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關(guān)鍵詞:德夯苗寨 旅游風(fēng)光帶 生態(tài)農(nóng)業(yè) 融合開發(fā)
湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶傍著峒河水勢(shì)延綿十幾公里,其開發(fā)對(duì)張家界至鳳凰旅游長(zhǎng)廊提升一個(gè)新的發(fā)展空間,將產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。從生態(tài)地帶德夯至古城吉首峽谷陡峭、民風(fēng)純樸,為當(dāng)?shù)刈匀毁Y源、人文景觀的開發(fā)與利用創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),也為湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)開發(fā)提供了廣闊前景。
1 國(guó)內(nèi)外關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)與產(chǎn)業(yè)融合的文獻(xiàn)綜述
關(guān)于生態(tài)旅游的研究,世界自然基金(WWF)[1]以自然為基礎(chǔ)進(jìn)行研究與定義,而生態(tài)旅游協(xié)會(huì)(ETA)[2]則根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境基礎(chǔ)進(jìn)行研究與定義,然而他們的研究?jī)?nèi)容歸根結(jié)底都認(rèn)為生態(tài)旅游是以生態(tài)資源為基礎(chǔ)而進(jìn)行有目的旅游活動(dòng),同時(shí)實(shí)現(xiàn)生態(tài)價(jià)值的旅游資源開發(fā)過程。而國(guó)內(nèi)關(guān)于生態(tài)旅游的研究則從多個(gè)角度進(jìn)行定義,如從生態(tài)學(xué)角度(盧云亭[3]1996等)、旅游地理學(xué)角度(郭來喜、張廣瑞2004等);而在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展研究中,蔣艷[4](2003)提出社區(qū)參與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā),具體包括生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的決策與旅游發(fā)展的利益分配兩個(gè)階段;李琳[5](2003)著眼于人類同其周圍自然的和人工環(huán)境之間的一種教育關(guān)系;王金偉[6](2008)建立了理想的生態(tài)旅游分區(qū)模式,并試用于自然保護(hù)區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā);曹瑞祺、寇明婷[7](2010)則結(jié)合鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)旅游的發(fā)展內(nèi)涵,通過消除博弈,提出對(duì)策來發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。關(guān)于在產(chǎn)業(yè)融合方面的研究,主要是在產(chǎn)業(yè)替代性融合與互補(bǔ)性融合的運(yùn)用研究,湘西民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游既具有民族村寨農(nóng)業(yè)的生態(tài)性也具有民族村寨旅游的游玩功能,是生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的產(chǎn)物,同時(shí)在產(chǎn)業(yè)融合過程研究中的技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)三方面的融合也至關(guān)重要[8]。總之湘西民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)對(duì)于湘西旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。本文基于產(chǎn)業(yè)融合視角,對(duì)湘西德夯旅游風(fēng)光帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源,即生態(tài)資源、自然資源、民族文化資源進(jìn)行融合開發(fā)價(jià)值探索后,結(jié)合湘西德夯旅游風(fēng)光帶的生態(tài)環(huán)境區(qū)間優(yōu)勢(shì),通過時(shí)空規(guī)劃,進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā),最終實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游扶貧的目標(biāo)。
2 湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)
湘西德夯旅游風(fēng)光帶是一條集險(xiǎn)、峻、幽為一體的狹長(zhǎng)山谷,傍著峒河水勢(shì)延綿十幾公里。峽谷兩岸物產(chǎn)豐富,對(duì)陡峭的峽谷與樸實(shí)的民風(fēng)以及人文景觀的開發(fā)與利用為當(dāng)?shù)貙?shí)施旅游脫貧奠定了基礎(chǔ)。早在1986年吉首市人民政府將這里開發(fā)成為風(fēng)景名勝旅游區(qū),1987年正式實(shí)施對(duì)外開放,2005年12月被確認(rèn)為國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。近幾年來,隨著湘西苗寨景區(qū)的旅游業(yè)的發(fā)展,德夯苗寨的餐飲、住宿、旅游產(chǎn)品服務(wù)項(xiàng)目迅速興起,由原來的貧窮落后山寨,變成今天與全鎮(zhèn)各村相比,相對(duì)較富裕的德夯新村。在2006年吉首市把德夯定為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)示范點(diǎn);2009年被評(píng)為湖南省農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn);2012年吉首開始走“谷韻吉首”的旅游品牌路線,因此在湘西德夯旅游風(fēng)景帶發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)前景廣闊。根據(jù)2010年《湘西土家族苗族自治州“十二五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中“湘西旅游發(fā)展生態(tài)環(huán)境區(qū)空間劃分”的劃分情況來看(如表1),德夯苗寨的生態(tài)環(huán)境發(fā)展被劃分為協(xié)調(diào)控制區(qū)級(jí)別,是民族民俗風(fēng)情旅游資源重點(diǎn)開發(fā)、規(guī)劃的對(duì)象,因此吉首至德夯旅游風(fēng)景帶的民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的規(guī)劃具有良好的先天資源優(yōu)勢(shì)與政策優(yōu)勢(shì)。
政府機(jī)構(gòu)對(duì)于生態(tài)環(huán)境區(qū)域空間的劃分是基于旅游資源可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)之上,而德夯苗寨、古城吉首屬于生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)控制區(qū)域,在實(shí)現(xiàn)核心自然區(qū)域保護(hù)與自然區(qū)域的引導(dǎo),起到緩沖與防護(hù)作用。近幾年來,湘西利用得天獨(dú)厚的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源開展各種旅游活動(dòng),促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,也逐漸形成了一批獨(dú)具特色的民族村寨生態(tài)旅游項(xiàng)目:以農(nóng)家樂為主的休閑度假型旅游項(xiàng)目,如鳳凰縣的金鳳凰山莊、龍山縣農(nóng)夫果園休閑農(nóng)莊;以古鎮(zhèn)休閑度假型為主的旅游項(xiàng)目,如鳳凰歷史文化名城、芙蓉鎮(zhèn)、黃絲橋古城等;以民族文化為主的體驗(yàn)型項(xiàng)目,如吉首市矮寨鎮(zhèn)德夯苗寨民俗文化村、湘西明珠休閑度假村;以高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的觀光型旅游項(xiàng)目,如古丈背簍茶苑、花垣縣湘西武陵生物科技有限責(zé)任公司等不同風(fēng)格、不同特色的民族村寨生態(tài)旅游類型,這些項(xiàng)目極大地促進(jìn)了湘西村寨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3 湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源分類與價(jià)值探索
3.1 湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源分類 湘西民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)在發(fā)展過程中存在一些弊端,甚至以犧牲部分經(jīng)濟(jì)體的利益為前提來發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì),這些開發(fā)活動(dòng)往往會(huì)對(duì)村寨生態(tài)產(chǎn)生災(zāi)難性破壞,譬如民族村寨旅游開發(fā)造成的原有民風(fēng)的破壞,導(dǎo)致古村落出現(xiàn)了風(fēng)貌不存、民風(fēng)漸易等令人堪憂的現(xiàn)象,因此需要對(duì)湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源價(jià)值進(jìn)行分類,利用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)來彌補(bǔ)村寨旅游資源在開發(fā)過程中存在的問題。首先應(yīng)對(duì)湘西德夯旅游風(fēng)光帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源狀況進(jìn)行分析(如表2),然后對(duì)其旅游開發(fā)價(jià)值進(jìn)行是識(shí)別,才能開發(fā)出合理的產(chǎn)品類別,以便更好的實(shí)現(xiàn)湘西德夯旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)。
3.2 湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)價(jià)值探索 湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源物種豐富,品類齊全,融合開發(fā)價(jià)值潛力巨大,特別是在對(duì)民族村寨旅游資源的開發(fā)利用上實(shí)現(xiàn)了資源互補(bǔ)作用,同時(shí)在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)的產(chǎn)品類別上,可以開發(fā)成文化體驗(yàn)產(chǎn)品系列、康體運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品系列、休閑度假產(chǎn)品系列等(如表3),這些旅游產(chǎn)品系列剛好實(shí)現(xiàn)了湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)的價(jià)值。
根據(jù)湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶的旅游資源狀況與民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的類別進(jìn)行分析,利用互動(dòng)性研究,在湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶沿岸的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源、民族村寨旅游資源、自然資源的共同作用下,開始開發(fā)出一些新的旅游項(xiàng)目。根據(jù)湘西自治州的發(fā)展規(guī)劃與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展需求,可以結(jié)合產(chǎn)業(yè)融合理論,將生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游、民俗文化旅游、自然/人文旅游融合在一起,打造出一款核心旅游產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)湘西德夯旅游風(fēng)光帶的旅游價(jià)值的提升(如圖1)。
融合開發(fā)互動(dòng)結(jié)果
湘西德夯苗寨旅游風(fēng)光帶在生態(tài)農(nóng)業(yè)資源、自然資源、民族村寨旅游三者之間的共同開發(fā)與互動(dòng)作用之下,開發(fā)出核心旅游產(chǎn)品,即生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目,如民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,包括野生花卉植物展、苗族原生態(tài)鼓舞晚會(huì)、野生動(dòng)物科普普及活動(dòng)等這些新的旅游項(xiàng)目;民族村寨民俗文化體驗(yàn)活動(dòng),包括苗族原生態(tài)鼓舞晚會(huì)、苗族文化博物館、苗寨藥物展覽園等。通過生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)的旅游項(xiàng)目不盡實(shí)現(xiàn)旅游資源開發(fā)的價(jià)值,也滿足了旅游消費(fèi)人群多樣化的需求,對(duì)于旅游資源的合理利用、旅游消費(fèi)人群的完美追求具有很重要的意義。
4 湘西德夯旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)的時(shí)空規(guī)劃
4.1 做好時(shí)間規(guī)劃,循序漸進(jìn),確保旅游目的地生態(tài)安全 打造民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游大峽谷,是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,不能一蹴而就,因此生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)需要以保護(hù)生態(tài)安全為準(zhǔn)則。根據(jù)實(shí)際情況,可以做三個(gè)“三年”規(guī)劃期。第一個(gè)“三年”,是為民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)做前期準(zhǔn)備,主要包括政府規(guī)劃,村寨旅游資源和生態(tài)農(nóng)業(yè)資源的認(rèn)識(shí),地方觀念的改變,政府招商引資,做好品牌宣傳工作和社會(huì)公關(guān)工作以及技術(shù)人才培養(yǎng)等;第二個(gè)“三年”期是民族村寨旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)品融合期,通過在民族村寨發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,使傳統(tǒng)功能也得到釋放,既能增加當(dāng)?shù)鼐用竦膭趧?dòng)收入,又能夠緩解過度開發(fā)所帶來的生態(tài)壓力;第三個(gè)“三年”期是實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)融合,是民族村寨旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游融合發(fā)展的最終體現(xiàn),通過開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與民族村寨旅游產(chǎn)品共同把旅游消費(fèi)市場(chǎng)做大,并借助吉首市推出的“谷韻吉首”的城市品牌、吉首市市花“蘭花”形象,最終實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游扶貧目的,如表4所示。
4.2 做好空間區(qū)域劃分,實(shí)現(xiàn)德夯旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源合理開發(fā) 湘西德夯風(fēng)景帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)需要通過多部門溝通、全方面的考慮、多方位的規(guī)劃并經(jīng)過共同作用才能實(shí)現(xiàn)(如圖2)。因此,根據(jù)湘西德夯風(fēng)景帶路程與地勢(shì)環(huán)境,可以將這十幾公里的路程分為三段進(jìn)行規(guī)劃,協(xié)同發(fā)展,以便按計(jì)劃進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)(如表5)。
4.2.1 吉首至寨陽(yáng)鄉(xiāng):屬于城市與城郊的過渡段,既有城市經(jīng)濟(jì)的梯度擴(kuò)散作用,如吉首市西站附近沿河房地產(chǎn)開發(fā),也有城郊鄉(xiāng)土濃郁的氣息,如日出而作,日落而息的鄉(xiāng)野民情。這一段是城鄉(xiāng)互動(dòng)的關(guān)鍵區(qū)間段,因此需要正確處理旅游者與地方居民之間的關(guān)系,要聯(lián)合曙光村和寨陽(yáng)鄉(xiāng)之間的合作,政府機(jī)構(gòu)應(yīng)該發(fā)揮其協(xié)調(diào)工作的能力,可以是當(dāng)?shù)鼐用褡约洪_發(fā),由政府聘請(qǐng)專業(yè)科技團(tuán)隊(duì)進(jìn)行指導(dǎo);或者根據(jù)統(tǒng)一規(guī)劃的需要,政府或者企業(yè)通過土地流轉(zhuǎn)的形式將土地統(tǒng)籌起來,然后再無償租賃給地方居民,并且按照規(guī)劃進(jìn)行種植,通過資金獎(jiǎng)勵(lì)等手段來實(shí)現(xiàn)此空間區(qū)域的民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)的目標(biāo)。
4.2.2 寨陽(yáng)鄉(xiāng)至矮寨鎮(zhèn):是一條曲徑通幽的大峽谷,呈現(xiàn)險(xiǎn)、幽、高聳等特點(diǎn),也是一條集清澈、幽深于一體的狹長(zhǎng)山谷河流,根據(jù)此地段的自然環(huán)境與地理環(huán)境情況,剛好可以體現(xiàn)“谷韻吉首”的主題。此處可以開發(fā)水路旅游項(xiàng)目,以體驗(yàn)“山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村”、“ 兩岸猿聲啼不住,輕舟已過萬重山”的感覺,河流可以分段攔壩蓄水,根據(jù)蓄水允許長(zhǎng)度來規(guī)劃攔水壩計(jì)數(shù)。峽谷兩岸可以開發(fā)登山項(xiàng)目,以及培育和種植珍貴稀有動(dòng)植物,連片開發(fā)天然植物博物館;蘭花作為吉首市“市花”,可以培育各種適合在山澗生長(zhǎng)的野生蘭花園圃,以供船上游客欣賞。此路段政府部門在資金和技術(shù)引進(jìn)上需要發(fā)揮主導(dǎo)作用,確保整個(gè)工程的實(shí)施安全。
4.2.3 矮寨鎮(zhèn)到德夯苗寨:是民族生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)的核心景點(diǎn)區(qū)域。矮寨四面環(huán)山,中間空曠如一,前面的公路奇觀――著名的矮寨盤山公路,頭頂上是世界特大懸索橋――德夯特大懸索橋和德夯苗寨景區(qū),也是利益沖突的重點(diǎn)防范地區(qū),政府部門應(yīng)該在征求廣泛的意見以后,進(jìn)行規(guī)劃與開發(fā),開發(fā)過程中可以由政府邀請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行規(guī)劃與技術(shù)指導(dǎo),矮寨鎮(zhèn)的開發(fā)由矮寨居民來執(zhí)行,德夯苗寨的開發(fā)由原來承包公司進(jìn)行再包裝,要體現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)主題的民族村寨旅游的主題。為了能夠在懸索橋上的旅游感應(yīng)到矮寨鎮(zhèn)的視角效果,在閑置的土地上可以種植花卉等能夠點(diǎn)綴的植物,可以開展登山運(yùn)動(dòng)或者極限運(yùn)動(dòng),如蹦極、攀巖等項(xiàng)目。德夯苗寨以瀑布溪流為主線,進(jìn)行野生蔬果成片種植,比如德夯至天文臺(tái)的路段可以在農(nóng)閑時(shí)期全部種上油菜花,既可以用來觀賞,游客用來榨油,打造“油菜花之谷”;德夯苗寨至流沙瀑布可以打造成一條野生動(dòng)物觀賞長(zhǎng)廊,可以讓游客了解野生動(dòng)物的習(xí)性,珍惜和保護(hù)野生動(dòng)物;德夯苗寨至德夯瀑布群路線可以規(guī)劃成野生藥材大觀園,增加游客對(duì)苗藥的了解和體驗(yàn)山澗采藥的樂趣,體驗(yàn)“只在此山中,云生不知處”的感覺。
5 結(jié)論
湘西德夯旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)在經(jīng)過時(shí)間與空間的規(guī)劃以后,基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)融合中的技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)等三方面的融合,為了鞏固湘西德夯旅游風(fēng)光帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā)的成果,還應(yīng)該對(duì)景區(qū)旅游路線進(jìn)行科學(xué)安排,如應(yīng)該采取戰(zhàn)略聯(lián)盟的合作形式,基于交通便利的優(yōu)勢(shì)可以打造以吉首為起點(diǎn)的一日游和以吉首為終點(diǎn)的兩日、三日游路線的精品路線,滿足多方面的旅游市場(chǎng)需求,打造出民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)大峽谷旅游的品牌線路,迎合“谷韻吉首”的旅游品牌發(fā)展,最終憑借生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游扶貧的偉大目標(biāo)。另外,在這過程中參與重要角色的當(dāng)?shù)卣?、居民、旅游開發(fā)企業(yè)需要發(fā)揮各自的職能,當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)該改變傳統(tǒng)的發(fā)展觀念,要以全新的視角看問題,比如引入生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀念并進(jìn)行宣傳,同時(shí)大力推廣“谷韻吉首”的品牌概念,積極調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用竦纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游扶貧信念等;當(dāng)?shù)鼐用褡鳛樯鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游扶貧的直接受益者,應(yīng)該積極樹立生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀念,配合政府文件等政策的實(shí)施,同時(shí)提高自身的修養(yǎng),以更好地接受全新理念;旅游開發(fā)企業(yè)可以引進(jìn)一些具有科研開發(fā)實(shí)力的農(nóng)業(yè)企業(yè)以及引進(jìn)一些資金雄厚的投資公司、旅游管理企業(yè),注重培養(yǎng)和利用地方企業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源等,通過共同努力,按照空間劃分區(qū)域、按照時(shí)間段逐步進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源融合開發(fā),打造民族村寨生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游大峽谷,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游扶貧的偉大工程。
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一、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園景觀規(guī)劃原則
(一)因地制宜,統(tǒng)籌規(guī)劃
在生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃的前期,應(yīng)該充分考慮生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)有資源,因地制宜,結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋?、環(huán)境等諸多因素來規(guī)劃建設(shè)。要種植就要考慮種植物的產(chǎn)品種植、灌溉、儲(chǔ)存、運(yùn)輸,還有游客的觀光、飲食、住宿等一些列設(shè)施的統(tǒng)籌規(guī)劃設(shè)計(jì)安排。
(二)良種培植,營(yíng)造主題
現(xiàn)階段的生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)普遍缺乏特色產(chǎn)品開發(fā),很去延伸到深度現(xiàn)狀的挖掘。因此,現(xiàn)今的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)應(yīng)該以生態(tài)、農(nóng)業(yè)、觀光等主題作為開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)的基礎(chǔ)模式,形成獨(dú)特的整體格局。
(三)效益兼顧,持續(xù)發(fā)展
農(nóng)業(yè)生態(tài)園的指導(dǎo)思想就是規(guī)劃設(shè)計(jì)出以生態(tài)學(xué)理論為基礎(chǔ)的現(xiàn)代新型觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。規(guī)劃設(shè)計(jì)過程涉及環(huán)境技術(shù)、生物技術(shù)、生態(tài)學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)、管理學(xué)等多方位的知識(shí)體系。在此體系的支撐下,形成一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。經(jīng)過科學(xué)分析和規(guī)劃設(shè)計(jì),生態(tài)園區(qū)主要以生態(tài)農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)來實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的效益。
二、觀光園規(guī)劃的指導(dǎo)思想
在當(dāng)今這個(gè)高速發(fā)展的社會(huì)主義國(guó)家中,要遵循社會(huì)發(fā)展的需求,在政府發(fā)展的引導(dǎo)下,突出理念特色,以可持續(xù)性發(fā)展為基本原則,提倡“保護(hù)為主,開發(fā)為輔”的設(shè)計(jì)策略方針,把握現(xiàn)階段中國(guó)大力發(fā)展旅游業(yè)的勢(shì)頭,將農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相互融合發(fā)展。在生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的整體發(fā)展中,要以生態(tài)旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展為目標(biāo),以對(duì)內(nèi)、對(duì)外生態(tài)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展交流為重點(diǎn),以豐碩的果園、優(yōu)美的農(nóng)田風(fēng)景、自然景色等要素為依托,以生態(tài)、綠色、環(huán)保、自然為規(guī)劃設(shè)計(jì)的主格調(diào),始終堅(jiān)持科學(xué)技術(shù)和藝術(shù)形式直接的銜接、融合。同時(shí),也要重視多發(fā)問題,經(jīng)濟(jì)效益最大化下帶來的一系列的環(huán)境問題,以兼顧經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)環(huán)境相統(tǒng)一的發(fā)展策略。
三、觀光園規(guī)劃的目標(biāo)
在科學(xué)技術(shù)與生態(tài)理念的指導(dǎo)下,現(xiàn)代化產(chǎn)物的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園區(qū)應(yīng)該是集多種功能于一體的觀光農(nóng)業(yè)旅游園。要致力于規(guī)劃設(shè)計(jì)具有生態(tài)旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)科研、教育、休閑、保健為一體的多功能園區(qū),同時(shí)融入知識(shí)性、藝術(shù)性、參與性的多元化要素,把旅游觀光農(nóng)業(yè)培植成國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。片區(qū)規(guī)劃要包括以下幾個(gè)方面。
(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計(jì),要體現(xiàn)示范園區(qū)的性質(zhì),體現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)多功能模式的整體格局,從生態(tài)、農(nóng)業(yè)、旅游的角度,通過生態(tài)學(xué)理念,充分、合理地利用自然資源,做好保護(hù)和挖掘自然資源、保持生態(tài)穩(wěn)定和持續(xù)高效的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),提高生態(tài)農(nóng)業(yè)的社會(huì)生產(chǎn)力效益,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的新型生態(tài)農(nóng)業(yè)。同時(shí),能夠?qū)吘壍貐^(qū)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到帶領(lǐng)示范性作用。
(二)觀光農(nóng)業(yè)旅游園
此區(qū)域可以根據(jù)當(dāng)?shù)噩F(xiàn)存的資源來開發(fā),圍繞觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)園規(guī)劃的理念,充分利用周邊植被、水資源、地勢(shì)、風(fēng)土人情,在呈現(xiàn)美化自然生態(tài)景觀的基礎(chǔ)上,運(yùn)用藝術(shù)學(xué)、美學(xué)、園藝學(xué)等科學(xué),開發(fā)更具特色的農(nóng)業(yè)附屬產(chǎn)品,供應(yīng)游客進(jìn)行觀光、參與、品嘗、購(gòu)買、度假等多項(xiàng)活動(dòng),從而建立特色性的觀光農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目園區(qū)。
(三)綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)園
當(dāng)下,人們?cè)絹碓街匾暿称钒踩珕栴},生態(tài)、綠色、環(huán)保等話題成為熱點(diǎn)?!熬G色”無公害農(nóng)副產(chǎn)品成為人們熱捧的對(duì)象。生態(tài)園的規(guī)劃建立,是進(jìn)一步加強(qiáng)綠色有機(jī)農(nóng)作物從種植、生長(zhǎng)、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)的透明化,讓人們參與綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品的種植、采摘、購(gòu)買一體化模式中,把綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品推向更加親民的環(huán)境中,形成產(chǎn)業(yè)品牌。
(四)農(nóng)業(yè)科普教育示范園
園區(qū)在規(guī)劃建設(shè)過程是從種植、培育、銷售等環(huán)節(jié)實(shí)行透明化展示過程,這樣既能滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)過程的知識(shí)學(xué)習(xí),又能展示生態(tài)園區(qū)高科技的運(yùn)用,更能充分地開展對(duì)游客和學(xué)生的教育及科學(xué)普及。同時(shí),可以把生態(tài)園區(qū)的種植流程科學(xué)化,形成一個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)交流培訓(xùn)基地,供學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)。
四、發(fā)展策略
當(dāng)前,中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)園產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為城市邊緣地帶發(fā)展的特色。由于城市的大力發(fā)展,擁堵的城市讓人們想要逃離都市繁雜生活的欲望,去尋找一片靜寂的田野。所以,在當(dāng)今旅游業(yè)急速發(fā)展的時(shí)代,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的開發(fā)是新型農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。
1.生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游的制度問題
1)當(dāng)前我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)存在行業(yè)自律型監(jiān)管力量不足的問題。
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)屬于旅游產(chǎn)業(yè)的新分支,通常被歸于旅游行業(yè)管轄范圍內(nèi)。但生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的交叉產(chǎn)物,其產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)在于生態(tài)農(nóng)業(yè),而其產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)則指向?yàn)橛慰吞峁┑吞夹吐糜畏?wù)以增進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的附加值產(chǎn)出效益。旅游行業(yè)協(xié)會(huì)缺乏關(guān)于低碳與農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí),故難以依靠一己之力對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)施有效的行業(yè)監(jiān)管。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)者通常各自為戰(zhàn)的制定切合本企業(yè)的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)品與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),由此誘發(fā)出生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)秩序紊亂的問題。
2)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)存在政府監(jiān)管不力的問題。
當(dāng)前我國(guó)涉及生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)監(jiān)管的政府部門眾多,諸如旅游局、農(nóng)業(yè)局、園林局、工商、稅務(wù)、國(guó)土資源等各部門都立足本部門行政職責(zé)來制定對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管政策,其部分差異化政策存在實(shí)質(zhì)性沖突問題。政府各部門的多頭管理導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)缺乏對(duì)全局性整體價(jià)值的系統(tǒng)考慮,其具體監(jiān)管法規(guī)制度缺乏切實(shí)可行性。這使得生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)陷入了有利則一哄而上,對(duì)于衍生自農(nóng)業(yè)觀光旅游活動(dòng)的生態(tài)環(huán)境治理問題則一哄而散的無序的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
2.農(nóng)業(yè)觀光旅游的產(chǎn)品開發(fā)問題
1)我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者在旅游產(chǎn)品與服務(wù)開發(fā)上存在產(chǎn)品與服務(wù)的同質(zhì)化問題。
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)品與服務(wù)的無形性是其首要特點(diǎn),無形旅游產(chǎn)品與服務(wù)難以通過專利技術(shù)來杜絕仿制者的抄襲行為。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游從業(yè)者產(chǎn)品的低技術(shù)含量使得其產(chǎn)品或服務(wù)被仿制的幾率大增,從而降低經(jīng)營(yíng)者從其旅游產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)新中獲取的利潤(rùn)空間,進(jìn)而遏制其他生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者在產(chǎn)品與服務(wù)開發(fā)投資的積極性。
2)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者未能結(jié)合游客需求來深度開發(fā)其旅游產(chǎn)品與服務(wù)。
長(zhǎng)期居住在城鎮(zhèn)地區(qū)的居民向往低碳環(huán)保的鄉(xiāng)村生活方式,力圖通過參與生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游的方式來深入體驗(yàn)安靜、祥和、低碳的鄉(xiāng)村生活,以有效消除都市生活帶來的空氣污染、擁擠空間和繁重工作的壓迫。,項(xiàng)目雷同、相互模仿現(xiàn)象是我國(guó)許多觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)存在的主要問題之一。部分生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者未能充分體驗(yàn)其主體游客群的切實(shí)心理感受,試圖以其粗制濫造的現(xiàn)代人造景觀來增加運(yùn)營(yíng)收入的經(jīng)營(yíng)策略反而削弱其對(duì)都市游客群的吸引力。
3.生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游的運(yùn)營(yíng)問題
1)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者缺乏低碳品牌運(yùn)營(yíng)意識(shí)。
與旅游產(chǎn)業(yè)快速增長(zhǎng)的宏觀態(tài)勢(shì)相背離,以農(nóng)村居民為生力軍的我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者普遍存在生態(tài)觀念落伍、旅游品牌運(yùn)營(yíng)能力低下的問題。農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者并非單純的旅館和餐飲經(jīng)營(yíng)者,其核心競(jìng)爭(zhēng)力在于其所提供的旅游服務(wù)和農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游者所獲得的獨(dú)特旅游體驗(yàn)。而旅游價(jià)格戰(zhàn)主要表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者以低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的方式來爭(zhēng)奪客戶,其結(jié)果勢(shì)必降低農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者的服務(wù)質(zhì)量,制約農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者未能以游客的低碳需求為導(dǎo)向來系統(tǒng)設(shè)計(jì)其經(jīng)營(yíng)策略。
多數(shù)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者存在急功近利的暴富心態(tài),試圖以模仿他人成功經(jīng)驗(yàn)的盲目跟風(fēng)方式來獲取短期利益。與傳統(tǒng)旅游活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)不同,農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游的經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)在于運(yùn)用農(nóng)村特有的田園風(fēng)光和生活方式讓游客享受到與都市生活迥異的新生活模式。而部分農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者缺乏深度揣度游客的低碳旅游意圖,在旅游設(shè)施設(shè)計(jì)上陷入盲目追求高檔化和暴利化傾向的誤區(qū),忽視了以低碳、生態(tài)、環(huán)保、享受為理念來打造農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、基于低碳經(jīng)濟(jì)的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游開發(fā)的對(duì)策
1.完善基于低碳經(jīng)濟(jì)的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游系統(tǒng)規(guī)劃策略
1)地方政府應(yīng)當(dāng)制定切合地域特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,農(nóng)戶在利潤(rùn)最大化的經(jīng)營(yíng)基本理念的指導(dǎo)下所形成的個(gè)體理性經(jīng)營(yíng)行為,將可能導(dǎo)致區(qū)域經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi)的整個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)的無序發(fā)展。政府要高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的價(jià)值和作用,積極引導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)健康、有序地發(fā)展。地方政府應(yīng)當(dāng)將本地的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)納入到區(qū)域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中,通過開辟綠色審批通道和實(shí)施稅收優(yōu)惠等政策扶持的方式鼓勵(lì)和支持具有生態(tài)環(huán)保價(jià)值的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游企業(yè)發(fā)展壯大,從而間接形成對(duì)高碳排放企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力,優(yōu)化區(qū)域范圍內(nèi)的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
2)建立農(nóng)村生態(tài)旅游合作組織以增強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的自律性。
農(nóng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)是農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向低碳產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的產(chǎn)物,農(nóng)村生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展勢(shì)必引起根植于農(nóng)村生產(chǎn)力關(guān)系的農(nóng)村社會(huì)關(guān)系的改變。為適應(yīng)根植于農(nóng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的新型社會(huì)關(guān)系的變遷,農(nóng)村生態(tài)旅游合作組織應(yīng)運(yùn)而生,它的產(chǎn)生有助于增強(qiáng)農(nóng)村生態(tài)觀光旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化運(yùn)作能力,確保農(nóng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)村生態(tài)環(huán)保事業(yè)的同步發(fā)展。農(nóng)村生態(tài)旅游合作組織可制定農(nóng)村生態(tài)旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以規(guī)范農(nóng)村生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)者的服務(wù)質(zhì)量,確保游客獲取物有所值的旅游體驗(yàn)感。
2.創(chuàng)新基于低碳經(jīng)濟(jì)的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)品開發(fā)策略
1)著力開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)品的復(fù)合功能,以滿足生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游者的多層次需求。
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游者的與生態(tài)農(nóng)業(yè)景區(qū)的互動(dòng)方式主要包括生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)型、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀賞型及生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)型等類型,其旅游需求則主要通過學(xué)習(xí)生態(tài)農(nóng)業(yè)知識(shí)和體驗(yàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)文化的方式來滿足其自我對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的責(zé)任和義務(wù),以有效實(shí)現(xiàn)其內(nèi)心對(duì)支持生態(tài)農(nóng)業(yè)事業(yè)的道德滿足感。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游從業(yè)者可豐富生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)品內(nèi)涵,從契合旅游者個(gè)性化旅游需求的角度整合景區(qū)自然資源與人文資源,通過向游客提供多類型的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品和服務(wù)的方式來滿足游客對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的多層次旅游感知需求。
2)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)基于低碳型生態(tài)理念來開發(fā)旅游產(chǎn)品與服務(wù)項(xiàng)目。
生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游從業(yè)者可依托區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)資源開發(fā)生態(tài)類產(chǎn)品。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)者可將旅游者的旅游需求分解為吃住行等基本型旅游要素和觀賞、娛樂及購(gòu)物等附加增值型旅游要素。旅游者的吃住行等基本旅游要素主要耗費(fèi)物質(zhì)資源,其中游客進(jìn)出景區(qū)所需交通工具對(duì)不可再生型礦物能源的能耗具有典型的非低碳特點(diǎn);而觀賞、娛樂及購(gòu)物等附加增值型旅游要素則主要依賴景區(qū)人力資源所提供的服務(wù),具有顯著的低碳特色。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)從低碳生態(tài)學(xué)的角度,以增加游客在景區(qū)的過夜率為重點(diǎn)來著力延長(zhǎng)游客在景區(qū)的滯留時(shí)間,從而增加游客在低碳型旅游服務(wù)項(xiàng)目上的消費(fèi)比例。
3.優(yōu)化基于低碳經(jīng)濟(jì)的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游的經(jīng)營(yíng)策略
1)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)貫徹低碳生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)的差異化品牌策略。
為有效遏制生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游行業(yè)內(nèi)的過度價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)所形成的惡性競(jìng)爭(zhēng)局面,生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者可實(shí)施差異化品牌運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略,憑借自身在生態(tài)農(nóng)業(yè)上的特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)來增強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游景區(qū)對(duì)潛在目標(biāo)游客群的吸引力。再者,生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)品的消費(fèi)過程實(shí)質(zhì)是獲取精神享受的過程,其所關(guān)注的并非實(shí)物型產(chǎn)品而是非物質(zhì)化的服務(wù)質(zhì)量。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者可通過創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)品與服務(wù)的方式來增加其旅游產(chǎn)品和服務(wù)的附加價(jià)值,以差異化品牌形象來擺脫同質(zhì)化旅游產(chǎn)品給本企業(yè)造成的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)壓力。
2)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游經(jīng)營(yíng)者可實(shí)施集中化低碳生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)策略。
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游;蘇家屯區(qū);發(fā)展策略
中圖分類號(hào):F306 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1005-913X(2014)02-0142-02
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游概況
伴隨經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,環(huán)境質(zhì)量惡化,資源不斷減少,人們生活壓力大等社會(huì)問題的不斷涌現(xiàn),人們?cè)桨l(fā)關(guān)注自己的生存環(huán)境和生活質(zhì)量。從20世紀(jì)60年代開始,“綠色運(yùn)動(dòng)”在世界范圍內(nèi)興起,從而形成了多種“綠色組織”。旅游業(yè)同樣在此環(huán)境下興起了以自然為主要旅游對(duì)象的“綠色旅游”,即生態(tài)旅游。在1992年第一屆旅游與環(huán)境世界大會(huì)上,生態(tài)旅游被定義為“是促進(jìn)保護(hù)的旅游”,即生態(tài)旅游既可欣賞自然美景,又可促進(jìn)對(duì)環(huán)境的保護(hù)。
在生態(tài)旅游基礎(chǔ)上發(fā)展出的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是一種新型旅游活動(dòng),即在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上有機(jī)附加生態(tài)旅游觀光功能的交叉性產(chǎn)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ), 以生態(tài)保護(hù)為核心,以農(nóng)業(yè)旅游資源(包括田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式等)為主要旅游吸引物的,具有極強(qiáng)參與性的旅游活動(dòng)。是第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)相互滲透的產(chǎn)物。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游與傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游不同之處在于其突出對(duì)于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游對(duì)于長(zhǎng)期生活在較為單一的城市環(huán)境中的居民來說,存在特別吸引力。早在十九世紀(jì)30年代,歐洲已興起了農(nóng)業(yè)旅游,而我國(guó)在改革開放以后才逐步進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)的探索性研究與開發(fā)。隨著市場(chǎng)需要擴(kuò)大及認(rèn)識(shí)逐漸深化,近些年來,我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展迅速,多數(shù)大城市郊區(qū)已形成了較為明確的旅游品牌,人們對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的熱愛也不斷增加。但遼寧沈陽(yáng)地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游起步較晚,形勢(shì)較為單一,提升空間較大。
二、蘇家屯區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源分析
(一)旅游發(fā)展現(xiàn)狀
蘇家屯區(qū)是沈陽(yáng)市9個(gè)市轄區(qū)之一,位于渾河南岸,素有“天下第一屯”的美譽(yù)。是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的沈陽(yáng)南部副城,也是沈陽(yáng)連接遼寧中部城市群的一個(gè)戰(zhàn)略門戶。蘇家屯區(qū)地處長(zhǎng)白山余脈,生態(tài)系統(tǒng)完整,自然資源豐富,民俗風(fēng)情濃郁。多年來,以其獨(dú)特的自然和人文景觀,已發(fā)展成為沈陽(yáng)南部著名的旅游度假中心,在2000年成為首批遼寧省旅游強(qiáng)區(qū)。結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)以及多年來的積極探索,蘇家屯區(qū)現(xiàn)已較為清晰的打造出農(nóng)事體驗(yàn)和休閑度假兩大品牌,先后構(gòu)建了五大景區(qū)。年均接待國(guó)內(nèi)外旅游者近百萬人次,旅游業(yè)正在成為新興的支柱產(chǎn)業(yè)。
(二)旅游資源類型
蘇家屯區(qū)地處北溫帶,屬暖溫帶大陸性半濕潤(rùn)的季風(fēng)氣候,四季分明,光照充足。因?qū)龠|東丘陵,東部為低山區(qū),中部為丘陵,西部為平原,山脈縱橫,風(fēng)光秀美,自然景觀較為豐富。作為沈陽(yáng)市農(nóng)業(yè)大區(qū),蘇家屯生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源得天獨(dú)厚,為其發(fā)展奠定了深厚的資源基礎(chǔ)。先后共建馬耳山、楊城寨、臺(tái)溝、李英守和劉后地等五大采摘基地,農(nóng)事體驗(yàn)休閑旅游發(fā)展較為穩(wěn)定。另外,蘇家屯區(qū)開發(fā)了綠島旅游度假區(qū)、白清寨風(fēng)景區(qū)、馬耳山生態(tài)旅游區(qū)、楊城寨生態(tài)旅游區(qū)和隕石山風(fēng)景區(qū)五大功能分區(qū)。其中綠島森林公園、紫薇仙莊、白清寨滑雪場(chǎng)、隕石山和高爾夫球場(chǎng)等地,滿足了游客的商務(wù)、休閑、健身等不同旅游需求,使蘇家屯的旅游資源更為豐富,有機(jī)共融。
(三)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源評(píng)價(jià)
1.旅游資源種類豐富,開發(fā)潛力大。蘇家屯區(qū)農(nóng)業(yè)旅游資源十分豐富,層次清晰,既有自然田園風(fēng)光,又有鄉(xiāng)土民俗風(fēng)情。既有大眾農(nóng)業(yè)采摘,又有高端休閑之所。各類資源的相互疊合,為蘇家屯區(qū)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展構(gòu)筑了較強(qiáng)大的資源支撐,使旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。良好的資源組合,既有利于資源的集中開發(fā),也有利于規(guī)劃安排多樣的旅游活動(dòng),增強(qiáng)蘇家屯旅游產(chǎn)品的吸引力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)應(yīng)注意到,雖然蘇家屯區(qū)農(nóng)業(yè)旅游資源十分豐富,基礎(chǔ)穩(wěn)固,但整體開發(fā)水平尚屬較低級(jí)階段,開發(fā)潛力巨大。
2.現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)資源豐富。蘇家屯區(qū)已建成全市規(guī)模最大、品種最全的農(nóng)事采摘基地,采摘總面積近四萬畝,采摘品種達(dá)五十多個(gè)。不僅在數(shù)量上具有優(yōu)勢(shì),而且普遍已實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展。其中馬耳山、楊城寨、臺(tái)溝、李英守和劉后地等五大采摘基地,綜合配套服務(wù)功能較為完善,景區(qū)環(huán)境優(yōu)美,已經(jīng)成為沈陽(yáng)市農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)。同時(shí)農(nóng)家樂、高科技農(nóng)業(yè)觀光園、田園風(fēng)光和生態(tài)旅游、民俗旅游文化村等多種項(xiàng)目協(xié)同發(fā)展,形成了種類齊全的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)。
3.區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,氣候優(yōu)勢(shì)突出。蘇家屯區(qū)素有沈陽(yáng)南大門之稱,距沈陽(yáng)市中心15 km,距東北最大的機(jī)場(chǎng)——沈陽(yáng)桃仙國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅2 km。地處中國(guó)最密集的城市群——遼寧中部城市群的中心地帶,與撫順、本溪和遼陽(yáng)相鄰。這里更是沈陽(yáng)南站所在地,交通便利,具有中國(guó)北方最大的鐵路貨運(yùn)自動(dòng)編組站。多條鐵路、公路、空路在此交匯,構(gòu)成了四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò),通達(dá)性極好。交通區(qū)位優(yōu)越,客源市場(chǎng)充足。
蘇家屯區(qū)因其獨(dú)特的地理環(huán)境,氣候優(yōu)勢(shì)突出,旅游資源四季均具特色,春季可登山健身,夏季可野營(yíng)露宿,秋季可采摘果實(shí),冬季可登山賞雪。獨(dú)特的氣候資源,臨近的區(qū)位條件,均為蘇家屯區(qū)的旅游發(fā)展提供了基礎(chǔ)。
4.多旅游景區(qū)相互疊合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。近年來,蘇家屯區(qū)積極發(fā)展大眾生態(tài)農(nóng)業(yè)之旅和高端商務(wù)休閑之旅,形成了共融的旅游新格局。開發(fā)了綠島旅游度假區(qū)、白清寨風(fēng)景區(qū)、馬耳山生態(tài)旅游區(qū)、楊城寨生態(tài)旅游區(qū)和隕石山風(fēng)景區(qū)五大功能分區(qū)。馬耳山、楊城寨、臺(tái)溝、劉后地、李英守等五大采摘基地,與綠島森林公園、紫薇仙莊、白清寨滑雪場(chǎng)、隕石山和高爾夫球場(chǎng)等形成互補(bǔ),突出了農(nóng)事體驗(yàn)和休閑度假兩大品牌。
根據(jù)中華人民共和國(guó)《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》(GB/T18972-2003)相關(guān)要求進(jìn)行旅游資源評(píng)價(jià)。
根據(jù)2003年《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》標(biāo)準(zhǔn),旅游資源共分為8大類、31個(gè)亞類。蘇家屯區(qū)旅游資源分別涉及其中的7大類16個(gè)亞類,其中AAA級(jí)旅游景區(qū)1處,AA級(jí)旅游景區(qū)3處,A級(jí)旅游景區(qū)4處。資源種類較多,但資源總體水平并不是很高,多數(shù)為普通級(jí)或未獲等級(jí)。因此應(yīng)將蘇家屯的旅游開發(fā)放在優(yōu)勢(shì)上,重點(diǎn)開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑之旅,結(jié)合高端商務(wù)休閑之旅,使旅游資源得到綜合利用。
三、蘇家屯區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展策略
蘇家屯區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源具備多種旅游開發(fā)方向,既可以發(fā)展傳統(tǒng)觀光游,也可開展務(wù)農(nóng)參與游,休閑度假游等,針對(duì)不同游客需求開發(fā)出不同的旅游產(chǎn)品,具有獨(dú)特的旅游優(yōu)勢(shì)??茖W(xué)開發(fā)的同時(shí)綜合考慮各項(xiàng)環(huán)節(jié),如環(huán)境保護(hù)、當(dāng)?shù)鼐用窭娴葐栴},使蘇家屯區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
(一)加強(qiáng)宣傳,推動(dòng)綠色消費(fèi)
由于城市近郊生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游地的主要客源來自本地及附近地區(qū)城市居民,游客及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的優(yōu)越性均知之甚少,因此應(yīng)加強(qiáng)宣傳,普及綠色消費(fèi)的概念,使游客產(chǎn)生旅游意愿,農(nóng)民有發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的意愿,同時(shí)提高政府和旅游管理部門開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)的認(rèn)識(shí),從而形成政府重視、社會(huì)支持、全民參與的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展環(huán)境。
(二)科學(xué)制定旅游發(fā)展和保護(hù)規(guī)劃
旅游開發(fā),規(guī)劃先行。對(duì)蘇家屯區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游進(jìn)行規(guī)劃的過程中,應(yīng)充分考慮市場(chǎng)需求狀況、資源條件和交通條件等內(nèi)容。對(duì)農(nóng)業(yè)旅游資源有層次、有選擇地進(jìn)行配置,按步驟進(jìn)行開發(fā)。同時(shí)應(yīng)注意到,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以生態(tài)保護(hù)為核心的旅游活動(dòng),即在開發(fā)過程中要充分體現(xiàn)保護(hù)的原則,合理劃定農(nóng)業(yè)資源的保護(hù)范圍,確定保護(hù)的輕重緩急,制定相應(yīng)的保護(hù)措施。
(三)突出特點(diǎn),挖掘歷史文化和民俗文化
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游存在及發(fā)展的基礎(chǔ)是獨(dú)特的農(nóng)業(yè)旅游資源和自然旅游資源,但發(fā)展目標(biāo)若只停留在觀賞、采摘的表面繁榮上,旅游業(yè)將缺乏持續(xù)生命力。蘇家屯區(qū)不但農(nóng)業(yè)旅游資源豐富,且歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),民俗風(fēng)情濃郁淳厚。原始秀美的自然環(huán)境、傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化和古樸的鄉(xiāng)情習(xí)俗,構(gòu)成帶有明顯文化與生態(tài)色彩的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游地。蘇家屯區(qū)可利用農(nóng)村特有文化風(fēng)俗作為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)容,例如建立民族文化村,開發(fā)民族節(jié)慶活動(dòng)及“農(nóng)家樂”系列項(xiàng)目。開發(fā)具有東北特色的旅游紀(jì)念品,既可裝飾景點(diǎn)也可增加旅游業(yè)收入。
(四)強(qiáng)調(diào)社區(qū)參與,維護(hù)居民利益
地方發(fā)展旅游的根本目的是為了促進(jìn)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量。開發(fā)蘇家屯地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游初期應(yīng)鼓勵(lì)居民積極參與,提出發(fā)展建議。要照顧居民的經(jīng)濟(jì)利益,維護(hù)其合法權(quán)益,并主動(dòng)為社區(qū)居民創(chuàng)造旅游就業(yè)機(jī)會(huì)。培訓(xùn)高素質(zhì)的農(nóng)民隊(duì)伍,使其提供高質(zhì)量的旅游服務(wù),增加其收入,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。培訓(xùn)內(nèi)容其中包括一般培訓(xùn)和專業(yè)培訓(xùn)服務(wù), 以提高農(nóng)民綜合素質(zhì)。農(nóng)民培訓(xùn)對(duì)象主要是“農(nóng)家樂”接待戶、經(jīng)營(yíng)業(yè)主、農(nóng)村基層干部等。
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一、環(huán)太湖生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)分析(Strengths)
1.擁有豐富的生態(tài)旅游資源
環(huán)太湖地區(qū)古跡眾多,人文薈萃,風(fēng)光秀美,是我國(guó)著名的旅游勝地。區(qū)域內(nèi)四季分明,氣候宜人,物產(chǎn)豐富,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,蓬勃發(fā)展的農(nóng)、林、漁業(yè)為蘇、錫、常、湖四市的農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的有機(jī)結(jié)合提供了條件,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向著生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的轉(zhuǎn)型。[3]以無錫為例,在上個(gè)世紀(jì)70年代,無錫的華西村就開創(chuàng)了“農(nóng)旅結(jié)合”的先河,成為全國(guó)農(nóng)業(yè)觀光旅游的典范[1],率先在環(huán)太湖四市中開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游。據(jù)2010年無錫市的國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示,僅無錫一市就擁有農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)160個(gè),農(nóng)業(yè)旅游特色村12個(gè)、特色鎮(zhèn)8個(gè),全市培植發(fā)展產(chǎn)出超億元農(nóng)業(yè)園區(qū)5個(gè),新增三星級(jí)以上鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)(農(nóng)家樂)69個(gè)[4]。近年來,隨著新農(nóng)村建設(shè)的加快和生態(tài)旅游的持續(xù)升溫,環(huán)太湖四市完善了區(qū)域內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),涌現(xiàn)出一大批廣受歡迎的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn):蘇州的西山明月灣農(nóng)家樂、無錫的宜興茶文化博覽園,常州的溧陽(yáng)天目湖旅游度假區(qū)、湖州的環(huán)莫干山國(guó)際鄉(xiāng)村旅游區(qū)等生態(tài)旅游景點(diǎn);陽(yáng)澄湖大閘蟹、陽(yáng)山水蜜桃、太湖三白、巨峰葡萄等農(nóng)產(chǎn)品品牌聞名中外;評(píng)彈、昆曲、錫劇等燦爛的藝術(shù)瑰寶,蘇繡、泥人、湖筆、絲綢等巧奪天工的工藝品不僅具有較強(qiáng)的欣賞價(jià)值和購(gòu)物吸引力,同時(shí)極大地豐富了環(huán)太湖地區(qū)生態(tài)旅游的內(nèi)涵,提升了地區(qū)旅游的競(jìng)爭(zhēng)力,有力地促進(jìn)了旅游收入的增長(zhǎng),為其發(fā)展作出了卓越的貢獻(xiàn)。
2.優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與發(fā)達(dá)的交通條件
環(huán)太湖地區(qū)作為長(zhǎng)三角區(qū)域核心腹地,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),且東臨上海,西近南京,處于“滬寧杭大三角”的中心,地理位置十分優(yōu)越。位于江蘇省南部的蘇錫常三市沿太湖一字排開,直線距離不到一百公里;地處浙江省北部的湖州,與蘇錫常三市隔湖相望,而無錫環(huán)太湖公路的建成則將這四市的旅游景點(diǎn)有效地串聯(lián)起來,進(jìn)一步提高了交通便捷性,帶動(dòng)了環(huán)太湖旅游業(yè)大發(fā)展。與此同時(shí),滬寧、滬杭、寧杭高速公路、環(huán)太湖公路、申蘇浙皖高速公路、318國(guó)道密集交匯;京滬高鐵、京滬鐵路、滬寧鐵路相互連通;城市內(nèi)軌道交通建設(shè),京杭大運(yùn)河貫穿吳江南北,碩放機(jī)場(chǎng)通往海內(nèi)外,水陸空三位一體的便捷交通使環(huán)太湖地區(qū)成為國(guó)內(nèi)外主要的旅游目的地和客源地,客源市場(chǎng)十分廣闊。
3.深厚的歷史文化底蘊(yùn)
環(huán)太湖地區(qū)歷史文化悠久,農(nóng)耕文明燦爛。傳承千年的吳越文化始終蘊(yùn)涵著“天人合一”、“道法自然”的質(zhì)樸生態(tài)觀,構(gòu)成了普及生態(tài)意識(shí)、培育生態(tài)文化、彰顯生態(tài)精神的良好人文基礎(chǔ)[5];環(huán)太湖地區(qū)同時(shí)又是民族工業(yè)興起和資本主義萌芽的搖籃。在此基礎(chǔ)之上,四市占盡“天時(shí)、地利、人和”,利用太湖悠久的歷史文化、農(nóng)耕文化、民族工商文化,發(fā)掘保護(hù)諸如春秋吳越戰(zhàn)爭(zhēng)遺址、范蠡、西施隱居之地蠡湖、武進(jìn)春秋淹城遺址等頗具歷史文化底蘊(yùn)的生態(tài)旅游景點(diǎn),為太湖生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展增添了濃厚的人文氣息。
4.良好的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)
隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和生活水平的不斷提高,居民的環(huán)保意識(shí)越來越強(qiáng)烈,2008年的“太湖藍(lán)藻”事件更是喚醒了人們生態(tài)保護(hù)的意識(shí)。從2008年開始,無錫市就作出了治理太湖、保護(hù)水源“6699”行動(dòng)和環(huán)保優(yōu)先“行動(dòng)”的決定,以鐵腕治污、科學(xué)治太來重現(xiàn)太湖碧波美景,全力以赴保護(hù)和重建太湖沿線的生態(tài)環(huán)境。[6]蘇州擁有大部分太湖資源,卻因園林、古鎮(zhèn)、水鄉(xiāng)旅游資源眾多而對(duì)沿湖生態(tài)旅游資源開發(fā)甚少,但也因擁有更加原生態(tài)的湖光山色和生態(tài)旅游資源,對(duì)于蘇州太湖沿岸生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展十分有利;不僅如此,蘇州市還一直關(guān)注太湖流域的生態(tài)修復(fù)與保護(hù),與湖州一道,打造太湖沿岸的“生態(tài)走廊”,共同保護(hù)流域的生態(tài)原樣性。對(duì)于常州而言,其建成的太湖灣旅游度假區(qū)更是生態(tài)旅游的精品典范。良好的生態(tài)環(huán)境是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中不可或缺的關(guān)鍵因素。在環(huán)太湖四市的“十二五”規(guī)劃中,生態(tài)、創(chuàng)新、宜居、和諧等詞語(yǔ)頻繁出現(xiàn),把生態(tài)城市建設(shè)作為城市發(fā)展重點(diǎn),力爭(zhēng)建設(shè)成現(xiàn)代化生態(tài)型濱湖大城市,均體現(xiàn)了環(huán)太湖四市良好的生態(tài)觀念。此外,《太湖流域管理?xiàng)l例》的實(shí)施更是為改善太湖流域生態(tài)環(huán)境提供了法律保證。
5.中央、地方政府的鼓勵(lì)和支持
2009年是“中國(guó)生態(tài)旅游年”,國(guó)家旅游局編制和的《全國(guó)生態(tài)旅游發(fā)展綱要(2008—2015年)》強(qiáng)調(diào)以生態(tài)旅游發(fā)展為契機(jī),更好地發(fā)揮旅游在生態(tài)文明建設(shè)、環(huán)境友好型社會(huì)建設(shè)和低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用。這對(duì)環(huán)太湖生態(tài)旅游觀念的推廣和生態(tài)旅游產(chǎn)品的發(fā)展起到了極大的推進(jìn)作用。同時(shí),中央明確指出必須加快新農(nóng)村建設(shè),而發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)則是新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游作為農(nóng)業(yè)、旅游兩個(gè)產(chǎn)業(yè)交叉融合的新興、高效產(chǎn)業(yè),有利于實(shí)現(xiàn)“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增輝、旅游增產(chǎn)品、城市增亮點(diǎn)”[7]的目標(biāo),得到了中央和地方的大力推廣。據(jù)此,在“十一五”期間,蘇州市財(cái)政每年安排500萬元,重點(diǎn)用于加強(qiáng)農(nóng)村文化設(shè)施建設(shè)[8],支持和引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展,穩(wěn)妥開展古村落旅游,積極開展農(nóng)家樂旅游,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,力爭(zhēng)把太湖地區(qū)建成國(guó)際知名、國(guó)內(nèi)一流的休閑度假勝地。其他三市也先后制定出臺(tái)相關(guān)政策法案,要求將旅游業(yè)與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,利用良好的生態(tài)資源、發(fā)揮農(nóng)業(yè)“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”功能,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,拓展其內(nèi)涵、科學(xué)制定發(fā)展規(guī)劃,推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的健康發(fā)展。
(二)劣勢(shì)分析(Weaknesses)
1.區(qū)域內(nèi)同質(zhì)化現(xiàn)象導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)加劇
“湖水之聲相聞”的四市地域相鄰,生態(tài)環(huán)境相似,人文相親,文化相通,發(fā)展模式類似。區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境以太湖山水、江南水鄉(xiāng)為主,農(nóng)村人文風(fēng)俗以吳越文化、小橋流水的古村古鎮(zhèn)為主[7],農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目多以采摘、農(nóng)家樂形式為主。雖然“小橋、流水、人家”江南水鄉(xiāng)的獨(dú)特旅游形象有很強(qiáng)的市場(chǎng)吸引力,但是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展布局分散、同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,而且對(duì)農(nóng)耕、鄉(xiāng)土文化的挖掘開發(fā)不深入,項(xiàng)目規(guī)模小、功能單一,缺乏特色,難以滿足游客多層次、多樣化、參與性的旅游需求。區(qū)域內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游同質(zhì)化導(dǎo)致彼此可相互替代,分散了客流,加劇了競(jìng)爭(zhēng)。
2.城市化發(fā)展破壞生態(tài)環(huán)境
環(huán)太湖地區(qū)作為長(zhǎng)三角的經(jīng)濟(jì)腹地,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人口稠密、城鎮(zhèn)密集、資源開發(fā)過度、農(nóng)村腹地較少[9],城市化水平較高。根據(jù)江蘇省統(tǒng)計(jì)局的《江蘇城市化發(fā)展?fàn)顩r研究的數(shù)據(jù)》顯示:2010年底,蘇南地區(qū)城市化水平達(dá)到70%以上,已實(shí)現(xiàn)地區(qū)城市化,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國(guó)47.5%[10],而湖州在2009年城市化水平就已達(dá)到55.5%[11]??焖侔l(fā)展的城市化水平產(chǎn)生了一系列的有利影響,如加快了農(nóng)村建設(shè),提高了居民生活水平,完善了社會(huì)保障等等;但這同時(shí)也是一把雙刃劍,城市化水平的提高往往是以開發(fā)農(nóng)村地區(qū)自然資源、破壞生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的,農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)原始性遭到破壞。因此,環(huán)太湖四市在快速的城市化進(jìn)程中如何保護(hù)生態(tài)文明,保持生態(tài)原始性,為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展創(chuàng)造條件是亟待解決的問題。
3.專業(yè)人才缺乏、基礎(chǔ)設(shè)施落后
縱觀環(huán)太湖四市,從事生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的人員大多為當(dāng)?shù)卮迕?,生態(tài)環(huán)保意識(shí)欠缺,整體素質(zhì)偏低,服務(wù)質(zhì)量有待提高。同時(shí),由于缺少專業(yè)規(guī)劃,推出的旅游項(xiàng)目局限于“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、做農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”形式,難以滿足游客多層次、多樣化的旅游需求。另外,有些地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施落后,交通不便,衛(wèi)生狀況堪憂,這些問題都嚴(yán)重制約了生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。
(三)機(jī)遇分析(Opportunities)
1.區(qū)域一體化進(jìn)程加速
在不可逆轉(zhuǎn)的區(qū)域一體化進(jìn)程大背景下,為了應(yīng)對(duì)滬寧杭“大三角”、上海城市圈、南京城市圈和杭州城市圈的多重?cái)D壓,同時(shí)也是為了更好保護(hù)太湖的生態(tài)資源和人文歷史資源,由蘇、錫、常、湖、嘉五市組成的“環(huán)太湖城市圈”應(yīng)運(yùn)而生。環(huán)太湖城市圈的迅速崛起形成了大三角中的“小回流”,實(shí)現(xiàn)了與上海的整體對(duì)接,促進(jìn)了長(zhǎng)三角地區(qū)一體化進(jìn)程。同時(shí)有利于保護(hù)太湖生態(tài)環(huán)境,強(qiáng)化協(xié)作發(fā)展共識(shí),共享太湖資源,進(jìn)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),提高整體競(jìng)爭(zhēng)力,更為區(qū)域旅游一體化發(fā)展創(chuàng)造了可能。
2.環(huán)太湖地區(qū)旅游協(xié)同發(fā)展
隨著旅游業(yè)和區(qū)域一體化的快速發(fā)展,加強(qiáng)區(qū)域旅游協(xié)同發(fā)展已成為我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的重要特征。2007年,無錫牽頭,和蘇州、湖州、常州四市十一縣區(qū)共同發(fā)表了《環(huán)太湖旅游合作組織共同宣言》,成立了環(huán)太湖旅游合作組織。通過環(huán)太湖旅游合作組織這個(gè)平臺(tái),共同開發(fā)利用環(huán)太湖旅游資源,建立太湖大旅游體系,實(shí)現(xiàn)環(huán)太湖區(qū)域旅游一體化。[12]第二屆“長(zhǎng)三角(太湖)發(fā)展論壇”以“保護(hù)環(huán)境、發(fā)展旅游、共創(chuàng)和諧太湖”為主題[13],也為保護(hù)環(huán)境、發(fā)展生態(tài)旅游打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。近年來,太湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、環(huán)太湖自行車大賽等需要四市合作舉辦的大型生態(tài)旅游項(xiàng)目都加快了區(qū)域內(nèi)旅游的協(xié)同發(fā)展。
3.休閑和生態(tài)旅游的持續(xù)升溫
旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)更加強(qiáng)調(diào)休閑和生態(tài)。休閑和生態(tài)游,能使心靈得到放松。它與一般旅游不同之處在于一靜一動(dòng),一居一行,一閑一累。它使旅游者有了較多的閑暇時(shí)間和可自由支配的經(jīng)濟(jì)收入,旅游地有了一定的服務(wù)設(shè)施條件下而逐漸形成的。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和“小長(zhǎng)假”的出現(xiàn),人們一改傳統(tǒng)的以觀光為目的、走馬觀光式的旅游,更加注重旅游過程中享受身心放松的休閑旅游和追求貼近自然、回歸田園風(fēng)光的生態(tài)旅游。因而,在休閑和生態(tài)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游具有廣闊的發(fā)展前景,逐步受到大眾的歡迎。
(四)威脅分析(Threats)
1.區(qū)域內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈
蘇州、無錫、常州、湖州四市既是共同開發(fā)太湖生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的合作伙伴,又是各自開發(fā)過程中強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。雖然四市政府聯(lián)打“太湖大旅游”品牌,但是在具體實(shí)施過程中,難免各自顧及自身利益,造成激烈的競(jìng)爭(zhēng)。如推出的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目也多以采摘、農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)等形式為主,都突出以太湖大型休閑度假旅游區(qū)建設(shè)來提升自身旅游競(jìng)爭(zhēng)力和知名度,缺少整體規(guī)劃,布局分散、高度重構(gòu),導(dǎo)致區(qū)域內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。
2.區(qū)域外周邊城市的競(jìng)爭(zhēng)壓力
長(zhǎng)三角地區(qū)旅游資源豐富,旅游業(yè)發(fā)展迅速,旅游城市眾多。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期,長(zhǎng)三角地區(qū)除了環(huán)太湖四市以外,其他城市也都很重視生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,如上海崇明前衛(wèi)村、東平林場(chǎng);南京的金牛湖省級(jí)森林公園、綠化田園休閑農(nóng)莊;杭州的良渚農(nóng)夫樂園、大地之春農(nóng)業(yè)休閑觀光區(qū)等等生態(tài)旅游景點(diǎn),無一不對(duì)環(huán)太湖四市生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展造成了巨大的威脅,分散了客源市場(chǎng),加劇了競(jìng)爭(zhēng)。
3.太湖生態(tài)環(huán)境問題突出
“太湖美,美就美在太湖水。”但是近幾年以來,太湖流域水體污染嚴(yán)重、水域面積不斷縮小、水質(zhì)大幅下降、生態(tài)景觀嚴(yán)重退化、生態(tài)環(huán)境日趨惡化,諸多生態(tài)問題已嚴(yán)重制約著太湖地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。當(dāng)前環(huán)境污染與破壞仍然存在,如何走出一條“保護(hù)第一,開發(fā)為后,生態(tài)為重”的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展之路是我們首要考慮的問題。
二、環(huán)太湖生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展對(duì)策
針對(duì)上述分析,環(huán)太湖地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)并存。在追求旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的大背景下,蘇州、無錫、常州、湖州四市應(yīng)充分利用自身的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源、區(qū)位、交通、文化以及政策優(yōu)勢(shì),克服區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游同質(zhì)化等劣勢(shì),抓住環(huán)太湖地區(qū)旅游協(xié)同發(fā)展的機(jī)遇,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,建立太湖大旅游體系,明確實(shí)施相關(guān)措施,積極應(yīng)對(duì)周邊城市的挑戰(zhàn)。
1.立足資源優(yōu)勢(shì),打造精品品牌
蘇、錫、常、湖四市是太湖地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的同質(zhì)區(qū),但是不同城市之間資源稟賦還是有所差異。蘇州的園林旅游、古鎮(zhèn)旅游、觀光旅游占優(yōu)勢(shì);無錫以休閑旅游、生態(tài)游見長(zhǎng);常州的娛樂旅游較為豐富;湖州的極限運(yùn)動(dòng)、體育旅游廣受歡迎。又從接待設(shè)施水平、消費(fèi)水平、服務(wù)水平等方面看,各地都有相應(yīng)設(shè)施以適應(yīng)不同層次的旅游消費(fèi)對(duì)象[14]。如何把各個(gè)城市的特色打造成旅游精品,提升它的內(nèi)涵與競(jìng)爭(zhēng)力是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的重中之重。環(huán)太湖四市要立足自身資源優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位發(fā)展,以“一個(gè)太湖,四個(gè)城市,多種可能”為目標(biāo),鞏固拓展傳統(tǒng)觀光旅游,大力發(fā)展以太湖為核心的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,深入挖掘農(nóng)耕文明、休閑文化,為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展打造精品旅游品牌。
2.進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
太湖孕育著豐富的旅游資源,要想整合太湖資源、避免區(qū)域內(nèi)布局分散、高度同構(gòu)、旅游產(chǎn)品雷同的發(fā)展局面,必須對(duì)太湖旅游進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),促進(jìn)太湖生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游又好又快地發(fā)展。大力發(fā)展以太湖為核心的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,既要立足采摘、觀光、農(nóng)家樂等人們所熟知的生態(tài)旅游形式,滿足大眾參與性的旅游需要;又要加快太湖地區(qū)大型休閑度假園區(qū)、度假場(chǎng)所的建設(shè),完善服務(wù)設(shè)施,提升休閑旅游品質(zhì),滿足高端消費(fèi)群體的需要;還要大力打造會(huì)展旅游、體育旅游、茶文化旅游、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)等大型生態(tài)旅游活動(dòng),滿足游客多層次、多樣化、全方位的旅游需求。
3.加強(qiáng)區(qū)域合作,加大宣傳力度
環(huán)太湖四市存在著旅游資源互補(bǔ)性、客源地與目的地的交互性、線路聯(lián)系性、交通連結(jié)性等優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游合作是必然的趨勢(shì)。加強(qiáng)區(qū)域旅游合作,從整體上開發(fā)和保護(hù)太湖,必須打破行政區(qū)劃的壁壘,破除地方保護(hù)主義,有效整合太湖旅游資源,建立良好的競(jìng)爭(zhēng)與合作體制,實(shí)現(xiàn)區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的“服務(wù)統(tǒng)一、管理統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、形象文化統(tǒng)一”[15]的目標(biāo)。區(qū)域旅游合作的實(shí)現(xiàn)必然要求整體上的旅游宣傳和促銷,共同印發(fā)“太湖旅游圖”、制定統(tǒng)一的宣傳口號(hào)、推出精品旅游路線的聯(lián)合推廣、合力建立完善的旅游網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)……利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等公眾媒體或通過舉辦大型會(huì)展、體育賽事等途徑加大宣傳力度,把蘇、錫、常、湖四市打造成知名度和美譽(yù)度兼?zhèn)涞奶鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游地區(qū)。
4.注重環(huán)境保護(hù),優(yōu)化旅游環(huán)境
開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,必須高度重視對(duì)自然資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù),這是大家的共識(shí)。但是,環(huán)境破壞現(xiàn)象日益嚴(yán)重,這主要源于兩個(gè)原因:一是旅游經(jīng)營(yíng)者缺乏對(duì)環(huán)境的保護(hù),亂砍濫伐、生活垃圾亂扔、生活廢水亂排放等現(xiàn)象比比皆是。二是旅游者所帶來的破壞,部分游客生態(tài)環(huán)保意識(shí)不強(qiáng),亂采亂摘現(xiàn)象嚴(yán)重,過多游客涌入會(huì)給當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境造成負(fù)面影響,旅游的過程中也會(huì)制造大量的垃圾,不利于當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)。面對(duì)日益嚴(yán)重的太湖生態(tài)環(huán)境問題,環(huán)太湖四市必須聯(lián)手共同保護(hù)和開發(fā)太湖資源,以鐵腕治污、科學(xué)治污來重現(xiàn)太湖碧波美景,全力以赴保護(hù)和重建太湖沿線的生態(tài)環(huán)境,打造屬于太湖特色的“生態(tài)走廊”,加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)宣傳,不斷改善旅游環(huán)境,以便促進(jìn)區(qū)域內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
生態(tài)理論 生態(tài)農(nóng)業(yè) 生態(tài)園林論文 生態(tài)文明 生態(tài)安全論文 生態(tài)環(huán)境 生態(tài)旅游論文 生態(tài)旅游 生態(tài)園林 生態(tài)學(xué)論文 紀(jì)律教育問題 新時(shí)代教育價(jià)值觀