際國內(nèi)市場的趨勢,有機(jī)食品市場前景廣闊。
2 寶應(yīng)縣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1.1 組織網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)健全。成立有機(jī)食品發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,組建有機(jī)食品辦公室,列入政府職能序列。縣人大、政協(xié)定期審議、調(diào)研有機(jī)農(nóng)業(yè)工作情況。相關(guān)部門和各鎮(zhèn)分別成立領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室,形成了縣、鎮(zhèn)、部門聯(lián)動的組織網(wǎng)絡(luò)。
2.1.2 規(guī)劃和標(biāo)準(zhǔn)體系較為完善。2003年,寶應(yīng)率先在全國編制、評審和實施《有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,重點建設(shè)運西、東蕩、中部三大有機(jī)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。同時,與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作研究制定出有機(jī)稻米、有機(jī)藕、有機(jī)蟹、有機(jī)鴨和有機(jī)專用肥五大省級標(biāo)準(zhǔn)。
2.1.3 技術(shù)服務(wù)和政策配套體系基本形成。組建縣生態(tài)辦、部門、鎮(zhèn)和基地四級有機(jī)食品生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)體系。成立有機(jī)種植、有機(jī)畜禽養(yǎng)殖、有機(jī)水產(chǎn)養(yǎng)殖、動植物病蟲害防治、灌排水系和生產(chǎn)資料供應(yīng)等六個服務(wù)小組,編印《有機(jī)食品生產(chǎn)指南》,指導(dǎo)基地有機(jī)食品生產(chǎn)。出臺《關(guān)于加快國家有機(jī)食品基地縣建設(shè)、打造“生態(tài)寶應(yīng)”的工作意見》,設(shè)立50萬元生態(tài)基金和200萬元有機(jī)食品基地建設(shè)風(fēng)險基金,完善土地流轉(zhuǎn)、減免稅收、財政補(bǔ)貼等優(yōu)惠政策。
2.1.4 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。延伸有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈條,打造有機(jī)生產(chǎn)、加工、檢測、集散和觀光五大基地。建成有機(jī)農(nóng)業(yè)園區(qū)22個,總面積10.8萬畝,擁有有機(jī)食品品牌35個,涵蓋稻米、荷藕、畜禽、瓜果、水產(chǎn)5大類12個品種;建成江蘇省首個有機(jī)農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)——寶應(yīng)湖有機(jī)農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)并獲批國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地;建成國家級有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心;與全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會合作籌建“中國有機(jī)產(chǎn)品交易中心”;創(chuàng)建國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣通過國家認(rèn)監(jiān)委組織的評審。有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅促進(jìn)了寶應(yīng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級,也帶動了旅游、觀光、休閑等三產(chǎn)的發(fā)展,通過發(fā)展?jié)竦厣鷳B(tài)觀光和有機(jī)農(nóng)業(yè)休閑旅游,2011年實現(xiàn)旅游收入12億元。
2.1.5 有機(jī)農(nóng)業(yè)成為招商引資載體。編制30多個有機(jī)招商項目,在縣網(wǎng)站上。以中國寶應(yīng)荷藕節(jié)和國內(nèi)相關(guān)經(jīng)貿(mào)洽談活動為平臺,開展對外推介,尋求對外合作,先后有國內(nèi)外多批客商來寶考察洽談,寶泰米業(yè)、興泰農(nóng)牧等一批企業(yè)相繼落戶。
2.2 優(yōu)勢與困難
20世紀(jì)90年代,由于農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高,全國主要農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食生產(chǎn)連年增產(chǎn),總體供過于求,引發(fā)糧價下跌,農(nóng)民增收遲緩,成為制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突出問題。在對全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢全面分析的基礎(chǔ)上,1998年12月中央農(nóng)村工作會議,作出了我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新階段的重要判斷,并提出新階段的中心任務(wù)是對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整。自此以后,全國各地緊緊圍繞農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)目標(biāo),依托市場和區(qū)域優(yōu)勢,以糧食購銷市場化改革為契機(jī),大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,初步實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展任務(wù)從提供食物和原料、保障產(chǎn)品供求平穩(wěn)向增加農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入為主的轉(zhuǎn)變,推動了效益農(nóng)業(yè)的大發(fā)展。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整為江蘇提供了良好的機(jī)遇。江蘇省地處沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),也是一個農(nóng)業(yè)大省。改革開放前和改革開放以來較長一個時期內(nèi),向國家提供多種農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食,曾經(jīng)是作為全省的一個重要任務(wù),雖然對全國作出了較大的貢獻(xiàn),但其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)始終處于傳統(tǒng)階段,一定程度上也制約了江蘇農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,影響了農(nóng)民增收。
農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以來,全省以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)為目標(biāo),以優(yōu)質(zhì)、高效、安全、外向型、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;癁榉较?大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)、外向農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、都市型農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè);發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,確立和發(fā)展16個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),推進(jìn)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶、商品基地和農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè);大力培育龍頭企業(yè)、農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營步伐,帶動農(nóng)民共同發(fā)展;全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品管理,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;積極引導(dǎo)土地流轉(zhuǎn),推進(jìn)農(nóng)村適度規(guī)模經(jīng)營,妥善安排農(nóng)民就業(yè),促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)。多年的堅持和努力,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得了明顯的實效。據(jù)統(tǒng)計,至2007年底,江蘇農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中種養(yǎng)業(yè)產(chǎn)值比已由1998年60•1∶39•9調(diào)整到2007年54•6∶45•4,全省調(diào)減了部分低效糧食播種面積73•07萬hm2,增加高效蔬菜面積35萬hm2,桑茶果6•6萬hm2;目前高效農(nóng)田占全省耕地面積比重達(dá)26•2%,其中設(shè)施蔬菜、果樹、茶葉、蠶桑的高效作物比重分別達(dá)51•2%、41•1%、77•4%、64•5%;優(yōu)質(zhì)糧與專用糧達(dá)80%,無公害認(rèn)定面積達(dá)291•3萬hm2,占耕地比重的62%(2006);全省土地規(guī)模經(jīng)營面積占全省耕地面積比重達(dá)21•6%,生豬、肉禽、蛋禽和奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重分別達(dá)到45%、69%、66%和75%;各類農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織所帶動的農(nóng)戶占全省農(nóng)戶數(shù)的35•2%,農(nóng)民人均純收入由1998年3376•8元提高到2007年6561•3元,增加幅度達(dá)94•3%。
從總體上看,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來了一系列變化。但是,必須清醒地看到,目前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成果只是初步的、階段性的,許多方面尚未調(diào)整到位,一些深層次的問題還沒有真正得到解決:農(nóng)業(yè)整體競爭力不強(qiáng),農(nóng)業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)雷同現(xiàn)象仍較突出,區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,特色品牌和名牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量少、比重低;農(nóng)業(yè)市場主體弱小,農(nóng)民組織化程度不高,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平較低,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通相互脫節(jié)、分割的狀況尚未明顯改變,龍頭企業(yè)對結(jié)構(gòu)調(diào)整的帶動功能還不強(qiáng);農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題依然突出;農(nóng)產(chǎn)品深加工能力低;市場信息不靈;農(nóng)民收入增長困難的局面并未有根本改變。繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,將仍然是新時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的艱巨任務(wù)。
2區(qū)域分工的意義與必要性
農(nóng)業(yè)是自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)相互交織的社會再生產(chǎn)過程,也是人類與自然界在一定地域空間進(jìn)行物質(zhì)變換的過程,因而具有特定的地域資源約束性。深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,首先是優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局,在此基礎(chǔ)上實行農(nóng)業(yè)內(nèi)部以及農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)之間的分工與合作。從農(nóng)業(yè)區(qū)域分工到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、社會化,構(gòu)成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域?qū)I(yè)化、社會化,能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,改變傳統(tǒng)小生產(chǎn)方式,從而大大提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。縱觀世界發(fā)達(dá)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,一個顯著的共同特征是其區(qū)域化專業(yè)分工非常明確。美國農(nóng)業(yè)專業(yè)化程度很高,早在1914年,美國農(nóng)業(yè)就已經(jīng)在很大程度上實現(xiàn)了種植專業(yè)化,這種格局保持至今,形成了著名的生產(chǎn)帶,如玉米帶、小麥帶、棉花帶等。這種區(qū)域分工使美國各個地區(qū)能充分地發(fā)揮各自的優(yōu)勢,有利于降低成本,提高生產(chǎn)率。通暢的水陸運輸網(wǎng)的建立,更進(jìn)一步促進(jìn)了區(qū)域化分工、專業(yè)化生產(chǎn),而區(qū)域分工和專業(yè)化生產(chǎn)也有力地推動了附近地區(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在地域上專業(yè)化,農(nóng)民按照批發(fā)商的訂購合同,組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn);加工商根據(jù)批發(fā)商對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和規(guī)格要求,對生產(chǎn)者提供的產(chǎn)品進(jìn)行加工,然后交由批發(fā)市場組織銷售,從而實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售的有機(jī)聯(lián)系。法國的農(nóng)業(yè)專業(yè)化包括3個類型:區(qū)域?qū)I(yè)化、農(nóng)場專業(yè)化和作業(yè)專業(yè)化。在區(qū)域?qū)I(yè)化方面,按照自然條件、歷史習(xí)慣和技術(shù)水平的劃分,將不同的農(nóng)作物和畜牧生產(chǎn)合理布局,形成專業(yè)化的商品產(chǎn)區(qū)。農(nóng)場專業(yè)化和作業(yè)專業(yè)化則是按照經(jīng)營內(nèi)容大體可分為畜牧農(nóng)場、谷物農(nóng)場、葡萄農(nóng)場、水果農(nóng)場、蔬菜農(nóng)場等并分別將農(nóng)場各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)交由各個專業(yè)化企業(yè)承擔(dān)。農(nóng)場專業(yè)化和作業(yè)專業(yè)化是區(qū)域?qū)I(yè)化的進(jìn)一步細(xì)化分工。專業(yè)化生產(chǎn)提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率,使法國農(nóng)民人均收入達(dá)到城市中等工資水平。從整體水平看,江蘇農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)I(yè)化發(fā)展還處在初級階段,主要表現(xiàn)為:生產(chǎn)區(qū)域格局基本建立,但農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域規(guī)模小而分散;主要農(nóng)產(chǎn)品地區(qū)專業(yè)化初步形成,但生產(chǎn)單位專業(yè)化程度低;農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)I(yè)化生產(chǎn)、社會化協(xié)作發(fā)展不平衡且程度不高。因此,多年來,江蘇農(nóng)業(yè)“盆景”很多,各市縣都有,做得很精致,也很有水平,但總體規(guī)模較小,名氣不大。在深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中,在發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢的同時,進(jìn)一步加強(qiáng)調(diào)控和扶持,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域的專業(yè)化和社會化程度,促進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大規(guī)模就顯得非常迫切和必要。
3區(qū)域分工的原則
農(nóng)業(yè)地域分工與專業(yè)化發(fā)展是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求,也是自然生態(tài)、資源環(huán)境保護(hù)和合理利用的客觀要求。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)利用既應(yīng)以市場需求為導(dǎo)向?qū)嵭袑I(yè)分工,又應(yīng)堅持生態(tài)適宜性原則、農(nóng)業(yè)多功能性原則、比較利益原則等進(jìn)行合理的地域布局與分工。
3•1生態(tài)適宜性原則江蘇省是南北氣候交織地帶,省內(nèi)分布有平原、丘陵、江河湖海、城郊等不同類型生態(tài)區(qū)域。早在20世紀(jì)60、70年代,依據(jù)地域分異規(guī)律,江蘇劃分6個一級農(nóng)區(qū)、45個二級農(nóng)區(qū),實際上也是較早的生態(tài)分區(qū)。運用這一農(nóng)業(yè)綜合區(qū)劃成果,奠定了江蘇區(qū)域農(nóng)業(yè)40a來的基本發(fā)展格局,至今仍在發(fā)揮著十分重要的作用?,F(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的載體,其形成和發(fā)展通常帶有較強(qiáng)的不同生態(tài)區(qū)域特點。通過對不同生態(tài)區(qū)和資源環(huán)境的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿υu價,構(gòu)建不同生態(tài)區(qū)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,對發(fā)展不同生態(tài)區(qū)和全省現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)都有重要的促進(jìn)和推動作用。
3•2農(nóng)業(yè)多功能性原則經(jīng)濟(jì)社會的高度發(fā)展,促進(jìn)人們生活和消費的多元化,直接推動了城鄉(xiāng)一體化和農(nóng)業(yè)多功能化的發(fā)展,使農(nóng)業(yè)從食品保障向農(nóng)產(chǎn)品供給、就業(yè)增收、生態(tài)保護(hù)、觀光休閑與文化傳承等領(lǐng)域擴(kuò)展。按功能分區(qū)原理進(jìn)行規(guī)劃已是各發(fā)達(dá)國家近年來在國土空間開發(fā)的成功經(jīng)驗,美國、德國、日本、荷蘭等國家通過國土空間開發(fā),建立國土配置、地區(qū)發(fā)展、人的居住與自然環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的成功經(jīng)驗為發(fā)展中國家提供了很好的啟示和借鑒。2007年國務(wù)院下發(fā)《關(guān)于編制全國主體功能區(qū)規(guī)劃的意見》中,明確提出在優(yōu)化開發(fā)和重點開發(fā)區(qū)域中建立生態(tài)區(qū)、農(nóng)業(yè)區(qū)、旅游休閑區(qū)等,限制開發(fā)區(qū)域在生態(tài)和資源環(huán)境可承受的范圍內(nèi)也應(yīng)發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè);昭示今后較長時期內(nèi)國家將按照功能分區(qū)原理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局。
3•3比較利益原則在一區(qū)域內(nèi),往往多個產(chǎn)業(yè)均宜發(fā)展,但資源有限,不宜多個產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)。則應(yīng)從比較利益角度出發(fā),按照成本最低、效益最大法則,選擇區(qū)域內(nèi)最有優(yōu)勢的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),而在不同區(qū)域則根據(jù)不同資源稟賦條件發(fā)展最有優(yōu)勢的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。通過建立最有優(yōu)勢的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),推進(jìn)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)和產(chǎn)業(yè)帶集中。
3•4規(guī)模化、特色化與關(guān)聯(lián)性原則區(qū)域農(nóng)業(yè)的專業(yè)化發(fā)展必須選好優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并以優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)進(jìn)行布局。優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的確立,不僅是指現(xiàn)有規(guī)模與特色,也包括潛在的規(guī)模與特色,以及發(fā)展與優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)相配套的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),形成規(guī)模效應(yīng),產(chǎn)業(yè)鏈延伸效應(yīng),從而有利于發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),打造產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,創(chuàng)出一批國內(nèi)馳名、國外有一定影響的名牌產(chǎn)品,從而將農(nóng)業(yè)地域資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。
4區(qū)域分工的基本格局探討
“十五”期間,江蘇按照區(qū)域分工原則,制定了《江蘇省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2003-2007年)》,作為全省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的區(qū)域布局和區(qū)域分工,該項規(guī)劃提出了全省優(yōu)先發(fā)展的16個優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品及其區(qū)域分布(即16個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè))。經(jīng)這些年來發(fā)展,大部分產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))優(yōu)勢得到加強(qiáng),規(guī)模有所擴(kuò)大,但也有些產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))優(yōu)勢和規(guī)模未見明顯變化。從全省繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整角度,依據(jù)“資源條件好、環(huán)境質(zhì)量佳、市場區(qū)位優(yōu)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)強(qiáng)、加工潛力大、具有生產(chǎn)比較優(yōu)勢”的基本要求,進(jìn)行適當(dāng)再調(diào)整是必要的。
一是產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))的區(qū)域布局和區(qū)域分工,應(yīng)該有必要的層次。江蘇的氣候和地理條件有其一定的特點,有些產(chǎn)品對氣候和地理條件有特定的要求,根據(jù)這一要求,確立區(qū)域布局和區(qū)域分工,宜可分為省級、市縣級。省級確立的產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))應(yīng)是對全省具有重要關(guān)聯(lián)的、引導(dǎo)全省產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè)),市縣級確立的產(chǎn)品應(yīng)是對本市縣具有重要關(guān)聯(lián)的、引導(dǎo)市縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))。
二是全省16個產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))似顯過于分散,集成度不強(qiáng)。為進(jìn)一步加強(qiáng)集聚優(yōu)勢,確立8個左右產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))更適宜。如茶葉生態(tài)適宜區(qū)域是丘陵山區(qū),在江蘇發(fā)展這么多年,僅2、3萬hm2,將其列為省級產(chǎn)業(yè),引導(dǎo)全省產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義不大,更適宜確立為市縣級產(chǎn)業(yè),當(dāng)然,不列為省級產(chǎn)業(yè),不等于省部門不支持、不投入,這是兩個概念。
三是省級確立的優(yōu)勢產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè)),應(yīng)具有很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性。江蘇人多地少,人均土地資源僅幾分地,農(nóng)民依靠土地致富是困難的。只有發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品后續(xù)加工,農(nóng)民依靠加工增值,才能拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,拓寬就業(yè)渠道,有效提高農(nóng)民收入。產(chǎn)業(yè)鏈延伸越長,加工增值就越大,對農(nóng)民就業(yè)和增收就越有利。確立優(yōu)勢產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))的區(qū)域布局和區(qū)域分工,應(yīng)同時進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品后加工潛力和市場前景的測算,將其作為重要指標(biāo)加以考慮。
四是應(yīng)適當(dāng)重視農(nóng)村休閑觀光業(yè)發(fā)展。農(nóng)村休閑觀光業(yè)不是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),但它與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)密切相聯(lián)。作為農(nóng)村服務(wù)業(yè),它的發(fā)展將很好地發(fā)揮農(nóng)業(yè)休閑與文化傳承功能,適應(yīng)城市居民的需求,擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè),增加農(nóng)民收入。作為區(qū)域發(fā)展,擁有良好的發(fā)展?jié)摿褪袌銮熬?有利于加速城鄉(xiāng)一體化,有利于先進(jìn)觀念、文化、信息的傳遞。江蘇農(nóng)耕文化源遠(yuǎn)流長,需要人們發(fā)掘。將休閑觀光業(yè)作為農(nóng)村新興產(chǎn)業(yè),在深化結(jié)構(gòu)調(diào)整中予以適當(dāng)重視,有其必要。
5對策建議
5•1進(jìn)一步提高對新時期深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整重要性的認(rèn)識要充分認(rèn)識這次農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的長期性、艱巨性、復(fù)雜性,轉(zhuǎn)變工作思路和工作方法。要按照適應(yīng)市場、因地制宜、突出特色、發(fā)揮優(yōu)勢的原則,通過政策引導(dǎo)、信息服務(wù)、技術(shù)示范等手段帶動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整。
5•2根據(jù)市場需求制定分行業(yè)、分品種、分區(qū)域的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃要適應(yīng)國內(nèi)外市場的變化,認(rèn)真研究國內(nèi)外市場、細(xì)分市場,制定市場應(yīng)對策略,在這一基礎(chǔ)上,研究制定分行業(yè)、分品種、分區(qū)域的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃。通過規(guī)劃引導(dǎo),明確方向和重點,防止盲目發(fā)展、產(chǎn)品積壓找市場,力求避免結(jié)構(gòu)趨同、資源浪費的問題。
鄉(xiāng)賢反哺,種植南藥
近日,記者一行驅(qū)車從廣州來到廣東陽江市陽東縣,在陽東縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)管股黃家光股長的陪同下參觀了廣東粵森生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司(以下簡稱“粵森生態(tài)農(nóng)業(yè)”)的南藥牛大力種植基地。據(jù)了解,“粵森農(nóng)科一號”在牛大力不同品源中長勢最好,質(zhì)量和產(chǎn)量比較穩(wěn)定,薯塊的膨大系數(shù)高?!?016年9月15日,粵森公司的優(yōu)質(zhì)牛大力種源被選中搭乘‘天宮二號’進(jìn)行太空育種實驗?!秉S家光股長告訴記者。
在公司的旗艦店里,記者了解到了粵森生態(tài)農(nóng)業(yè)的牛大力全產(chǎn)業(yè)鏈:良種繁育、現(xiàn)代種植、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品深加工、產(chǎn)品銷售和生態(tài)旅游。該公司的董事總經(jīng)理兼牛大力協(xié)會會長黃創(chuàng)尚介紹,公司成立至今,響應(yīng)國家政策,以科技先導(dǎo),興業(yè)為民,致力打造最具創(chuàng)新的牛大力產(chǎn)業(yè)合作平臺。通過一番交談,記者了解到黃創(chuàng)尚是土生土長的陽江市本地人,十多年前就在佛山經(jīng)商,目前是佛山市陽江商會的投資策劃部總監(jiān),因為心系故土,在一次政府“鄉(xiāng)賢反哺”的號召會上,看到家鄉(xiāng)很多荒廢的土地,當(dāng)時就有了為故鄉(xiāng)出份力造福鄉(xiāng)親的想法。2013年下半年,黃創(chuàng)尚正式回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),2015年成立了粵森生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司。那么在眾多創(chuàng)業(yè)項目中,黃創(chuàng)尚又為何選擇種植牛大力?據(jù)黃創(chuàng)尚介紹,當(dāng)時有個朋友做藥材采購,通過朋友了解到了牛大力市場需求缺口很大,很有前景。黃創(chuàng)尚說,他的祖輩對牛大力都非常熟悉,經(jīng)常買來煲湯喝,有種天然的親切感,在充分的市場調(diào)研后,就決定種植牛大力。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈,多元化發(fā)展
牛大力是著名的南藥之一,是南方地區(qū)的地道藥材,藥用價值和經(jīng)濟(jì)價值都很高。在民間,老百姓對牛大力也不陌生。牛大力既可入藥,也可食用、泡酒。牛大力又名豬腳笠、山蓮藕、金鐘根、倒吊金鐘、大力薯,主要分布于廣東、廣西和海南等地。藥典記載,牛大力性味甘平,歸肺、腎經(jīng)。有補(bǔ)虛潤肺、強(qiáng)筋活絡(luò)、壯腰強(qiáng)腎、抗疲勞、抗氧化、抗衰老、提高身體免疫力和抵抗力的功效。牛大力在兩廣、港澳臺和東南亞地區(qū)極受歡迎,素有“南方人參”之稱,屬珍稀瀕危藥材品種,也是國家衛(wèi)計委頒布的87種藥食同源的著名中藥材之一。牛大力的鮮薯可以熬湯,根須、枝葉均是中藥原材料,葉芽和花可以制作茶飲,開花期長且可以養(yǎng)蜂采蜜。
黃創(chuàng)尚說,牛大力的種源是牛大力種植成功的關(guān)鍵因素之一,x對優(yōu)質(zhì)牛大力種源,可少走彎路,效益倍增。種植牛大力4年可以收獲,種植時間越久,越值錢,每棵可收鮮薯6斤以上,每畝可種650-700株,畝產(chǎn)4000斤以上。1畝4年投入約0.9萬元,產(chǎn)出卻在6萬元以上?!鞍殡S著生態(tài)農(nóng)業(yè)的興起,現(xiàn)在南藥牛大力在市場上供不應(yīng)求,牛大力市場價格呈穩(wěn)步上升趨勢,種植牛大力有著大好的市場前景和經(jīng)濟(jì)效益?!碧岬轿磥淼陌l(fā)展,黃創(chuàng)尚滿懷信心。
黃創(chuàng)尚告訴記者,自進(jìn)入牛大力產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域開始,粵森生態(tài)農(nóng)業(yè)就一直在開展牛大力優(yōu)質(zhì)種源的收集、保存與創(chuàng)新利用研究,以保證牛大力種質(zhì)的純正研究。目前公司在種質(zhì)上取得了不錯的成績,搭乘“天宮二號”優(yōu)種遨游太空,成立了航天育種基地。在產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃上,采用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化種植,利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代生產(chǎn)要素,實現(xiàn)生產(chǎn)機(jī)械化、電氣化、信息化、生物化和組織管理的現(xiàn)代化。
“陽江的生態(tài)條件優(yōu)良,氣候土壤非常適合牛大力的種植,出品的牛大力藥效非常好。”黃創(chuàng)尚告訴記者,粵森生態(tài)農(nóng)業(yè)在保障純天然牛大力為原料的基礎(chǔ)上,開始進(jìn)軍深加工行業(yè),研發(fā)了一系列的牛大力產(chǎn)品:牛大力酒、牛大力茶、牛大力糕點、牛大力酥、牛大力花蜜、飼料、牛大力飲料、牛大力含片、牛大力湯料、牛大力米粉等。例如牛大力土雞:自然放養(yǎng)160天,期間吃天然的牛大力特制食料長大,養(yǎng)殖的土雞肉質(zhì)甜美,富含人體所需要的蛋白質(zhì)氨基酸等微量元素。每只牛大力土雞,都有個“身份證”號碼,可以溯源產(chǎn)品。
輻射帶動,與農(nóng)戶共同致富
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)生態(tài)園;意義;原則;實證分析;經(jīng)驗啟示;規(guī)劃
Abstract: With the development of economy and society, the gradual increase of living standards, people on short-term and double cease day sightseeing and leisure vacation, return to nature, pastoral sentiment is a growing market. In recent years, Zibo city rapid process of city, the deteriorating ecological environment, people yearning to return to nature, longing for fresh air, quiet and elegant environment. Green food, also hope to be able to enjoy the green pollution-free agriculture, experience the fun. From the aspect of the development of ecological agriculture, such as the development of the principle, and combined with the development situation of ecological agriculture district Liantong Road on both sides of an evaluation of the current situation, and put forward suggestions on the basis of the problems.
Key words: ecological agriculture; agriculture ecological garden; significance; principle; empirical analysis; enlightenment; planning
中圖分類號:DF413.1文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:2095-2104(2013)
農(nóng)業(yè)生態(tài)園,是利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及家庭生活,提供國民休閑,增進(jìn)國民對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村的體驗為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營;是集旅游功能、農(nóng)業(yè)增效功能、綠化、美化和改善環(huán)境功能于一體的新型產(chǎn)業(yè)園。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展意義
隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,生活水平逐漸提高,人們對短期和雙休日觀光休閑度假、回歸自然、體驗田園情趣的市場需求日趨增長。加之近年來淄博城市化進(jìn)程較快,城市生態(tài)環(huán)境日趨惡劣,人們向往回歸自然,向往清新的空氣,清幽雅致的環(huán)境。同時也希望能品嘗到綠色無污染的綠色食物,體驗農(nóng)業(yè)生活的趣味,這些都為綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)園的發(fā)展提供了更加廣闊 的發(fā)展空間。
現(xiàn)在的生態(tài)園設(shè)計著重把農(nóng)業(yè)、生態(tài)和旅游業(yè)結(jié)合起來,利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,吸引游客前來觀賞、品嘗、習(xí)作、農(nóng)事體驗、健身、科學(xué)考察、環(huán)保教育、度假、購物等。突破固定的客源渠道,以貼近自然的特色旅游項目吸引周邊城市游客在周末及節(jié)假日作短暫停留,以最大限度利用資源,增加旅游收益。
二、發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)的農(nóng)業(yè)園要遵循的原則
生態(tài)的原則
生態(tài)園的規(guī)劃設(shè)計必須突出生態(tài)景觀、生態(tài)技術(shù)和環(huán)境保護(hù)原則。生態(tài)景觀是生態(tài)旅游最終成功的重要基礎(chǔ),首先應(yīng)突出下列生態(tài)景觀:1.從水生植物到旱生植物的生態(tài)系列景觀。2.結(jié)合規(guī)?;鷳B(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成具有巨大吸引力和影響力的季相特色(四季各有大面積的花、彩葉和觀賞果木)。第二,生態(tài)技術(shù):即利用生態(tài)系統(tǒng)中食物鏈、立體種植、生態(tài)因子綜合配置等原理設(shè)計的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。此外,旅游勢必會帶來大量的污染,園區(qū)自身的生產(chǎn)生活需要也會成為污染源,必須高度注意生態(tài)方面的要求,如停車場的位置設(shè)置;園內(nèi)低污染交通工具的使用;垃圾的分類收集及處理;利用生物種類配置和生物防治技術(shù)以減少病蟲害,控制農(nóng)藥污染;依據(jù)食物鏈原理配置動植物生產(chǎn)環(huán)節(jié)使全園的廢物循環(huán)利用,以消滅污染源等。規(guī)劃的生態(tài)原則是創(chuàng)造園區(qū)恬靜、適宜、自然的生產(chǎn)生活環(huán)境的基本原則,這是提高園區(qū)景觀環(huán)境質(zhì)量的基本依據(jù),也是生態(tài)園區(qū)成功與否和可持續(xù)發(fā)展到關(guān)鍵所在。
參與性原則
直接參與體驗、自娛自樂是我們農(nóng)業(yè)生態(tài)園最重要的特色亮點。規(guī)劃應(yīng)將強(qiáng)調(diào)旅游項目的參與性、娛樂性和知識性的緊密結(jié)合,使城市游客廣泛參與園區(qū)生產(chǎn)、生活的方方面面,通過親自動手獲得樂趣和相關(guān)的知識,是他們多層面地體驗農(nóng)產(chǎn)品飼養(yǎng)、種植、采摘、加工、收獲;農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的操作及農(nóng)村生活的趣味等等,是游客享受到源于鄉(xiāng)村又高于鄉(xiāng)村的文化氛圍,享受到現(xiàn)代田園、花海的風(fēng)光。同時著重定位中小學(xué)生、青少年市場,作為科普娛樂項目開展具有廣大的市場前景。
突出特色的原則
特色是旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命之所在,愈有特色其競爭力和發(fā)展?jié)摿陀鷱?qiáng),因而規(guī)劃設(shè)計要根據(jù)園區(qū)的實際,明確資源情況,選準(zhǔn)突破口,是整個園區(qū)的特色更加鮮明。規(guī)劃中考慮本園區(qū)應(yīng)該突出的是:人工生態(tài)景觀(特別是大面積的花草,樹木,草坪景觀);人文建筑景觀(個性化建筑、高水平商務(wù)區(qū));生態(tài)技術(shù)生產(chǎn)(利用生態(tài)技術(shù)進(jìn)行新優(yōu)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、家禽、水產(chǎn)品的養(yǎng)殖);體驗主題(通過租種土地,認(rèn)養(yǎng)家禽,果木);科普教育(針對中小學(xué)生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等認(rèn)知少,作為科普教育,體驗生活);濱水景觀(人工生態(tài)和自然生態(tài)相結(jié)合的景觀);野生鳥類自然保護(hù)。通過突出特色,是成為一流的農(nóng)業(yè)生態(tài)主題園。
三、聯(lián)通路兩側(cè)生態(tài)園區(qū)案例分析
聯(lián)通路兩側(cè)的生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)主要推出三大類生態(tài)產(chǎn)品:1.生態(tài)旅游、休閑度假:包括生態(tài)觀光、生態(tài)餐飲、開心農(nóng)場趣味、家禽果木認(rèn)養(yǎng)。2.生態(tài)農(nóng)業(yè)示范和產(chǎn)業(yè)化:通過運用生態(tài)系統(tǒng)、持續(xù)經(jīng)營、物質(zhì)循環(huán)、食物鏈、立體種養(yǎng)等理論和技術(shù),形成各種優(yōu)化的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。3.農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn):包括園林苗木花卉、高檔切花、特色蔬菜瓜果、特色水果和高檔產(chǎn)品等綠色產(chǎn)品的生產(chǎn),形成生態(tài)農(nóng)業(yè)的獨特文化,同時渲染綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的主題。生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)主要分三類:一類是結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)示范,形成園內(nèi)特色產(chǎn)品滿足游客趣味體驗及購買需求;另一類是結(jié)合旅游和生態(tài)餐飲,形成園內(nèi)特色綠色餐飲文化。
以張店椿林種植農(nóng)民專業(yè)合作社為例。淄博椿林開心農(nóng)場始建于2010年7月,占地102畝,位于張店區(qū)房鎮(zhèn)鎮(zhèn)鐘家村東,地理位置優(yōu)越,交通便利。截至目前,已建成生態(tài)觀光區(qū)、循環(huán)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)區(qū)、生態(tài)采摘區(qū)、露天有機(jī)蔬菜體驗園、農(nóng)業(yè)種植示范園區(qū)、休閑垂釣區(qū)、紫薯自挖區(qū)、草莓繁育區(qū)等“八區(qū)”以及辦公室、停車場、機(jī)井配套、道路硬化、觀景長廊建設(shè),初具規(guī)模。
椿林開心農(nóng)場在淄博率先將開心農(nóng)場的概念與自助生態(tài)菜園相結(jié)合。這里沒有都市的喧囂,沒有汽車的尾氣,只有清新的空氣和成片的果園和菜地與您相伴;還有黃瓜,豆角,絲瓜,西紅柿,辣椒、茄子、土豆。。。自然健康,開心至上,人們在工作閑暇之余,來農(nóng)場種下自己喜歡的瓜果蔬菜,享受屬于自己的開心快樂。
聯(lián)通路兩側(cè)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)以農(nóng)業(yè)生態(tài)綜合開發(fā)和農(nóng)業(yè)觀光旅游相結(jié)合,利用豐富旅游資源和大量農(nóng)村土地、勞力等資源,結(jié)合城鎮(zhèn)居民、企事業(yè)單位資深和休閑旅游的消費優(yōu)勢,建成集休閑觀光與現(xiàn)代化有機(jī)農(nóng)業(yè)密切結(jié)合的農(nóng)業(yè)生態(tài)園,滿足人們物質(zhì)生活的享受和精神生活的升華需要,它不但具有觀賞、休閑之效能,而且也是城鎮(zhèn)有錢和有閑階層的一種投資活動。
四、張店聯(lián)通路兩側(cè)農(nóng)業(yè)生態(tài)園開發(fā)的經(jīng)驗與啟示
1.理念創(chuàng)新。聯(lián)通路生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)通過尋找自然資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、區(qū)位優(yōu)勢等方面差異點來營造新的生態(tài)旅游景觀,打造園區(qū)獨特的品牌。
“認(rèn)養(yǎng)一塊土地,自己種植收獲,讓您感受田園氣息,遠(yuǎn)離喧囂的生活,讓您享受勞動果實,體驗種植的樂趣”椿林開心農(nóng)場本著在自然中享受快樂,在耕耘中享受收獲的宗旨真誠為大家提供服務(wù)。土地認(rèn)養(yǎng)后農(nóng)場免費提供部分時令蔬菜種子(茄子、豆角、蕓豆、黃瓜、菠菜、小油菜、大白菜、小白菜等);免費租用各種類型農(nóng)具。土地實施收費管理制,農(nóng)場提供兩種不同大小的地塊以及自種和托管兩種方式方便大家不同需要的選擇。
通過理念創(chuàng)新,運用農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)新品種,利用生態(tài)學(xué)和景觀學(xué)原理精心設(shè)計各種差異化的景觀和景點,打造出一個融“自然美景、現(xiàn)代科技、人文情懷”的生態(tài)旅游區(qū),豐富和發(fā)展了農(nóng)業(yè)和旅游的內(nèi)容和新領(lǐng)域,找出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路。2.科技創(chuàng)新??萍际菆@區(qū)發(fā)展和壯大的動力源泉,園區(qū)要重視科技創(chuàng)新工作。一是確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),發(fā)展與之相關(guān)的技術(shù)和產(chǎn)品。聯(lián)通路兩側(cè)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展將以中心城區(qū)為重點,發(fā)展花卉苗木、特色種植、養(yǎng)殖、休閑觀光等農(nóng)業(yè)。二是實施自有技術(shù)與引進(jìn)技術(shù)相結(jié)合的戰(zhàn)略。三是發(fā)展本土品種與引進(jìn)品種相結(jié)合。椿林農(nóng)民合作社循環(huán)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)區(qū),占地1500平方米,建成兩個養(yǎng)殖大棚、辦公室、飼儲房八間;引進(jìn)優(yōu)質(zhì)土雞、蘆花雞、天府肉鴨等優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行科學(xué)圈養(yǎng)。四是短期性項目與長遠(yuǎn)性項目相結(jié)合。五是完善科研設(shè)施,努力創(chuàng)造項目實施的設(shè)施條件。要加快形成具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和品種,就必須擁有與人才、項目相適應(yīng)的先進(jìn)儀器設(shè)備,以確保項目的高質(zhì)量、高水平和高效益。六是建立科研+公司十基地十農(nóng)戶的科技推廣體系。七是重視信息系統(tǒng)的建立,隨時掌握科技的發(fā)展趨勢。聯(lián)通路兩側(cè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢和科技優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件,在策劃理念上注入了旅游、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念,把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā),通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異,選擇了花卉、蔬菜和特色種植、養(yǎng)殖的生產(chǎn)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),走出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子,并通過其示范、推廣和輻射作用,帶動周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民致富。這一案例的實證分析表明:一通過高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可以產(chǎn)生獨有的農(nóng)業(yè)要素差異,可以發(fā)展為新型的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);二適應(yīng)消費層次的深化和生態(tài)保護(hù)的需要,農(nóng)業(yè)的性質(zhì)發(fā)生巨大變化,它已經(jīng)成為具有多功能性的產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)將成為體驗經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);三有效的經(jīng)濟(jì)組織是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)交叉的載體,是一種新型的經(jīng)濟(jì)組織創(chuàng)新,它將成為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。
五、張店聯(lián)通路兩側(cè)農(nóng)業(yè)生態(tài)園存在的問題
農(nóng)業(yè)生態(tài)園的建設(shè)給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來了極大的經(jīng)濟(jì)效益。但是這些農(nóng)業(yè)生態(tài)園也存在一些不足的地方。比如:
1.缺乏科學(xué)、合理的旅游發(fā)展規(guī)劃;
2.缺乏統(tǒng)一的管理規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn);
3.各種基礎(chǔ)設(shè)施較差、配套服務(wù)設(shè)施落后;
4.旅游經(jīng)營服務(wù)的理念落后等問題。
這些不足和日益增長的旅游需求形成一個尷尬的狀況,就是單調(diào)乏味、缺乏新意、年年翻版給人無處可玩沒有新意的感覺。
六、生態(tài)農(nóng)業(yè)接下來的發(fā)展策略規(guī)劃
一)首先大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)組織化。利用自身的資源條件,依托技術(shù)優(yōu)勢,以高效生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)為平臺,培育和引進(jìn)加工型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),大力扶持農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的健康發(fā)展,不斷調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),初步建立以“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社組織+基地+農(nóng)戶”四位一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。
二)建立起有效的宣傳推廣網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)現(xiàn)代科技成果轉(zhuǎn)化,確保農(nóng)民——農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的直接參與者能夠獲得、理解、利用這些技術(shù)。
三)積極發(fā)展生態(tài)食品,追求更高的綜合效益。由于我國人民的生活水平正逐步從溫飽邁向小康,已有越來越多的人更加注重食品保健,再加上國際市場需求的日益增大,無公害蔬菜、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品將越來越受歡迎。
四)認(rèn)真貫徹和落實各項農(nóng)業(yè)政策,尤其是農(nóng)副產(chǎn)品的價格和農(nóng)用資金的發(fā)放原則。應(yīng)加大對農(nóng)副產(chǎn)品、特別是對無公害產(chǎn)品的價格保護(hù)政策,以充分體現(xiàn)各類農(nóng)產(chǎn)品的真正價值。
五)要以"綜合利用,化害為利"為原則,積極推廣沼氣工程建設(shè),實現(xiàn)廢棄物減量化、無害化、資源化、生態(tài)化,有效削減排污量,減輕對環(huán)境的污染,以達(dá)到農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)的目的。
六)整合區(qū)域資源,提高旅游農(nóng)業(yè)的文化意蘊(yùn)。
生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展要真正深入人心,就必須深入挖掘本區(qū)域的歷史精髓和文化內(nèi)涵,提高文化附加值和歷史厚重感。實踐證明,沒有文化內(nèi)蘊(yùn)的東西是不可能長久下去的。發(fā)展中可以結(jié)合淄博各個區(qū)縣的地方特色,發(fā)展些反映地方特色的旅游生態(tài)農(nóng)業(yè)。
七、結(jié)論
現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園發(fā)展為城市居民提供了休閑觀光的好去處,為學(xué)生認(rèn)識大自然接觸農(nóng)業(yè)知識提供了載體,“土地認(rèn)養(yǎng)”、“開心農(nóng)場”等項目,為市民提供了新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,并通過勞動充分享受到種植的樂趣。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,這種兼顧生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會效益協(xié)調(diào)發(fā)展的觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園模式將具有廣闊的市場。鑒于此,我們農(nóng)業(yè)生態(tài)園要長足發(fā)展,著重突出體現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)、主題農(nóng)業(yè)的閃亮點。給人煥然一新的感覺,給游人震撼的視覺效果。方便居民生活休閑、提升城市生態(tài)景觀效應(yīng)。這一生態(tài)園的構(gòu)建模式也會對周邊地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)提供示范作用,為我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供一定的參考價值。
參考文獻(xiàn):
[1] 駱世明等. 農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)[M]. 長沙:湖南科技出版社,1987:400,420-431
[2] 劉玉凱. 抓住機(jī)遇,建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)[J].生態(tài)農(nóng)業(yè)研究,1998,6(3):7-10
[3] 葉謙吉. 生態(tài)農(nóng)業(yè)—農(nóng)業(yè)的未來[M]. 重慶:重慶出版社,1988
[4] 劉思華. 生態(tài)農(nóng)業(yè)若干建設(shè)問題研究. 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)研究學(xué)報,2001(2)
[5] 郭煥成等:觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展研究,經(jīng)濟(jì)地理,2000(2)
[6] 李新平. 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論基礎(chǔ)和研究動態(tài).農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2000(11)
我們這么牛
從吃進(jìn)口食品到吃有機(jī)食材,都市人對待飲食健康的心態(tài)一直在變化。2012年時,有機(jī)食材并非新生事物,但新鮮的是:在成都可以去哪里吃到、買到有機(jī)食材?《成都女報》的記者去到成都郊外,兵分幾路,尋找能夠滿足成都人喜好的本地產(chǎn)有機(jī)食材。我們在這期報道里發(fā)掘出了有身份認(rèn)證的土雞蛋、養(yǎng)殖成本略高的生態(tài)豬、讓“老外”都贊嘆不已的甜葉菊;我們還和精心培育有機(jī)食材的農(nóng)人們進(jìn)行了一番關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的探討,了解他們對有機(jī)食材的感情以及對這一領(lǐng)域市場前景的期望。
在報道中,我們介紹了成都周邊幾處發(fā)展中的有機(jī)食材基地,比如新津縣興義鎮(zhèn)的翔生有機(jī)生態(tài)農(nóng)場、崇州市公議鄉(xiāng)花果山村均喬農(nóng)場。如今才不過兩三年的時間,這些有機(jī)食材基地已經(jīng)成為成都入耳熟能詳?shù)拇杭咎で嗪萌ヌ帯?/p>
如今才知道
幾年前,大部分有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售點都愛設(shè)在消費能力較高的社區(qū)附近或知名賣場里。2014年4月,成都市龍泉驛區(qū)延山路二段36號出現(xiàn)了一家主打有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品的超市,有機(jī)食材漸漸放低身段,走上了干家萬戶的餐桌。
在采寫這期報道時,《成都女報》的記者在跟農(nóng)場主人的對話中發(fā)現(xiàn),成都人對“有機(jī)”概念的理解已經(jīng)不僅僅局限于健康天然的有機(jī)食材,他們更愿意嘗試多元化的有機(jī)生活方式,最簡單的如低碳出行、環(huán)保消費。為順應(yīng)成都人有機(jī)生活理念的變化,成都周邊許多有機(jī)農(nóng)場已開始轉(zhuǎn)變經(jīng)營業(yè)態(tài),增加生活體驗?zāi)J剑詽M足消費者對有機(jī)生活的想象。
事實上,這樣的有機(jī)生活理念在國外早就成為一樁好生意。2012年初,好萊塢影星杰西卡?阿爾芭和美國社交購物網(wǎng)站Shoedazzle聯(lián)合創(chuàng)始人布萊恩?李創(chuàng)立了有機(jī)生活電商品牌The HonestCompany,主營無毒、環(huán)保的家居產(chǎn)品。截至201 4年,該公司銷售額已達(dá)1.5億美元(約合人民幣9.3億元)。
他們說
王麗麗,自由職業(yè),公益組織志愿者
“我在一家農(nóng)場里做義工,每當(dāng)有學(xué)校組織學(xué)生來采風(fēng)學(xué)習(xí)時,我就負(fù)責(zé)接待。農(nóng)場里的工作雖然比較辛苦,但讓人非常有成就感,尤其是看到小朋友們在田野里快樂地奔跑、認(rèn)真學(xué)習(xí)農(nóng)作物知識時,我會覺得自己的工作很了不起。我建議有孩子的年輕父母經(jīng)常帶孩子到成都周邊的有機(jī)農(nóng)場參觀,既能享受自然風(fēng)光,也能教孩子學(xué)習(xí)學(xué)校里學(xué)不到的知識?!?/p>
蔡曉佳,雜志主編
“去年我和先生帶孩子參加某公司組織的活動,和其他帶孩子的家庭一起到雙流一家農(nóng)場參觀體驗。去之前我以為那里就是一家農(nóng)家樂,到了之后才發(fā)現(xiàn)有很多驚喜:比如摘草莓、喂兔子、參觀溫室大棚等活動,別說孩子了,大人都覺得既好玩,又能學(xué)到很多知識。今后如果有時間,我還會帶孩子到這類農(nóng)場里來玩,讓他多和大自然接觸?!?/p>
我們這么牛
除了不知該何時“剁手”外,最讓網(wǎng)購愛好者頭疼的問題恐怕就是跟快遞員擦肩而過了。選擇送貨上門,擔(dān)心安全隱患;選擇送到物管處,又不放心――沒經(jīng)過驗貨就被簽收的包裹,萬一出了問題,找誰說理去;聽說小區(qū)附近的便利店有代收包裹服務(wù),可也沒普及到每個小區(qū)。
處于快遞服務(wù)業(yè)鏈條上其它環(huán)節(jié)的人也有話要說:快遞員經(jīng)常遇到愛“放鴿子”的買家,要么不在家,要么就是還在回家的路上,但要等上半個多小時;物管也有難題,而且還是哈姆雷特式的難題:代收還是不代收?不代收,業(yè)主會說物管服務(wù)不到位;代收了,萬一包裹出問題,快遞員一走了之,誰來承擔(dān)責(zé)任?
這些復(fù)雜的問題,我們在第185期報道中呈現(xiàn)了出來。
如今才知道
距《你去哪里取包裹?》推出不到兩年,如今我們已可以在成都不少小區(qū)看到更方便快捷的快遞取件服務(wù):以速遞易為代表的智能快件箱異軍突起,迅速“占領(lǐng)”了許多小區(qū),極受網(wǎng)購愛好者好評。
速遞易市場部經(jīng)理覃明剛告訴本報記者,目前全市有超過1500個速遞易網(wǎng)點。經(jīng)調(diào)查,全市符合速遞易安裝條件的小區(qū)超過2000個,覃明剛表示,只要征得小區(qū)物業(yè)的許可,速遞易會在今明兩年全面進(jìn)駐所有符合條件的小區(qū)。針對主城區(qū)內(nèi)不符合安裝條件的老小區(qū),公司也在想辦法改善安裝條件,以滿足該小區(qū)居民的需求。
不過智能快件箱的出現(xiàn),并沒有從根本上解決快遞公司、小區(qū)物管、買家三者之間責(zé)任承擔(dān)的問題。家住城西三環(huán)外的李女士今年2月網(wǎng)購了一套價值380元的護(hù)膚品,10天后她收到一條短信,顯示快遞已被簽收,簽收人為“圖片”。李女士并沒有收到小區(qū)安裝的速遞易智能快件箱發(fā)來的提取碼,在物管處也沒有找到包裹。當(dāng)時臨近春節(jié),網(wǎng)絡(luò)賣家、快遞公司、速遞易公司客服紛紛放假,李女士投訴無門。春節(jié)假期結(jié)束后,李女士的投訴時效已過,賣家、快遞公司、速遞易均不再受理她的投訴,她至今不知道那份快遞去向何方。更讓李女士堵心的是,她拿不準(zhǔn)速遞易是否也要為她丟失的快遞負(fù)責(zé)。
對此,覃明剛作出解釋:“根據(jù)我們的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,有2% -3%的快遞丟失情況是因為快遞員給買家發(fā)送提取碼時輸錯了買家的手機(jī)號,現(xiàn)在我們要求快遞員每投一個包裹發(fā)送兩次提取碼,但還是不能完全避免出錯。成都每天到港快件20多萬件,速遞易負(fù)責(zé)處理其中的4萬件左右,出錯率高了確實非常影響用戶體驗。另一方面,手機(jī)運營商的短信到達(dá)率在逐年降低,有的客戶因為屏蔽垃圾短信,所以收不到提取碼,我們覺得這是倒洗澡水把孩子一起倒掉了?!瘪鲃偙硎荆缃窆驹黾恿宋⑿盘崾?、APP查詢等服務(wù),并正在與合作的快遞公司共同調(diào)測全新的數(shù)據(jù)接收平臺。屆時,后臺將直接向買家發(fā)送提取碼,避免快遞員手動輸入出錯。
覃明剛說,目前消費者對速遞易提出了越來越多的要求,比如希望在小區(qū)內(nèi)增加取件箱格,希望提供寄件乃至水電費充值等業(yè)務(wù),對此他表示:“目前的推廣力度還不能滿足消費者的全部需求,只能一步一步繼續(xù)努力?!?/p>
他們說
蘭欣,園藝設(shè)計師
自從小區(qū)里裝了智能取件箱,我就跟街對面的干雜店說“拜拜”了。那家店以前是我和幾個鄰居的固定收件點,老板只幫我們幾個熟客代收快遞,我們給他的好處就是經(jīng)常在店里買東西。
生態(tài)理論 生態(tài)農(nóng)業(yè) 生態(tài)園林論文 生態(tài)文明 生態(tài)安全論文 生態(tài)環(huán)境 生態(tài)旅游論文 生態(tài)旅游 生態(tài)園林 生態(tài)學(xué)論文 紀(jì)律教育問題 新時代教育價值觀