前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇旅游文化鑒賞范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

旅游文化鑒賞范文第1篇

旅游商品文化需求創(chuàng)新體系

河南省旅游商品開發(fā)對旅游業(yè)發(fā)展的作用，已越來越受到學(xué)者、社會、政府的關(guān)注。在旅游業(yè)發(fā)展過程中，人們逐漸認(rèn)識到，旅游業(yè)的縱深發(fā)展，不能只依靠門票收入這種單一的經(jīng)濟模式，而要大力發(fā)展彈性較大、地方文化價值較高的旅游商品。然而，旅游商品開發(fā)者文化需求的缺失，使我省旅游商品經(jīng)營、開發(fā)受阻，如不盡快解決旅游商品開發(fā)中的文化需求問題，假以時日，必將影響我省旅游業(yè)發(fā)展的強勁勢頭，阻擋我省旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為此，加大旅游商品開發(fā)者的文化教育、加強對河南豐厚歷史文化的學(xué)習(xí)，提升對河南旅游商品文化的認(rèn)識，提高其文化創(chuàng)新能力，促使旅游商品開發(fā)主體較快從重經(jīng)濟利益轉(zhuǎn)到傳承、開發(fā)地方文化的建設(shè)中來，是解決旅游商品開發(fā)中文化需求缺失的重要途徑，對旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、深化結(jié)構(gòu)調(diào)整、構(gòu)建旅游業(yè)發(fā)展新引擎有十分重要的意義。

1深化對旅游商品文化價值的認(rèn)識

經(jīng)濟是旅游的基礎(chǔ)，文化是旅游的靈魂，旅游商品的開發(fā)必須以文化為核心才能提高竟?fàn)幜?。目前旅游商品各方已?jīng)形成一個非常明顯的共識：近幾年來，我省旅游商品開發(fā)中最大的問題是地方文化特色不明顯或沒有文化特色上，對旅游商品潛在的文化價值認(rèn)識不到位，它制約了旅游商品的發(fā)展。具體來講，河南省是文化資源大省，五千年文明的主要發(fā)祥地，中國古都居其四，人文資源優(yōu)勢十分突出，河南人理應(yīng)對文化價值有較深的認(rèn)識，理應(yīng)將河南文化資源的開發(fā)列為重中之重，可在旅游商品實際開發(fā)中，政府強調(diào)的是旅游商品帶來的經(jīng)濟效益，將具有文化傳播功能的旅游商品與提高農(nóng)民收入直接掛鉤，注重的依然是經(jīng)濟價值，其文化價值從屬于經(jīng)濟學(xué)范疇，這決定了政府在政策制定上忽視文化創(chuàng)造的引導(dǎo)與扶持。從旅游景區(qū)來看，河南景區(qū)將大量的人力、財力用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上，人造景觀旅游地產(chǎn)、度假村建設(shè)成泛濫之勢，但對能夠代表景區(qū)文化、體現(xiàn)景區(qū)文化符號、傳播景區(qū)文化的旅游商品投入較少，或根本就沒有意識到旅游商品是宣傳景區(qū)與地方文化的有效載體。從目前河南旅游商品開發(fā)主體來看，大多是從價格來考量旅游商品，根本不清楚旅游商品所要體現(xiàn)的文化內(nèi)涵是什么，其表現(xiàn)在旅游商品本身的文化價值十分淺顯，從一定意義上來講，有些商品根本不能稱上是旅游商品。

對旅游商品文化價值認(rèn)識的不足，對旅游商品開發(fā)影響深遠(yuǎn)，要想改變我省旅游商品開發(fā)落后的局面必須深化認(rèn)識、全社會、各層面關(guān)注其文化價值的意義。首先政府要轉(zhuǎn)變思想，從旅游商品的文化價值入手，以滿足人們文化需求為抓手，在政策制定上，不以經(jīng)濟利益為目標(biāo)，突顯文化交流、文化認(rèn)識的意義，搭建地方文化展示平臺，利用政府資源宣傳河南地方文化資源，如前河南省委書記盧展工三年期間利用兩會向全國宣傳“好想您”、“信陽紅”“杜康酒”，加深國人對河南文化的了解與認(rèn)識。其次引導(dǎo)旅游景區(qū)轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式，將人力、財力向旅游商品開發(fā)上轉(zhuǎn)型，讓景區(qū)意識到旅游商品開發(fā)與經(jīng)營是旅游業(yè)突破發(fā)展瓶頸的又一引擎，有條件的景區(qū)設(shè)立景區(qū)與地方文化研究中心或地方旅游商品產(chǎn)業(yè)化孵化基地等。再次，將旅游商品開發(fā)列入我省五年或十年規(guī)劃，在宏觀及戰(zhàn)略上加深全社會對旅游商品的認(rèn)識，并將規(guī)劃的重點向地方文化創(chuàng)新傾斜，所訂立的目標(biāo)要符合地方文化特色，體現(xiàn)旅游商品文化價值，爭取三到五年內(nèi)在旅游商品開發(fā)投入比例不低于旅游其它項目的投資比例。最后，地方政府要建立起直正的旅游商品開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)，將旅游商品與普通商品區(qū)別開來，將文化價值納入到旅游商品開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)中，對不能體現(xiàn)地方文化，或庸俗化的旅游商品實施淘汰的政策。

2建立河南地方文化向旅游商品轉(zhuǎn)化的機制

市場的竟?fàn)幾罱K體現(xiàn)在產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計上，新穎、有創(chuàng)意的旅游商品市場潛力最大，最受顧客青睞。而河南是旅游文化大省，文化資源豐厚，只略顯古老，其如何將豐厚的歷史文化資源符號化于旅游商品之上，在筆者看來需要建立河南地方文化向旅游商品的轉(zhuǎn)化機制。

2.1河南旅游商品中必須融入河南地方文化與能代表河南藝術(shù)內(nèi)涵的作品

河南地處中原，地理與文通都處于全國的中心地帶，從古至今都是文化交流與融合的主場地，其諸多文化符號都是中國文化的代表，如唐三彩、商鼎、老子的《道德經(jīng)》等，其河南地方獨具文化內(nèi)涵的旅游商品沒有突顯出來，如開封朱仙鎮(zhèn)的竹板年畫，它與天津楊柳青、山東濰縣、江蘇桃花塢曾并稱全國四大年畫，其開發(fā)力度較之開封的汴繡相差甚遠(yuǎn)，而在開封還有一種旅游商品叫黑老包花生，其文化內(nèi)涵不低于開封的汴繡，包拯幾乎家喻戶曉，婦孺皆知，又蘊涵了中國民間對為官清清廉的期許，加上權(quán)知開封府，開封府的諸多故事與其有關(guān)聯(lián)，如果將其系列化為開封的旅游商品，其個性化特點就會顯現(xiàn)出來。在筆者的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)大多旅游商品開發(fā)者過于偏中個別名人，沒有將河南多文化融合的特點表現(xiàn)出來。在今后的旅游商品開中必須較多地融入地方文化內(nèi)涵，將河南多元文化因素濃縮于產(chǎn)品之上。

2.2進一步提高河南旅游商品的審美特點

河南歷史文化厚重，歷史塵封久遠(yuǎn)，考古發(fā)掘的地下文物因與游客主觀的審美價值相差較大，如一味的仿制，很難引起旅游者的美感，旅游者較高層次文化需求難以實現(xiàn)，這就要求旅游商品開發(fā)主體在創(chuàng)新與設(shè)計時必須融入現(xiàn)代人的審美需求，將河南的歷史文化與時尚、前沿的科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，從而提高旅游商品的檔次，如安陽的“甲骨文”，南陽的“地動儀”的旅游商品開發(fā)，開發(fā)者都是按照原樣而模仿的，其工藝水準(zhǔn)很難說達到了較高層次的需求，突破仿制的局限，就必須吸納現(xiàn)代工藝，將時代元素與傳統(tǒng)文化緊密結(jié)合，才能為消費者提供較高層次的旅游商品。又如“許慎均瓷筆筒”就是設(shè)計者將筆筒的審美、紀(jì)念、收藏功能巧妙地融合在一起。

2.3引導(dǎo)河南日用品企業(yè)注入河南文化的機制

文化的轉(zhuǎn)化必須有其基礎(chǔ)，這一基礎(chǔ)必須立足于河南日用品企業(yè)，這些日用品企業(yè)建立時間較長，在河南、甚至于國內(nèi)外都有較高的知名度，可使我們在開發(fā)、設(shè)計旅游商品時思路更開闊，基礎(chǔ)更扎實，從而奠定文化轉(zhuǎn)化的物質(zhì)基礎(chǔ)，也與旅游者的多層次文化需求。旅游商品與非旅游商品沒有明確的界限，在日用品中巧妙地融入地方文化即可成為旅游商品。例如河南新鄭大棗，就是將尋根文化融入小小的顆粒飽滿的紅棗之上，取名“好想您”，對游子的思念之情融入其中，借尋根文化這一把鑰匙打開了游子的思想世界，新鄭大棗突破了固有原素。引導(dǎo)河南日用品企業(yè)與河南文化的轉(zhuǎn)化，河南旅游商品必將各具特色，從而激發(fā)游客的購買欲望。

3加大河南旅游文化創(chuàng)新扶持力度

在我省文化產(chǎn)業(yè)化的道路上，政府要加大對旅游商品企業(yè)進行政策、資金、管理方面的扶持力度。旅游商品的核心是文化，文化的本質(zhì)是創(chuàng)新，創(chuàng)新是一個較為緩慢的過程，它包括對當(dāng)?shù)匚幕纳疃日J(rèn)知、旅游者的文化需求定位、現(xiàn)代設(shè)計理念元素與地方文化的融合、甚至還要考慮價格、材料、旅游者的體驗等因素。所以政府應(yīng)當(dāng)對文化創(chuàng)新進行扶持和培育。

3.1將文化創(chuàng)新列入國民發(fā)展序列

政府應(yīng)從全局性、長遠(yuǎn)性的戰(zhàn)略需求著手，協(xié)調(diào)相關(guān)部門統(tǒng)一認(rèn)識，系統(tǒng)規(guī)劃，將文化創(chuàng)新列入國民發(fā)展序列。旅游商品具有經(jīng)濟與文化兩重屬性，經(jīng)濟是文化的基石，而文化創(chuàng)新是旅游商品開發(fā)的核心，不能將旅游商品文化的創(chuàng)新附屬于經(jīng)濟的發(fā)展，應(yīng)將文化的創(chuàng)新提升到與提高城市品味、增強國民素質(zhì)的高度來認(rèn)識。我省各級政府都應(yīng)將文化傳承與創(chuàng)新列入部門的規(guī)劃，不能各拿一把號，各吹各的調(diào)。所以政府機構(gòu)需要將旅游商品列入國發(fā)發(fā)展序列，鼓勵創(chuàng)新，并將旅游商品文化創(chuàng)新列入到各有關(guān)的規(guī)劃之中，最大限度地為旅游商品發(fā)展創(chuàng)造一個良好的環(huán)境和條件。

3.2政府應(yīng)在資金上對旅游商品文化創(chuàng)新進行支持

尤其是對中小微企業(yè)文化創(chuàng)新的孵化。據(jù)筆者的調(diào)查，河南大部分地市對旅游商品企業(yè)的支持停留于政策方面的宣傳之上，而在旅游商品文化創(chuàng)新的資金上投入較少。如河南原有一些工藝美術(shù)生產(chǎn)企業(yè)，本應(yīng)成為旅游商品開發(fā)的主力軍，但因資金的匱乏而停產(chǎn)，大量的人才流失，一些傳統(tǒng)工藝失傳。一些掌握傳統(tǒng)工藝技術(shù)的藝人，由于身處民間，資金不足，又缺乏市場推廣能力，使那些在今天很有市場的一些傳統(tǒng)工藝品至今得不到開發(fā)，后繼無人，即將失傳。即使部分旅游商品企業(yè)在文化創(chuàng)新中少有建樹，推出了一些有創(chuàng)意的旅游商品，但往往也是將大量的資金投于銷售上，在文化創(chuàng)新的資金比例也相對不足，使我省旅游商品企業(yè)缺少系列化的產(chǎn)品。這需要政府在文化創(chuàng)意之上，投入部分財政資金，扶持企業(yè)發(fā)展，孵化中小微企業(yè)茁壯成長。

3.3拓寬河南旅游商品設(shè)計大賽

旅游商品設(shè)計大賽是促進旅游商品開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營的品牌活動。對加速我省旅游商品文化創(chuàng)新有較強的示范作用，它將引導(dǎo)、帶動我省企業(yè)參于到文化創(chuàng)新中來，提升我省旅游商品設(shè)計、生產(chǎn)水平，增強河南旅游商品文化創(chuàng)意的意識，尤其是我省旅游商品設(shè)計大賽與交易會結(jié)合起來，不僅擴大了我省旅游商品的知名度，也在一定程度上讓旅游商品生產(chǎn)企業(yè)獲取了一定的經(jīng)濟益，拓寬了文化創(chuàng)意創(chuàng)轉(zhuǎn)化商品的途徑，對旅游商品設(shè)計者來講，也有了與消費者溝通的平臺，對了解旅游者的文化需求有一定的幫助。筆者認(rèn)為河南在繼續(xù)辦好大賽的基礎(chǔ)上，應(yīng)進一步拓寬渠道，將河南旅游商品的文化創(chuàng)意在多層面、多角度進行綻放。

參考文獻：

[1]石美玉.旅游購物研究[M].北京：中國旅游出版社，2006.

[2]蔣冰華.基于“中原經(jīng)濟區(qū)”戰(zhàn)略的河南旅游商品開發(fā)模式分析.安陽師范學(xué)院學(xué)報，2012（5）.

旅游文化鑒賞范文第2篇

[關(guān)鍵詞]旅游文化課程 人文素養(yǎng) 教學(xué)

[作者簡介]林筱穎（1979- ），女，廣西柳州人，柳州城市職業(yè)學(xué)院科研處，副教授，碩士，研究方向為高職旅游教育教學(xué)。（廣西 柳州 545002）

[基金項目]本文系2012年度廣西高等教育教改工程“高職學(xué)生素養(yǎng)培養(yǎng)與評價的實踐研究”的階段性研究成果。（項目編號：2012JGA415）

[中圖分類號]G712 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1004-3985（2014）32-0176-02

當(dāng)今，人文主義教育的復(fù)興已成趨勢。重視人文知識和人文精神的培養(yǎng)已成為21世紀(jì)教育的一個重要特征。當(dāng)代的人文主義教育觀倡導(dǎo)要教會學(xué)生語言、文學(xué)、哲學(xué)、歷史、地理學(xué)等人文知識，教會他們理解和升華這些人類文化知識，并內(nèi)化形成對自己、他人、社會正確的價值觀念、倫理道德、人格情感、思維品質(zhì)和社會責(zé)任等精神領(lǐng)悟?？梢姡宋闹髁x教育已成為教育的主軸。高職旅游文化課程作為一門人文色彩濃厚的社科類課程，在對高職生進行人文素養(yǎng)培養(yǎng)上具有一定的特質(zhì)，對培養(yǎng)學(xué)生的人文意識、人文素養(yǎng)具有重要的作用。

一、人文素養(yǎng)的內(nèi)涵

“人文”一詞最早見于《易經(jīng)》中：“陰柔交錯，天文也；文明以止，人文也。觀乎天文，以察時變；觀乎人文，以化成天下。”這里的人文就是教化的意思。所謂“人文素養(yǎng)”，大家的表述各不相同，但“人所擁有的諸多素質(zhì)之中最根本、最基礎(chǔ)的素質(zhì)”這一點還是得到認(rèn)同的。正如著名教育學(xué)者肖川所述的11種層次的人文素養(yǎng)內(nèi)涵，即在人文知識、人文精神、人文氛圍滋養(yǎng)熏陶下而形成的思想觀念、價值取向、人格模式、審美情趣、思維方式、學(xué)識才華等精神收獲的總和。在當(dāng)下以學(xué)生為本的新教育理念下，人文素養(yǎng)的培養(yǎng)是學(xué)生健康人生和高尚品格必不可少的精神氛圍，高職教育目標(biāo)的實現(xiàn)和教育效果的體現(xiàn)都有賴于學(xué)生對人文素養(yǎng)的掌握和形成。

二、高職人文素養(yǎng)培養(yǎng)現(xiàn)狀分析

1.高職人文素養(yǎng)教育存在偏差。我國高職教育辦學(xué)歷史短、經(jīng)驗少、文化基礎(chǔ)淺，特別是在當(dāng)下蓬勃擴招發(fā)展時期，因“外延式規(guī)模發(fā)展”“重實用輕人文”“重專業(yè)技能淡人文綜合素養(yǎng)培養(yǎng)”等負(fù)面影響，使得高職人文素養(yǎng)教育流于形式，處在被邊緣化的尷尬境地，更談不上形成規(guī)范化的培養(yǎng)教育體系。如何形成符合高職教育特色人文素養(yǎng)教育體系，對于高職院校而言是一項熟悉而全新的工作，以至于曾一度出現(xiàn)偏差，要么一味模仿或復(fù)制本科模式，定位模糊，特色缺失；要么將中職的教育模式簡單升級，流于形式，毫無效果；要么培養(yǎng)“工具人”不重視“社會人”的綜合培育，功利性、實用性過重。

2.高職人文素養(yǎng)建設(shè)低層次化。高職院校人文素養(yǎng)教育的偏差，為了建設(shè)而建設(shè)，忽略了人文素質(zhì)的養(yǎng)成是一個內(nèi)化沉淀的過程，急功近利只求短期外顯成效，往往將學(xué)生素養(yǎng)的培養(yǎng)工作等同或附屬于學(xué)生管理、文體活動、思想政治、黨群工作，僅把學(xué)生人文素養(yǎng)教育看作教育教學(xué)活動的管理方法和管理手段，著重強調(diào)控制功能、導(dǎo)向功能、凝聚功能、激勵功能，以及改善生活、學(xué)習(xí)條件的物質(zhì)功能，看作是提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的手段，使得人文素養(yǎng)教育局限在學(xué)生管理層次上，脫離課程教學(xué)，學(xué)生人文素養(yǎng)建設(shè)的簡單化、低層次化。

3.高職學(xué)生人文素養(yǎng)普遍缺失。在文化全球化的背景下，傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化，東方文化與西方文化的矛盾沖突日益加劇，加上高考“應(yīng)試教育”“重理輕文”現(xiàn)象的影響，高職院校的學(xué)生人文素養(yǎng)普遍缺失，主要表現(xiàn)在：一是人文歷史、藝術(shù)地理等基礎(chǔ)知識貧乏，文明禮儀及素質(zhì)較低；二是“無筆族”“電腦族”等“傳統(tǒng)文盲”不斷涌現(xiàn)，長期缺乏優(yōu)秀思想文化的陶冶，學(xué)生的心理承受力和人際協(xié)調(diào)力較差；三是拜金主義、好逸惡勞等不良心理因素長期積累，出現(xiàn)了大批“啃老族”，功利主義和實用主義現(xiàn)象嚴(yán)重。

三、旅游文化課程教學(xué)服務(wù)于高職生人文素養(yǎng)培養(yǎng)的思考

1.從當(dāng)代高職生的人文素養(yǎng)的缺失現(xiàn)狀入手，分析旅游文化課程具備的人文素養(yǎng)培養(yǎng)特質(zhì)。高職學(xué)生普遍存在人文類基礎(chǔ)知識貧乏、文明禮儀素養(yǎng)偏低、拜金和實用主義明顯、心理承受力和人際協(xié)調(diào)力均較差等問題。我們進一步對柳州城市職業(yè)學(xué)院186名學(xué)生開展問卷及訪談?wù){(diào)查，發(fā)放問卷186份，收回有效問卷168份。調(diào)查顯示，當(dāng)代大學(xué)生對旅游的興趣濃厚（79%），但具備的與旅游文化相關(guān)的人文知識及素養(yǎng)卻較為貧乏。

旅游文化課程旨在使學(xué)生掌握旅游相關(guān)客體文化的概念、分類、特征、具體內(nèi)容、開發(fā)途徑及有關(guān)鑒賞知識的一門綜合性較強的旅游管理專業(yè)類課程。要將旅游景觀介紹與文化體驗相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的旅游興趣，激起學(xué)生對人文知識的攝取，提高學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展觀，提高學(xué)生的審美層次和文化體驗度，增強他們的感悟和創(chuàng)新能力。根據(jù)旅游文化課程的學(xué)科特點，可以培養(yǎng)高職生如下人文素養(yǎng)特質(zhì)：一是有助于樹立正確的可持續(xù)發(fā)展觀。旅游文化課程教學(xué)以“旅游與自然、文化和人類生存環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展”為宗旨，涵蓋旅游資源環(huán)境、旅游生態(tài)環(huán)境、旅游人地環(huán)境等相關(guān)知識內(nèi)容，在課程教學(xué)過程中，強調(diào)科普環(huán)保、文化交流、對外開放、旅游形象、社會公德等觀念的滲透，幫助學(xué)生重建新的資源、環(huán)境、人地倫理意識，有助于學(xué)生樹立正確的生態(tài)環(huán)境觀、資源保護觀、人地協(xié)調(diào)觀及可持續(xù)旅游觀，有助于旅游發(fā)展與經(jīng)濟可持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展、生態(tài)環(huán)境發(fā)展、資源可持續(xù)利用相協(xié)調(diào)，人與自然得到協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。二是有助于人文知識內(nèi)化為人文素質(zhì)。人文素質(zhì)的培養(yǎng)是人“感受―情緒―性格”形成的過程，只有通過情感智慧教育，才能將人文知識內(nèi)化為個體的人文精神，形成個體的人文素質(zhì)，塑造個體的健全人格。旅游文化課程教學(xué)從“旅游”獨特的視角出發(fā)，通過“感受”吸引學(xué)生對旅游景觀衣食住行、人文習(xí)俗、價值觀念等人文知識的注意力，再通過“情緒”陶冶讓學(xué)生感知各地旅游文化資源的形成、發(fā)展與變遷的過程，最后通過情感智慧教育，指引學(xué)生正確地認(rèn)識人與自然、社會的關(guān)系，樹立科學(xué)的人地關(guān)系與價值觀念，提高學(xué)生的情感智慧及健全人格的認(rèn)同度。三是有助于培養(yǎng)高尚的審美情趣和鑒賞能力。著名心理學(xué)家馬斯洛的層次需要理論按照心理需要水平，由低到高分為七個層次，即生理需要、安全需要、愛與歸屬需要、尊重需要、認(rèn)知需要、審美需要、自我實現(xiàn)需要。審美需要在第六個層次，這表明審美教育對人的全面發(fā)展，特別是素養(yǎng)培養(yǎng)非常重要。從課程涉及的內(nèi)容看，旅游文化課程教學(xué)就是學(xué)生感知美、認(rèn)同美的過程。課程教學(xué)通過圖片、視頻、親身游歷等方式展現(xiàn)，讓學(xué)生接觸各類獨具特色的民族文化、風(fēng)土人情，學(xué)生通過感知美，升華到學(xué)會挖掘美，這無疑有助于增強學(xué)生審美的體驗度，培養(yǎng)他們的審美情趣。此外，在旅游文化課程教學(xué)中，介紹旅游景觀人文風(fēng)俗時，教師要善于挖掘旅游景觀的歷史典故、神話傳說進行講授，如講授北京故宮時，可以結(jié)合明清時期的歷史故事來引導(dǎo)學(xué)生與破壞美的思潮劃清界限，培養(yǎng)學(xué)生正確的鑒賞、理解與評價的能力。四是有助于培育人文及科學(xué)精神，提升創(chuàng)新能力。旅游文化課程涵蓋自然與社會科學(xué)方方面面的知識，是一門實踐性較強的綜合性課程。在實踐教學(xué)中，能激發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，如進行旅游文化產(chǎn)品開發(fā)時，要教會學(xué)生考慮“旅游景區(qū)的生命周期”知識點，培育學(xué)生的人文科學(xué)精神，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，做出富有新意的最佳決策。旅游出行與人們的生活息息相關(guān)，日常生活與地理環(huán)境關(guān)系密切，理解生活中的現(xiàn)象和遇到的問題往往離不開旅游文化學(xué)的相關(guān)知識，旅游文化課程對于幫助學(xué)生更好地了解、認(rèn)識、介紹、欣賞、理解不同文化的地理背景、開發(fā)文化景觀資源和分析各種旅游文化現(xiàn)象很有幫助。通過旅游文化課程修習(xí)對學(xué)生自身人文素養(yǎng)的提升大有裨益。

2.從高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，構(gòu)建合理的旅游文化課程人文素養(yǎng)價值體系。旅游文化課程要體現(xiàn)高職的“教育理念”。課程的建設(shè)應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)什么樣的人才來決定。高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是為區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線需要的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才。與本科院校相比，高職院校的學(xué)術(shù)研究性相對較弱，但在教學(xué)、技術(shù)及服務(wù)領(lǐng)域更具超前性、創(chuàng)新性及服務(wù)性。因此，構(gòu)建旅游文化課程人文素養(yǎng)價值體系，要注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)養(yǎng)成，課程的內(nèi)容要具有行業(yè)文化、企業(yè)文化、職業(yè)文化的特點。旅游文化課程人文素養(yǎng)價值體系的構(gòu)建，其實就是來自教材的旅游文化知識點與來自市場、社會的各類文化進行碰撞、交融后形成的新課程。課程人文素養(yǎng)特質(zhì)的構(gòu)建，首當(dāng)其沖就是實現(xiàn)旅游知識和行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)文化的互補與融合，實現(xiàn)課程教學(xué)的人文氣質(zhì)及職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)兼顧：在課程每個章節(jié)的內(nèi)容設(shè)計中融入人文素養(yǎng)培養(yǎng)機制；在課程教學(xué)實施過程中滲透人文素養(yǎng)培養(yǎng)；在課程實踐活動中滲透職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

3.從“社會人”的需求角度，將課程與社團合一，教學(xué)與服務(wù)合一，得出在實踐教學(xué)中培育學(xué)生人文素養(yǎng)的基本路徑。旅游文化課程的設(shè)計必須納入學(xué)校校園文化建設(shè)和發(fā)展的整體軌道上來，并放在高職“社會人”“職業(yè)人”培養(yǎng)的目標(biāo)下操作，才能有效利用課程教學(xué)這個平臺，形成正確的框架和充滿職業(yè)特色的素養(yǎng)人才培養(yǎng)氛圍。一是將課程與社團合一，以“課堂理論課為主、社團多種活動拓展課環(huán)繞為輔”為原則統(tǒng)一規(guī)劃課程大綱，把課堂上的“項目驅(qū)動”體驗教學(xué)、社團協(xié)會的“角色轉(zhuǎn)變”實踐教學(xué)、國家級的“大賽驅(qū)動”策劃教學(xué)三合為一，教學(xué)過程呈現(xiàn)閱兵式的層層遞進方式，可以將課堂上無法充分展開但又承載著有利于學(xué)生素質(zhì)養(yǎng)成的相關(guān)內(nèi)容與校園文化大環(huán)境中的社團、賽事等載體相融合，通過開展以學(xué)生為主體的項目活動將其素養(yǎng)能力激發(fā)、深化并提升出來。二是將教學(xué)與服務(wù)合一，將學(xué)生素養(yǎng)的養(yǎng)成貫穿于高職教育中，除了專業(yè)課程、選修課教學(xué)需要對此有所滲透外，還應(yīng)該在新生入學(xué)時就開展體驗式教學(xué)，如在“新生適應(yīng)性教育活動”中安排策劃“帶大一新生去旅游”的項目活動，要求新生入學(xué)時必須參與此項活動，活動的策劃設(shè)計可以由學(xué)院旅游專業(yè)的學(xué)生在學(xué)院內(nèi)成立一個協(xié)會，并在旅游文化課程教師的指導(dǎo)下系統(tǒng)完成。一來學(xué)生可以通過項目系統(tǒng)研究學(xué)習(xí)柳州及周邊旅游資源情況，開展區(qū)域特色資源旅游項目策劃，制定一本“柳州旅游手冊”，讓學(xué)生親身經(jīng)歷項目設(shè)計、組織、實施、推廣的全過程，既符合區(qū)域人才培育需求又充分體現(xiàn)高職教育的“工學(xué)結(jié)合”精髓；二來可以把素養(yǎng)教學(xué)、新生適應(yīng)性教學(xué)、專業(yè)教學(xué)、社會實踐等多項活動結(jié)合在一起，是一種全新的體驗旅游教學(xué)模式，成為高職校園文化建設(shè)中的一個亮點、特色。

總之，旅游文化課程最能體現(xiàn)人文素養(yǎng)培養(yǎng)的現(xiàn)代教育思想。利用旅游文化課程教學(xué)平臺，加強高職生人文素養(yǎng)培養(yǎng)，是高職教育注重科學(xué)精神與人文精神相結(jié)合、不斷創(chuàng)新適應(yīng)時代的最新要求。

[參考文獻]

[1]肖川.教育的理想與信念[M].長沙：岳麓書社，2002.

[2]朱智賢.心理學(xué)大詞典[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，1989.

[3]曾繁仁.現(xiàn)代美育理論[M].鄭州：河南人民出版社，2006.

旅游文化鑒賞范文第3篇

關(guān)鍵詞：旅游文化；教學(xué)；改革；創(chuàng)新

一、旅游文化教育與美育的結(jié)合

旅游文化是傳統(tǒng)文化和旅游活動相結(jié)合而產(chǎn)生的一種全新的文化觀念，它包括旅游從業(yè)人員的文化底蘊、旅游管理者的文化品位、旅游者的文化交流以及旅游者自身的文化素質(zhì)、興趣愛好、行為方式、思想信仰等旅游主體文化領(lǐng)域；也涉及人文景觀文化和自然景觀文化的旅游客體文化領(lǐng)域；還涉及旅游業(yè)的企業(yè)文化、管理文化、教育文化、服務(wù)文化、商品文化、導(dǎo)游文化、政策法規(guī)等旅游介體文化[1]。

旅游文化就是研究商品經(jīng)濟運行環(huán)境下如何合理開發(fā)利用過去時代所創(chuàng)造的旅游文化，如何立足本國本地創(chuàng)造有時代精神和地域特色的旅游文化的學(xué)問[2]。

旅游文化教育必然要涉及美育教育，而美是一個既抽象又具體的概念，它包括了形象美、色彩美、形態(tài)美、聲音美、嗅覺美、內(nèi)美，無論是哪種美，都是表象，而心靈美才是美的核心，也就是人性的善，展開而言，就是要愛國、正直、真誠、熱情。

美育即審美教育，又稱美感教育，它是一個宏觀的概念，是以培養(yǎng)綜合素質(zhì)為核心價值的精神審美教育，是一種按照美的標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)人的形象化的情感教育[3]。美育既抽象又具體，且滲透在生活、學(xué)習(xí)、工作的方方面面。

旅游文化是應(yīng)用性、實踐性較強的一門學(xué)科，旅游文化不僅是旅游和文化的緊密結(jié)合，且在其中滲透著高層次的美育教育。通過旅游、文化、美育的有機結(jié)合，達到畢業(yè)后在工作崗位上，在引導(dǎo)旅游的活動中能使導(dǎo)游、旅游者之間的互動、交流更和諧，從而不斷提高旅游者的文化素養(yǎng)，通過旅游使思想境界有新的提升，并不斷提高鑒賞能力。

二、旅游、美育與文化的關(guān)系

旅游不僅是一種放松心情、減壓和愉悅的實踐活動，從深層意義而言，更是享受生活、開闊眼界、提高對社會、自然和藝術(shù)的審美能力。這些均為美學(xué)范疇，可見美學(xué)歷來與旅游有著不解之緣，而旅游也離不開美學(xué)的指導(dǎo)。

旅游業(yè)是一種美好的事業(yè)，開發(fā)旅游資源，建設(shè)和利用旅游景觀，提供美的服務(wù)，增添美的魅力，使游客在旅游活動中，心情愉快，精神舒暢，獲取豐富的美的享受，以留下美好的印象。

在旅游過程中，旅游者欣賞自然景觀和人文景觀，實際是一種美的享受，自然景觀反映不同地域的特色，人文景觀，首先是對色彩美的欣賞，類同于燈光夜景的效果，例如，紅色使人感受溫暖，令人精神振奮，在觀看人文景觀中，不僅是對色彩美的欣賞，而且在回味歷史中，讓人們的思想、精神、素質(zhì)、品格會有一個新的提升，可見旅游和美育是絕不可分的。

文化說到底就是一個社會的價值觀，價值觀是文化最深層次的表現(xiàn)，是文化的核心[4]。

我國的旅游資源極為豐富，有自然、環(huán)境、人文、歷史、文化資源等，各種旅游資源均能吸引旅游者的興趣、愛好，以開闊眼界，唯有旅游文化能更好誘導(dǎo)和深化旅游者的思考，從而提高人們的文化素質(zhì)。綜上所述，可見，旅游、美育與文化是密不可分的。

三、旅游文化教學(xué)的實際意義

通過旅游文化教育，真正的體現(xiàn)人性之美的特征，讓真、善、美統(tǒng)一起來。古希臘大思想家亞力士多德更明白地指出：“美是一種善，其所以引起正是因為它的善”。美育倡導(dǎo)的是以美啟真，以美啟善，它以情感教育為特色將美德視為自我的需要，熱愛美、履行美、實踐美、維護美，將德育規(guī)范變?yōu)樽晕覂?nèi)修的準(zhǔn)則，美育輔之德育在潛移默化中幫助受教育者樹立美好理想，不斷完善自已，努力鑄就完美人格[5]。培養(yǎng)更多的懂禮儀、有道德修養(yǎng)、有文化素養(yǎng)的旅游從業(yè)人員，加快旅游業(yè)的發(fā)展，使旅游業(yè)上一個新的臺階，從而提高國際競爭力，是當(dāng)前旅游業(yè)迫在眉捷的頭等大事。

旅游文化最重要的教育目的是提高學(xué)生的思想境界，從自我中解脫出來，在思想和行動中真正體現(xiàn)真、善、美的統(tǒng)一。以美為核心，使心靈更美、更純潔，不僅是形態(tài)、聲音等外在的美，更是內(nèi)心深處的美，所以通過旅游文化教育使學(xué)生樹立美好理想，不斷充實自已，完善人格，激發(fā)愛國熱情，提高綜合素質(zhì)，更進一步實現(xiàn)人與自然的和諧。見圖表一。

在學(xué)校學(xué)習(xí)期間，學(xué)生會迂到各種問題，比如，目前正處在社會的轉(zhuǎn)型時期，師生之間、同學(xué)之間的交往帶有越來越多的功利色彩，人際交往開始變得形式化和抽象化，學(xué)生的感情需要不能得到很好的滿足，不少高職院校學(xué)生感情冷漠，消極處世；有些學(xué)生因家庭的貧困，因而形成自卑封閉的心理問題等等，我們的責(zé)任是點燃學(xué)生的真情之火，拒絕無情與冷漠，充滿愛心和感動[6]。所以通過文化教育及審美教育使學(xué)生逐步具備完善人格就成為當(dāng)務(wù)之急的任務(wù)。

四、旅游文化教學(xué)方法的改革和創(chuàng)新

加強旅游文化教育，在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生正確的人生觀、價值觀。以文化為底蘊，促使人格的本質(zhì)平衡及和諧發(fā)展，有利于培養(yǎng)受教育者高品質(zhì)的價值觀，促使人情感的豐富和創(chuàng)造力的提升[7]。對旅游管理專業(yè)學(xué)生除了掌握專業(yè)性的知識、技能外，更需要三個提高：提高學(xué)生的思想道德修養(yǎng)；提高學(xué)生的文化素養(yǎng)；提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，所以，在教學(xué)計劃中要把旅游文化作為主干課程。

在旅游文化教學(xué)中，要強調(diào)以下五個要素：

旅游文化鑒賞范文第4篇

“靈璧一石天下奇，色如青銅聲如玉”。在安徽省宿州市靈璧縣有“三寶”，即靈璧石、虞姬墓、鐘馗畫。

在第四屆中國宿州靈璧石國際文化節(jié)開幕期間，記者就靈璧石文化節(jié)產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展采訪了靈璧縣委書記唐慶明。他說：“靈璧是‘天下第一石’靈璧石的故鄉(xiāng)，靈璧石文化博大精深，靈璧也因‘山川靈秀，石皆如璧’而得名。本屆靈璧石國際文化節(jié)為宣傳靈璧石文化，推進全市經(jīng)濟社會發(fā)展，搭建了良好的平臺?！彼麖娬{(diào)說，“靈璧縣委、縣政府按照宿州市委、市政府的要求，本著借臺唱戲、借梯登高、借船出海的指導(dǎo)思想，大力弘揚靈璧石文化，推進全縣經(jīng)濟社會全面協(xié)調(diào)可持續(xù)健康發(fā)展。”

如何弘揚靈璧石文化，推進靈璧改革開放?唐慶明書記說：“唱響特色品牌。打造魅力靈璧?！彼€說，“今后將重點抓好四個方面的工作，一是大力弘揚靈璧石文化?？h委、縣政府成立中國靈璧觀賞石協(xié)會，加強對靈璧石文化的宣傳和推進。二是辦好‘三大文化節(jié)’。2010年，縣委、縣政府將舉辦首屆中國靈璧觀賞石文化節(jié)、首屆中國靈璧鐘馗文化節(jié)、首屆中國靈璧虞姬文化節(jié)。通過舉辦‘三大文化節(jié)’，進一步宣傳靈璧，推介靈璧，提高靈璧的知名度和美譽度。三是建好靈璧石主題公園。按照旅游、文化產(chǎn)業(yè)一體化思路，加大靈璧石市場，靈璧石主題公園及以靈璧石為特征的國家地質(zhì)公園建設(shè)。在力爭3年至5年內(nèi)，建成以靈璧石文化、虞姬文化、鐘馗文化為主題的文化景區(qū)和4A級旅游景區(qū)。今年，投資3000萬元將虞姬文化園由30畝擴大到150畝，2010年上半年已對外接待游客，從目前的2A級風(fēng)景區(qū)升格為4A級旅游景區(qū)。靈璧石公園已投資3000萬元，經(jīng)過設(shè)計改造，配套建設(shè)7000平方米。以靈璧石為主題的文化展廳，也直接申報4A級旅游景區(qū)。漁溝鎮(zhèn)以天一園和靈璧石匯展中心為支撐，進一步擴大規(guī)模，形成以靈璧石匯展、靈璧石鑒賞為中心的4A級國家旅游景區(qū)。目前，靈璧國家地質(zhì)公園的申報建設(shè)工作已經(jīng)啟動。四是規(guī)劃建設(shè)鐘馗文化園。該項目投資超過36億元，建設(shè)規(guī)劃已經(jīng)論證，修改完善的即將付諸實施。

縣委書記唐慶明說：“靈璧石北宋時即列為貢品，與英石、昆石、太湖石同譽‘中國四大奇石’，之首。靈璧石久負(fù)盛名，享譽世界，作為一種文化產(chǎn)品，其經(jīng)濟價值日益凸顯，已成為賞石界一道靚麗的風(fēng)景?！彼终f，“縣委、縣政府立足于資源優(yōu)勢，豐厚的文化底蘊，發(fā)展壯大靈璧石產(chǎn)業(yè)，加快靈璧發(fā)展，加速靈璧崛起。目前，我縣以形成集奇石展覽、奇石底座加工、靈璧石工藝品開發(fā)、罄石樂器研發(fā)和紅木加工等為一體的產(chǎn)業(yè)。”

唐慶明最后說：“靈璧石文化、虞姬文化、鐘馗文化，都誕生在靈璧這片充滿生機與活力的沃土，我們將大力弘揚地方文化，加大硬件建設(shè)力度，實施旅游文化和產(chǎn)業(yè)一體化，把古老神奇而又富有魅力的靈璧石文化向更高更深層次推進。同時，誠邀海內(nèi)外有識之士，共同開發(fā)旅游資源，把靈璧打造成旅游休閑基地、文化圣地。打好虞姬牌，喁響旅游大戲，挖掘鐘馗底蘊，做大經(jīng)濟蛋糕，以奇石為媒促招商引資，帶動靈璧經(jīng)濟快速發(fā)展?！?/p>

旅游文化鑒賞范文第5篇

關(guān)鍵詞：原生態(tài)；旅游文化；品牌

一、原生態(tài)文化

原生態(tài)文化從生態(tài)的角度出發(fā)，是喚醒人類的文化靈魂，是古老民族在發(fā)展過程中最為核心的價值模塊。它主要涉及行為、心理、社會、自然等方面內(nèi)容。原生態(tài)文化是民族生存系統(tǒng)中各類要素的基本定位。它的根基是生態(tài)演變，主題是群體或居民，內(nèi)容是生產(chǎn)和生活方式的變化。在原生態(tài)文化下，人們保留的是傳統(tǒng)的生產(chǎn)和生活方式，以古老的經(jīng)濟和社會組織模式為延續(xù)，是人們在此基礎(chǔ)上通過吸納現(xiàn)代元素形成現(xiàn)代的生態(tài)文化。

二、文化旅游

旅游一般不能脫離資源而獨立存在。它尋找差異和特色的角度是資源。旅游的一般過程為：1.把民族的所有文化元素集中整理。2.發(fā)掘、整合、再創(chuàng)作。3、將原民族文化表現(xiàn)給外部群體，以此滿足其他民族的多種文化需要，實現(xiàn)文化價值。

文化旅游與一般旅游則大不相同。它不以資源為根基，甚至在一定程度上擺脫了資源的束縛。它能夠綜合資源、環(huán)境、市場、社會背景等諸多方面的因素進行創(chuàng)造，并按照現(xiàn)代商品經(jīng)濟的發(fā)展趨勢，通過對民族文化的發(fā)掘、整理和創(chuàng)造從而形成文化商品。這種文化商品使人們擺脫了單一的旅游環(huán)境，從而享受更新穎的文化。它符合人們?nèi)找嬖鲩L的精神文化需求，符合社會的發(fā)展規(guī)律，符合當(dāng)代社會經(jīng)濟的發(fā)展要求，是文化旅游發(fā)展的正確方向。

以鑒賞其他國家的傳統(tǒng)文化、參加當(dāng)?shù)嘏e辦的不同形式的文化活動、購買旅游文化產(chǎn)品為目的的旅游，是文化旅游通過旅游實現(xiàn)感知、了解、體察人類文化具體內(nèi)容的行為過程。實現(xiàn)不同文化之間的交易是文化成為商品的必要條件。交易的目的已經(jīng)不是單純的物質(zhì)使用價值和功能，而是物質(zhì)或其他形式所承載的文化因素。它的本質(zhì)是尋求心靈的共鳴，這種共鳴源自于不同文化的差異。文化旅游的關(guān)鍵不是旅游而是文化，旅游只是一個形式。其中的文化內(nèi)涵是旅游的效用和目的的定位。

三、原生態(tài)文化旅游品牌價值

文化品牌是一個民族生產(chǎn)和生活方式最為集中的表達形式，是產(chǎn)品概念對接的人群情感，是不同民族的情感交流和認(rèn)同。而原生態(tài)文化旅游品牌則與一般的文化品牌大不相同，它是與產(chǎn)品概念對應(yīng)的消費水平的情感需求，是給用擁有者帶來產(chǎn)品增值的無形資產(chǎn)。它以和群體旅游競爭者的產(chǎn)品或勞務(wù)相區(qū)分的名稱、象征、術(shù)語、記號或設(shè)計及組合為載體，用旅游者心目中形成的載體形象為增值來源，以此來實現(xiàn)它的品牌價值。

四、打造原生態(tài)旅游文化品牌

打造品牌首先在于創(chuàng)造品牌信用，而品牌信用的創(chuàng)造則需要充分利用各種強有效的內(nèi)部傳播途徑形成旅游者在精神上對品牌的高度認(rèn)同。而這種認(rèn)同主要來源于品牌豐富的文化內(nèi)涵。通過這些途徑來增強民族文化的競爭能力和吸引力。打造原生態(tài)文化品牌需從以下幾點出發(fā)：

1. 積極引導(dǎo)文化商品與旅游市場接軌

由于資源配置和項目設(shè)置的關(guān)鍵依據(jù)是需求。因此，我們在旅游資源項目設(shè)置的開發(fā)設(shè)計上，首先要滿足市場需求，以達到游客對旅游資源的滿足。而滿足市場需求需從以下幾點出發(fā)：一是從不同的角度開發(fā)不同的景點，以達到對景點的全面利用。這樣可以做到既不浪費資源，又可使人們更好的享受經(jīng)濟社會發(fā)展的成果。二是在開發(fā)的基礎(chǔ)上積極創(chuàng)新，以打造獨特的文化品牌。

2. 根據(jù)市場需求，選擇最佳的旅游文化切入點

需求隨著時代的變化而變化，旅游亦是如此。旅游隨著人們精神需求的提高而不斷變化提高，而掌握群眾心理就成為開發(fā)旅游文化的重點。單一的旅游形式已經(jīng)不能滿足人們的需求。相對而言，新穎獨特的生活方式才是人們所要追求的。通過欣賞新穎獨特的景觀可以使人們從中獲得知識性、娛樂性、體驗性、享受性的滿足。只有原生態(tài)文化旅游品牌才能符合旅游需求的變化趨勢。原生態(tài)文化具有生態(tài)性，它把文化作為一種生態(tài)的思維，并使生態(tài)文明逐步走進了大眾的生活。原生態(tài)文化的根本目的是使人們對自然更加崇敬，它的發(fā)展主要依賴吸收自然和文化知識，以確保資源的可持續(xù)利用。原生態(tài)文化也具有自然性，是生態(tài)文化與歷史有機合成的產(chǎn)物。原生態(tài)文化以它特有的天然形式存在于各民族中，這種天然形式甚至呈現(xiàn)出了人工雕琢的痕跡，給人以自然美的享受。

3. 突出原生態(tài)文化品牌的“生態(tài)”特征