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培訓(xùn)學(xué)茶藝范文第1篇

1研究對(duì)象與方法 

從2013年寒假開始，歷時(shí)一年多，采用文獻(xiàn)研究，問卷調(diào)查，專家訪談與實(shí)地考察等方式，通過在雅禮中學(xué)周邊地區(qū)、東塘商區(qū)、湖南省文化藝術(shù)培訓(xùn)中心、湖南省圖書館青少年活動(dòng)中心、麗音藝術(shù)培訓(xùn)學(xué)校等進(jìn)行了人數(shù)總計(jì)為 300 人的問卷調(diào)查，以及實(shí)地考察和民眾訪談等。為獲得最廣泛有效的信息，問卷調(diào)查法針對(duì)學(xué)生群體設(shè)計(jì)，以選擇題呈現(xiàn)，采用辦公自動(dòng)化軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理與統(tǒng)計(jì)，以確保結(jié)果的準(zhǔn)確。 

2 調(diào)查結(jié)果 

2.1學(xué)校藝術(shù)教育 

經(jīng)過統(tǒng)計(jì)分析，20%的學(xué)生認(rèn)為可以在學(xué)校收到良好的藝術(shù)教育與熏陶，63%的學(xué)生學(xué)校教育較好，比較有效果，還有17%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)生幾乎不能在學(xué)校受到良好的藝術(shù)熏陶和培訓(xùn)。由于每個(gè)學(xué)生對(duì)于藝術(shù)教育的接受能力和學(xué)習(xí)能力不盡相同，學(xué)生在學(xué)校中雖然受到了一定的藝術(shù)教育，但總的課時(shí)不夠多，內(nèi)容相對(duì)單一，不能使每一個(gè)學(xué)生都在藝術(shù)教育方面收到良好的效果。 

2.2藝術(shù)培訓(xùn)類別 

不同的藝術(shù)培訓(xùn)的受歡迎度存在很大的差異，熱門的如聲樂器樂類、繪畫手工類、舞蹈類都占了20%以上的比例，尤其是聲樂器樂類，更是有40%以上，深受人們的青睞。而冷門的如朗誦主持類、戲劇表演類都是不到10%，在藝術(shù)教育方面存在不均衡發(fā)展現(xiàn)象。 

藝術(shù)培訓(xùn)的選擇是和人們的價(jià)值觀念相聯(lián)系的。樂器、舞蹈、美術(shù)培訓(xùn)所收獲的成果更加有利用價(jià)值。而且樂器、繪畫、舞蹈比賽比表演比賽頻繁，這就給了那些受培訓(xùn)者一個(gè)展示的舞臺(tái)，甚至是通往名校的綠色通道，這樣的情況會(huì)更加刺激藝術(shù)培訓(xùn)種類發(fā)展的不平衡。 

2.3培訓(xùn)目的與影響因素 

人們參加藝術(shù)培訓(xùn)的目的不盡相同，從調(diào)查問卷的結(jié)果來看，36%的藝術(shù)培訓(xùn)者希望能夠擁有一門特長(zhǎng)，26%的參與者則是希望通過參加藝術(shù)培訓(xùn)來陶冶情操，23.5%的學(xué)生參與藝術(shù)培訓(xùn)的目的是為了更好的升學(xué)，說明現(xiàn)在的藝術(shù)教育確實(shí)存在一定的功利性。在藝術(shù)教育不斷走進(jìn)人們生活的今天，它的功利化是不可避免的，但我們應(yīng)該更多地以修身養(yǎng)性為目的，避免過分的功利化。 

2.4培訓(xùn)方式與價(jià)格 

現(xiàn)在為人們所選擇的藝術(shù)特長(zhǎng)培訓(xùn)方式多種多樣。有48%的家長(zhǎng)或同學(xué)會(huì)選擇小型培訓(xùn)班或者藝術(shù)工作室，選擇權(quán)威培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的同學(xué)占28%，而選擇一對(duì)一授課的同學(xué)僅占18.7%，還有極少數(shù)的同學(xué)會(huì)選擇其他的方式進(jìn)行藝術(shù)培訓(xùn)。 

關(guān)于藝術(shù)培訓(xùn)的收費(fèi)情況， 57%的中學(xué)生選擇了收費(fèi)偏高，但勉強(qiáng)能接受，14.7%的中學(xué)生選擇了收費(fèi)昂貴，難以接受，0.7%的同學(xué)選擇了不清楚。 

因此，中學(xué)生選擇進(jìn)行藝術(shù)培訓(xùn)的方式跟價(jià)格不無關(guān)系，價(jià)格在很大程度上影響著人們是否參加藝術(shù)培訓(xùn)和通過怎樣的方式來參加藝術(shù)培訓(xùn)。 

2.5 藝術(shù)培訓(xùn)時(shí)間 

中學(xué)生參加藝術(shù)培訓(xùn)的時(shí)間大部分都是在周末，一周參加藝術(shù)培訓(xùn)的課時(shí)大約在1-2節(jié)課的占56.3%，3-4節(jié)課的占29.7%，說明大部分中學(xué)生在課余參與藝術(shù)特長(zhǎng)培訓(xùn)的時(shí)間較少，這與中學(xué)生較重的課業(yè)壓力和家長(zhǎng)對(duì)孩子成績(jī)與藝術(shù)修養(yǎng)的不平衡認(rèn)識(shí)有很大關(guān)系。另有7.7%選擇了5-6節(jié)課，6.3%選擇了六節(jié)課以上，這一部分學(xué)生應(yīng)大多是藝術(shù)生或有意愿進(jìn)入藝術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)的學(xué)生， 

3 思考分析 

藝術(shù)方面的培養(yǎng)與教育越來越受重視，而從教育內(nèi)容來看，目前國內(nèi)的藝術(shù)教育多以基礎(chǔ)技能為主，力求‘像、準(zhǔn)’而缺乏創(chuàng)作性。其實(shí)技能和創(chuàng)作性是互相共存相互補(bǔ)充的，缺一不可。所以各種方式都有優(yōu)勢(shì)也都有弊端，最好是將創(chuàng)作培養(yǎng)與技術(shù)培養(yǎng)相結(jié)合。 

因材施教，不是每個(gè)孩子都適合學(xué)美術(shù)、學(xué)表演，也不是每個(gè)學(xué)音樂的孩子經(jīng)過努力就可以成為郎朗。要成為藝術(shù)家，需要天賦和努力，需要家庭的付出，需要精心的培養(yǎng)，家長(zhǎng)切勿有“拔苗助長(zhǎng)”的心態(tài)，應(yīng)該多給孩子一些時(shí)間和空間，放手讓他們自己去畫、去唱、去跳，自己去探索、去發(fā)現(xiàn)。只要順應(yīng)著孩子的自然規(guī)律去成長(zhǎng)，孩子遲早都會(huì)走上他最擅長(zhǎng)的那條路。 

4對(duì)策與建議 

政府及學(xué)校應(yīng)重視學(xué)生的藝術(shù)特長(zhǎng)培訓(xùn)，重視藝術(shù)培訓(xùn)課程并加強(qiáng)義務(wù)教育階段的校內(nèi)藝術(shù)培訓(xùn)的投入力度。使學(xué)生在學(xué)校能夠受到效果良好的藝術(shù)教育，有利于全體中學(xué)生藝術(shù)素養(yǎng)的提高，德智體美全面發(fā)展。 

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聘用專業(yè)水平以及綜合素質(zhì)高的老師來保證教學(xué)質(zhì)量，并加強(qiáng)對(duì)老師的教學(xué)質(zhì)量考評(píng)，提升教學(xué)質(zhì)量。進(jìn)行分層次教學(xué)，使不同水平層次的中學(xué)生都能在藝術(shù)特長(zhǎng)培訓(xùn)上有所收獲。 

藝術(shù)是一個(gè)長(zhǎng)期積累與練習(xí)的過程，貴在自己的督促與堅(jiān)持，學(xué)生應(yīng)重視藝術(shù)教育，尤其是重視學(xué)校藝術(shù)課程，課余根據(jù)自己的興趣愛好選擇一門至兩門藝術(shù)特長(zhǎng)培訓(xùn)，加強(qiáng)練習(xí)與積累，做到有所收獲，增強(qiáng)自己的綜合素質(zhì)。 

家長(zhǎng)加強(qiáng)與孩子的溝通，多了解孩子的學(xué)習(xí)情況，多關(guān)心孩子，并能夠幫助孩子一起來辨別培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的好壞，選擇合格的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和老師。 

5 結(jié)語 

培訓(xùn)學(xué)茶藝范文第2篇

根據(jù)地區(qū)分院、林業(yè)局政法委的安排和部署，全區(qū)檢察機(jī)關(guān)從今年五月份開始開展“社會(huì)主義法治理念教育”活動(dòng)，在開展“社會(huì)主義法治理念教育”活動(dòng)中，我院堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的要求，堅(jiān)定社會(huì)主義法治信念，提高執(zhí)法能力，促進(jìn)影響我院檢察事業(yè)發(fā)展和不符合社會(huì)主義法治理念的實(shí)際問題，不斷增強(qiáng)檢察機(jī)關(guān)干警的創(chuàng)造力、凝聚力、戰(zhàn)斗力，努力實(shí)踐“強(qiáng)化法律監(jiān)督、維護(hù)公平正義”的檢察工作主題，落實(shí)“加大工作力度，提高執(zhí)法水平和辦案質(zhì)量”的總體要求，進(jìn)一步端正執(zhí)法思想，增強(qiáng)樹立社會(huì)主義法治理念、堅(jiān)持和完善中國特色社會(huì)主義檢察制度的自覺性和堅(jiān)定性，為構(gòu)建林區(qū)和諧社會(huì)和社會(huì)主義新林區(qū)提供堅(jiān)強(qiáng)的法治保證。按照《社會(huì)主義法治理念教育活動(dòng)實(shí)施方案》的要求，院黨組積極組織全體干警參加學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，現(xiàn)將學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下。

全院共有干警19名，活動(dòng)參與率達(dá)到100%。在學(xué)習(xí)培訓(xùn)階段，院黨組組織全體黨員認(rèn)真通讀中央政法委編發(fā)的《社會(huì)主義法治理念教育讀本》；學(xué)習(xí)同志關(guān)于深入開展社會(huì)主義榮辱觀教育的重要講話；學(xué)習(xí)、同志在全國政法機(jī)關(guān)深入開展社會(huì)主義法治理念教育以及地委政法委副書記朱洪祥、地委政法委書記郝敬江同志在全區(qū)政法機(jī)關(guān)深入開展社會(huì)主義法治理念教育電視電話會(huì)議上的重要講話精神。鼓勵(lì)干警積極參加省院、分院和林業(yè)局組織的培訓(xùn)活動(dòng)。按中央要求采取靈活多樣的有效方式，組織全體干警分五個(gè)專題進(jìn)行大學(xué)習(xí)、大討論。并把“三個(gè)代表”重要思想貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)培訓(xùn)階段的始終。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)健全。版權(quán)所有

我院黨組開展社會(huì)主義法治理念教育活動(dòng)是在分院領(lǐng)導(dǎo)小組的正確領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，院領(lǐng)導(dǎo)高度重視社會(huì)主義法制理念活動(dòng)的開展，并做了周密安排和部署，隨即抽調(diào)人員組成“十八站林區(qū)人民檢察院社會(huì)主義法制理念教育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組”，并下設(shè)辦公室，指派專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，在學(xué)習(xí)培訓(xùn)階段全院干警認(rèn)真參加每一項(xiàng)活動(dòng)，把每一項(xiàng)活動(dòng)的開展都作為提高自己政治素質(zhì)、法律素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)和執(zhí)法能力素質(zhì)的一次機(jī)會(huì)，真正做到了“內(nèi)化于心、外鑒于行”，達(dá)到了省院提出的“六個(gè)進(jìn)一步”。

在開展“依法治國、執(zhí)法為民、公平正義、服務(wù)大局、黨的領(lǐng)導(dǎo)”五個(gè)方面的專項(xiàng)討論中，每名干警均認(rèn)真撰寫發(fā)言提綱，在五次專題討論中都做了專題發(fā)言。在社會(huì)主義法治理念教育活動(dòng)中院領(lǐng)導(dǎo)親自抓日常工作、親自撰寫理論文章、親自記學(xué)習(xí)筆記、親自總結(jié)心得體會(huì)，并把“三個(gè)到位”和“四個(gè)帶頭”的每一項(xiàng)工作認(rèn)真落實(shí)到位。

二、認(rèn)真學(xué)習(xí)，初見成效。

培訓(xùn)學(xué)茶藝范文第3篇

[關(guān)鍵詞]信陽；茶藝師培訓(xùn)；現(xiàn)狀；對(duì)策

[DOI]1013939/jcnkizgsc201625049

茶藝師是指具有一定的茶葉專業(yè)知識(shí)，并具有較高茶葉泡制表演技術(shù)的人員。隨著茶行業(yè)的蓬勃發(fā)展，以及人們追求豐富文化生活需求的提升，茶藝師的地位和需求量得到大幅度提高，茶藝師逐漸成為一個(gè)具有廣闊前景的新興而時(shí)尚的職業(yè)。

1信陽茶藝師培訓(xùn)市場(chǎng)現(xiàn)狀及存在的問題

信陽的茶文化歷史悠久，具有2000多年的種茶歷史，信陽毛尖素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而享譽(yù)中外，早在1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)上就榮獲金獎(jiǎng)，1959年被譽(yù)為中國十大名茶之一，但在茶藝師培訓(xùn)方面的普及度和推廣度卻不能夠與信陽悠久的茶文化相匹配，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

一是起步較晚。信陽正式開設(shè)茶藝師資格考試始于2007年，當(dāng)時(shí)僅有一家機(jī)構(gòu)――原信陽農(nóng)業(yè)高等學(xué)校（現(xiàn)信陽農(nóng)林學(xué)院）組織中級(jí)茶藝師資格考試，且僅限于本校茶學(xué)專業(yè)學(xué)生參加考試。二是培訓(xùn)人員少。目前市場(chǎng)上參加茶藝師培訓(xùn)的學(xué)生和學(xué)員來自不同的社會(huì)群體，年齡不一、職業(yè)不同。大致上可以劃分為兩類：一類是“職業(yè)需求型”，他們多來自茶行業(yè)的銷售、服務(wù)和管理領(lǐng)域，既有茶藝師持證上崗職業(yè)門檻的要求，也有專業(yè)知識(shí)與技能提高的需求；另一類是“興趣愛好型”，他們對(duì)茶學(xué)、茶藝感興趣，希望通過專業(yè)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)，增加知識(shí)，提高素養(yǎng)，繳納幾百到上萬元不等的學(xué)費(fèi)參加培訓(xùn)。但目前信陽參加茶藝師培訓(xùn)的社會(huì)學(xué)員較少，培訓(xùn)規(guī)模也??；現(xiàn)有的茶藝師培訓(xùn)以中級(jí)茶藝師為主，高級(jí)茶藝師較少；現(xiàn)有的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)主要是以公辦院校辦學(xué)為主，其規(guī)模和知名度仍在不斷提高中，且目前尚未開展針對(duì)社會(huì)學(xué)員的茶藝師培訓(xùn)。三是經(jīng)信陽市人力資源與社會(huì)保障局批準(zhǔn)的職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)中僅有1家（信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院）能夠進(jìn)行中級(jí)茶藝師、高級(jí)茶藝師的職業(yè)資格評(píng)定。

2信陽茶藝師培訓(xùn)市場(chǎng)發(fā)展對(duì)策研究

21大力弘揚(yáng)信陽茶文化

信陽地區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久，據(jù)史料考證，陸羽在《茶經(jīng)》中評(píng)價(jià)信陽茶為淮南地區(qū)數(shù)一數(shù)二的好茶；北宋時(shí)茶葉的集散地十三茶場(chǎng)，信陽就占有其三：光山、商城、子安。以信陽茶為載體的信陽茶文化，千百年來始終根植于茶區(qū)人民心中，融入普通百姓的精神世界，在日常飲茶習(xí)俗中得到充分體現(xiàn)。據(jù)《重修信陽志》記載，信陽古風(fēng)，除夕祭祖要“并陳果實(shí)酒茗”并“祀土地神、灶神、中溜神、門神、行神、井神”。茶的地位與酒并論，成為敬神祭祖的必備物品。據(jù)《茶德》載：“以茶利禮仁，以茶表敬意，……，以茶可行道，以茶可雅志。”足見信陽茶區(qū)，以茶忠君、敬父母早有傳統(tǒng)，且已融入尋常百姓日常生活當(dāng)中。

但是，如今的信陽已經(jīng)很少見到如此茶風(fēng)茶俗，以前的茶館變成茶會(huì)所、茶餐廳，飲酒、打牌成為習(xí)以為常的聚會(huì)活動(dòng)之一，喝茶、泡茶似乎已變味許多。年輕一代的信陽人接受的更多是咖啡、紅酒、可樂、果汁、奶茶等飲品，對(duì)茶的認(rèn)知程度很低，對(duì)飲茶、泡茶、喝茶的耐心缺失，這不僅是形式上的沒落，更多的是意識(shí)上的淡化。因此，弘揚(yáng)信陽地區(qū)茶風(fēng)茶俗，讓年青一代逐漸樹立飲茶風(fēng)尚，是目前推廣信陽茶文化工作的當(dāng)務(wù)之急。從政府層面，以信陽市茶葉辦公室為政策實(shí)體，大力開展“全民飲茶日”的推廣活動(dòng)，同時(shí)深挖信陽古老的茶民俗，通過現(xiàn)代多元化的媒體和渠道向大眾傳播，從精神層面讓新一代信陽人關(guān)注茶、了解茶文化；從企業(yè)層面，開展豐富多彩的茶文化、茶藝活動(dòng)，樹立信陽茶文化品牌，讓茶更加深入人心。比如茶葉企業(yè)在春茶上市期間開展“信陽毛尖開放日”活動(dòng)，帶領(lǐng)年輕消費(fèi)者參觀茶園、茶葉加工廠，讓更多年輕人了解茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程，從而重視飲茶；茶館企業(yè)可開展帶有信陽特色的信陽毛尖茶藝表演活動(dòng)，優(yōu)美的茶藝表演通過獨(dú)具特色的茶藝解說詞、信陽民俗曲調(diào)為背景的音樂，將更好地展現(xiàn)信陽茶文化的特色。

22開展特色茶事活動(dòng)

近年來，信陽茶文化、茶事活動(dòng)逐漸豐富起來，除了常規(guī)每年舉辦的信陽國際茶文化節(jié)、茶業(yè)博覽會(huì)之外，信陽毛尖春茶開采活動(dòng)、茶文化進(jìn)校園、小學(xué)生茶藝表演比賽等活動(dòng)也都如火如荼的開展起來，活動(dòng)舉辦規(guī)模、頻率和水平逐步提高，通過以茶為媒的各種茶文化活動(dòng)的高水平展示，良好實(shí)現(xiàn)了信陽茶文化產(chǎn)業(yè)的升級(jí)發(fā)展。但目前信陽現(xiàn)有的茶事活動(dòng)主要是經(jīng)濟(jì)發(fā)展層面通過茶葉帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、商業(yè)發(fā)展，茶葉和教育行業(yè)的結(jié)合只是最近幾年剛剛興起的活動(dòng)，茶文化與民風(fēng)民俗的融合、茶文化與具體藝術(shù)形態(tài)的結(jié)合等領(lǐng)域的茶事活動(dòng)尚未開展。因此，開展更多以茶興文、以茶育人、以茶入藝、以茶作禮等具有特色的茶事活動(dòng)，讓更多的年輕信陽人深刻感受到茶文化、茶藝的吸引力，推動(dòng)茶葉與經(jīng)濟(jì)、文化、商業(yè)的共同繁榮發(fā)展。

23拓寬茶藝師培訓(xùn)渠道

目前信陽市茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有兩種，一種

是社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要針對(duì)社會(huì)人員開辦；另一種是高等院校（以信陽農(nóng)林學(xué)院為典型代表），主要針對(duì)在校學(xué)生開展茶藝師職業(yè)資格評(píng)定活動(dòng)。但隨著社會(huì)對(duì)茶藝師職業(yè)需求的增加，一方面，現(xiàn)有的茶藝師數(shù)量尤其是高級(jí)茶藝師數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足茶葉企業(yè)、茶館、茶會(huì)所、酒店、旅游企業(yè)的需求；另一方面，信陽現(xiàn)有的茶藝師社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)數(shù)量較少，其培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)形式與社會(huì)需求的匹配程度也不高，企業(yè)的認(rèn)可程度、學(xué)員的實(shí)際工作能力都有待提高。對(duì)于茶藝師培訓(xùn)行業(yè)，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)、師資水平、教育經(jīng)驗(yàn)等條件決定了茶藝師培訓(xùn)的效果。結(jié)合信陽市現(xiàn)有資源來看，整合信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院的教學(xué)資源匹配社會(huì)化學(xué)員的需要，將是解決目前信陽市茶藝師培訓(xùn)渠道問題的關(guān)鍵。高等院校開展茶藝師的培訓(xùn)工作，以多年的茶學(xué)專業(yè)教育為積淀、以雙師雙能的教師資源為主導(dǎo)、以職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)為獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，可以有效保障茶藝師的培訓(xùn)水平；同時(shí)，這種結(jié)合將有利于學(xué)校教學(xué)資源的充分利用，大大拓寬了教師社會(huì)實(shí)踐的渠道，提升了應(yīng)用型本科教學(xué)團(tuán)隊(duì)服務(wù)社會(huì)的能力，更是高等院校服務(wù)社會(huì)重要功能的體現(xiàn)。

3結(jié)論

綜上所述，信陽作為國內(nèi)綠茶主要產(chǎn)區(qū)之一，茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，已逐漸成為信陽市支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)之一。在經(jīng)濟(jì)繁榮帶動(dòng)下，信陽茶文化在近幾年得到了快速的復(fù)蘇發(fā)展，但是還是難以滿足消費(fèi)者日漸增加的實(shí)際需求。因此，加大弘揚(yáng)茶文化的力度、開展豐富多彩的茶事活動(dòng)、拓寬茶藝師培訓(xùn)渠道，進(jìn)而促進(jìn)茶藝從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)的提升，從而推動(dòng)信陽茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動(dòng)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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培訓(xùn)學(xué)茶藝范文第4篇

記者：遲先生，請(qǐng)您介紹一下第二屆“贏和少兒茶藝大賽”的有關(guān)情況吧。

遲：“贏和少兒茶藝大賽”是由河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)主辦的一項(xiàng)少兒藝術(shù)大賽。我們協(xié)會(huì)邀請(qǐng)頂尖團(tuán)隊(duì)全程助陣，立志打造最具影響力的少兒藝術(shù)賽事品牌，擔(dān)負(fù)起守護(hù)、傳播和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)茶文化的職責(zé)。去年我們嘗試性做了首屆少兒茶藝大賽，效果非常好。東方今報(bào)等主流媒體做了深度報(bào)道。今年，我們要把第二屆大賽搞得更好、更精彩。

記者：河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)是什么性質(zhì)的機(jī)構(gòu)？

遲：河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)是經(jīng)河南省民政廳審批成立的民間社團(tuán)機(jī)構(gòu)，是河南唯一一家具有茶藝文化交流、技術(shù)推廣、業(yè)務(wù)培訓(xùn)資質(zhì)的省級(jí)協(xié)會(huì)，肩負(fù)著發(fā)展茶藝、推廣茶藝、研發(fā)和培訓(xùn)茶藝技術(shù)的使命。

記者：舉辦少兒茶藝大賽的初衷是什么？

遲：我們希望通過這個(gè)大賽，把中少兒茶藝國學(xué)帶動(dòng)起來。就像可口可樂代表著美國文化一樣，茶文化也代表著中國文化。中國是茶文化的發(fā)源地，但現(xiàn)實(shí)生活中真正懂茶、喝茶、愛茶的人并不多，傳統(tǒng)的茶文化更是遠(yuǎn)未普及。我們想做一個(gè)嘗試，把少兒茶藝作為一個(gè)突破口，讓從孩子從小養(yǎng)成喝茶的好習(xí)慣，從茶藝中感受到國學(xué)文化的魅力，進(jìn)而傳承和推廣茶文化。比如，大賽中設(shè)置了給家長(zhǎng)敬茶這樣的環(huán)節(jié)，其實(shí)融入了中國孝道理念；在教學(xué)中，我們還設(shè)立了“茶禮詞”這樣的環(huán)節(jié)，融入了中國儒家的思想。通過孩子的學(xué)習(xí)，我們也希望中國的茶文化能夠走進(jìn)家庭中去，影響到全家。

中國經(jīng)濟(jì)已經(jīng)到了一個(gè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，正在向服務(wù)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，這也是中國未來的發(fā)展方向。國學(xué)教育就屬于這樣的文化項(xiàng)目，既能適應(yīng)市場(chǎng)的需求，又便于輸出，影響他人，進(jìn)而把茶藝傳播到世界各地去。在項(xiàng)目運(yùn)作中，我們采取完全市場(chǎng)化的運(yùn)作模式，專門成立了河南贏和茶刊教育科技有限公司來負(fù)責(zé)市場(chǎng)化運(yùn)作，希望能夠把少兒茶藝國學(xué)項(xiàng)目的研發(fā)、市場(chǎng)推廣和運(yùn)營(yíng)做好。

記者：此次大賽的主題是什么？

遲：此次大賽的主題是“少兒茶藝國學(xué)?共筑中國夢(mèng)”。“國學(xué)”是我們中華民族最核心的根，茶藝是國學(xué)的重要組成部分，所以我們就定了這樣一個(gè)主題，也是我們的理念。

培訓(xùn)學(xué)茶藝范文第5篇

茶藝培訓(xùn)是泠然茶文化傳播有限公司的重點(diǎn)，泠然茶藝培訓(xùn)堅(jiān)持以茶藝為重，兼修茶德，注重理論知識(shí)和技能操作相結(jié)合。培訓(xùn)內(nèi)容包括：茶藝基礎(chǔ)常識(shí)；茶藝美學(xué)原理；茶具及茶葉鑒賞；形體及音樂欣賞；茶學(xué)語言表達(dá)；禮儀及職業(yè)道德；舞臺(tái)表演和茶席設(shè)計(jì)等。根據(jù)不同的茶企需求設(shè)計(jì)不同的培訓(xùn)方案。泠然茶藝培訓(xùn)，嚴(yán)格把關(guān)從嚴(yán)要求，培養(yǎng)高素質(zhì)的茶文化從業(yè)人員。

該公司有一支優(yōu)秀的茶藝表演隊(duì)，多次參加大型茶事活動(dòng)并獲得好評(píng)。茶藝表演隊(duì)時(shí)刻準(zhǔn)備著服務(wù)于各個(gè)茶企。泠然茶藝表演秉承傳統(tǒng)，貴在創(chuàng)新，可以根據(jù)茶企業(yè)要求而進(jìn)行茶席和茶藝表演設(shè)計(jì)，充分表現(xiàn)和展示的茶文化精髓和特質(zhì)，通過精美而獨(dú)具特色的茶藝表演，提升形象。

福建安溪鐵觀音集團(tuán)前身是創(chuàng)建于1952年的國營(yíng)福建省安溪茶廠，是一家集烏龍茶種植、生產(chǎn)、加工、銷售、科研及文化傳播為一體的現(xiàn)代企業(yè)，安溪鐵觀音茶行業(yè)內(nèi)第一家股份公司。1980年8月，經(jīng)國家工商行政管理局批準(zhǔn)，產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)為“鳳山”牌，現(xiàn)已獲得由國家工商總局評(píng)定的“中國馳名商標(biāo)”稱號(hào)，并已在新加坡、俄羅斯、哈薩克斯坦、香港等國家和地區(qū)延伸注冊(cè)。

半個(gè)世紀(jì)以來，安溪鐵觀音集團(tuán)勵(lì)精圖治，開拓進(jìn)取，是烏龍茶精制加工行業(yè)中最先擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)的企業(yè)，也是全國烏龍茶行業(yè)中最早獲得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)稱號(hào)的企業(yè)，并參與制定福建省地方標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、烏龍茶國際標(biāo)準(zhǔn)。該公司長(zhǎng)期與北京大學(xué)、福建省農(nóng)林大學(xué)、福建省中醫(yī)研究所、科技協(xié)會(huì)等高?？蒲袡C(jī)構(gòu)、茶葉協(xié)會(huì)等合作，在烏龍茶精制加工藝和技術(shù)的研究上，一直是同行業(yè)的一面旗幟。

安溪鐵觀音集團(tuán)始終堅(jiān)持打造中國獨(dú)有的茶產(chǎn)品和茶文化，以民族品牌振興作為企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。2010年公司首開中國茶行業(yè)的先河，邀請(qǐng)張鐵林、張燕兩人擔(dān)任企業(yè)形象代言人，并拍攝茶行業(yè)首部大型音樂電視《鳳山茶歌》。集團(tuán)在中央電視臺(tái)等權(quán)威媒體投放廣告，多渠道、深層次、立體化地展開品牌行銷。該集團(tuán)采取內(nèi)外銷并舉的營(yíng)銷策略，實(shí)行品牌共享戰(zhàn)略，依靠強(qiáng)大的品牌內(nèi)涵和感召力,已在全國開設(shè)數(shù)百家終端連鎖店。2010年8月，集團(tuán)專賣店在烏龍茶行業(yè)中首家進(jìn)駐了香港；新加坡、馬來西亞、印尼等海外店面也相繼開業(yè)。

福建省津漫茶業(yè)有限公司成立于1999年9月，是一家集種植、采制、生產(chǎn)、銷售經(jīng)營(yíng)為一體的綜合性公司。該公司秉承“繼承傳統(tǒng)，開拓創(chuàng)新”的理念和“質(zhì)量為本，開拓創(chuàng)新”的質(zhì)量方針，依托世界自然與文化雙遺產(chǎn)地—武夷山天然野生茶基地資源，繼承武夷巖茶、正山小種的傳統(tǒng)制作工藝，遵循食品安全、健康、高品質(zhì)、高享受的原則，生產(chǎn)出最為優(yōu)質(zhì)的武夷茶，竭誠為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù)。